Guia Biologian°4

 Escuela: Normal Superior Sarmiento
 Docente: Mateos, Ana

 Curso: 2do año. División 2da
 Área curricular: Biología y medio ambiente
 Título de la propuesta: Tipos de células: Estructura de las células
animal y vegetal.
TEMA: Célula Eucariota animal y vegetal.

“Las células Eucariotas”
La célula forma parte de todos los seres vivos, y cumple con las funciones vitales de
nutrirse, relacionarse y también se reproducen. Existen dos tipos de células con
características específicas. La célula procariota es la más antigua, y no tiene núcleo. La
célula eucariota apareció después, y posee núcleo y oranelas que cumplen funciones que
son vitales para los seres vivos.
Estructura de la célula eucariota:
Las eucariotas se encuentran formadas por tres partes principales:

1.- MEMBRANA:
 Membrana.- La membrana se encuentra formada por láminas de proteínas que rodean y
dan forma a la célula y la aíslan del medio que la circunda. A través de la membrana
puede intercambiar nutrientes y oxígeno del medio.
 Cilios y flagelos.- Son estructuras que pertenecen a la menbrana y le permiten moverse y
desplazarse en su medio. Se encuentran en muchos organismos unicelulares.
2.- CITOPLASMA:
 Citoplasma.- El citoplasma está formado por un medio líquido en el que se encuentran
disueltas sustancias minerales, proteínas y azúcares. En este medio acuoso se producen
las reacciones químicas que dan energía a la célula y también se encuentran las
estructuras de soporte y los organelos u orgánulos, que realizan funciones especializadas
dentro de la célula.
Orgánulos comunes. Dentro del citoplasma se encuentran los orgánulos que cumplen funciones
de alimentación, respiración y producción de sustancias que necesita la célula. Existen orgánulos
que son comunes tanto a las células vegetales, como animales:
 Retículo endoplásmico. Es una red de túbos y sacos que se encargan de transportar
nutrientes a través de la célula. Hay dos tipos de retículos: Liso y rugoso. El retículo
endoplásmico liso se encuentra en las células que producen hormonas, en las células
hepáticas y en las que se encargan de la metabolización de las grasas. Está formada por
sacos aplanados y lisos. El retículo endoplásmico rugoso se le llama así porque en sus
paredes se encuentran insertos los ribosomas.
 Ribosomas. Son las estructuras encargadas de producir proteínas, a partir de los
fragmentos de ARN que recibe del núcleo celular. Esta información también les permite
crear proteínas de cadenas largas, funciones conocidas como síntesis de proteínas.
1
 Aparato de Golgi. En este organelo se combinan las proteínas y las grasas del retículo
endoplásmico con azúcares (carbohidratos). También maneja los productos de desecho
celular que se secretarán al exterior de la célula.
En el citoplasma de la célula eucariota, se encuentran suspendidos los organelos, en estos
la forma y funciones se encuentran ya definidas, y en estas células cuentan con una
envoltura propia hecha de membrana lipídica.
 Lisosomas. Constituyen el aparato digestivo de la célula. En estas estructuras se
encuentran varias enzimas que se encargan de metabolizar grasas, azúcares, proteínas y
ácidos nucleicos, descomponiéndolos en sustancias más sencillas que puedan ser
aprovechadas por la célula. También pueden descomponer o neutralizar algunas
sustancias que pueden resultar peligrosas para las células.
 Mitocondrias. Con las estructuras encargadas de la respiración celular y producción de
energía. En este orgánulo se degradan las grasas y los azúcares en sustancias más
sencillas, liberando energía, la cual se almacena al combinarse y formar trifosfato de
adenosina, conocido como ATP.
 Peroxisoma. En las células animales, se encarga de descomponer el peróxido de
hidrógeno (agua oxigenada), el etanol y los ácidos grasos en sustancias simples y energía.
En las células vegetales convierte los lípidos en carbohidratos en estado de germinación.
 Vacuolas. Son sacos que almacenan agua, materiales alimenticios y de desecho en la
célula. Sirven también para regular el equilibrio hídrico en el interior celular. En las
células vegetales pueden ocupar una gran parte de su volumen, mientras que en las
animales tienen un tamaño mucho menor.
 Citoesqueleto.- Este está formado por una serie de soportes microscópicos estructurados
en forma tridimensional y dan la forma al tipo de célula eucariota de que se trata. Pueden
ser microtúbulos (con estructura tubular) o microfilamentos (como pequeñas varillas de
proteína).
Orgánulos animales.
 Centriolos. Producen los microtúbulos a los que se fija el ADN en el momento de la
división celular. También forman el huso acromático durante la división celular.
Orgánulos vegetales.
 Cloroplastos: Son los encargados de recibir la luz solar, para mediante el proceso de
fotosíntesis, convertir la luz en sustancias energéticas como el almidón y algunos
aminoácidos. Son los que dan el color verde a las plantas.
 Cromoplastos: con organelos semejantes a los cloroplastos, que también utilizan la
fotosíntesis para transformar sustancias químicas para la célula. Incluso algunos pueden
sintetizar ATP. La cromofila es la sustancia que se encuentra en estas estructruas, y
proporciona diversos colores a algunas partes de las plantas, principalmente flores, frutos
y raíces.
3.- NÚCLEO
El núcleo consta de 3 estructruras:

 Membrana nuclear. Separa al núcleo del citoplasma. Consta de una serie de poros a
través de los cuales intercambia sustancias con el citoplasma y transmite los fragmentos
de ARN que hacen funcionar a los ribosmas.
 Núcleo. El núcleo alberga la información genética en las cadenas de ADN (Ácido
Desoxirribonucleico), en cual es empaquetado mediante proteínas llamadas histonas, lo
que permite que estas cadenas formen pequeños conjuntos llamados histosomas.
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 Nucleolo. Una célula puede contener uno o varios nucleolos. En ellos se sintetiza el ARN
(Ácido Ribonucléico), encargado de decodificar la información del ADN y transmitirla a
otras partes de las células, como los ribosomas, lisosomas y mitocondrias.
Dentro de las células eucariotas podemos encontrar y diferenciar a las células
animales y vegetales que tienen algunas organelas que no se encuentran en la otra
célula. Estas diferencias les ayudan a cumplir con funciones que son exclusivas en
ellas, por ejemplo, el cloroplasto que se encuentra en la célula vegetal es el encargado
de realizar la fotosíntesis, que solo los vegetales realizan.
Células eucariotas vegetales
 Tienen una pared de celulosa.
 No tiene centrosomas.
 Suele tener una vacuola grande que ocupa gran parte del citoplasma,

desplazando al núcleo y los orgánulos.
 Tienen cloroplastos.
Células eucariotas animales
 Si tiene membrana de secreción, es de mucopolisacáridos, la matriz extracelular.

 Las vacuolas son numerosas y pequeñas.
 El núcleo suele estar centrado en el citoplasma.Tienen diplosomas, formados por dos
centríolos,
 Puede presentar cilios, o flagelos o emitir pseudópodos.
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Desarrollo de Actividades
1- Lee el texto “Las células Eucariotas”, y resuelve las consignas que se

encuentran a continuación.
a) Elabora un cuadro descriptivo indicando el nombre de la organela, función y si

se encuentra en las células vegetal, animal o ambas. Usa la siguiente guía para
su elaboración:
Organela Función ¿Presente en célula vegetal, animal o ambas?
2- Observa la imagen y complete:

a- Identifica cual es la célula animal y cual la célula vegetal.
b- Coloca el nombre de cada organela señalada con la flecha
3- Busca en la siguiente “sopa de letras” las palabras:

4
ADN - Aparato de Golgi - ARN – Centríolo – Citoesqueleto – Citoplasma –
Cloroplasto – Lisosoma – Membrana – Mitocondria – Núcleo – Nucléolo –
Órgano – Pared Celular – Pluricelular – Ribosoma – Sistema – Tejido –
Unicelular – Vacuola
4- Lea las siguientes afirmaciones e indique si son Verdaderas o Falsas. Justifique

las falsas.
a) Las células eucariotas son las únicas células que no tienen núcleo.
b) Todas las células vegetales tienen pared celular y cloroplastos.
c) Las células animales tienen grandes cloroplastos para realizar fotosíntesis.
d) La membrana celular es la encargada de proteger a las células.
e) Las mitocondrias son las organelas que contienen el ADN celular.
f) Todos los seres vivos están formados por células. _
g) La función principal de la célula es nutrirse.
h) Los centriolos solo se pueden encontrar en las células animales.
i) Las organelas principales delas células eucariotas son: membrana plasmática,

citoplasma y núcleo.
j) Los cloroplastos son los encargados de realizar la fotosíntesis.
5- Completa la siguiente grilla de palabras:
5
1. Parte de la célula que contiene a las organelas
2. Envoltura rígida que se encuentra en las células vegetales.
3. Organela que contiene clorofila en su interior.
4. Célula que se encuentra en las plantas.

5. Célula redonda que se encuentra en la sangre
6. Organela que acumula agua.
7. Estructura esférica que se encuentra dentro del núcleo
8. Célula que forma al ser humana
6
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 Docente: Mateos, Ana

TEMA: Célula Eucariota animal y vegetal.

Las eucariotas se encuentran formadas por tres partes principales:

El núcleo consta de 3 estructruras:

Células eucariotas vegetales

 Tienen una pared de celulosa.

 Suele tener una vacuola grande que ocupa gran parte del citoplasma,

Células eucariotas animales

 Si tiene membrana de secreción, es de mucopolisacáridos, la matriz extracelular.

1- Lee el texto “Las células Eucariotas”, y resuelve las consignas que se

a) Elabora un cuadro descriptivo indicando el nombre de la organela, función y si

Organela Función ¿Presente en célula vegetal, animal o ambas?

2- Observa la imagen y complete:

3- Busca en la siguiente “sopa de letras” las palabras:

4- Lea las siguientes afirmaciones e indique si son Verdaderas o Falsas. Justifique

b) Todas las células vegetales tienen pared celular y cloroplastos.

c) Las células animales tienen grandes cloroplastos para realizar fotosíntesis.

d) La membrana celular es la encargada de proteger a las células.

e) Las mitocondrias son las organelas que contienen el ADN celular.

f) Todos los seres vivos están formados por células. _

g) La función principal de la célula es nutrirse.

h) Los centriolos solo se pueden encontrar en las células animales.

i) Las organelas principales delas células eucariotas son: membrana plasmática,

j) Los cloroplastos son los encargados de realizar la fotosíntesis.

5- Completa la siguiente grilla de palabras:

2. Envoltura rígida que se encuentra en las células vegetales.

3. Organela que contiene clorofila en su interior.

4. Célula que se encuentra en las plantas.

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