“EFECTO LÁTIGO, Y CONFIGURACIONES DE SUPPLY CHAIN”

ACTIVIDAD EVALUATIVA EJE 3

KAREN YINETH AWAD VARGAS

DOCENTE:

YEISSON GERMAN GARZON DIAZ

OPTATIVA 2 – GESTIÓN DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

FUNDACION UNIVERSITARIA AREA ANDINA
BOGOTA, 19 DE MARZO DEL 2022
 ANÁLISIS ARGUMENTATIVO EFECTO LÁTIGO

El efecto látigo es una situación donde se observa un aumento en la variabilidad de los pedidos,
incluso cuando la demanda del mercado es estable. Es un grave desajuste entre la demanda real
de un producto y la demanda de los actores intermediarios en la cadena de suministro, el cual
ocurre generalmente porque los distintos participantes están más interesados en optimizar sus
propios procesos sin considerar el resto de la cadena.

Desde que se inició la pandemia, la economía mundial se ha visto afectada negativamente de

manera directa, y una de las crisis más grandes por la que se atraviesa, es la gran escasez de
productos que afecta a todo el mundo y lo que conlleva esto a producirse el efecto látigo. La
previsión de productos está relacionada directamente con la demanda. Al suceder pequeños
cambios en la demanda se amplifican en cada eslabón superior de la cadena de suministros.

En la actualidad, según los analistas financieros y ecónomos; la oferta y demanda varía

muchísimo y todo proveedor desea dar un servicio de calidad a sus clientes. Entonces es cuando
comienza todo este ciclo que afecta negativamente a la cadena de suministros. Los eslabones más
afectados de la cadena de suministros son los clientes, los distribuidores y la producción.

Por lo que se considera que un camino que se puede tomar para evitar estos efectos es basar la
reposición de productos en la demanda. Para solucionar rápidamente alguna falta de producto, se
puede recurrir a las reservas que se pueden tener sólo en algunos puntos de la cadena de
suministro. Por lo tanto, se debe comenzar a controlar que la estimación de la demanda sea lo
más cercana a la realidad.

Otro punto a controlar es que las provisiones sean flexibles, es decir, que se pueda enviar varias
veces, lotes pequeños y no lotes grandes pocas veces. Las estrategias de cambios de precios o
poner en oferta un producto, puede hacer que la demanda aumente. Por lo tanto, se debe controlar
y prever dichas fluctuaciones. Lo mejor es tratar de mantener un precio aproximadamente estable,
aunque eso en muchas categorías de productos es casi imposible.

Para minimizar en todo lo posible los efectos negativos en la cadena de suministros se debe
mantener una buena comunicación con todos los sectores que la integran. Para ello, se
recomienda tener toda la información centralizada en un solo lugar. De esta manera esta
información siempre estará actualizada y disponible para el personal que necesite acceder a ella.
CONFIGURACIONES NOMBRE DE Actividad Empresarial DESCRIPCIÓN DE LA CADENA
SUPPLY CHAIN LA EMPRESA
La empresa Alpina realiza una selección de su grupo de
clientes, esto con el fin de identificar las necesidades de cada
uno, la idea es que la empresa tenga en cuenta todos los tipos
de clientes y sus niveles, adicionalmente futuros clientes, y la
adaptación de nuevos productos al mercado. Primero, los
clientes se diferencian con base en su criterio de desarrollo en
ALPINA Empresa multinacional el nivel estratégico.
La Administración del Servicio al Cliente es
PRODUCTOS colombiana productora
CRSC responsable de administrar los productos y servicios
ALIMENTICIOS de alimentos a base de acordados. La implementación de la venta a través de
SA lácteos. hogares potencializando también la venta mediante los
moto furgones. De esta forma asegurar excelentes
niveles de productividad, eficiencia, calidad y costo,
soportados en el desarrollo y mejoramiento continuo de
nuestros procesos, y en el talento y conocimiento de
nuestros Alpinistas.

LSC H.J. HEINZ  Empresa de El desafío al que Heinz se enfrentaba era aumentar la
automatización sin los cambios asociados en la configuración
procesamiento de
de productos. Esto implicaba lo siguiente:
alimentos con sede en los  Aumentar la cantidad de preparación automatizada
Estados Unidos y centros de pedidos por capas realizada en la instalación sin
cambios asociados en la propia instalación
de distribución en todo el  Mantener las configuraciones de productos actuales.
mundo Así que implementó la optimización de inventario, de
logística y creó un proceso centralizado estándar para la
planificación estratégica y el establecimiento de objetivos de
existencias de seguridad en toda su cadena de suministro de
 varios niveles. Además de optimizar el inventario, la empresa
aumentó los niveles de servicios, redujo los costos, mejoró la
agilidad, maximizó las oportunidades, minimizó el riesgo y
logró resultados predecibles en toda la organización. 

Uno de los aspectos más importantes en la cadena de Apple,

es el control que ejerce la empresa sobre la misma. La
empresa ha construido un ecosistema cerrado donde ejerce el
control sobre casi todas las fases de la cadena de suministro,
desde el diseño hasta la venta al por menor. Otro factor

Empresa tecnológica decisivo para su éxito es su capacidad de predecir las

necesidades y asegurar los productos demandados mediante
multinacional
su gran liquidez valorado en 81 billones de dólares.
estadounidense que se
Ya a finales de los 90, con el lanzamiento del iMac Bondi
ASC APPLE especializa en productos
azul, Steve Jobs pagó 50 millones para hacerse con todo el
electrónicos de consumo,
espacio de carga aérea disponible cuando la mayoría de sus
software y servicios en competidores realizaban sus envíos por el mar. Esto supuso
línea un golpe para rivales como Compaq, que más tarde quisieron
reservar transporte aéreo. Del mismo modo, para el
lanzamiento del iPhone 4 y el iPad 2, Apple compró tantos
proveedores y máquinas necesarias para el ensamblaje, que
desbancó a otras empresas competidoras que necesitaban los
mismos recursos.
FFSC ZARA Una cadena de tiendas de La marca creada por Amancio Ortega ha llegado al
moda española con sede liderazgo en el que se encuentra actualmente respecto a
 sus competidores en el ámbito de la distribución y venta
de moda por la integración y la flexibilidad de su cadena
de suministro. Y es que es una de las compañías a la
cabeza en la innovación logística con la incorporación
de nuevas tecnologías y grandes almacenes.
Uno de los rasgos más diferenciados que define la
cadena de suministro de Zara es el de la centralización
que parte desde su sede en el municipio gallego de
Arteixo, el centro de distribución que actúa de
intermediario entre las fábricas y las tiendas de todo el
mundo.

en La Coruña Los principales objetivos de la cadena de suministros de

perteneciente al grupo Zara son la disminución de costos de inventarios en los
puntos de venta, para lo que cuenta con una capacidad
Inditex. de respuesta inferior a las 62 horas, pero abasteciendo
así dos veces por semana. De esta forma, obtienen
también el beneficio de contar con mayor espacio en las
tiendas.
El procedimiento empleado en la cadena de suministro
de Zara ha hecho posible el concepto de lo que se
conoce como “moda rápida”, es decir, el
procedimiento que sigue desde el diseño hasta el
consumo final se ha reducido en menos tiempo que
ninguna otra. Por tanto, la cadena suministra una mayor
variedad a sus clientes y puede vender exactamente lo
que está pidiendo el mercado.

CSC REFICAR Refinería de Cartagena, Por su costo total, según Salomón Kalmanovitz, ha sido la
 mayor inversión pública de la historia de Colombia, en tanto
que alcanzó la suma de $ 26,4 billones18, equivalentes al
3,4% de la riqueza que anualmente se producía en Colombia
en 2015. A las configuraciones organizacionales que se
dedican a la planeación, organización, ejecución, control,
etc., de este tipo de megaproyectos, el Phd. John Gattorna las
Colombia denominó Campaign Supply Chains, en razón a que, a la luz
del tamaño de los mismos, requieren algo así como una
campaña, que exige una alineación perfecta entre contratistas,
subcontratistas, proveedores y clientes, y demás
intervinientes, según la naturaleza jurídica del megaproyecto:
público o privado (¿Cómo entregar bien y a tiempo todo el
tiempo en el sitio de los proyectos?).
 CONCLUSIONES

El supply chain cobra relevancia en las empresas por las posibilidades de crecimiento que genera,
por ello, es importante conocer sobre el tema y estudiar todas sus configuraciones, con el fin de
tener claro cual es el modelo que más se ajusta a las necesidades de la empresa que decide
implementarla.

Debido a la pandemia del COVID-19, el funcionamiento de muchas cadenas de suministro se vio

interrumpido por las limitaciones y restricciones para contrarrestar los contagios y que sus
empresas no entraran en crisis. Sin embargo, la operatividad de las cadenas fue de vital
importancia para dar respuesta a la situación actual y a la demanda de las ventas online del país.

Por lo que las empresas deben llevar una correcta gestión en torno a la cadena de abastecimiento
lo que permitirá su éxito o fracaso. Para lograrlo, será importante mantener una planificación
ideal, las herramientas que permitan su optimización y los profesionales para dirigir dicha área,
considerando las cadenas de suministro físicas y digitales, desde los proveedores de materia
prima hasta el usuario final.

En este sentido, en la gestión de la cadena de suministros, se deben considerar que los procesos
de distribución y producción tienen que mantener precios competitivos e implementar tecnologías
de la información y la comunicación modernas, como las soluciones de software y aprendizaje
automático.
 BIBLIOGRAFÍA

Artículo BBC NEWS/Mundo (“Nunca había visto algo así": la gran escasez de productos que
afecta al mundo (y por qué puede producirse un "efecto látigo"), disponible en: "Nunca había visto
algo así": la gran escasez de productos que afecta al mundo (y por qué puede producirse un "efecto
látigo") - BBC News Mundo

Artículo “ejemplos de cadenas de suministro: casos de éxito”, disponible en:

https://www.deustoformacion.com/blog/gestion-empresas/ejemplos-cadenas-suministros-casos-
exito

Artículo “Qué productos están escaseando en el mundo”, disponible en:

https://www.eltiempo.com/economia/sectores/que-productos-estan-escaseando-en-el-mundo-
626775

Artículo “3 casos de éxito en supply chain”, disponible en: https://arrizabalagauriarte.com/3-

casos-exito-logistica-deberias-conocer-modelos-supply-chain/

Blog efecto látigo en la cadena de suministros, disponible en:

https://www.tradelog.com.ar/blog/efecto-latigo-en-la-cadena-de-suministros/

Caballero, Francisco. (2022). Referente del Pensamiento Eje 3, Gestión de la cadena de

abastecimiento. Fundación Universitaria del Área Andina.