Clase Uno Alcanos

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La Química Orgánica se ocupa del estudio de las propiedades y transformaciones de

los compuestos que contienen el elemento carbono. Es llamada también Química de


los compuestos del Carbono.
TIPOS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
El número de compuestos orgánicos es indefinidos, las posibilidades de
combinación escapan a la imaginación, para su clasificación se utiliza el grupo funcional
presente en su estructura.

Grupo funcional y serie homologa

Grupo funcional es una agrupación característica de átomos con enlaces polares o


múltiples, que introduce un punto reactivo en la molécula, siendo responsable del
comportamiento químico de ésta.

Serie homóloga es un conjunto de compuestos orgánicos que contiene un mismo grupo


funcional, y difieren solo en la longitud de la cadena, es decir en el número de grupos –
CH2–

Las funciones orgánicas se clasifican de la siguiente manera:

.
Compuesto organico Alcanos
Hidrocarburos que contiene Alquenos
carbono e hidrogeno. Alquinos
Alcoholes
Compuesto de carbono

Cetonas
Compuestos que Aldehidos
Oxigenados contienen enlaces
carbono-oxigeno. Acidos Carboxilicos
Esteres
Eteres
Compuestos que Aminas
Nitrogenados contienen enlaces Amidas
carbono-nitrogeno. Nitrilos
Compuestos que
Halogenuros contienen enlaces
carbono-halogenos.

Nomenclatura De Compuestos Orgánicos


El gran número de compuestos orgánicos, la variedad de sus tamaños y estructuras
hace necesaria la sistematización en su nomenclatura. La IUPAC (Unión Internacional de
Química Pura y Aplicada) diseñó unas normas que se basan fundamentalmente en la
utilización de prefijos que indican el número de átomos de carbono de las cadenas
carbonadas y sufijos para informar sobre la presencia de los diversos grupos funcionales,
que se convierten en prefijos específicos cuando no actúan como grupo principal en los
compuestos polifuncionales.

La IUPAC ha establecido las siguientes reglas generales para la nomenclatura y


formulación de compuestos orgánicos:

 La cadena principal es la más larga que contiene al grupo funcional más


importante.
 El número de carbonos de la cadena se indica con los siguientes prefijos:
 Se iniciara la numeración por aquél lado que otorgue el localizador más bajo a dicho
grupo funcional.
 Las cadenas laterales se nombran antes que la cadena principal, precedidas de su
correspondiente número de localizador separado de un guion y con la terminación
"il" o "ilo" para indicar que son radicales. Varias cadenas laterales idénticas se
nombran con prefijos di-, tri-, tetra-, etc.

Sustituyentes o cadenas laterales

Nº de  carbonos 1 2 3 4 5 6 7 8

Prefijo Metil Etil Propil Butil Pentil Hexil Hepttil Octil

 Se nombraran los sustituyentes por orden alfabético, luego el prefijo indicativo


del número de carbonos que contiene la cadena principal con la terminación (sufijo)
del grupo funcional más importante.
 Cuando haya más de un grupo funcional, el sufijo de la cadena principal es el
correspondiente al del grupo funcional principal.
 Los compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero diferente orden de sus
átomos en su estructura, se les llama isómeros. Para este caso se colocan prefijos al
nombre del hidrocarburo, los cuales son: iso, sec y ter.
Se utiliza el prefijo iso para indicar que un grupo –CH3 se encuentra unido al
segundo carbono de la cadena molecular.

Se utiliza el prefijo ter, en el caso del isobutano donde hay un carbono terciario y
tres primarios, al momento de convertirse en isobutano por la substracción de un
hidrogeno, pero si a éste se le sustrae el hidrógeno del carbono terciario se obtiene
el ter-butano.

El prefijo sec se utiliza, por ejemplo, en el n-butano, cuando se substrae un


hidrógeno del carbono primario se tiene n-butano. Pero si se separa un hidrogeno
del carbono secundario se obtiene sec-butano.

Nomenclatura y formulación de las cadenas hidrocarbonadas

Hidrocarburos
 Los hidrocarburos son compuestos formados exclusivamente por átomos de carbono e
hidrógeno que se clasifican de la siguiente manera:

TIPOS DE HIDROCARBUROS

CADENA ABIERTA CADENA CERRADA

RAMIFICADOS LINEALES ALICÍCLICOS AROMÁTICOS


(Tienen al menos
un anillo bencénico)

ALCANOS ALQUENOS (olefinas) ALQUINOS


(Sólo tienen enlaces (Tienen al menos un (Tienen al menos un
sencillos) enlace doble) enlace triple)
Fórmula: CnH2n+2 Fórmula: CnH2n Fórmula: CnH2n-2

 ALCANOS
Los alcanos son compuestos formados por carbono e hidrógeno que sólo contienen
enlaces sencillos carbono – carbono. Cumplen la fórmula general C nH2n+2, donde n es el
número de carbonos de la molécula.

Dentro de las características físicas de los alcanos, los hidrocarburos a partir del
metano al butano, se encuentran como gases, del pentano al nonadecano son líquidos, del
eicosano en adelante se encuentran en fase sólida
Alcanos lineales
Alcanos, en los cuales, los carbonos se enlazan de manera continua ( sin ramificaciones)

Nomenclatura: Se nombran con el prefijo griego que indique el número de átomos de


carbono y el sufijo “ano”.

Nombrar los siguientes alcanos

1 2 3

1.- CH3 CH2 CH3 Enumeramos la cadena de carbonos , se coloca el prefijo griego
que indique el número de átomos de carbono y el sufijo “ano”
3 C == Prop-

CH3 CH2 CH3 Propano

______________________________________________________________________
5 4 3 2 1
2.- CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 Enumeramos la cadena de carbonos, se coloca el prefijo
griego que indique el número de átomos de carbono y el sufijo “ano”

5 C == Pent-
CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Pentano
________________________________________________________________________________________________________

6 5 4 3 2 1
3.- CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Enumeramos la cadena de carbonos, se coloca el
prefijo griego que indique el número de átomos de carbono y el sufijo “ano”

6 C == Hex-
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Hexano
_______________________________________________________________________
1 2 3 4 5 6 7 8 9
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Enumeramos la cadena de carbonos, se
coloca el prefijo griego que indique el número de átomos de carbono y el sufijo “ano”

9 C == Non-
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 Nonano

_______________________________________________________________________
Alcanos Ramificados; Los carbonos se enlazan de manera continua con ramificaciones.

Nomenclatura:

1. Se selecciona la cadena principal, es aquella que contiene mayor número de átomos


de carbono, en caso de existir dos cadenas con la misma longitud, se elige como
principal aquella que tiene mayor número de sustituyente.
2. Identificar y ubicar los sustituyentes en la cadena principal
3. Enumerar los carbonos de la cadena principal comenzando por el extremo mas
próximo a un sustituyente.
4. Escribir el nombre colocando primero los sustituyente y sus posiciones en orden
alfabetico (si hay dos o más sustituyentes iguales se antepone el prefijo
di,tri,tetra,..)y luego el nombre de la cadena principal.

Ejemplo:
Nombrar el siguiente compuesto

CH3 CH2CH3 sustituyentes

1. CH3 CH2 CH CH2 CH CH2 CH2 CH CH2 CH3 cadena principal

CH3
1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 ) , Etil (CH2 CH3 )

CH3 CH2CH3

CH3 -CH2 -CH - CH2 - CH - CH2 – CH2 – CH -CH2 - CH3

CH3
3.-9Se comienza
8 7 numerar
6 por el
5 extremo
4 derecho
3 para
2 que1 el sustituyente de mayor tamaño quede en menor posición

Nombre : 3- Etil, -6,8 -dimetil- nonano

________________________________________________________________________

CH3 CH3 CH3 sustituyentes

2. CH3 –CH –CH- CH 2- C - CH2 – CH2 -CH2- CH2- CH2- CH-CH3 cadena principal
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
CH2 - CH3 CH2 CH2 – CH3

1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

Enumerar la cadena desde el extremo donde los sustituyentes queden más cercano

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 ) , Etil (CH2 CH3 ) , CH3 CH2 – CH3 , propil

Nombre: 2-Etil- 3,5,11 Trimetil- 5-Propil- Dodecano


________________________________________________________________________

CH3 CH3 CH3 sustituyentes

3. CH3 –CH –CH- CH 2- C - CH2 - CH -CH2- CH2- CH2- cadena principal


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CH2 - CH3 CH2 CH3

1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 ) , Etil (CH2 CH3 )

Nombre: 2, 5 dietil- 3,5,7 Trimetil- Decano

1 2 3 4 5 6

4.- CH2 –CH – CH2 – CH – CH – CH3 cadena principal

‫׀‬
CH3

1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

Enumerar la cadena desde el extremo donde los sustituyentes queden más cercano

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 )

Nombre: 2- metil - hexano

_________________________________________________________________________

Actividad propuesta.
Investigar..- A. ¿Que es química orgánica? B. Importancia de la química orgánica.
C. Usos de compuestos organicos en la vida cotidiana.
1.- Realice la Estructura de los siguientes alcanos
a) 6,6-dietil -2,4- dimetil- - nonano
b) 3,3 dimetil- 2-propil- Octano

2.- Nombrara los siguientes alcanos


a)

b)

c)

d)

3.- Escribe las fórmulas y los nombres de los alcanos lineales con menos de diez carbonos.
Alcanos Ramificados; Los carbonos se enlazan de manera continua con ramificaciones.

Nomenclatura:

5. Se selecciona la cadena principal, es aquella que contiene mayor número de átomos


de carbono, en caso de existir dos cadenas con la misma longitud, se elige como
principal aquella que tiene mayor número de sustituyente.
6. Identificar y ubicar los sustituyentes en la cadena principal
7. Enumerar los carbonos de la cadena principal comenzando por el extremo más
próximo a un sustituyente.
8. Escribir el nombre colocando primero los sustituyente y sus posiciones en orden
alfabetico (si hay dos o más sustituyentes iguales se antepone el prefijo
di,tri,tetra,..)y luego el nombre de la cadena principal.

Ejemplo:

Nombrar los l siguientes compuestos

1 2 3 4 5 6

1.- CH3 –CH – CH2 – CH 2– CH2 – CH3 cadena principal

‫׀‬
CH3

1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

Enumerar la cadena desde el extremo donde los sustituyentes queden más cercano

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 )

Nombre: 2- metil - hexano

CH3 CH2CH3 sustituyentes


10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
2.- CH3- CH2- CH - CH2 - CH- CH2 CH2 - CH - CH2- CH3 cadena principal 10 C= Dec

CH3
1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes (. Al numerar desde cualquiera de los
extremos se tendrianb sustituyentes en la posición 3, entonces en este caso si los sustituyentes son diferentes
se le da prioridad a los de mayor tamaño, por lo que se ennumera de derecha a izquierda.

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 ) , Etil (CH2 CH3 )

3.- Se comienza numerar por el extremo derecho para que el sustituyente de mayor tamaño quede en menor posición

Nombre : 3-Etil -6,8 -dimetil- decano

________________________________________________________________________

CH3 CH3 CH3 sustituyentes

3. CH3 –CH –CH- CH 2- C - CH2 – CH2 -CH2- CH2- CH2- CH-CH3 cadena principal
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
CH2 - CH3 CH2 CH2 – CH3

1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

Enumerar la cadena desde el extremo donde los sustituyentes queden más cercano

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 ) , Etil (CH2 CH3 ) , CH3 CH2 – CH3 , propil

Nombre: 2-Etil- 3,5,11 Trimetil- 5-Propil- Dodecano

________________________________________________________________________

CH3 CH3 CH3 sustituyentes

4. CH3 –CH –CH- CH 2- C - CH2 - CH -CH2- CH2- CH2- cadena principal


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CH2 - CH3 CH2 CH3

1-.Selección de la cadena principal e identificación de los sustituyentes

2.-Sustituyentes : Metil (CH3 ) , Etil (CH2 CH3 )

Nombre: 2, 5 dietil- 3,5,7 Trimetil- Decano

_________________________________________________________________________

Ejercicios propuestos
1.- Realice la Estructura de los siguientes alcanos
c) 6,6-dietil -2,4- dimetil- - nonano
d) 3,3 dimetil- 2-propil- Octano

2.- Nombrara los siguientes alcanos


e)

f)
g)

h)

3.- Escribe las fórmulas y los nombres de los alcanos lineales con menos de diez carbonos.

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