UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÒMICAS Y SOCIALES

ESCUELA DE CONTADURÌA PÚBLICA

LINEAMIENTOS DE CONTROL INTERNO PARA OPTIMIZARLOS

PROCEDIMIENTOS DEL INVENTARIO DE MERCANCIA
EN LA EMPRESA MERCAYAR, C.A DEL MUNICIPIO
SAN FELIPE ESTADO YARACUY
AÑO 2017

Autor: T.S.U. Carlos A. Arias Ll.

Tutor: M.S.c. Yumicar Morillo

PUERTO CABELLO, DICIEMBRE 2017

iii
 UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÒMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURÌA PÙBLICA

LINEAMIENTOS DE CONTROL INTERNO PARA OPTIMIZAR LOS

PROCEDIMIENTOS DEL INVENTARIO DE MERCANCIA
EN LA EMPRESA MERCAYAR, C.A DEL MUNICIPIO
SAN FELIPE ESTADO YARACUY
AÑO 2017
TrabajoEspecial de Grado presentado como requisito para optar porel Título de
Licenciado en Contaduría

Autor: T.S.U. Carlos A. Arias Ll.

Tutor: M.S.c. Yumicar Morillo

PUERTO CABELLO, DICIEMBRE 2017

 UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÒMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURÌA PÚBLICA

CONSTANCIA DE APROBACIÓN DEL TUTOR

Quien suscribe, MSc. Yumicar Morrillo, portador de la cédula de identidad: V-

7.231.889 tutor del trabajo de grado denominado: “LINEAMIENTOS DE
CONTROL INTERNO PARA OPTIMIZAR LOS PROCEDIMIENTOS DEL
INVENTARIO DE MERCANCIA EN LA EMPRESA MERCAYAR, C.A DEL
MUNICIPIO SAN FELIPE ESTADO YARACUY” presentado por el Técnico
Superior Universitario Carlos Alfredo Arias Llovera, titular de la cédula de
identidad: V-22.316.360, para optar al título de Licenciado en Contaduría Pública,
considero que dicho trabajo de grado reúne los requisitos y méritos suficientes, para
que la comisión de Grado designe en la fecha y hora que se determine.

En la Ciudad de San Felipe a los quince (05) días del mes de Diciembre 2017

____________

MSc. Yumicar Morillo

C.I: V-07.231.889

iv
 UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÒMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURÌA PÚBLICA

ACTA DE VEREDICTO

Nosotros, profesores Arnaldo Camacho y Mario Cordero, titulares de las cédulas

de identidad número V-13.313.004,y V-15.177.735, respectivamente, designados
como miembros del jurado examinador del trabajo de grado titulado
“LINEAMIENTOS DE CONTROL INTERNO PARA OPTIMIZAR LOS
PROCEDIMIENTOS DEL INVENTARIO DE MERCANCIA EN LA
EMPRESA MERCAYAR, C.A DEL MUNICIPIO SAN FELIPE ESTADO
YARACUY” presentado por el Técnico Superior Universitario Carlos Alfredo
Arias Llovera, titular de la cédula de identidad: V-22.316.360, nos hemos reunido
para evaluar dicho trabajo y después de la presentación y exposición correspondiente,
estimamos que el mismo reúne los requisitos suficientes para ser APROBADO, de
acuerdo con las normas vigentes dictadas por el Consejo Universitario Panamericana
del Puerto (UNIPAP) para la evaluación del trabajo de grado y optar al título de
LICENCIADO EN CONTADURÍA PÚBLICA.

En fe de lo expuesto firmamos en San Felipe a los (05) días del mes de Diciembre del
año 2017

_____________

Yumicar Morillo

Presidente del Jurado

___________ ___________

Arnaldo Camacho Mario Cordero

Jurado Jurado

v
 DEDICATORIA

A Dios por permitirme vivir este momento, llenarme de salud cada día y ser el
guía espiritual en mi carrera.

Le agradezco a mi papá por su constante apoyo y confianza. Gracias por haberme

impulsado a seguir adelante. Gracias por todas las atenciones, Gracias por el cariño y
apoyo moral que siempre me hasdado.

A mi esposa y compañera Arlin por todo su amor, por siempre ofrecerme todo su
apoyo y su compañía durante el trayecto de mis estudios y la culminación de esta
meta.

vi
 AGRADECIMIENTO

A la Universidad Panamericana del Puerto (UNIPAP), por haberme dado la

oportunidad de estudiar en esta casa de estudios.

Al tutor MSc.Yumicar Morillo que con su apoyo y dedicación hizo posible

concluir este trabajo de grado.

A todas aquellas personas que de una u otra forma me ayudaron a llegar a la meta
deseada.

vii
viii
 UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÒMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURÌA PÚBLICA

LINEAMIENTOS DE CONTROL INTERNO PARA OPTIMIZAR LOS

PROCEDIMIENTOS DEL INVENTARIO DE MERCANCIA
EN LA EMPRESA MERCAYAR, C.A DEL MUNICIPIO
SAN FELIPE ESTADO YARACUY

Autor: TSU. Carlos A. Arias Ll.

Tutor: MSc. Yumicar Morillo

Fecha: Diciembre 2017

Línea de Investigación: Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados

RESUMEN
La investigación que a continuación se expone, tuvo como objetivo general,
implementación de lineamientos de control interno para optimizar los
procedimientos del inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A del
Municipio San Felipe estado Yaracuy, año 2017. Centrando la atención en la empresa
Mercayar, C.A, debido a que esta no posee ningún tipo de lineamientos que sirvan de
guía para facilitar los procedimientos de control interno de inventarios de los
empleados, considerando que este aporte será de beneficio para el desarrollo de las
funciones de la misma y como fundamento teórico para futuras investigaciones. para
dar cumplimiento al objetivo, se realizó una investigación de campo con modalidad
descriptiva, a tal efecto, se obtuvieron datos directamente de la realidad aplicando un
cuestionario conformado por quince (15) Ítems con una escala de respuesta
dicotómicas cerradas,presentando dos (02) alternativas para responder validado por
tres (03) expertos con dos (2) especialista en Contaduría y un (1) Metodólogo,
aplicado a una población de cuatro (04) trabajadores pertenecientes al departamento
de administración de la empresa.La técnica de análisis de los datos se basó en la
estadística descriptiva y se utilizó la confiabilidad de Kuder Richardson (KR20),
arrojando un resultado de 0,834 por lo cual se llega a la conclusión que es factible la
investigación referente a lineamientos de control interno para optimizar el inventario
de mercancía en la empresa Mercayar, C.A.

Descriptores: Control Interno, Inventario.

ix
 INDICE GENERAL

CONSTANCIA DE APROBACIÒN DEL TUTOR………………………… iv

ACTA DE VEREDICTO……………………………………………………... v
DEDICATORIA………..…………………………………………………...… vi
AGRADECIMIENTO……………………………..………………………….. vii
RESUMEN…………………………………………………………………..… viii
INTRODUCCIÒN…………………………………………………………..… 1

CAPÍTULO I EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema……………………………………………………. 2
Objetivo General……………………………………………………………....... 5
Objetivos Específicos………………………………………………………....... 5
Justificación……………………………………………………………………. 6

CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO

Antecedentes de la Investigación………………………………………………. 8
Bases Teóricas………………………………………………………………… 12
Bases Legales……………………………………………………………........... 25
Definición de términos básicos…………………………………………………. 27
Operacionalización de las Variables……………………………………............. 29

CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO

Paradigma de la Investigación………………………………………………...... 31
Enfoque de la investigación……………………………………………….......... 32
Tipo de Investigación…………………………………………………………... 32
Nivel de la Investigación……………………………………………………….. 33

x
Diseño de la investigación………………………………………………............ 33
Población y Muestra………………………………………………..................... 34
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos…………………………….. 35
Validez y Confiabilidad del Instrumento……………………………………… 36
Técnica de Análisis de los Datos………………………………………………. 38

CAPÍTULO IV PRESENTACION DE LOS RESULTADOS

Análisis de los Resultados……………………………………………………… 39

CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones……………………………………………………………………. 59
Recomendaciones………………………………………………………………. 61

Referencias 62

ANEXOS
A Cálculo de Confiabilidad del Instrumento de Recolección de Datos 68
B Instrumento de Recolección de Datos……………………………... 70
C Validación del Instrumento de Recolección de Datos……………... 74

xi
 INDICE DE CUADROS

CUADRO pp

1 Operacionalización de la variable………………………...…………………….… 30

Grados de confiabilidad………………...…………………………………………
2 37
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
3 protección de recursos……………………….……………………………………
40
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
4 exactitud y confiabilidad………………………………………………………….
41
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas en relación de
5 las formas de medir cumplimiento………….……………………………………
42
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
6 control interno de inventario previo………...……………………………………
43
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
7 control interno de inventario concurrente…………………..……………………
44

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

8 control interno de inventario posterior………………………..………….………
45

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

9 principio de equidad……………………………………………………………..
46

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al

10 principio de ente según los PCGA…………..……………………………………
47

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

11 los principio de bienes económicos y moneda en cuenta según los PCGA……..
48

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al

12 principio de empresa en marcha según los PCGA…………………………….…
49

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al

13 principio de valuación al costo según los PCGA……………….…...……………
50

xii
 Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
14 principio de ejercicio y devengado según los PCGA……………..……...….……
51

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al

15 sistema de inventarios…………………………………………………..…………
52

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al

16 inventario de mercancía…………………..…...…………………………………..
53

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

17 los métodos inventarios…………..…..…...............................................................
54

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

18 la facilitación de la acción mediante los procedimientos de inventarios………….
55

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

19 las normativas de entradas y salidas de materiales…...…………………………...
56

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

20 las características de colectividad e individualidad de los lineamientos………….
57

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

21 la estructura de los lineamientos…………………...………………...……………
58

INDICE DE GRÁFICOS
GRAFICO pp

1 Distribución de porcentaje del ítems 1 del instrumento aplicado, con relación a 40

xiii
 protección de recursos…………………………………………………………...

Distribución de porcentaje del ítems 2 del instrumento aplicado, con relación a

2 exactitud y confiabilidad…………………………………………………………
41
Distribución de porcentaje del ítems 3 del instrumento aplicado, en relación de
3 las formas medir cumplimiento……………………….………………………….
42
Distribución de porcentaje del ítems 4 del instrumento aplicado, con relación a
4 control interno de inventario previo………………………………………………
43
Distribución de porcentaje del ítems 5 del instrumento aplicado, con relación a
5 control interno de inventario concurrente………………..………………………
44
Distribución de porcentaje del ítems 6 del instrumento aplicado, con relación a 45
6 control interno de inventario posterior……………………………………………

Distribución de porcentaje del ítems 7 del instrumento aplicado, con relación a

7 principio de equidad…………………………....................................................... 46

Distribución de porcentaje del ítems 8 del instrumento aplicado, con relación al

8 principio de ente según los PCGA……………………….………………………. 47

Distribución de porcentaje del ítems 9 del instrumento aplicado, con relación a

9 los principio de bienes económicos y moneda en cuenta según los PCGA…….. 48

Distribución de porcentaje del ítems 10 del instrumento aplicado, con relación al

10 principio de empresa en marcha según los PCGA………………………..………. 59

Distribución de porcentaje del ítems 11 del instrumento aplicado, con relación al

11 principio de valuación al costo según los PCGA…………..….………..………… 50

Distribución de porcentaje del ítems 12 del instrumento aplicado, con relación al

12 principio de ejercicio y devengado según los PCGA………...…………………... 51

Distribución de porcentaje del ítems 13 del instrumento aplicado, con relación al

13 sistema de inventarios…………………….………………………………………. 52

Distribución de porcentaje del ítems 14 del instrumento aplicado, con relación al

14 inventario de mercancía……………………………...………………………….... 53

Distribución de porcentaje del ítems 15 del instrumento aplicado con relación a

15 los métodos inventarios………………………..………………………………..... 54

Distribución de porcentaje del ítems 16 del instrumento aplicado con relación a

16 la facilitación de la acción mediante los procedimientos de inventarios………… 55

Distribución de porcentaje del ítems 17 del instrumento aplicado con relación a

17 las normas de entradas y salidas de materiales……………………..……………. 56

xiv
 Distribución de porcentaje del ítems 18 del instrumento aplicado con relación a
18 las características de colectividad e individualidad de los lineamientos………… 57

Distribución de porcentaje del ítems 19 del instrumento aplicado con relación a

19 la estructura de los lineamientos…………………..……………………………… 58

xv
 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo especial de grado se enfoca en implementar lineamientos para

optimizar el control interno de inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A,
ya que actualmente la organización no maneja lineamientos de control interno de
inventario para su ejecución.Esta investigación, permitirá medir la eficiencia y
confiabilidad de las operaciones realizadas en sus inventarios. Al mismo tiempo,
permite visualizar un horizonte más amplio, donde se busca la innovación que lleva a
la organización a aumentar su competitividad, disminuir los costos e incrementar su
rentabilidad, orientando siempre los esfuerzos a satisfacer las necesidades y
expectativas de los clientes.

En virtud a lo expuesto anteriormente, la presente investigación se encuentra

estructurada de la manera siguiente: CAPITULO I: el problema, el cual aborda el
planteamiento del problema que no es más que la situación actual de la investigación
a realizar, también los objetivos, tanto general como específicos y la justificación que
refiere la importancia de la realización de este estudio.

En otro orden de ideas, se elaboró también el CAPITULO II: marco teórico, que
contiene los antecedentes de la investigación al igual que teorías relevantes
propuestas por diferentes autores que sustentan el tema y por último la definición de
términos básicos y el cuadro de operacionalización de variable.

También, se desarrolló el CAPITULO III: marco metodológico, en el que se

describe el paradigma de la investigación, el tipo de investigación, diseño de la
investigación, población y muestra, técnicas e instrumentos de recolección de datos y
la validez y confiabilidad del instrumento.

1
 CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento de Problema

Desde años anteriores, la comunidad humana ha tenido la necesidad de establecer

lineamientos mediante la creación de leyes, normas y decretos para resguardar o
proteger sus intereses en virtud de derechos, de esta forma, rigen la capacidad que
tendrá un individuo de inmiscuirse en un tema, oficio o bien determinado. Por otra
parte, el concepto de control interno, se creó en el instituto americano de contadores
públicos certificados (AICPA) en 1949. Como un plan de organización de todos los
métodos y medidas de coordinación acordados dentro de una empresa para
salvaguardar sus activos, verificar la corrección y confiabilidad de sus datos
contables, promover la eficiencia operacional y la adhesión a las políticas generales
establecidas.

Para 1971, se define el control interno en el seminario internacional de auditoria

gubernamental de Austria, bajo el patrocinio de las organizaciones nacionales unidas
(O.N.U) y las organizaciones internacionales de entidades fiscalizadoras superiores
(INTOSAI) como: “el plan de organización y el conjunto de planes, métodos
procedimientos y otras medidas de la institución, tendientes a ofrecer una garantía
razonable de que se cumplan los objetivos principales de una entidad.

2
 En Venezuela, las entidades han implementado un modelo económico complejo,
surgiendo la imperiosa necesidad de fomentar estrategias que a las empresas que se
dedican a la compra y venta de mercancía, por ser esta su principal función, de origen
a mecanismos, normas y procedimientos de control que de una manera resumida y
analizada de respuestas a las situaciones, ya que las empresas buscan es innovar en el
mercado competitivo con la finalidad de aumentar los ingresos y poder garantizar el
cumplimiento con los proveedores. En tal sentido, Millán, S. (2008) define el control
interno como:

Una división e integración de los procedimientos en tal grado que las actividades de los
distintos miembros de una organización estén tan relacionadas entre sí que sea de
presumir que los errores de contabilidad y las omisiones sean descubiertos
automáticamente y que para cometer y ocultar fraude sea necesario la colisión de dos o
más personas. (p.214).

Es decir, que se realicen los procedimientos de control interno en una serie de

pasos y a su vez, se fije una segregación de funciones en la cual se cause a cada
empleado determinado para el área una actividad a realizar, de esta manera existen
menos posibilidades de errores y para que se pueda dar algún tipo de fraude deberán
unirse dos o más personas de las encargadas en el proceso.

Por otra parte, los inventarios desempeñan sin lugar a dudas un papel esencial
dentro de toda empresa, este viene a representar uno de los activos más importantes
que se reflejan en el balance general de casi todas las organizaciones debido a que
mantienen un equilibrio entre la mercancía demandada y la producida. En este mismo
orden de ideas, Catacora (2009) señala que:

Los inventarios representan las partidas del activo que son generadoras del ingreso
para varios tipos de empresas, entre las cuales encuentran las empresas
comercializadoras cuyo inventario lo conforman los artículos que se encuentran
disponibles para la venta y en el caso de una compañía manufacturera, los productos
terminados, en proceso, materias primas y suministros que se vayan a incorporar en la
producción. Cualquier tipo de entidad por más pequeña que sea, posee y maneja algún

3
 tipo de inventario, el cual en algunos casos será la fuente generadora de ingresos
operacionales y en otros son necesarios para la prestación de servicios. (p.148)
De tal manera que, los inventarios son todos y cada uno de los bienes tangibles que
la empresa ha adquirido en un momento dado, con la intención de ser vendidos
posteriormente, o aquellos que por naturaleza de la entidad, deban ser utilizados para
la transformación de otros productos que serán convertidos en terminados y
disponibles para la venta. Así mismo, se destaca que los inventarios representan el
activo más importante para toda organización, ya que, ejercen influencia significativa
en los resultados obtenidos, es decir, que es un factor clave para el funcionamiento de
los objetivos de la empresa.

En este mismo orden de ideas, es de acotar que mediante una visita realizada a la
empresa Mercayar, C.A ubicada en el municipio San Felipe Estado Yaracuy, fueron
encontradas ciertas irregularidades en cuanto al aspecto del control interno del
inventario de mercancías, entre las que se pueden mencionar, merma de mercancías
ocasionadas por excesivas recepciones de productos los cuales se vencen, dañan o
extravían generando de esta forma inconsistencias en la conciliación del conteo físico
con respecto a el registro en sistemas ocasionando a la entidad constantes pérdidas
financieras.

En este aspecto, debido a la problemática expuesta, se hace indispensable la

implementación de un instrumento que sirva de guía al realizar procedimientos para
optimizar el control interno del inventario de mercancía de la empresa y a su vez sirva
como marco referencial para futuras investigaciones y desarrollos organizacionales en
lo que respecta al control interno del inventario. En este sentido, a raíz de lo
anteriormente planteado se derivan las siguientes interrogantes:

¿Cómo es la situación actual del Control Interno de Inventario de mercancía en la

empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe estado Yaracuy?

4
 ¿Cuáles son las debilidades y fortalezas del control interno del inventario de
mercancía en la empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe estado Yaracuy?

¿Cuáles deben ser loslineamientos de control interno a implementarpara optimizar

los procedimientos del inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A del
Municipio San Felipe estado Yaracuy?

Objetivos de la investigación

Objetivo general

Describir lineamientos de control interno para optimizar los procedimientos del

inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe
estado Yaracuy

Objetivos Específicos

Diagnosticar la situación actual del control interno del inventario de mercancía en

la empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe estado Yaracuy.

Identificar las debilidades y fortalezas del control interno del inventario de

mercancía en la empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe estado Yaracuy.

Reproducir lineamientos de control interno para optimizar los procedimientos del

inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe
estado Yaracuy.

5
 Justificación de la Investigación

Manejar niveles de existencia de manera exitosa implica establecer mecanismos de

control que estén en capacidad de hacer que se lleven a cabo de manera efectiva las
operaciones en los diferentes apartamentos de almacén, compra, despacho y venta. En
la actualidad, el departamento de almacén de cualquier empresa, requiere contar con
normas de control internos que permitan evaluar las entradas y salidas de mercancías
de manera que los procesos de control se ejecuten de forma eficaz y así el responsable
del almacén desempeñe sus funciones bajo los parámetros establecidos por la
empresa.

En este orden de ideas, cabe mencionar que esta investigación es relevante debido
a que se busca optimizar el control interno de los inventarios para así proporcionar
beneficios a la empresa, siendo una alternativa para mejorar sus actividades en el
área de inventarios, permitiendo mejorar el funcionamiento de los diversos
procedimientos y manejo de mercancía de la organización en cuestión, logrando el
buen direccionamiento del registro de los materiales, salvaguarda física, requisición
de materiales, asegurar registros contables completos y exactos, fomentar la
eficiencia operacional y estimular el cumplimiento de las políticas.

Por otra parte, esta investigación desde el punto de vista práctico, va a permitir a
los empleados de la empresa, aplicar los conocimientos adquiridos para mejorar el
control interno del inventario de mercancía, registrando oportunamente toda la
mercancía que se recibe y controlando que todo lo que se despache sea registrado
como corresponde para proporcionar así a la compañía, mayor complejidad y mejora
la eficiencia, de esta forma se obtendrán al finalizar el periodo contable, resultados
positivos.

6
 Desde el punto de vista metodológico, este estudio es transcendente debido a que
debido a que servirá como referencia y material bibliográfico para el abordaje futuras
investigaciones que circundan en la misma temática. En referencia al aporte social,
este estudio va a beneficiar a toda la colectividad de personas que gozan de los
diferentes tipos de mercancía que la empresa Mecayar, C.A, coloca a su disposición,
debido a que mejorando el control interno del inventarios de mercancía actual, provee
de más bienes sus anaqueles que podrán estar disponibles para la venta.

7
8
 CAPITULO II

MARCO REFERENCIAL

La revisión documental, consiste en una recopilación de ideas, posturas de autores,

conceptos y definiciones que sirven de base a la investigación, contemplando
generalmente cuatro secciones: Antecedentes de la Investigación, Bases Teóricas,
Bases Legales, definición de Términos y el sistema de variables. Además cuando el
investigador se enfrenta al problema de explicar un hecho, deberá hacerlo
presentando un discurso con recursos lógicos, coherente y significativos; a este
discurso es al que se le llama teoría.

En este sentido; el Manual de Trabajos de Grado del Colegio Universitario de

Administración y Mercadeo CUAM (2010) define que el marco referencial es “la
parte del proceso de investigación que representa toda la fundamentación teórica, es
decir, todas las teorías que sustentan el estudio” (p.29), lo cual expresa la necesidad
de profundizar en el sustento conceptual que soporta la investigación que se realiza.

Antecedentes de la Investigación

Son todas aquellas recopilaciones y sustentos generados con anterioridad en otras

investigaciones de similares características a la investigación actual y sirven de bases
para la posteridad. En este sentido, el Manual de Trabajos de Grado del CUAM (

9
2010), expresa que los antecedentes “son indagaciones previas que sustentan el
estudio” (p.29), lo que trae como necesidad consultar otras investigaciones
relacionadas con el tema de estudio lo cual servirán de sustento y orientación al
desarrollo del mismo.

En este sentido, Malca M. (2016) realizó un trabajo de grado titulado “el Control
Interno de Inventarios y su Incidencia en la gestión financiera de las empresas
Agroindustriales en Lima Metropolitana, Perú”. Tuvo como objetivo general evaluar
el control interno de inventarios que realizan las empresas agroindustriales para
determinar su incidencia en la gestión financiera de las empresas agroindustriales de
Lima Metropolitana. La naturaleza del estudio está basada en una investigación
aplicada, en razón que se utilizaran los principios, normas y doctrina de la
Contabilidad, la sostenibilidad empresarial, para ser aplicada en el tema propuesto y
conforme a sus propósitos se centra en el nivel descriptivo.

La población estuvo conformada por profesionales y ejecutivos que comprende

hombres y mujeres de las empresas agroindustriales ubicadas en los distritos de Lima
Metropolitana y consta 230 personas. Con respecto a las técnicas de investigación, se
aplicó la encuesta, caracterizada por su amplia utilidad en la investigación social por
excelencia, debido a su utilidad, versatilidad, sencillez y objetividad de los datos que
se obtiene mediante el cuestionario como instrumento de investigación.

Cabe señalar, que este estudio guarda relación con la investigación en cuestión,
debido a que se enfoca en el paradigma positivista bajo un enfoque cuantitativo, así
mismo, al estudiar el Control Interno de Inventarios y su Incidencia en la gestión
financiera de las empresas Agroindustriales en Lima Metropolitana, Perú se permitirá
medir la eficiencia y confiabilidad de las operaciones realizadas en los inventarios de
esta forma, se corregirán errores u omisiones del proceso.

En este orden de ideas, Hemeryth F. y Sánchez J. (2013). Diseñaron una

investigación denominada “Implementación de un Sistema de Control Interno
Operativo en los Almacenes, para mejorar la gestión de Inventarios de la

10
Constructora A&A S.A.C. de la Ciudad de Trujillo, Perú. Tuvo como objetivo
general demostrar que con la implementación de un sistema de control interno
operativo en los almacenes mejorará la gestión de los inventarios de la Constructora
A&A S.A.C. de la ciudad de Trujillo. La investigación asumió una modalidad de
trabajo de campo, descriptivo.

La población escogida para la presente investigación fueron los 5 almacenes de la

empresa Constructora A&A S.A.C. de la ciudad de Trujillo. Los principales
instrumentos de recolección de datos que se utilizó fueron los siguientes: Observación
directa y El Cuestionario que se realizó al personal que conforman los 05 almacenes
compuesto por preguntas de tipo cerrada, las respuestas estarán condicionadas a un SI
o a un NO, y redactadas de manera sencilla para que sean comprendidas con facilidad
por parte de los encuestados.

Este antecedente, se relaciona con la presente investigación ya que aporta

información relevante relacionada con la gestión de los inventarios, los principios y
procedimientos para mejorar el control de los productos en el área.

En otro contexto, Barreno A. y Farías A. (2014). Hicieron una investigación

titulada “Propuesta de Lineamientos de Control Interno que permita la optimización
de los procesos contables en el flujo de mercancía de la empresa familiar KB
Cerámicas, C.A. Campus Bárbula, estado Carabobo. Este estudio tuvo como objetivo
general Proponer lineamientos de control interno que permitan la optimización de los
procesos contables en el flujo de mercancía de la empresa familiar KB Cerámicas
C.A. este estudio asumió los criterios que guían a un tipo de investigación de campo
descriptiva, con modalidad de proyecto factible ya que consiste en la descripción,
interpretación, entendimiento de los hechos que afectan a la empresa referente al tema
en cuestión y la propuesta de lineamientos de control interno para su posible solución.

Se tomó como población dos (02) personas del departamento de almacén, dos (02)
del departamento de contabilidad y seis (06) del departamento de administración.
Para recabar la información apropiada sobre el estudio y responder las interrogantes

11
formuladas en correspondencia con los objetivos y el diseño de la investigación, se
seleccionó el instrumento tipo encuesta.

Es necesario demarcar la similitud que mantiene esta investigación y el aporte que

ofrece al estudio, ya que en ambas, el objetivo principal se fundamenta en
proporcionar una alternativa capaz de solventar en cierto grado las fallas en el manejo
del inventario.

De igual forma, se puede resaltar a Tirado, R. (2013), en su trabajo de

investigación realizada en la Universidad de Oriente Núcleo Monagas titulada
“Lineamientos para Optimizar el Control Interno de los Inventarios en el
departamento de almacén de (MINAMB)” esta investigación tuvo como objetivo
general, proponer lineamientos para optimizar el control interno de los inventarios en
el departamento de MINAMB, se realizó bajo una investigación de campo, con
modalidad descriptiva. El universo objeto de estudio estuvo representado por ocho
(08) empleados a los cuales se les aplico un instrumento de tipo encuesta.

Este estudio, sirve de aporte a la presente investigación ya que destaca la

necesidad de controlar las entradas y salidas y la importancia que tiene el control
interno para una organización, mediante lineamientos que regulen las operaciones y
resaltar la necesidad de realizar comparaciones entre el conteo físico y el inventario
en libros.

Así mismo, Oriana F. (2013). Elaboró un trabajo de grado titulado “Lineamientos

de Control Interno para los Inventarios deMercancía de la Empresa Vy F Distributor,
C.A” En Maracaibo estado Zulia. Cuyo objetivo general fue Proponer lineamientos
de control interno para los inventarios de mercancía de laempresa VYF
DISTRIBUTOR, C.A. la investigación se realizó en modalidad descriptiva,además
acude a técnicas específicas en la recolección de información, como lasentrevistas y
cuestionarios, así como informes o documentos; para establecercomportamientos
concretos de las variables de la investigación.La muestra de la investigación se basó
en ocho (8) unidades informantes.

12
 Este, Al igual que los antecedentes antes presentados también se relaciona con la
presente y resultó de utilidad para la misma, aportándole por una parte, la base
conceptual para el análisis de la gestión financiera, al igual que los lineamientos
estratégicos elaborados resultaron adecuados a los fines propuestos

En conclusión, el control interno de inventarios está diseñado especialmente para

las necesidades de la empresa, constituye un factor esencial en las políticas de
producción y venta, así como en las proyecciones funcionales, puesto que permite
garantizar el adecuado, suficiente y oportuno suministro de mercancía y lograr el
equilibrio al que se quiere llegar, siendo un mecanismo que permite la aplicación de
correctivos a los resultados de la actividad de la entidad, a partir de la
implementación de diversos mecanismos orientados aello.

Bases Teóricas

Según Rojas (2010) las bases teóricas Comprenden un conjunto de conceptos y

proposiciones que constituyen un punto de vista o enfoque determinado, dirigido a
explicar el fenómeno o problema planteado. (p. 69). Es decir, las teorías que brindan
al investigador el apoyo inicial dentro del conocimiento del objeto de estudio, Esta
sección puede dividirse en función de los tópicos que integran la temática tratada o de
las variables que serán analizadas.

Control Interno

Se entiende como el sistema integrado por el esquema de organización y el

conjunto de planes, métodos, principios, normas, procedimientos y mecanismos de
verificación y evaluación adoptado por una entidad, con el fin de procurar que todas
las actividades, operaciones y actuaciones, así como la administración de la
información y los recursos se realicen de acuerdo con las pautas constitucionales y

13
legales, dentro de las políticas trazadas por la dirección y en atención a las metas u
objetivos previstos.

En este sentido, de acuerdo con Rojas (2010): Se entiende por control interno en el
ámbito organizacional, “el sistema integrado de organización: Enfocado así, permite a
la organización funcionar y ejercer adecuadamente el proceso de gestión”...., (p. 2).
Es decir, el proceso efectuado por la junta directiva de la organización, la gerencia y
demás personal, diseñado para proporcionar seguridad razonable relacionada con el
logro de los objetivos.

Fines del Control Interno.

Rodríguez, (2000), considera que el control interno consiste en ampliar todas las
medidas utilizadas por la empresa con las siguientes finalidades:

1. Protección de sus recursos: este es uno de los fines más importantes, ya que
por medio de un adecuado sistema del control interno, será posible evitar pérdidas,
fraudes, errores, desperdicios e ineficiencias, de igual forma podrá preverse
contingencias que pudieran afectar los recursos organizacionales. Con motivo de que
los activos de la organización, constituyen los principales recursos para generar
utilidad y un adecuado sistema de control interno no debe prever medidas de
vigilancia y comprobación que se establezcan desde antes de la adquisición de los
activos, pasando por su custodia, conservación y mantenimiento, hasta su baja (por
retiro o).
2. Promover la exactitud y confiabilidad de informes: actualmente se reconoce la
existencia de una importante finalidad del control interno, consisten en la prevención
de pérdidas y la elaboración de información contable y administrativa precisa en
todas las áreas funcionales de la empresa. Dadas las necesidades del control interno,
éste debe abarcar a toda la organización, por tanto se requiere de información
contable y administrativa exacta y confiable, para ser utilizada en la toma de

14
decisiones. No sólo por un continuo proceso de verificación y análisis de los informes
y de los registros que de ellos se derivan, podrá la dirección superior depositar su
confianza en la información que le es presentada.
3. Apoyar y medir el cumplimiento de la organización: los objetivos y planes
tienen una relación estrecha con los controles. Una forma adicional de medir el
cumplimiento de los objetivos de la organización se logra valiéndose de guías
intermediarias para delegar respuestas rápidas que pueda hacer frente a los problemas
que podrían afectar de manera significativa los resultados futuros.
4. Juzgar la eficiencia de operaciones: asumiendo que los objetivos han sido
establecidos en términos susceptibles de ser medidos, es necesario preverse de
medios para calificar los resultados corrientes. Es necesario saber hacia dónde quiere
ir y que se está haciendo actualmente con miras al logro de los objetivos. Podrán
obtenerse las bases adecuadas para comparar y analizar las acciones correctivas a
realizarse u otro tipo de acción administrativa.
5. Cerciorar la adhesión a las políticas generales: las políticas son parte de la
planeación, requieren desde el punto de vista del control, algunos requisitos para su
práctica eficaz. Estas deben ser realistas en el sentido de que sean de aplicación
práctica y debidamente coordinadas en las distintas áreas funcionales de la
organización. Además, deben ser suficientemente específicas para que puedan servir
como guía efectiva, igualmente deben adaptarse a las condiciones cambiantes, sin
perder de vista los objetivos fijados previamente. La efectividad de la operación de
toda organización es influida tanto por las políticas y normas implícitas como por las
explicitas.

Es decir, que cada los fines del control interno van diseccionados principalmente a
evitar errores ya la forma en que pueda cometerse algún fraude o engaño en cuanto a
las operaciones generales que realiza la empresa.

Tipos de Controles Interno.

15
 Son aquellas ramificaciones en la que se dividen los controles internos,
clasificándose y caracterizándose de manera diferente por su manera de proceder.
Existen distintos momentos en que deben identificarse los controles internos para
desarrollar los procedimientos en todos los niveles que sean necesarios. En este
sentido, Hernández (2008), clasifica los controles internos en:

1. Control interno previo: son los procedimientos que se aplican antes de la

ejecución de las operaciones o de que sus actos causen efectos; verifica el
cumplimiento de las normas que lo regulan y los hechos que los respaldan, y asegura
su conveniencia y oportunidad en función de los fines y programas de la
organización. Es por ello que es muy importante que se definan y se desarrollen los
procedimientos de los distintos momentos del control previo ya sea dentro de las
operaciones o de la información a producir.

En este sentido, no existen unidades administrativas que se encarguen por

separado de este tipo de controles, estos están incorporados a los procesos normales
que siguen las operaciones.

2. Control interno concurrente: el control concurrente, o de “durante”, incluye la

supervisión de las actividades que forman parte del proceso de transformación, con
objeto de asegurar que tales actividades se desarrollen conforme a las normas
establecidas para el negocio. En este tipo de control, se hace énfasis en la
identificación de aquellas dificultades que se pudieran presentar en el proceso
productivo y que pudieran dar como resultado productos o servicios deficientes.

3. Control interno posterior: es el examen posterior de las operaciones

financieras y administrativas, por su aplicación se clasifica en: a) Control posterior
interno:es el examen posterior de las operaciones financieras y administrativas que se
practica a través de una Auditoría Interna de cada organización; b) Controlposterior
externo: es el examen posterior de las operaciones financieras y administrativas; es
responsabilidad exclusiva del Organismo Superior de Control, a través de un auditor
especializado.

16
 Principios de contabilidad generalmente aceptados (PCGA).

Los principios de contabilidad generalmente aceptados son un conjunto de reglas y

normas que sirven de guía contable para formular criterios referidos a la medición de
patrimonio y a la información de los elementos patrimoniales y económicos de una
entidad. Los PCGA tienen como objetivo la uniformidad en la presentación de las
informaciones en los estados financieros, sin importar lanacionalidad de quien los
estuvieres leyendo e interpretando. SE componen de 14 principios los cuales son:

1. El principio de equidad: es sinónimo de imparcialidad y justicia, y tiene la

condición de postulado básico. Es una guía de orientación con el sentido de lo ético y
justo, para la evaluación contable de los hechos que constituyen el objeto de
la contabilidad, y se refiere a que la información contable debe prepararse con
equidad respecto a terceros y a la propia empresa, a efecto de que los estados
financieros reflejen equitativamente los intereses de las partes y que la información
que brindan sea lo más justa posible para los usuarios interesados, sin favorecer o
desfavorecer a nadie en particular.

2. El principio de ente: o principio de entidad establece el supuesto de que el

patrimonio de la empresa se independiza del patrimonio personal del propietario,
considerado como un tercero. Se efectúa una separación entre la propiedad
(accionistas o socios o propietario) y la administración (gerencia) como
procedimiento indispensable de rendir cuenta por estos últimos. El ente tiene una vida
propia y es sujeto de derechos y obligaciones, distinto de las personas que lo
formaron.

3. Principio de Bienes Económicos: los estados financieros se refieren siempre a

bienes económicos, es decir bienes materiales e inmateriales que posean valor

17
económico y por ende susceptibles de ser valuados en términos monetarios. Cualquier
activo, como caja, mercaderías, activos fijos en poder y/o uso de la entidad y sobre el
cual se ejerce derecho, sin estar acreditado necesariamente la propiedad de la misma,
mientras no entre en conflicto con tercetos que también reclaman la propiedad, están
sujetos a ser registrados en libros en vía de regulación, a través de un asiento de
ajuste, tratamiento que se hace extensivo a las diferencias en los costos de adquisición
o registro en fecha anterior.

4. Principio de Moneda de Cuenta:los estados financieros reflejan el patrimonio

mediante un recurso que se emplea para reducir todos sus componentes heterogéneos
a una expresión que permita agruparlos y compararlos fácilmente. Este recurso
consiste en elegir una moneda de cuenta y valorizar los elementos patrimoniales
aplicando un precio a cada unidad. Generalmente se utiliza como moneda de cuenta
el dinero que tiene curso legal en el país dentro del cual funciona el “ente” y en este
caso el “precio” está dado en unidades de dinero de curso legal.En aquellos casos
donde la moneda utilizada no constituya un patrón estable de valor, en razón de las
fluctuaciones que experimente, no se altera la validez del principio que se sustenta,
por cuanto es factible la corrección mediante la aplicación de mecanismos apropiados
de ajuste.

5. Principio de Empresa en marcha:se refiere a todo organismo económico cuya

existencia personal tiene plena vigencia y proyección futura. Este principio también
conocido continuidad de la empresa se basa en la presunción de que la empresa
continuará sus operaciones por un tiempo indefinido y no será liquidado en un futuro
previsible, salvo que existan situaciones como: significativas y continuas pérdidas,
insolvencia, etc.Una empresa en marcha agrega valor a los recursos que usa,
estableciendo su ganancia por diferencia entre el valor de venta y el costo de los
recursos utilizados para generar los ingresos, mostrando en el balance general los
recursos no consumidos a su costo de adquisición, y no a su valor actual de mercado.

6. Principio de Valuación al Costo:el valor de costo (adquisición o producción)

constituye el criterio principal y básico de la valuación, que condiciona la

18
formulación de los estados financieros llamados “de situación”, en correspondencia
también con el concepto de “empresa en marcha”, razón por la cual esta norma
adquiere el carácter de principio.Este principio implica que no debe adoptarse como
criterio de valuación el “valor de mercado”, entendiéndose como tal el “costo de
reposición o de fabricación”. Sin embargo, el criterio de “valuación de costo” ligado
al de “empresa en marcha”, cuando esta última condición se interrumpe o desaparece,
por esta empresa en liquidación, incluso fusión, el criterio aplicable será el de “valor
de mercado” o “valor de probable realización”, según corresponda.

7. Principio de Ejercicio: el principio de ejercicio (periodo) significa dividir la

marcha de la empresa en periodos uniformes de tiempo, a efectos de medir los
resultados de la gestión y establecer la situación financiera del ente y cumplir con las
disposiciones legales y fiscales establecidas, particularmente para determinar el
impuesto a la renta y la distribución del resultado. En esta información periódica
también están interesados terceras personas, como es el caso de las entidades
bancarios y potenciales inversionistas.

8. Principio de Devengado: devengar significa reconocer y registrar en cuentas a

determinada fecha eventos o transacciones contabilizables. En la aplicación del
principio de devengado se registran los ingresos y gastos en el periodo contable al
que se refiere, a pesar de que el documento de soporte tuviera fecha del siguiente
ejercicio o que el desembolso pueda ser hecho todo o en parte en el ejercicio
siguiente. Este principio elimina la posibilidad de aplicar el criterio de lo percibido
para la atribución de resultados. Este último método se halla al margen de los PCGA.

9. Principio de Objetividad: los cambios en los activos, pasivos y en la expresión

contable del patrimonio neto, deben reconocerse formalmente en los registros
contables, tan pronto como sea posible medirlos objetivamente y expresar esa medida
en moneda de cuenta. La objetividad en términos contables es una evidencia que
respalda el registro de la variación patrimonial.

10. Realización: los resultados económicos solo deben computarse cuando sean
realizados, o sea cuando la operación que los origina queda perfeccionada desde el

19
punto de vista de la legislación o prácticas comerciales aplicables y se hayan
ponderado fundamental todos los riesgos inherentes a tal operación. Debe
establecerse con carácter general que el concepto realizado participa en el concepto
devengado.

11. Principio de Prudencia: significa que cuando se deba elegir entre dos valores
por un elemento de activo, normalmente se debe optar por el más bajo, o bien que una
operación se contabilice de tal modo que la cuota del propietario sea menor. Este
principio general se puede expresar también diciendo: “contabilizar todas las pérdidas
cuando se conocen y las ganancias solamente cuando se hayan realzado”.

12. Principio de Uniformidad: este principio de contabilidad establece que una

vez elaborado unos criterios para la aplicación de los principios contables, estos
deberán mantenerse siempre que no se modifiquen las circunstancias que propiciaron
dicha elección.

13. Principio de Materialidad (Significación o Importancia Relativa): al

considerar la correcta aplicación de los principios generales y de las normas
particulares debe necesariamente actuarse en sentido práctico. EL principio de
significación, también denominado materialidad, está dirigido por dos aspectos
fundamentales de la contabilidad: Cuantificación o Medición del patrimonio y 
Exposición de partidas de los estados financieros.

14. Principio de Exposición: el principio de exposición, también denominado

revelación suficiente, implica formular los estados financieros en forma comprensible
para los usuarios. Tiene relación directa con la presentación adecuada de los rubros
contables que agrupan los saldos de las cuentas, para una correcta interpretación de
los hechos registrados.

Limitaciones del Control Interno.

20
 El control interno sirve para proteger a la empresa o institución de fraudes y
asegurar la confiabilidad de los datos contables, pero también es cierto que existen
limitaciones en cualquier sistema de control interno, como lo son errores que pueden
cometerse en la ejecución de los procedimientos de control, como resultado de
descuidos, incomprensión de las instrucciones, o de otros factores humanos. Según
Gómez, (2001) establece una serie de limitaciones del control interno:

1. Nunca garantiza el cumplimiento de sus objetivos.

2. Solo brinda seguridad razonable.
3. El costo está ligado al beneficio que proporciona.
4. Se puede presentar errores humanos por malentendidos, descuidos o fatiga.
5. Potencialidad de colusión para evadir controles que dependen de la
segregación de funciones.
6. Violación u omisión de la aplicación por parte de la alta dirección

Inventario

Los inventarios forman parte fundamental y son de mucha importancia para una
empresa ya que estos son la fuente de ingreso principal de estas, sobre todo en el caso
de las empresas manufactureras o comercializadoras por lo que según Catacora F.
(2009): “Los inventarios representan el conjunto de bienes que son propiedad de una
empresa y cuyo objetivo de adquisición o fabricación es el de volver a venderlos, a
fin de obtener un margen de utilidad razonable.” (p.262), es decir, Representan la
existencia de bienes muebles e inmuebles que tiene la empresa para comerciar con
ellos, comprándolos y vendiéndolos tal cual o procesándolos primero antes de
venderlos, en un período económico determinado.

Control interno de inventario

21
 Los inventarios están representados por cantidades almacenadas de materiales, y
es por esta razón que se hace necesaria la puesta en práctica de un control que
minimice los costos y al mismo tiempo ofrecerle al público el producto
eficientemente y sin demora. La ejecución del control de inventarios depende de
varios miembros importantes de la institución, como por ejemplo, el departamento de
contabilidad, administración y compras, todos ellos tienen opiniones distintas al
control de inventarios. Para Adam y Ebert, (1991). El control de inventario consiste
en “la técnica que permite mantener la existencia de los productos a los niveles
deseados.” (p. 526).

De tal manera, que las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por

ser ésta su principal función y la que dará origen a todas las restantes operaciones,
necesitarán de una constante información resumida y analizada sobre sus inventarios,
lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y auxiliares
relacionadas con esos controles. 

Clasificación de los inventarios.

1. Inventario Físico: es una estadística física o conteo de los bienes existentes en

una organización para identificarla y confrontarla contra la existencia registrada en
los libros. Según Chiavenato (2002) es: “el inventario real, es contar, pesar o medir y
anotar todas y cada una de las diferentes clases de bienes (mercancías), que se hallen
en existencia en la fecha del inventario. (p. 54). Se clasifican en”:

2. Inventario real: es contar, pesar o medir y anotar todas y cada una de las
diferentes clases de bienes (mercancías), que se encuentren en existencia en la fecha
del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista
detallada y valorada de la existencia.

3. Inventario determinado por observación: es el  inventario determinado por

observación y comprobado con una lista de conteo, del peso o a la medida real

22
obtenidos. Calculo del inventario realizado mediante un listado del stock realmente
poseído. La realización de este inventario tiene como finalidad, convencer a los
auditores de que los registros del inventario representan fielmente el valor del activo
principal. La preparación de la realización del inventario físico consta de cuatro fases,
a saber: a) Manejo de inventarios (preparativos). b) Identificación. c) Instrucción. d)
Adiestramiento

4. Inventario Mixto: es aquel inventario que puede contener más de un producto

y de diferentes características, presentados ordenadamente según descripción en los
almacenes de una entidad económica.
5. Inventario de Productos Terminados: son todas las mercancías que un
fabricante ha producido para vender a sus clientes.
6. Inventario en Transito: se utilizan con el fin de sostener las operaciones para
abastecer los conductos que ligan a la compañía con sus proveedores y sus clientes,
respectivamente. Existen porque el material debe de moverse de un lugar a otro.
Mientras el inventario se encuentra en camino, no puede tener una función útil para
las plantas o los clientes, existe exclusivamente por el tiempo de transporte.
7. Inventario en Consignación: es aquella mercadería que se entrega para ser
vendida pero él título de propiedad lo conserva el vendedor.
8. Inventario Máximo: debido al enfoque de control de masas empleado, existe
el riesgo que el nivel de la existencia pueda llegar demasiado alto para algunos
artículos. Por lo tanto se establece un nivel de inventario máximo. Se mide en meses
de demanda pronosticada.
9. Inventario Mínimo: es la cantidad mínima de inventario a ser mantenidas en el
almacén.
10. Inventario Disponible: es aquel que se encuentra disponible para la
producción o venta.
11. Inventario en Línea: es aquel inventario que aguarda a ser procesado en la
línea de producción.
12. Inventario Agregado: se aplica cuando al administrar las existencias de un
único artículo representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la

23
administración del inventario, los artículos se agrupan ya sea en familias u otro tipo
de clasificación de materiales de acuerdo a su importancia económica, entre otros.
(p.97).

Métodos de valuación de inventarios

Entre los métodos más importantes para valuar los inventarios, tenemos:

1. Método FIFO o PEPS: este método se basa en que lo primero que entra es lo
primero en salir. Su apreciación se adapta más a la realidad del mercado, ya que
emplea una valoración basada en costos más recientes.

2. Método LIFO o UEPS: contempla que toda aquella mercancía que entra de

último es la que primero sale. Su ventaja se basa en que el inventario mantiene su
valor estable cuando ocurre algún alza en los precios.

3. Método del Costo Promedio Móvil o del Saldo: calcula el valor de la

mercancía, de acuerdo con las variaciones producidas por las entradas y salidas
(compras o ventas) obteniéndose promedios sucesivos.

Lineamientos

Un lineamiento es una explicación o una declaración de principios, también se

define como el programa o plan de acción que rige a cualquier institución. De
acuerdo a esta aceptación, se trata de un conjunto de medidas, normas y objetivos que
deben respetarse dentro de una organización. 

Características

24
 Los lineamientos son caracterizados principalmente por regir las actuaciones de un
individuo determinado en un área o rubro determinado, igualmente, suelen
caracterizarse por su aspecto de colectividad e individualidad ya que son
generalmente de carácter colectivo pero también existen lineamientos de carácter
personal o individual que cada sujeto se compromete a seguir.

Estructura:

Extremo superior o cabeza: se utiliza para los datos iniciales como identificación del
organismo, titulo o denominación de la forma y otros. La introducción respecto a la
acción que se va a desarrollar en el cuerpo de este.

Cuerpo:contiene el mayor grupo de datos, que son los que generan la acción implícita
los cuales se determinan, de acuerdo con la información que se desea obtener,
mediante la utilización de la forma. Se analizan las decisiones acerca de los datos y la
distribución siguiendo una secuencia lógica de colocación.

Extremo inferior o pie: contiene los datos de cierre o conclusión, firmas y sellos para
aprobar o conformar la información registrada en el cuerpo y también se asienta en el
código de registro.

Objetivo: Llenar las necesidades que las oficinas demandan, son aquellas para
alcanzar un fin.

Objetivos específicos: Facilitar el flujo de información y el procedimiento, imprimir

uniformidad en los procedimientos, sintetizar y relacionar información, dar valor
legal a determinadas transacciones.

Importancia: Su importancia radica en que sirven de soporte a las empresas y los

empleados trabajan guiándose por este.

Uso: Se utilizan para garantizar la uniformidad del mismo y la precisión en la

información de sus procesos.

25
 Bases Legales

Se habla de todas aquellas leyes, o conjunto de documentos de naturaleza legal que

sirven de testimonio referencial y de soporte a la investigación que se realiza, tanto
Nacionales como Internacionales, los cuales vienen en Gaceta Oficial a la cual hay
que indicarle su número y fecha de edición, las leyes aprobadas por el ente
legislativo, en las actas aprobadas por las Juntas Directivas, Registros, Notarías, que
han propuesto a velar por ellos y hacer cumplir dichas leyes, tomando en
consideración que todos tenemos los mimos derechos y deberes como ciudadanos.

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999)

Considerando que la empresa Mercayar, C.A. es una entidad privada,

primeramente se cita la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (ob.
cit.), en su artículo 112, el cual planteala libertad para que las personas se dediquen a
la actividad económica de su preferencia, de acuerdo con lo cual las personas tienen
derecho al libre comerciorigiéndose por la Constitución y las leyes respectivas, para
satisfacer las necesidades de la población y que las riquezas sean distribuidas
equitativamente.

Código de Comercio (1955) Gaceta Nº 475 Extraordinaria del 21 de diciembre

de 1955

26
 Hace mención a los inventariosen lo que respecta a su registro el cual establece
que:

Artículo 32: Todo comerciante debe llevar en idioma castellano su contabilidad, la

cual comprenderá, obligatoriamente, el libro Diario, el libro Mayor y el de
Inventarios. Podrá llevar, además, todos los libros auxiliares que estimara
conveniente para el mayor orden y claridad de sus operaciones. (p.10)

Cabe destacar, que la empresa objeto de estudio se encuentra inscrita en el

Registro Mercantil correspondiente a San Felipe, con lo cual también cumple con
labase legal correspondiente al Código de Comercio (1955), señalándose los artículos
32, 33, 34 y 200.

Providencia Administrativa de la República Bolivariana de Venezuela, No.

003/2014 Gaceta Nº 40.351 del 07 de febrero del 2014de la Superintendencia
Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos de Venezuela
(SUNDDE).

Artículo 2: La información financiera debe prepararse y presentarse de manera

íntegra, fiable y razonable, con apego a los Principios de Contabilidad de Aceptación
General vigentes en la República Bolivariana de Venezuela y demás marco normativo
aplicable.”En Venezuela los Principios de Contabilidad de Aceptación General son
un Marco único, emitidos por la FCCPV, que seconocen con el nombre de VENNIF.

Normas Internacionales de Contabilidad en el rubro de inventarios

Esta norma explica el tratamiento que se le debe dar a las existencias, la cantidad
de costo que será reconocido como activo y el tratamiento hasta que los
correspondientes ingresos ordinarios sean reconocidos. La norma da las pautas para
determinar este costo, así como para el posterior reconocimiento como un gasto del
ejercicio.

27
 Definición de Términos básicos

Almacén: Local, edificio o parte de este que sirve para depositar o guardar gran
cantidad de artículos, productos mercancías para su posterior venta, uso o
distribución.

Almacenamiento: Acción y resultado de poner o guardar las cosas en un almacén.

Almacenista: Personal encargado de la colocación y acomodo de los materiales

dispuesto para almacenaje.

Evaluación:Mide y corrige comportamientos actuales para asegurar que estos se

están logrando y así detectar las fallas que se presenten en los procesos como
unamedida para la búsqueda de posibles soluciones.

Kardex:Herramienta que permite imprimir reportes que resumen la informaciónsobre

las transacciones de inventario de una compañía o institución con el fin derealizar un
seguimiento de los movimientos de los inventarios y los costos de losbienes que se
encuentran en los almacenes.

Materiales:Elementos agrupados en un conjunto los cuales, o puede ser, usado con

algún fin específico.

Calidad: Conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite caracterizarla y

valorarla con respecto a los restantes de su especie.

Consumidor: Personas que pagan para adquirir bienes y/o servicios.

Costo unitario: Costo en el que se incurre para producir una unidad de un bien.

Estrategia: Conjunto de acciones planificadas sistemáticamente en el tiempo que se

llevan a cabo para lograr un determinado fin o misión.

Innovar: Alterar las cosas introduciendo novedades.

Materias primas: Materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar

materiales que luego se convierten en bienes de consumo.

28
Mercado: Lugar teórico donde se encuentra la oferta y la demanda de los productos y
servicios y se determinan los precios.

Normas y procedimientos: Planes que establecen un método habitual de manejar

actividades futuras.

Producción: Elaboración o fabricación de un producto mediante el trabajo.

Productividad: Capacidad de la industria o la naturaleza para producir, se relaciona

con la eficacia y bajos costos.

Producto: Cosa que es producida de manera natural o artificial.

29
 Sistema de Variables

Se pueden definir como todo aquello que se va a medir, controlar y estudiar en una
investigación o estudio. La capacidad de poder medir, controlar o estudiar una
variable, viene dado por el hecho de que ella se modifica, y esa variación se puede
observar, medir y estudiar. A continuación se presenta en el Cuadro N° 1 la
Operacionalización de Variables que corresponden a esta investigación.

30
31
Cuadro 1:
OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE

Implementación de lineamientos de control interno para optimizar los procedimientos del inventario
Objetivo General:
de mercancía en la empresa Mercayar, C.A del Municipio San Felipe estado Yaracuy

   
Objetivos Específicos Variables Definición Real Dimensiones Indicadores Ítems

      Protección de Recursos 1

      Fines Exactitud y confiabilidad 2

      Medir cumplimiento 3

      Previo 4
Diagnosticar la situación Tipos Concurrente 5
actual del control
interno del inventario Posterior 6
Control interno del Sistema integrado
de mercancía en la
Inventario de Mercancía por el esquema de PCGA
empresa Mercayar, C.A Equidad 7
Organización y el
del Municipio San Felipe
Conjunto Ente 8
estado Yaracuy.

  Bienes económicos
9
  Moneda de cuentas

  Empresa en marcha 10

  Valuación al costo 11
  Ejercicio y Devengado 12

32
   Control 13

  Inventario Clasificación 14

  Métodos 15

  Objetivos Facilitar acción 16

    Normativa 17
Son reglas que Características
sirven como guía Colectividad /
18
para facilitar la individualidad
Lineamientos elaboración de los Encabezado
   
procedimientos
    de determinada Estructura Desarrollo 19
área.
    Extremo Inferior

Elaborado por: Arias C. (2017)

33
 CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

El marco metodológico busca identificar y definir las técnicas utilizadas para

realizar la investigación, con el fin de obtener resultados con un basamento el cual
puede ser comprobado de acuerdo a las teorías correspondientes en el tema,al
respecto Ballestrini M. (2006.) destaca: que “el marco metodológico se alude al
conjunto de procedimientos lógicos, técnicos y operacionales que envuelven a los
procesos de investigación con el propósito de descubrir y analizar los supuestos del
estudio y de reconstruir los datos desde los conceptos teóricos convencionalmente
operacionalizados”. (p. 105).De acuerdo a esto, en este capítulo se desarrollara el tipo
de investigación a realizar, tipo de estudio, diseño de la investigación, unidades de
estudio, población y muestra, técnicas e instrumentos para la recolección de datos.

Paradigma de la Investigación

Para Kuhn (1971) “Los paradigmas son realizaciones científicas universalmente

reconocidas que, durante cierto tiempo, proporcionan modelos de problemas y
soluciones a una comunidad científica”. (p.12). Es decir, un paradigma constituye
una concepción filosófica integral que se vincula con un tipo de método de
investigación. En este sentido, la investigación puede basarse en un paradigma
positivista, en el cual el fin último de la investigación es la formulación de leyes

34
 científicas universales y generales que expliquen los hechos que ocurren en la
naturaleza y en la sociedad, basados en un enfoque positivista en el cual se asume
quees posible desarrollar una investigación libre de valores, dejando  a un lado deseos
y emociones, siempre en la búsqueda de la pretendida objetividad.

Sobre la base a los supuestos anteriores, la presente investigación se orienta por el

paradigma positivista, al pretender obtener un conocimiento relativo de las variables
de estudio a partir de la percepción de la realidad observable empleando métodos,
técnicas y teorías para obtener datos pertinentes al objeto de investigación, que en su
cuantificación y análisis permitan determinar la naturaleza del problema a fin de
generar respuestas validas, para responder así, a las interrogantes planteadas.

Enfoque de la investigación

La presente investigación se orienta siguiendo los criterios del estudio cuantitativo ,

trabajando con la realidad existente e interpretando de forma correcta y segura los datos, con
la debida utilización de las herramientas investigativas las cuales permitirán una
investigación certera y eficaz de la problemática logrando alcanzar la solución a la misma y
permitiendo dejar un aporte a Mercayar C.A. en este sentido, de Tamayo y Tamayo (2007),
señala que la metodología de la investigación cuantitativa consiste en “el contraste de
teorías ya existentes a partir de una serie de hipótesis surgidas de la misma, siendo
necesario obtener una muestra, ya sea en forma aleatoria o discriminada, pero
representativa de una población o fenómeno objeto de estudio”.  (p.22).

Tipo de Investigación

La presente investigación se encuentra enmarcada en una investigación de campo,

debido a que los datos recopilados fueron obtenidos a través de un estudio directo en
la Empresa Mercayar, C.A siendo información confiable que no sufre ninguna
alteración por parte del investigador ya que la fuente es externa. En tal sentido,

35
Sabino C. (2000), define que: “Los diseños de campo son los que se refieren a los
métodos cuando los datos de interés se recogen en forma directa de la realidad
mediante el trabajo concreto del investigador y sus equipos” (p.89).

Nivel de la Investigación

En la presente investigación, los datos recopilados serán analizados a través del

nivel de estudio descriptivo, que implica observar y describir el comportamiento de
un sujeto sin influir sobre él de ninguna manera. Por tanto, según acotaciones de
Arias, F. (2006)“La investigación descriptiva consiste en la caracterización de un
hecho, fenómeno, individuo o grupo, con el fin de establecer su estructura o
comportamiento”. (p.24).

Diseño de la Investigación

Esta investigación estuvo orientada en el diseño no experimental, debido a que

la variable, se estudiara estableciendo sus propiedades esenciales sin controlar,
intervenir, manipular el contexto, realizando una sola medición de las mismas en la
Empresa Mercayar, C.A. en este contexto, Kerlinger (2010), señala que "La
investigación no experimental o expost-facto es cualquier investigación en la que
resulta imposible manipular variables o asignar aleatoriamente a los sujetos o a las
condiciones". ”. (p.116).

De lo antes planteado, para llevar a cabo esta investigación, lo primero que

debe realizarse es un diagnóstico de la situación que se desea investigar; en segundo
lugar, es fundamentar con basamentos teóricos la propuesta a elaborar y establecer,
tanto los procedimientos metodológicos así como las actividades y recursos
necesarios, para llevar adelante la ejecución. Aunado a esto, se realizara el estudio de

36
factibilidad del proyecto y, por último, la ejecución de la propuesta con su respectiva
evaluación.

Es por ello, que de manera más práctica se dividen en fases, las cuales son:
diagnostico, factibilidad y diseño de la propuesta; que consisten en la identificación
de factores o variables críticas o claves en función de problemas, necesidades,
demandas e iniciativas presentes.

Población y Muestra

Población

Es el conjunto total de individuos, objetos o medidas que poseen algunas

características comunes observables en un lugar y momento determinado; según
Arias F. (2006). Define lapoblación o universo como: “Es un conjunto finito o
infinito de elementos con características comunes, para los cuales serán extensivas las
conclusiones de la investigación, esta queda delimitada por el problema y por los
objetivos del estudio.” (P.81). En este estudio la población estuvo conformada por
cuatro (04) trabajadores pertenecientes al área administrativa de la Empresa
Mercayar, C.A.

Muestra

Para Arias F. (2006) la muestra, “es un subconjunto representativo y finito que se

extrae de la población accesible”. (P.83). De acuerdo a las características de la
población finita y pequeña, en esta investigación la muestra estará representada por el
total de la población, es decir, los cuatro (04) trabajadores pertenecientes al
departamento de administración de la Empresa Mercayar, C.A.

37
 Técnica e Instrumento de Recolección de Datos

Técnica

Son el conjunto de reglas y procedimientos que permiten al investigador establecer

la relación con el objeto o sujeto de la investigación, es decir, el cómo se obtendrá los
datos requeridos para la investigación. En opinión de Rodríguez Peñuelas, (2008:10)
las técnicas, son los medios empleados para recolectar información, entre las que
destacan la observación, cuestionario, entrevistas, encuestas. En esta investigación, la
técnica de recolección de información utilizada fue la encuesta. En este sentido, la
encuesta se les aplico a los trabajadores del departamento de administración de la
Empresa Mercayar, C.A.

En este orden de ideas, según Toro (2005), “la técnica de la encuesta consiste en
obtener la información a través de preguntas a otras personas” (p.487). Se diferencia
de la entrevista porque en la encuesta no se establece un diálogo con el entrevistado y
el grado de interacción es menor. Los instrumentos propios de esta técnica son el
cuestionario, la escala y los test.

Instrumento

Es en principio cualquier recurso de que pueda valerse el investigador para

acercarse a los fenómenos y extraer de ellos información.De acuerdo a Sampieri,
Fernández y Baptista (2011). Un instrumento de recolección de datos es: “Cualquier
recurso del que se vale el investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de
ellos información”. (p.145). En este sentido, cabe destacar quese le aplicó al personal
del departamento de administración un cuestionario, así mismo, es de mencionar que
en la presente investigación se utilizó el cuestionario como instrumento de
recolección de datos.En este aspecto, Hurtado (2000). Señala que un cuestionario “es

38
un instrumento que agrupa una serie de preguntas relativas a un evento, situación o
temática particular, sobre el cual el investigador desea obtener información” (p. 469).

Por lo tanto al usar este tipo de instrumento cada ítems debe ser redactado de
forma coherente, organizada, secuenciada y estructurada, conformado por diez y siete
(17) preguntas tipo dicotómicas cerradas, ya que posee dos opciones de respuesta (SI-
NO), con el fin de que sus respuestas puedan ofrecer la información necesaria.

Validez y Confiabilidad del Instrumento

Validez

De acuerdo con Hernández, Fernández y Baptista (1998),”la validez en

términos generales, se refiere al grado en que un instrumento realmente mide la
variable que pretende medir” (p.243).Para determinar la validez del instrumento se
utilizó la técnica de juicio de experto, representada por tres (03) expertos, dos (02)
especialistas en Contaduría y un (01) metodólogo. Lo que tiene como finalidad
realizar una práctica generalizada que requiere interpretar y aplicar sus resultados de
manera acertada, eficiente y con toda la rigurosidad metodológica y estadística, para
permitir que la evaluación basada en la información obtenida de la prueba, pueda ser
utilizada con los propósitos para la cual fue diseñada.

Confiabilidad

Representa la relación proporcional de la variabilidad verdadera (puntajes

verdaderos) con respecto a la variabilidad total. Según Balestrini (2006). “La
confiabilidad de un instrumento se basa en la consistencia o grado, en que la
aplicación repetida del instrumento al mismo sujeto procede resultados iguales”.
(p.20). Por lo tanto en esta investigación se toma para la confiabilidad del instrumento

39
se analizara a través del método de consistencia interna basada en Kuder Richardson,
donde todos los coeficientes oscilan entre 0 y 1 y de su valor depende el grado de
correlación.

En tal sentido para proceder a establecer la confiabilidad del cuestionario, se

aplicó una prueba piloto a cuatro (04) sujetos, con características parecidas a los de la
población en estudio, luego se procesaron los resultados a un análisis estadístico a
través del Kuder Richardson (KR20), aplicando la siguiente fórmula:

Dónde:
K = Número de ítems del instrumento.
p = Porcentaje de eventos positivos
q = Porcentajes de eventos negativo.
o2=Varianza total del instrumento.

Sustituyendo valores en la formula se tiene

19 3.5
KR20 = 19-1 1- 16.69

Obteniendo como resultado de confiabilidad una magnitud Muy Alta

KR20 = 0.834

Comparando contra los rangos establecidos siguientes:

40
 Cuadro 2
RANGO M A G N I T U D
0,81 a 1,00 Muy alta
0,61 a 0,80 Alta
0,41 a 0,60 Moderada
0,21 a 0,40 Baja
0,01 a 0,20 Muy baja
Fuente:Ruiz Bolívar (2002) y Palella y Martins (2003)

Técnica de Análisis de los Datos

La técnica de análisis de los datos empleada para esta investigación fue la

Estadística Descriptiva ya que ayuda a comprender la estructura de los datos, de
manera de detectar tanto un patrón de comportamiento general como apartamientos
del mismo. Una forma de realizar esto es mediante gráficos de sencilla realización e
interpretación. En este sentido, la estadística descriptiva, es definida por Hernández
(1998) “como la descripción de datos, valores o puntuaciones obtenidas para cada
variable” (p.343).

41
 CAPITULO IV

Presentación de los Resultados

En este capítulo se demuestran los resultados obtenidos a través de la aplicación

del instrumento y técnicas de recolección de datos, para diagnosticar la necesidad de
proponer Lineamientos de control interno para optimizar los procedimientos del
inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A, del municipio San Felipe
Estado Yaracuy. Se procedió a seleccionar, organizar, codificar, tabular y graficar los
datos escogidos en el instrumento aplicado a la muestra de estudio.

Según Hurtado (2010), la presentación de los resultados está basada en “las

técnicas de análisis que se ocupan de relacionar, interpretar y buscar significado a la
información expresada en códigos verbales e icónicos”. Es pertinente que, 
este capítulo se encuentra enmarcado  a adquirir un diagnóstico e interpretación de los
resultados que se alcanzaron  mediante la aplicación del instrumento respectivo.

42
Cuadro 3

Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a

protección de recursos: Verificación. (Ítem 1)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

1¿Considera usted que la empresa 1 25% 3 75% 4 100%

Mercayar, C.A aplica procedimientos
correctos de resguardo de sus recursos?
100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
40% NO

30%
20%
10%
0%
ÍTEM 1
Elaborado por: Arias, (2017)

Gráfica 1. Distribución de porcentaje del Ítem 1 del instrumento aplicado, con

relación a protección de recursos.

El resultado Obtenido en este Ítems fue que los trabajadores de la Empresa

Mercayar, C.A en un setenta y cinco por ciento (75%) no tienen conocimientos sobre
los procedimientos correctos de resguardo de sus recursos y que el veinte y cinco por
ciento (25%) opina que el de resguardo de sus recursoses correcto. En este aspecto,
Navas y Guerras (2002) señalan que “Los recursos son el conjunto de factores o
activos de los que dispone una empresa para llevar a cabo su estrategia y por tanto
deben ser resguardados apropiadamente”. (p. 186, 18).

Cuadro 4

43
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
exactitud y confiabilidad: Verificación. (Ítem 2)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

2 ¿Conoce usted cuales son los métodos 2 50% 2 50% 4 100%

para medir la exactitud y confiabilidad
de los datos que maneja la empresa
Mercayar, C.A?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
40% NO

30%
20%
10%
0%
ÍTEM 2
Gr
áfica 2. Distribución de porcentaje del Ítem 2 del instrumento aplicado, con
relación a exactitud y confiabilidad.

Según la encuesta realizada un cincuenta por ciento (50%) Conoce los métodos
para medir la exactitud y confiabilidad de los datos que maneja la empresa
Mercayar, C.A mientras que el otro cincuenta por ciento (50%) no los conocen. en tal
sentido Hernández (ob. Cit) señala “que en este tipo de control se hace énfasis en la
identificación de aquellas dificultades que se pudieran presentarse en el proceso
productivo y que pudieran dar como resultado productos o servicios deficientes o
inexactos”. Esto debido a que los procedimientos efectuados en este tipo de control
son de gran utilidad para la ejecución correcta de los inventarios.

Cuadro 5

44
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas en relación de
las formas de medir cumplimiento: Verificación. (Ítem 3)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

3 ¿Conoce usted las políticas que posee la 3 75% 1 25% 4 100%

empresa Mercayar, C.A para la
realización de sus auditorías internas que
les permitan medir el cumplimiento de
todas sus actividades?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
40% NO

30%
20%
10%
0%
ÍTEM 3

Gráfica 3. Distribución de porcentaje del Ítem 3 del instrumento aplicado, en

relación de las formas medir cumplimiento.

Así mismo, se observa que un setenta y cinco por ciento (75%) de los trabajadores
Conocen las políticas que posee la empresa Mercayar, C.A para la realización de sus
auditorías internas que les permitan medir el cumplimiento de todas sus actividades y
un veinte y cinco por ciento (25%) no conocen los procedimientos mediante los
cuales se mide el cumplimiento. A este respecto, Martínez (2001) plantea que “Los
procedimientos que se deben asumir en un control interno son los que de alguna u
otra manera conlleva al buen desarrollo de sus funciones, debido que, estos son los
que perjudican a la necesidades según sea su contexto de ejecución” (p. 22)

Cuadro 6

45
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
control interno de inventario previo: Verificación. (Ítem 4)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

4 ¿Considera usted que la en la empresa 1 25% 3 75% 4 100%

Mercayar, C.A se lleva a cabo un control
internos de inventario previo?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
40% NO
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 4

Gráfica 4. Distribución de porcentaje del Ítem 4 del instrumento aplicado, con

relación a control interno de inventario previo.

Como es de notar, un veinte y cinco por ciento (25%) considera que se maneja un
control interno de inventario previo mientras que el setenta y cinco por ciento (75%)
restante no lo reconoce así, en este respecto, Guajardo (1995), el control interno de
inventario previo incluye “comprar el inventario en cantidades moderadas y mantener
registros del inventario” (p. 37)

Cuadro 7

46
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
control interno de inventario concurrente: Verificación. (Ítem 5)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

5¿Considera usted que la en la empresa 3 75% 1 25% 4 100%

Mercayar, C.A se lleva a cabo un control
interno de inventario concurrente?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 5

Gráfica 5. Distribución de porcentaje del Ítem 5 del instrumento aplicado, con

relación a control interno de inventario concurrente.

En este ITEM, es superior en un setenta y cinco por ciento (75%) los trabajadores
que alegan que se manejan controles internos de inventario concurrente mi entras que
un veinte y cinco (25%) por ciento opina que no se lleva a cabo. en tanto, Estupiñan,
(2006), plantea que “la realización de las actividades diarias permiten observar si
efectivamente los objetivos de control se están cumpliendo”. (p. 23)

Cuadro 8

47
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
control interno de inventario Posterior: Verificación. (Ítem 6)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

6 ¿Considera usted que la en la empresa 2 50% 2 50% 4 100%

Mercayar, C.A se lleva a cabo un control
internos de inventarios posterior?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 6

Gráfica 6. Distribución de porcentaje del Ítem 6 del instrumento aplicado, con

relación a control interno de inventario Posterior.

En este orden de ideas, se presenta dividido en un cincuenta por ciento (50%) de

trabajadores que opinan que si se manejan controles internos posteriores y el otro
cincuenta por ciento (50%) que no están de acuerdo.Para Sánchez (2001), las
organizaciones “deberán controlar rigurosamente la fecha de entrada y al mismo
costo que se registró para darle salida en ese orden de entrada y registrarlo al mismo
tiempo”.

Cuadro 9

48
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
Principio de Equidad: Verificación. (Ítem 7)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

7 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, 3 75% 1 25% 4 100%

C.A maneja el principio de equidad en
sus labores diarias contables?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 7

Gráfica 7. Distribución de porcentaje del Ítem 7 del instrumento aplicado, con

relación a Principio de Equidad.

Con relación al ítem aplicado el veinte y cinco por ciento (25%) no está de
acuerdo ya que desconocen la información mientras que un setenta y cinco por ciento
(75%) afirma que dentro de la empresa existe mucha planificación y organización de
las diferentes actividadesy se manejan los principios y procedimientos de equidad
básicos para la realización de los inventarios,que permite equilibrar intereses
opuestos.

Cuadro 10

49
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
principio de entesegún los PCGA: Verificación. (Ítem 8)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

8 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, 2 50% 2 50% 4 100%

C.A lleva a cabo sus actividades
contables tomando en cuenta el principio
de ente según los PCGA?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 8

Gráfica 8. Distribución de porcentaje del Ítem 8 del instrumento aplicado, con

relación al principio de ente según los PCGA.

La unidad muestral, ha respondido en un cincuenta por ciento (50%) que se toma

en cuenta el principio de ente establecido por los PCGA según el cual se informa a las
autoridades competentes la actividad contable y económica en la que interviene la
empresa. En otro aspecto, el otro cincuenta por ciento (50%) expresa no saber o
conocer si se cumple con el principio.

Cuadro 11

50
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
los Principio de bienes económicos y moneda en cuenta según los PCGA:
Verificación. (Ítem 9)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

9 ¿Considera usted que la empresa 3 75% 1 25% 4 100%

Mercayar, C.A maneja los principios de
bienes económicos y moneda en cuenta
en cada área de trabajo cumpliendo con el
objetivo de la misma?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 9

Gráfica 9. Distribución de porcentaje del Ítem 9 del instrumento aplicado, con

relación a los Principio de bienes económicos y moneda en cuenta según los
PCGA.

La encuesta devela que el setenta y cinco por ciento (75%) opinan que se cumple
con dichos principios y la menor parte correspondiente al veinte y cinco por ciento
(25%) no considera el hecho. En este aspecto, se puede considerar que la empresa
cumple con el registro y valuación de todos sus bienes económicos respetando la
moneda en cuenta correspondiente al bolívar Venezolano.

Cuadro 12

51
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
Principio de Empresa en Marcha según los PCGA: Verificación. (Ítem 10)

ITEMS SI NO TOTAL
F % F % F %

10 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, 2 50% 2 50% 4 100%

C.A considera el principios empresa en
marcha según los PCGA?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 10

Gráfica 10. Distribución de porcentaje del Ítem 10 del instrumento aplicado,

con relación al Principio de Empresa en Marcha según los PCGA.

Según los datos recopilados para este ítem, se pronuncian a partes iguales
correspondientes a un cincuenta por ciento (50%), la cantidad de trabajadores que
opinan que si se cumple el principio de empresa en marcha en la empresa y los que no
lo consideran así, por cuanto no es posible determinar mediante esta contradicción si
existencia temporal de la empresa Mercayar, C.A tiene plena vigencia y proyección.

Cuadro 13

52
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
Principio de Valuación al costo según los PCGA: Verificación. (Ítem 11)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

11 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, 3 75% 1 25% 4 100%

C.A considera el principios valuación al
costo según los PCGA?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 11

Gráfica 11. Distribución de porcentaje del Ítem 11 del instrumento aplicado,

con relación al Principio de Valuación al costo según los PCGA.

Se puede observar que el setenta y cinco por ciento (75%) de los trabajadores
opinan que se considera el principio de valuación al costo en la entidad mientras el
veinte y cinco por ciento (25%) no conoce dicha información, pero sustentados en la
mayor cantidad de respuestas afirmativas, se puede discurrir que en la empresa
prevalece el costo de adquisición o producción como concepto básico de valuación de
sus activos.

Cuadro 14

53
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
Principio de Ejercicio y Devengado según los PCGA: Verificación. (Ítem 12)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

12 ¿Considera usted que la empresa 2 50% 2 50% 4 100%

Mercayar, C.A considera el principios de
ejercicio y devengado según los PCGA?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 12

Gráfica 12. Distribución de porcentaje del Ítem 12 del instrumento aplicado,

con relación al Principio de Ejercicio y Devengado según los PCGA.

Un cincuenta por ciento (50%) de la muestra, señala que se toma en cuenta el

principio y el otro cincuenta por ciento (50%) no lo considera. Los PCGA, señalan
que “Los servicios o bienes utilizados. O consumidos en el ejercicio, aunque no
hayan sido cancelados, ni siquiera se conozca exactamente el monto a pagar, obliga a
su registro formulando un asiento de ajuste, lo que podría a su vez implicar que se
afecte a gastos del ejercicio o del siguiente”.

Cuadro 15

54
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
Sistema de Inventarios: Verificación. (Ítem 13)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

13 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, 2 50% 2 50% 4 100%

C.A maneja un sistema adecuado para
registro de inventarios?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 13

Gráfica 13. Distribución de porcentaje del Ítem 13 del instrumento aplicado,

con relación al Sistema de Inventarios.

Los trabajadores consideran en un cincuenta por ciento (50%) que el Sistema es

confiable, En otro aspecto, el otro cincuenta por ciento (50%) opinan que no lo es. En
este aspecto, Martínez (Ob. Cit) expresa que “El sistema contable consiste en los
métodos y registros establecidos para identificar, Reunir, analizar, clasificar, registrar
y producir información cuantitativa de las Operaciones que realiza una entidad
económica. Para que un sistema contable sea útil y confiable, debe contar con
métodos y Registros que identifiquen y registren únicamente las transacciones reales
que reúnen los Criterios establecidos por la administración”

Cuadro 16

55
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación al
Inventario de Mercancía: Verificación. (Ítem 14)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

14 ¿Conoce usted si en la Empresa 4 100% 0 0% 4 100%

Mercayar, C.A clasifican adecuadamente
y de la mejor manera posible los
inventarios de mercancía?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 14

Gráfica 14. Distribución de porcentaje del Ítem 14 del instrumento aplicado,

con relación al Inventario de Mercancía.

Según la encuesta realizada la totalidad de la muestra, coinciden en un cien por

ciento (100%) que se clasifican adecuadamente los. Según Anaya (ob. Cit) define “la
clasificación como contar, pesar o medir y anotar todas y cada una de las diferentes
clases de bienes (mercancías), que se hallen en existencia en la fecha del inventario, y
evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista detallada y valorada de
la existencia.”

Cuadro 17

56
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
los métodos Inventarios: Verificación. (Ítem 15)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

15 ¿Considera usted que los métodos de 2 50% 2 50% 4 100%

manejo de los inventarios en la empresa
Mercayar, C.A son pertinentes?

Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 15

Gráfica 15. Distribución de porcentaje del Ítem 15 del instrumento aplicadocon

relación a los métodos Inventarios.

Este Ítems arrojaun cincuenta por ciento (50%) si y un cincuenta por ciento (50%)
no, referidos a la eficiencia de los métodos de inventarios aplicados, según Aguirre
(2005), los métodos de inventarios, “se aplican al momento de costear los insumos de
inventarios, salidas o ventas, productos terminados, mercancías, o bienes para la
venta”.

Cuadro 18

57
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
la Facilitación de la Acción mediante los Procedimientos de Inventarios:
Verificación. (Ítems16)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

16 ¿Sabía usted que se facilita la acción 1 25% 3 75% 4 100%

si se aplica procedimientos correctos de
inventarios en la empresa Mercayar,
C.A?

Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 16

Gráfica 16. Distribución de porcentaje del Ítem 16 del instrumento aplicadocon

relación a la Facilitación de la Acción mediante los Procedimientos de
Inventarios.

En este orden de ideas, se observa que un veinte y cinco por ciento (25%) considera
que aplicando procedimientos correctos se facilita la acción mientras que el setenta y
cinco por ciento (75%) no lo toman en cuenta.

Cuadro 19

58
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
las Normativas de entradas y salidas de materiales: Verificación. (Ítem 17)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

17 ¿Estaría de acuerdo con la 4 100% 0 0% 4 100%

implementación de lineamientos que
normaticen las entradas y salidas de
materiales en la empresa Mercayar, C.A?

Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 17

Gráfica 17. Distribución de porcentaje del Ítem 17 del instrumento aplicadocon

relación a las Normativas de entradas y salidas de materiales.

Al consultar con los trabajadores el cien por ciento (100%) está de acuerdo con la
implementación de lineamientos que regule el paso a paso para la realización de los
inventarios ya que son una herramienta para la difusión y consulta de los temas
seleccionados.

Cuadro 20

59
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
las Características de Colectividad e Individualidad de los Lineamientos:
Verificación. (Ítem 18)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

18 ¿Sabía usted que al aplicar 2 50% 2 50% 4 100%

lineamientos para el control interno del
inventario de mercancía en la empresa
Mercayar, C.A son inherente los términos
de colectividad e individualidad?

Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
NO
40%
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 18

Gráfica 18. Distribución de porcentaje del Ítem 18 del instrumento aplicadocon

relación a las Características de Colectividad e Individualidad de los
Lineamientos:

Los trabajadores consideran en un cincuenta por ciento (50%) que la colectividad e

individualidad son rasgos necesarios o parámetros a cumplir para desarrollar
correctamente las actividades que describan los lineamientos, sin embargo, el otro
cincuenta por ciento (50%) no ha considerado el hecho de trabajo en equipo y al
mismo tiempo desarrollar actividades propias de sus competencias.

Cuadro 21

60
Distribución de frecuencias y porcentajes de las respuestas dadas con relación a
la Estructura de los Lineamientos: Verificación. (Ítem 19)

ITEM SI NO TOTAL
F % F % F %

19 ¿Sabía usted que al aplicar 4 100% 0 0% 4 100%

lineamientos para el control interno del
inventario de mercancía en la empresa
Mercayar, C.A vendrían integrados por
un encabezado, desarrollo y extremo
inferior?
Elaborado por: Arias, (2017)

100%
90%
80%
70%
60%
50% SI
40% NO
30%
20%
10%
0%
ÍTEM 19

Gráfica 19. Distribución de porcentaje del Ítem 19 del instrumento aplicadocon

relación a la Estructura de los Lineamientos:

La totalidad muestral, correspondiente a un cien por ciento (100%) contestaron

positivamente al ítems propuesto, asegurando saber que existe una estructura para los
lineamientos con la cual se desarrolla paso a paso la actividad propuesta.

De acuerdo a las respuestas recopiladas y al resultado obtenido en mención

anterior en base al coeficiente de Kuder Richardson (KR20), se ha llegado a la
conclusión que es factible la realización de la investigación referente a lineamientos
de control interno para optimizar los procedimientos del inventario de mercancía en
la empresa Mercayar, C.A. (ver anexo A)

61
 CAPITULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

En este capítulo se muestran las conclusiones que han surgido de la investigación

que fue desarrollada, las cuales deben ser desplegadas de forma detallada y ordenada
de acuerdo a la secuencia de los objetivos que fueron planteados. Es primordial
destacar que se han seguido las orientaciones que surgen de los planteamientos de
Palella y Martins (2006), quienes afirman que las conclusiones y recomendaciones
“se presentan en forma clara y ordenada, según la secuencia de los objetivos o
hipótesis formuladas” (p.218).

Conclusiones

El proceso basado en el diagnóstico de la situación actual del control interno del

inventario de mercancía, determinó que la empresa Mercayar, C.A no maneja
correctamente cada instancia o proceso correspondiente a este aspecto y que no existe
una adecuada segregación de funciones ni una supervisión que aplique para el área y
por consiguiente, el inventario no se encuentra debidamente sincerado.

En otro contexto, orientado a describir las debilidades y fortalezas del control

interno del inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A, se identificaron
debilidades dentro del control interno de inventarios entre las cuales se mencionan
que no cuentan con un personal capacitado que se encargue del área de inventarios,

62
 no poseen lineamientos que sirvan de guía y normativa para trabajar correctamente
en la materia, carece de controles internos eficientes y eficaces ocasionando que la
retroalimentación entre los departamentosInvolucrados en las operaciones del
inventario no sean idóneas, ya que la información que se genera no es adecuada lo
cual no permite la toma de decisiones oportuna.

Con respecto a lo anteriormente señalado, se hace indispensable sugerir

lineamientos de control interno para optimizar los procedimientos del inventario de
mercancía en la empresa Mercayar, C.A, con lo cual se busca promover la eficiencia
en los procesos y fluidez de información contable controlando y mejorando la
operatividad de las actividades relacionadas con el rubro de inventarios.

63
 Recomendaciones

Dentro de las recomendaciones, a la empresa Mercayar, C.A. se menciona

primeramente, seguir los lineamientos que se proponen en la providencia
administrativa establecida por el SUNDE desarrollada en el capítulo II. Si bien estos
lineamientos no van a generar cambios en la totalidad de las operaciones de la
empresa ya que el alcance de este trabajo de grado fue limitado, le proporcionan
mejoras en la aplicación y uso de controles de internos a la organización.

Fomentar e inculcar una cultura de registro y medición en toda la organización, en

especial a nivel de la administración de los inventarios como factor influyente en la
eficiencia financiera de la empresa.

Se debe realizar una restauración de funciones asignadas a cada departamento para

que no existan fallas y omisión de procesos de control.

64
 REFERENCIAS

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Grado de Especialización y Maestría y Tesis Doctorales. Vicerrectorado de
proyectos Especiales: Caracas, Venezuela

69
ANEXOS

70
 ANEXO A

Cálculo de Confiabilidad del Instrumento de Recolección de Datos

ITEMS
ENCUESTADOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Total
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 19
2 0 0 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 1 11
3 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0 1 1 1 11
4 0 0 1 0 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 0 0 1 0 1 8

p 0.25 0.5 0.75 0.25 0.75 0.5 0.8 0.5 0.75 0.5 0.75 0.5 0.5 1 0.5 0.25 1 0.5 1
q 0.75 0.5 0.25 0.75 0.25 0.5 0.3 0.5 0.25 0.5 0.25 0.5 0.5 0 0.5 0.75 0 0.5 0
pq 0.188 0.25 0.188 0.188 0.19 0.25 0.2 0.25 0.188 0.25 0.188 0.25 0.25 0 0.25 0.188 0 0.25 0
k 19
∑pq 3.5
var 16.69
p 0.834

71
72
 ANEXO B

Instrumento aplicado (encuesta)

73
 UNIVERSIDAD PANAMERICANA DEL PUERTO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CONTADURÍA PÚBLICA

Estimados

El presente instrumento tiene como objetivo describir el Control Interno de

inventario de mercancía en la empresa Mercayar, C.A., del municipio San Felipe,
estado Yaracuy, Año 2017, para ello, es necesario que responda a los planteamientos
que se le hacen con toda sinceridad. La información que suministre será un aporte
valioso para la ejecución de un trabajo de que se realiza en la Universidad
Panamericana del Puerto, Convenio con el Colegio Universitario de Administración y
Mercadeo, a fin de aspirar al título de Licenciado en Contaduría.
Se le agradece toda la colaboración prestada al responder este instrumento, la
información que suministre será de carácter confidencial.

Muchas Gracias.

74
 ITEMS SI NO

1 ¿Considera usted que la empresa Mercayar, C.A aplica

procedimientos correctos de resguardo de sus recursos?

2 ¿Conoce usted cuales son los métodos para medir la

exactitud y confiabilidad de los datos que maneja la empresa
Mercayar, C.A?
3 ¿Conoce usted las políticas que posee la empresa
Mercayar, C.A para la realización de sus auditorías internas
que les permitan medir el cumplimiento de todas sus
actividades?

4 ¿Considera usted que la en la empresa Mercayar, C.A se

lleva a cabo un control internos de inventarios previo?

5¿Considera usted que la en la empresa Mercayar, C.A se

lleva a cabo un control internos de inventarios concurrente?

6 ¿Considera usted que la en la empresa Mercayar, C.A se

lleva a cabo un control internos de inventarios posterior?

7 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, C.A maneja el

principio de equidad en sus labores diarias contables?

8 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, C.A lleva a cabo sus

actividades contables tomando en cuenta el principio de ente
según los PCGA?
9 ¿Considera usted que la empresa Mercayar, C.A maneja
los principios de bienes económicos y moneda en cuenta en
cada área de trabajo cumpliendo con el objetivo de la
misma?

10 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, C.A considera el

principios empresa en marcha según los PCGA?

11 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, C.A considera el

principios valuación al costo según los PCGA?

12 ¿Considera usted que la empresa Mercayar, C.A

considera el principios de ejercicio y devengado según los

75
PCGA?

13 ¿Cree usted que la empresa Mercayar, C.A maneja un

sistema adecuado para registro de inventarios?

14 ¿Conoce usted si en la Empresa Mercayar, C.A clasifican

adecuadamente y de la mejor manera posible los inventarios
de mercancía?

15 ¿Considera usted que los métodos de manejo de los

inventarios en la empresa Mercayar, C.A son pertinentes?

16 ¿Sabía usted que se facilita la acción si se aplica

procedimientos correctos de inventarios en la empresa
Mercayar, C.A?

17 ¿Estaría de acuerdo con la implementación de

lineamientos que normaticen las entradas y salidas de
materiales en la empresa Mercayar, C.A?

18 ¿Sabía usted que al aplicar lineamientos para el control

interno del inventario de mercancía en la empresa Mercayar,
C.A son inherente los términos de colectividad e
individualidad?

19 ¿Sabía usted que al aplicar lineamientos para el control

interno del inventario de mercancía en la empresa Mercayar,
C.A vendrían integrados por un encabezado, desarrollo y
extremo inferior?

76
 ANEXO C

Validación del Instrumento

77
78