Informe Enterobacterias

UNIVERSIDAD PRIVADA
“FRANZ TAMAYO”
AREA: CIENCIAS DE LA SALUD
INFORME DE LABORATORIO
ENTEROBACTERIAS
PRACTICA Nº 5
ESTUDIANTES:
 YOANA GUERREROS CUSIRIMAY
 CAMILA MASHIELLA DEL CIELO ZEVALLOS GÓMEZ
 YANELA MAVET GÓMEZ CONDORI
HORARIO DE PRÁCTICAS:
DIA: MIERCOLES
HORA: 11:00 AM -2:15 PM
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 25/05/2022
DOCENTE: SARA MARLENE PECHO CHIRINOS
PARALALELO: 2
AÑO:2022
EL ALTO – BOLIVIA
INTRODUCCIÓN
Las Enterobacterias son un grupos heterogéneo y extenso de bacilos Gram negativos cuyo
hábitat es el aparato gastrointestinal humano o quemas se asocian con infecciones en el
ser humano. Aunque muchas Enterobacteriaceae que causan infecciones en el ser humano
son parte de nuestra flora normal gastrointestinal. Las Enterobacteriaceae son anaerobios
o aerobios facultativos, fermentan una amplia gama de hidratos de carbono, poseen una
estructura antigénica compleja y producen diversas toxinas y otros factores de virulencia
MARCO TEORICO
Las Enterobacterias son el grupo más frecuente de bacilos gramnegativos que se cultivan
en el laboratorio y junto con los estafilococos y los estreptococos son las bacterias que
más a menudo producen enfermedades. Se han definido más de 50 géneros; sin
embargo, las Enterobacteriaceae de importancia clínica comprenden 20 a 25 especies y otras se
descubren en poca frecuencia. La familia de las Enterobacteriaceae tiene las siguientes
características. Son bacilos gramnegativos, ya sea móviles con flagelos, peritricosos o no
móviles, se multiplican en medios con peptona o de carne sin que se añada cloruro de sodio
u otros suplementos; se multiplican bien en agar MacConkey, proliferen en medios
aerobios y anaerobios (son anaerobios facultativos), fermentan en vez de oxidar glucosa.
Métodos de cultivo
La mayoría de las Enterobacteriaceae se desarrolla bien en los medios de cultivo, como agar
sangre de oveja al 5%, agar chocolate y agar MacConkey. Además de estos medios de
cultivo, suelen usarse agares selectivos, como agar He toen (HE), agar xilosa-lisina-
desoxicolato (XLD)y agar Salmonella-Shigella (SS) para el cultivar los patógenos entéricos a
partir de muestras gastrointestinales. Los caldos utilizados en el sistema de hemocultivos, así
como el caldo tioglicolato y el caldo infusión cerebro-corazón, soportan el desarrollo de
Enterobacteriaceae. El agar cefsulodina-irgasan-novobiocian (CIN) es un medio selectivo
usado de manera específica para el aislamiento de Y. enterocolitica a partir de la
muestra de gastrointestinales. De forma similar, el agar MacConkey-sorbitol, se utiliza
para diferenciar E. coli sorbitol-negativa de otros tipos de E. coli capaces de fermentar este
alcohol de azúcar
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
 Realizar el cultivo de enterobacterias
 Sustraer una muestra para ser observada en el microscopio bajo este método
 Identificar el tipo de bacteria de la muestra observada.
 Realizar correctamente los medios de cultivo de MacConkey, levine, mueller
hinton
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Aprender a desarrollar de manera adecuada el cultivo de mueller hinton observar
y diferenciar bacterias estudiar las características morfológicas de diferentes
géneros de bacterias
Materiales y Equipos:
 Agua destilada
 Agar levine
 Agar MacConkey
 Agar mueller hinton
 cristal violeta
 Lugol
 Alcohol-acetona
 Safranina
 Porta objeto
 Microscopio óptico
 Mechero
 Muestra fecal
 Hisopo
 Guantes de laboratorio
 Caja Petri
 Autoclave
PROCEDIMIENTO
Actividad 1 elaboración de la muestra
En esta actividad, se dispuso a elaborar la muestra que será procesada para su posterior
análisis en laboratorio.
 Al recipiente de la muestra fecal se le agrega un poco de agua y se mezcla apta
obtener una consistencia acuosa
 Luego con un hisopo se toma una pequeña cantidad de la mezcla adquirida y le
coloca sobre la porta objetos, de tal manera que la muestra se coloque encima del
portaobjetos.
 Luego de elaborar la muestra, se utilizó un mechero para calentar la muestra,
exponiendo de manera rápida y continua en la llama a la muestra y evitando que
esta se caliente demasiado. Esto se puede comprobar mediante el análisis con la
parte baja de la palma de la mano.
Actividad 2: método de preparación de cultivo

En esta actividad, se dispuso a utilizar los distintos líquidos que le otorgaran
coloración a la muestra y se colocaron del siguiente orden:
 Suspender 37 g del polvo en 1 litro de agua purificada.
 Dejar embeber de 10 a 15 minutos.
 Calentar con agitación frecuente y hervir durante 1 minuto para
disolución total.
 Esterilizar a 121°C durante 15 minutos.
 Enfriar a 45°-50°C y distribuir en placas de Petri estériles, en volumen
apropiado para que el espesor sea de 4 mm sobre una superficie
horizontal
Actividad 3: siembra de muestra de cultivo
 Con un hisopo agarrar un poco de la muestra ya preparada y sembrar
en 4 barridos para el crecimiento de enterobacterias haciéndolo con el
mechero encendido para que no se contamine el cultivo
Actividad 4: análisis de muestra en microscopio.
En esta actividad se dispuso de depositar una colonia de bacterias en el
portaobjetos.
Luego se comenzó a teñir la muestra con el método de tinción Gram
La muestra luego de haber sido teñida se colocará bajo el microscopio, a
medida que la muestra se analizaba y se establecía un objetivo, se aplicó
aceite de inmersión en la posición 100x.
DISCUSIÓN
análisis de muestra en microscopio.
Durante el proceso de análisis, solo pudimos identificar en la muestra Gram Negativas,
El aceite de inmersión es utilizado en la posición 100x para ver a más detalles y resolución
la muestra. El aceite se debe pegar al objetivo para crear un vacío que permita la
visualización correcta de la muestra
Análisis de cultivo
Se pudo determinar que la bacteria es Escherichia coli
CONCLUSION
Con el método de cultivo en agar levine, MacConkey y mueller hinton se puede llegar a
la conclusión de que la bacteria que se encontraba en la muestra de heces fue de
Escherichia coli
BIBLIOGRAFIA
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS CONSULTADAS Y ENLACES
RECOMENDADOS
 López L et al. Artículo de revisión: Las tinciones básicas en el laboratorio
demicrobiología [edición en línea]. 2014; Vol 3, No. 1 [9 páginas].
 scobar de Rico M. Prácticas de laboratorio: fundamentos de microbiología. Santa
Fede Bogotá. Centro Editorial Javeriano. CEJA.1998.
ANEXOS

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