Práctica 9
Práctica 9
Práctica 9
I. INTRODUCCIÓN
Todas las células fotosintéticas contienen uno o más de los pigmentos conocidos
como clorofila, la mayor parte de los cuales son verdes. Sin embargo, no todas
las células fotosintéticas son verdes; las algas y bacterias, por ejemplo, pueden
ser verdes, pardas, rojas o púrpuras. Esta variedad de colores se debe a que,
además de clorofila, la mayor parte de estas células contienen uno o más
pigmentos accesorios como los carotenos (amarillos, rojos o púrpuras) y las
ficofilinas (Azules o rojas) Dentro de estos pigmentos fotosintéticos usualmente
se le concede mayor atención a la clorofila A porque es el pigmento más
abundante y más importante en la materia viva.
La cantidad de pigmento extraído permite obtener una estimación gruesa de la
biomasa por metro cuadrado. Cabe aclarar que lo anterior está determinado por
variables ambientales como la cantidad de luz nutrimentos, temperatura etc.
Las clorofilas pueden extraerse de las hojas con alcohol o acetona y purificarse
por cromatografía en la cual se separan las sustancias por distribución en dos
fases.
II. OBJETIVOS
• Identificar a los cloroplastos en una hoja
• Separar e identificar los pigmentos que participan durante la fotosíntesis.
III. MATERIAL
• Tubo de ensayo.
• Pinza
• Pipeta Pasteur
• Tira de papel filtro
. Caja de petri
• Mechero
• Hojas de espinaca
• Alcohol-acetona
IV. METODOLOGÍA
1. Cortar en pequeños tramos de.5 cm las hojas verdes, aproximadamente 5
gramos de hojas.
2. Depositar en un tubo de ensaye.
3. Adicionar 3 ml de una mezcla de alcohol-acetona.
4. Calentar a emisión de vapores.
5. Dejar reposar durante 15 minutos.
6. Depositar gota a gota, esperando que esta se evapore sobre la superficie,
(extremo al centro) de un papel filtro hasta que la mancha del extracto sea
de 2 cm de diámetro.
7. Sobre una placa de Petri conteniendo alcohol, colocar el papel filtro por el
extremo en que se depositó la muestra y permita que el alcohol se absorba
hasta llegar al otro extremo.
8. Observar las bandas separadas, así como el color de las mismas.
9. Concluir.
V. RESULTADOS
Dibuje los resultados obtenidos
CUESTIONARIO
1. ¿Qué función tiene la clorofila A y B?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. ¿Qué diferencias existen entre la clorofila A y B?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. ¿Qué es la cromatografía?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
4. ¿Qué tipos existen de cromatografía
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------