Cuestionario 7 FQB-102 2-2021

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FQB-102 QUÍMICA GENERAL - BIOLOGÍA

CUESTIONARIO 7 (DISOLUCIONES)
(CHANG 12a Edición: CAPÍTULO 12)
12.1 TIPOS DE DISOLUCIONES
1. ¿Cómo se define disolución?
Una mezcla homogénea entre 2 o más sustancias.
2. ¿Cuáles son los tipos de disoluciones? De ejemplos ( copiar tabla 12.1)

3. ¿Qué diferencia existe entre una solución no saturada, saturada y sobresaturada?


La disolución no saturada puede aceptar mas soluto, la saturada tiene la cantidad máxima de soluto y la
sobresaturada tiene soluto en exceso.
4. Defina cristalización
Es el proceso por el cual un soluto disuelto de una disolución se separa de la misma para formar cristales
5. ¿En general que se piensa de los precipitados y los cristales?
Que están formados por partículas perfectas.
12.2 ENFOQUE MOLECULAR DEL PROCESO DE DISOLUCIÓN
6. Indique los tipos de interacciones de los que depende la facilidad con que una partícula de soluto
sustituye a una molécula de disolvente
Interacciones disolvente-disolvente, soluto-soluto, disolvente-soluto.
7. ¿En qué etapas se puede imaginar que ocurre el proceso de disolución? Explique
En 3, la de separación de moléculas del disolvente, separación de moléculas del soluto y la ultima seria
la mezcla de moléculas de disolvente y soluto.
8. ¿Cuándo un proceso de disolución es exotérmico y cuándo endotérmico?
Cuando la atracción soluto-disolvente es mayor que las otras 2 es exotérmico y cuando es menor es
endodérmico.
9. ¿Cuáles son los factores que rigen el proceso de disolución?
El factor energético y el factor de tendencia al desorden.
10. ¿Qué mide la solubilidad?
Mide la cantidad de soluto que se disolverá en cierto disolvente a cierta temperatura.
11. ¿Qué significa la expresión “lo semejante disuelve a lo semejante”?
Los compuestos que tienen fuerzas intermoleculares semejantes se disuelven entre si con mayor
facilidad
12. ¿Qué significa “dos líquidos son miscibles”?
Que dos liquidos son completamente solubles entre si.
13. Copie la tabla 4.2 página 122
14. ¿Qué es solvatación?
Es el proceso mediante el cual el ion o una molecula se ve rodeado por moléculas del disolvente
distribuidas de manera especifica
15. ¿Cómo se denomina a la solvatación cuando el disolvente es el agua?
Hidratacion
12.3 UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
16. ¿Qué significa concentración?
La cantidad de soluto en una cantidad de disolvente
17. Defina porcentaje en masa, escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene
Es la relación de gr de soluto entre gramos totales de la disolución
gr soluto
x 100 no tiene unidades ya que mide solo la relación.
gr disolucion
18. Defina fracción molar, escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene
Relacion de moles de A entre moles totales
molesA
no tiene unidades
moles totales
19. Defina molaridad, escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene
Es la cantidades de moles de soluto entre litros de disolución
moles soluto
sus unidades son mol/Litro
litros de disolucion
20. Defina molalidad, escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene
Es la cantidad de moles de soluto entre kilogramos del disolvente
moles soluto
sus unidades son mol/Kg
kg disolvente
21. Defina normalidad, escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene

22. Defina formalidad, escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene

23. Defina partes por millón (ppm), escriba su expresión matemática e indique que unidades tiene

Comparación entre las unidades de concentración


24. ¿Cuáles de las unidades de concentración dependen de la temperatura y cuáles no?
Dependen: molaridad No dependen: Molalidad, porcentaje en masa
25. Resolver el ejercicio de práctica 12.4 (página 526)
26. Resolver el ejercicio de práctica 12.5 (página 526)

12.4 EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA SOLUBILIDAD


27. Defina solubilidad
La máxima cantidad de soluto que acepta una cantidad de disolvente a temperatura especifica.
Solubilidad de los sólidos y la temperatura
28. ¿Cómo influye la temperatura en la solubilidad de los sólidos?
Generalmente son proporcionales
29. Copie la figura 12.3

Cristalización fraccionada
30. ¿Qué es cristalización fraccionada?
Es la separación de una mezcla de sustancias en sus componentes puros con base a diferentes
solubilidades.
La solubilidad de los gases y la temperatura
31. ¿Cómo influye la temperatura en la solubilidad de los gases?
La solubilidad disminuye al aumentar la temperatura
12.5 EFECTO DE LA PRESIÓN EN LA SOLUBILIDAD DE LOS GASES
32. ¿Cómo influye la presión en la solubilidad de los gases, sólidos y líquidos?
No influye en solidos y liquidos, pero si en gases.
33. ¿Qué establece la ley de Henry?
Que la solubilidad de un gas en un liquido es directamente proporcional a la presión del gas sobre la
disolución.
34. Copiar la ecuación 12.3 y explicar el significado de cada término
c=kp c: concentración molar [mol/L] p: presión en Atm k: constante mol/ atm L
12.6 PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS DISOLUCIONES DE NO ELECTRÓLITOS
35. ¿Cómo se define propiedad coligativa?
Son las propiedades que dependen del numero de partículas del soluto y no de sus propiedades
particulares.
36. ¿Cuáles son las propiedades coligativas?
la disminución de la presión de vapor, la elevación del punto de ebullición, la disminución del punto de
congelación y la presión osmótica
37. ¿Qué valor de concentración de la solución se utiliza para el estudio de las propiedades coligativas?
Molaridad
Disminución de la presión de vapor
38. ¿Qué es un soluto no volátil?
Un soluto que no tiene presión de vapor medible.
39. ¿Qué establece la ley de Raoult? Escriba su expresión matemática (Ecuación 12.4) y explique cada
término
La presión parcial de un disolvente en una disolución, P 1, está dada por la presión de vapor del
disolvente puro, P°, multiplicada por la fracción 1molar del disolvente en la disolución, X 1
P1=X1P°. P1:Presion parcial de un disolvente X1= Fraccion molar del disolvente
P°: Presion de vapor del disolvente puro
40. A partir de la ecuación 12.4 deducir la ecuación 12.5
P°1 – P1=ΔP=X2- P°1
41. ¿Porqué la presión de vapor de una disolución es menor que la del disolvente puro?
Porque las disoluciones son mas ordenadas que los disolventes puros
42. ¿Si los componentes de una disolución (soluto y solvente) son ambos volátiles a qué es igual la presión
de vapor de la disolución?
A la suma d elas presiones individuales.
43. Defina solución ideal
Es cualquier disolución que obedece la ley de Raoult.
Destilación fraccionada
44. ¿Qué significa destilación fraccionada?
Separacion de los componentes liquidos de una disolución basándose en la diferencia de puntos de
ebullición.
45. Copie la figura 12.9

Elevación del punto de ebullición


46. ¿Cómo se define el aumento del punto de ebullición? Escriba su expresión matemática para su cálculo
(ecuación 12.6) e indique qué significa cada término
La elevación del punto de ebullición (ΔT b) se define como el punto de ebullición de la disolución (T b)
menos el punto de ebullición del disolvente puro (T°b) ΔTb = Kbm
m:molalidad de la disolución Kb:constante molal de elevación del punto de ebullición [°C/m.]
47. Copie la figura 12.10
Disminución del punto de congelación
48. ¿Cómo se define la disminución del punto de congelación? Escriba su expresión matemática (ecuación
12.7) e indique qué significa cada término
La disminución del punto de congelación (ΔT f) se define como el punto de congelación del disolvente
puro (Tf°) menos el punto de congelación de la disolución (Tf ) ΔTf = Kfm
m:concentración del soluto en unidades de molalidad Kf :constante molal de la disminución del punto
de congelación [°C/m.]
49. Resolver el ejercicio de práctica 12.8 (página 538)

Presión osmótica
50. ¿Qué es la ósmosis?
el paso selectivo de moléculas del disolvente a través de una membrana porosa desde una disolución
diluida hacia una de mayor concentración.
51. ¿Qué es una membrana semipermeable?
Es una membrana que permite el paso de moléculas del disolvente, pero no de moléculas de soluto.
52. Defina presión osmótica, escriba su expresión matemática (ecuación 12.8) y explique cada término
Es la presión que se requiere para detener la ósmosis. π=MRT
M: molaridad de la disolución R: constante de los gases T: temperatura absoluta.
53. ¿Qué significa soluciones isotónicas?
Si dos disoluciones tienen la misma concentración, y por lo tanto la misma presión osmótica
54. De un ejemplo donde se aplica la presión osmótica
En los heritrocitos.
55. Resolver el ejercicio de práctica 12.9 (página 541)

Empleo de las propiedades coligativas en la determinación de la masa molar


56. Resolver el ejercicio de práctica 12.10 (página 542)

57. Resolver el ejercicio de práctica 12.11 (página 543)

12.7 PROPIEDADES COLIGATIVAS DE DISOLUCIONES DE ELECTRÓLITOS


58. ¿Cómo se define el factor de Van’t Hoff? (ecuación 12.9)

59. ¿Considerando el factor i de Van’t Hoff cómo se modifican las ecuaciones de las propiedades
coligativas? (ecuaciones 12.10 - 12.11- 12.12)
12.8 COLOIDES
60. Defina coloide
Es una dispersión de partículas de una sustancia (la fase dispersa) entre un medio dispersor, formado por
otra sustancia
61. ¿Qué tamaño presentan los coloides?
Entre 1x103- 1x106 pm
62. Copie la tabla 12.4

63. Explique el efecto Tyndall y cómo se usa para diferenciar un coloide de una solución
Cuando un rayo de luz pasa a través de un coloide es dispersado por el medio dispersión no se observa
con las disoluciones comunes porque las moléculas del soluto son demasiado pequeñas para
interactuar con la luz visible.

Coloides hidrofílicos y coloides hidrofóbicos


64. ¿Qué son coloides hidrofílicos y qué coloides hidrofóbicos?
Hidrofílicos: con atracción al H2O, hidrofóbicos: repelen el H2O
65. ¿Qué diferencia hay entre adsorción y absorción?
Adsorción se refiere a la adherencia al medio y absorción es pasar de afuera a dentro del medio
66. Explique la acción de limpieza del jabón
Sirve como resbalin

SUGERENCIA DE EJERCICIOS
CAPÍTULO 12 (CHANG): 16-17-18-19- 22-24-28-52-56-60-65-66-92-106-114-115

IBARZ: (Páginas 179, 180, 181 y 182) 2-3-4-5-6-11-15-16-21-26


(Páginas 209, 210 y 211) 2-3-13-14-17-21

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