Act1 T1 Seissigma

INGENIERÍA INDUSTRIAL
SEIS SIGMA-LEM-1205-2023B
"Project Charter Caso de estudio"
Profesor: María del Carmen Murillo Flores

Alumno: Katia Guadalupe Martínez
Fecha: 03 de septiembre del 2023
INTRODUCCIÓN
Seis Sigma es un método de mejora de procesos que ayuda a las organizaciones a

perfeccionar sus procesos de negocios. El objetivo final de Seis Sigma es reducir lo
más posible la cantidad de variaciones en un proceso a fin de evitar que el producto
tenga defectos. Si bien esta metodología, por lo general, se aplica para optimizar
procesos de fabricación, también se puede implementar en otros sectores, incluidas
las empresas tecnológicas que desarrollan productos digitales y no físicos.
En esta actividad trabajaremos con el Project Charter que es el documento en el

que se detallan los aspectos cruciales de todo proyecto: alcance, objetivos,
resultados, procedimientos, materiales y equipo, incidiendo en los roles de cada uno
de los componentes y la atribución de responsabilidades.
PROJECT CHARTER
Business Case: Project Scope:
¿Por qué es importante esta mejora ahora? En Alcance: Para lograr que la heladería logre
Es importante esta mejora ya que se ha observado que muy frecuentemente la cumplir con las metas de producción y la
empresa no ofrece un buen servicio al cliente ya que los sabores más pedidos no distribución de la mercancía se requiere de
se encuentran, debido a que se les da preferencia a los clientes mayoristas contratar más personal, así como de más
maquinaria para poder producir y guardar la
¿Cuál es la consecuencia de NO hacer esta mejora ahora? mercancía, además de comprar más materia
La consecuencia de no hacer la mejora ahora es que las ventas disminuyan prima, de esta manera se lograría cumplir con
considerablemente, al igual que la pérdida de clientes, y se tendría que hacer un lo propuesto y tener satisfecho a los clientes.
ajuste de precios para que la empresa siga siendo rentable lo que pondría aún
más en riesgo la subsistencia de la empresa. Fuera del alcance: Dentro de dicho proyecto
se logrará resolver las problemáticas con las
Big Y: que se enfrenta dicha heladería cumpliendo
Aumentar los niveles de producción de manera que se cumpla con la demanda del con los requisitos del cliente. Este proyecto
producto en el mercado, manteniendo los costos de producción y los estándares solo sería aplicado para dicha empresa ya que
de calidad, además de conservar el posicionamiento en el mercado y la en otros negocios posiblemente se cuenta con
preferencia de los clientes. diferentes problemas a resolver.
Problem Statement: Benefits:

¿Qué es lo que no está alcanzando los niveles deseados? Incluir una descripción cualitativa de los
La producción ya que no logra abastecer la demanda del producto. beneficios.
¿Cuándo / Donde se presenta el problema? Al ya incluir los beneficios se mostrará un

En el establecimiento de la empresa, al momento de atender al cliente que pide aumento de productividad en la empresa se
sabores que están escaseados y son negados, o bien a clientes mayoristas debido hará más fácil hacer las cosas en cuestión de
a que su pedido no está completo en el tiempo acordado. los clientes que vienen a consumir los
productos al local se hará mejor la distribución
¿Qué tan grave es el problema (Usar métricas)? entre los clientes obteniendo así mejores
De alta gravedad, no se cumple con la demanda del producto y los pedidos no se recomendaciones entre otros clientes
tienen listos en el tiempo acordado, usualmente un 80% de producción es atrayendo nuevos clientes y manteniendo a
específicamente para los compradores mayoristas del producto, lo que deja a la los anteriores. Se vera que también como los
empresa con un abastecimiento de tan solo el 20% de su producción en el local, mayoristas y minoristas tendrán preferencia
alrededor de 20 botes de nieve de 5 litros son los que diariamente van dirigidos al en nuestra empresa generando confianza en
establecimiento (heladería). ambos.
¿Cuál es el impacto del problema? Incluya una definición cuantitativa de los

Impacta directamente en el servicio al cliente ya que se niegan sabores que son beneficios (Validada por su BlackBelt).
de alta demanda en el establecimiento, para el año 2021 se tenía un incremento
de ventas y producción del 60% y se contaba con un buen posicionamiento en el Esta parte es más encuestas cerradas en la
mercado, incluso por encima de la competencia, se contaba con 2 máquinas de empresa observando todos los datos reales en
producción, gracias a la falta de mantenimiento preventivo y correctivo se hace el momento y dando una visión más al futuro
uso tan solo de una maquina actualmente, para el año 2023 las ventas han ido en para generar más ganancias y obtener menos
decadencia en un 50% ya que se niegan sabores de nieve y los clientes prefieren desperdicios. Se generarán números fuertes y
otros distribuidores, de manera que afecta considerablemente en el servicio al útiles para tomar decisiones importantes en el
cliente, ventas y posicionamiento en el mercado. futuro dándonos más confiabilidad al momento
de estas. Se podrá descubrir en documentos
que es lo que funciona mal o que es lo que
Goal Statement: está generando ganancias dándonos así
Reducir las pérdidas que tiene el negocio debido al mal funcionamiento de la mejores resultados. se harán muestras
logística en los pedidos realizados, descuidando el abastecimiento en el negocio, amplias para producir resultados
así como el mal manejo de la producción, ya que existen factores negativos que generalizados y válidos.
afectan a la producción, y, por ende, impiden que se obtengan resultado que le
favorezcan a la organización. El proyecto tiene como objetivo que la organización
sea lo suficiente autosuficiente para que pueda surtir todos los pedidos que se le
hacen y también pueda atender sus intereses propios, sin descuidar la producción
de la organización, así como el abastecimiento de esta. La meta del proyecto
contempla una organización apta para surtir pedidos, producir distintos productos,
sin afectar las operaciones, eliminando aquellos puntos débiles del proceso con la
finalidad de obtener mayores ganancias.
Fecha de mejora: 09/15/2023

CONCLUSIÓN
Para concluir puedo decir que seis sigmas es una metodología muy eficaz para la
mejora de los procesos que basa las decisiones en criterios estadísticos y su
objetivo es la mejora de la cuenta de resultados. Y adentrarnos para aprender a
trabajar con la herramienta Project Charter que bien, es una presentación de alto
nivel de los objetivos, el alcance y las responsabilidades del proyecto para obtener
la aprobación de las partes interesadas clave al inicio del proyecto.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Recursos (2023) “SEIS SIGMA” Instituto tecnológico de Aguascalientes.

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