FODA

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Fortalezas Debilidades

 Producto innovador manteniendo las  Falta de experiencia en el proceso de


mismas características de aroma, exportación.
textura y sabor de un café orgánico.  Marca desconocida en el mercado, por ende el
 El café peruano es considerado como el nivel de negociación en los canales de venta en
mejor del mundo.
el país de destino es baja.
 Producción de café frecuente debido a
las condiciones climatológicas y la  Financiamiento escaso en la inversión.
variedad de los lugares de producción.  Altos costos en el transporte interno y la
 Gran poder de negociación con los logística.
productores de la materia prima.

Oportunidades Estrategias de Ataque Estrategias de Refuerzo


 Busca oportunidades en países como  Establecer alianzas con exportadores y
 Tendencia por el consumo de buscar EEUU con alta demanda de productos empresas de comercialización con experiencia
practicidad y calidad. orgánicos y cafés especiales. en el mercado internacional.
 Beneficio arancelario al tener un  Participar en ferias comerciales, eventos  Diversificar la oferta de productos a partir del
tratado vigente con Estados Unidos. gastronómicos y festivales relacionados café orgánico, como café molido, café en
 Crecimiento del consumo de café en con el café para aumentar la visibilidad del cápsulas, café gourmet, entre otros.
el mercado a exportar. producto y establecer conexiones con
 Apoyo del estado y el gremio con el distribuidores y compradores potenciales.
propósito de realizar ventas al  Trabajar en colaboración con agricultores y
exterior. cooperativas locales para asegurar un
suministro sostenible y consistente del café
orgánico peruano.

Amenazas Estrategias de Defensa Estrategias de Prevención


 Continuar invirtiendo en prácticas agrícolas  Establecer sistemas de monitoreo y control de
 Cambios climáticos como plagas y y de procesamiento que mantengan y calidad en todas las etapas de la cadena de
mejoren la alta calidad del café. suministro.
enfermedades en la producción del
 Implementar estrategias de mitigacion y  Mantener una comunicación abierta y establecer
café. adaptacion para hacer frente a los riesgos colaboraciones con otros actores relevantes en
 Amplia oferta en productos similares. climáticos que podrían afectar la la industria del café
 Surgimiento de nuevas empresas producción del café
competidoras directas ya sea  Desarrollar planes de contingencia para
hacer frente a situaciones de crisis o
nacionales o internacionales.
desafíos inesperados, como cambios en el
 Colombia y Brasil son países que mercado, desastres naturales o problemas
exportan en cantidad. logísticos.

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