PERIODO 1: HIDRAULICA Y TERMODINAMICA

TEMAS:
Características de los estados de la materia

http://estadosdelamateria.com/caracteristicas

https://preparaninos.com/el-calor-y-los-materiales/estados-de-la-materia-2/

Presión hidrostática (Ph): Es la presión ejercida en un punto por el peso de un líquido:

Ph= densidad del líquido X gravedad X profundidad
Ph= dL . g . h se mide en Pascal, bar o cualquier unidad de presión
http://rodolfovegaipnfisica.com/segunda/presion/

∆Ph: Es la variación de la presión hidrostática entre dos o más puntos dentro de un mismo líquido.

http://www.portalelectromecanico.org/CURSOS/BombasHidraulicas/presin_hidrostatica.html
En la gráfica en todos los puntos, la presión hidrostática es igual, porque es la misma profundidad, el
mismo líquido y la gravedad no cambia.

Presión atmosférica: Es la presión debido a los gases de la atmosfera y determina los cambios climáticos

1 atmosfera equivale a 101300 Pascales o 1atm= 760mmHg (milímetros de mercurio)

Presión total (PT): Es la suma de la presión hidrostática y la presión atmosférica

PT=Ph+Patm
https://es.slideshare.net/cnicsicuani/presin-hidrosttica

Principio de Torricelli: La velocidad de salida (Vs) depende de la profundidad del orificio.

Gasto o Caudal: Es la cantidad de fluido que pasa por un conducto en un tiempo determinado.
Gasto= Área . velocidad → G=A.V y se mide en m3/seg, cm3/seg, litros/seg…

Ejemplo: si la velocidad es 4cm/s y la sección del conductor 2cm2

G = A.V=2cm2. 4cm/seg =8cm3/seg, lo que significa que cada segundo fluye 8 cm3

4cm/seg 2cm2
Ley de continuidad: Cuando la sección transversal del conductor varia, l velocidad también cambia para
mantener el flujo, es decir el mismo gasto en las dos secciones. A1V1=A2V2

Principio de Bernoulli: El fluido hidráulico en un sistema contiene energía en dos formas: energía cinética
en virtud de la velocidad y energía potencial en forma de presión. El principio de Bernoulli dice que la
suma de energías potencial y cinética, en los varios puntos del sistema, es constante, si el flujo se
mantiene igual, constante. Cuando el diámetro de un tubo se modifica, la velocidad también se modifica.

La energía mecánica debe ser igual en 1 y en 2 así:

Em1=Em2 como Em=Ec+Ep remplazamos en los dos lados
1
Ec1+Ep1=Ec2+Ep2 como Ec= m.𝑣 2 y Ep= m.g.h las fórmulas de energía cinética y potencial
2
1/2m.v2+m.g.h=1/2m.v2+m.g.h como densidad d:m/v despejamos masa m:d.v y remplazamos
1/2 d.vol1.v12+d.vol1.g.h1=1/2 d.vol2.v22+d.vol2.g.h2 podemos despejar velocidad, altura, volumen…

La energía mecánica Em se conserva en todo el conductor, como Em=Ec+Ep se sustituyen las fórmulas de
cada energía y de la fórmula de densidad se obtiene m:d.v
Principio de Pascal: La presión ejercida sobre la superficie de un líquido contenido en un recipiente
cerrado se transmite a todos los puntos del mismo con la misma intensidad. El principio de Pascal se
aplica en la hidrostática para reducir las fuerzas que deben aplicarse en determinados casos. Un ejemplo
del Principio de Pascal puede verse en la prensa hidráulica:

P1 = P2

P1, P2 = Presiones en 1 y en 2
F1, F2 = Fuerzas 1 y 2
S1, S2 = Superficies 1 y 2

Un fluido ejerce iagual presion en todos los puntos del recipiente que la contiene. En la prensa
hidráulica, cuando se ejerce una fuerza F1 sobre el área 1 A1, el líquido se desplaza para subir una fuerza
F2 el sobre el otro lado A2, cumpliendo que F1.A2 = F2.A1
 Principio de Arquímedes: cuando un cuerpo cae a un líquido flota, se suspende o se hunde, dependiendo
de su densidad y la densidad del líquido, En una guía posterior se analiza cuando se hunde y cuando
flota.

Calor: Es un tipo de energía, el siguiente ciclo es la transformación de la energía en alimento (calorías):

Como es un tipo de energía se mide en Joule (J) o ergios (erg), pero también en calorías (cal=4,18J) y una
Kilocaloría (Kcal= 1000 calorías), ejemplos:
1. Cuantos joules son 30kcal? 30kcal= 30000cal
1cal= 4,18J entonces 30.000cal= 125400J porque al realizar una regla de tres, se resolvería:
4,18J. 30.000cal/ 1cal= 125400J
2. Cuantos Kcal son 5000 joules?
4,18J= 1cal 5000J / 4,18J = 1195cal al pasar a kcal se divide en 1000, entonces 5000J=1,195Kcal

La fórmula de calor (Q) depende de la masa m, el calor especifico Ce y el cambio de temperatura ∆T

Calor= masa x calor especifico x cambio de temperatura Q=m.Ce.∆T

Calor específico (Ce): Es la capacidad de los cuerpos para absorber o desprender calor. Una cuchara
metálica se calienta más fácilmente que una de madera, igualmente la cuchara metálica se enfría más
rápidamente que la de madera. Es la cantidad de calor para elevar en 1 grado, un gramo de una
sustancia, por ejemplo, el del agua es 1cal/gr.°C porque 1 caloría eleva un gramo de agua en un grado.

https://www.lifeder.com/transferencia-de-calor/
Formas de transmisión del calor

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Temperatura: Es una medida de la energía cinética promedio de los átomos o moléculas en el sistema, es
una cantidad física, la temperatura se mide en grados, existen diferentes escalas y para realizar la
 conversión entre estas se utilizan estas fórmulas:

Ejemplos:
Pasar 20°c a °K y °F
20°c a K= 20+ 273= 293°k
20°c a F= (9/5 . 20) + 32 = (1,8 . 20)+ 32= 68 °F
Pasar 50°F a °C y °K
50°F a °C= 5/9 ( °F – 32)= 0,5 (50-32)= 10°C
50°F a °K= 273 + °C = 273 + 10°C= 283°K
Pasar 300°K a °C y °F
°K - °C= °K- 273= 300-273= 27°C
°K - °F= 9/5 . °C + 32= 9/5 . 27+32 = 80°F

1. Calor especifico, calor latente de fusión y ebullición

CAPACIDAD CALÓRICA (C): Es la relación entre el calor absorbió Q y el cambio de temperatura. C=Q/∆T

CALOR ESPECÍFICO (Ce): Evidencia que unos cuerpos tienen mayor facilidad para calentarse que otros.
Una barra metálica se calienta más rápido que una barra de plástico o de madera.

Fusión: Si se calienta un sólido, se transformará en líquido. El punto de fusión es la temperatura

que debe alcanzar una sustancia sólida para fundirse. Cada sustancia posee un punto de fusión
característico. El punto de fusión del agua pura es 0 °C a presión normal.
Calor Latente de Fusión CLF: Es el calor necesario para fundir un gramo de una sustancia, por ejemplo,
para fundir un gramo de hielo se requieren 80 calorías para que se convierta en agua. De solido a líquido.

Ebullición: Si calentamos un líquido, se transforma en gas, se conoce como vaporización o

evaporación y tiene lugar en toda la masa de líquido, formándose burbujas de vapor en su
interior. También la temperatura de ebullición es característica de cada sustancia y se
denomina punto de ebullición. El punto de ebullición del agua es 100 °C a la presión normal.
Calor Latente de Evaporizacon CLE: Es el calor necesario para evaporar un gramo de una sustancia, por
ejemplo, para evaporar un gramo de agua se requieren 540 calorías. De líquido a gas.
TABLA DE CAMBIO DE ESTADO

SUSTANCIA TEMPERATURA DE CLF TEMPERATURA DE CLE Ce

FUSION (°C) cal/gr EVAPORACION (°C) Cal/gr cal/gr °C
OXIGENO -219 3,32 -183 51 --------
AGUA 0 79,6 100 540 1
ALCOHOL -11 24,8 78,5 211 0,45
PLOMO 327 5,5 1750 220 0,3
ORO 1065 15,9 2660 447 0,3
MERCURIO -39 2,63 375 71 0,3
 Gráfico de cambio de estado

Cristalización o sublimación inversa (regresiva) es el cambio de la materia del estado gaseoso al estado
sólido de manera directa, es decir, sin pasar por el estado líquido.
Solidificación se produce el cambio de estado de la materia de líquido a sólido, debido a una
disminución en la temperatura. Este proceso es inverso a la fusión. El mejor ejemplo de este cambio es
cuando metes al congelador un vaso de agua. Al dejarlo por unas horas ahí el agua se transforma en
hielo (líquido a sólido), debido a la baja temperatura.
Sublimación o volatilización, es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al
estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es
el hielo seco.
Condensación: es el cambio de estado que se produce en una sustancia al pasar del estado gaseoso al
estado líquido. La temperatura a la que ocurre esta transformación se llama punto de condensación.

Cambio de estado: Es un proceso debido a adicionar o perder calor. Si un cuerpo o una sustancia se le
agrega suficiente calor se dilata si se le sigue suministrado calor puede cambiar de estado y tambien se
puede presentar la situacion inversa, que un cuerpo al perder calor cambien su estado.

Calentamiento: Si un cuerpo adquiere calor su temperatura se eleva, su energía cinética aumenta y

puede pasar de solido a líquido y luego a gas. Si analizamos el agua, para que el hielo (estado sólido) se
convierta en vapor debe: elevar su temperatura a la de fusión (0°C) y fundirse, una vez en estado líquido,
elevar su temperatura a la de evaporación (100°C) y evaporarse.

Para pasar de hielo a vapor de agua se debe seguir el siguiente proceso:

1- Elevar la temperatura, del hielo (Ce: 0,5cal/gr°C) hasta el punto de funsion 0°c
2- Fundir el hielo, para lo que se requiere 80cal por cada gramo de hielo. CLF
3- Si ya se necuentra en estado liquido a 0°c se debe elevar su temperatura al punto de ebullicion 100°c
4- Evaporar el agua, para lo que se requiere 540°c por cada gramo. CLE
5- Como ya se encuentra en vapor de agua(Ce: 0,5cal/gr°C), se debe elevar hasta la temperatura final
Ejemplo: Pasar 5kg de hielo de -20°C a vapor de agua a 130°C
Q=m.Ce.∆T=5000gr.0,5cal/(gr°C).20°C=50000cal
Q=m.CLf=5000gr.80cal/gr=400000cal
Q=m.Ce.∆T=5000gr.1cal/(gr°C).100°C=500000cal
Q=m.CLe=5000gr.540cal/gr=2'700.000cal
Q=m.Ce.∆T=5000gr.0,5cal/(gr°C).30°C=75000cal
Al final se deben sumar todo el calor necesario para pasar de hielo a vapor de agua:3’725.000calorias

Enfriamiento: es el proceso inverso al calentamiento, un cuerpo en estado gaseoso, normalmente al

perder calor, se convierte en líquido y si pierde más calor, se solidifica:
Dilatación: Es el aumento de tamaño debido al calor.

Dilatacion lineal: Es el alargamiento de un cuerpo por el aumento de su temperatura.

Dilatacion superficial: Es el aumento del area por el efecto del aumento de la temperatura.

Dilatacion volumetrica: Es el incremento del volumen de un cuerpo por su aumento interno de

temperatura.
 Gases: ley de charles, ley de Boyle, general de gases
LEYES DE LOS GASES

1- Ley de Boyle: si la masa (m) y la temperatura(T) no cambia, la presion(P) y el volumen(V) son

inversamente proporcionales ( si uno aumenta, el otro disminuye)
P1.V1= P2. V2

2- Ley de Charles: si la presion (P) y la masa (m) no cambian, la temperatura (T) y el volumen(V) son
directamente proporcionales (los dos aumenta los dos disminuye)
V1.T2=V2.T1

3- Ley general de gases: combina la ley de Boyle y la de Charles

𝑣1.𝑝1 𝑣2.𝑝2
𝑡𝑖
= 𝑡2

2. Procesos isocoros, isobáricos, isotérmicos, adiabáticos

Isotérmico: en este proceso la temperatura permanece constante como la energía interna de un gas
ideal solo es función de la temperatura, en un proceso isotérmico de un gas ideal la variación de la
energía interna es cero.
Isocoro: también llamado proceso isométrico, es un proceso termodinámico en el cual el volumen
permanece constante eso implica q el proceso no realiza trabajado presión volumen
Isobárico: es un proceso termodinámico que ocurre a presión constante en el calor transferido a presión
constante está relacionado con el resto
adiabático: En térmica se designa como proceso adiabático aquel en el cual el sistema generalmente un
fluido que realiza un trabajo no cambia calor en un entorno hace referencia a elementos q impiden la
transferencia de calor con el entorno

Leyes de la Termodinámica
LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA: A esta ley se le llama de "equilibrio térmico". El equilibrio térmico
debe entenderse como el estado en el cual los sistemas equilibrados tienen la misma temperatura

Un ejemplo de la aplicación de esta ley lo tenemos en los conocidos termómetros.

PRIMERA LEY: Esta ley está basada en el principio de conservación de la energía y se puede enunciar así:
En cualquier proceso termodinámica, el calor neto absorbido por un sistema es igual a la suma del
equivalente térmico del trabajo realizado por él y el cambio de su energía interna

SEGUNDA LEY: Esta ley plantea la imposibilidad de convertir 100% de la energía térmica en trabajo útil.
El calor nunca fluye por sí mismo de un cuerpo a otro caliente.
Es imposible construir una máquina que, si opera continuamente, no produzca otro efecto que la
extracción de calor de una fuente y la realización de una cantidad equivalente de trabajo.
Entonces el calor siempre fluye de lo caliente a lo frio, en una maquina térmica por ejemplo se generan
una alta temperatura que servirá para producir un trabajo útil y una baja que será desechada.
TERCERA LEY DE LA TERMODINÁMICA: El tercer principio de la termodinámica afirma que "el cero
absoluto no puede alcanzarse por ningún procedimiento que conste de un número finito de pasos. Es
posible acercarse indefinidamente al cero absoluto, pero nunca se puede llegar a él".

Mezclas térmicas: al unir dos sustancias con diferente temperatura, la mezcla iguala la temperatura final
Tf, donde una sustancia pierde calor (-Q) y otra gana calor (+Q)

Q1=-Q2
m1 . Ce . ∆T = -m2. Ce . ∆T REMPLAZAMOS ∆T:
m1 . Ce . (Tf – To) = -m2. Ce . (Tf-To) REMPLAZAMOS LOS VALORES:
4000gr. 1,5cal/gr°c (Tf-10°c) = -2000gr. 1,2cal/gr°c (Tf-40°) DESARROLLAMOS LAS OPERACIONES:
6000cal/°c(Tf-10°c) = -2400cal/°c (Tf-40°c)
6000 cal/°c
(Tf-10°c) = -2400cal/°c (Tf-40°c)
6000 cal/°c
Tf – 10°c = -0,4 (Tf – 40°c)
Tf – 10°c = -0,4Tf + 16°c
Tf + 0,4Tf = 16°c + 10°c
1,4 Tf = 26°c
Tf = 26°c = 18,57 °c
1,4
El valor esta entre 10 y 40°C
ANEXO 1 PRINCIPIO DE PASCAL
En física, el principio de pascal o ley de pascal, es una ley enunciada por el físico-matemático francés
Blaise Pascal (1623 – 1662). Se resume en la frase: la presión ejercida sobre un fluido incomprensible y
en equilibrio dentro de un recipiente de paredes indeformables se transmite con igual intensidad en
todas las direcciones y en todos los puntos fluidos.

___
En la imagen de la derecha se comprueba utilizando una esfera hueca, perforada en diferentes lugares y
provista de un embolo o jeringa. Al llenar la esfera con agua y ejercer presión sobre ella mediante el
embolo, se observa que el agua sale por todos los agujeros con la misma velocidad y por lo tanto con la
misma presión. Toda presión ejercida hacia un fluido, se esparcirá sobre toda la sustancia de manera
uniforme. Se pueden observar aplicaciones del principio de pascal en las prensas hidráulicas, en los
elevadores hidráulicos, en los frenos hidráulicos y en los puentes hidráulicos.

La prensa hidráulica constituye la aplicación fundamental del principio de pascal y también en dispositivo
que permite entender mejor su significado. Consiste, en dos cilindros de diferente sección comunicados
entre sí, y cuyo interior está completamente lleno de un líquido que puede ser agua o aceite. Dos
émbolos de secciones diferentes se ajuntan, respectivamente, en cada uno de los dos cilindros, de modo
que estén en contacto con el líquido.

FORMULA: que es más fácil de recordar, pero se puede escribir F1xA2=F2xA1

En la gráfica de la izquierda, si se aplica una fuerza f en a, el embolo baja y el líquido se desplaza hacia A,
subiendo el embolo y levantando una fuerza F; En la gráfica de la derecha se aplica una fuerza F2 en A2,
¿Qué dirección debe tener la fuerza F1 en A1? Respuesta: hacia arriba.

Ejemplo 1: Calcular F2, si F1=20N, A1=5m2 y A2=10m2

De la formula F1xA2=F2xA1 despejamos F2, F2=F1xA2/A1, luego remplazamos los valores
F2=F1xA2/A1=20N.10m2÷5m2=40N porque cancelamos los m2 en la división

Ejemplo 2: Calcular A2, si F1=10N, A1=4m2 y F2=200N

De la formula F1xA2=F2xA1 despejamos A2, A2=F2xA1/F1, luego remplazamos los valores A2=F2 x
A1/F1=200N.4m2÷10N=80m2 porque cancelamos los N en la división

Si nos dan los radios de los émbolos, hay que calcular el área sobre la que se ejerce la fuerza.

Ejemplo 3: Calcular A2, si F1=20N, r1=2m y F2=100N, en este caso hay que hallar A1=π(r1)2 y después A2:
A1=π(r1)2=3,14.(2m)2= 12,56m2
De la formula F1xA2=F2xA1 despejamos A2, A2=F2xA1/F1=100N.12,56m2÷20N=62,8m2

Ejemplo 4: Calcular F2, si F1=10N, r1=4m y r2=2m

A1=π(r1)2=3,14.(4m)2= 50,24m2 A2=π(r2)2=3,14.(2m)2= 12,56m2
de la formula F1xA2=F2xA1 despejamos F2, F2=F1xA2/A1=20N.12,56m2÷50,24m2= 5N

Si nos dan los diámetros de los émbolos, el radio es la mitad del diámetro y hay que calcular las áreas,
pero si nos dan el diámetro de un embolo y piden calcular el otro, el procedimiento es el siguiente:
Ejemplo 5: Calcular el Área 2 y diámetro 2, si F1=5N, d1=8m y F2=40N
d1=8m entonces r1=d1/2=8m/2=4m
A1=π(r1)2=3,14.(4m)2= 50,24m2 luego hallamos A2 con la fórmula de la prensa hidráulica F1/A1=F2/A2
De la formula F1xA2=F2xA1 despejamos A2, A2=F2xA1/F1=(40N.50,24m2)/5N=2009,6/5N=401.92m2
De la fórmula de A2=π r22 despejamos r2
𝐴 2
A=πr2 = r2 = 𝜋 -> √𝑟2 =√ 𝜋
𝐴 r2=√A2/π=√401,92m2/3,14=√128m2=11,31m
d=2.r2=2.11,31m=22,62m porque el diámetro es el doble de radio.
ANEXO 2
Dilatación lineal: Se produce cuando un cuerpo se alarga debido al calor, ejemplos de cuerpos que se
dilatan linealmente son: varillas, alambres, barras, rieles, etc.
La dilatación lineal de un cuerpo (∆L) es directamente proporcional a la longitud inicial (Lo ) y a la
variación de temperatura (∆T) y viene dada por la expresión: ∆L = Lo . ∆T . α
Donde α= Coeficiente de dilatación lineal, específico de cada material.
Y la longitud final se calcula Lf = Lo + ∆L
Dónde: ∆L= dilatación
L f = longitud final del cuerpo
L o = longitud inicial del cuerpo

Dilatación superficial Superficie= Área=A

∆A = Ao . ∆T . 2. α
A f = Área final del cuerpo
A o = Área inicial del cuerpo
Af = Ao + ∆A

Dilatación volumétrica
∆V = Vo . ∆T . 3. α
V f = volumen final
V o = volumen inicial
Vf = Vo + ∆V
ANEXO 3 TERMODINAMICA
La temperatura: Es una medida de la energía cinética promedio de los átomos o moléculas en el
sistema, se mide en grados y existen diferentes escalas: Celsius, Kelvin y Fahrenheit
3. Pasar 20°c a °K y °F
20°c – K= 20+ 273= 293°k
20°c – F= 9/5 . 20 + 32 = 1,8 . 20+ 32= 68 °F

4. Pasar 50°F a °C y °K
50°F - °C= 5/9 ( °F – 32)= 0,5 (50-32)= 10°C
50°F - °K= 273 + °C = 273 + 10°C= 283°K

5. Pasar 300°K a °C y °F
°K - °C= °K- 273= 300-273= 27°C
°K - °F= 9/5 . °C + 32= 9/5 . 27+32 = 80°F

El calor: Es energía térmica que se transfiere de un sistema más caliente a un sistema más frío que
están en contacto, se mide en calorías y en joules. 1 caloría=4,18 joules y una kilocaloría=1000cal
1. ¿Cuantos joules son 30kcal?
1kal= 4,18J 30.000cal= 125400J porque al aplicar regla de tres 4,18J. 30.000cal/ 1cal= 125400J
2. ¿Cuantos Kcal son 5000 joules?
4,18J= 1cal, entonces dividimos 5000 en 4,18 y obtenemos que 5000J= 1,195Kcal

La fórmula de calor(Q) implica multiplicar la masa (m) por el calor especifico (ce) por la variación de
temperatura (∆T), esta última se calcula ∆T= Tf – To

1) Si tengo agua a 12°c y sube a 40°c . Hallar ∆T ∆T= Tf-To= 40°c – 12°c= 28°c

2) Si tengo alcohol a 30°c y cambia a 5°C Hallar ∆T ∆T = Tf-To= 5°c - 30°c= -25°c

3) Para saber cuánto calor se debe suministrar para que 200gr de Agua ( Ce= 1cal/gr°C) pasen de
10°C a 60°C , se calcula el Calor (Q)= M. Ce. ∆T = 200gr. 1cal/gr°C . 50°c = 10.000cal
Previamente se calculo que ∆T = Tf- To= 60°C – 10°C = 50°C

4) Si al agua se le transfieren 60Kcal aumenta su temperatura de 15°c ¿Cuántos gramos y cuantos

cm3 de agua hay? m= Q/Ce.∆T= 60.000cal/1cal/gr°c .40°c= 60.000/40/gr= 1500gr
Como la densidad del agua es 1gr/cm 3 entonces se requieren 1500cm 3

5) Cuanto calor necesita para pajar 100gr de agua de 5°c a 95°c

Q= m . Ce . ∆T= 100gr . 1cal/gr°c . 90°c= 9000cal

6) Cuanto calor necesita para pasar 200cm3 de agua de 10°c a 70°c

Como 1cm3 de agua tiene 1 gramo, entonces, Q= m.Ce.∆T= 200gr.1cal/gr°c.60°c = 12000 cal

7) Cuantos grados aumenta la T°, si a 5000gr de agua le proporciono 40kcal

∆T= Q/m. Ce= 40000cal/ 5000gr . 1cal/gr°c = 8 °c

8) ¿Cuánta agua hay si pasa de 10°c a 24°c, al agregar 2kcal?

∆T= Tf-To= 24°c – 10°c= 14°c, luego m= Q/Ce . ∆T = 2000cal/ 1cal/gr°c . 14°c= 142,85gr

9) Hallar Ce, a un bloque de una sustancia X de masa 3kgr que al suministrarle 3kcal sube 10°c
Ce= Q/m. ∆T = 3000cal/3000gr. 10°c= 0.1 cal/gr°c

La ley del cero de la termodinámica dice que no se transfiere calor entre dos objetos en equilibrio térmico;
por lo tanto, están a la misma temperatura.