IKB63301FB FR Notice d'utilisation

Table de cuisson
2

PT Manual de instruções 23
Placa
ES Manual de instrucciones 43
Placa de cocción

USER
MANUAL
 ESPAÑOL 43

CONTENIDO
1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD..................................................................... 43
2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..........................................................................45
3. INSTALACIÓN........................................................................................................... 48
4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO............................................................................. 49
5. USO DIARIO...............................................................................................................51
6. CONSEJOS................................................................................................................ 56
7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA............................................................................... 58
8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS................................................................................... 58
9. DATOS TÉCNICOS................................................................................................... 61
10. EFICACIA ENERGÉTICA.........................................................................................61

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer
un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías
que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en
electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura
para disfrutar de todas sus ventajas.
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aparato:
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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.
Al contactar con nuestro centro autorizado de servicio técnico, cerciórese de
tener la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie.
La información se puede encontrar en la placa de características.
Advertencia / Precaución-Información sobre seguridad
Información general y consejos
Información sobre el medio ambiente

Salvo modificaciones.

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente
las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace
responsable de lesiones o daños producidos como
resultado de una instalación o un uso incorrectos:
44 www.aeg.com

Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y

accesible para futuras consultas.
1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables
• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años
en adelante y personas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén disminuidas o que
carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes
para manejarlo, siempre que cuenten con las
instrucciones o la supervisión sobre el uso del
electrodoméstico de forma segura y comprendan los
riesgos.
• Es necesario mantener alejados a los niños entre 3 y 8
años, así como a las personas con minusvalías
importantes y complejas, salvo que estén bajo
supervisión continua.
• Es necesario mantener alejados a los niños de menos
de 3 años salvo que estén bajo supervisión continua.
• No deje que los niños jueguen con el aparato.
• Mantenga todo el material de embalaje fuera del
alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada.
• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato
cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las
piezas accesibles están calientes.
• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para
niños, debe activarlo.
• La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato
no podrán ser realizados por niños sin supervisión.
1.2 Seguridad general
• ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se
calientan mucho durante el funcionamiento. Preste
mucha atención para no tocar las resistencias.
• No accione el aparato con un temporizador externo ni
con un sistema de mando a distancia independiente.
• ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar
presente puede resultar peligroso, ya que podría
ocasionarse un incendio.
 ESPAÑOL 45

• NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el

aparato y cubra la llama con una tapa o una manta
ignífuga.
• ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser
supervisado. Un proceso de cocción breve debe estar
permanentemente supervisado.
• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las
superficies de cocción para almacenar alimentos.
• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,
cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para
evitar que se calienten.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el
aparato.
• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando
y no preste atención al detector de tamaño.
• Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada,
apague el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica.
Si el aparato está conectado directamente a la red
eléctrica mediante una caja de empalmes, quite el
fusible para desconectarlo de la alimentación
eléctrica. En cualquier caso, diríjase al servicio técnico
autorizado.
• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su
servicio técnico autorizado o un profesional tendrán
que cambiarlo para evitar riesgos.
• ADVERTENCIA: Utilice exclusivamente protecciones
para la placa de cocción diseñadas por el fabricante
del aparato o indicadas en sus instrucciones de uso
como apropiadas, o bien las protecciones incluidas
con el aparato. El uso de protectores inadecuados
puede provocar accidentes.
2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
2.1 Instalación ADVERTENCIA!
Podría sufrir lesiones o dañar
ADVERTENCIA!
el aparato.
Sólo un técnico cualificado
puede instalar el aparato. • Retire todo el embalaje.
• No instale ni utilice un aparato
dañado.
46 www.aeg.com

• Siga las instrucciones de instalación inadecuado puede provocar que el

suministradas con el aparato. terminal se caliente en exceso.
• Respete siempre la distancia mínima • Utilice el cable de red eléctrica
entre el aparato y los demás adecuado.
electrodomésticos y mobiliario. • Coloque los cables eléctricos de
• Tenga cuidado al mover el aparato, forma que no se puedan enredar.
porque es pesado. Utilice siempre • Asegúrese de que hay instalada una
guantes de protección y calzado protección contra descargas
cerrado. eléctricas.
• Proteja las superficies cortadas con un • Establezca la descarga de tracción del
material sellante para evitar que la cable.
humedad las hinche. • Asegúrese de que el cable o el
• Proteja la parte inferior del aparato enchufe (en su caso) no toquen el
del vapor y la humedad. aparato caliente ni utensilios de
• No instale el aparato junto a una cocina calientes cuando conecte el
puerta ni debajo de una ventana. De aparato a las tomas cercanas.
esta forma se evita que los utensilios • No utilice adaptadores de enchufes
de cocina calientes caigan del múltiples ni cables prolongadores.
aparato cuando la puerta o la ventana • Asegúrese de no provocar daños en
estén abiertas. el enchufe (en su caso) ni en el cable
• Cada aparato tiene ventiladores de de red. Póngase en contacto con un
refrigeración en la base. electricista o con nuestro servicio
• Si el aparato se instala sobre un cajón: técnico para cambiar un cable
– No guarde objetos pequeños u dañado.
hojas de papel que puedan ser • Los mecanismos de protección contra
absorbidos, porque podrían descargas eléctricas de componentes
dañar los ventiladores o con corriente y aislados deben fijarse
perjudicar el sistema de de forma que no puedan aflojarse sin
refrigeración. utilizar herramientas.
– Mantenga una distancia mínima • Conecte el enchufe a la toma de
de 2 cm entre la base del aparato corriente únicamente cuando haya
y los objetos guardados en el terminado la instalación. Asegúrese
cajón. de tener acceso al enchufe del
suministro de red una vez finalizada la
2.2 Conexión eléctrica instalación.
• Si la toma de corriente está floja, no
ADVERTENCIA! conecte el enchufe.
Riesgo de incendios y • No desconecte el aparato tirando del
descargas eléctricas. cable de conexión a la red. Tire
siempre del enchufe.
• Todas las conexiones eléctricas • Use únicamente dispositivos de
deben realizarlas electricistas aislamiento apropiados: línea con
cualificados. protección contra los cortocircuitos,
• El aparato debe conectarse a tierra. fusibles (tipo tornillo que puedan
• Antes de efectuar cualquier tipo de retirarse del soporte), dispositivos de
operación, compruebe que el aparato fuga a tierra y contactores.
esté desenchufado de la corriente • La instalación eléctrica debe tener un
eléctrica. dispositivo de aislamiento que
• Asegúrese de que los parámetros de permita desconectar el aparato de
la placa de características son todos los polos de la red. El
compatibles con los valores eléctricos dispositivo de aislamiento debe tener
del suministro eléctrico. una apertura de contacto con una
• Asegúrese de que el aparato está anchura mínima de 3 mm.
instalado correctamente. Un cable de
red o enchufe (en su caso) flojo o
 ESPAÑOL 47

2.3 Uso del aparato • El aceite usado, que puede contener

restos de alimentos, puede provocar
ADVERTENCIA! incendios a temperaturas más bajas
Riesgo de lesiones, que el aceite que se utiliza por
quemaduras y descargas primera vez.
eléctricas. • No coloque productos inflamables ni
objetos mojados con productos
• Retire todo el embalaje, las etiquetas inflamables dentro, cerca o encima
y la película protectora (en su caso) del aparato.
antes del primer uso.
• Utilice este aparato en entornos ADVERTENCIA!
domésticos. Podría dañar el aparato.
• No cambie las especificaciones de
este aparato. • No coloque ningún utensilio de
• Cerciórese de que los orificios de cocina caliente en el panel de control.
ventilación no están obstruidos. • No coloque una tapa caliente sobre la
• No deje nunca el aparato superficie de cristal de la placa de
desatendido mientras está en cocción.
funcionamiento. • No deje que el contenido de los
• Apague las zonas de cocción después utensilios de cocina hierva hasta
de cada uso. evaporarse.
• No se confíe por el detector de • Evite la caída de objetos o utensilios
tamaño. de cocina en el aparato. La superficie
• No coloque cubiertos ni tapaderas puede dañarse.
sobre las zonas de cocción. Pueden • No encienda las zonas de cocción sin
alcanzar temperaturas elevadas. utensilios de cocina o con éstos
• No utilice el aparato con las manos vacíos.
mojadas ni cuando entre en contacto • No coloque papel de aluminio sobre
con el agua. el aparato.
• No utilice el aparato como superficie • Los utensilios de cocina de hierro o
de trabajo ni de almacenamiento. aluminio fundido, o que tengan la
• Si la superficie del aparato está base dañada, pueden arañar el cristal
agrietada, desconéctelo o la vitrocerámica. Levante siempre
inmediatamente de la fuente de estos objetos cuando tenga que
alimentación. De esta forma evitará moverlos sobre la superficie de
descargas eléctricas. cocción.
• Los usuarios que tengan marcapasos • Este aparato está diseñado
implantados deberán mantener una exclusivamente para cocinar. No
distancia mínima de 30 cm de las debe utilizarse para otros fines, por
zonas de cocción por inducción ejemplo, como calefacción.
cuando el aparato esté en
funcionamiento. 2.4 Mantenimiento y limpieza
• Cuando se coloca comida en aceite • Limpie periódicamente el aparato
caliente, éste puede saltar. para evitar el deterioro del material
ADVERTENCIA! de la superficie.
Riesgo de incendio y • Apague el aparato y déjelo enfriar
explosiones antes de limpiarlo.
• Desconecte el aparato de la red
• Las grasas o aceites calientes pueden eléctrica antes de realizar el
generar vapores inflamables. mantenimiento.
Mantenga las llamas u objetos • No utilice pulverizadores ni vapor de
calientes alejados de grasas y aceites agua para limpiar el aparato.
cuando cocine con ellos. • Limpie el aparato con un paño suave
• Los vapores que liberan los aceites humedecido. Utilice solo detergentes
muy calientes pueden provocar neutros. No utilice productos
combustiones imprevistas.
48 www.aeg.com

abrasivos, estropajos duros, • Póngase en contacto con las

disolventes ni objetos de metal. autoridades locales para saber cómo
desechar correctamente el aparato.
2.5 Asistencia • Desconecte el aparato de la red.
• Corte el cable eléctrico cerca del
• Para reparar el aparato, póngase en aparato y deséchelo.
contacto con un centro de servicio
autorizado.
• Utilice solamente piezas de recambio
originales.

2.6 Eliminación
ADVERTENCIA!
Existe riesgo de lesiones o
asfixia.

3. INSTALACIÓN
ADVERTENCIA! 3.4 Montaje
Consulte los capítulos sobre
seguridad.

3.1 Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción,
anote la información siguiente de la min.
placa de características. La placa de 500mm
características está situada en la parte min.
inferior de la placa de cocción. 50mm

Número de
serie ...........................

3.2 Placas empotradas

Las placas de cocción que han de ir
integradas en la cocina solo deben
utilizarse una vez encastradas en los
muebles adecuados y con las encimeras
y superficies de trabajo apropiadas.

3.3 Cable de conexión

• La placa de cocción se suministra con
R 5mm
un cable de conexión.
• Para sustituir el cable de alimentación
dañado, utilice el tipo de cable: 490+1mm 560+1mm
H05V2V2-F que soporta una min.
temperatura de 90 °C o superior. 55mm
Póngase en contacto con el servicio
técnico local.
 ESPAÑOL 49

min.
28 mm

min. 60mm

Si el aparato se instala sobre

un cajón, la ventilación de la
min. placa puede calentar el
12 mm
contenido del cajón durante
el proceso de cocción.

4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

4.1 Disposición de las zonas de cocción

1 1
1 Zona de cocción por inducción
2 Panel de control
145 mm
180/280
mm

210 mm

1 2
50 www.aeg.com

4.2 Disposición del panel de control

1 2 3 4 5 6 7 8

12 11 10 9

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas
indican qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función Comentario

1 ENCENDIDO/APAGADO Para activar y desactivar la placa.

Hob²Hood Para activar y desactivar el modo manual de

2
la función.

Bloqueo / Bloqueo de se- Para bloquear y desbloquear el panel de

3
guridad para niños control.

4 Pausa Para activar y desactivar la función .

5 - Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.

- Indicadores de tiempo de Muestra la zona para la que se ha ajustado

6
las zonas de cocción la hora.

- Indicador del temporiza- Para mostrar la hora en minutos.

7
dor

- Indicador del anillo exte- Para mostrar que el anillo exterior está acti-
8
rior vo.

9 - Para seleccionar una zona de cocción.

/ - Para aumentar o disminuir el tiempo.

10

/ - Para ajustar la temperatura.

11

12 PowerBoost Para activar la función.

 ESPAÑOL 51

4.3 Indicadores del nivel de calor

Pantalla Descripción

La zona de cocción está apagada.

- / - La zona de cocción está en funcionamiento.

El punto indica un cambio de medio nivel de calor.

Pausa está en funcionamiento.

Calentamiento automático está en funcionamiento.

PowerBoost está en funcionamiento.

+ número Hay un fallo de funcionamiento.

/ / OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos): seguir co-

cinando / mantener caliente / calor residual.

Bloqueo /Bloqueo de seguridad para niños está en funcionamiento.

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colo-

cado ningún recipiente sobre la zona de cocción.

Apagado automático está en funcionamiento.

4.4 OptiHeat Control Las zonas de cocción por inducción

generan el calor necesario para el
(indicador de calor residual de proceso de cocción directamente en la
3 pasos) base del recipiente, lo que hace que la
superficie vitrocerámica se caliente por el
ADVERTENCIA!
calor del mismo.
/ / Riesgo de
quemaduras por calor
residual. El indicador
muestra el nivel de calor
residual.

5. USO DIARIO
ADVERTENCIA! 5.2 Apagado automático
Consulte los capítulos sobre La función desconecta
seguridad. automáticamente la placa de cocción
siempre que:
5.1 Activación y desactivación • todas las zonas de cocción están
apagadas,
Toque durante 1 segundo para
• no se ajusta un nivel de calor después
encender o apagar el la placa de
de encender la placa,
cocción.
• se vierte algo o se coloca algún
objeto sobre el panel de control
durante más de 10 segundos (un
recipiente, un trapo, etc.). Se emite
52 www.aeg.com

una señal acústica y la placa de Para activar la función de una zona de

cocción se apaga. Retire el objeto o cocción: toque ( se enciende).
limpie el panel de control.
• la placa está demasiado caliente (por Toque inmediatamente ( se
ejemplo, el contenido de un enciende). Toque inmediatamente
recipiente ha hervido hasta agotarse hasta que aparezca el ajuste de
el líquido). Deje que la zona de temperatura correcto. Transcurridos 3
cocción se enfríe antes de utilizar la
segundos, se enciende .
placa de nuevo.
• está utilizando utensilios de cocina no Para desactivar la función: toque .
adecuados. Se ilumina el símbolo
y la zona de cocción se apaga 5.5 PowerBoost
automáticamente después de 2
minutos. La función suministra potencia adicional
• no apaga una zona de cocción ni a las zonas de cocción por inducción, La
cambia la temperatura. Al cabo de un función puede activarse para la zona de
cocción por inducción solo un período
cierto tiempo, se enciende y se de tiempo limitado. Transcurrido ese
apaga la placa. tiempo, la zona de cocción cambia
Relación entre el ajuste de calor y el automáticamente al nivel de calor más
tiempo tras el que se apaga la placa alto.
de cocción:
Consulte el capítulo “Datos
Ajuste del nivel de La placa de coc- técnicos”.
calor ción se apaga.
Para activar la función de una zona de
,1-2 6 horas cocción: toque . Se encenderá el
símbolo .
3-4 5 horas
Para desactivar la función: toque o
5 4 horas
.
6-9 1,5 hora
5.6 PowerBoost con una zona
5.3 Ajuste de temperatura de cocción de doble anillo
Toque para aumentar el nivel de La función del anillo interior se activa
cuando la placa de cocción detecta que
calor. Toque para reducir el nivel de el diámetro del utensilio de cocina es
calor. Toque y al mismo tiempo inferior al del anillo. La función del anillo
para apagar la zona de cocción. exterior se activa cuando la placa de
cocción detecta que el diámetro del
5.4 Calentamiento automático utensilio de cocina es mayor al del anillo.
Si activa esta función puede conseguir el 5.7 Temporizador
ajuste de calor necesario en menos
tiempo. La función establece la Temporizador
temperatura al valor más elevado por un Puede utilizar esta función para ajustar el
cierto tiempo y, después, la baja al valor tiempo que desee que funcione la zona
adecuado. de cocción para un único proceso de
cocción.
Para activar la función, la
zona de cocción debe estar Ajuste primero temperatura para la zona
fría. de cocción y después la función.
Para seleccionar la zona de cocción:
toque varias veces hasta que se
 ESPAÑOL 53

encienda el indicador de la zona de 5.8 Pausa

cocción que desea.
Esta función ajusta todas las zonas de
Para activar la función o cambiar el cocción en funcionamiento al nivel de
temporizador: toque o del calor más bajo.
temporizador para ajustar el tiempo (00 - Mientras la función está activa, todos los
99 minutos). La cuenta atrás comenzará demás símbolos del panel de control
cuando el indicador de la zona de están bloqueados.
cocción parpadee más lentamente.
La función no detiene las funciones del
Para comprobar el tiempo restante: temporizador.
seleccione la zona de cocción con . El
indicador de la zona de cocción Toque para activar la función.
comienza a parpadear rápidamente. La se enciende.El ajuste de temperatura
pantalla muestra el tiempo restante. baja a 1.
Para desactivar la función: seleccione la Para desactivar la función, toque . Se
zona de cocción con y toque . El enciende el ajuste de calor anterior.
tiempo restante cuenta atrás hasta 00. El
indicador de la zona de cocción se 5.9 Bloqueo
apaga.
Se puede bloquear el panel de control
Cuando ha transcurrido el mientras funcionan las zonas de cocción.
tiempo, se activa la señal Evita el cambio accidental del nivel de
acústica y 00 parpadea. Se calor.
apaga la zona de cocción. Ajuste en primer lugar el nivel de calor
que desee.
Para detener la señal acústica: toque
. Para activar la función: toque . se
enciende durante 4 segundos.El
Avisador
temporizador se mantiene activo.
Puede utilizar esta función como
Avisador mientras la placa está activada Para desactivar la función: toque . Se
y las zonas de cocción no funcionan. La enciende el ajuste de calor anterior.
pantalla de temperatura muestra .
La función también se
Para activar la función: toque . desactiva cuando se apaga
la placa.
Toque o del temporizador para
ajustar el tiempo. Cuando ha
transcurrido el tiempo, se activa la señal 5.10 Bloqueo de seguridad
acústica y 00 parpadea. para niños
Para detener la señal acústica: toque Esta función impide el uso accidental o
. indebido de la placa.
Para activar la función: encienda la
Para desactivar la función: toque y
placa de cocción con . No ajuste los
después . El tiempo restante se sigue
descontando hasta llegar a 00 niveles de calor. Pulse durante 4
segundos. se enciende. Apague la
La función no afecta al
funcionamiento de las zonas placa de cocción con .
de cocción. Para desactivar la función: encienda la
placa de cocción con . No ajuste los
niveles de calor. Toque durante 4
54 www.aeg.com

segundos. se enciende. Apague la campana especial. La placa de cocción y

la campana tienen un comunicador de
placa de cocción con . señales infrarrojas. La velocidad del
Para anular la función solo durante el ventilador se define automáticamente
tiempo de cocción: encienda la placa de según el ajuste de modo y temperatura
del utensilio de cocina más caliente en la
cocción con . se enciende. Toque placa de cocción. También puede operar
durante 4 segundos. Ajuste la manualmente el ventilador desde la
temperatura antes de que transcurran placa de cocción.
10 segundos. Ya puede poner en
marcha el aparato. Cuando apague la Para la mayoría de las
campanas, el sistema
placa de cocción con , la función remoto esta desactivado de
vuelve a activarse. origen. Actívelo antes de
usar la función. Para más
5.11 Gestión de energía información, consulte el
• Las zonas de cocción se agrupan manual de instrucciones de
según la ubicación y el número de la campana.
fases de la placa. Consulte la
Uso automático de la función
ilustración.
Para utilizar la función automáticamente,
• Cada fase tiene una carga eléctrica
ajuste el modo automático en H1 – H6.
máxima de 3700 W.
La placa está ajustada de origen en
• La función divide la potencia entre las
H5.La campana reacciona siempre que
zonas de cocción conectadas a la
funciona la placa. La placa de cocción
misma fase.
reconoce automáticamente la
• La función se activa cuando la carga
temperatura del utensilio de cocina y
eléctrica total de las zonas de cocción
ajusta la velocidad del ventilador.
conectadas a la misma fase supera los
3700 W. Modos automáticos
• La función reduce la potencia de las
otras zonas de cocción conectadas a Luz au- Hervir1) Freír2)
la misma fase. tomática
• La pantalla de ajuste de temperatura
de las zonas reducidas alterna entre el Modo Apagado Apagado Apagado
ajuste de calor elegido y el reducido. H0
Después de algún tiempo, la pantalla
de las zonas reducidas permanece en Modo Encendi- Apagado Apagado
el ajuste de calor reducido. H1 do

Modo Encendi- Veloci- Veloci-

H2 3) do dad del dad del
ventila- ventila-
dor 1 dor 1

Modo Encendi- Apagado Veloci-

H3 do dad del
ventila-
dor 1

Modo Encendi- Veloci- Veloci-

H4 do dad del dad del
ventila- ventila-
dor 1 dor 1
5.12 Hob²Hood
Es una función automática avanzada que
conecta la placa de cocción a una
 ESPAÑOL 55

Ajuste manual de la velocidad del

Luz au- ventilador
Hervir1) Freír2) También puede utilizar la función
tomática
manualmente. Para ello, toque
Modo Encendi- Veloci- Veloci- mientras la placa está encendida. Así se
H5 do dad del dad del desactiva el funcionamiento automático
ventila- ventila- de la función y es posible modificar
dor 1 dor 2 manualmente la velocidad del ventilador.
Modo Encendi- Veloci- Veloci- Al pulsar se incrementa en un nivel la
H6 do dad del dad del velocidad del ventilador. Cuando
ventila- ventila- alcance un nivel intensivo y pulse de
dor 2 dor 3 nuevo, ajustará la velocidad del
1) La placa detecta el proceso de ebullición y ac-
ventilador en 0 y lo apagará. Para volver
a poner en marcha el ventilador con la
tiva la velocidad del ventilador según el modo au-
tomático. velocidad 1, toque .
2) La placa detecta el proceso de fritura y activa la Para activar el
velocidad del ventilador según el modo automáti- funcionamiento automático,
co. apague la placa de cocción y
3) Este modo activa el ventilador y la luz, y no de- vuelva a encenderla.
pende de la temperatura.
Activación de la luz
Cambio del modo automático Puede hacer que la placa de cocción
1. Desactive el aparato. active automáticamente la luz al
2. Toque durante 3 segundos. La encender la placa. Para ello, ajuste el
pantalla se enciende y se apaga. modo automático en H1 – H6.
3. Toque durante 3 segundos. La luz de la campana se
apaga 2 minutos después de
4. Toque varias veces hasta que se
apagar la placa de cocción.
encienda .
5. Toque del temporizador para
seleccionar un modo automático.
Para operar la campana
directamente con el panel
de la campana, desactive el
modo automático de la
función.

Cuando termine de cocinar y

apague la placa de cocción,
la campana puede seguir
funcionando un breve
período de tiempo. Tras ese
tiempo, el sistema desactiva
el ventilador
automáticamente y evita la
activación accidental del
ventilador durante los
siguientes 30 segundos.
56 www.aeg.com

6. CONSEJOS
de cocina. Un utensilio de cocina con un
ADVERTENCIA!
diámetro inferior al mínimo solo recibe
Consulte los capítulos sobre
una parte de la potencia generada por la
seguridad.
zona de cocción.

6.1 Utensilios de cocina Consulte "Datos técnicos".

En las zonas de cocción por

inducción, la presencia de
un fuerte campo magnético
6.2 Ruidos durante la
calienta los utensilios de utilización
cocina muy rápidamente. Es posible que escuche los ruidos
siguientes:
Utilice las zonas de cocción
con los utensilios de cocina • crujido: el utensilio de cocina está
adecuados. fabricado con distintos tipos de
materiales (construcción por capas).
Material de los utensilios de cocina • silbido: utiliza la zona de cocción a
temperaturas muy altas y con
• correcto: hierro fundido, acero, acero
utensilios de cocina cuya base está
esmaltado y acero inoxidable con
hecha de distintos materiales
bases formadas por varias capas
(construcción por capas).
(indicados por el fabricante como
• zumbido: el nivel de calor utilizado es
aptos para inducción).
alto.
• incorrecto: aluminio, cobre, latón,
• chasquido: cambios en el suministro
cristal, cerámica, porcelana.
eléctrico.
El utensilio de cocina es adecuado
• siseo, zumbido: el ventilador está en
para cocinar con inducción si:
funcionamiento.
• el agua hierve muy rápido en una Los ruidos son normales y no indican
zona con el ajuste de calor máximo. fallo alguno de la placa de cocción.
• el imán se adhiere a la base del
utensilio de cocina. 6.3 Ejemplos de aplicaciones
La base del utensilio de de cocción
cocina debe ser lo más
La relación entre el ajuste de calor y el
gruesa y plana posible.
consumo de potencia de la zona de
Asegúrese de que las bases
cocción no es lineal. Cuando se aumenta
de los utensilios están
el ajuste de calor, no es proporcional al
limpias y secas antes de
aumento del consumo de potencia.
colocarlas sobre la placa de
Significa que una zona de cocción con el
cocción.
ajuste de calor medio usa menos de la
Medidas de los utensilios de cocina mitad de su potencia.
Las zonas de cocción por inducción se Los datos de la tabla son
adaptan automáticamente al tamaño de solo orientativos.
la base de los utensilios de cocina.
La eficacia de la zona de cocción está
relacionada con el diámetro del utensilio
 ESPAÑOL 57

Ajuste del ni- Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

vel de calor (min)

-1 Mantener calientes los alimen- como Tape los utensilios de cocina.

tos. estime
necesa-
rio

1 - 2. Salsa holandesa, derretir: man- 5 - 25 Remover de vez en cuando.

tequilla, chocolate, gelatina.

1 - 2. Cuajar: tortilla, huevos revuel- 10 - 40 Cocinar con tapa.

tos.

2. - 3. Arroces y platos cocinados con 25 - 50 Añadir al menos el doble de lí-

leche, calentar comidas prepa- quido que de arroz; los platos
radas. lácteos deben removerse a
media cocción.

3. - 4. Cocinar al vapor verduras, pes- 20 - 45 Añada un par de cucharadas

cados o carnes. de líquido

4. - 5. Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de

agua para 750 g de patatas.

4. - 5. Grandes cantidades de ali- 60 - 150 Hasta 3 litros de líquido ade-

mentos, estofados y sopas. más de los ingredientes.

5. - 7 Freír ligeramente: escalopes, como Dele la vuelta a media coc-

ternera “cordon bleu”, chule- estime ción.
tas, hamburguesas, salchichas, necesa-
hígado, filetes rusos, huevos, rio
tortitas, rosquillas.

7-8 Asado fuerte, bolas de patata, 5 - 15 Dele la vuelta a media coc-

filetes de lomo, filetes. ción.

9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.

Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.

6.4 Consejos para Hob²Hood La campana de la figura es solo a título

ilustrativo.
Cuando utilice la placa de cocción con la
función:
• Proteja el panel de la campana de la
luz solar directa.
• No dirija focos halógenos hacia el
panel de la campana.
• No cubra el panel de control de la
placa de cocción.
• No interrumpa la señal entre la placa
de cocción y la campana (por
ejemplo, con la mano o con el mango
de un utensilio de cocción). Consulte
la figura.
58 www.aeg.com

Campanas extractoras con la función

Hob²Hood
Para conocer la gama completa de
campanas extractoras que usan esta
función, consulte nuestro sitio web para
consumidores. Las campanas extractoras
AEG que usan esta función deben tener
el símbolo .

Otros aparatos controlados

a distancia pueden bloquear
la señal. No utilice otros
aparatos controlados a
distancia a la vez que la
función de la placa de
cocción.

7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
contengan azúcar, la suciedad puede
ADVERTENCIA!
dañar la placa. Tenga cuidado para
Consulte los capítulos sobre
evitar quemaduras. Utilice un
seguridad.
rascador especial sobre la superficie
del cristal formando un ángulo agudo
7.1 Información general y arrastre la hoja para eliminar la
• Limpie la placa después de cada uso. suciedad.
• Utilice siempre recipientes cuya base • Elimine cuando el aparato se haya
esté limpia. enfriado: restos de cal, marcas de
• Los arañazos o las marcas oscuras en agua, manchas de grasa y
la superficie no afectan al decoloraciones metálicas. Limpie la
funcionamiento normal de la placa. placa de cocción con un paño suave
• Utilice un limpiador especial para la humedecido con agua y detergente
superficie de la placa. no abrasivo. Después de limpiar,
• Utilice un rascador especial para el seque la placa de cocción con un
cristal. paño suave.
• Elimine cualquier decoloración
metálica brillante: utilice una
7.2 Limpieza de la placa solución de agua y vinagre para
• Elimine de inmediato: restos limpiar la superficie de cristal con un
fundidos de plástico, recubrimientos paño.
de plástico, azúcar y alimentos que

8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
 ESPAÑOL 59

8.1 Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución

La placa no se enciende o La placa no está conectada a Compruebe si la placa se ha

no funciona. un suministro eléctrico o es- conectado correctamente a
tá mal conectada. la red eléctrica. Consulte el
diagrama de conexiones.

Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la

causa del fallo de funciona-
miento. Si el fusible se funde
repetidamente, consulte a
un electricista cualificado.

No ha ajustado la tempera- Vuelva a encender la placa y

tura antes de que transcu- ajuste el nivel de calor en
rran 10 segundos. menos de 10 segundos.

Ha pulsado 2 o más senso- Toque solo un sensor.

res al mismo tiempo.

Pausa está en funcionamien- Consulte "Uso diario".

to.

Hay agua o salpicaduras de Limpie el panel de control.

grasa en el panel de control.

Se emite una señal acústica Hay uno o más sensores cu- Quite el objeto que cubre
y la placa de cocción se apa- biertos. los sensores.
ga.
Se emite una señal acústica
cuando la placa se apaga.

La placa de cocción se apa- Ha puesto algo sobre el sen- Retire el objeto del sensor.
ga. sor .

El indicador de calor residual La zona no está caliente por- Si la zona ha funcionado el

no se enciende. que ha funcionado poco tiempo suficiente como para
tiempo o el sensor está da- estar caliente, consulte con
ñado. el centro de servicio autori-
zado.

Hob²Hood no funciona. Ha tapado el panel de con- Retire el objeto del panel de

trol. control.

Calentamiento automático La zona está caliente. Deje que la zona se enfríe

no funciona. suficientemente.

Se ha ajustado el nivel de El nivel de cocción máximo

calor más alto. tiene la misma potencia que
la función.

El valor de la temperatura Gestión de energía está en Consulte "Uso diario".

varía entre dos ajustes. funcionamiento.
60 www.aeg.com

Problema Posible causa Solución

Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es de- Coloque los utensilios de

masiado grande o está colo- cocina de gran tamaño en
cado demasiado cerca de las zonas traseras si es posi-
los mandos. ble.

se enciende. Bloqueo de seguridad para Consulte "Uso diario".

niños o Bloqueo está en fun-
cionamiento.

se enciende. No hay ningún utensilio de Ponga un utensilio de cocina

cocina sobre la zona. sobre la zona.

El utensilio de cocina no es Utilice un utensilio de cocina

adecuado. adecuado. Consulte "Con-
sejos".

El diámetro de la base del Utilice un utensilio de cocina

utensilio de cocina es dema- del tamaño adecuado. Con-
siado pequeño para la zona. sulte "Datos técnicos".

El anillo exterior está apaga- El diámetro de la base del Utilice utensilios con un ma-
do. utensilio de cocina es dema- yor diámetro de base.
siado pequeño.

y un número se encien- Se ha producido un error en Apague la placa y vuelva a

den. la placa. encenderla después de 30
segundos. Si vuelve a ilu-
minarse, desconecte la placa
de la red eléctrica. Espere 30
segundos antes de volver a
conectar la placa. Si el pro-
blema continúa, póngase en
contacto con el Centro de
servicio técnico.

Se oye un pitido constante. La conexión eléctrica no es Desconecte la placa de coc-

adecuada. ción de la red eléctrica. Pida
a un electricista cualificado
que compruebe la instala-
ción.

8.2 Si no encuentra una mensaje de error que aparezca.

Asegúrese de que maneja la placa de
solución... cocción adecuadamente. De lo contrario,
Si no logra subsanar el problema, el personal del servicio técnico o del
póngase en contacto con su distribuidor distribuidor facturará la reparación
o el centro de servicio técnico. Facilite la efectuada, incluso en el caso de que el
información de la placa de aparato se encuentre en periodo de
características. Indique también el garantía. Las instrucciones sobre servicio
código de tres dígitos de la placa técnico y condiciones de garantía se
vitrocerámica (se encuentra en la esquina encuentran en el folleto de garantía que
de la superficie vitrocerámica) y el se suministra con el aparato.
 ESPAÑOL 61

9. DATOS TÉCNICOS
9.1 Placa de características

Modelo IKB63301FB Número de producto (PNC) 949 597 418 00

Tipo 61 B3A 02 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Inducción 7.35 kW Fabricado en Alemania
Nº ser. ................. 7.35 kW
AEG

9.2 Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc- Potencia nomi- PowerBoost PowerBoost Diámetro de los

ción nal (ajuste de [W] duración máxi- utensilios de co-
calor máx.) [W] ma [min] cina [mm]

Anterior izquier- 2300 3700 10 180 - 210

da

Posterior iz- 1400 2500 4 125 - 145

quierda

Anterior dere- 1800 2800 10 145 - 245

cha 3500 3700 5 245 - 280

La potencia de las zonas de cocción Para obtener unos resultados de cocción

puede variar ligeramente de los datos de óptimos, utilice recipientes de diámetro
la tabla. Cambia con el material y las inferior al indicado en la tabla.
dimensiones del utensilio de cocina.

10. EFICACIA ENERGÉTICA

10.1 Información de producto según EU 66/2014

Identificación del modelo IKB63301FB

Tipo de placa de cocción Placa empotrada

Número de zonas de coc- 3

ción

Tecnología de calenta- Inducción

miento

Diámetro de las zonas de Anterior izquierda 21,0 cm

cocción circulares (Ø) Posterior izquierda 14,5 cm
Anterior derecha 28,0 cm

Consumo de energía por Anterior izquierda 178,4 Wh / kg

zona de cocción (EC elec- Posterior izquierda 183,2 Wh / kg
tric cooking) Anterior derecha 176,9 Wh / kg
62 www.aeg.com

Consumo de energía de la 179,5 Wh / kg

placa de cocción (EC elec-
tric hob)

EN 60350-2 - Aparatos • Coloque el utensilio de cocina sobre

electrodomésticos - Parte 2: Placas de la zona de cocción antes de
cocción - Métodos de medición del encenderla.
rendimiento • Coloque los utensilios de cocina
pequeños en zonas de cocción
10.2 Ahorro de energía pequeñas.
• Coloque el utensilio de cocina
Estos consejos la ayudarán a ahorrar directamente en el centro de la zona
energía al cocinar cada día. de cocción.
• Cuando caliente agua, utilice solo la • Utilice el calor residual para mantener
cantidad que necesite. calientes los alimentos o derretirlos.
• En la medida de lo posible, cocine
siempre con los utensilios de cocina
tapados.

11. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

electrónicos. No deseche los aparatos
Recicle los materiales con el símbolo .
Coloque el material de embalaje en los marcados con el símbolo junto con los
contenedores adecuados para su residuos domésticos. Lleve el producto a
reciclaje. Ayude a proteger el medio su centro de reciclaje local o póngase en
ambiente y la salud pública, así como a contacto con su oficina municipal.
reciclar residuos de aparatos eléctricos y

*
ESPAÑOL 63
 www.aeg.com/shop

867346251-B-082019