PRACTICA Administracion de La Calidad 1

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Universidad Tecnológica

de Puebla
T.S.U Procesos industriales área de manufactura

4I

Administración de la calidad

Tarea: practicas unidad 1

Fecha de entrega: 10/10/2023

Integrantes de equipo:
Mancilla Demetrio Isaac
Nuñez Morales Josue Valentin
PRÁCTICA. INSPECCIÓN Y MUESTREO

Objetivos:

 Comprender la diferencia entre muestreo e inspección.


 Comprender los tipos y planes de muestreo, así como los tipos de inspección.

METODOLOGÍA:

1.-Definir los términos muestreo e inspección (Tres autores o fuentes diferentes para
cada concepto).
1. El muestreo es un proceso estadístico que implica la selección de
una parte representativa de una población más grande con el
propósito de realizar análisis, estimaciones o inferencias sobre esa
población en su conjunto. En lugar de estudiar todos los elementos
de la población, se toma una muestra, que es un subconjunto
cuidadosamente elegido, para obtener información y conclusiones
sobre la población completa. El muestreo es ampliamente utilizado
en la investigación y la estadística para hacer que la recopilación de
datos sea más eficiente y práctica.

( https://economipedia.com/definiciones/muestreo.html)

2. El muestreo de datos es el proceso de seleccionar y estudiar un


subconjunto de su tráfico, denominado muestra, que se usa para
realizar un análisis estadístico de tendencias. Esta práctica se usa a
menudo para reducir la carga computacional y proporciona
resultados que están cerca del análisis de un conjunto de datos
completo. No se aplica ningún muestreo en Analytics Suite para
mantener un análisis preciso y confiable.

(https://www.atinternet.com/es/glosario/muestreo/)

3. Se le conoce como muestreo a la técnica para la selección de una


muestra a partir de una población estadística. Al elegir una muestra
aleatoria se espera conseguir que sus propiedades sean
extrapolables a la población. Este proceso permite ahorrar recursos,
y a la vez obtener resultados parecidos a los que se alcanzarían si
se realizase un estudio a toda la población. En las investigaciones
llevadas por empresarios y de la medicina se usa muestreo
extensivamente en recoger información sobre poblaciones.

(https://edu.gcfglobal.org/es/estadistica-basica/que-es-el-muestreo/1/)
INSPECCION
1. INSPECCION
Actividad de control de los productos, las instalaciones, los procesos
y los servicios con la finalidad de comprobar el grado de
cumplimiento de los requisitos obligatorios o voluntarios que les sean
de aplicación.
(https://dpej.rae.es/lema/inspecci%C3%B3n)

2. Inspección procede del latín inspectĭo y hace referencia a la acción y


efecto de inspeccionar (examinar, investigar, revisar). Se trata de una
exploración física que se realiza principalmente a través de la vista.
El objetivo de una inspección es hallar características físicas
significativas para determinar cuáles son normales y distinguirlas de
aquellas características anormales. En este sentido, es posible
desarrollar inspecciones de empresas o comercios para verificar que
cumplan la ley.
(https://definicion.de/inspeccion/)

3. Las inspecciones son fundamentales para mantener la calidad en los


servicios y la seguridad en la producción. Esto ciertamente reduce
errores, riesgos e incluso previene accidentes en el trabajo
(https://blog-es.checklistfacil.com/inspeccion/)
2.-Elaborar un diagrama en el que se enlisten los tipos de muestreo y los tipos de
inspección, investigar un ejemplo de cada uno. Puede guiarse con el material
proporcionado por la docente.
EJEMPLO
Imagina que quieres conocer la opinión de los estudiantes de una universidad
sobre un nuevo programa de tutoría. La población total de estudiantes es de
10,000. En lugar de encuestar a todos los estudiantes, decides tomar una muestra
representativa. Para ello, podrías usar un muestreo aleatorio simple, donde
asignas un número a cada estudiante y seleccionas al azar un subconjunto, por
ejemplo, 500 estudiantes. Luego, encuestas a esos 500 estudiantes para obtener
una idea de lo que piensan sobre el programa de tutoría. Este subgrupo de
estudiantes es tu muestra, y sus respuestas te proporcionarán información sobre
la población más amplia de estudiantes

Ejemplo
Inspección Visual: En la fabricación de productos, se realiza una inspección visual
para verificar la calidad de los productos utilizando los ojos y, a veces, lupas o
microscopios. Por ejemplo, verificar si una pieza tiene defectos visibles como
arañazos o grietas.
Inspección Dimensional: En la fabricación, se mide la precisión de las dimensiones
de un objeto utilizando instrumentos de medición, como calibradores o
micrómetros. Esto se usa para garantizar que las piezas cumplan con las
especificaciones de diseño.

3. Con base en el material de apoyo de la unidad, facilitado por la docente, contestar el


siguiente Cuestionario de Introducción al muestreo por aceptación
a. Explique qué es el muestreo de aceptación

Es un procedimiento que tiene como principal característica tomar la decisión


de aceptar o rechazar un lote de productos de acuerdo con las
especificaciones
b. El muestreo de aceptación es una decisión intermedia entre dos extremos: cero
inspección o inspección al 100%. Explique en qué condiciones se recomienda aplicar
el muestreo de aceptación.
Cuando la prueba no es destructiva
El costo es muy alto o se consume mucho tiempo
Cuando el número de artículos a contar es muy elevado
c. ¿Cuáles son las ventajas del muestreo de aceptación sobre la inspección al 100%?

Mayor practicidad: En situaciones en las que es imposible o poco


práctico estudiar una población completa, el muestreo se convierte
en una herramienta esencial para la investigación.

Reducción de errores: El muestreo bien diseñado puede minimizar


los errores y sesgos que pueden surgir al estudiar una población
completa.

Flexibilidad: Permite adaptarse a diversas situaciones, como


estudios longitudinales, transversales o de diferentes subgrupos
dentro de una población.

d. Comente de manera general en qué consisten los planes de muestreo por atributos y
por variables.
Consisten en tomar piezas de un determinado lote para saber si se
aceptan o rechazan determinando ciertas características para la
toma de daciones correctas
e. ¿En qué consiste un muestreo doble?
Consiste en tomar una primera muestra de un lote para saber si son buenos
lotes o malos y si en la primera muestra no se puede decidir se toma una
segunda muestra para tomar una decisión correcta
f. Comente el significado del índice NCA
(AQL) nivel de calidad aceptable. Es el máximo porcentaje de defectuosos que
un productor acepta en su proceso. Si p<NCA el proceso se considera bueno.
g. Describa en qué consiste el riesgo del productor y riesgo del consumidor
Riesgo del Productor:
El riesgo del productor se refiere a los riesgos y desafíos que enfrenta una
empresa o productor al fabricar, producir u ofrecer un bien o servicio. Estos
riesgos pueden incluir:
Riesgo financiero, Riesgo de mercado, Riesgo de competencia
Riesgo del Consumidor:
El riesgo del consumidor se refiere a los riesgos y preocupaciones que un cliente o
consumidor potencial enfrenta al comprar un bien o servicio. Estos riesgos pueden
incluir:
Riesgo financiero, Riesgo de calidad, Riesgo de seguridad.
Riesgo de insatisfacción: No obtener la satisfacción esperada con la compra
4.-Investigar en al menos tres fuentes de información el procedimiento para obtener la
muestra de una población.

En esta fórmula:
n = tamaño de la muestra que se busca.
N = tamaño del universo a estudiar.
σ = desviación estándar de la población. Cuando este dato es
desconocido, se utiliza una constante que equivale a 0.5
Z = valor que se obtiene a través de niveles de confianza. Es un
número constante, que generalmente adquiere dos valores según el
nivel de confianza que se quiera. El 99% es el valor más elevado
(equivale a 2.58) y el 95% (equivale a 1.96) es el valor mínimo
admitido para que la investigación se considere confiable.
e = es el límite de error muestral admisible. Comúnmente oscila
entre el 1% (0.01) y el 9% (0.09). El 5% (0.5) es el valor estándar
que se usa en investigaciones.
https://www.questionpro.com/es/tama%C3%B1o-de-la-
muestra.html

El cálculo del tamaño de la muestra es una función matemática que


expresa la relación entre las variables, cantidad de participantes y
poder estadístico.
La muestra de un estudio debe ser representativa de la población de
interés. El objetivo principal de seleccionarla es hacer inferencias
estadísticas acerca de la población de la que proviene. La selección
debe ser probabilística.

Etapa 1: determinar las variables del tamaño de la muestra

1. Tamaño de la población

2. Margen de error (intervalo de confianza)

3. Nivel de confianza

4. Desviación estándar Etapa 2: calcular el tamaño de la muestra

5. Determinar la puntuación Z

 90 % – Puntuación Z = 1,645
 95 % – Puntuación Z = 1,96
 99 % – Puntuación Z = 2,576

6. Use la fórmula del tamaño de la muestra


(https://www.qualtrics.com/es-la/gestion-de-la-experiencia/investigacion/calcular-tomano-
muestra/)

5.Elegir un producto y determinar el tipo de inspección que le corresponde de acuerdo


con sus características. Ilustrar dicho producto.
Computadora
Un Ordenador es un Sistema conformado por programas y elementos
electrónicos, que en su conjunto permiten procesar y ordenar
información. Los programas se les conocen como Software y a los
elementos electrónicos como Hardware.

ANALISIS DE HARWERE
Para realizar una inspección del hardware de una computadora, puedes seguir
estos pasos:
Abre la carcasa: Si es una computadora de escritorio, quita los tornillos y abre la
carcasa para acceder a los componentes internos. Si es una laptop, esta parte
será más limitada.
Verifica conexiones y cables: Asegúrate de que todos los cables estén
conectados correctamente. Esto incluye los cables de la fuente de alimentación,
los cables SATA o de datos, y otros cables internos si es una computadora de
escritorio.
Inspecciona la limpieza: Verifica que no haya acumulación excesiva de polvo o
suciedad en los componentes internos, especialmente en el ventilador del
procesador y el disipador de calor. Limpia cualquier polvo con aire comprimido si
es necesario.
Verifica el estado de los componentes: Examina visualmente los componentes,
como la tarjeta madre, la memoria RAM, la tarjeta gráfica, y cualquier otro
hardware adicional. Busca signos de daño físico o conexiones sueltas.
Comprueba la temperatura: Si es posible, verifica las temperaturas de los
componentes, especialmente el procesador y la tarjeta gráfica. Puedes utilizar
herramientas de monitoreo de hardware para esto.
Cierra la carcasa: Una vez que hayas realizado las inspecciones y cualquier
reparación necesaria, vuelve a cerrar la carcasa de la computadora y asegura los
tornillos.
Enciende la computadora: Inicia la computadora y verifica si los problemas
previos se han solucionado. Monitorea el rendimiento y la temperatura mientras la
computadora está en funcionamiento.
PRÁCTICA. NORMAS ISO
Nombres :
Objetivos:
 Identificar los elementos de las normas ISO vigentes relacionadas con
los Sistemas de
Gestión de Calidad
 Relacionar las normas ISO vigentes con su aplicación en las
empresas industriales y de
servicios
METODOLOGÍA:
1.-Llenar la siguiente tabla, identificando los elementos de las normas ISO
relacionadas con los sistemas de gestión de calidad
ISO 9000:2005
1. Enfoque en la Gestión de la Calidad: La norma ISO 9000 enfatiza la importancia de una gestión
de calidad efectiva en las organizaciones y la mejora continua de los procesos.

2. Procesos y Enfoque Basado en Procesos: Se reconoce que las actividades en una organización
se pueden ver como procesos interconectados, y se promueve la gestión de estos procesos de
manera efectiva.

3. Cliente y Satisfacción del Cliente: Se enfatiza la importancia de entender y cumplir las


necesidades y expectativas de los clientes y lograr la satisfacción del cliente.

4. Requisitos Legales y Reglamentarios: Se menciona la necesidad de cumplir con los requisitos


legales y reglamentarios aplicables a la organización.

5. Mejora Continua: Se promueve la mejora continua de los procesos y el desempeño de la


organización como un principio clave de la gestión de calidad.

6. Proveedores y Subcontratistas: Se destaca la importancia de las relaciones con proveedores y


subcontratistas en el logro de los objetivos de calidad.

7. Medición, Análisis y Mejora: Se enfatiza la importancia de la recopilación y el análisis de datos


para medir y mejorar el desempeño de la organización.

8. Enfoque Basado en Hechos para la Toma de Decisiones: Se hace hincapié en la toma de


decisiones basada en datos y hechos objetivos en lugar de suposiciones.

9. Responsabilidad de la Dirección: Se establece la importancia del liderazgo y el compromiso de


la alta dirección en la implementación y el mantenimiento de un sistema de gestión de calidad
efectivo.
10. Recursos y Competencia: Se destaca la necesidad de asignar recursos adecuados y asegurar
la competencia de las personas involucradas en el sistema de gestión de calidad
ISO 9001:2008 ISO 9004:2000 TS 16949

1.Enfoque al Cliente: La 1.Enfoque basado en procesos:


organización debe entender y Adoptar un enfoque sistemático y 1.Enfoque al cliente: La
cumplir las necesidades del estructurado para la gestión, organización debe entender
cliente y trabajar para aumentar centrándose en procesos clave y y cumplir los requisitos del
la satisfacción del cliente. actividades interrelacionadas. cliente, y trabajar para
aumentar la satisfacción del
2.Liderazgo: La alta dirección 2. Enfoque al cliente: cliente.
debe proporcionar liderazgo y Comprender las necesidades,
demostrar su compromiso con expectativas y requerimientos de 2.Liderazgo: La alta dirección
respecto al sistema de gestión todas las partes interesadas, debe demostrar liderazgo y
de calidad. incluidos los clientes, y trabajar compromiso con respecto al
para exceder sus expectativas. sistema de gestión de
3.Participación del Personal: calidad.
Involucrar, capacitar y 3. Liderazgo: Establecer una
empoderar a los empleados dirección clara y efectiva que 3.Participación del personal:
para contribuir al sistema de demuestre liderazgo y Involucrar, capacitar al
gestión de calidad. compromiso con el sistema de personal para contribuir al
gestión de calidad. sistema de gestión de
4.Enfoque Basado en Procesos: calidad.
Gestionar las actividades y los 4.Participación del personal:
recursos como procesos para Involucrar, empoderar y apoyar a 4. Enfoque basado en
lograr resultados eficaces y todos los niveles de personal para procesos: La gestión de los
eficientes. contribuir al logro de los objetivos recursos y las actividades
de calidad de la organización. como procesos para lograr
5. Enfoque de Sistema para la resultados eficientes y
Gestión: Identificar, entender y 5.Enfoque basado en hechos para efectivos.
gestionar los procesos la toma de decisiones: Utilizar
interrelacionados como un datos y análisis objetivos para 5. Enfoque de sistema para la
sistema para lograr los objetivos tomar decisiones informadas y gestión: Identificar, entender
de la organización. mejorar continuamente los y gestionar procesos
procesos y el desempeño interrelacionados como un
6.Mejora Continua: Establecer organizacional. sistema para lograr los
el enfoque de mejora continua objetivos de la organización
de los procesos, productos y 6. Desarrollo y gestión de de manera eficiente.
sistemas de gestión. relaciones: Establecer y gestionar
relaciones mutuamente 6.Mejora continua:
7. Enfoque Basado en Hechos beneficiosas con proveedores, Establecer el enfoque de
para la Toma de Decisión: Tomar colaboradores y otras partes mejora continua de los
decisiones basadas en el análisis interesadas relevantes. procesos, productos y
de datos y la información. sistemas de gestión.
7. Mejora continua: Fomentar un
8.Relaciones Mutuamente enfoque proactivo hacia la mejora 7. Enfoque basado en hechos
Beneficiosas con el Proveedor: continua en todos los aspectos para la toma de decisiones:
Establecer relaciones del sistema de gestión de calidad Tomar decisiones basadas en
beneficiosas con los y del desempeño organizacional. el análisis de datos y la
proveedores para crear valor información.
mutuo. 8.Gestión de recursos: Gestionar
los recursos de manera eficiente y 8. Relaciones mutuamente
9. Gestión de Documentos: efectiva para lograr los objetivos beneficiosas con el
Asegurar que los documentos de calidad y optimizar el proveedor: Establecer
requeridos por el sistema de desempeño organizacional. relaciones beneficiosas con
gestión de calidad estén los proveedores para crear
disponibles y sean adecuados. 9. Gestión del conocimiento: valor mutuo.
Capturar, compartir y aplicar el
10.Control de Registros: conocimiento de manera efectiva 9. Gestión de
Establecer y mantener registros en toda la organización para recursos:*Gestionar los
2.-Comente las similitudes y diferencias entre las normas anteriormente
mencionadas.
Similitudes Diferencias
ASPECTOS ISO 9000:2005 ISO 9001:2008 ISO 9004:2000 TS 16949
ALCANCE Es una norma de Es una norma para Es una norma de Es una norma
principios y guía sistemas de gestión de gestión para mejorar el específica para la
para sistemas de calidad en desempeño y la industria
gestión de organizaciones eficacia del sistema de automotriz, es
calidad. gestión de calidad en reconocida a nivel
organizaciones. mundial
REQUISITOS No contiene Contiene requisitos Proporciona pautas Contiene
requisitos específicos para para la mejora requisitos
específicos establecer un sistema de continua y el éxito específicos para la
gestión de calidad sostenible de una industria
organización automotriz
ENFOQUE Tiene principios Tiene principios en la Tiene principios en la Principios en la
en la gestión de mejora continua de los gestión de la calidad gestión de la
la calidad procesos calidad automotriz
incluyendo
requisitos
adicionales
específicos de
dicha industria
CERTIFICACION No es Es certificable No es certificable Es certificable
certificable únicamente en la
industria
automotriz

3.-Identifique los requisitos de las normas ISO 9001:2008 e ISO TS


16949:2002 que aplican en
las organizaciones industriales o de servicios.
ISO 9001:2008

La norma ISO 9001:2008 es la única que establece los requisitos necesarios para que un Sistema de
Gestión de la Calidad sea auditable y certificable.

La familia de normas ISO 9000 se basan en ocho principios básicos, que son:

Enfoque del cliente: es un principio en el que el cliente es el primero, por lo que se debe realizar
el esfuerzo necesario para satisfacer sus necesidades.
Liderazgo: en la empresa debe haber líderes que faciliten la creación de un ambiente en el que el
personal interno se involucre en conseguir los objetivos.

Participación del personal: conseguir que el personal se involucre y se comprometa con los
objetivos de la organización ayudando a la organización a que consiga sus resultados definidos.

Enfoque de procesos: la empresa tiene que determinar y gestionar los enfoques que consiguen
resultados de forma eficiente.

Enfoque a sistema: identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un


sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de la empresa en conseguir los objetivos.

Mejora continua: la mejora continua del desempeño global de la empresa debe ser un objetivo
permanente de ésta.

Decisiones basadas en hechos: las decisiones eficientes se basan en analizar los datos y la
información.

Relaciones mutuamente beneficiosas: una empresa y sus proveedores son interdependientes y


una relación que es mutuamente beneficiosa.

La norma ISO 9001 establece los requisitos, es decir, nos dice que tenemos que hacer pero no
cómo debemos hacerlo

ISO TS 16949:2002

SO/TS 16949 es aplicable a cualquier organización sin importar su tamaño o ubicación geográfica.
Si bien el estándar establece un marco de referencia de mejores prácticas para la gestión de
calidad automotriz, está escrito de manera que le da la flexibilidad de adaptarlo para cumplir con
los objetivos individuales de su negocio.

Cómo puede ayudar ISO/TS 16949 a su organización?

La industria automotriz ha sido uno de los sectores más eficientes y productivos en la economía
global como resultado de las técnicas de gestión de calidad. Ya sea que usted esté buscando operar
internacionalmente o expandirse localmente, la certificación de los estándares provee evidencia
firme de que su sistema de gestión cumple con los requisitos del sector automotriz. El estándar
ISO/TS 16949 está probado para ayudar a entregar mejoras comerciales tangibles como:

Mejora la reputación corporativa – demostrando el cumplimiento con los requisitos legales y de la


industria

Mejora la satisfacción del cliente a través de la entrega de productos que cumplen


consistentemente con los requisitos del cliente

Habilidad para ganar más negocios a través de un acceso más fácil a mercados globales, a nuevos
negocios y a perspectivas de inversión
Mejores procesos operacionales y mejor eficiencia a través de

la implementación de un sistema de gestión único y requisitos de auditoría reducidos

Mejor gestión de riesgos a través de mejor consistencia y trazabilidad de productos y servicios

BIBLIOGRAFIA

https://www.bsigroup.com/LocalFiles/es-MX/TS%2016949/ISO_TS16949.pdf (10/10/2023)

https://co.isotools.us/iso-9001-2008-requisitos-sistema-gestion-calidad/ (10/10/2023)

Grupo de trabajo internacional sobre automoción (IATF). (1/10/2016). Norma del Sistema de
Gestión de la Calidad Automotriz. Recuperado de [https://drive.google.com/file/d/1-
N7Ih8VEF35PM-I8by0FlO53DtWXz5I7/view]

Organización Internacional de Normalización. (2000). Sistemas de gestión de la calidad:


Directrices para la mejora del desempeño (ISO 9004:2000). Recuperado de
[https://drive.google.com/file/d/1Nw_tSwx-ED9NHOUG-KzZ0J_pFq6YZopk/view]

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