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UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO

XAVIER DE CHUQUISACA

PRACTICA N°1

GRUPO: JUEVES DE 11-13

ASIGNATURA: LABORATORIO DE TERMODINÁMICA

TITULO DEL TEMA: BALANCE DE ENERGÍA (SISTEMA

ABIERTO)

ESTUDIANTES: 1.- Leon2.-Martinez


Carlos Leonel
Avila Aguilar
Alvaro
3.-Colque Solano
Joaquin 4.-Andrade
Luis Edward 5.-Arratia
Peralta Ulises

DOCENTE: Ing. Oporto Vasquez Virgilio

FECHA : 31/Julio/2020

SUCRE-BOLIVIA
2020
Laboratorio PRQ-

PRACTICA Nº 1

BALANCE DE ENERGIA (SISTEMA ABIERTO)


PARTE EXPERIMENTAL

1. OBJETIVOS

1. Determinar la presión atmosférica en Sucre por los siguientes métodos:


a. Por cuatro correlaciones y/o ecuaciones de vapor.
b. Tablas de vapor

2. Comparar la presión atmosférica con la proporcionada por el SENAMHI y


realizar el tratamiento de error.

3. Aplicar el Balance de Energía a una olla de presión cuando llega a su


presión de operación.

4. Hallar la masa final del agua de manera teórica y experimental.


Realizar el tratamiento de error respectivo.

5. Graficar los siguientes perfiles


a. Presión de Operación vs. tiempo
b. Temperatura de Operación vs. tiempo

6. Graficar el proceso en los diagramas


a. Presión vs. Temperatura
b. Temperatura vs. Volumen
c. Presión vs. Volumen

Pérez Serrudo Gonzalo, Oporto Vásquez Página 1


2. EQUIPOS Y MATERIALES
Materiales

Agua Vaso de Pipeta Probeta


Precipitado

Equipos

Olla a Presión Densímetro Digital Manómetro

Termómetro de Sonda Cronómetro Hornilla Eléctrica


Termocupla Pirómetro Multímetro

3. PROCEDIMIENTO

➢ Usando una probeta y auxiliado por una pipeta medir 730 ml de agua

➢ Medir la densidad del agua con ayuda de un densímetro digital.

➢ Verter el contenido a la olla a presión, cerrar herméticamente la olla y comenzar


a suministrar calor al sistema.

➢ Controlar el tiempo desde el momento en que se suministra energía en


intervalos de 3 minutos hasta el minuto 15 y posteriormente realizar lecturas con
intervalos de dos minutos de tiempo.

Construir una tabla anotando


serán la temperatura los datos
de operación para cada
mediante lectura realizada.
una termocupla, Estos
presión de
operación

manométrica leyéndolo de un manómetro analógico y la temperatura de


superficie usando un pirómetro.

➢ Estar atentos a registrar el tiempo para el cual sea alcanzado la presión de


operación a partir de dicho momento realizar tres lecturas y terminar el
proceso controlando el tiempo de suministro de energía real por parte de
la hornilla mediante el uso de un segundo cronómetro.
➢ Dejar enfriar la olla a presión hasta unos 35 grados centígrados y proceder a
medir
la cantidad de agua restante en la olla vaciando primeramente a un vaso de
precipitados de 1 litro y luego midiéndolo en una probeta.

➢ Tomar una muestra de 60 ml de agua en un vaso de precipitado de 100 ml.


y suministrar calor hasta que el agua ebulla y proceder luego a medir la
temperatura de ebullición o temperatura de saturación usando un termómetro
con sonda y también con la Termocupla.
La tabulación tendrá la siguiente estructura.
Densidad del Agua Temperatura del Agua

Temperatura de Operación Presión de Operación


[] [] []

0 16.7
0

3 16.7
0
6 17.2 0

9 25.4 0

12 45.8
0
15 68.2
0
17 84.7
4
19 93.7
6.1
21 101.3 9.2
23 108.0 11.5

25 111.4 12.2
27 112.1 12.4
29 112.2 12.4

Otros Datos a obtenerse

T ebullición termocupla = 91.2°C T ebullición termometro = °C


P atm = 0.71946706 atm Phornilla=1500 wats T hornilla = 135 min
V inicial = 730 ml V final = 664 ml V olla = 7 litros
En principio debemos calcular el promedio de las temperaturas de ebullición
obtenidas on el termómetro.
T ebullición termocupla + T ebullición
T ebullicion promedio
termometro
=
2

Cálculo de la Presión Atmosférica local.


Ecuación de Antoine

Constantes T [°C] P [kPa]


Comp A B C 1 0
H2O 8.07131 1730.63 233.426 91.2 67.8

Comparación de Resultados de la Presión Atmosférica Local


Para este efecto se usa la conocida fórmula que relación un valor
teórico (en este caso la Presión Atmosférica proporcionada por el
SENAMHI) y un valor experimental (los calculados con la correlaciones
antes vistas a partir de la temperatura de ebullición medida).

Tal fórmula es:

% e = |P senami P experimental| * 100


P senami
PRQ-

ANALISIS DE ERROR EN LOS RESULTADOS:

ANALISIS DE ERROR EN LOS RESULTADOS DE LA PRESIÓN DE VAPOR


ECUACIÓN P senami [ ] P exp [ ] % de Error
OINE ECUACIÓN DE HARLACHER ECUACIÓN DE LEE-KESLER ECUACIÓN DE WAGNER
TABLAS DE VAPOR 72.9 70.23 3.66 %
72.9 69.54 4.6 %
72.9 72.01 1.22 %
72.9 68.56 5.95 %
72.9 70.98 2.63 %

Ejemplo de cálculo de la Presión de vapor:


Tomando las constantes de la ecuación de Antoine correspondientes al agua del

libro “Properties of Gases and Liquids” y trabajando con la temperatura de 90.6

ºC tenemos:

1687.537
Log (P) = 5.11564 -
230.17+90.1-273.15

Ps = 71.57 Kpa

Hallando el error con la presión proporcionada por el Senamhi de 72,28 kPa

| .28 kpa - 70.23 |


% e= * 100 = 1.36 %
72.28 Kpa

Pérez Serrudo Gonzalo, Oporto Vásquez Página 6


GRAFICAS:

Fuente: Elaboración propia

Fuente: Elaboracion propia


Fuente: Elaboracion propia

CONCLUSIONES:

-El sistema abierto de intercambio de energía entre el vapor de agua y


agua líquida, se dio una relación de energía en el cual el vapor pierde
calor y agua gana calor, hasta encontrarse en un estado estacionario,
donde el valor del calor cedido va en aumento a medida que pasa el
tiempo, por el contrario el valor del calor ganado disminuye.

-En el comportamiento del sistema hierve el agua y el sistema contiene


agua hay un punto en el cual el sistema se pone en equilibrio es
cuando el volumen condensado, la temperatura caudal, temperatura del
sistema marcan casi la mismos datos
RECOMENDACIONES:

-Se debe tener en cuenta de abrir bien todas las llaves del sistema así
para no obstruir el flujo de vapor y no llevar a errores.

-Agarrarlo o agarrar bien la manguera de salida del sistema hacia la


cañería ya que si este se suelta se debe proceder comenzar de nuevo
todo el experimento y enfriar todo el sistema.

-Tener cuidado al sellar bien el sistema donde hierve el agua ya que si


no lo está lleva a tardar más al realizar el experimento y darnos datos
distintos o erróneos

-No se debe bajar el nivel del agua por debajo del tope del serpentín del
sistema que contiene agua ya que este puede producir un error en la obtención
del calor ganado.

BIBLIOGRAFIA
-Guía de Laboratorio de Termodinámica- U.S.F.X –Facultad de tecnologia.

-J. Aguilar Peris. Curso de Termodinámica

-P.W. Atkins; (Sexta Edicion, 1998) Quimica Fisica. Editorial Omega S.A.

-Cengel ,Yunus y Boles, Michael ; (Septima Edicion,


2012)Termodinámica ; Editorial Mc. Graw Hill.

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