Evidencia 06

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2: Nos nutrimos y ejercitamos para conservar

la salud.
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. UGEL : Coronel Portillo
1.2. I.E.Nº : N° 64668
1.3. Grado : Tercer Grado
1.4. Director : Fidel Vásquez Meza
1.4. Área : Ciencia y Tecnología
1.5. Fecha : Lunes 06 de setiembre 2021
1.7. Docente : Gil Rengifo Torres, Pieri Grandez Ochoa, Gina Paola Vidaurre la Jara
y Ada Melita Vilchez Gomez
1.8. Estrategia/Modalidad: Aprendo en casa/ Web

Comprendemos la importancia de los carbohidratos en la


salud

II. ¿QUÉ APRENDIZAJES ESPERAMOS PROMOVER?

Los estudiantes aprenderán a explicar el consumo adecuado de los carbohidratos


presentes en los alimentos y se informarán sobre la obesidad infantil, para tomar una
postura sobre el derecho a la buena alimentación y la salud.

III. ¿QUÉ VAMOS A NECESITAR?

 Cuaderno u hojas de reúso.


 Lápiz y borrador.

IV. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE


INSTRUMENT
EVIDENCIA DEL
O DE
APRENDIZAJE
COMPETENCIA Y CAPACIDAD DESEMPEÑO EVALUACIÓN
CIENCIA Y TECNOLOGÍA • Describe los órganos Establecer sus Lista de cotejo.
Explica el mundo físico basándose en que conforman los conclusiones y
conocimientos sobre los seres vivos, materia y reflexionar sobre los
energía, biodiversidad, Tierra y universo. sistemas de plantas y
animales. logros y dificultades
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres
en su proceso de
vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y
universo. investigación.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer
científico y tecnológico.
ENFOQUES TRANSVERSALES Enfoque ambiental e intercultural
VALOR Justicia y solidaridad
ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES
Los estudiantes promueven hábitos de alimentación
saludable a partir de los recursos que ofrece su
comunidad, con el fin de asegurar el bienestar de
todas y todos y prevenir las enfermedades.

RETO DE LA SEMANA Aprender a explicar el consumo adecuado de los


carbohidratos presentes en los alimentos y te
informarás sobre la obesidad infantil, para tomar una
postura sobre el derecho a la buena alimentación y la
salud.

V. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD:

Se les saluda a los estudiantes de forma afectiva por medio de la comunicación virtual
(WhatsApp, Google meet, zoom, entre otros).

 Pido a los estudiantes recordar la actividad realizades realizadas la


semana pasada donde conocimos sobre los hábitos alimenticios.

Propósito de la actividad: Hoy explicaremos con fundamento científico el efecto


de los carbohidratos o azúcares en nuestra salud.

Se comunica los criterios de evaluación:

• Plantea sus explicaciones iniciales y finales de acuerdo con la pregunta de investigación.

• Explica, a partir de información confiable, la influencia de los azúcares de los alimentos en la salud.

Recordamos y tomamos algunos acuerdos con ellos para trabajar en armonía durante la
modalidad virtual:

DESARROLLO:
Luis cada vez está más convencido de que el consumo excesivo de
algunos alimentos y gaseosas puede afectar su salud; sin
embargo, aún tiene otras dudas. ¿Qué te parece si lo ayudamos?
¡Muy bien, iniciemos!

Lee el siguiente caso:

Luis, luego de haber comprobado la cantidad de azúcar que poseen las


gaseosas y cómo influye en el deterioro de su salud, aún tiene una duda.

El año pasado había escuchado comentar a su hermana, cuando


participaba de sus actividades de Aprendo en Casa, que hay alimentos
que contienen azúcares naturales beneficiosos para la salud. Por ello, le
gustaría investigar sobre este tema.

Reflexiona sobre las preguntas:


- ¿Qué tipos de alimentos crees que contengan azúcares naturales beneficiosos para la salud?

Para seguir ayudando a Luis:


• Pregúntate:
Planteamiento Pido a los estudiantes que escriban
del problema la pregunta en su cuaderno.

¿Cómo influyen los azúcares de los alimentos en la salud?

Piensa en cómo puedes hacer para saber si


tu respuesta es correcta.

• Organiza tus ideas y escribe tu posible respuesta inicial. Planteamiento de hipótesis

¿Cómo influyen los azúcares de los alimentos en la


salud? ............................................................................................................
........... .............................................................................................................
..........
• ¿Crees que tu respuesta se relaciona con la pregunta?, ¿por qué?

……………………………………………………………………...........................................…….......................................

Plan de acción

• Para confirmar tu respuesta, elabora un plan de acción que te oriente en la búsqueda de


información. Escríbelo en tu cuaderno u hoja de reúso.

PLAN DE ACCIÓN
Ayúdate con las siguientes preguntas: Escribe tus respuestas.
¿Qué necesitas averiguar?

¿Dónde y cómo obtendrás información?

¿Cómo debes usar la fuente de información


para obtener lo que necesitas?

¿Qué debes anotar de esta información?

Recojo y análisis de datos

• Ahora lee el siguiente texto para recoger datos y analizar los resultados. Puedes buscar otras
fuentes de información.
Seguramente, al
leer el texto has
encontrado
algunas palabras
poco conocidas,
anótalas y busca
su significado.
Responde las siguientes preguntas:

- ¿A qué nos exponemos si consumimos excesivamente alimentos que contienen muchos


azucares?

- En este tiempo de pandemia, ¿qué tipo de carbohidratos recomendarías consumir?, ¿por


qué?

- Si Luis es un niño deportista, ¿qué tipo de alimentos con azúcar le aconsejas consumir?,
¿por qué?

¡Muy bien!
- Elabora un esquema con la información analizada. Usa tu cuaderno u hoja de reúso.

Contrastando con las hipótesis

• Ahora, con ayuda del organizador visual que elaboraste, contrasta tu respuesta inicial a las
preguntas de investigación con las nuevas ideas que hallaste.

• ¿Qué respuesta le darás a Luis sobre la pregunta que investigaste?:


¿Cómo influyen los azúcares de los alimentos en la salud?
Evaluación y comunicación de
resultados.

• Ahora dialoga con tus familiares y docente, y explícales ¿cómo influyen los azúcares de los
alimentos en la salud?

Puedes pedirles a tus familiares y docente que te formulen


preguntas sobre el tema. Responde las preguntas con la
información que has aprendido. Si no sabes una respuesta, no hay
problema. Pero no te quedes con la duda; busca información para
responderla en otro momento.

• Reflexiona:

CIERRE:

 Se finaliza la sesión preguntando: ¿qué aprendimos hoy?, ¿les agradó la actividad?, ¿cómo se
sintieron?, ¿Será importante conocer sobre los carbohidratos en los alimentos? ¿Qué haremos
a partir de ahora en casa con estos nuevos aprendizajes? Felicito las participaciones y
opiniones brindadas por los niños y niñas.

VI. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:


Criterios Lo Lo estoy Necesito
logré intentando apoyo

Planteo mis explicaciones iniciales y finales de acuerdo


con la pregunta de investigación.
Expliqué, a partir de información confiable, la influencia
de los azúcares de los alimentos en la salud.

VII. REFLEXIONES DEL APRENDIZAJE:

¿Qué avances tuvieron mis estudiantes?

¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?

¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente actividad?

¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron, y cuáles no?

FIRMA DIRECTOR FIRMA DOCENTE


LISTA DE COTEJO
ACTIVIDAD 02: Nos nutrimos y ejercitamos para conservar la salud
Comprendemos la importancia de los CIENCIA Y
SESIÓN: carbohidratos en la salud TECNOLOGÍA
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
COMPETENCIA materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Establecer sus conclusiones y reflexionar sobre los logros y dificultades en su
EVIDENCIA proceso de investigación.
CRITERIOS
Plantea sus explicaciones Explica, a partir de
iniciales y finales de información confiable, la
N° NOMBRES Y APELLIDOS acuerdo con la pregunta de influencia de los azúcares de
investigación. los alimentos en la salud

SÍ NO SÍ NO
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