Resumen de Los Temas

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Instituto Tecnológico de Piedras Negras

Ingeniería en Gestión Empresarial

Calidad Aplicada a la Gestión Empresarial


Unidad 4 Sistemas de Calidad
Resumen de los temas

Docente: Luis Manuel García Pizarro


Alumno: Isaac Ramírez González - 18430135

Fecha de entrega: miércoles 15 de diciembre, 2021


Sistemas de calidad

Los sistemas de calidad son un cúmulo de herramientas y procedimientos que le brindan a


cualquier organización métodos para planificar, ejecutar y gestionar las actividades fundamentales
para el desarrollo de sus operaciones.

Las empresas necesitan servicios de alta calidad para darles a sus clientes experiencias favorables
con el artículo que comercializan.

Los sistemas de calidad, a través de complejos y minuciosos trabajos de diseño, ejecución y


administración, alinean todos los elementos involucrados hacia un mismo fin.

La gestión de calidad es una serie de procesos sistemáticos que le permiten a cualquier


organización planear, ejecutar y controlar las distintas actividades que lleva a cabo. Esto
garantiza estabilidad y consistencia en el desempeño para cumplir con las expectativas de los
clientes.

Elementos que la conforman

• La estructura de la organización
• Planificación de estrategias
• Recursos
• Procedimientos
Los principios de la gestión de calidad tienen como finalidad dirigir y orientar a la organización
para cumplir sus objetivos de manera exitosa:

1. Cliente
2. Liderazgo
3. Participación de personal
4. Enfoque basado en procesos
5. Enfoque de sistema para la gestión
6. La mejora continua
7. El enfoque basado en hechos para la toma de decisiones
8. Las relaciones con los proveedores

Cero defectos
Es una norma de desempeño, su lema es hacer bien las cosas desde la primera vez. Esto significa
concentrarse en evitar los defectos más que detectarlos y corregirlos.
Es cierto que no siempre se pueden evitar los errores, tener errores es de humanos, pero cierto
límite en que cometer errores ya no es tolerable.
Además, la mayoría de los errores humanos se deben más a la falta de conocimientos. Si la
persona se compromete a hacer un esfuerzo consiente.

Calidad total

La calidad total, también conocida como gestión de la calidad total (TQM por sus siglas en inglés),
es una filosofía, cultura o estilo de gerencia que involucra a todos los miembros de una
organización en el mejoramiento continuo de la calidad en todos los aspectos de la empresa.
¿Qué acciones en la empresa indican lo que es calidad total?

En una empresa enfocada en la calidad total, los gerentes y líderes deben estar dispuestos a
escuchar, motivar, delegar, informar, compartir y transformar sus empleados en equipos de
trabajo funcionales. Disminuya el miedo de opinar y estimúlelos a decir lo que piensan.

Beneficios de la administración de la calidad total

Se trata siempre de las necesidades del mercado

Este marco de gestión se ha centrado desde el inicio en las necesidades de los clientes. Está
diseñado para ayudar a la organización a determinar qué quiere el cliente y cuál es la mejor
manera de satisfacerlo.

Además, promueve el marketing gratuito por medio de la difusión del cliente, ya que los clientes
leales tienen más probabilidades de convertirse en promotores que te recomiendan a sus amigos,
familiares y cualquier persona que los escuche.

Asegura que el desempeño de calidad se practique en todos los ámbitos

Uno de los desafíos que afectan la productividad de una organización es cuando sus empleados
deciden no ser participativos. Puedes establecer los mejores planes, pero siempre que los
empleados no estén en sintonía con tu visión y tus métodos, todo se derrumbará. La gestión de
calidad total enfatiza que todas las partes del proceso de producción están involucradas
activamente en la mejora de productos o servicios.

Reconoce las actividades no productivas y las elimina

No se puede mejorar si los procesos no productivos y los residuos no se desarraigan de los


procesos productivos. Este es uno de los usos de TQM que lo hace tan valioso. Los equipos se
reúnen para eliminar los residuos y los procesos inactivos del sistema. Deben ser reemplazados
por métodos y procesos cuidadosamente diseñados que producirán una mejora de la calidad.

Ayuda a construir un sistema de comunicación suficiente

Los problemas surgen cuando no existe una comunicación clara entre todos los niveles de la
organización. Si la comunicación es clara, entonces todos entenderán el siguiente paso en la
cadena de producción y eso conducirá a la productividad. TQM puede ayudarte a lograr ese
sistema de comunicación adecuado.

Fomenta la revisión constante de tu progreso

Para saber qué tan lejos has llegado, necesitas una revisión constante de tus servicios de
producción. Debes verificar tu progreso y ver las cosas que se deben hacer para mejorarlo. No
tendrás éxito si no observas los procesos de manera eficaz y sugieres una mejora.

Fomenta la revisión constante de tu progreso

Para saber qué tan lejos has llegado, necesitas una revisión constante de tus servicios de
producción. Debes verificar tu progreso y ver las cosas que se deben hacer para mejorarlo. No
tendrás éxito si no observas los procesos de manera eficaz y sugieres una mejora.
Círculos calidad

Es un pequeño grupo de trabajadores que realizan tareas semejantes, y se reúnen para identificar,
analizar y solucionar problemas del propio trabajo, ya sea en cuanto a calidad o a productividad.

Consiste en investigar que causo exactamente y determinar la solución que se dará, dar
recomendaciones a la gerencia y poner en práctica esa solución si es aprobada por la gerencia.

Los grupos suelen ser pequeños, de 5 a 10 personas, para favorecer el intercambio de ideas.

Ventajas de los círculos de calidad.

• Pueden ser muy efectivos para resolver problemas concretos.


• Fomentan el trabajo en equipo y la motivación.

Desventajas de los círculos de calidad.

• No siempre será fácil establecerlos.


• No siempre serán efectivos.
• Pueden encontrarse con directivos que destruyan su valor.

La misión de un círculo puede resumirse en ...

1. Contribuir a mejorar y desarrollar a la empresa


2. Respetar el lado de los individuos y edificar un ambiente agradable de trabajo y de
realización personal
3. Proporcionar la aplicación del talento de los trabajadores para el mejoramiento continuo
de las áreas de organización

Modelo Six Sigma

Six sigma (también conocido como seis sigmas o 6 sigma) es un modelo de gestión de
procesos y control de calidad que agrupa diversos métodos para ayudar a las empresas a mejorar
sus productos y reducir los errores, ahorrándoles costes y aumentando los ingresos.

En los procesos empresariales, no siempre se logra exactamente el resultado deseado, sino que, al
igual que con la distribución normal de Gauss, se produce una variación. Esta variación o número
de errores de un proceso se puede cuantificar como un nivel sigma. Cuanto menor sea la
desviación, mejor será el rendimiento del proceso y mayor será el valor sigma obtenido.

Un nivel de seis, es decir, un six sigma con un valor cercano al cero, corresponde a la mejor tasa de
error posible. En este caso, la probabilidad de que un producto sea defectuoso es del 0,00034 %.
Para que te hagas una idea, en la mayoría de las empresas, el valor sigma figura entre tres y
cuatro.

Ventajas de six sigma para las empresas

1. Sostenibilidad: el modelo favorece un éxito sostenible, ya que los procesos se estructuran


claramente, proporcionando una base para corregir y mantener el rumbo adecuado frente
a las condiciones cambiantes del mercado a largo plazo.
2. Satisfacción del cliente: 6 sigma otorga una gran importancia a la perspectiva y las
necesidades del cliente. Comprenderlas es fundamental para que la empresa establezca
los objetivos adecuados y se asegure el éxito económico.

3. Aumento del valor: implementar los principios de six sigma aumenta el valor de la
empresa para el cliente. Utilizar indicadores medibles permite comprender sus deseos y
necesidades de manera más específica.

4. Cultura empresarial: cuando 6 sigma se incorpora adecuadamente en la organización,


también se mejora la comunicación entre la dirección y los empleados, ya que todos ellos
hablan el mismo idioma.

5. Aprendizaje empresarial: la transmisión del conocimiento dentro de la organización tiene


un papel muy importante en seis sigmas. La idea de seguir aprendiendo durante toda la
vida está anclada en el modelo y refleja los requisitos que las empresas tienen que cumplir
hoy en día para poder afrontar la digitalización y la competencia global.

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