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    LONCHERA

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    Chameme Geminis Sandoval Chuica
    Una lonchera escolar saludable debe contener un balance de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y líquidos para satisfacer los requerimientos nutricionales de los estudiantes. Debe ser variada con alimentos locales y evitar golosinas y bebidas azucaradas. Se recomienda incluir productos de origen animal, lácteos, cereales u otros alimentos energéticos, así como frutas y bebidas a base de agua y azúcar.

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    Una lonchera escolar saludable debe contener un balance de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y líquidos para satisfacer los requerimientos nutricionales de los estudiantes. Debe ser variada con alimentos locales y evitar golosinas y bebidas azucaradas. Se recomienda incluir productos de origen animal, lácteos, cereales u otros alimentos energéticos, así como frutas y bebidas a base de agua y azúcar.

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    Una lonchera escolar saludable debe contener un balance de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y líquidos para satisfacer los requerimientos nutricionales de los estudiantes. Debe ser variada con alimentos locales y evitar golosinas y bebidas azucaradas. Se recomienda incluir productos de origen animal, lácteos, cereales u otros alimentos energéticos, así como frutas y bebidas a base de agua y azúcar.

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    Una lonchera escolar saludable debe contener un balance de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y líquidos para satisfacer los requerimientos nutricionales de los estudiantes. Debe ser variada con alimentos locales y evitar golosinas y bebidas azucaradas. Se recomienda incluir productos de origen animal, lácteos, cereales u otros alimentos energéticos, así como frutas y bebidas a base de agua y azúcar.

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    LA LONCHERA ESCOLAR SALUDABLE

    Es un refrigerio pensado en alimentar adecuadamente al estudiante que realiza un


    despliegue de energía y esfuerzo tanto físico como mental en la escuela.

    Para que una lonchera sea considerada como 'saludable’ debe tener un balance entre
    carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y líquidos, que permitan cumplir
    con los requerimientos nutricionales diarios del menor.

    Lo que debe quedar claro para los padres de familia es que la lonchera no debe
    reemplazar ninguna de las tres comidas fundamentales del alumno, como el desayuno
    o el almuerzo.

    2¿QUÉ DEBE CONTENER UNA LONCHERA


    NUTRITIVA?
    La lonchera escolar deberá ser fácil de preparar, práctico de transportar usando envases
    simples, herméticos e higiénicos, variado con alimentos disponibles localmente y
    nutritivo evitando los alimentos ultra procesados que no aportan ningún beneficio a la
    salud escolar como golosinas y bebidas gasificadas.

    Finalmente, algunas recomendaciones para seguir evitando el contagio de la COVID-19


    en las escuelas. No compartir alimentos ni utensilios propios de la lonchera escolar y el
    lavado de manos antes y después de consumir los alimentos.

    Por ello, el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) dio una serie de
    recomendaciones para que los padres aprender a jugar con las opciones alimenticias para
    sus hijos, las cuales son las siguientes:

     Incluir un producto de origen animal, como, por ejemplo: huevo, pollo o


    pescado.
     Agregarle un producto lácteo: puede ser la leche propiamente dicha, como
    también un yogurt natural o queso.
     Sumar también un alimento energético: entre los que pueden ser cereales
    naturales como maiz, choclo, algún derivado como el pan; tubérculos como papa,
    camote o yuca; legumbres como las habas; frutas de estación, entre otras opciones.
     Y además, una bebida preparada a base de agua hervida y 1 cucharadita de
    azúcar por cada 200 ml.

    ALESSANDRA DEL ROCÍO SANDOVAL VASQUEZ


    ALIMENTOS CARBOHIDRATO Y LIQUIDO VITAMINAS
    DIA PROTEINA
    LUNES PAN CON POLLO CHICHA MORADA MANDARINA
    MECHADO Y LECHUGA
    MARTES PAPA CON LOMITO LIMONADA MANZANA
    MIERCOLES PAN CON TORTILLA DE JUGO DE PIÑA PLATANO
    BROCOLI
    JUEVES CEREAL CON YOGURT AGUA DE PERA
    MANZANA
    VIERNES PAN CON QUESO CEBADA MANGO EN
    TROZOS

    ALESSANDRA DEL ROCÍO SANDOVAL VASQUEZ


    ALESSANDRA DEL ROCÍO SANDOVAL VASQUEZ

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