Silabos - Termodinamica y Fluidos
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TERMODINAMICA Y FLUIDOS
I. Enfoque y contenido
En muchas industrias, parte del ejercicio profesional del Ingeniero, es calcular, diseñar o
seleccionar dispositivos como bombas, turbinas, tuberías, toberas, difusores, perfiles,
medidores y muchos otros, que en una u otra forma interactúan con determinado fluido; ya
sea intercambiando energía, soportando fuerzas, modificando y midiendo propiedades del
fluido. Otra meta importante de la Ingeniería es el aprovechamiento de la energía a través
de los cambios de estado de una sustancia de trabajo sometida a determinadas condiciones a
lo largo de un proceso para finalmente transformarla en trabajo útil. Este curso, contiene el
Student Outcomes (SO) 1. Este se evaluará, mediante diferentes estrategias e indicadores
que permitirán determinar los resultados de aprendizaje alcanzados por los estudiantes.
III. Temáticas
CONCEPTOS BÁSICOS DE LA TERMODINÁMICA: Termodinámica y
Energía. Importancia de dimensiones y unidades. Sistemas cerrados y abiertos.
Propiedades de un sistema. Estado y equilibrio. Procesos y ciclos. Densidad y
densidad relativa, Volumen específico, Presión, Temperatura y Ley cero de la
termodinámica.
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS PURAS: Sustancia pura. Fases de una
Sustancia Pura. Procesos de cambio de fases en sustancias puras. Diagramas de
propiedades para procesos de cambio de fase. Tablas de propiedades. Concepto de
gas ideal. Leyes de los gases ideales. Ecuación de estado de gas ideal. Otras
Ecuaciones de estado. Energía interna, entalpía y calores específicos de gases
ideales. Energía interna, entalpía y calores específicos de sólidos y líquidos.
ANÁLISIS DE MASA Y ENERGÍA (PRIMERA LEY DE LA
TERMODINAMICA): Principio de conservación de la masa para un volumen de
control, Trabajo de flujo y energía de un fluido en movimiento. Análisis de energía
de sistemas de flujo estacionario. Algunos Dispositivos de ingeniería de flujo
estacionario. Análisis de procesos de flujo no estacionario. Trabajo de frontera
móvil. Balance de energía para sistemas cerrados.
SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA, ENTROPÍA Y EXERGÍA:
Introducción a la Segunda Ley de la termodinámica. Depósitos de Energía
Térmica. Máquinas Térmicas. Refrigeradores y Bombas de Calor. Procesos
reversibles e irreversibles. El ciclo de Carnot. La máquina térmica de Carnot.
Concepto de Entropía. El principio del Incremento de Entropía. Cambio de
entropía de sustancias puras, de gases ideales, líquidos y sólidos. Procesos
isentrópicos. Eficiencias isentrópicas de dispositivos de flujo estacionario. Balance
de Entropía. Concepto de Exergía. Trabajo reversible e Irreversibilidad. Eficiencia
según la Segunda Ley. Cambio de exergía en un sistema, Principio de Disminución
de Exergía y Destrucción de Exergía. Balance de Exergía.
CICLO DE POTENCIA DE GAS Y VAPOR: El ciclo de Carnot y su valor en la
Ingeniería. Suposiciones de Aire Estándar. Ciclo Otto y Ciclo Diesel. Ciclo
Brayton, Ciclo Brayton con Regeneración, Ciclo Brayton con Interenfriamiento,
Recalentamiento y Regeneración. Análisis de Ciclos de potencia de gas con base
en la Segunda Ley. El ciclo de vapor de Carnot. Ciclo Rankine, Desviación de los
ciclos de potencia de vapor reales respecto de los idealizados. Ciclo Rankine ideal
con Recalentamiento. Ciclo Rankine ideal Regenerativo. Análisis de ciclos de
potencia de vapor con base en la Segunda Ley. Cogeneración. Ciclos de Potencia
combinados de gas y vapor.
PRESIÓN Y ESTÁTICA DE FLUIDOS: Presión, El manómetro, El barómetro y
la presión atmosférica. Introducción a la estática de fluidos. Fuerzas hidrostáticas
sobre superficies planas y curvas sumergidas, Flotación y estabilidad.
CINEMÁTICA DE FLUIDOS: Descripción langrangiana y euleriana.
Conservación de la masa, de la cantidad de movimiento y de la energía. Energía
Mecánica y Eficiencia. La Ecuación de Bernoulli y Aplicaciones. Ecuación general
de la Energía. Análisis de energía de los flujos estacionarios.
FLUJO EN CONDUCTOS CERRADOS: Flujo Laminar y Turbulento. La Región
de Entrada. Flujo Laminar en Tuberías. Flujo Turbulento en Tuberías. Pérdidas
menores. Redes de Tubería y. Medición de razón de Flujo y de Velocidad.
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IV. Metodología
• Discusión grupal.
• Solución de problemas con ayuda del software especializado.
• Consulta y análisis de fuentes de información.
• Taller práctico sobre consulta en bases de datos de la biblioteca.
• Lectura de artículos científicos.
• Talleres prácticos.
• Talleres guiados
V. Evaluación
BIBLIOGRAFIA
Çengel, Y. Termodinámica, Mc Graw Hill, México. Séptima edición. 2011.
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