HAPPY HOUR

08 am a 08 pm
contado/efectivo
2 GIN TONIC $ 700
2 MOJITOS $ 700
2 APEROL SPRITZ $ 700
2 NEGRONIS $ 700
2 CYNAR JULEP $ 700
2 FERNET CON COCA $ 700
2 CAMPARI TONICS $ 700
2 CERVEZAS 473cc $ 400
JACK DANIEL’S $ 600
MAKER’S MARK $ 750
JOHNNIE WALKER RED LABEL $ 400
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL $ 700
JOHNNIE WALKER DOBLE BLACK $ 800

JOHNNIE WALKER GOLD LABEL $ 900

GLENFIDICH 12 AÑOS $ 650

CHIVAS REGAL EXTRA $ 950

JEAN BEAM $ 500

JAMESON $ 400

JAMESON CASKMATES $ 700

MENÚ
PAPAS FRITAS
CON CHEDDAR Y BACON $ 500
$ 550
SALCHIPAPAS
Papas rústicas con salchicha parrillera de“Los Chinchilla”
y mayonesa.
MAC AND CHESSE
Papas rústicas con macarrones y queso fundido. $ 600

EMPANADAS SALTEÑAS x 3 $ 250

Carne o queso.

PROVOLETA $ 400
Queso Provolone fundido con tomates dulces
y jamón crudo (opcional sin jamón crudo)

FETUCCINI $ 550
Con pesto de brócoli, tomates, ajo, perejil y panceta.

MILANESAS DE CARNE $ 700

Con puré de papas.

WRAP $ 550
Tortillas de harina de trigo rellena de queso blanco, repollo,
lechuga mantecosa, tomates, palta, cebollas a la plancha,
aceitunas, queso muzarella y pollo (opcional sin pollo).

SALTEADO $ 500
Salteado de vegetales, deos y salsa de soja.
(opcional con carne).

HAMBURGUESA BOTÁNICO $ 650

Hamburguesa de carne, panceta, cheddar, lechuga,
tomate y huevo.

HAMBURGUESA MEJICANA $ 700

Hamburguesa picante de carne, lechuga, tomate, palta
mozzarella, jamón crudo, ají y mayonesa casera.

BIFE DE CHORIZO $ 800

Bife de chorizo con puré ahumado de papas y criolla.

MATAMBRITO $ 650
Matambrito de cerdo al verdeo, napolitano o fugazzeta
con papas fritas.
 PARA COMPARTIR
para 2 personas

TABLA DE MILANESAS
Pollo, cerdo y ternera. Con pan de campo,
$ 1.300
papas fritas y salsitas para untar.

TABLA DE TACOS
Con dips de guacamole y salsa picante.
$ 1.100
(8 tortillas)

TABLA DE PINCHOS $ 1.500

Brochettes de pollo, cerdo, ternera,
vegetales y papas fritas (6 pinchos).
 ENSALADAS
ENSALADA DE RÚCULA
Rúcula, queso azul, compota de peras y nueces.
$ 390

ENSALADA CÉSAR
Lechuga, pollo, queso, pan de campo y aderezo césar.
$ 450

PIZZAS
M0ZZARELLA
Salsa de tomates asados, queso mozzarella y aceitunas.
$ 600

FUGAZZETA
Salsa de tomates asados, queso mozzarella y cebollas
$ 700
a la plancha.

MARGARITA
Salsa de tomates asados, queso mozzarella, tomates
$ 700
y albahaca.

BOTÁNICO
Salsa de tomates asados, queso mozzarella, rúcula,
$ 750
panceta y pesto.

ESPACIAL
Salsa de tomates asados, queso mozzarella,
$ 700
jamón cocido y aceitunas.

POSTRES
CHOCOTORTA $ 300

FLAN $ 200
BAR
 TONICOS
GIN MARE $ 1000

GIN BEEFEATER $ 500

GIN TANQUERAY $ 500

GIN MARTIN MILLER $ 1000

GIN MONKEY 47 $ 950

GIN BOTANIST $ 1200

GIN BULLDOG $ 650

GIN HENDRICKS $ 900

GIN BOMBAY $ 600

GIN GORDONS $ 400

GIN APÓSTOLES $ 400

 CÓCTELES
NEGRONI
Gin, Campari, Cinzano Rosso y piel de naranja.
$ 400

BOULEVARDIER
Bourbón, Campari, Cinzano Rosso y piel de naranja.
$ 400

APEROL SPRITZ
Aperol, Champagne, soda y naranja.
$ 400

OLD FASHIONED
Bourbón, Bitter Angostura, azúcar y piel de naranja.
$ 450

MINT JULEP
Bourbón, menta y almibar.
$ 400

MOJITO
Ron, hierba buena, jugo de limón, azúcar y soda.
$ 400

MOJITO MARACUYÁ
Ron, hierba buena, jugo de limón, maracuyá azúcar y soda.
$ 400

PISCO SOUR
Pisco, jugo de limón, clara de huevo, jarabe de goma
$ 400
y Bitter Angostura.

WHISKY SOUR
Whisky, jugo de limón y almibar.
$ 450

PENICILLIN
Whisky escosés, jarabe de jengibre y miel y jugo de limón.
$ 400
 BOTÁNICOS
JAGGER JULEP
Jaggermeister, almibar, jugo de pomelo y hierba buena.
$ 450

PODADOR
Jack Daniels, Bitter Angostura, Jarabe de miel,
$ 450
jugo de pomelo, maracuyá y frutos rojos.

CAMBODIA
Gin Gordons, Cointreau, jugo de limón, jengibre y azúcar.
$ 450

ESPERIDINA SPRITZ
Esperidina, Champagne, agua tónica y piel de naranja.
$ 400

GRAN COSECHA
Gin Apostoles, Cynar, licor de naranja, jugo de pomelo,
$ 400
almibar, hierbas de la huerta y pepino.

MARGARITA DE LAS SIERRAS

Tequila, Esperidina, jugo de limón, almibar de Flor de
$ 450
Jamaica y jalapeño y sal de aguacate.

ROSA DE LOS VIENTOS

Gin Apostoles, Aperol, clara de huevo, almibar de
$ 400
frambuesa y jugo de pomelo.

BOTÁNICO
Absenta, whisky, jugo de limón, almíbar de miel,
$ 900
jengibre y hierbas ballistas, y jugo de pera
 VINOS
BODEGA TIERRA COLORADA
Desvario
Tinto Dulce $ 1.000

Inédito Malbec $ 2.000

Malbec $ 1.000

Blend $ 1.500

Rosa $ 1.000

Cabernet $ 1.000
 SIN ALCOHOL
COCA COLA 375cc $ 200
COCA COLA ZERO 375cc $ 200
SPRITE 375cc $ 200
FANTA 375cc $ 200
AGUA CON GAS $ 200
AGUA SIN GAS $ 200
AQUARIUS 375cc $ 200
MONSTER $ 500

POMELADA $ 250
TONELADA $ 250
DESAYUNO/
MERIENDA
 ACOMPAÑANTES
salados

AVOCADO TOAST $ 300

tostado de pan de campo, palta y huevo revuelto.

SANDWICH DE JAMÓN $ 200

jamón y queso en pan de campo tostado.

SANDWICH DE JAMÓN CRUDO $ 300

rúcula y queso en pan de campo tostado.

SANDWICH VEGETARIANO $ 300

tostado en pan de campo con muzzarella, palta,
tomate, aceitunas y aceite de oliva.

COMPLETOS
TEICHOSERUS
tostadas, queso crema, mermelada,
$ 350
jugo de naranja + infusión.

LA ROSA $ 600
salchi, huevo, pan, panceta, palta, y jugo
de naranja + infusión.

PLASSIFLORA
yogurt, granola, semillas, frutas y jugo de
$ 500
naranja + infusión.

SLIM FIT $ 400

tortilla de avena, frutas y miel y jugo
de naranja + infusión.
 BEBIDAS
JUGO DE NARANJA $ 250

LICUADO DE BANANA $ 300

LICUADO DE FRUTOS ROJOS $ 300

CAFÉ CALIENTE
 CAFÉ ESPRESSO
RISTRETTO
20ml de cafe con acidez pronunciada.
$ 130

ESPRESSO $ 130
30ml de café balanceado.

DOPPIO $ 130
60 ml de café balanceado.

LUNGO $ 130
60ml de café con amargor pronunciado.

AMERICANO $ 130
100ml/180ml. doble medida de café y agua.

FILTRADO
AEROPRESS
150ml de café ltrado por presion con un cuerpo medio.
$ 200

PRENSA FRANCESA
150ml de café ltrado por reposo con un cuerpo intenso.
$ 200
CAFÉ FRÍO
 CON LECHE
CON LECHE VEGETAL +$50

MACHIATTO
40ml espresso, leche texturizada.
$ 140

CORTADO $ 140
100ml doble espresso, leche, leche texturizada.

CAPUCCINO $ 180
150ml shot de espresso, leche, leche texturizada.

FLAT WHITE $ 200

180ml doble espresso, leche, leche texturizada.

MAGICK $ 180
150ml Doble Ristretto, leche, leche texturizada.

MOCHACCINO $ 200
Chocolate, café espresso, leche, leche texturizada.

LATTE $ 200
180ml Shot de espresso, leche, leche texturizada.
 CAFÉ SOLO
ICE COFFEE
300ml café espresso, agua y hielo.
$ 130

COLD BREW $ 300

200ml de café macerado en frío con doble ltrado.

COFFEE TONIC $ 200

300ml de café espresso, limonada y agua tónica.

ORANGE COFFEE $ 300

300ml de Cold Brew, jugo de naranja y romero.

CON LECHE
CON LECHE VEGETAL +$50

ICE LATTE $ 200

300ml doble espresso, leche, leche texturizada y hielo.

FRAPUCCINO $ 300
300ml doble espresso, leche, salsa de chocolate,
crema chantilly.
BEBIDAS
 LICUADOS
BANANA
Con agua o leche. $ 300

DURAZNO
Con agua o leche.
$ 300

ANANÁ $ 300
Con agua o leche.

JUGOS
NARANJA $ 250
LIMONADA $ 250

CALIENTES
SUBMARINO $ 150
150ml de leche con chocolate semiamargo.

$ 100
CHOCOLATADA
150ml de leche con chocolate.
VARIOS
- ACOMPAÑANTES
- CAFÉ EN GRANOS Y MOLIDO
 ACOMPAÑANTES
dulces

MEDIALUNAS $ 50

TORTILLAS $ 40

EN VARIEDADES
1 Kg CAFÉ $ 3.000
Pedí la molienda ideal para su cafetera.

1/4 Kg CAFÉ $ 850

Pedí la molienda ideal para su cafetera .