Sistema Digestivo

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Biomédica

Sistema digestivo

Dra. Bravo
Contenido

Generalidades del sistema digestivo


El tubo digestivo
Los anexos al tubo digestivo
Sistema porta hepático y linfático
Divisiones topográficas del abdomen y el
peritoneo
Generalidades
Dos grupos de órganos componen el aparato digestivo:

Boca
Faringe
Esofago
TRACTO GASTROINTESTINAL/
TUBO DIGESTIVO Estomago
Intestino delgado
Intestino grueso.

Dientes
Lengua
Glándulas salivales
ÓRGANOS DIGESTIVOS
ACCESORIOS Hígado
Vesícula biliar
Páncreas.
Funciones del aparato digestivo
1. Ingestión: introducción de comida en la boca.
2. Secreción: liberación de agua, ácido, sustancias amortiguadoras y enzimas en la luz del tubo digestivo.
3. Mezcla y propulsión de la comida a través del tubo digestivo.
4. Digestión: degradación mecánica y química de la comida.
5. Absorción: pasaje de los productos digeridos desde el tubo digestivo hacia la sangre y la linfa.
6. Defecación: eliminación de heces del tubo digestivo.
Faringe

Faringe
Tubo digestivo
Esófago

1. El esófago es un tubo muscular


colapsable que conecta la faringe con
el estómago de 25 cm de longitud,
situado por detrás de la tráquea.
2. Contiene un esfínter esofágico
superior (anatómico) y otro inferior
(fisiológico)
3. El esofágo secreta moco y transporta
alimentos hacia el estomago. No
produce enzimas digestivas y no
cumple funciones de absorción.
Estómago
Funciones
1, Mezcla la saliva, el alimento y el jugo gástrico para
formar el quimo.
2. Sirve como reservorio del alimento antes de su paso
hacia el intestino delgado.
3. Segrega jugo gástrico 2 000-3 000 mL por dia, que
contiene HCl (es bactericida y desnaturaliza las
proteínas), pepsina (inicia la digestión de las proteínas),
factor intrínseco (colabora en la absorción de la vitamina
B12) y lipasa gástrica (colabora en la digestión de los
triglicéridos).
4. Segrega gastrina hacia la circulación sanguínea
5. Las sustancias que el estomago puede absorber son el
agua, algunos iones, ciertos fármacos y el alcohol
Intestino delgado
El intestino delgado tiene de 4 a 5
centímetros de ancho, y de 6 a 7
metros de longitud (el duodeno
mide entre 25 y 30 cm).
Duodeno
Yeyuno
Ileon
L1

L3

Cuello
vesícula
biliar

Flexur/angulo
duodenoyeyunal

LIII borde
inferior
Angulo para
ascender
2/5

3/5
Funciones del intestino delgado
El colon o intestino grueso es el último tramo del

Intestino grueso tubo digestivo. Tiene una longitud aproximada de


1,5 metros y se extiende desde el final
del intestino delgado hasta el ano.
Funciones del intestino grueso
1. Mezcla en las haustras, peristalsis y propulsión de los contenidos del colon hacia el recto.
2. Las bacterias del intestino grueso convierten las proteínas en aminoácidos y producen
algunas vitaminas del complejo B y vitamina K.
3. Absorbe parte del agua, iones y vitaminas.
4. Forma las heces.
5. Defecación (vaciamiento del recto).
Páncreas

Cada día, el páncreas produce entre 1 200 y


1 500 mL de jugo pancreático, un líquido
transparente e incoloro formado en su
mayor parte por agua, algunas sales,
bicarbonato de sodio y varias enzimas. El
bicarbonato de sodio le da al jugo
pancreático el pH alcalino (7,1- 8,2)
El jugo pancreático contiene
enzimas que digieren el almidón
(amilasa pancreática), proteínas
(tripsina, quimotripsina,
carboxipeptidasa y elastasa),
triglicéridos (lipasa pancreática) y
ácidos nucleicos (ribonucleasa y
desoxirribonucleasa).
Hígado

Funciones
1. Metabolismo de los hidratos de carbono, lipidos
y proteinas;
2. Procesa farmacos y hormonas
3. Excreta bilirrubina, sintetiza sales biliares
4. Almacena vitaminas y minerales vitaminas (A,
B12, D, E y K) y minerales (hierro y cobre)
5. Realiza fagocitosis
6. Activacion de la vitamina D.
El conducto hepático izquierdo es extrahepático
Conductillos biliares El conducto hepático derecho es más intrahepático

Conductos biliares
interlobulillares

Conductos biliares
colectores

Conductos hepáticos
derecho e izquierdo

Conducto hepáticos
Conducto cístico
común

Conducto
biliar/colédoco
Divisiones topográficas del
abdomen y el peritoneo
Peritoneo
Es mesotelio: epitelio simple plano
Una membrana serosa transparente, continua,
resbaladiza y brillante.
Recubre la cavidad abdominopélvica y vísceras.
Esta formado por dos hojas continuas:
peritoneo parietal cubre las paredes internas de la
cavidad
peritoneo visceral envuelve las vísceras.
La cavidad peritoneal: espacio entre las capas
parietal y visceral
Cavidad peritoneal

Espacio entre las capas parietal y visceral:


Espacio potencial, del grosor de un cabello.
No hay órganos
Hay líquido peritoneal--Se absorbe en la pared
diafragmática
En hombres, cerrada
En mujeres, abiertas por las tubas uterinas al
exterior- Infecciones.
Vísceras abdominales
órganos intraperitoneales: órganos extraperitoneales:

Cubiertas casi totalmente y Fuera de la cavidad


suspendidas en la cavidad peritoneal y sólo tienen una
peritoneal por pliegues de cara o parte cubierta por
peritoneo: mesentério peritoneo
Peritoneo parietal y visceral
Supracólico

Infracólico
io
r
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Bibliografía
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