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    Trabajo Sig - KFC

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    Nelzon Felipe Falcón Martinez
    El documento presenta un análisis FODA de KFC, identificando oportunidades como la baja calidad de la competencia y las tendencias de consumo, amenazas como las campañas de alimentación saludable y mayor competencia, fortalezas como su reconocimiento de marca y personal capacitado, y debilidades como ser perjudicial para la salud y publicidad engañosa. Se proponen estrategias como buscar mejores proveedores, alianzas para mostrar procesos saludables, campañas de concientización sobre los beneficios del pol

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    El documento presenta un análisis FODA de KFC, identificando oportunidades como la baja calidad de la competencia y las tendencias de consumo, amenazas como las campañas de alimentación saludable y mayor competencia, fortalezas como su reconocimiento de marca y personal capacitado, y debilidades como ser perjudicial para la salud y publicidad engañosa. Se proponen estrategias como buscar mejores proveedores, alianzas para mostrar procesos saludables, campañas de concientización sobre los beneficios del pol

    Título original

    TRABAJO SIG_ KFC

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    El documento presenta un análisis FODA de KFC, identificando oportunidades como la baja calidad de la competencia y las tendencias de consumo, amenazas como las campañas de alimentación saludable y mayor competencia, fortalezas como su reconocimiento de marca y personal capacitado, y debilidades como ser perjudicial para la salud y publicidad engañosa. Se proponen estrategias como buscar mejores proveedores, alianzas para mostrar procesos saludables, campañas de concientización sobre los beneficios del pol

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    GRUPO N04

    INTEGRANTES
    FODA KFC

    OPORTUNIDADES

    1. PRODUCTOS DE BAJA CALIDAD OFRECIDOS POR


    LA COMPETENCIA

    2. TENDENCIA DE LA POBLACION HACIA EL


    CONSUMO DE PRODUCTOS DE COMIDAD RAPIDA

    AMENAZAS

    1. PROPAGANDAS DE ENTIDADES PUBLICAS HACIA


    EL CONSUMO DE COMIDA SALUDABLE

    2. MAYOR COMPETENCIA DE NEGOCIOS DE


    COMIDA RAPIDA
    FODA KFC

    FORTALEZAS

    1. BUEN RECONOCIMIENTO DE LA MARCA


    2. PERSONAL CAPACITADO

    ESTRATEGIAS F-O
    (F1-O1) SE BUSCARAN PROVEEDORES DE POLLO
    DE MEJOR CALIDAD DE SUPERIOR A LA
    COMPETENCIA

    ESTRATEGIAS F-A
    (F1-A1) FORMAR LAS ALIANZAS ESTRATEGICAS CON
    ENTIDADE PUBLICAS PARA MOSTRAR QUE EL
    PROCESO DE ELABORACION DEL PRODUCTO ES
    SALUDABLE
    DEBILIDADES

    1. PRODUCTOS DAÑINOS A LA SALUD


    2. PUBLICIDAD ENGAÑOSA

    ESTRATEGIAS D-O
    (D1-O2) REALIZAR UNA CAMPAÑA A TRAVES DE
    VIDEOS DE CONCIENTIZACION SOBRE LOS
    BENEFICIOS DEL POLLO PARA ATRAER A LA
    POBLACION QUE PIENSA QUE ES DAÑINO

    ESTRATEGIAS D-A
    (D2-A2) EVITAR PUBLICIDAD ENGAÑOSA PARA
    SUPERAR LA COMPETENCIA.
    ALCANCE

    A traves de la realización del sistema integrado de gestión de KFC nos permitirá identificar
    fortalezas para repotencializarlas, y debilidades para convertirlas en oportunidades de
    mejora, que le permitirán a la empresa KFC aumentar la calidad interna de sus procesos, la
    cual se verá reflejada a su vez, en el mejoramiento de la calidad del servicio al cliente o
    consumidor final.
    PROCESOS ESTRATEGICO
    Gestion de la direccion Mejora Continua

    Requisitos / Necesidad PROCESOS PRODUCTIVO


    Preparación
    Compra de
    * Cliente de los
    MP (Pollo, Cocción de los
    *Necesidad de satisfacion productos
    papas, productos
    de comida (Pollo,
    ensaladas)
    papas)

    * Partes interesadas

    PROCESOS DE SOPORTE
    Gestión de
    Administració Gestión del talento
    abastecimien
    n Financiera humano
    to
    TIVO Satifacción de necesidades

    Empaque de Cliente satisfecho


    Despacho
    los productos Necesidad satisfecho

    RTE

    Control de
    calidad
    S I P
    VOUCHER
    CONSUMIDOR PEDIDO DEL ORDEN DE COCINA
    CONSUMIDOR ORDEN DE DESPACHO
    O C
    CONSUMO FINAL DEL
    PIEZAS DE POLLO
    PUBLICO EN GENERAL

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