CÉLULAS Y SUS

ORGANELOS
La célula es la unidad más pequeña de vida. La célula está
compuesta por iones, moléculas inorgánicas y orgánicas, agua,
sales, carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Estas
moléculas se organizan para formar su estructura y rutas
bioquímicas, capaces de intercambiar materiales y energía con el
entorno. Los orgánulos, que se han especializado en realizar
diferentes actividades metabólicas, como convertir la energía en
formas utilizables, sintetizar los compuestos que necesita y fabricar
las estructuras que permiten su funcionamiento y reproducción.
En las células procariotas el ADN no está encerrado por una
membrana y la mayoría posee paredes celulares que rodean
completamente a la célula. Muchas procariotas tienen flagelos.
algunas poseen proyecciones pilosas llamadas fimbrias, que utilizan
para adherirse entre sí o a las superficies celulares de otros
organismos. Las células procariotas también contienen gránulos de
almacenamiento que a su vez tienen glucógeno, lípidos y
compuestos fosfatados.
CÉLULA CÉLULA
EUCARIOTA PROCARIOTA
Las células eucariotas se caracterizan
por tener orgánulos muy organizados
rodeados de membrana. El núcleo
contiene el material hereditario, ADN.
Dentro del fluido que compone el
citoplasma, llamado citosol, están
suspendidos varios orgánulos. El
término citoplasma incluye tanto el
citosol como a todos los otros
orgánulos a excepción del núcleo.
 • El núcleo tiene una estructura compacta llamada nucléolo, que contiene un
organizador nucleolar, constituido por regiones cromosómicas que con
instrucciones para sintetizar ARN ribosómico.

Figura. 11 El núcleo está delimitado por una membrana doble atravesada por poros, en el interior esta la cromatina
y el nucleolo.
La envoltura nuclear está formada por dos membranas
concéntricas que separan el contenido nuclear del citoplasma
circundante, es esférica u oval y tiene un promedio de 5 μm de
diámetro. Presenta poros nucleares, formados por diversas
proteínas, regulan el paso de materiales entre el nucleoplasma y el
citoplasma.

Una red fibrosa de filamentos proteínicos, denominada lámina

nuclear, forma un revestimiento interno de la envoltura nuclear.
La lámina nuclear sirve de sostén a la membrana nuclear
interna
 • Los ribosomas son partículas pequeñas que se encuentran libres
en el citoplasma o adheridas a ciertas membranas, están
formados de ARN y proteínas que se sintetizan en el nucléolo.
• El centrosoma es un orgánulo celular libre de membranas que
participa en procesos de división celular, motilidad celular,
polaridad celular, transporte intracelular, organización de la red de
microtúbulos y en la producción de cilios y flagelos.

• En las células animales, los centrosomas están formados por dos

centriolos inmersos en una matriz pericentriolar, rica en distintos tipos de
proteínas. Los centriolos son los encargados de organizar los
microtúbulos del huso.
 CITOPLASMA:
SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS

El retículo endoplásmico es un complejo de membranas que

forman una red que en muchas células constituye una
parte considerable del volumen total del citoplasma.

El retículo endoplasmático consta de dos regiones, RE rugoso y

RE liso. El RE liso cataliza la síntesis de fosfolípidos colesterol y
hormonas esteroides. En las células hepáticas, es importante para
degradar enzimáticamente el glucógeno y desintoxicar el hígado. La
superficie externa del RE rugoso contiene ribosomas que
desempeñan un papel central en la síntesis y el ensamble de
proteínas.
El Aparato de Golgi está formado por
pilas de sacos membranosos y Aparato de Golgi
aplanados llamados cisternas.

Cada saco del complejo de Golgi consta

de la región cis y trans. La región cis se
orienta hacia el núcleo y recibe
materiales de las vesículas de transporte
procedentes del retículo endoplasmático.
La región trans, empaqueta moléculas
en vesículas y las transporta fuera del
complejo de Golgi. En las células
animales, el complejo de Golgi fabrica
los lisosomas.
 a b

Figura 12. a) En la imagen los ribosomas están unidos a una molécula de ARN. b) Retículo
endoplasmático rugoso y liso.
Los lisosomas son pequeños sacos de enzimas digestivas que se dispersan
en el citoplasma. Se han identificado aproximadamente 40 enzimas digestivas
diferentes en los lisosomas.

• Los lisosomas primarios se forman mediante la gemación, uno o más

lisosomas primarios se fusionan con vesículas de la membrana plasmática,
formando el lisosoma secundario. las potentes enzimas de los lisosomas
secundarios entran en contacto con las moléculas ingeridas y las degradan
en sus componentes.

• Muchas de las funciones de los lisosomas en las células animales, son

realizadas en las células vegetales y de los hongos por unos sacos grandes79
aislados y rodeados de membrana llamados vacuolas.
Lisosomas.
• Las vacuolas tienen una función importante en el crecimiento y desarrollo
de las plantas. las vacuolas también están presentes en muchos tipos de
célula animales y en protistas unicelulares como protozoarios.
• Los plástidos son organelos rodeados de membrana que se encuentran
en células eucariotas y fotosintéticas, pueden ser: cloroplastos,
cromoplastos, amiloplastos u otros leucoplastos

• Los peroxisomas son orgánulos rodeados con una membrana,

contienen enzimas que catalizan una variedad de reacciones
metabólicas. Una de sus funciones principales es degradar
moléculas de ácidos grasos. Los peroxisomas también sintetizan
ciertos fosfolípidos que son componentes de la cubierta aislante de
las células nerviosas.
Las mitocondrias se encuentran en la mayoría de las células
eucariotas y los cloroplastos, se encuentran en algas y vegetales.
Tienen la capacidad de crecer y reproducirse por sí solos, generan
otras mitocondrias por crecimiento y subsecuente división.

Contienen cadenas cortas de ADN que codifican un pequeño

número de proteínas que se encuentran en estos orgánulos. En las
mitocondrias ocurre la respiración aerobia, proceso que requiere
oxígeno e incluye la mayoría de las reacciones que convierten la
energía química presente en ciertos alimentos, en ATP.
Figura 13. La mitocondria contiene dos membranas que delimitan dos compartimentos el espacio
intermembranoso y la matriz de la membrana interna..
Las mitocondrias tienen una función importante en la muerte celular
programada o apoptosis. Cada mitocondria de una célula de
mamífero tiene de cinco a 10 moléculas idénticas de ADN circular, lo
que representa hasta el 1% del ADN total de la célula. La matriz
mitocondrial que contiene enzimas que degradan las moléculas
alimenticias. La membrana mitocondrial externa es lisa y permite el
paso de varias moléculas. Por el contrario, la membrana mitocondrial
interna tiene numerosos pliegues y regula estrictamente el tipo de
moléculas que la pueden atravesar. La membrana contiene las
enzimas y otras proteínas necesarias para estas reacciones
químicas.
 ESTRUCTURAS DE SOPORTE Y
LOCOMOCIÓN:
El citoesqueleto, una densa red de fibras de proteína, proporciona a
las células su resistencia mecánica, su forma y su capacidad para
moverse. También participa en la división celular y en el transporte
de materiales dentro de la célula. Su armazón está constituido por
tres tipos de filamentos de proteína: microtúbulos, microfilamentos y
filamentos intermedios.

Están implicados en el movimiento de los cromosomas durante la

división celular. Sirven como vías de transporte para otras varias
clases de movimiento intracelular y son los principales componentes
estructurales de cilios y flagelos.
 MEMBRANA PLASMÁTICA
✓ Aíslan de forma selectiva el contenido de la célula del ambiente
externo.

✓ Regulan el intercambio de compuestos esenciales entre la célula

y el medio acuoso extracelular.

✓ Permiten la comunicación entre células.

✓ Permiten las uniones en el interior de las células y entre ellas.

✓ Regulan muchas reacciones bioquímicas

 MEMBRANA PLASMÁTICA

Los fosfolípidos realizan la función aislante de las membranas,

mientras que las proteínas intercambian sustancias selectivamente y
se comunican con el entorno, controlan las reacciones bioquímicas de
la membrana celular y forman enlaces.

En 1972, los investigadores de la célula S.J. Singer y G.L. Nicolson

desarrollaron el modelo del mosaico fluido de la membrana celular.

Según este modelo, cada membrana consta de un mosaico o de

diferentes proteínas que cambian de manera constante y se mueven
en un fluido viscoso constituido por la bicapa de fosfolípidos .
 MEMBRANA PLASMÁTICA

Muchas proteínas están implicadas en el transporte de moléculas a

través de la membrana. Algunas forman canales que permiten el paso
selectivo de iones o moléculas específicas. Otras proteínas forman las
bombas que utilizan el ATP u otras fuentes de energía, para trasladar
activamente los solutos a través de la membrana.

La estructura del mosaico fluido de las membranas biológicas les

permite funcionar como membranas de permeabilidad selectiva o
semipermeables, dejando que algunas, pero no todas, las sustancias
pasen a través de ellas.
 MEMBRANA PLASMÁTICA

Los tipos principales de proteínas son: de transporte, proteínas de

canal y porinas. La proteína de transporte traslada un tipo específico
de ion o molécula. Estas proteínas se unen al ion o a la molécula,
experimentando cambios en su forma, que provocan el movimiento de
la molécula a través de la membrana. Los transportadores ABC
usan la energía donada por la ATP para el traslado de iones,
azúcares y polipéptidos a través de las membranas celulares. Las
proteínas de canal forman túneles, llamados poros, a través de la
membrana. Las células regulan el paso de materiales a través de los
canales mediante la apertura y el cierre de las puertas.
 PARED CELULAR

La pared celular es una estructura situada fuera de la membrana

plasmática puede contener celulosa; quitina posee la mayor parte de las
células de los hongos; peptidoglucano lipopolisacárido o ambos esto
contiene la mayoría e las células bacterianas

CAPAS DE LA PARED CELULAR

La pared celular tiene tres partes fundamentales:

1) la sustancia intercelular o lámina media, 2) la
pared primaria y 3) la pared secundaria. La pared
es secretada por la célula viva, de manera que la
capa más vieja está hacia afuera, y la capa más
joven hacia adentro junto al protoplasma,
demarcando el lumen o cavidad celular.
ADN es el nombre químico de la molécula que contiene la información genética en todos
los seres vivos. La molécula de ADN consiste en dos cadenas que se enrollan entre ellas
para formar una estructura de doble hélice.

Cada cadena tiene una parte central formada por

azúcares (desoxirribosa) y grupos fosfato. Enganchado a
cada azúcar hay una de de las siguientes 4 bases:
adenina (A), citosina (C), guanina (G), y timina (T). Las
dos cadenas se mantienen unidas por enlaces entre las
bases; la adenina se enlaza con la timina, y la citosina
con la guanina. La secuencia de estas bases a lo largo de
la cadena es lo que codifica las instrucciones para formar
proteínas y moléculas de ARN.
El ADN de cada individuo es único y diferente, producto de la combinatoria de los
códigos genéticos de sus padres en un proceso que se da al azar. Esto, claro, en
los organismos de reproducción sexual, en los que cada progenitor aporta la
mitad de su genoma para fabricar un individuo nuevo. En el caso de
organismos unicelulares de reproducción asexual, la molécula de ADN se
reproduce a sí misma en un proceso llamado replicación.
 Estructura del ADN
La molécula de ADN es una tira larga de unidades llamadas nucleótidos, que consisten a su vez en una
molécula de azúcar (en este caso desoxirribosa: C5H10O4), una base nitrogenada (que puede ser adenina,
guanina, citosina o timina), y grupo fosfato que sirve de enlace entre los nucleótidos. De allí que cada nucleótido
se distinga de los demás en la base nitrogenada que posee, y que todas juntas elaboren una cadena
llamada secuencia del ADN y que puede ser trascrita empleando la inicial de cada base, por ejemplo:
ACTAGTCAGT…
 ESTRUCTURA DEL 86

ADN

Cada peldaño de la escalera contiene una purina y una pirimidina.

La adenina puede emparejarse con timina y la guanina con
citosina de tal manera que forman enlaces de hidrógeno entre
ellas.

Si una cadena tiene esta secuencia,

la otra cadena tiene la secuencia complementaria,
Los nucleótidos están unidos por enlaces covalentes para formar una estructura
que alterna azúcar fosfato. El carbono 3’ de un azúcar está unido al 5’ fosfato del
azúcar adyacente para formar un enlace 3’, 5’ fosfodiéster. El resultado es un
polímero de longitud indefinida, con los nucleótidos enlazados en cualquier
orden. Una cadena de polinucleótidos presenta una dirección, no importa que tan
larga pueda ser la cadena, un extremo, el extremo 5’, tiene un carbono 5’ unido a
un fosfato y el otro, el extremo 3’, tiene un carbono 3’ unido a un grupo hidroxilo.
 Replicación del ADN
La replicación es el proceso mediante el cual una molécula de ADN genera dos
idénticas a sí misma, y es clave en la reproducción celular, ya que todas las células
del cuerpo han de tener el mismo exacto genoma
El proceso consiste en la separación de las dos hebras del ADN,
cada una de las cuales funcionará como un molde para sintetizar una
nueva compañera. Si todo sale bien, al final habrá dos moléculas
idénticas del ADN original, ambas en doble hélice. De allí que la
replicación sea clave para la herencia

•Semiconservativa. Tal y como se describió antes, las hebras se separan y

de cada una de las antiguas se sintetiza una nueva.
•Conservativa. Tendría lugar si las dos hebras antiguas, luego de servir de
molde, volvieran a juntarse con su antigua compañera y al final hubiese una
molécula de ADN enteramente nueva, junto a la vieja que se reconstituiría.
•Dispersiva. Ocurriría si las hélices resultantes estuvieran compuestas por
fragmentos del ADN viejo y del nuevo.
 Mutaciones
El contenido genético del ADN es sumamente valioso para la vida, y a pesar de ello es
posible que sufra daños debido al contacto con mutágenos: radiación ionizante, ciertos
elementos químicos o incluso algunos fármacos (como en el caso de la quimioterapia), lo
cual acarrearía errores de trascripción a la hora de la síntesis celular. Esto puede conducir
a la enfermedad y muerte del individuo, o también a la transmisión hereditaria de las
estructuras defectuosas, dando origen a descendientes con defectos congénitos.

•Las células tienen varios mecanismos para prevenir mutaciones, o cambios permanentes en la
secuencia del ADN.
•Durante la síntesis de ADN, la mayoría de las ADN polimerasas "comprueban su trabajo" y
arreglan la mayoría de las bases mal emparejadas en un proceso llamado corrección.
•Inmediatamente después de la síntesis de ADN, es posible detectar y reemplazar cualquier
base mal emparejada restante en un proceso llamado reparación de mal apareamiento.
•Si el ADN se daña, se puede reparar por varios mecanismos, que incluyen reversión
química, reparación por escisión y reparación de ruptura de la doble cadena.
 Revisión
Las ADN polimerasas son las enzimas que forman el ADN en las células. Durante la
replicación (copiado) del ADN, la mayoría de las ADN polimerasas pueden "revisar su trabajo"
con cada base que añaden. Este proceso se llama revisión. Si la polimerasa detecta que ha
agregado un nucleótido equivocado (apareado incorrectamente), lo quita y reemplaza
enseguida, antes de continuar con la síntesis de ADN
Muchos errores se corrigen con la revisión, pero algunos se escapan. La reparación de mal
apareamiento sucede justo después de que se ha hecho ADN nuevo, y su función es
eliminar y reemplazar las bases mal apareadas (las que no se arreglaron durante la revisión).
La reparación de mal apareamiento también puede detectar y corregir pequeñas inserciones
y deleciones que suceden cuando las polimerasas "se resbalan" y pierden su lugar sobre el
molde
¿Cómo funciona la reparación de mal apareamiento? Primero, un complejo proteico (grupo de
proteínas) reconoce y se une a la base mal apareada. Un segundo complejo corta el ADN cerca de la
pareja errónea y otras enzimas cortan el nucleótido incorrecto junto con un segmento de ADN
circundante. Luego, una ADN polimerasa reemplaza la sección faltante con los nucleótidos correctos y
una enzima llamada ADN ligasa sella el espacio.
Las células tienen mecanismos de reparación para detectar y corregir muchos tipos
de daño al ADN. Los procesos de reparación que ayudan a arreglar el ADN dañado
incluyen:
•Reversión directa: algunas reacciones químicas que dañan el ADN pueden ser
"deshechas" directamente por enzimas de la célula.
•Reparación por escisión: el daño a una o unas cuantas bases de ADN se suele
arreglar al eliminar (escindir) y reemplazar la región dañada. En la reparación por
escisión de bases, solo se quita la base dañada. En la reparación por escisión
de nucleótidos, como en la reparación de mal apareamiento que vimos antes, se
elimina una sección de nucleótidos.
•Reparación de ruptura de la doble cadena: se utilizan dos vías principales, la
unión de extremos no homólogos y la recombinación homóloga, para reparar
rupturas en la doble cadena del ADN (es decir, cuando un cromosoma entero se
divide en dos pedazos).
El ARN (Ácido Ribonucleico) es uno de los ácidos nucleicos elementales para la
vida, encargado junto al ADN (ácido desoxirribonucleico) de las labores de síntesis
de proteínas y herencia genética.
Este ácido está presente en el interior de
las células tanto procariotas como
eucariotas, e incluso como único material
genético de ciertos tipos de virus (Virus
ARN), y consiste en una molécula en forma
de cadena simple de nucleótidos
(ribonucleótidos) formados a su vez por un
azúcar (ribosa), un fosfato y una de las
cuatro bases nitrogenadas que componen
el código genético: adenina, guanina,
citosina o uracilo.
El ARN cumple con numerosas funciones, siendo la más importante la
síntesis de proteínas, en la que copia el orden genético contenido en
el ADN para emplearlo de patrón en la fabricación de proteínas
y enzimas y diversas sustancias necesarias para la célula y el
organismo. Para ello acude a los ribosomas, que operan como una
suerte de fábrica molecular de proteínas, y lo hace siguiendo el patrón
que le imprime el ADN.
 EXPRESION GÉNICA

En la transcripción existen tres principales tipos de moléculas

de ARN, el ARN mensajero, ARN de transferencia y ARN
ribosómico. El ARN mensajero (ARNm) consta de una sola
cadena del ARN que porta la información para elaborar una
proteína. Cada tipo de ARNt se une con sólo un tipo de
aminoácido y lo transfiere al ribosoma. El ARN ribosómico
(ARNr), es una parte importante de la estructura de las
ribosomas y tiene funciones catalíticas necesarias durante la
síntesis proteínica.
 EXPRESION GÉNICA

Posterior al proceso de transcripción, la información copiada en el

ARNm se utiliza para especificar la secuencia de aminoácidos de
un polipéptido. Este proceso se llama traducción porque implica
la conversión del “lenguaje de ácido nucleico” en la molécula de
ARNm al “lenguaje de aminoácido” de la proteína.

En la traducción de las instrucciones genéticas para formar un

polipéptido, cada secuencia de tres bases nucleótidas
consecutivas en el ARNm, llamada codón, que especifica un
aminoácido. Cada codón consiste en tres nucleótidos.
 EXPRESION GÉNICA

A las asignaciones de los codones para aminoácidos y a las

señales de inicio y de parada del proceso, se les conoce como
código genético.

Este mecanismo es posible porque cada ARNt se puede (1) unir

con un aminoácido específico y (2) reconocer el apropiado codón
ARNm para ese aminoácido particular. Un ARNt puede reconocer
un codón particular porque tiene una secuencia de tres bases,
llamada el anticodón, que forma enlaces de hidrógeno con el
codón ARNm mediante emparejamiento complementario de
bases.
 EXPRESION GÉNICA

Los ribosomas, el sitio donde ocurre la traducción, son organelos

compuestos de dos diferentes subunidades, que contienen
proteína y ARNr.

Los ribosomas se adhieren al extremo 5´ del ARNm y viajan con

él, permitiendo a los ARNt adherirse secuencialmente a los
codones del ARNm. De esta manera los aminoácidos portados
por los ARNt ocupan su propia posición para unirse mediante
enlaces peptídicos en la secuencia correcta para formar un
polipéptido.
EXPRESION GÉNICA
115
Es el proceso por el cual la información de un gen se utiliza para
generar un producto funcional, como una proteína. La
transcripción es el primer paso de la expresión génica.

El objetivo de la transcripción es producir una copia de ARN de la

secuencia de ADN. En el caso de los genes codificantes, la copia
de ARN, o transcrito, contiene la información necesaria para
generar un polipéptido (una proteína o la subunidad de una
proteína).
En la transcripción la síntesis de ARN requiere de la enzima ARN
polimerasa. Existen tres tipos: la ARN polimerasa I cataliza la
síntesis de moléculas de ARNr que son componentes del
ribosoma; la ARN polimerasa II cataliza la producción del ARNm
codificante de proteína; y la ARN polimerasa III cataliza la
síntesis de ARNt.
La transcripción de un gen ocurre en tres etapas: iniciación,
elongación y terminación.

1. Iniciación. La ARN polimerasa se une a una secuencia de

ADN llamada promotor, que se encuentra al inicio de un gen.
Cada gen tiene su propio promotor. Una vez unida, la ARN
polimerasa separa las cadenas de ADN para proporcionar el
molde de cadena sencilla necesario para la transcripción.
2. Elongación. Una cadena de ADN, la cadena molde, actúa
como plantilla para la ARN polimerasa. Al "leer" este molde, la
polimerasa produce una molécula de ARN a partir de nucleótidos
complementarios y forma una cadena que crece de 5' a 3'. El
transcrito de ARN tiene la misma información que la cadena de
ADN contraria a la molde (codificante) en el gen, pero contiene la
base uracilo (U) en lugar de timina (T).
3. TERMINACIÓN. las secuencias llamadas
terminadores indican que se ha completado el
transcrito de arn. una vez transcritas, estas secuencias
provocan que el transcrito sea liberado de la ARN
polimerasa.
En el extremo de cada secuencia codificante, un codón de parada
indica el extremo de la proteína. Los codones de parada, UAA,
UGA, y UAG, finalizan el mensaje.

En ese punto, las enzimas adicionan una caperuza 5´ (cap-5´) al

extremo 5´ de la cadena de ARNm. La cap-5´ es un nucleótido
inusual, situado en el extremo 5´ de algunos transcritos primarios
de eucariotas.

Posteriormente se produce la poliadenilación, que ocurre en el

extremo 3´ de la molécula
 Una secuencia de bases que sirve como una señal para agregar
varios nucleótidos que contengan adenina, conocida como cola
de poliA. La poliadenilación tiene varias funciones: ayuda a
exportar el ARNm del núcleo, estabiliza algún ARNm contra la
degradación en el citosol y facilita el inicio de la traducción
ayudando a los ribosomas a reconocer el ARNm. Las enzimas en
el núcleo reconocen la señal para la secuencia de poliA y cortan
la molécula de ARNm en ese sitio.
 TRADUCCIÓN
La mayor parte de los genes eucariotas tienen secuencias
codificantes interrumpidas es decir, secuencias de bases que no
codifican aminoácidos. Las regiones no codificantes dentro del
gen se llaman intrones y se conoce como exones, a la secuencia
codificante para proteína.

No todos los genes se transcriben todo el tiempo, sino que la

transcripción se controla individualmente para cada gen. Las
células regulan cuidadosamente la transcripción, de forma que
solo se transcriben los genes cuyos productos son necesarios en
un momento determinado.
 TRADUCCIÓN
Se necesita ARNt como puente de unión entre el ARNm y las
proteínas. Los aminoácidos se unen covalentemente a sus
respectivas moléculas de ARNt mediante enzimas, llamadas
aminoacil-ARNt sintetasas, que utilizan ATP como fuente de
energía. Los complejos resultantes, llamados aminoacil ARNt, se
unen a la secuencia codificante ARNm a fin de alinear los
aminoácidos en el orden correcto para formar la cadena
polipeptídica. Los ARNt son cadenas polinucleótidas de 70 a 80
nucleótidos de largo.
 TRADUCCIÓN

Una molécula de ARNt: (1) contiene un anticodón, una secuencia

de unión complementaria para el correcto codón de ARNm; (2) es
reconocida por un aminoacilARNt sintetasa que agrega el correcto
aminoácido; (3) tiene un sitio de unión para el particular
aminoácido que especifica el anticodón y (4) es reconocida por
los ribosomas.
Los ribosomas son las estructuras donde se construyen los
polipéptidos (proteínas). Contiene dos subunidades, durante la
traducción, el ARNm encaja en un surco entre las superficies de
contacto de las dos subunidades.
 TRADUCCIÓN

El sitio P o sitio peptidilo, sostiene la

cadena polipeptídica. El sitio A o
aminoacil entrega el siguiente
aminoácido en la secuencia. El sitio
E (por exit: salida) es donde los
ARNt que han cedido sus
aminoácidos a la cadena
polipeptídica en crecimiento salen
del ribosoma. Las moléculas de
ARNt se adhieren a tres
depresiones en el ribosoma, los
sitios de unión A, P y E
 TRADUCCIÓN
La iniciación, el ribosoma se ensambla al ARNm que se leerá y
el primer ARNt (aminoácido metionina que corresponde al codón
de iniciación AUG.

La elongación es la etapa donde la cadena de aminoácidos se

extiende. En la elongación, el ARNm se lee un codón a la vez, y el
aminoácido que corresponde a cada codón se agrega a la cadena
creciente de proteína. Durante la elongación, los ARNt pasan por
los sitios A, P, y E. Este proceso se repite muchas veces
conforme se leen los nuevos codones y se agregan los nuevos
aminoácidos a la cadena.
 131

La terminación es la etapa
donde la cadena
polipeptídica completa es
liberada. Comienza cuando
un codón de terminación
(UAG, UAA o UGA) entra al
ribosoma, se separa la
cadena de su ARNt y le
permite flotar hacia afuera.
 ÁTOMO MOLÉCULA CÉLULA TEJIDOS

COMUNIDAD POBLACIÓN INDIVIDUO SISTEMAS

ECOSISTEMA REGIÓN BIOMA BIOSFERA

Un átomo es la unidad más pequeña de un elemento. los átomos se
combinan para formar moléculas, los seres vivos contienen
biomoléculas o moléculas complejas llamadas moléculas orgánicas.

Los complejos macromoleculares forman en las células, estructuras

complejas, como las membranas y las organelos (Virus).

La célula es la unidad mínima de la vida. El cuerpo de todo organismo

multicelular complejo está constituido por una variedad de células
diferentes especializadas. Muchas formas de vida constan de células
únicas como los organismos unicelulares.
Células del mismo tipo se combinan para formar tejidos, que constan
de células individuales que trabajan en forma cooperativa.

Los órganos están formados por tejidos que cooperan y actúan en

coordinación.

Los sistemas de órganos están constituidos por un conjunto de

órganos que trabajan en forma integrada.
Individuo, categoría taxonómica de clasificación de los seres
vivos. Todos los organismos con características morfológicas,
fisiológicas y genéticas similares que son capaces de
reproducirse entre sí y dejar descendencia constituyen una
especie.

La población es un grupo de organismos de la misma especie,

que conviven en el mismo lugar y al mismo tiempo.
Las interacciones biológicas entre diferentes poblaciones son en
extremo variadas y complejas. Una clasificación general las agrupa
en competencia, depredación, parasitismo, comensalismo,
amensalismo, mutualismo y cooperación.

Un conjunto de poblaciones de diferentes especies que interactúan

entre sí y que habitan en un ambiente común se denomina
comunidad. Esa interacción regula el número de individuos de
cada población y el tipo de especies existentes en la comunidad y
determinan los procesos de selección natural.

6
Una comunidad más el medio abiótico constituyen un ecosistema.
El ecosistema es una unidad de organización biológica, conformada
por organismos vivos (componente biótico) y el ambiente en el que
viven (componente abiótico). En un ecosistema se pueden encontrar
productores, consumidores y descomponedores, que degradan la
materia orgánica hasta sus componentes primarios.

7
1
Un bioma es un conjunto ecológico localizado en regiones geográficas
muy extensas, que presentan asociaciones y estructuras características.

El desarrollo del bioma depende de condiciones físicas tales como:

temperatura media, lluvia anual, nivel de humedad en el ambiente,
latitud y altura sobre el nivel del mar.

Uno de los sistemas de clasificación de biomas la desarrollaron los

botánicos del siglo XIX, y se basa en las especies vegetales dominantes
de la región.

7
2
Los biomas acuáticos comprenden todas las zonas de la Tierra
cubiertas por agua y se clasifican basándose en su profundidad,
temperatura, densidad del agua, disponibilidad de luz, contenido salino,
cantidad de oxígeno disuelto, disponibilidad de nitrógeno y de fosfato.

El plancton está formado por microorganismos, los cuales se dividen en

fitoplancton (fotosintetizadores) y zooplancton (heterótrofos).

El fitoplancton lo constituyen algas unicelulares y bacterias; el

zooplancton está compuesto por grupos de invertebrados (anélidos,
moluscos, cnidarios), alevines de peces, protozoos y crustáceos. 12
Los productores incluyen el fitoplancton, que flotan en el agua, y las
algas y plantas superiores, que viven fijas al fondo.

Los consumidores primarios están representados por los peces

herbívoros, gasterópodos, bivalvos, pequeños crustáceos.

Los consumidores secundarios incluye peces carnívoros, estrellas y los

erizos de mar, los pulpos y los calamares.

Los descomponedores o reductores del océano, viven en zonas donde

se depositan las partículas en descomposición y en el fondo del
océano, para que los ciclos biogeoquímicos se activen.
La biosfera es la parte de la tierra en la que habitan los organismos
vivos. la biosfera está afectada por la posición y los movimientos de
la tierra en relación con el sol y por los movimientos del aire y del
agua sobre la superficie de la Tierra. Estos factores provocan
grandes diferencias de temperatura y precipitaciones en diferentes
regiones. La biosfera se extiende aproximadamente entre 8 y 10 km
por encima del nivel del mar y varios metros por debajo del nivel del
suelo.
Las reacciones químicas que le permiten a un organismo realizar sus
actividades, crecer, moverse, mantenerse y repararse a sí mismo;
reproducirse; y responder a estímulos, constituyen su metabolismo.

El metabolismo tiene dos procesos complementarios, el anabolismo

incluye las diversas rutas en las que se sintetizan moléculas
complejas a partir de sustancias más simples, como la unión de
aminoácidos para formar proteínas y el catabolismo incluye las rutas
en las que grandes moléculas se dividen en moléculas más
pequeñas, como en la degradación de almidón para formar
monosacáridos.
 Requiere energía

Formación

Aminoácidos Proteínas
Libera energía

Degradación

Almidón Monosacáridos
El catabolismo y el anabolismo implican una total liberación de
energía, que alimenta rutas anabólicas. En todas las células vivas, la
energía está temporalmente almacenada dentro de un compuesto
químico llamado trifosfato de adenosina ATP, que conserva la
energía disponible durante muy cortos períodos. El ATP es un
nucleótido que consiste: adenina, una base orgánica; ribosa, un
azúcar de cinco carbonos; y tres grupos fosfato. Cuando el fosfato
terminal se elimina del ATP, la molécula restante es difosfato de
adenosina (ADP). Si el grupo fosfato no se transfiere a otra
molécula, se libera como fosfato inorgánico (Pi). 17
Todo organismo debe extraer energía de las moléculas de alimentos,
que son descompuestos durante la digestión en componentes más
simples que son absorbidos y transportados por la sangre a todas
las células.

Luego, dentro de las células ocurren los procesos catabólicos que

convierten la energía de los enlaces químicos de los nutrientes a
energía química almacenada en forma de ATP, a través de un
proceso de respiración celular.
La respiración celular puede ser aeróbica o anaeróbica. La
respiración aeróbica requiere oxígeno, mientras que las rutas
anaeróbicas, que incluyen la respiración anaeróbica y la
fermentación, no lo necesitan. La mayoría de las eucariotas y las
procariotas realizan la respiración aeróbica. Durante la respiración
aeróbica, los nutrientes se catabolizan en dióxido de carbono y agua.

La mayoría de las células utilizan la respiración aeróbica para

obtener energía de la glucosa.
Las reacciones producidas durante la respiración celular se conocen
como reacción redox en la que la glucosa se oxida y el oxígeno se
reduce. La respiración aeróbica incluye una serie de reacciones
redox en las que los electrones asociados con los átomos de
hidrógeno de la glucosa se transfieren al oxígeno en una serie de
etapas. Durante este proceso, la energía libre de los electrones se
acopla a la síntesis de ATP.

Las reacciones químicas de la respiración aeróbica de la glucosa se

agrupan en cuatro etapas:
En las eucariotas, la primera etapa (glucólisis) se presenta en el
citosol, y las etapas restantes ocurren dentro de las mitocondrias.

1. Glucólisis. Una molécula de glucosa de seis carbonos se

convierte en dos moléculas de piruvato de tres carbonos. Parte de la
energía de la glucosa se captura con la formación de dos tipos de
portadores de energía, ATP y NADH. La NADH es una molécula
reducida que transfiere energía mediante la donación de electrones,
provenientes de un átomo de hidrógeno.
2.Formación de acetil coenzima A. Cada piruvato entra a la
mitocondria y oxida a un grupo de dos carbonos (el acetato). Luego se
combina con la coenzima A, formando acetil coenzima A. Se produce
NADH y el CO2 se libera como un producto de desecho.

3.El ciclo del ácido cítrico. El grupo acetato de la acetil coenzima A

se combina con el oxaloacetato para formar una molécula de seis
carbonos (el citrato). En el curso del ciclo, el citrato se recicla a
oxaloacetato, y el CO2 se libera como un producto de desecho. La
energía se captura en forma de ATP y se reducen los compuestos de
24
alta energía, NADH y FADH2.
4. Transporte de electrones y quimiosmosis. Los electrones
eliminados de la glucosa en las etapas anteriores se transfieren del
NADH y del FADH a una cadena de compuestos aceptores de
electrones. Como los electrones se pasan de un aceptor de
electrones a otro, parte de su energía se utiliza para transportar
iones de hidrógeno (protones) a través de la membrana mitocondrial
interna, formando un gradiente de protones. En un proceso conocido
como quimiosmosis, la energía de este gradiente de protones se
utiliza para producir ATP.
25
a b
Figura 1. a) Etapas de la Respiración Celular: 1) Glicolisis, 2) Formación de la acetil coenzima A, 3)
Ciclo de ácido cítrico, 4) transporte de electrones y quimiosmosis. b) Producción de energía de la
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oxidación completa de la glucosa por respiración aeróbica
• La primera reacción del ciclo se produce cuando la acetil coa
transfiere su grupo acetilo de dos carbonos al compuesto aceptor
oxaloacetato de cuatro carbonos, formando el ácido cítrico, un
compuesto de seis carbonos. el citrato pasa por una serie de
transformaciones químicas, perdiendo primero uno y después un
segundo grupo carboxilo en forma de CO2. la mayor parte de la
energía del ciclo se transfiere como electrones ricos en energía al
NAD, formando NADH. por cada grupo acetilo que entra en el ciclo
del ácido cítrico, se producen tres moléculas de NADH. los
electrones se transfieren también al receptor de electrones FAD,
formando FADH
27
Durante el ciclo del ácido cítrico, dos moléculas de CO2 y el
equivalente de ocho átomos de hidrógeno se eliminan, formando tres
NADH y un FADH. Al final de cada ciclo, el oxaloacetato de cuatro
carbonos ha sido regenerado, y continúa el ciclo. Dado que dos
moléculas de Acetil CoA son producidas a partir de cada molécula
de glucosa, se requieren dos ciclos por molécula de glucosa. En
resumen, el ciclo del citrato produce cuatro CO2, seis NADH, dos
FADH y dos ATP por molécula de glucosa. Cuatro moléculas de ATP
se han formado por glucosa mediante fosforilación a nivel del
sustrato: dos durante la glucólisis y dos durante el ciclo del ácido
28
cítrico.
29
En la fermentación láctica, se forma ácido láctico a partir del ácido
pirúvico procedente de la glucólisis. Así se regenera el NAD+, necesario para
proseguir la glucólisis.
En la glucólisis, la glucosa se oxida a dos moléculas de ácido pirúvico,
generándose NADH. Después, el ácido pirúvico acepta los electrones del NADH,
reduciéndose a ácido láctico. El rendimiento energético es de 2 moléculas
de ATP, obtenidas por fosforilación a nivel de sustrato

En células musculares, durante ejercicios intensos en los que no

hay suficiente oxígeno para oxidar la glucosa por vía aerobia, el
ácido pirúvico se reduce a ácido láctico. Después el ácido láctico
se transforma nuevamente en glucosa (gluconeogénesis)
En la fermentación láctica, las células degradan anaeróbicamente
a la glucosa, obteniendo dos moléculas de ácido láctico y sólo 2
ATP. Ésta es muy poca energía si se compara con la que se
hubiera obtenido con la respiración aerobia, donde se produce la
oxidación total de los seis carbonos de la glucosa a 6 CO2.
Proceso mediante el cual la célula utiliza la energía luminosa
capturada por la clorofila para realizar la síntesis de carbohidratos.
La energía luminosa se capta y se convierte en energía química
mediante las reacciones luminosas que se realizan en las
membranas de los tilacoides.

Dos fotosistemas operan juntos durante las reacciones luminosas: el

fotosistema II y el fotosistema I. Cada fotosistema tiene contigua una
cadena de transporte de electrones diferente. Estas cadenas de
transporte de electrones constan de series de moléculas portadoras
de electrones insertadas en la membrana tilacoidal. 31
 b
32

Figura 2. a) Corte transversal de la hoja, que muestra el mesófilo y cloroplastos, b) Rango de

absorción de luz por clorofila a, clorofila b y carotenoides.
Las reacciones luminosas comienzan cuando los fotones de luz
son absorbidos por los pigmentos agrupados en el fotosistema II.
La energía salta de un pigmento al siguiente hasta que se canaliza al
centro de reacción. El centro de reacción de cada fotosistema consta
de una par de moléculas especializadas de clorofila a y una molécula
el aceptor primario de electrones incrustada en un complejo de
proteínas. Cuando la energía llega al centro de reacción, lanza un
electrón de una de las moléculas de clorofila de dicho centro al
aceptor primario de energía, que capta el electrón energizado.
 FOTOSÍNTESIS

La luz también incide en los pigmentos de fotosistema I, la energía

captada es llevada a una molécula de clorofila a en el centro de
reacción. Ahí lanza un electrón energizado que es tomado por el
aceptor primario de electrones del fotosistema I, el electrón es
reemplazado por un electrón sin energía de la cadena de transporte
II. Del aceptor primario de electrones de la fotosistema I, el electrón
energizado pasa por la cadena de transporte de electrones I hasta
que llega al NADP y se forma NADPH. Los productos de las
reacciones luminosas son los portadores de energía ATP y NADPH
El O2 se libera como subproducto.
 35

Figura 3. El transporte acíclico de electrones convierte energía luminosa a energía química

en forma de ATP y NADPH
El ATP y NADPH sintetizados durante las reacciones luminosas se
localizan en el fluido del estroma que rodea a los tilacoides. Ahí,
estos portadores de energía impulsan la síntesis de un azúcar de
tres carbonos (gliceraldehído 3 fosfato, G3P) a partir de CO2. Esto se
logra por medio de una serie de reacciones fotoindependientes
llamadas ciclo de Calvin. Por cada tres moléculas de CO2 que se
captan en el ciclo de Calvin, se produce una de G3P. El ciclo de
Calvin se divide en tres etapas: (1) fijación del carbono, (2) síntesis
de G3P y (3) la regeneración de la Rubilosa bifosfato RuBP.
1. Fijación del carbono: La molécula de CO2 reacciona con un
compuesto de 5 carbonos la Ribulosa Bifosfato RuBP. Esta reacción
se cataliza por la enzima Ribulosa carboxilasa oxigenasa Rubisco.
El producto de esta reacción es un compuesto de 6 carbonos, el cual
se rompe formando 2 moléculas de fosfoglicerato PGA con 3
carbonos cada uno.

2.- Reducción del CO2: La energía donada por ATP y NADPH

(generada en las reacciones luminosas) se usa para convertir seis
moléculas de PGA en Gliceraldeído-3-fosfato G3P.
3. Regeneración del RuBP
(ribulosa 1,5 bifosfato): En
una serie de reacciones
catalizadas por enzimas que
requieren el ATP, se usan 5 de
las seis moléculas de G3P para
regenerar el RuBP que se
necesita para repetir el ciclo. La
molécula restante de G3P, que
es el producto final de la
fotosíntesis, sale del ciclo.
Figura 4. Proceso de fotosíntesis que muestra reacciones fotodependientes (Fase lumínica) y las
reacciones de fijación de carbono (Fase oscura).
 ALIMENTACION

Los organismos satisfacen sus requerimientos mediante la

incorporación de moléculas orgánicas desde el exterior, las cuales
degradan para obtener energía para sus estructuras, se les denomina
heterótrofos. Estos organismos incluyen a todos los animales, los
hongos y organismos unicelulares.

Otros organismos son capaces de sintetizar moléculas orgánicas

ricas en energía a partir de sustancias inorgánicas simples, sin
requerir moléculas orgánicas del exterior, estos organismos se
denominan autótrofos. Las plantas y varios tipos de organismos
unicelulares son fotosintéticos.
 HOMEOSTASIS

Describe procesos a través de los cuales un organismo mantiene su

equilibrio en el ambiente interno dentro de las condiciones
necesarias para el funcionamiento celular óptimo, ante un ambiente
externo cambiante. Los procesos metabólicos ocurren de manera
continua en todos los organismos, y deben ser cuidadosamente
regulados para mantener la homeostasis.

Cuando se requiere una sustancia en particular, se deben activar los

procesos celulares que la producen. Estos mecanismos
homeostáticos son sistemas de control de autorregulación que son
muy sensibles y eficientes.
 IRRITABILIDAD
Todas las formas de vida responden a estímulos, cambios físicos o
químicos en su ambiente interno o externo. Los estímulos que
provocan una respuesta en la mayoría de los organismos son los
cambios en el color, intensidad o dirección de la luz; cambios de
temperatura, presión, el sonido; y cambios en la composición
química del suelo, del aire o del agua circundante.

Las respuestas a los estímulos pueden conducir a las

alteraciones de las actividades metabólicas.
 IRRITABILIDAD
Las plantas presentan movimientos de respuesta a estímulos del
medio ambiente la luz, la gravedad y el tacto. Una planta responde a
estímulos creciendo en dirección al estímulo, lo que resulta en un
cambio en la posición de una parte de la planta. El crecimiento y el
desarrollo, incluyendo las respuestas de una planta a diversos
cambios en su entorno, son controlados por hormonas vegetales,
moléculas orgánicas que están presentes en muy bajas
concentraciones en los tejidos vegetales y que actúan como señales
químicas entre las células.
 IRRITABILIDAD

Esta respuesta de crecimiento direccional, denominada tropismo,

resulta en un cambio en la posición de una parte de la planta. Los
tropismos son irreversibles y pueden ser positivos o negativos,
dependiendo de si la planta crece hacia el estímulo (tropismo
positivo) o se aleja de éste (tropismo negativo). El fototropismo es
el crecimiento direccional de una planta ocasionado por la luz. El
crecimiento en respuesta a la dirección de la gravedad se denomina
gravitropismo, la mayoría de las puntas de las raíces presentan
gravitropismo positivo. El tigmotropismo es crecimiento en
respuesta a un estímulo mecánico, como el contacto con un objeto.
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 CRECIMIENTO Y DESARROLLO

• El crecimiento biológico implica un aumento en el tamaño de las

células individuales de un organismo, en el número de células, o en
ambos. muchos animales tienen un período de crecimiento definido que
termina cuando se alcanza el tamaño característico de adulto. los
organismos vivos se desarrollan conforme crecen. el desarrollo incluye
todos los cambios que tienen lugar durante la vida de los organismos. al
igual que muchos otros organismos, cada ser humano comienza su vida
como un huevo fertilizado, que crece y se desarrolla. las estructuras y la
forma del cuerpo que se desarrollan están delicadamente adaptadas a
las funciones que el organismo debe realizar. 44