GUÍA DIDÁCTICA

Edita:
Centro de Iniciativas para la Cooperación Batá
Pasaje Escritor Narbona s/n
14011 • Córdoba
Tlf. 957780040
www.cicbata.org
educacion@cicbata.org

Coordinación:
Equipo de Educación, Comunicación y Cultura para el Desarrollo
Rafael Cantero Medina
Claudia Usuga Rodriguez
Nieves Poyato Barona
Elena Nagore Cordón

Colaboran:
Mujeres en Zona de Conflicto
Grupo Intercultural Almáciga
Daniela Moreno Alarcón – Equality in Tourism
Aleyda Collazos Muñoz – Técnica Educación para el desarrollo

Esta publicación ha sido realizada con el apoyo financiero de la Agencia Andaluza de Cooperación
Internacional para el Desarrollo (AACID) y pertenece al proyecto “TURISMUNDO: Un viaje para la
incidencia social a través de un turismo responsable y sostenible”

El contenido de dicha publicación es responsabilidad exclusiva de las autoras y no refleja necesaria-

mente la opinión de las entidades financiadoras.

Agencia Andaluza de Cooperación

Internacional para el Desarrollo
CONSEJERÍA DE IGUALDAD,
POLÍTICAS SOCIALES Y CONCILIACIÓN

Los contenidos están sujetos a una Licencia Creative Commons por la que, en cualquier explotación
de la obra autorizada por la licencia hará falta reconocer la autoría, quedando la explotación a usos
no comerciales, pudiendo crearse obras derivadas siempre que mantengan la misma licencia al ser
divulgadas.
INDICE

1. Turismo responsable y sostenible

2. Turismo responsable y equidad de género
3. Turismo responsable y diversidad cultural
4. Turismo responsable, libre de trata
PROPUESTA DIDÁCTICA
TURISMUNDO

UN VIAJE PARA LA INCIDENCIA

SOCIAL A TRAVÉS DE UN TURISMO
RESPONSABLE Y SOSTENIBLE
PRESENTACIÓN
a. ¿Quiénes somos?
El turismo es una actividad económica de una gran di- El Centro de Iniciativas para la Cooperación
mensión e importancia en Andalucía, en España y en el Batá, es una Organización social que trabaja en
Mundo. Como otras actividades económicas su objetivo Andalucía desde el enfoque de derechos, solidar-
va generalmente dirigido a obtener el máximo beneficio idad y justicia social en ámbitos como la cooper-
económico. Este determinismo hacia la obtención de los ación internacional, el empleo, la inclusión digital,
máximos beneficios a cualquier precio genera una serie la educación, la comunicación y la cultura para el
de impactos negativos en los territorios que acogen la ac- desarrollo. Desde hace 25 años CIC BATÁ viene
tividad turística. Para minimizar estos impactos y aportar aportando y favoreciendo el desarrollo humano
en positivo a nivel local y global surge un enfoque en el sostenible a nivel andaluz, nacional e internacional
turismo: el turismo responsable. Una orientación del tu- en colaboración con entidades públicas y privadas.
rismo basada en valores como la equidad de género, la
sostenibilidad, la participación, la diversidad cultural y el b. ¿A quién va dirigida la guía?
compromiso con la comunidad. El turismo responsable
se vincula al territorio a través de un nuevo modelo, más Esta propuesta esta dirigida a estudiantes de
participativo, donde se implican empresas, administra- ciclos formativos relacionados con el Turismo o
ciones públicas, organizaciones sociales y universidades; afines, docentes y comunidad educativa que se
promoviendo una mirada comprometida y de construc- implican en la construcción de un mundo mejor
ción colectiva de nuevas formas de entender el desarrollo, desde el enfoque del Turismo Responsable.
desde una dimensión más humana y sostenible. El turis-
mo responsable genera personas turistas solidarias im-
plicadas, además, en la consecución de los Objetivos de c. Objetivos
Desarrollos Sostenible (ODS).
• Conocer el concepto de Turismo Responsable y
Sostenible.
• Reflexionar sobre los impactos del actual modelo de
desarrollo turístico.
• Conocer experiencias de turismo responsable y
sostenible
• Analizar el Turismo desde un enfoque de derechos
humanos, género, medio ambiente, diversidad cultural.
EL DESARROLLO DEL TURISMO
DESDE EL ENFOQUE DE GÉNERO
Alineándonos con una realidad invisible
1. TURISMO RESPONSABLE Y SOSTENIBLE
Presentación del taller y de Cic Batá
Actividad 1.
Juego de la pelota preguntona (15 minutos)
Se les pide que recuerden sus vacaciones más cercanas y se va tirando la pelota a una persona del grupo, que dice su nombre
y da respuesta a una de las siguientes preguntas:

• ¿A dónde fuiste en tu último viaje?

• ¿Conociste personas del lugar?
• ¿En que medio de transporte te desplazaste?
• ¿Qué comiste y donde?
• ¿Cuál es tu mejor recuerdo del viaje?
• ¿Qué visitaste?
Se hacen anotaciones en la pizarra para luego analizarlas desde los impactos que generamos.

Recursos:
Pelota
 Actividad 2.
Los impactos del turismo (45 minutos)
El turismo genera impactos (huellas o consecuencias), en ningún caso es una actividad inocua, ya que el propio despla-
zamiento de personas y la realización de actividades conlleva una serie de efectos en el lugar de acogida. Estos efectos
e impactos pueden ser, sin embargo, positivos o beneficiosos y negativos o perjudiciales. Para entender mejor estos con-
ceptos a cada grupo se le entregan tarjetas que contienen impactos, el grupo deberá clasificar las tarjetas en cada una
de las dimensiones correspondientes: Económica, sociocultural y ambiental.

Se debe debatir porque creen que pertenecen a esta dimensión y porque son positivos o negativos y si su tarjeta influye
en la violación de derechos humanos, en el momento de exposición grupal deben ilustrarlo con ejemplos y relacionarlos
con las notas que tenemos en la pizarra de la actividad “La pelota preguntona”.

Anexo 1. Tarjetas de diferentes impactos del turismo.

Anexo 1. DIFERENTES IMPACTOS DEL TURISMO

Subida de precios en Destrucción y/o al- Enfrentamiento entre

sectores turísticos. teración de hábitat sector turístico y pobla-
dores locales
Sobre carga infraestrutura- Elevado consumo de Debilitamiento de la identi-
hoteles, carreteras... agua y energía dad cultural
Se depende económica- Generación aguas residu- Conflicto social
mente solo del turismo. ales y basuras.
Los recursos no se dis- Contaminación visual Prostitución y turismo
tribuyen equitativa/ entre sexual
sectores turísticos y zonas
aledañas.
Abandono de otras activi- Emisiones atmósfera Marginación a los sectores
dades productivas como el aledaños a zonas turísticas
campo.
Explotación laboral Generación ruido Adaptación a los gustos de
los turistas
Crecimiento económico Investigación ambiental Investigación y educación
asociada al turismo
Entrada de moneda de Apoyo a campañas de Conservación del
otros países. sensibilización cuidado patrimonio Cultural
(Ingreso de divisas) del medio ambiente
Generación empleo prin- Conservación de recursos Intercambio cultural entre
cipal y secundarios naturales turista y residente

Contribución al PIB Protección especies pro- Refuerzo a las tradiciones

tegidas culturales y revitalización
de costumbre
Pautas de debate analizando las tarjetas:
• ¿Crees que el turismo contribuye al cambio climático?
• ¿Qué pasaría con el turismo si hay cambio climático?
• ¿El turismo vulnera los derechos humanos? Ejemplo
• ¿Por qué hay enfrentamientos entre turistas y la población local?
• ¿Genera desigualdad el sector turístico?
• ¿Si el turismo genera tantas divisas, por qué crees que hay explotación laboral?
• ¿Qué pasa con las poblaciones cuando hay masificación de turistas?
• ¿Como turista, tour operador/a, guía, o empresario/a crees que es posible disminuir
o paliar estos impactos?

Recursos:
Fichas impactos turismo

Actividad 3.
Vídeo Turismundo (10 minutos)
Visionado del video “ Viaja en Clase Turista Responsable”
Teniendo en cuenta el trabajo realizado sobre los impactos de la actividad turística, comentamos el video desde el enfoque
el Turismo responsable y extraemos los elementos más significativos para el grupo.

Recursos:
Vídeo “Viaja en Clase Turista Responsable”
Actividad 4.
Véndeme un viaje. (40 minutos)
Cada grupo preparará un paquete turístico. En la programación del viaje deberán tener en cuenta lo trabajado en la
sesión anterior. Contaran con materiales variados que permitan elaborar un folleto/cartel de viaje.
Una vez elaborados los folletos/carteles del viaje, se presentan al resto de la clase y entre todas aportamos lo que con-
sideramos que hace falta para que sea un viaje de turismo responsable.

Preguntas Claves para preparar tu viaje

• ¿Qué tipología tiene tu viaje?
• ¿Que tipo de transporte?
• ¿Tendrá rutas, que tipo?
• ¿Cuántas personas van en tu paquete?
• ¿Qué tipo de hotel?
• ¿La comida es autóctona? ¿Hay algo especial que se produce en la zona?
• ¿Tendrán contacto con los pobladores de la zona?
• ¿Tendrán alguna información antes de que visiten el lugar? ¿Si tu respuesta es
positiva, sobre que se informará?
• ¿Tienes alguna imagen para hacer más visible tu paquete turístico? ¿por qué has
escogido esa imagen?
• ¿Cuál sería el lema o eslogan para venderlo?
• ¿Que importancia tiene el vendedor de un paquete turístico a la hora de ofertarlo?
• ¿Es posible crear conciencia sobre un turismo responsable desde nuestro ámbito
de trabajo?

Recursos:
Cartulinas, rotuladores, gomets, pegamento, revistas, tijeras, lapices

Actividad 5. Enviame una postal (10 minutos)

Se presenta la postal !Viaja en clase turista responsable!, que recoge algunas propuestas y recomendaciones para ser
turistas responsables y se propone al grupo que plantee sus propias ideas para para hacer una nueva postal.

Recursos:
Postal !Viaja en Clase turista responsable!
Postales en blanco
Rotuladores
2. TURISMO RESPONSABLE Y GÉNERO
A pesar del largo recorrido que tiene el turismo en
materia de sostenibilidad, el enfoque de género ha
llegado tarde a este sector, principalmente por el
desconocimiento de lo fundamental que es para
prevalecer la sostenibilidad, la responsabilidad y
los derechos humanos en cualquier acción que vele
por el turismo sostenible y responsable. Si no hay
enfoque de género, no hay desarrollo sostenible y
responsable del turismo”.
Daniela Moreno Alarcón

Desarrollar el turismo con enfoque de género impli-

ca: analizar cómo las mujeres y los hombres con-
tribuyen, experimentan y se ven afectados, de forma
individual y colectiva, por el desarrollo del turismo.

Actividad 1.
!Sorprende el dato! (20 minutos)
Para acercarnos a esta realidad vamos a conocer algunos de los datos más impactantes en el marco del turismo y género.
Por grupos tendrán que adivinar los datos que corresponden a cada una de las cuestiones que se presentan a continuación:
(en rojo los datos reales)

1. Representación de la 4. Porcentaje del PIB 7. Turismo sexual y trata de

fuerza laboral de las correspondiente al turismo personas
mujeres en el turismo (2017) A nivel Europeo, España
(OIT, 2013) PIB España 14,9% ocupa tercer lugar
55,5 % Global PIB global 10,4% A nivel mundial España
55.9% España ocupa séptimo lugar
65% Tailandia 5. Población ocupada en la
Industria Turística de An- 8. Mujeres matriculadas en
85,6% Lituania dalucía por sexo año 2017 formación profesional rama
(Junta de Andalucía, 2017) de hostelería y turismo
2. En el sector turístico
las mujeres ganan el 20% Hombres 54,1% Formación profesional básica
menos que sus homólogos Mujeres 45,9% 37,4 %
masculinos Ciclos formativos grado
6. Participación de las mu- medio 38 %
3. A nivel mundial, 25% jeres por rama de actividad
de las mujeres ocupan una (Junta de Andalucía, 2017) Ciclos formativos grado
posición de liderazgo en el superior 57,4 %
Restauración 24,2 %
sector turístico Hoteles y otros alojamientos
56,1%
Transporte turístico 3,4%
Otras actividades turísticas
16,3 %
Recursos:
Pizarras y rotuladores
Se hacen anotaciones en la pizarra para luego analizarlas desde los impactos que generamos.
Actividad 2.
Conociendo a las Kellys (20 minutos)
En cierta medida el turismo se forja gracias al trabajo con cara de mujer. No obstante, la mayoría de las mujeres tienen
trabajos precarios tales como el de las camareras de piso que a pesar de conformar entre el 20% y 25% de la plantilla,
son las que tienen los peores trabajos precisamente porque son trabajos poco valorados y se perciben como una
extensión del trabajo doméstico. Esta situación se refuerza con la presencia en estos peores puesto de trabajo no solo
de mujeres, sino de mujeres inmigrantes de países empobrecidos y minorías étnicas. Asimismo, las trabajadoras están
más expuestas a abusos o acosos sexuales por parte de los clientes y de sus propios compañeros. Muchas de ellas no
dicen nada por el temor a perder sus trabajos, situación que se fortalece aún más cuando hay una carencia preocupante
de protocolos contra este delito.

Se visionara el vídeo de la campaña “Las que limpian los hoteles”

Enlace del vídeo:

https://www.youtube.com/watch?v=OLMMkqpUeHc
y en plenaria se realizaran las siguientes preguntas

• ¿Conocían esta situación?

• ¿Tenían una idea más positiva sobre la situación laboral de las camareras de piso
en España?
• ¿Qué les parece que esto ocurra en uno de los destinos más visitados a nivel
mundial sin mencionar que “vive gracias al turismo”?
• ¿Cómo se relaciona esta situación con los derechos humanos y el turismo
responsable?

Recursos:
Video “Las que limpian los hoteles”
Actividad 3.
Prepara tu maleta (50 minutos)
Para abordar de manera real los desafíos que se promueven desde la Agenda 2030 a partir del turismo, es fundamen-
tal desarrollar dicho turismo desde un enfoque de género.

TURISMO, GÉNERO Y ODS

Fin de la pobreza
Es necesario que el desarrollo sostenible del turismo se preocupe por la feminización de la pobreza
(Moreno, 2017) en términos políticos, económicos, sociales y familiares.

Hambre cero
Aparte de asegurar una agricultura más resistente para los y las turistas (OMT, 2015b), sería impor-
tante asegurar la seguridad y soberanía alimentaria para las poblaciones locales estén o no integradas
en la cadena de valor del turismo, principalmente en los países donde el turismo es un eje transversal
de la economía.

Salud y bienestar
En muchos destinos turísticos las mujeres locales se ven limitadas en materia de derechos reproduc-
tivos y sexuales y su situación podría verse empeorada con el turismo sexual.

Educación de calidad
Definitivamente un buen nivel de formación es crucial, y hacerlo desde el enfoque de género todavía
más. A día de hoy sigue siendo un reto transversalizar el enfoque de género en los currículos forma-
tivos, a pesar de que quienes estudian y enseñan turismo suelen ser más mujeres que hombres.

Igualdad de género
Trabajar el turismo desde el enfoque de género implica, por tanto, realizar un análisis de género en
todas las fases, que nos muestre con el mayor detalle posible las diferencias y desigualdades entre mu-
jeres y hombres, sus causas, consecuencias, la forma en que las mujeres están visibles o no y fomentar
medidas de compensación que disminuyan o eliminen las brechas de género.

Agua limpia y saneamiento

Para que el turismo tenga un impacto real tendría que promover una agenda del agua que considere
sus efectos positivos y negativos en cuanto al acceso y control del agua por parte de las mujeres.

Energía asequible y no contaminante

La energía es fundamental para brindar seguridad a las mujeres en el espacio público y privado. Esto
forma parte de la disminución de la feminización de la pobreza.

Trabajo decente y crecimiento económico

Desde una perspectiva de género el turismo tiene una gran responsabilidad para asegurar un trabajo
decente y además sensible al género.

Construir infraestructura flexible, promover la industrialización inclusiva

y sostenible y fomentar la innovación
Desde una perspectiva de género el turismo tiene una gran responsabilidad para asegurar un trabajo
decente y además sensible al género.
 Reducir las desigualdades en y entre todos los países
Para cumplir este ODS es fundamental integrar la igualdad de
género porque no puede darse por sentado que las poblaciones locales y actores clave del turismo ya
están sensibilizados y tienen la voluntad para disminuir las brechas de género.

Que las ciudades sean inclusivas, eguras y sostenibles

El turismo global suele planificar y gestionar ciudades más seguras para los turistas, no así para las
mujeres locales y las turistas que viajan en grupo o independiente.

Asegurar modelos sostenibles de consumo y producción.

Abordar el análisis de género en la cadena de valor es fundamental para que las mujeres participen y
tomen decisiones en las acciones del comercio justo vinculadas con el turismo o incluso en la propia
hostelería para dar un servicio responsable. Aquí también es fundamental el marketing sin estereotipos,
es decir, aquel que no presente a las mujeres y niñas como atractivos turísticos porque de hacerlo se
estaría contribuyendo a un consumo turístico irresponsable e insostenible.

Combatir el cambio climático y sus impactos

Es evidente que el turismo hace un uso importante de recursos naturales porque convierte en atractivos
turísticos recursos fundamentales para el bienestar de la vida cotidiana de la población y, en especial, de
las mujeres: zonas de accesos, áreas de ocio, tierras para la obtención de alimentos, espacios donde de
manera especial las mujeres generan y fortalecen sus activos sociales, etc.

Conservar y usar de manera sostenible los océanos y recursos marinos

para un desarrollo sostenible
El turismo debería promover los trabajos realizados por las mujeres vinculados a los océanos. Según ONU
Mujeres, las mujeres representan el 47% de los 120 millones de personas pescadoras por lo que existe un
potencial para establecer productos turísticos que no solo “muestren a las pescadoras”, sino que también
enseñen con datos cualitativos la mejora de su vida.
Proteger, restaurar y promover el uso sostenible del ecosistema,
la gestión de los bosques, combatir la diversificación, etc.
El turismo tiene que ser una vía para garantizar la propiedad de la tierra para las mujeres porque es un
recurso elemental para poder tomar decisiones y participar con calidad en las decisiones vinculadas con
el turismo rural o turismo rural comunitario.
Promover sociedades pacíficas e inclusivas, proveer acceso a la justicia
para todas las personas
El turismo debería canalizar acciones contra la violencia de género porque es un tema clave para
promover sociedades más pacíficas.

Fortalecer los medios de ejecución y revitalizar la alianza mundial

para el desarrollo sostenible
El turismo al ser un eje transversal en la mayoría de los países fortalece las redes entre organizaciones y
personas. Por ello, es importante que el turismo promueva un efecto multiplicador de la igualdad de género.

Fuente. Daniela Moreno Alarcón (2017)

A partir de la lectura que has hecho sobre Turismo, Género y ODS; y lo que has visto en las sesiones anteriores, empieza a
preparar tu maleta:

¿Que cuestiones crees imprescindibles para emprender tu viaje de Turismo Responsable?

Para dar respuesta a la pregunta anterior, se presenta una ficha con el Dibujo de la maleta, el alumnado tendrá que
escribir 2 propuestas que promuevan el turismo, género y ODS incorporándolas en su maleta.

Recursos:
• Post it
• Tabla Turismo, Género y ODS
• Rotuladores
• Ficha Dibujo Maleta
Actividad 4.
En titulares”Turismo y Género en mi ciudad” (30 minutos)
El turismo responsable tiene todo el potencial para desarrollar un análisis de género principalmente porque trabaja
con los movimientos sociales desde una visión crítica de la realidad. No obstante, y según Ferguson y Moreno (2011),
se deben realizar una serie de pasos (que son los mínimos recomendables) para que el turismo responsable tenga un
impacto positivo en términos de igualdad de género.

A la hora de analizar el turismo responsable:

Identifica, consulta e incluye a grupos Incluye formación para las mujeres y

relevantes de mujeres y hombres que permite la consolidación de lo aprendido.
participan en la iniciativa.

Implementa herramientas que promuevan Promueve acciones que rompan con los
y aseguren la recopilación de información roles de género habitualmente atribuidos
sobre necesidades, intereses y prioridades a mujeres y hombres.
de mujeres y hombres.

Favorece el reparto de responsabilidades Fomenta la presencia e influencia de las

y tareas entre mujeres y hombres en el mujeres en el espacio vinculado con la
espacio público y doméstico. iniciativa y con la comunidad.

Fuente: Ferguson y Moreno (2011)

¿Cómo contribuye el enfoque de género para desarrollar un

turismo responsable en tu ciudad?
Para dar respuesta a esta pregunta, y basándonos en los pasos propuestos por Fergunson y Moreno, el alumnado por
grupos tendrá que elaborar una noticia que plantee alguna acción positiva para incorporar el enfoque de género en el
desarrollo turístico responsable de su ciudad. Posteriormente se presentaran todas las noticias a modo de noticiero.
3. TURISMO RESPONSABLE
Y DIVERSIDAD CULTURAL
“Un mundo diverso”
Grupo Intercultural Almaciga
Actividad 1.
Acercándonos al concepto de cultura y la diversidad cultural
(15 minutos)
A través de una lluvia de ideas se le pregunta al alumnado que entienden por cultura. A medida que van interviniendo, la
dinamizadora anota las respuestas en el papelógrafo. Una vez concluyen las aportaciones, se introduce la definición de la
UNESCO sobre cultura, que se tiene impresa en una cartulina. Se muestran las conexiones con las respuestas realizadas
por el alumnado, se aclaran las dudas o inquietudes que puedan surgir.

Definición de cultura
(UNESCO. Conferencia Mundial sobre Políticas Culturales 1982)

• Conjunto de rasgos espirituales, materiales • Engloba, además de las artes y las letras,
y afectivos distintivos de una sociedad o los modos de vida, los derechos humanos,
grupo. los sistemas de valores, creencias y tradi-
ciones.

Seguidamente se presenta la definición de diversidad cultural de UNESCO.

Definición de diversidad cultural

(Convención de la UNESCO sobre la Protección y Promoción de la Diversidad de las Expresiones
Culturales, de 2005)

• Multiplicidad de formas en que se expresan • Modos de creación artística, producción,

las culturas de sociedades y grupos. difusión, distribución de las expresiones
culturales.
• Estas expresiones se transmiten dentro
y entre las sociedades y grupos.

Recursos:
• Papelógrafo • Rotuladores
• Cartulinas con definiciones • Masilla adhesiva
Actividad 2.
Caracterización de la diversidad cultural (15 minutos)
Para realizar esta caracterización se toma como referencia a los pueblos indígenas como máxima expresión de la diversi-
dad cultural, para identificar elementos fundamentales en los que se expresa esa diversidad. Al finalizar la caracterización
se le pedirá al alumnado que identifique como se expresa la diversidad cultural en entornos conocidos por ellos/as. Esta
sesión del taller se trabajará en forma de conversatorio.

Definición de los pueblos indígenas

Aunque los pueblos indígenas apelan al criterio de autoidentificación como principio básico
para distinguirse de otros grupos, se pueden señalar, además, otros elementos pertinentes
para la comprensión del concepto de indígena:

• La prioridad en el tiempo en la ocupación y el uso de un territorio determinado.

• La conciencia de la propia identidad como una colectividad diferenciada.
• La conservación total o parcial de sus lenguas, instituciones y formas de vida tradicional,
distinta de las de la sociedad dominante.
• Una experiencia de sometimiento, marginación, desposesión, exclusión o discriminación.

¿Dónde habitan?
En más de 70 países en distintas regiones del mundo. La mayor parte vive en los países
en desarrollo. En el norte de Europa encontramos a los Sami.

¿Cuántos son?
Su población a nivel mundial es aproximadamente de 370 millones de personas. (FPCI - ONU).

Una de sus características principales es su heterogénea diversidad

Más de 5.000 culturas diferentes y muchos conservan sus idiomas propios.

Rasgos comunes:
• Comparten una la historia de privación, despojo y discriminación, así como la generaliza-
da situación de exclusión política, económica y social que padecen en la actualidad, que los
convierten en grupos de población vulnerables.
• La tierra es fuente de vida y parte esencial de la identidad. No puede ser considerada
como un bien o mercancía susceptible de apropiación privada o enajenación a terceros
porque es de propiedad comunitaria. La tierra no pertenece a las personas, sino que son las
personas los que pertenecen a ella.
• Son grupos con maneras propias de entender el mundo y de relacionarse con el
entorno, con formas específicas de organización y cohesión social, con conceptos distintos
sobre el desarrollo, la salud o el bienestar y las maneras de alcanzarlo.
- Tienen autoridades propias, elegidas según sus propias formas, y se rigen por el derecho
propio basado en su cosmovisión.
- Tienen religiones diferentes de las mayoritarias, aunque normalmente se mezclan con
éstas, y conservan rituales vinculados a actividades cotidianas (caza, recolección, paso a la
edad adulta, sanaciones, etc.)
- Tienen conocimientos y técnicas milenarias de producción de alimentos adaptadas al
territorio, según su cosmovisión.
- Junto con el sistema educativo nacional, conservan formas propias de educación, princi-
palmente oral y a través de la experiencia.
- Junto con la asistencia médica de los puestos de salud, tienen sus propias formas de
sanación a través de los médicos tradicionales (chamanes) y las parteras, con un uso muy
desarrollado de la fitoterapia.

• Numerosos pueblos indígenas viven en zonas consideradas de capital importancia para

la conservación de la diversidad biológica mundial. Durante siglos, han sabido preservar
los recursos naturales en sus tierras y territorios aplicando conocimientos y prácticas tradi-
cionales que les han permitido hacer uso de ellos de una manera sostenible. Mantienen con
las tierras, territorios y recursos que ocupan o han ocupado tradicionalmente un estrecho
vínculo de carácter espiritual, garantía de su supervivencia física y cultural.

Fuente: Elaboración propia. Adaptado. Identificación de pueblos indígenas. Almáciga (2017)

Recursos:
Presentación de elementos centrales de la caracterización.
 Actividad 3.
El turismo y la diversidad cultural (20 minutos)
A pesar de que el turismo, en las últimas décadas, ha sido identificado por los organismos internacionales como una
actividad clave para la lucha contra la pobreza y está siendo potenciado como una alternativa económica para los pueblos
indígenas, algunos estudios evidencian altos riesgos y consecuencias graves en la vida de los indígenas, si estas actividades
no están adecuadamente incorporadas por las comunidades y sus autoridades.

Se trabaja esta sesión a partir de un esquema en que se abordan tanto las oportunidades como los riesgos que entraña para
estos pueblos la entrada del turismo en sus territorios. Se entrega a cada alumno/a dos tarjetas para que vayan extrayendo
durante la sesión algunas ideas, asumiendo el rol de turistas, de una parte, y el de operadores turísticos1 de otra. Se pretende
así que consideren lo que debe tener en cuenta para propender por un turismo responsable y sostenible desde el ámbito de la
diversidad cultural.

Los jóvenes tienen mucho que decir al

respecto, el turismo joven sigue creciendo:
Según la OMT difundido a través del informe “La fuerza
del turismo joven” en el año 2010 el 20% de los turistas
internacionales eran personas jóvenes (187 millones).
Para el 2020 se estima que habrá 300 millones de
viajes protagonizados por jóvenes.

Denuncia. “Safaris humanos” para ver a los Jarawas (india)

Enlace vídeo: https://www.theguardian.com/world/2012/jan/07/andaman-islands-tribe-tourism-threat?intcmp=239

1 La pregunta sobre el papel de operadores turísticos se realiza en el caso de que el alumnado sea de un ciclo formativo de turismo o afines. En el caso contrario sólo se
les formula la pregunta sobre su papel como viajeros turistas responsables.
 EL TURISMO EN COMUNIDADES INDÍGENAS
OPORTUNIDADES RIESGOS
Estimular la identidad indígena y las manifesta- Mercantilización de la cultura, vaciando dichas
ciones culturales propias. manifestaciones de su significación original.
Contribuir a visibilizar determinadas poblaciones, “Estereotipación” de la cultura local ante los visi-
su cultura, patrimonio natural y sus problemas. tantes y medios divulgativos.
Aumento de relaciones interculturales y sus inter- Homogenización, uniformización de la población local.
cambios. Deterioro de los medios locales tradicionales y
Generar actividades nuevas y complementarias a abandono de otras actividades económicas bási-
aquellas de carácter tradicional. cas tradicionales.
Aumento de ingresos económicos familiares y - Introduce una lógica mercantil ajena a los valores
comunitarios-locales. y sus costumbres.
- Adopción de patrones imitativos de consumo y
modos de vida ajenos de parte de algunos sectores
de la comunidad, como los jóvenes.
- Empleo estacional y mal remunerado.
Nuevas oportunidades de empleo.
- Falta de capacitación laboral para la actividad
turística.
- División del trabajo en las comunidades, privilegios
de las familias empleadas.
Aprovechamiento sostenible de recursos naturales, La actividad económica central en las comunidades
frente a actividades extractivas e intensivas que pasa a ser la de servicios. Ej: Venta de artesanía y
destruyen los ecosistemas locales. transformación de sus significados.
Potenciar el desarrollo económico local, mejorando - Puede arruinar las industrias locales con el au-
la infraestructura, las finanzas de la comunidad, del mento del transporte y las comunicaciones.
pueblo y del municipio.
- El producto turístico se vende y se paga mal.
- Ausencia de programas de crédito.
Fortalecimiento de la autonomía de los gobiernos - Rivalidades inter-locales por la distribución de los
propios y de la administración local. beneficios del turismo.
Las mujeres pueden crear sus propios espacios - Las mujeres no tienen participación suficiente en
de participación y autoafirmación en la actividad los proyectos turísticos, siendo relegadas a tareas
económica y los procesos de toma de decisión en secundarias y no cualificadas.
sus comunidades.
Posibilidad de incorporar en el producto turístico el - Saqueo de sitios arqueológicos con fines comerciales.
concepto de conservación del patrimonio natural - Biopiratería.
(ecosistemas, diversidad biológica y conocimientos
ancestrales asociados).
Utilización de materiales naturales y técnicas - Sobreexplotación de recursos, sin dar tiempo a
constructivas locales que no deterioran el medio regeneración natural del entorno.
ambiente. - No se dispone de sistemas de desechos adecuados.
Los turistas aprecian la oportunidad de compartir Adulteración de expresiones culturales genuinas,
con las comunidades, vivencias culturales distintas. como consecuencia de presiones de algunos opera-
dores turísticos.
Los turistas dan preferencia a factores, culturales, La promoción y comercialización del producto
ecológicos, ambientales en los criterios de selec- turístico está controlado por un reducido número de
ción de destinos. operadores privados nacionales e internacionales.
Fuente: Elaboración propia.
Turismo comunitario. Indígenas del trapecio amazónico. (Colombia)

Enlace al vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=ASMf-ck2_hc

Turismo comunitario
El turismo comunitario, definido como toda actividad turística solidaria que permite la participación activa de la co-
munidad desde una perspectiva intercultural y el manejo adecuado del patrimonio natural y cultural, basado en un
principio de equidad en la distribución de los beneficios locales. (García Palacios: 2016)

Turismo comunitario
El turismo comunitario, definido como toda actividad
turística solidaria que permite la participación activa
de la comunidad desde una perspectiva intercultural
y el manejo adecuado del patrimonio natural y cul-
tural, basado en un principio de equidad en la distri-
bución de los beneficios locales.
(García Palacios: 2016)

Recursos:
• Tarjetas • Vídeos
• Rotuladores • Esquema oportunidades y riesgos
Actividad 4.
Ideas de viajeros y operadores de turismo responsable
(10 minutos)
No todos los turismos son iguales, en función de las
motivaciones de los turistas, características del pro-
ducto ofertado, niveles de masificación, formas de
gestión, singularidades socioeconómicas y culturales
de las comunidades de acogida; como tampoco lo
son las respuestas de las sociedades locales: des-
de el rechazo a la aceptación de la lógica turística,
pasando por estrategias pasivas de resistencia y aco-
modación. La distancia social entre las poblaciones
locales y el contexto global que incentiva la actividad
turística, así como el carácter desigual en las inter-
acciones generadas entre turistas y poblaciones lo-
cales, son hechos centrales para comprender las es-
pecificidades de las diversas experiencias turísticas.
(Valcuende del Río. et al: 2012).

En esta sesión se hace acopio de las tarjetas donde el alumnado ha escrito sus ideas sobre el papel de turistas y de
operadores turísticos. Se les pide que las lean para compartirlas con el grupo y las peguen en el papelógrafo dispuesto
en la sala para tal fin. Se abre así la reflexión con la que concluye el taller.

Recursos:
• Papelógrafo
• Tarjetas
• Masilla adhesiva
4. TURISMO RESPONSABLE Y LIBRE DE TRATA
Stop a la trata con fines de explotación sexual.
Mujeres en zona de conflicto.
Actividad 1.
Stop Trata. (2 horas)
Se realiza un debate e intercambio de conocimientos para que el alumnado conozca esta manifestación de violencia de género
que mueve a más de 6 millones de personas al año y para que se reconozca como una vulneración de los DD.HH y más con-
cretamente contra mujeres , niñas y niños.

Los contenidos generales a trabajar son:

1. La Trata de personas. 2. Código Ético Mundial del Turismo.

- ¿Qué es? 3. Relación entre Trata y Turismo.
- La trata de personas como vulneración 4. Responsabilidad social.
de los Derecho Humanos y violencia
específica de género. 5. Recomendaciones prácticas.

- Fines de la Trata. 6. Retos y preocupaciones

- Diferencias entre Tráfico y Trata.

- Diferencias entre Trata y prostitución.

Recursos:
Presentación Stop Trata

Otros materiales de interés:

• GUÍA: “Por un Turismo libre de Trata”
www.mzc.es/educacionparaeldesarrollo/download/por-un-turismo-libre-de-trata-campana-de-sensibilizacion/
• LIBRO: “Como se trata la TRATA”
www.mzc.es/educacionparaeldesarrollo/download/libro-como-se-trata-la-trata/#iLightbox[gallery1280]/null
• MANUAL: “STOP A LA TRATA”
www.mzc.es/educacionparaeldesarrollo/download/manual-stop-a-la-trata/
• GUIA: 2ª “GUIA STOP A LA TRATA”
www.mzc.es/educacionparaeldesarrollo/download/2a-guia-stop-a-la-trata/
• Estudio sobre la Trata en Andalucía y Ceuta
www.mzc.es/investigacion/nueva-publicacion-estudio-sobre-prevencion-persecucion-proteccion-y-asistencia-es-
trategia-de-intervencion-con-victimas-y-supervivientes-de-la-trata-en-andalucia-y-ceuta/
#E

le
ab
nC

la s
se o n
Tu ri s p
sta R e