Agua de Alfalfa
Agua de Alfalfa
Agua de Alfalfa
Ingredientes
1 manojo chico de alfalfa
2 limones
Azúcar
Modo de Preparación
Lave la alfafa y licúela junto con los limones
partidos en rebanadas con todo y cáscara
(quitar las semillas para que no sepa agria el
agua) y azúcar al gusto.
Cuele y sirva.
Agua de cacao
Ingredientes
1 taza de granos de cacao
1 raja de canela
1 pimienta gorda
2 clavos
1 1/2 de agua
Azúcar al gusto
Modo de Preparación
1. Lave bien los granos de cacao y déjelos remojando en agua limpia por lo menos durante
12 horas.
3. Quitarle la cáscara al grano de cacao, los granos ya sin cáscara colocarlo en la licuadora
junto con la canela, pimienta y clavo; licuar los ingredientes.
4. Servir y colar lo licuado en una jarra, agregar agua si así lo desea y agregar hielos.
Agua de cebada
Ingredientes
1 taza de granos de cebada
La cáscara de 1 limón
1 raja de canela
2 litros de agua
1/2 taza de azúcar
Modo de Preparación
Ponga a cocer la cebada y la canela en agua limpia
durante 35 minutos.
Retire la raja de canela y muela la cebada con un
poco del agua de cocción y la cáscara de limón.
Cuele sobre la jarra y llénela con el resto del agua de cocción y de ser necesario, más agua
limpia.
Endulce el agua y revuelva.
Agua de chía
Ingredientes
1/2 taza de semillas de chía
2 litros de agua
Jugo de 4 limones
3/4 taza de azúcar
Modo de Preparación
Agregue el azúcar al agua y revuelva.
Después vacíe el jugo de limón y las semillas de
chía.
Meta al refrigerador por 15 minutos y sirva bien
fría, puede agregar hielos si así lo desea.
Agua de guanábana
Ingredientes
1 guanábana grande (700 grs.)
2 litros de agua
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
Modo de Preparación
Lave y pele la guanábana, quítele todas las semillas.
Licúe la pulpa con el azúcar, la vainilla y un poco de
agua.
Vacíe en una jarra de dos litros y rellene con agua.
Revuelva bien y refrigere.