Este documento presenta 5 casos relacionados con la administración de inventarios. Cada caso proporciona datos como la demanda promedio, desviación estándar, costos de pedido y mantenimiento de inventario. Se pide calcular la cantidad de pedido óptima y el punto de pedido nuevo que maximicen las ganancias considerando un nivel de servicio determinado.
Este documento presenta 5 casos relacionados con la administración de inventarios. Cada caso proporciona datos como la demanda promedio, desviación estándar, costos de pedido y mantenimiento de inventario. Se pide calcular la cantidad de pedido óptima y el punto de pedido nuevo que maximicen las ganancias considerando un nivel de servicio determinado.
Este documento presenta 5 casos relacionados con la administración de inventarios. Cada caso proporciona datos como la demanda promedio, desviación estándar, costos de pedido y mantenimiento de inventario. Se pide calcular la cantidad de pedido óptima y el punto de pedido nuevo que maximicen las ganancias considerando un nivel de servicio determinado.
Este documento presenta 5 casos relacionados con la administración de inventarios. Cada caso proporciona datos como la demanda promedio, desviación estándar, costos de pedido y mantenimiento de inventario. Se pide calcular la cantidad de pedido óptima y el punto de pedido nuevo que maximicen las ganancias considerando un nivel de servicio determinado.
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m
er as co eH w ADMINISTRACIÓN DE
o. rs e ou urc INVENTARIOS o
Administración de la cadena de suministro
aC s vi y re
Mtro. Ignacio Martínez Fuentes
ed d ar stu is Th sh
Martha Elena Guerra López
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https://www.coursehero.com/file/85365380/CUESTIONARIOdocx/ 1. Jim's Knives fabrica cuchillos para un determinado almacén minorista. Su trabajador mas experto puede producir 10 cuchillos diarios del modelo de mayor venta (el cuchillo Bowie). Su almacén minorista vende un promedio de 5 cuchillos por día. Por razones de eficiencia los trabajadores de Jim prefieren trabajar en un solo tipo de cuchillo en un tiempo determinado. Ellos han calculado que el cambio de un tipo de cuchillo a otra cuesta $100. El costo del inventario para este cuchillo se ha calculado en $10 por año por cuchillo. Jim's Knives funciona 250 días por año tanto en la fábrica como en el almacén minorista. ¿Qué tamaño de la tanda para la producción de cuchillos Bowie le recomendaría usted a Jim?
m Datos
er as co eH w 2. Dunstret's Department Store desearía desarrollar una política de pedidos para el
o. rs e inventario que satisfaga el 95% de las demandas de sus clientes con base en las ou urc existencias disponibles en el inventario. La demanda de sabanas de percal blancas es de 5,000 por año, el almacén está abierto 365 días al año, cada 2 semanas (14 días) o
se lleva a cabo un conteo del inventario y se coloca un nuevo pedido. La entrega de las aC s vi y re
sabanas se tarda 10 días. La desviación estándar de la demanda es de 5 por día.
Actualmente hay 150 sabanas disponibles ed d ar stu
R= ¿Cuántas sabanas debe ordenar? 218 sabanas
Datos is
I= 150 sabanas Th
d= 14 sabanas sh
T= 14 días
α = 5 sabanas
L= 10 días
1 This study source was downloaded by 100000837075422 from CourseHero.com on 11-29-2021 23:31:10 GMT -06:00
3. Charlie´s Pizza orden la totalidad de los ingredientes de sus pizzas (pepperoni,
aceitunas, anchoas y queso mozzarella) directamente desde Italia. Un distribuidor americano lo visita cada cuatro semanas para tomar los pedidos. Dado que los pedidos se embarcan directamente desde Italia, se tardan 3 semanas en llegar. Charlie´s Pizza utiliza en promedio 150 libras de pepperoni por semana con una desviación estándar de 30 libras. Dado que Cahrlie´s se enorgullece de ofrecer solamente la mejor calidad de ingredientes y un alto nivel de servicio, el desea garantizar la satisfacción del 99% de sus clientes que piden pizza con pepperoni. Suponga que el representante de ventas llega y encuentra 500 libras de pepperoni en el cuarto frio.
m er as co R= ¿Cuántas libras ordenaría usted? 713 lb de pepperoni
eH w I= 500 lbs
o. α = 30 lb d= 150 lb/semana rs e ou urc Z= 0.98 = 2.05
Solución: o aC s
Fórmula vi y re
Q= d (T + L) d + Z (T + L) – I (T + L)= √(T + L) ²= √7(30) ² = 79.37 Q= 150 (7) + (2.05) (79.37) – 500 ed d
b. Determine los costos anuales de mantener el inventario y de los pedidos.
m er as CA= Q H= 1 ,975.23 (3.3)= 3,258.78 dólares/año 2 2
co eH w CU= D S= 25,750 (250)= 3,259.49 dólares/año
o. rs e ou urc c. Cuántas unidades por ciclo de pedidos prevé usted que faltaran? d. Si se ofrece una reducción del precio de 50 dólares por pedido para compras superiores a 2000, ¿aprovecharía usted este descuento?, ¿Cuánto se ahorraría usted o
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https://www.coursehero.com/file/85365380/CUESTIONARIOdocx/ 5. La demanda anual de un producto es de 15,600 unidades. La demanda semanal es de 300 unidades con una desviación típica de 90 unidades. El costo de la colocación de un pedido es de $31.20 y el tiempo entre el pedido y el recibo es de 4 semanas. El costo anual de mantener inventario es de $0.10 por unidad. Encuentre el punto del nuevo pedido necesario para proveer un nivel de servicio del 99%.
co eH w (L)= √L ()² = √(4) (90) ² = 180 unidades
o. R= dL + Z (L)= (300) (4) + (2.05) (180) = 1,200 + 369 = 1,569 rs e ou urc 6. La demanda diaria de un producto es de 100 unidades, con una desviación típica de 25 unidades. El periodo de revisión es de 10 días y el plazo de 6 días. En el momento de la revisión hay 50 unidades almacenadas. Si se debe satisfacer el 98% de la o
demanda con base en los artículos almacenados.
aC s vi y re
7. Datos D= 100 unidades Desviación típica= 25 unidades T= 10 días ed d
Z= 2.05 ar stu
L= 6 días = 25 días
¿Cuántas unidades deben ordenarse? 1,755 unidades
is
Solución: Th
Fórmula: Q= d (T + L) + Z (T + L) – I (T + L) = √(T + L) 2= √(10 + 6) (25)2= 100 sh
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https://www.coursehero.com/file/85365380/CUESTIONARIOdocx/ 7. El bar y restaurante Gentle Ben utiliza 5,000 botellas de cuarto de galón de vino importado cada año, el vino efervescente cuesta $3 la botella y se sirve solo en botellas enteras pues pierde sus burbujas rápidamente, Ben calcula que la colocación de cada pedido cuesta $10 y los costos de mantenimiento son del 20% del precio de compra, el pedido tarda en llegar 3 semanas, la demanda semanal es de 100 botellas (se cierra 2 semanas por año) con una desviación típica de 30 botellas. Ben quisiera utilizar un sistema de inventarios que minimice el costo de este y desea satisfacer al 95% de los clientes que ordenan este vino.
Datos D= 5,000 botellas L= 21 días S= $10 pesos pedido C= $3 pesos la botella H= $0.60 pesos/unidad Desviación típica= 30 botellas
m er as d= 100 botellas Z= 1.6448 / 137.4772
co eH w a. ¿Cuál es la cantidad económica del pedido que debe pedir Ben?
o. Q= √ 2 DS = rs e √ 2(5,000)(10) = 408.2483 botellas ou urc H (0.60)
b. ¿En qué nivel de inventario debe colocar un pedido?
o aC s
R= dL + ZL= 385 vi y re
Se deben pedir 408 botellas para que sea más económico cuando se tenga un inventario de 385.
8. RW es un proveedor independiente de artículos domésticos para almacenes de
ed d
departamentos, RW pretende almacenar artículos para satisfacer al 98% de los
ar stu
requerimientos de los clientes. Uno de los artículos almacenados es un juego de
cuchillos de acero inoxidable, la demanda (2,400 juegos al año) es relativamente estable durante todo el año. Cada vez que se ordenan nuevas existencias, un is
comprador debe garantizar que las cifras son correctas respecto de los bienes disponibles y luego hacer un nuevo pedido telefónicamente. Th
El costo total de colocación de un pedido es de aproximadamente $5, RW calcula que
mantener el inventario y pagar los intereses sobre el capital prestado, seguro, etc., le añade $4 al costo de mantenimiento por unidad por año. El análisis de los datos sh
anteriores muestra que la desviación típica de la demanda por parte de los minoristas es de aprox. 4 unidades por día, 365 días al año. El plazo para obtener el pedido una vez colocado es de 7 días.
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R1= dL= (6.58) (7) = 46 sin inventario de seguridad.
m er as R2= dL + ZL= (6.58) (7) + (2.05) (10.5830)= 68 con inventario de seguridad
co eH w 9. Una compañía puede producir 100 PC por día, el costo de preparación de una orden es de $1,000, el alquiler del depósito es de $25000 por año, en el cual pueden
o. guardarse 100 PC, además se ha contratado un seguro para el depósito de PC que rs e tiene una póliza de $50 por PC por año. La demanda que posee la empresa es de ou urc 2,000 PC por mes, el costo de fabricación unitario es de $350.
Datos o
D= 2,000 PC mes aC s
C= $350 pesos PC vi y re
S= $1,000 pesos pedido
Desviación típica= H= $50 pesos/unidad Z98= 2.05 ed d
d= 100 PC 10.5830 ar stu
Calcular: is
a. Cantidad óptima a fabricar
Q= √ 2 DS = √ 2(2,000)(1,000) = 40 PIEZAS Th
H 50
b. ¿Cuántos ciclos de producción se realizan en el año?
sh
CP= D CP=2000/40 = 50 Q
c. ¿Cuál es el Costo Total Anual de producción?
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10. Los clientes de Office Store demandan un promedio de 6,000 escritorios por año. Cada vez que se realiza un pedido, se incurre en un costo de formulación de $300, costo de compra $200 unitario. El costo de retención anual por cada escritorio es el 25% del costo compra de un escritorio.
