Guía de aprendizaje No.

1
¿Qué tipo de sustancias usamos en la casa?
INSTITUTO TÉCNICO INDUSTRIAL
Grado: Decimo Jornada: Única
Plazo para el desarrollo: 1 semana Área: CIENCIAS NATURALES-QUÍMICA
Docente: ALEXANDER PILLIMUE Nombre del estudiante:
PLAZA _____________________________________________
✓ Identificar y comprender las propiedades generales y
específicas de la materia.
Objetivos de Aprendizaje. ✓ Comprender y reconocer las transformaciones de la
materia (cambios físicos y químicos) a partir de situaciones
cotidianas y del entorno.

Introducción

Apreciado estudiante, recibe un cordial saludo y te invito a que con la mejor

disposición emprendas este nuevo proceso de aprendizaje sobre las propiedades de
la materia y los cambios que experimenta. Esta guía te orientará sobre las actividades
de aprendizaje que debes realizar, por lo tanto, es importante que leas completas y
en orden las instrucciones aquí dadas. Además, asegúrate de tener a la mano, el texto
guía (Hipertexto química 1, recuerda que está disponible en tu curso de quimica1) y
tus útiles escolares (pc, smartphone, cuaderno, lapiceros, colores etc.)

¿Qué voy a aprender?

Con el desarrollo completo de esta guía estarás en capacidad de:

Describir en qué consisten las propiedades de la materia, como
clasificarlas y argumentar sobre sus aplicaciones. Además,
entenderás como diferenciar un cambio físico de un cambio
químico.

Página 1 de 10
Para iniciar te invito a que reflexiones sobre las siguientes cuestiones. Pero
antes, asegúrate de escribir las respuestas en tu cuaderno. No te
preocupes si no estás seguro de las respuestas, escribe lo que piensas con
tus propias palabras.

Situación 1. En los medios de comunicación nos informan constantemente

que, como medida para evitar el contagio del Covid-19 debemos lavarnos
constantemente las manos con agua y jabón.

¿Por qué no podemos utilizar solamente agua en dicho lavado?

¿Por qué crees que el jabón es efectivo para eliminar el virus?

Situación 2. En la cocina de una casa hay dos vasos de vidrio, en uno hay 100 g de sal
y en el otro 100 g de azúcar.

¿Cuáles de las siguientes propiedades serían iguales y cuáles diferentes, si comparas

el contenido de los dos vasos?
✓ Masa
✓ Volumen
✓ Color
✓ Sabor
✓ Densidad
✓ Estado de agregación
✓ Temperatura.

¿Cuáles de estas propiedades te permitirían diferenciar la sal del azúcar?

Página 2 de 10
Lo que estoy aprendiendo
Ahora vas a conocer ¿cómo se definen? Y ¿cómo se clasifican? las
propiedades de la materia. Primero ingresa a los enlaces que se
enlistan a continuación, observa completo el video tutorial y recuerda
tomar apuntes en tu cuaderno de los conceptos allí explicados. Si
tienes problemas para conectarte a internet, no te preocupes, abre tu
texto guía (Hipertexto química 1) y lee desde la pagina 18 a la 20.

✓ Propiedades de la materia 1
https://www.youtube.com/watch?v=KuC2rIxkG6g&t=144s
✓ Propiedades de la materia 2
https://www.youtube.com/watch?v=j2pkYBy_deA

Recuerda que debes tomar apuntes en tu cuaderno, para orientar esta

actividad ten en cuenta que debes aprender cómo se clasifican las
propiedades de la materia y cómo se definen cada una de estas
propiedades. Además, esfuérzate en realizar las siguientes secciones
(practico lo que aprendí y cómo sé que aprendí) por que es una de las
actividades que deberás enviarme para ser calificada.

Página 3 de 10
Practico lo que aprendí
1. A continuación se enlistan las principales propiedades generales o extrínsecas, y
su definición en desorden. Relaciona correctamente cada concepto con su
respectiva definición, ubicando el número del concepto en el paréntesis respectivo.

Concepto Definición

1. Masa ( ) Espacio que ocupa un cuerpo

2. Volumen ( ) Es la tendencia que tienen los cuerpos de
permanecer en reposo o en movimiento si no hay
una causa que lo modifique.
3. Peso ( ) Es la característica de la materia que consiste en
presentar poros o espacios vacíos.
4. Inercia ( ) Propiedad por la cual un cuerpo no puede ocupar
el mismo espacio que otro cuerpo al mismo tiempo.

5. Impenetrabilidad ( ) Fuerza de atracción que ejerce la tierra sobre los

cuerpos dentro de su campo gravitacional.

6. Porosidad ( ) Cantidad de materia que posee un cuerpo

Página 4 de 10
 2. Ahora completa el siguiente crucigrama sobre algunas propiedades especificas o
intrínsecas, recuerda que estas propiedades pueden ser físicas o químicas. Luego
de completar el crucigrama coloréalo de azul si las propiedades son físicas o de
verde si son químicas.

Vertical 7. Punto que se define como la temperatura

1. Mide el grado de facilidad con que ciertos a la cual una sustancia pasa del estado
materiales se dejan convertir en alambres o líquido al estado gaseoso.
hilos. 8. Es la resistencia que oponen las sustancias
2. Son aquellas propiedades que se a ser rayadas, se mide en la escala de Mohs
determinan a través de las sensaciones
percibidas por los órganos de los sentidos. Horizontal
3. Es la capacidad que tienen los cuerpos de 5. mide la capacidad que tienen ciertos
deformarse cuando se aplica una fuerza materiales para convertirse en láminas.
sobre ellos y de recuperar su forma original 7. Es la propiedad de la materia que se
4. Punto que se define como la temperatura origina por el grado de cohesión de las
a la cual una sustancia solida pasa a liquida. moléculas.
6. Es la propiedad que tienen algunas 9. Es la relación que existe entre la masa de
sustancias de disolverse en un líquido a una una sustancia y su volumen.
temperatura determinada.

Página 5 de 10
3. Identifique como propiedad física (F) o 4. Clasifique los siguientes cambios como
como propiedad química (Q) lo siguiente: físicos (F) o como químicos (Q)

a. _____ Una botella de gaseosa se a. _____ Formación de nubes en la

empaña al retirarla de la nevera atmósfera
b. _____ La gasolina se enciende en los b. _____ Putrefacción de la carne
cilindros de un motor c. _____ Fusión del hielo de los casquetes
c. _____ Un clavo de hierro es atraído por polares.
un imán d. _____ Proceso de la digestión
d. _____ Un helado se derrite cuando se e. _____ Fermentación de la leche
expone al sol
e. _____ El éter es una sustancia fácilmente
inflamable

5. La siguiente tabla muestra algunas propiedades de ciertas sustancias a 1 atm de presión y 25°C.
Interpreta y analiza esta información, luego responde las preguntas que se plantean abajo.

a) En un recipiente hermético se colocan cantidades iguales de benceno, bromo, oxígeno y agua.

Luego se reduce su temperatura hasta -10°C. ¿Qué sustancias se esperaría que estuvieran en
estado sólido? ¿Cuáles en liquido? Y ¿Cuáles en gaseoso? Recuerda que el punto de fusión y
ebullición son propiedades que nos indican cuando una sustancia cambia de un estado físico a
otro.

b) Se colocan 100g de agua en un vaso y 100g de alcohol etílico en otro (T=25°C). Luego se le
agregan a cada vaso 25 g de sal (cloruro de sodio) y se mezcla. Pasado un tiempo de reposo
¿Cuántos gramos de sal se precipitarían en cada vaso? Recuerda que la solubilidad es una
propiedad que indica la máxima cantidad de sustancia que se puede disolver en una
determinada cantidad de líquido a una temperatura dada.

c) Se tienen 4 vasos de precipitados, en el primero se agregan 10mL de ácido acético, en el segundo

1,0 × 10−5 𝑚3 de benceno, en el tercero 2, 64172 × 10−3 𝑔𝑎𝑙 𝑈. 𝑆 de bromo y en el cuarto
3,53147 × 10−4 𝑝𝑖𝑒𝑠3 de cloruro de sodio. ¿Cómo calcular la masa de cada sustancia en los
cuatro vasos si no se cuenta con una balanza? ¿cómo quedarían ordenados los vasos de menor
a mayor masa? Recuerda que para poder comparar cantidades de una determinada magnitud

Página 6 de 10
 se debe convertir a las mismas unidades de medida, a demás no olvides que como lo vimos en
el tema anterior, la densidad es un factor de conversión que relaciona la masa y el volumen.

6. Se aumenta la temperatura a una muestra de n-decanol. La gráfica describe el proceso en función

del tiempo a una atmósfera de presión

De acuerdo con lo anterior, cambia el estado del n-decanol de

A. sólido a líquido entre t0 y t2

B. líquido a gaseoso entre t3 y t4
C. líquido a sólido entre t0 y t1
D. sólido a líquido entre t3 y t4

La grafica muestra el diagrama de fase (presión vs temperatura) para el dióxido de carbono.

7. De acuerdo con la gráfica, al aumentar la temperatura a presión constante de 1 y 100 atm, el

dióxido de carbono se

A. congela y licua
B. sublima y se funde.
C. evapora y condensa
D. se encuentra en estado gaseoso.

Página 7 de 10
8. Si se tienen 100g de dióxido de carbono en el punto T y luego se manipula la presión y la
temperatura para llevarlos al punto N y terminando en el punto M, es correcto afirmar que los
cambios de fase que se realizaron son

A. sublimación y congelación
B. fusión y vaporización
C. condensación y fusión
D. licuación y solidificación

9. Observa y analiza la siguiente infografía,

compara esta información con las
respuestas que diste a la situación 1,
propuesta en la sección llamada ¿Qué voy a
aprender?, luego responde;

¿Qué tipos de propiedades del jabón son

aprovechadas para combatir el virus?
¿Qué otras sustancias de las que
normalmente usas en tu casa tienen
aplicaciones en el cuidado de la salud?

Página 8 de 10
¿Cómo sé que aprendí?

Buen trabajo hasta hora… a continuación te invito a realizar dos actividades que te
ayudaran a conocer que tanto has avanzado en tus aprendizajes.

Actividad 1. Con ayuda de la persona que prepara los alimentos en tu casa elije una
preparación que requiera de mínimo 4 ingredientes, pídele que te explique todo el
proceso de elaboración. Ahora en su compañía realicen la preparación y resuelve en
las siguientes cuestiones.

¿En qué estado físico se encuentran los ingredientes antes y después de la preparación?
¿Qué cambios (físicos o químicos) experimentan los ingredientes?
¿Qué propiedades utilizarías para medir correctamente la cantidad de cada ingrediente?
¿Si tuvieras que realizar la preparación para más o menos personas qué propiedades te permitirían
realizar los ajustes que debes hacer?
¿Qué propiedades utilizas como indicadores para saber que la preparación se está realizando
correctamente?

Actividad 2. Elabora un mapa conceptual en el que describas la clasificación de las

propiedades de la materia. Este mapa debe ser realizado en una hoja tamaño carta
con tu puño y letra. Esfuérzate en hacer algo digno de ser exaltado. Te recomiendo
recordar como elaborar mapas conceptuales estos enlaces te pueden ayudar.
https://www.elartedepresentar.com/2011/04/siete-pasos-para-la-creacion-de-mapas-
conceptuales-en-presentaciones/

Recuerda que los canales de comunicación conmigo son el correo

quimitipillimue@gmail.com donde deberás enviar esta guía
debidamente desarrollada en formato PDF, y el archivo marcado con tus
apellidos y grado, esta será valorada como evidencia de tu aprendizaje.
Otro medio que debes tener en cuenta para la valoración de tu
aprendizaje es la plataforma institucional Aula Virtual ingresando al
curso de química 1, ahí encontraras chats, recursos y actividades
adicionales que debes resolver para que compruebes tus conocimientos.
Además, recuerda estar muy pendiente del grupo de WhatsApp de tu grado, información relevante
siempre será publicada por ese medio. No olvides ser puntual a las asesorías, respeta los tiempos
de entrega y si tienes algún inconveniente házmelo saber lo más pronto posible.

.
Apreciado estudiante recuerda que tienes un plazo de
una semana (7dias) para realizar esta guía. Revisa muy
bien tu horario para que no te pierdas la asesoría virtual
de química, allí voy a resolver dudas y explicar cómo
resolver las situaciones problema.

Página 9 de 10
¿Qué aprendí?

Felicitaciones has llegado al final de este proceso, es momento de que

te auto evalúes y reconozcas tus logros, fortalezas y debilidades.
Ahora te invito a completar la siguiente rubrica, recuerda ser reflexivo
y honesto. Completa el nivel de desempeño que crees que alcanzaste
en cada indicador, escribiendo la nota que consideres dentro del
rango, luego promedia las notas y completa la celda del promedio.

Nivel de desempeño
Indicador Inferior Básico Medio Avanzado Superior
1,0-1,9 2,0-2,9 3,0-3,9 4,0-4,5 4,6-5,0
Reconozco e identifico las propiedades
generales y específicas de la materia.
Interpreto y analizo situaciones problema en las
que intervienen propiedades de las sustancias.
Explico cómo se relacionan las propiedades de la
materia con situaciones cotidianas de mi vida.
Realizo mis deberes académicos respetando los
horarios, trabajando autónomamente y
evitando malas prácticas (fraude, plagio).
Reconozco los avances en mis aprendizajes
identificando cuales son esos avances.
Contribuyo al cuidado de mi salud y el ambiente
familiar, guardando las medidas de protección
sanitarias y colaborando con los deberes del
hogar.

Promedio

Página 10 de 10