LABORATORIO DE HIDRÁULICA DE CANALES ABIERTOS

INFORME DE LABORATORIO Nº 04

ALUMNO: Alexandra Vidal Castañeda

CÓDIGO: 20160220

HORARIO: 0702

TEMA: VERTEDERO TIPO CRUMP, FLUME VENTURI Y AFORADOR

PARSHALL

JEFE DE PRÁCTICA: Dennis López

FECHA DE REALIZACIÓN: 17 de noviembre del 2021

CALIFICACIÓN:

ITEM PUNTOS
Trabajo y Participación
Prueba de Entrada
Introducción
Metodología y Datos
Informe de Sustentación /5
Laboratorio Resultados y Discusión*
Conclusiones*
Memoria de Cálculo
Nota de Laboratorio
*Incluye el factor por sustentación

FIRMA DEL JEFE DE PRÁCTICA:

INDICE

TEMA 1: VERTEDERO TIPO CRUMP

1. INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................... 3
1.1. Objetivos ....................................................................................................................................... 3
1.2. Aplicaciones prácticas en la ingeniería ......................................................................................... 3
2. METODOLOGÍA Y DATOS ...................................................................................................................... 3
2.1. Fundamento teórico ..................................................................................................................... 3
2.2. Procedimiento............................................................................................................................... 4
2.3. Descripción de datos ..................................................................................................................... 4
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS ........................................................................................ 5
3.1. Resultados ..................................................................................................................................... 5
3.2. Discusión de resultados ................................................................................................................ 6
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................................................................................ 7
4.1. Conclusiones ................................................................................................................................. 7
4.2. Recomendaciones ......................................................................................................................... 7
5. BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................................................ 8
6. ANEXO ................................................................................................................................................... 9

TEMA 2: FLUME VENTURI

7. INTRODUCCIÓN................................................................................................................................... 10
7.1. Objetivos ..................................................................................................................................... 10
7.2. Aplicaciones prácticas en la ingeniería ....................................................................................... 10
8. METODOLOGÍA Y DATOS .................................................................................................................... 10
8.1. Fundamento teórico ................................................................................................................... 10
8.2. Procedimiento............................................................................................................................. 11
8.3. Descripción de datos ................................................................................................................... 11
9. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS ...................................................................................... 12
9.1. Resultados ................................................................................................................................... 12
9.2. Discusión de resultados .............................................................................................................. 13
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.......................................................................................... 14

1
 10.1. Conclusiones ........................................................................................................................... 14
10.2. Recomendaciones ................................................................................................................... 14
11. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................................. 15
12. ANEXO ............................................................................................................................................. 16

TEMA 3: AFORADOR PARSHALL

13. INTRODUCCIÓN............................................................................................................................... 17
13.1. Objetivos ................................................................................................................................. 17
13.2. Aplicaciones prácticas en la ingeniería ................................................................................... 17
14. METODOLOGÍA Y DATOS ................................................................................................................ 17
14.1. Fundamento teórico ............................................................................................................... 17
14.2. Procedimiento ......................................................................................................................... 18
14.3. Descripción de datos ............................................................................................................... 18
15. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS .................................................................................. 19
15.1. Resultados ............................................................................................................................... 19
15.2. Discusión de resultados .......................................................................................................... 21
16. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.......................................................................................... 21
16.1. Conclusiones ........................................................................................................................... 21
16.2. Recomendaciones ................................................................................................................... 22
17. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................................. 22
18. ANEXO ............................................................................................................................................. 23

2
TEMA 1: VERTEDERO TIPO CRUMP

1. INTRODUCCIÓN

1.1. Objetivos

 Calcular el caudal de un canal con vertedero tipo crump.

 Analizar los coeficientes “Cd” para cada caudal.
 Realizar el gráfico, Q vs. H, para el caudal real y teórico.
 Obtener y analizar tipos de flujo para los caudales trabajados

1.2. Aplicaciones prácticas en la ingeniería

Los vertederos tipo Crump son utilizados mayormente para controlar el aforo de un canal abierto.
Obstruye y el exceso de flujo no afecta al canal principal, es decir, si el canal secundario tuviera
un flujo irregular, este no afecta al canal inicial.

2. METODOLOGÍA Y DATOS

2.1. Fundamento teórico

Podemos calcular el caudal de un canal utilizando la carga de agua que se origina en un

vertedero. En esta experiencia, utilizaremos un vertedero triangular con un ángulo interno de 90°.

Energía Específica, la altura de agua sobre la cresta:

𝑽𝒄𝟐
𝑯𝟏 = 𝒚𝒄 +
𝟐𝒈

Donde, yc es el tirante crítico aguas arriba y Vc la velocidad, que puede ser calculada a partir
del caudal:

3
 V (m/s) = Q(m3/s) / [B (m) * yc (m)]

Donde, B es el ancho del canal.

Para hallar el caudal teórico, utilizamos la siguiente expresión:

Sabiendo que Cd se halla de la relación entre al caudal real y teórico:

Cd = Qreal / Qteórico

2.2. Procedimiento

Primero, instalamos el vertedero tipo crump en el canal. Luego, medimos la altura de la cresta.
Encendemos la bomba y abatimos la compuerta al final del canal. Con ayuda del caudalímetro,
nos aseguramos de tener los caudales indicados por el jefe de laboratorio. Finalmente, medimos
el tirante crítico “yc” sobre la cresta del vertedero y el tirante “y1” a un metro aguas arriba.
Repetimos el procedimiento para los demás caudales.

2.3. Descripción de datos

Tabla 1: Datos de la experiencia 1

4
De la tabla 1 notamos que los valores de “y” incrementan si el caudal también lo hace, ya que
cumple con la lógica, tomaremos los datos como válidos.

3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

3.1. Resultados

A continuación , calculamos los valores de energía y caudal teórico con las formulas presentadas
en el item de fundamento teórico. Luego calculamos la relación entre los caudales real y teórico
para así hallar el “Cd”.

Tabla 2: Cálculo del caudal teórico y de Cd

Tabla 3: Variación de los resultados de Cd

Tabla 4: Variación del caudal real y teórico

5
 Gráfico 1: Carga de agua vs caudal para vertedero tipo crump

3.2. Discusión de resultados

De la tabla 2 y el gráfico 1, podemos observar que los valores del caudal real son ligeramente
menores a los del teórico. Una justificación valida sería que el dato del caudal real considera las
pérdidas por fricción y la contracción por el vertedero, mientras que el caudal teórico no. Sin
embargo, la aproximación es casi exacta, con una variación máxima de 1.5% para el primer
caudal. Con respecto al valor de “Cd” también tenemos valores que son representativos, pues
después de haber sacado un promedio de estos, el valor de variación máxima es de 0.7% para
el primer caudal. Estos valores son considerados correctos.

6
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

4.1. Conclusiones

 Tal como se describe en el ítem anterior, los valores de caudal teórico son parecidos a
los caudales reales, debido al ajuste que represente las pérdidas de fricción en el trayecto
y las contracciones de la sección transversal, el coeficiente Cd.
 Observamos que la variación máxima entre los caudales reales y teóricos está en el
primer ensayo, no podemos asegurar que a mayor caudal exista una mayor variación,
pues el cuarto valor de la tabla nos diría lo contrario, pero el hecho es que una variación
máxima de 1.5% y una mínima de 0.4% es un buen indicador.
 Por lo discutido anteriormente, el valor de Cd = 0.992 es considerado correcto según los
datos del ensayo, ya que no representa a los demás valores, la variación máxima es de
0.7%, un valor bastante bajo.
 Después de haber realizado el gráfico 1, podemos idealizar la relación del caudal con la
carga de agua de la siguiente manera:

𝑸𝒓𝒆𝒂𝒍 = 𝟎. 𝟕𝟎𝟔𝟒 ∗ 𝑯𝟏.𝟓𝟏𝟗

𝑸𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 = 𝟎. 𝟔𝟖𝟏𝟗 ∗ 𝑯𝟏.𝟓

4.2. Recomendaciones

 Se podría realizar unas tres veces la misma medición para obtener una mejor precisión.
 Utilizar más caudales para confirmar si la variación del caudal teórico aumenta a medida
que aumenta el caudal real

7
 5. BIBLIOGRAFÍA

PUCP
2021 Guía de Laboratorio de Hidráulica de Canales Abiertos. Lima.

CASTRO, Pedro
Practica #7 VERTEDERO TIPO CRUMP. Consulta: 17 de noviembre del 2021.
https://es.scribd.com/document/447900847/Practica-N-7-VERTEDERO-TIPO-CRUMP

8
6. ANEXO

9
TEMA 2: FLUME VENTURI

7. INTRODUCCIÓN

7.1. Objetivos

 Calcular el caudal de un canal con el Flume Ventiri.

 Analizar los coeficientes “Cd” para cada caudal.
 Realizar el gráfico, Q vs. H, para el caudal real y teórico.

7.2. Aplicaciones prácticas en la ingeniería

El Flume Venturi es utilizado para la medición de caudales grandes, este tiene una contracción
o garganta que genera una caída en la altura de agua ocasionando un flujo crítico.

8. METODOLOGÍA Y DATOS

8.1. Fundamento teórico

Podemos calcular el caudal usando el flume de venturi, que consiste en una contracción lateral
o garganta. Debemos calcular la energía y con ella el caudal teórico.

Energía Específica, en la garganta:

𝑽𝒃𝟐
𝑬 = 𝑯𝒃 +
𝟐𝒈

Donde, Hb es el tirante de agua en la garganta y Vb la velocidad.

Para hallar el caudal teórico, utilizamos la siguiente expresión:

10
Donde, w es el ancho de la garganta.

Sabiendo que Cd se halla de la relación entre al caudal real y teórico:

Cd = Qreal / Qteórico

8.2. Procedimiento

Primero instalamos el flume Venturi en el canal y tomamos la medida de la garganta. Luego,

encendemos la bomba con la puerta al final completamente abatida y en ajustamos la válvula
para tener el caudal deseado. Finalmente, verificamos que el tirante no aumente y tomamos la
lectura del caudal y tirante “Ha”. Repetimos este procedimiento para los caudales pedidos por el
jefe de laboratorio.

8.3. Descripción de datos

Tabla 5: Datos de la experiencia 2

De la tabla 7 notamos que los valores de “y” incrementan si el caudal también lo hace, ya que
cumple con la lógica, tomaremos los datos como válidos.

11
 9. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

9.1. Resultados

A continuación , calculamos los valores de caudal teórico con las formulas presentadas en el item
de fundamento teórico. Luego calculamos la relación entre los caudales real y teórico para así
hallar el “Cd”.

Tabla 6: Cálculo del caudal teórico y el Cd

Tabla 7: Variación de los resultados de Cd

Tabla 8: Variación de los caudales

12
 Grafico 2: Carga de agua vs caudal para Flume Venturi.

9.2. Discusión de resultados

De la tabla 6 y el gráfico 2, podemos observar que los valores del caudal real son menores a los
del teórico, ya que el caudal real considera las pérdidas por fricción y la contracción por el
vertedero, mientras que el caudal teórico no.

De la tabla 8, observamos que la variación máxima entre los caudales reales y teóricos está en
el primer ensayo, con una variación máxima de 59.4%. El valor teórico es un poco más de la
mitad del valor del caudal real, es por eso que se necesita la corrección del caudal teórico “Cd”.

Con respecto a la tabla 7, el valor promedio calculado de Cd es 1.415, y la variación máxima de

este valor está en el cuarto ensayo con un valor de 12.7%. Esta no es una variación ideal, pero
los demás valores tienen una mejor cercanía a este valor promedio, por lo que asumiremos que
no está fuera de lo regular.

13
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

10.1. Conclusiones

 El caudal teórico resulta menor en gran proporción para todos los casos, con una
variación máxima de 59.4% y mínima de 31.4%. Por ello es necesaria la corrección del
valor Cd. Adicionalmente, notamos que los valores difieren más a medida que el caudal
aumenta.
 Por lo discutido anteriormente, el valor de Cd = 1.415, será generalizado como valor
correcto, pues aparte del primer valor, no tiene una gran variación en la mayoría de los
casos, siendo el más extremo de los otros tres de 7.1%.

 Después de haber realizado el gráfico 2, podemos idealizar la relación del caudal con la
carga de agua de la siguiente manera:

𝑸𝒓𝒆𝒂𝒍 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟏𝟏 ∗ 𝑯𝟏.𝟐𝟕𝟏𝟏

𝑸𝒕𝒆𝒐 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟒 ∗ 𝑯𝟏.𝟓

10.2. Recomendaciones

 Se podría realizar unas tres veces la misma medición para obtener una mejor precisión.
 Utilizar más caudales para confirmar que la variación del caudal teórico aumenta a
medida que aumenta el caudal real.

14
 11. BIBLIOGRAFÍA

PUCP
2021 Guía de Laboratorio de Hidráulica de Canales Abiertos. Lima.

WIKIPEDIA
Venturi flume. Consulta: 15 de noviembre del 2021.
https://en.wikipedia.org/wiki/Venturi_flume

OPENCHANNELFLOW
Difference Between A Parshall Flume and Venturi Flume. Consulta: 17 de noviembre del 2021
https://www.openchannelflow.com/blog/difference-between-a-parshall-flume-and-venturi-flume

15
12. ANEXO

16
TEMA 3: AFORADOR DE PARSHALL

13. INTRODUCCIÓN

13.1. Objetivos

 Calcular el caudal de un canal con el Aforador Parshall.

 Obtener los tipos de flujo para cada caudal.
 Realizar el gráfico, Q vs. H, para el caudal real y teórico.

13.2. Aplicaciones prácticas en la ingeniería

Los aforadores Parshall se utilizan para la medida de caudales abiertos, estos tienen solo una
pequeña perdida de carga que deja pasar sedimentos o desechos y en caso de descarga libre
no necesita corrección. Si existiera sumergencia de más del 60% esta puede ser corregida como
veremos a continuación.

14. METODOLOGÍA Y DATOS

14.1. Fundamento teórico

Para el aforador parshall no es necesario conocer velocidad, ya que la ecuación para el cálculo
del caudal teórico depende de los coeficientes “C” y “n”, que veremos a continuación.

Caudal Teórico, se utiliza la siguiente expresión:

𝑸𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 = 𝑪 ∗ 𝑯𝒂𝒏

17
Donde, C y n se extraen de la siguiente tabla, dependiendo del ancho de la garganta (w):

Tabla 9: Datos para el cálculo de los coeficientes

Esta expresión puede requerir una corrección si es que se cumple la siguiente expresión:

𝑯𝒃
> 𝟎. 𝟔
𝑯𝒂

Donde, Hb y Ha son tirantes en distintos lugares de la garganta.

14.2. Procedimiento

Primero instalamos el Aforador Parshall en el canal y tomamos la medida de la garganta. Luego,

encendemos la bomba con la puerta al final completamente abatida y en ajustamos la válvula
para tener el caudal deseado. Finalmente, tomamos la lectura del caudal y de los tirantes “Ha” y
“Hb”. Repetimos este procedimiento para los caudales pedidos por el jefe de laboratorio.

14.3. Descripción de datos

Tabla 10: Datos de la experiencia 3

De la tabla 10 notamos que los valores de los tirantes incrementan si el caudal también lo hace,
ya que cumple con la lógica, tomaremos los datos como válidos.

18
15. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

15.1. Resultados

Tabla 11: Interpolación de los datos C y n para los datos del problema

Tabla 12: Cálculos de la experiencia 3

Tabla 13: Variación de los resultados

19
Grafico 3: Caudal vs tirante Ha para aforador Parshall

Gráfico 4: Correcciones para el caudal teórico, en ft3/s

20
 15.2. Discusión de resultados

De la tabla 10, podemos observar que la relación del caudal y el tirante es directamente
proporcional, pues a medida que crece el caudal, el tirante también aumenta. Esto también se
nota en la gráfica 3, pues tiene una pendiente positiva.

En la gráfica 3, tenemos las ecuaciones representativas para los caudales real y teórico:

𝑸𝒓𝒆𝒂𝒍 = 𝟏. 𝟒𝟐𝟖 ∗ 𝑯𝟏.𝟐𝟒𝟗

𝑸𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 𝒄𝒐𝒓𝒓𝒆𝒈𝒊𝒅𝒐 = 𝟎. 𝟎𝟗𝟖𝟓 ∗ 𝑯𝟏.𝟒𝟏𝟏𝟐

Se esperaba que las ecuaciones fueran más parecidas debido a que este método tiene una mejor
precisión, pero debido a que todos los casos fueron descargas sumergidas, pues excedieron el
límite de 0.6 que se dio para Hb/Ha. Aun usando la corrección del ábaco, no tenemos valores
cercanos como se puede observar en la tabla 16, en la que tenemos variaciones mayores al
100%. Consideramos los valores como errados.

Para la gráfica 4, no existe una pendiente definida para la formula potencial que se supone debe
seguir, puede ser producto de los valores errados, se debería repetir el experimento.

16. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

16.1. Conclusiones

 El tirante de agua se hace mayor, si el caudal crece, es decir, son valores directamente
proporcionales.
 La curva de aproximación no resulto de la forma esperada como se menciona en el ítem
anterior, con una variación máxima de 120.4% y una mínima de 53.9%, los valores
obtenidos no son correctos o representativos, además que todas las descargas son
sumergidas.

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  Las correcciones por el ábaco no ayudan mucho a que se aproxime más al caudal real,
como se mencionó antes las variaciones son demasiado grandes.
 Los caudales teórico y real no coinciden en los valores de C y n, de hecho estos tienen
la siguiente variación:

Tabla 14: Variación de los coeficientes en la ecuación de caudal real y teórico corregido.

16.2. Recomendaciones

 Se podría realizar unas tres veces la misma medición para obtener una mejor precisión.
 Utilizar más caudales para confirmar que la variación del caudal teórico aumenta a
medida que aumenta el caudal real.
 Realizar las verificaciones necesarias para que la descarga no sea sumergida.

17. BIBLIOGRAFÍA

PUCP
2021 Guía de Laboratorio de Hidráulica de Canales Abiertos. Lima.

OPENCHANNELFLOW
Difference Between A Parshall Flume and Venturi Flume. Consulta: 17 de noviembre del 2021
https://www.openchannelflow.com/blog/difference-between-a-parshall-flume-and-venturi-flume

UNIVERSIDAD DE CHILE
2005 Proyecto MECESUP UCH 0303 Modernización e Integración Transversal de la Enseñanza
de Pregrado en Ciencias de la Tierra
http://mct.dgf.uchile.cl/AREAS/Guia_Aforo.pdf

22
18. ANEXO

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