Aplicación en Gradas y Contracciones

CANALES EN GRADAS
Y CONTRACCIONES
TITO MALLMA C.
Ph.D. EN RECURSOS HIDRICOS
CANALES ESCALONADAS
Son canales con gradas o escalones
donde, a la vez que se conduce el
agua, se va disipando la energía
cinética del flujo por impacto con
los escalones, llegando el agua al
pie de la rápida con energía
disipada, por lo que no se hace
necesaria alguna estructura
adicional,
Requerimiento para el diseño de canales
1. Determinación del caudal
2. Determinar las características hidráulicas y
geométricas
3. Obtener la altura del canal y la pendiente
4. Determinar las características del flujo de agua
5. Calcular el volumen de contenido de aire
6. Diseñar la cresta de la rápida
Escalones
El fondo de un canal en escalera se define por una serie
de gradas que básicamente tienen una huella de longitud
“L”, una contrahuella de altura “h”, para una pendiente
“𝜶” de la superficie que une las esquinas de las gradas o
fondo falso del canal, las esquinas se encuentran
separadas entre sí a una distancia igual a “𝑳𝒆 ”.
.
Definiciones geométricas de los escalones
.
Localización de las características geométricas
.
• Matos, J., 2000, en correspondencia con este resultado y con el

de algunos otros investigadores, recomienda que la altura
óptima del escalón sea igual a:
hópt = 0.3 Yc
• En el tramo inicial cuando el flujo no llega a ser aun totalmente
ventilado, los escalones con alturas superiores pueden tener
problemas de cavitación.
• Sin embargo, en estos casos, es posible disponer de aireadores
o de orificios de ventilación adicional.
.
Se distinguen dos tipos de flujos, que pueden ocurrir para

una misma geometría del fondo del canal:
a) “nappe flow” o flujo escalón por escalón, para
pequeñas pendientes del fondo y caudales
relativamente pequeños; y
b) “skimming flow” o flujo rasante, para pendientes y
caudales relativamente grandes.
.
• Uno de los más importantes objetivos a ser alcanzados

con el fondo escalonado consiste en lograr una eficiente
disipación de energía.
• En este sentido es de mucha relevancia la selección de
la altura del escalón.
.
METODOLOGÍA PARA EL DIMENSIONAMIENTO DE LOS CANALES
CON FLUJO ESCALONADO Y AUTOAIREADO
Bases requeridas para el dimensionamiento hidráulico
Tomando en cuenta el desarrollo de la capa límite, se definirán
para canales las ondas de Froude.
El número de Froude se define con la relación A/B como la
longitud característica o bien con el nombre de tirante Hidráulico
que en el caso de canales rectangulares coincide con el tirante
del flujo; por lo tanto el número de Froude se expresa por
ecuación:
.
𝑉
F =
𝐴
𝑔
𝑇
En donde:
• A es el área de la sección transversal del flujo.
• T es el ancho del canal en la superficie libre del agua.
El número de Froude se caracteriza por definir tres tipo de flujos
diferentes; como valor central entre esta clasificación el número
1 define la frontera entre esta categorización.
.
Para un flujo en el que el número de Froude tiene valores
mayores a uno, se presenta un flujo supercrítico en el cual
la velocidad o las fuerzas de inercia son mayores que la
relación de peso o fuerzas gravitatorias; en el caso de que
este número sea menor a uno, las fuerzas gravitatorias
son mayores que las fuerzas de inercia y este flujo toma
por nombre flujo subcrítico y cuando se obtiene el valor
de uno se tiene un flujo crítico.
.
1) Evaluación de la resistencia al movimiento
En el Subcapítulo 3.3, se definirán los tipos de flujo que se
presentan en un perfil escalonado; estos tipos de flujo se
desarrollan en relación al caudal unitario de vertido, altura de
escalón y pendiente de la rápida, por lo anterior es de esperarse
que cuando existe un vertido determinado y una relación h/l
definida, se presenta un tipo de flujo y por tal motivo la
disipación de energía varia de un tipo de flujo a otro conforme el
caudal de vertido.
.
Parámetros de un Flujo escalón por escalón
Figura 01
.
Se establece que la disipación de energía en un Flujo escalón por
escalón, ocurre debido al choque y mezcla del flujo, y por la
formación de un salto hidráulico en el escalón, por lo tanto la se
presenta en la ecuación:
Δ𝐸 = 𝐸1 – 𝐸2
.
Si se toma en cuenta que la pérdida de energía en los escalones
intermedios es cercana a la altura del escalón, la pérdida total de
energía es igual a la diferencia entre la carga máxima y la carga
residual en el final del canal; lo anterior se puede expresar de la
siguiente manera utilizando la ecuación de la energía:
.
Donde α es el ángulo de la rápida con respecto a la horizontal, 𝛼c
es el coeficiente de Coriolis; aplicando esta ecuación en la zona 1
y 2 de la figura 01 respectivamente, se obtienen las siguientes
ecuaciones:
Δ es la diferencia de altura del canal.

.
Por otro lado, se denominó con la letra A al conjunto de factores
que se utilizaron en la solución de la siguiente ecuación; que
utilizaremos para el cálculo de la energía disipada tanto si existe
vertido libre o vertido controlado.(Gerardo Rendón 2011).
.
2) Determinación del tipo de flujo estable y autoaireado
• Dentro del desarrollo de los diferentes tipos de flujo que se
pueden presentar en un canal escalonado, se aprecian dos
muy bien marcados, el flujo escalón por escalón (FEXE) y el
flujo rasante (FRAS).
• El flujo escalón por escalón se define como la caída libre del
agua de un escalón a otro, generando con esto una sucesión de
caídas a lo largo de toda la rápida escalonada.
.
Dentro de este tipo de flujo se puede realizar una subdivisión de
tres flujos diferentes:
1. Flujo escalón por escalón con un salto hidráulico
completamente desarrollado, para un rango bajo de gasto y
profundidades pequeñas, que también se puede asociar a
huellas de escalón amplias (Figura 02).
.
Flujo escalón por escalón tipo 1. (FEXE1)
Figura 02
.
2. Flujo escalón por escalón con un salto hidráulico parcialmente

desarrollado, para un rango bajo de gasto y profundidades
pequeñas, que también se puede asociar a huellas de escalón
amplias. (Figura 03)
.
Figura 03
.
3. Flujo escalón por escalón sobre escalones que se caracteriza

típicamente por la presencia de saltos y ocurre para grandes
descargas antes de la aparición del flujo rasante, se observa
más frecuentemente en plantillas de escalón inclinadas
(Figura 04).
.
Figura 04
.
Sin embargo estudios recientes (Chanson, 2002A) establece que
existe un flujo de transición entre un Flujo escalón por escalón y
un Flujo Rasante que se presenta de la siguiente manera.
Flujo escalón por escalón --------------------- Flujo de Transición.
y
Flujo de Transición ------------------ Flujo rasante
.
Uno de los puntos que requieren mayores estudios,
es la condición de operación a gastos menores que el
de diseño, conocida como flujo en transición. De los
experimentos realizados por Chanson, concluye que
este flujo no es ni un FEXE ni un FRAS; debido a que
no presenta una apariencia homogénea, teniendo
como característica dominante el estancamiento
sobre cada escalón horizontal asociado con un fuerte
rocío y chapuzón (Figura 05).
.
Estudios experimentales (González, 2003), han mostrado que

bajo condiciones de flujo en transición se presentan grandes
fluctuaciones de velocidad, fuerte rocío cerca de la superficie y
numerosas gotas que saltan fuera del canal, lo que provoca una
situación caótica que pone en riesgo la operación segura del
canal.
Aún más, las grandes variaciones de velocidad generan fuertes
fluctuaciones de presión capaces de romper la base de los
escalones, lo que podría causar la falla total de la estructura con
peligro de provocar un desastre mayor por inundación.
.
Flujo de transición
Figura 05
.

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CANALES EN GRADAS

• Matos, J., 2000, en correspondencia con este resultado y con el

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