GMI Semana 9 - VF

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GESTION DE MATERIALES E

INVENTARIOS
Semana 9
Contenidos
• Modelo EOQ
• Modelo LEP
• Modelo EOQ con descuento
Modelo EOQ (cantidad económica de pedido)
Los modelos clásicos aplicados en la gestión de stocks se
centraban en el calculo del stocks de seguridad y de lotes
óptimos de pedido

El problema radica en que cantidad realmente pedir al


proveedor en cada pedido

Los costos de gestión de stock se reducen a costos de


almacenaje y costos de emisión de pedidos donde ambos
son conocidos y no dependen de la cantidad solicitada
Modelo EOQ
Este modelo se basa en :

1. Demanda del producto se


conoce y es homogénea
La empresa tiene que centrar
sus esfuerzos en saber qué
demanda tendrá de sus
productos por lo que debe ser
una predicción realista para que
el aporte que realice el modelo
sea lo más preciso posible
Modelo EOQ
Este modelo se basa en :

2. La demanda es constante e
independiente
La demanda va a ser siempre
constante e independiente de otro
tipo de acciones. No existen
descuentos por volumen en los
pedidos por lo que no se pueden
plasmar compras más eficientes en
diferentes momentos del tiempo
El abastecimiento de mercancías se
recibe todo junto cada vez
Modelo EOQ
Este modelo se basa en :

3. El plazo de entrega es contante y conocido

4. El tiempo de reposición de inventario es 0.


Las existencias del inventario se repondrán
inmediatamente. La frecuencia del tiempo de
reposición del inventario es constante y no varía en
el tiempo, es decir, siempre se repone cada X
tiempo.

4. No existe rotura de stocks


Siempre se pedirán las mismas unidades para
reponer el stock, es decir, se tendrá unos pedidos
siempre constantes.

5. No existe restricciones de espacio ni financieras


durante la realización del pedido
Modelo EOQ

Costos de emisión de un pedido Cantidad de pedido Costos de almacenaje


Modelo EOQ

Tasa
Modelo EOQ
Modelo EOQ

𝐷 𝐷
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑟 = 𝑆 ∗ 𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑎ñ𝑜 =
𝑄 𝑄

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 = 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑥 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑄
𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 =
2
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝐻 = 𝐼 ∗ 𝐶

𝑄 𝑄
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟 𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 = 𝑥 𝐼 ∗ 𝐶 = 𝑥 𝐻
2 2
punto de reorden= R = D*L*/365

L = tiempo de entrega del proveedor


Ejercicios
1. El área de abastecimiento de una empresa agroexportadora desea
conocer cual es la cantidad optima de pedido que debe tomar en cuenta
para sus adquisiciones considerando que se trata de una demanda
constante y con entregas fijas
Para ello nos ha compartido que el costo por colocar un pedido es de 800
dólares y su demanda anual es de 7500 unidades de del Articulo A
Su tasa de es de 18 % y el costo de mantener el inventario es de 500
dólares
2. Supongamos que una empresa tiene una demanda anual de
7.000 unidades de tablas de madera. El costo de cada pedido es de
100 euros. Asimismo, el costo anual de almacenamiento de cada
tabla es de 40 euros. Con estos datos, podemos hallar la cantidad
económica de pedido:
Ejercicio
La demanda de un articulo según pronostico será de 1500 mesas. Por lo tanto,
necesitarán pedir 1500 tableros a su proveedor este año. El costo de pedir es de 60
dólares y el costo de mantener un tablero en almacén es de 30 dólares
Ejercicio
Veinteluces es una empresa que ofrece soluciones de iluminación para calles y
hogares. La empresa no tiene un control específico de inventario, por lo que busca
reducir su costo de inventario determinando la cantidad óptima de pedido de
bombillos estándar.

La demanda (D) es de 1200 unidades por año.


El costo de ordenar (S) es 20 por orden.
El costo anual de mantener (H) por unidad es 0,3 por unidad.
Días de trabajo al año: 240 días.
Ejercicio

Producir una unidad de la materia prima cuesta U$300,


se requiere de 3000 unidades, el costo de pedir es de
U$600 y el costo por mantenimiento de 10% sobre el
monto de la factura. En base a estos datos se necesita
determine el EOQ, el costo de ordenar, el costo de
mantener, el costo total y el punto de reorden,
tomando en cuenta que el tiempo de entrega de su
proveedor es de 10 dias
Modelo LEP Lote económico de producción
El modelo de cantidad económica a producir (lote económico de
producción) es una variante del EOQ original, que considera que la
entrega de inventario se realiza de forma parcial pero a ritmo
constante, (lo que denominamos el período t), para después comenzar a
ser consumido. (T- t).

Este modelo agrega como nuevas variables la tasa de demanda diaria y la


tasa de producción diaria.

p= tasa de producción: cantidad de producto fabricada en período de


tiempo t.
d= tasa de demanda: cantidad que se demanda, unidades diarias.
t= tiempo de producción: Es el tiempo donde se consume inventario
T= Tiempo entre pedidos: suma del tiempo de producción y consumo
simultaneo y el tiempo de solo consumo
Modelo LEP Lote económico de producción
• La demanda es conocida y constante
• El costo de mantener (H) se define como IxC donde I es el
porcentaje del costo por unidad.
• La cantidad de pedido es constante.
• El tiempo desde que se genera una orden de pedido (o corrida de
producción) hasta que llega o finaliza, debe ser conocido.
• No admite faltante.
• Existe un costo de mantener inventario.
• Existe un costo por producir.
• Existe un costo de operación.
• Los costos siempre son constantes.

En este modelo la capacidad del sistema o tasa de producción es


mayor a la tasa de demanda.
Ejemplo Modelo LEP Lote económico de producción
GYM Parts es una empresa que comercializa artículos para gimnasios y centros deportivos.
El pronóstico de demanda para el artículo «PESA DE 20kg» es de 2000 unidades.
La empresa trabaja 240 días al año, por ende estima su demanda promedio en 8,33 (8)
unidades diarias, sin embargo produce 12 unidades diarias.
Estima que el costo de mantener es del 12% como porcentaje del costo por unidad, y que el
costo de una unidad es de $35. El costo de colocar una orden es de $20. El tiempo de entrega
de su proveedor desde que se coloca la orden hasta que se recibe es de 3 días.

La empresa requiere conocer:


• El número óptimo de unidades por lote (Q*)
• El nivel de inventario máximo
• El tiempo entre pedidos (T)
• El tiempo de producción (t)
• El tiempo en que solo se consumirá el inventario
• La cantidad de pedidos al año (N)
• El nivel de inventario en que deberá colocar otra orden (R)
• El costo anual de ordenar
• El costo anual de mantener
• El costo total anual de inventario
Ejemplo Modelo LEP Lote económico de producción

Por lo tanto, se realizarán 8 ordenes de pedido al año (N) de una


cantidad de 249,68 unidades cada una. Hacerlo tendrá un costo de
$160,21. Si consideramos que el tiempo de llegada de una orden es de 3
días, se deberán generar nuevas ordenes justo cuando el inventario
llegue a 25 unidades (R).

Entre un pedido de producción y otro transcurren 29,96 días (T), de los


cuales 20,81 días se estará produciendo y consumiendo inventario (t) a
razón de p-d (12-8,33) … lo que hará que al final de esos días, el
inventario llegue a un nivel máximo de 76,29 unidades, momento en el
cual comenzará a ser consumido durante 9,15 días (T-t).
A lo largo del año el inventario deberá de ser almacenado, esto tendrá un costo
de $160,21, lo que sumado al costo de ordenar ya mencionado, representa un
costo anual de inventario de $320,42 unidades.
Modelo LEP En donde:
R=tasa de producción
d=tasa de demanda
Modelo LEP
A partir de la gráfica, es posible determinar:

Costo en un período

De acuerdo a la gráfica también es posible deducir que:


Modelo EOQ con descuento
El modelo EOQ con descuentos por cantidad es una extensión del modelo básico de EOQ
revisado en la sección anterior y mantiene sus supuestos.

El costo de adquisición (C) disminuye en la medida que aumenta el tamaño de lote.

Al recibir descuentos por volumen, este costo se convierte en un costo variable.

CVT = costo variable total anual del inventario


CVT = costo de adquisición + costo inicial anual + costo de mantener anual
CVT = c x D + (K x D) / Q + (h x Q) / 2
donde:
c = costo unitario de adquisición
D = tasa de demanda anual
K = costo inicial
Q = cantidad a ordenar
h = costo de mantener anual (el costo de mantener anual se estima en un porcentaje del valor
promedio de los productos)9
Modelo EOQ con descuento
A menudo los suministradores ofrecen descuentos en los precios
del producto servido si les compramos en grandes cantidades.

Tales descuentos se habrán de tener en consideración a la hora de


decidir qué cantidad nos conviene adquirir y cuándo deberemos
efectuar los pedidos.

C A ya no será constante, sino que dependerá del volumen del lote


comprado, lo que afectará tanto al

coste de posesión unitario C P = i * C A ,


coste total anual K T = K A + K L + K P
Modelo EOQ con descuento por cantidad
En este caso el costo de mantener por unidad (H); que ya no será un
costo constante por unidad por año sino que será variable

Costo de mantener por unidad (H) = I*C

siendo (I) un porcentaje del precio de la unidad (C).


Ejemplo Modelo EOQ con descuento por cantidad
Signify S.A. vende linternas a batería. Tiene una demanda anual de 35000
linternas a batería, cuyo costo de ordenar es de 60 dólares por orden y la
tasa de mantener inventario es de 10 % del costo por unidad. Su proveedor
le ofrece por una compra mayor un descuento sobre el costo de la unidad.

La oferta es significativa por lo que le piden evaluar el pedido optimo que


minimice el costo de inventario.

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