Clase 12 Bacterias Anaerobias 1
Clase 12 Bacterias Anaerobias 1
Clase 12 Bacterias Anaerobias 1
Antecedentes históricos
Antonie van Leeuwenhoek: hizo la 1era aproximación a las bacterias anaerobias. Comerciante que se
dedicaba a pulir lentes y lo que hizo fue crear el instrumento que permitía ver estos animalículos. Algunos textos
dicen que fue el padre de la microbiología oral, porque tomó la placa o biofilm bacteriano y pudo observar estos
animalículos.
à En relación a los anaerobios: tomó agua de lluvia y le colocó un medio de cultivo que se denominaba “polvo
de pimienta” y estaba triturado. Uno lo selló y otro lo dejó abierto para que estuviera expuesto al aire. Después
de unos días observó que en el tuvo que estaba sellado habían muchas más bacterias que en el tuvo abierto y
eran muy móviles. Esto fue la 1era aproximación que se tuvo de las bacterias anaerobias. Ocurrió aprox el 1600.
Louis Pasteur: aprox el 1860. Trabajaba en fermentación butírica y se dio cuenta que algunas bacterias
cuando eran expuestas al aire, perdían su vitalidad/ vida/ viabilidad. Algunos textos señalan que observó estas
bacterias que estaban relacionadas con esta fermentación, y al microscopio veía que las bacterias que estaban
más cercanas a la periferia de la gota morían rápidamente, en comparación con las que estaban al centro de la
gota que mantenían su movilidad. Esto explica que el oxígeno que estaba por fuera mataba a las bacterias.
Década de los 70: Ocurrió el “boom” del estudio de las bacterias anaerobias. Muchas universidades de EEUU
y Europa lograron crear sistemas que hasta el día de hoy permiten que uno pueda cultivar bacterias anaerobias
(entre comillas, ya que no todas las bacterias son cultivables).
Aerobias Microaerofilas
Necesitan oxígeno. Necesitan oxígeno, pero no a la concentración habitual (21%) à debe ser un poco
menor.
• Ausencia de oxígeno
• Bajo potencial de oxido-reducción: Porque hay enzimas esenciales que deben estar en un estado
reducido para que puedan ser activas y funcionales.
• Es un poderoso agente oxidante: Es un aceptor de electrones, por lo tanto va a subir el potencial óxido-
reducción, el cual es importante que sea bajo.
• Interacción con enzimas o cofactores: Lo que hace es inactivar las enzimas o cofactores, por lo tanto van
a ser no funcionales, lo cual puede llevar a la muerte a la bacteria. Hay grupos que se pueden oxidar fácilmente
como los grupos sulfhidrilo, lo cual hace que la bacteria pueda morir, porque esta interacción es irreversible.
à Muchas veces las bacterias anaerobias no tienen enzimas que puedan desdoblar a estos productos y
protegerse à ¿Cuáles son esas enzimas?
Contenido enzimático
Antes se pensaba que los anaerobios no tenían estas enzimas, sin embargo, ahora se ha visto que algunos
anaerobios pueden sintetizar poca cantidad de superóxido dismutasa principalmente, lo cual explica que
pudiesen sobrevivir esas pocas horas en contacto con el ambiente.
La mayoría de las bacterias que causan infecciones en los humanos, son clasificadas como anaerobias
aerotolerantes, por lo tanto, podrían producir algo de superóxido dismutasa.
• Hay otras enzimas como la peroxidasa o NAD peroxidasa, que tienen importancia en pdoer evitar que estos
productos dañen a la célula.
• En la parte de abajo del esquema se ve si las bacterias producen la enzima superóxido dismutasa (SOD) o la
catalasa (Catalase).
• Las bacterias
anaerobias son parte de la
microbiota de nuestro
organismo.
• Porcentaje/ relación de
anaerobios v/s aerobios:
à En la boca: de 100 a 1
à En el colon: de 1.000 a 1
• Estas bacterias anaerobias también tienen un rol benéfico para nuestro organismo, como la producción de
vitamina K, protege de patógenos externos ocupando receptores, modulación del sistema inmune, etc.
• En la boca se dice que solamente en el surco pueden haber mil especies à Bacterias aerobias, facultativas,
anaerobias, incluso también se ha visto por técnicas moleculares la presencia de arquea, que son organismos
que se pensaba que estaban en ambientes ácidos o que son resistentes al calor, que están al fondo del mar,
pero también se vio que pueden ser parte de la microbiota y podrían estar asociadas a alguna patología.
• El biofilm dental está lleno de bacterias de todo tipo (aerobias, microaerofilas, anaerobias) las cuales se van
ordenando. Las bacterias anaerobias van creando más en el fondo del saco y así estar protegidas del oxígeno.
• Otra cosa importante que sucede en esta relación de bacterias cuando comparten un hábitat, es que esas
bacterias aerobias pueden utilizar el oxígeno del ambiente y permitir que las bacterias anaerobias puedan
desarrollarse.
à Ese es el caso de la piel. Uno pensaría que como la piel está expuesta al oxígeno ambiental no tiene
anaerobios, pero sí hay un anaerobio que vive en la piel, principalmente en el folículo, donde comparte ese
ambiente con otras bacterias que toman el oxígeno, lo consumen y le da el ambiente propicio para que las
bacterias anaerobias puedan existir sin problema.
• Hay anaerobias ayudadas por las bacterias aerobias que consumen las moléculas de oxígeno en:
• Piel
• Nariz
• Boca
Otra cosa que sucede en nuestro organismo
es la relación que existe entre ellas.
Infecciones
à Abscesos cerebrales
à La parte de odontología (periodontitis, gingivitis, etc)
à Por aspiración
à Abscesos pulmonares
à Endocarditis
à En la piel
à En heridas de pacientes de pie diabético, donde hay problemas de irrigación
à Mujer: infecciones a nivel del tracto genitourinario
• Signos clínicos: Uno los encuentra en la literatura, no representa a todas las infecciones producidas por
anaerobios, pero hay signos que son claves para ver una infección por anaerobios, por ejemplo:
à Una secreción fétida producto de todos los ácidos grasos que se producen en el metabolismo de las bacterias.
à Fusobacterium
à Prevotella
à Algunos treponemas
Bacteroides
• Es un bacilo Gram negativo que en algunos textos se puede encontrar como pleomorfo
y en otros como cocobacilo (no está muy claro).
• Factores de virulencia que presenta (elementos que posee la bacteria para causar el
daño al hospedero): Cápsula, LPS, enterotoxina, enzimas.
Cápsula LPS Enterotoxina (fragilisina) Enzimas
Otorga varios beneficios para la El LPS del bacteroide Relacionada con la diarrea. Es Produce muchas
bacteria à Antifagocitaria (la difiere una proteasa que tiene hartas enzimas, lo cual
protege de la fagocitosis por estructuralmente de funciones à puede estar es importante a
parte de los glóbulos blancos). otros gram negativos relacionada con la respuesta la hora de causar
También se ha visto que los como la escherichia inflamatoria, lo cual provoca daño en el tejido
componentes de la cápsula son coli, lo cual hace que la un daño en la mucosa del hospedero.
capaces de generar abscesos endotoxicidad del LPS intestinal que explicaría la
que podría inducir la respuesta del bacteroide sea diarrea. También se dice que - colagenasa
de linfocitos T, los cuales mucho menor que aumenta la permeabilidad de - hialuronidasa
conducen a la formación de otros bacilos gram las células de la mucosa - fibrolisina, etc.
esos abscesos. negativos como la intestinal.
escherichia coli
• Grupo bacteroides fragilis: se denomina así. Esto ha evolucionado, hace un par de años uno sabía que eran 10
especies que estaban clasificadas bajo la denominación de grupo. En los últimos textos de microbiología
hablan de 20, y ahora último son 44 especies que están bajo el grupo bacteroides fragilis.
¿Por qué se dice grupo? Porque son especies que potencialmente podrían causar infección en el ser humano
(patógeno), porque poseen los factores de virulencia que se mencionaron arriba.
Cuando la bacteria va a causar la infección, lo 1ero que debe hacer o lograr es la colonización, para lo cual hay
adhesinas importantes que son proteínas (no se va a entrar en detalles, solo se verán los factores de virulencia
más importantes).
Ej: Bacteroide merdae y bacteroide distasonis antes eran del género bacteroides y ahora pasaron a ser del género
que es el parabacteroides. Ahora sería parabacteroides merdae y parabacteroides distasonis.
à Algunas especies quedaron como el género bacteroides = B. caccae, B. thetaiotaomicrom, B. vulgatus, etc.
• Es una especie resistente a la bilis, lo cual se aprovecha para poder cultivarlas y son sacarolíticos.
• Es una de las bacterias que más se estudia/ más importancia se les da de los anaerobios.
• Apendicitis y si evoluciona peritonitis: la apendicitis no es exclusiva solo de una bacteria, porque las infecciones
de anaerobios son mixtas, es decir, varias especies anaerobias están implicadas y también aerobias.
Tannerella
* Antiguamente también pertenecía al género Bacteroides, pero por biología molecular y otros estudios se separó
y ahora es Tannerella.
En la periodontitis hay bacterias que están implicadas en esta infección, pero también hay muchas bacterias que
en conjunto van a provocar el daño y la pérdida del tejido de sostén de la pieza, en que finalmente lo peor que
podría pasar es que se pueda perder.
à En f, g y h se ve la Tannerella alrededor
à En a y b se ve que no creció absolutamente nada de esta bacteria.
• Factores de virulencia: proteasas (gingipainas) RgpA, RgpB y Kgp; cápsula; vesículas M.E; LPS.
Prevotella
P. bivia
Especies más importantes en el P. intermedia Relacionadas con infecciones en el
caso de la Microbiología oral: P. nigrescens tracto genital femenino: P. disien
P. melaninogenica
• Hay unas bacterias que son pigmentadas (marrón oscuro), no todas las
Prevotellas lo son.
• Abscesos
• Sinusitis
• Otitis media
• Enfermedad inflamatoria pélvica → En mujeres. Es cuando la infección sube y se aloja por ejemplo en ovarios,
trompas.
Fusobacterium
Especies
F. nucleatum → es un bacilo delgado, con extremos F. necrophorum → es más lobular, por eso se habla de
ahusados ¿?. una morfología pleomórfica.
F. mortiferum F. periodonticum
Esta enfermedad no solamente esta provista ¿? del Fusobacterium, también se ha visto que feromona
asacarolítica también se ha visto relacionada con esta infección, Streptococcus, entre otras bacterias
anaerobias.
• Angina de Vincent → se relaciona con la asociación de Fusobacterium con espiroquetas. Puede haber una
infección que puede comenzar en la encía, incluso se puede encontrar que Angina de Vincent, gingivitis ulcero
necrotizante y boca de trinchera son lo mismo.
Cuando pasan a nivel de faringe, pueden provocar una pseudo membrana, que
es una respuesta del hospedero frente a la infección.
Treponema
Especies
T. padillum → es agente de la sífilis (ITS), es la más T. denticola → es la más importante, se ha relacionado
escuchado. con periodontitis, es un bacilo gram negativo
espiralado que vive en la boca.
T. socranskii T. vincentii → relacionado con la Angina de Vincent.
T. lecithinolyticum T. putidum
T. maltophilum T. pectinovorum
* Los chancros van a depender de
los hábitos sexuales de cada
persona, también se pueden
presentar en la boca, pero hay
otras treponemas que también
son parte de la microbiota y que
pueden causar infección a ese
nivel.
Hábitat Factores de virulencia
• Boca. • Endotoxina LOS (lipo-oligosacárido)
• Tracto intestinal. • Dentilisina → complejo de 3 proteínas (prtP,
PrCA1, PrCA2) que están en la superficie de la
bacteria, y causan daño al tejido, al igual que LOS.
• Vesículas M.E.
• Periodontitis
• Abscesos apicales.
Actinomyces
• Bacilos Gram positivos ramificados.
Especies
A. israelii A. naeslundii
A. meyeri A. odontolyticus
• Actinomicosis cervicofacial → se genera producto de una mala higiene dental, por algún traumatismo, la
bacteria pasa a tejidos mas profundos y va a causar la infección, se acumula pus.
Cuando esto fistuliza, empieza a salir el pus, se ven
unas estructuras denominadas gránulos de azufre
(se denominan así porque se asemejan a estos),
pero corresponden a micro colonias de la bacteria
que se están generando in vivo ¿?.
Se observan bacilos gram negativos ramificados que podrían orientar que esa es la especie que está causando
la infección.
• Infección asociada al uso de dispositivo intrauterino → esto puede ascender y causar una
enfermedad inflamatoria pélvica.
Lactobacillus
Especies Hábitat
L. plantarum L. gasseri Se encuentran en la boca. • Boca.
L. acidophilus L. salivarius • Tracto intestinal
L. crispatus Se encuentra en la vagina. • Vagina
Lactobacillus en la vagina
• Lactobacillus en la vagina es una bacteria que hay que señalar al igual que Actinomyces, donde tenemos
especies que son anaerobias estrictas, anaerobias tolerantes, y microaerofilas, que incluso pueden crecer en
el laboratorio fácilmente. En el lactobacillus pasa lo mismo, existen anaerobias y microaerofilas.
• El lactobacillus en la vagina lo que hace es producir ácido láctico principalmente, el cual evita que las bacterias
anaerobias que están ahí aumenten en gran número.
• Cuando desaparece el lactobacillus por algún motivo, ya sea hormonal o por el uso de antimicrobianos, las
bacterias anaerobias que están ahí van a aumentar y van a provocar una infección llamada vaginosis
bacteriana.
• Vaginosis bacteriana → se caracteriza por mal olor,
secreción oscura, grisácea, fétida, producto de las aminas,
del del metabolismo de las bacterias anaerobias.
• El ácido láctico que produce el lactobacillus en la vagina, se postula que podría ayudar a evitar ITS.
Lactobacillus en la boca
• Los lactobacillus que están en la boca están
relacionados con la progresión de la caries.
Solobacterium
Especies • Bacilo Gram positivo.
Solobacterium moorei
• Muchos estudios actuales han demostrado que esta bacteria es la que se aísla
en casi todos los pacientes con halitosis.
• Solobacterium moorei no solamente es responsable de la halitosis, sino que son muchas bacterias que
pueden generar estos productos volátiles que dan ese mal olor.
• Todos los productos que se producen en la boca, principalmente en el dorso de la lengua, van a generar el
mal olor en las personas con halitosis.
• Cadaverina, putrescina → algunos de los productos que se pueden encontrar en la boca de pacientes con
halitosis.
clostridium y clostridioides
No tienen tanto interés oral, pero si a otro nivel porque son bacterias que van a provocar principalmente una
infección exógena.
• Se observa un terrón de tierra, donde la tensión de oxígeno superficial es 21 (lo que uno
encuentra habitualmente), y va disminuyendo hacia el centro.
Especie Infecciones
Clostridium perfringens • Mionecrosis
• Gangrena gaseosa
• Intoxicación alimentaria
• Septicemia
→ Si la persona no es tratada, tiene que ser amputada porque si no pone en riesgo
su vida.
• Aquí se ha visto que esto es mucho mejor a la hora de dar solución a un paciente que esta colonizado por
Clostridium difficile. Es reponer una microbiota sana que evite que esta bacteria pueda proliferar.
• Para este tipo de infección se buscan donantes que sean cercanos. Estos llevan su disposición lo más fresca
posible al laboratorio, se mezcla con agua destilada, y luego se pone en el paciente por colonoscopia en el
ciego, íleon, y así se vuelve a repoblar con la microbiota. Esto ha dado una solución a esta infección bien
importante.
• Ahora se pueden encontrar capsulas de bacterias que son parte de la microbiota que podrían ayudar a
colonizar nuevamente el colon o íleon que ya no está con las bacterias propias que son parte de la microbiota.
Cutibacterium acnes
• Está relacionado con el acnés. Hábitat
Piel, en los folículos
• Bacilo Gram positivo pleomorfo. principalmente.
• El acnés no solamente es producto de esta bacteria, sino que hay muchos factores que la pueden
desencadenar.
• Cutibacterium tiene enzimas lipasas las cuales van a actuar sobre los
triglicéridos, sobre el cebo que secreta la glándula, y esto va a liberar ácidos
grasos que finalmente van a irritar la zona, lo que va a dar pie a que se
irrite, se forme un comedón (punto negro) y luego pase a ser una pústula
(espinilla).
• Debo considerar medios de cultivo especiales: agar sangre anaerobio que debe tener vitamina K y hemina
que son fundamentales para el crecimiento de bacterias anaerobias.
• Se puede agregar antibióticos que van a permitir seleccionar. Todas las bacterias que sean sensibles a este
antibiótico kanamicina, no crezcan, y así va a ser más fácil el diagnostico.
Sistemas anaerobiosis
Sistemas que voy a necesitar para que estas bacterias puedan crecer:
Cultivos
• Hay muchos medios de cultivo: Agar sangre es el
principal, con hemina y vitamina K, también puede
ser con antimicrobianos.
• En algunos aspectos puede servir el Gram directo de la muestra, o sea, tomo la muestra y hago un Gram.