Guía 03 Alto Contenido Práctico Realizado

INSTITUTO PROFESIONAL AIEP
Vicerrectoría Académica
Dirección de Desarrollo Curricular y Evaluación
GUÍA DE ALTO CONTENIDO PRÁCTICO

Escuela de Negocios Módulo:
Administración Carreras:
Ingeniería De Ejecución En Administración De Empresas Mención Finanzas
Ingeniería De Ejecución En Administración De Empresas Mención Marketing
Ingeniería De Ejecución En Administración De Empresas Mención Recursos
Humanos
Ingeniería En Administración De Empresas
Ingeniería En Gestión De Operaciones Logísticas
Técnico En Administración De Empresas
Técnico En Administración De Empresas Mención Finanzas
Técnico En Administración De Empresas Mención Marketing
Técnico En Administración De Empresas Mención Recursos Humanos
Técnico En Operaciones Logísticas
TALLER Nº: 3
TÍTULO: Clasificación y Áreas Funcionales de la Empresa

Tiempo de Ejecución: 8 Horas pedagógicas
ACTIVIDAD Nº1: Clasificación de Empresas
1.1.- Aprendizajes Esperados

Caracterizan el concepto de Organización y sus elementos asociados en el Proceso Administrativo,
considerando normativa vigente.
1.2.-Criterios de Evaluación. Clasifica tipología de Tamaño de Organizaciones en el proceso

administrativo, considerando las diversas actividades económicas del mercado.
1.3.- Sugerencias Metodológicas

• Los estudiantes leen los casos propuestos individualmente.
• Los estudiantes conforman grupos de 4 personas.
• Los estudiantes determinan qué tipo de empresa es de acuerdo a las clasificaciones.
• Los estudiantes identifican según su tamaño las imágenes de las empresas.
• El docente guía y orienta a los estudiantes hacia la resolución del problema.
• Se estimula a los estudiantes a realizar una discusión de las respuestas que presenta cada
grupo.
• El estudiante se autoevalúa.
1.4.- Descripción de la Actividad
Elaboró: Patricia Salazar Campos Validó Técnicamente: Omar Bastías Validó Pedagógicamente: Cristian
Cargo: Docente Cargo: Docente Fuenzalida
Fecha: Mayo 2020 Fecha: Mayo 2020 Cargo: Jefe Desarrollo Curricular
Fecha: Mayo 2020
• Identificar los tipos de empresa

• Luego clasificar en: Tamaño o Magnitud, Actividad o Giro, Sector Económico y Constitución
Jurídica para cada uno de los casos.
• Realizar verdaderos y falsos, el docente para complementar debe pedir justificar las falsas.
• Identificar, según el tamaño, las empresas representadas en las imágenes.
1.5.- Tiempo Asignado a la Actividad

• 4 horas pedagógicas
1.6.-Materiales por Grupo de Trabajo o por Estudiante.

• Guía, lápices y hojas • Acceso a internet.
1.7.- Propuesta de Trabajo: Describe en cada caso el tipo de empresa que representa según su
clasificación: Tamaño o Magnitud, Actividad o Giro, Sector Económico y Constitución Jurídica. Para
cada empresa se debe designar una clasificación por cada tipología.
¿Qué tipo de empresa soy?
1. Luis se reúne todas las semanas a jugar fútbol con sus amigos del barrio. Un día se les ocurre
formar un negocio de confección de uniformes deportivos. Trabaja con una costurera y una
cortadora. Cada uno de los amigos decide que aportará una cuota de dinero y que esta será
igual entre todos los miembros. Ellos saben que iniciar una empresa con estas características
será una gran responsabilidad y compromiso, debido a que deberán respaldarse unos a otros,
incluso con sus propios bienes.
Sociedad Colectiva
2. Mario y sus compañeros de instituto se disponen a realizar un negocio, un taller mecánico,

donde se brindarán varios servicios, para ello han dispuesto de un edificio de instalaciones
que Mario heredó de sus abuelos. En los mt2 disponibles se puede levantar sin problema el
taller mecánico. En él trabajarán alrededor de 20 personas.
Mario piensa que les daría más tranquilidad si es que cada uno pueda dar su aporte y se
responsabilice respaldando a la empresa solamente por el monto que ha aportado, sin
comprometer su patrimonio personal.
Sociedad Comanditaria por Acciones

Fecha: Mayo 2020
3. Florencia trabaja en la Bolsa de Comercio de Santiago, al llevar ya 3 años consecutivos siendo

la mejor corredora de bolsa, la empresa Sociedades P&S de connotación nacional, le ha
ofrecido ser parte de la sociedad con un aporte de acciones para ingresar. Este aporte es de
forma equitativa para cada miembro que quiera participar ya que las utilidades se reparten de
acuerdo al monto de acciones que posea.
Sociedad comanditaria por Acciones
4. Carlos tiene una lancha en la cual cada 5 días sale a mar abierto a buscar pesca, con sus hijos
se reparten las tareas en la lancha para no incurrir en gastos adicionales para contratar más
personal. Desde hace unos meses la pesca ha estado muy buena y ha sido necesario realizar
un inicio de actividades con el objetivo de trabajar con grandes cadenas de restaurantes de la
zona. Para lo cual Carlos figura en la empresa respondiendo con su patrimonio.
Empresa individual
1.7.1 Propuesta de Trabajo: Verdadero o Falso.
_F_ 1. Las empresas Públicas son aquellas en las que puede entrar todo el mundo, es decir en las
que no existe derecho de admisión.
_V__ 2. Los propietarios de una empresa privada son personas particulares que aportan su capital
privado para constituirla.
__F_ 3. Según la constitución jurídica las empresas se pueden clasificar en: primarias, secundarias,
terciarias, o cuaternarias.
_V__ 4. Según el tipo de actividad las empresas se pueden clasificar en 4 sectores: Industriales,
Comerciales, Servicios, Financieras.
__V_ 5. Todas las empresas públicas pertenecen al sector terciario, pues todas tratan de ofrecer un
servicio a la población.
1.7.2 Propuesta de Trabajo: Clasifica las siguientes imágenes según el tamaño de la empresa.
Fecha: Mayo 2020
EMPRESA GRANDE
EMPRESA GRANDE
MICRO EMPRESA
Fecha: Mayo 2020
EMPRESA PEQUEÑA
1.8.- Paso a Paso o Procedimiento de la Técnica

- Identificar, para cada uno de los casos, que tamaño tiene la empresa.
- Identificar, para cada uno de los casos, la Actividad o Giro de la empresa.
- Identificar, para cada uno de los casos, el Sector económico al que pertenece.
- Identificar, para cada uno de los casos, la Constitución Jurídica que se realiza.
- Realizar verdaderos y falsos según corresponda - Identificar por Tamaño las imágenes de las
empresas.
- Exponer cada grupo sus resultados.
ACTIVIDAD Nº2: Determinar áreas funcionales en la empresa
2.1.- Aprendizajes Esperados

Caracterizan el concepto de Organización y sus elementos asociados en el Proceso Administrativo,
considerando normativa vigente
2.2.-Criterios de Evaluación.
Identifica el objetivo de empresa en función de las actividades económicas del mercado .
2.3.- Sugerencias Metodológicas
• Los estudiantes leen el caso propuesto individualmente

• Los estudiantes conforman grupos de 4 personas
• Los estudiantes deben identificar las diferentes áreas funcionales que se encuentran en el
caso.
• El estudiante se autoevalúa
2.4.- Descripción de la Actividad
Fecha: Mayo 2020
• En la siguiente actividad deberán conformarse en grupos de trabajo de 4 personas,

posteriormente revisarán el caso.
• Deben identificar las áreas funcionales que se encuentren en el caso
• Deben determinar las actividades a realizar en cada una de las áreas funcionales identificadas.
• Luego los resultados se exponen.
2.5.- Tiempo Asignado a la Actividad

• 4 horas pedagógicas
2.6.-Materiales por Grupo de Trabajo o por Estudiante.

• Guía, lápices y hojas
2.7.- Propuesta de Trabajo:
Caso de Estudio: Plásticos Orientales S.A.
Plásticos Orientales S.A. se dedica a la producción y comercialización de envases plásticos

para la industria de la bebida, la industria cosmética y alimenticia. Trabajan en él 100
personas: 45 en el área de producción, 36 en comercialización y 19 en administración. Las
ventas locales y las ventas de exportación de Plásticos Orientales S.A representan el 60% y
el 40% del total respectivamente. La materia prima que utiliza es importada en un 80%. El
Directorio está compuesto por 3 miembros, que habitualmente concurren a la empresa y dan
instrucciones a los Gerentes, y es apoyado por dos unidades asesoras: Jurídica e
Informática. Del Directorio dependen la Gerencia de Producción, la Gerencia de
Comercialización y la Gerencia de Administración. De la Gerencia de Producción dependen
2 Departamentos: Fabricación y Depósito y 2 Secciones: Control de Calidad y Mantenimiento.
En el Departamento de Depósito se almacenan tanto los productos terminados como las
materias primas y la Sección Mantenimiento se ocupa del mantenimiento técnico de las
maquinarias. El Departamento de Fábrica está organizado en forma acorde al proceso
productivo, altamente automatizado. La Sección Control de Calidad, además de controlar el
Fecha: Mayo 2020
cumplimiento de las normas técnicas del proceso productivo y la calidad de los productos,
realiza compras menores, controla la asistencia del personal de producción y paga sus
sueldos.
De la Gerencia de Administración dependen 4 Departamentos: Contabilidad, Personal,

Compras y Servicios Generales. El Departamento de Contabilidad tiene a su cargo la
realización de los registros contables, los pagos y las cobranzas de la empresa. Del
Departamento de Compras dependen dos Secciones: Compras Plaza e Importaciones. El
Departamento de Personal tiene a su cargo la liquidación y el pago de sueldos, el control de
asistencia del personal y la actualización del Manual de Organización y Funciones de la
empresa. El Departamento de Servicios Generales se ocupa de la limpieza y vigilancia de la
planta de fabricación. La Gerencia de Administración cuenta con el asesoramiento de una
unidad de Organización y Sistemas. La Gerencia de Comercialización está integrada por un
Gerente, su secretaria, 30 vendedores y cuatro choferes, que manejan los camiones que
distribuyen el producto en el país. Nueve de los vendedores están específicamente dedicados
a exportaciones, los restantes realizan las ventas locales. Los vendedores de exportación se
ocupan, además, de todos los trámites vinculados a las mismas.
2.8.- Paso a Paso o Procedimiento de la Técnica

1. Con los datos entregados identificar las áreas que correspondan en el caso.
2. Después de identificar las áreas deben determinar las funciones de cada área en el caso.
3. Deben identificar las interrelaciones que hay entre las distintas áreas funcionales.
5. Exponer los resultados.
RESPUESTA
1. IDENTIFICACION DE LAS AREAS
AREA DE PRODUCCION:
• INDUSTRIA COSMETICA
• INDUSTRIA DE BEBIDA
• INDUSTRA DE ENVASES PLASTICO
AREA DE COMERCIALIZACION
Fecha: Mayo 2020
2. FUNCIONES DE LAS AREAS:
AREA DE PRODUCCION:
• SU FUNCION PRINCIPAL ES LA FABRICACION Y EL DEPOSITO DE LAS MATERIAS

PRIMAS
AREA DE COMERCIALIZACION:
• EN ESTA AREA ENCONTRAMOS LAS FUNCIONES DE EXPORTACION Y VENTAS

LOCALES
AREA ADMINISTRATIVA:
• ESTA AREA SE ENCARGA DE LA GESTION DEL PERSONAL
3. RELACION ENTRE LAS AREAS

• LAS INTERRELACIONES QUE EXISTEN DENTRO DE LAS AREAS DE ESTA
EMPRESA, ESTAN MARCADAS DESDE LA PRODUCCION DE LAS MATERIAS
PRIMAS (AREA DE PRODUCCION), PASANDO POR EL ALMACENAJE Y DESDE AHÍ
PARA SU FUTURA DISTRIBUCION O COMERCIALIZACION HACIA DISTINTAS
EMPRESAS (INDUSTRIAS DE BEBIDAS, COMESTICOS Y ENVASES PLASTICOS).
ASI MISMO LA GERENCIA DE ADMINISTRACION TIENE A SU CARGO LA
REALIZACION DE LOS REGISTROS CONTABLES, LOS PAGOS Y LAS COBRANZAS
DE LAS EMPRESAS.
2.9.-Evaluación Formativa.
Ámbitos Indicadores de evaluación Si No Observaciones

Logré identificar cada uno de los tipos de X
empresas.
Logré identificar cada área funcional. X
Autoevaluación
Realicé un análisis con la información X
entregada en cada caso.
Logré identificar las funciones de cada área X
funcional.
Logré interpretar la información de los casos X
Identifica los tipos de empresas.
Identifica las diferentes áreas funcionales.
Desempeño
Realiza un análisis práctico del caso.
Propone actividades para generar las
respuestas del análisis.
Se comunica en forma efectiva con el grupo.
Fecha: Mayo 2020
INTEGRANTES
➢ DAVID MATURANA NUÑEZ

➢ JUAN PIEDRA POMPEYA
➢ LUIS PAINEN TRANGOL
➢ JHONATAN ESPEJO LINARES
Fecha: Mayo 2020

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TÍTULO: Clasificación y Áreas Funcionales de la Empresa

ACTIVIDAD Nº1: Clasificación de Empresas

1.1.- Aprendizajes Esperados

1.2.-Criterios de Evaluación. Clasifica tipología de Tamaño de Organizaciones en el proceso

1.3.- Sugerencias Metodológicas

1.4.- Descripción de la Actividad

• Identificar los tipos de empresa

1.5.- Tiempo Asignado a la Actividad

1.6.-Materiales por Grupo de Trabajo o por Estudiante.

¿Qué tipo de empresa soy?

¿Qué tipo de empresa soy?

2. Mario y sus compañeros de instituto se disponen a realizar un negocio, un taller mecánico,

Sociedad Comanditaria por Acciones

¿Qué tipo de empresa soy?

3. Florencia trabaja en la Bolsa de Comercio de Santiago, al llevar ya 3 años consecutivos siendo

Sociedad comanditaria por Acciones

1.7.1 Propuesta de Trabajo: Verdadero o Falso.

1.8.- Paso a Paso o Procedimiento de la Técnica

ACTIVIDAD Nº2: Determinar áreas funcionales en la empresa

2.1.- Aprendizajes Esperados

2.3.- Sugerencias Metodológicas

• Los estudiantes leen el caso propuesto individualmente

2.4.- Descripción de la Actividad

• En la siguiente actividad deberán conformarse en grupos de trabajo de 4 personas,

2.5.- Tiempo Asignado a la Actividad

2.6.-Materiales por Grupo de Trabajo o por Estudiante.

2.7.- Propuesta de Trabajo:

Caso de Estudio: Plásticos Orientales S.A.

Plásticos Orientales S.A. se dedica a la producción y comercialización de envases plásticos

De la Gerencia de Administración dependen 4 Departamentos: Contabilidad, Personal,

2.8.- Paso a Paso o Procedimiento de la Técnica

1. IDENTIFICACION DE LAS AREAS

2. FUNCIONES DE LAS AREAS:

• SU FUNCION PRINCIPAL ES LA FABRICACION Y EL DEPOSITO DE LAS MATERIAS

• EN ESTA AREA ENCONTRAMOS LAS FUNCIONES DE EXPORTACION Y VENTAS

• ESTA AREA SE ENCARGA DE LA GESTION DEL PERSONAL

3. RELACION ENTRE LAS AREAS

Ámbitos Indicadores de evaluación Si No Observaciones

➢ DAVID MATURANA NUÑEZ

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