Clase 2

ANATOMIA DEL CABELLO
¿QUÉ ES EL CABELLO?
El cabello es la principal área de trabajo de un estilista/colorista, y en consecuencia el

punto de partida. En el ser humano la principal función del cabello es de protección
contra el clima y los golpes, en la cosmetología cumple una función estética.
El mismo ayuda a mejorar la apariencia de las personas, ya que un buen manejo

estético permite cambiarle los rasgos físicos del rostro y hacerlos más atractivos,
serios, sensuales o simplemente prácticos.
COMPOSICIÓN:
El cabello es un apéndice o filamento de estructura cilíndrica que crece como

prolongación de la piel de la cabeza del ser humano, en el no existen venas,
ramificaciones nerviosas ni vasos sanguíneos. Está constituido por tres partes
diferentes, a continuación en las siguientes imágenes vamos a ver dicha partes:
Cutículas: Es la parte externa del cabello, formado por celular planas de consistencia
córnea que se presentan sobre puestas como en las escamas de los peces o las tejas de
los techos. Son transparentes sin porosidad ni absorbencia y crecen de abajo hacia
arriba en dirección a las puntas. Actúan con el calor que las dilata y el frio que las
contraen, es la protección principal del cabello.
La corteza: Es la capa intermedia del cabello y la sección más gruesa del tallo,
compuesto por proteínas y lípidos. Esto tiene forma cilíndrica de la misma
consistencia cornica que la de la cutícula que se adhiere con firmeza entre sí, pero se
separa por diminutos espacios de aire. En esta capa se encuentra localizado el
pigmento que le da color al cabello, llamado MELANINA.
Aquí es donde se llevan los cambios químicos que vamos a ver a lo largo del curso.
MÉDULA: Representa el centro del cabello y está formado por células en forma de
caja sin adhesión precisa. Por lo general contiene gránulos de grasa y espacios de aire,
es por donde se nutre y alimenta el cabello.
Complementos principales
LAS PROTEÍNAS: El cabello está constituido en su gran mayoría por proteínas de tipo
queratina. La ausencia considerable de ello es causada por servicios químicos,
mecánicos y aspectos nutricionales, provoca una ruptura parcial o total del cabello,
esto es la pérdida de la mayoría de sus propiedades como la elasticidad, plasticidad,
porosidad entre otras. La estructura de la queratina del cabello humano depende y
puede adoptar dos formas:
QUERATINA ALFA: También es conocida como queratina suave, en su forma natural

está desarrollada en el tallo capilar, se puede encontrar en las cerdas de los animales y
en las plumas de las aves.
QUERATINA BETA: Conocida también como queratina dura, no cuenta con la

particularidad de la elasticidad, sino presenta una dureza rígida que puede llevar a ser
quebradiza y puede encontrarse en cualquier forma.
¿Qué ES EL PH?
El pH es el “potencial de hidrogeno” de una sustancia. Se mide en una escala del 1 al

14. En la escala de pH hay dos polos: el ácido y el alcalino. El punto medio es el
número 7, por debajo del 7 es acido, y por encima del 7 es alcalino.
El agua natural tiene un pH de 7. Nuestra sangre tiene un pH de 7,38 a 7,42 .
Si esos parámetros se alteran, nuestro organismo no podría vivir. Por eso el cuerpo
tiene que hacer lo imposible para mantener estable esos valores.
¿SABIAS QUE?
 10 a 20 pelos = 1 mm de grosor. Un pelo tiene entre 50 y 100 micrómetros de

diámetro.
 Crecimiento del cabello: 1 cm / mes o 0,3 mm / día o 12 cm / año
 El conjunto del cabello equivale a: 120.000 a 150.000 pelos ¡que pesan entre 5 y
200 gramos!
 De 50 a 100, es el número de cabellos que se pierden diariamente de manera
natural.
 Un mechón de 100 cabellos puede resistir un peso de 10 kilos ¡Y si el cuero
cabelludo fuera lo suficientemente resistente, la melena entera podría soportar
hasta 12 toneladas!
 50% de su longitud inicial es el porcentaje de alargamiento que puede soportar
un pelo antes de romperse.
 3 veces por semana es la frecuencia media de lavado de cabello.
La forma del cabello puede modificarse de manera duradera en el tiempo (mecánica y

químicamente) para aumentar el volumen (rizos) o reducirlo (alisado).
VOLUMEN UP
En la corteza del cabello, se hallan las cadenas de queratina. Estas se mantiene unidas
entre sí mediante diversas uniones: enlaces de hidrogeno, uniones salinas, puentes de
disulfuro.
Para cambiar definitivamente la forma del cabello, es preciso modificar el

emplazamiento de estas uniones, de manera temporal o permanente, y luego
establecerlas con una nueva forma.
ANEXO: ALISADOS, ONDULACIONES PERMANENTES.

Puentes disulfuro (enlaces disulfuro): un pelo está formado por estructuras de mucho
peso, más del 50% es queratina.
La queratina está formada por enlaces de cadenas de aminoácidos. Una de las

principales es la cadena de proteínas, que es la responsable de la propiedad, la dureza
y flexibilidad del cabello. La cisteína es por excelencia un aminoácido fundamental
que aparece en el pelo, la piel y las uñas.
Los puentes disulfuro se destruyen con soluciones alcalinas pH 10, los mismos
comienzan a romperse y dan lugar a lo que conocemos como ondulación o alisado
permanente.
Dato: el tallo del pelo también está formado por enlaces salinos que se componen
entre los grupos ácidos y básicos.
Puentes de hidrógeno: se encuentran entre las cadenas de las moléculas que forman la
queratina. Estas son tan débiles que se rompen con el calor o la fricción.
Los sistemas de uso de calor son muy variados. Desde el secador de mano
acompañando el proceso de peinado, hasta los grandes secadores que se usan con rulos
(los rulos mantienen una forma y el calor hace que los nuevos enlaces se estabilicen),
las planchas o las tenacillas. Existen toda una serie de cosméticos que se usan para
facilitar el proceso de cambio de forma asociado al calor: serum, acondicionadores,
etc. La estructura del pelo vuelve a su estado original al tener contacto con el agua.
Productos a utilizar:
 Tioglicolato de amonio: sustancia amarilla alcalina pH 9,5/10: este no afecta la

respiración, no es cancerígeno, no es toxico.
Recomendaciones: para la manipulación de este producto es necesario usar
guantes, y hacerlo en un lugar ventilado. Solo puede afectar el cuero cabelludo
por la presencia de amoniaco, pero no lo daña.
 Formaldehyde: alisado con formol, cirugía plástica capilar: este producto alisa
la microfibra, envaina el cabello destruyendo la estructura interna. Tienen como
activo alisante al formol, conocidos también como alisado brasilero, shock de
queratina, queratina liquida, entre otros nombres.
El uso de formol está PROHIBIDO para alisados por su efecto nocivo a la
salud, y surgieron algunas alternativas como ácido glioxilico o carbocisteina, y
sus derivados. Estos productos aparecen en el mercado como botox capilar,
reestructuración capilar, alisado inteligente, restauración capilar, etc.

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El cabello es la principal área de trabajo de un estilista/colorista, y en consecuencia el

El mismo ayuda a mejorar la apariencia de las personas, ya que un buen manejo

El cabello es un apéndice o filamento de estructura cilíndrica que crece como

QUERATINA ALFA: También es conocida como queratina suave, en su forma natural

QUERATINA BETA: Conocida también como queratina dura, no cuenta con la

El pH es el “potencial de hidrogeno” de una sustancia. Se mide en una escala del 1 al

El agua natural tiene un pH de 7. Nuestra sangre tiene un pH de 7,38 a 7,42 .

 10 a 20 pelos = 1 mm de grosor. Un pelo tiene entre 50 y 100 micrómetros de

La forma del cabello puede modificarse de manera duradera en el tiempo (mecánica y

Para cambiar definitivamente la forma del cabello, es preciso modificar el

ANEXO: ALISADOS, ONDULACIONES PERMANENTES.

La queratina está formada por enlaces de cadenas de aminoácidos. Una de las

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