MEDICINA PREVENTIVA, SALUD PÚBLICA E INTERCULTURAL

TEMA:
MUESTRAS Y CERTIFICADOS DEL AGUA POTABLE DE LA EMPRESA S&M
SAC

DOCENTE:
ZOILA GONZALES

INTEGRANTES:
ANGELES TEMPLE, Loyda Esthefany
PAREDES VASQUEZ, Daniela Araceli
QUISPE SILVA, Yamilla Anelhy
MACHUCA SAYAS, Nayeli Xiomara
ROMERO CONDORI, Herlinda Maribel

SECCION:
1TFT21-51

CARRERA:

FARMACIA TECNICA.

2022
 PROBLEMA
La empresa J&M SAC desea implementar una planta de tratamiento de agua potable para su sede en
Callahuanca-Cuzco. La planta de tratamiento tiene tres pozos. Culminado la implementación de su planta,
toman una muestra de cada pozo y lo envían a analizar las 03 muestras al LABORATORIO AQUAPUR,
para poder determinar si cumplen con las especificaciones de agua potable.
El laboratorio AQUAPUR analiza las muestras y encuentra los siguientes resultados.

POZO1
Muestra 1

POZO2
Muestra 2

POZO 3
Muestra3

RESULTADOS MICROBIOLOGICOS
ENSAYO MUESTRA MUESTRA MUESTRA 3 ACEPTABLE
1 2
Bacterias 18 0 27 0
coliformes
Totales
(X100ml)

E. Coli
0 0 0 0
(X100ml)
Bacterias 78 0 0 0
Termotolerantes
(X100ml)
Bacterias 35 107 75 Max 500
Heterotróficas
(X1ml)

RESULTADOS FISICOQUIMICOS

ENSAYO MUESTRA MUESTRA MUESTRA 3 ACEPTABLE

1 2
Color 5 0 10 Max 15

8.42 0.36 0.10 Max 5

Turbiedad

pH 5 7 8.24 Max 6,5 a

8,5
Conductividad 982 1999 700 Max 1500

De acuerdo a los resultados obtenidos, emitir el Certificado Analítico de las 03 muestras indicando si cumple o no con la calidad
de agua potable en cada uno de los pozos de tratamiento.
 LABORATORIO AQUAPUR

CERTIFICADO DE ANÁLISIS N°01

I. DATOS DE LA MUESTRA:
MUESTRA: CANTIDAD DE MUESTRA: N° DE ENVASES RECIBIDOS:
01 100ml 03

FECHA DE RECEPCIÓN DE FECHA DE ANÁLISIS: LOTE DE MUESTRA:

MUESTRA: 25/02/2022 26/02/2022 01

II. RESULTADOS:
ENSAYO ESPECIFICACIONES MÉTODO RESULTADOS OBSERVACIONES
Bacterias coliformes 0 MET_0001 18 Desaprobado
Totales (X100ml) El análisis no cumple con lo establecido.

E. Coli (X100ml) 0 MET_0002 0 Aprobado

El análisis si cumple con el rango
establecido.
Bacterias 0 MET_0003 78 Desaprobado
Termotolerantes El análisis no cumple con lo establecido.
(X100ml)
Bacterias Heterotróficas Max 500 MET_0004 35 Aprobado
(X1ml) El análisis si cumple con el rango
establecido.
Color Max 15 MET_0005 5 Aprobado
El análisis si cumple con el rango
establecido.
Turbiedad Max 5 MET_0006 8.42 Desaprobado
El análisis no cumple con lo establecido.

pH Max 6,5 a 8,5 MET_0007 5 Desaprobado

El análisis no cumple con lo establecido.

Conductividad Max 1500 MET_0008 982 Aprobado

El análisis si cumple con el rango
establecido.

III. OBSERVACIONES GENERALES:

El análisis no esta conforme de acuerdo a lo establecido con la resolución MET_0001/MET_0008 para los procesos
obtenidos de agua potable para el consumo humano ya que no cumple con las medidas otorgadas.

IV. CONCLUSIONES:

De acuerdo a los resultados obtenidos en las características se da por concluido que la muestra N° 1 es rechazada debido a que
no cumple con las propiedades/ requisitos que se le pide.

LA MUESTRA FUE:

APROBADA RECHAZADA

S&M

Daniela Paredes Vásquez AQUAPUR

Analizado por: Aprobado por:

 LABORATORIO AQUAPUR

CERTIFICADO DE ANÁLISIS N° 02

I. DATOS DE LA MUESTRA:

MUESTRA: CANTIDAD DE MUESTRA: N° DE ENVASES RECIBIDOS:

02 100ml 03

FECHA DE RECEPCIÓN DE FECHA DE ANÁLISIS: LOTE DE MUESTRA:

MUESTRA: 25/02/2022
26/02/2022 02

II. RESULTADOS:

ENSAYO ESPECIFICACIONES MÉTODO RESULTADOS OBSERVACIONES

Bacterias coliformes 0(*) MET_0001 0 Aprobado

Totales (X 100ml) Cumple con lo establecido.

E. Coli (X 100ml) 0(*) MET_0002 0 Aprobado

Cumple con lo establecido.
Bacterias coliformes 0(*) MET_0003 0 Aprobado
termotolerantes (X Cumple con lo establecido.
100ml)

Bacterias 500 MET_0004 107 Aprobado

Heterotróficas (X Cumple con lo establecido.
1ml)

Color 15 MET_0005 0 Aprobado

Cumple con lo establecido.
Turbiedad 5 MET_0006 0,36 Aprobado
Cumple con lo establecido.
Ph 6,5 a 8,5 MET_0007 7 Aprobado
Cumple con lo establecido
Conductividad (25°C) 1500 MET_0008 1999 Desaprobado
No cumple con las reglas
otorgadas.

OBSERVACIONES GENERALES:

Todos los análisis en un buen porcentaje cumplen con las reglas, pero al obtener un negativo cambian los resultados y la muestra es rechazada.

CONCLUSIÓN:

La muestra N° 2 a sido rechazada, porque no cumple con todas las especificaciones.

LA MUESTRA FUE:

APROBADA RECHAZADA ✖

S&M SAC

AQUAPUR

Machuca sayas Nayeli

Analizado por: Aprobado por

 LABORATORIO AQUAPUR

CERTIFICADO DE ANÁLISIS N°03

III. DATOS DE LA MUESTRA:

MUESTRA: CANTIDAD DE MUESTRA: N° DE ENVASES RECIBIDOS:

03 100ml 03

FECHA DE RECEPCIÓN DE MUESTRA: FECHA DE ANÁLISIS: LOTE DE MUESTRA:

25/02/2022 26/02/2022 03

IV. RESULTADOS:

ENSAYO ESPECIFICACIONES MÉTODO RESULTADOS OBSERVACIONES

Bacterias coliformes 0(*) MET_0001 27 Desaprobada
Totales (X 100ml) No cumple con lo requerido.

E. Coli (X 100ml) 0(*) MET_0002 0 Aprobado

Si cumple con lo pedido.
Bacterias coliformes 0(*) MET_0003 0 Aprobado
termotolerantes (X Si cumple con lo pedido.
100ml)
Bacterias 500 MET_0004 75 Aprobado
Heterotróficas (X Si cumple con lo pedido.
1ml)
Color 15 MET_0005 10 Aprobado
Si cumple con lo pedido.
Turbiedad 5 MET_0006 0,10 Aprobado
Si cumple con lo pedido.
Ph 6,5 a 8,5 MET_0007 8,24 Desaprobado
No cumple con lo requerido.
Conductividad (25°C) 1500 MET_0008 700 Aprobado
Si cumple con lo pedido.

OBSERVACIONES GENERALES:

Conforme con los análisis damos por concluido que los resultados obtenidos no obedecen a la resolución MET_0001/MET_0008

CONCLUSIÓN:

De acuerdo con los resultados obtenidos de la muestra analizada damos con la conclusión de que no cumplen con los requisitos químico
indicados porque no se encuentran en los parámetros máximos establecidos.

LA MUESTRA FUE:

APROBADA RECHAZADA ✖

S&M SAC

AQUAPUR

Quispe Silva Yamilla

Analizado por: Aprobado por: