Guía de Aprendizaje N°1. P2. Tecnología 11B

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GUIA DE CONTENIDOS Y ACTIVIDADES PARA EL ACOMPAÑAMIENTO AL ESTUDIO EN CASA

AREAS: TECNOLOGÍA DOCENTES: FECHA: SEPTIEMBRE 23 DE 2022


JUAN CARLOS ALVAREZ CORTES
GRADO: 11 A,B,C,D,E FECHA LIMITE DE ENTREGA:
SEPTIEMBRE 29DE 2022

INSTRUCTIVO DE MANEJO DE LA GUIA DE APRENDIZAJE


En esta guía de aprendizaje encontraras las áreas de Matemáticas y Educación física. Está diseñada en 4 momentos,
Momento 1: ¿Qué voy a aprender?
Momento 2: ¿Qué estoy aprendiendo?
Momento 3: Practico lo que aprendí
Momento 4: ¿Cómo sé qué aprendí?
Momento 5: ¿Qué aprendí?

Para los dos primeros momentos debes tomarte el tiempo para leer y comprender los conceptos de cada una de las
áreas. Para los momentos 3, 4 y 5 encontrarás las actividades por separado de cada área, debes resolverlas y
entregarlas al respectivo profesor.

Finalmente, encontraras las rubricas de autoevaluación para cada una de las áreas trabajadas, diligenciarlas y
transcribirlas en la hoja de respuestas de las actividades que entregaras a cada profesor.

IMPORTANTE: Recuerda que debes conservar las guías, ya que harán parte de tu Portafolio de Evidencias de cada
periodo.

HILOS CONDUCTORES

¿Qué impacto tienen los desarrollos biotecnológicos sobre la medicina, la agricultura y otras ramas del
conocimiento?

METAS DE COMPRENSIÓN
Los estudiantes desarrollarán comprensión acerca de:

 La biotecnología como pilar importante en el desarrollo de una región.


 El uso de la biotecnología a nivel industrial y la investigación.

CONTENIDO

BIOTECNOLOGÍA

Actividad 1: Conocimientos previos

1. Cuando se habla de biotecnología, ¿con qué lo relacionas?

2. ¿Qué definición le darías a la biotecnología?

3. A partir de la lectura del texto "LA BIOTECNOLOGÍA", elabore un


mapa mental donde muestres las ideas centrales y secundarias del
texto.
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La biotecnología, entendida como un conjunto de técnicas que permiten la aplicación de las propiedades de
los seres vivos para producir bienes y servicios, es muy antigua. La capacidad de los microorganismos para
fermentar alimentos favoreciendo su transformación y conservación ha sido utilizada desde los albores de la
humanidad. La posibilidad de controlar estos procesos por métodos científicos avanza y progresa a lo largo
del siglo XIX con la figura de Louis Pasteur. (…)

La nueva biotecnología, que no supone una ruptura con


la antigua, sino que, por el contrario, representa un
importante caudal adicional de aplicaciones y desarrollo,
descansa en el enorme progreso científico generado y
experimentado por la biología molecular y la genética
molecular. Estos logros permiten la identificación, la
alteración y la transferencia de material genético,
responsable de las características esenciales de los
organismos. La capacidad de manipular material genético
con el fin de conseguir resultados programados en los
seres vivos y en ciertos casos en su descendencia ofrece
una gran perspectiva de cambios para nuestra vida. Gracias a la nueva biotecnología los animales pueden
producir más, las plantas se libran de riesgos de plagas, resistiendo los ataques de insectos y virus, y de los
extremos climáticos, mediante el desarrollo, por ejemplo, de microbios que impiden la formación de hielo en
las plantas, el uso de pesticidas y abonos se reduce considerablemente. La protección del medio ambiente
dispone ahora de un arma altamente efectiva: la depuración biotecnológica.

La minería encuentra un aliado en bacterias capaces de fijar determinados


metales. Pero, con todo, el ámbito donde la biotecnología y las técnicas de
bioingeniería han encontrado un eco de mayor resonancia ha sido el de la
salud y, más concretamente, la producción de fármacos. La biotecnología, en
síntesis, se puede definir como la aplicación del conocimiento existente en las
ciencias de la vida con el fin de resolver problemas prácticos en salud,
agricultura y otros campos de actividad socioeconómica. Bajo esta definición
se ampara la resolución de un amplio conjunto de problemas, desde la
producción de alimentos y la nutrición hasta la higiene y la salud pública,
pasando por cuestiones medioambientales. Desde el punto de vista más epistémico, la biotecnología se
puede definir como la aplicación de las propiedades estructurales y funcionales de las macromoléculas
biológicas y de las células, así como la capacidad de su modificación para obtener productos, bienes o
servicios».

MUÑOZ, E. (2001) Biotecnología y sociedad.


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ACTIVIDAD 2

1: Completa las siguientes frases con una de las dos palabras propuestas en cada caso. Subraya el término
elegido:

A. La utilización de los seres vivos para producir bienes y servicios es una práctica muy (antigua/moderna)

B. La fermentación microbiana se ha utilizado para (descomponer/conservar) los alimentos.

C. Louis Pasteur propició el avance de la biotecnología en el siglo (XVII/XIX)

2: La nueva biotecnología se fundamenta en el desarrollo de los siguientes campos de la ciencia. Señala con
una X la respuesta correcta:

A. La microbiología y la genética.

B. La biología molecular y la proteómica.

C. La biología y la genética molecular.

D. La genética molecular y la citología.

3 ¿Cuál es la finalidad de la manipulación del material genético? Indica si son verdaderas (V) o falsas (F) las
siguientes afirmaciones:

A) Identificación de los componentes del material genético.

B) La alteración del material genético para cambiar las características del individuo.

C) La transferencia de material genético entre unos individuos y otros.

D) Conseguir resultados programados en los seres vivos.

E) Conseguir cambios en la información genética de nuestros descendientes.

4 Escribe a continuación los seis beneficios que nos aporta la nueva biotecnología a las personas:

A)

B)

C)

D)

E)

F)
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5 Escribe a continuación las dos definiciones propuestas para biotecnología en el texto 1:

DEFINICIÓN 1: __________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________.

DEFINICIÓN 2: __________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________.

6: Completa el siguiente crucigrama buscando los términos que aparecen en el texto uno y que se
corresponden con las definiciones presentadas en las pistas horizontales (H) y verticales (V):

HORIZONTALES

1H – Seres vivos microscópicos que fermentan los alimentos favoreciendo su transformación y conservación.

2H – Apellido del científico francés que en el S XIX participó en el avance y progreso de la ciencia.

3H – Tipo de biología y genética que ha experimentado un enorme progreso científico.

4H – Arma biotecnológica altamente efectiva para la protección del medio ambiente.

VERTICALES

1V – Ámbito donde la biotecnología y las técnicas de bioingeniería han encontrado un eco de mayor
resonancia.

2V - Conjunto de técnicas que permiten la aplicación de las propiedades de los seres vivos para producir
bienes y servicios.

3V – Producto químico utilizado para la eliminación de las plagas de los cultivos.

4V – Sustancias producidas por medio de biotecnología y técnicas de bioingeniería en el ámbito de la salud.


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VALORACIÓN CONTINUA (Espacio sólo para el docente)


¿Qué aprendí?

Vas a reflexionar respecto a cómo te sentiste y qué tanto aprendiste en el desarrollo de esta guía.

Espacio para Autoevaluación del estudiante.

Valora tu aprendizaje Si No Parcialmente

Comprendo instrucciones, actividades y


contenidos propuestos en la guía. Mi compromiso
Me esfuerzo por mejorar dificultades y aclaro
mis dudas cuando lo necesito.
Aclaro mis dudas cuando lo necesito
Realizo la actividad teniendo en cuenta las
instrucciones
Tengo buena presentación en la realización de
Practico los temas
las actividades
que me causaron
Muestro responsabilidad y compromiso en el dificultad para
desarrollo de la actividad aprenderlos de una
Realizo la actividad completa mejor manera.

He aprendido la tarea del día


Hice el trabajo solo y con explicación cuando
lo necesito
Los trabajos que envía mi profesor son claros

Espacio para la valoración del docente

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