El documento habla sobre los sistemas de producción, su clasificación e historia de evolución. Explica que un sistema de producción es el modo en que se combinan los factores productivos para transformar las materias primas en bienes y servicios. Describe las diferentes clasificaciones de sistemas de producción como proyecto, taller, lotes, línea de producción y flujo continuo. También introduce la administración de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor al transformar insumos en productos terminados.
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El documento habla sobre los sistemas de producción, su clasificación e historia de evolución. Explica que un sistema de producción es el modo en que se combinan los factores productivos para transformar las materias primas en bienes y servicios. Describe las diferentes clasificaciones de sistemas de producción como proyecto, taller, lotes, línea de producción y flujo continuo. También introduce la administración de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor al transformar insumos en productos terminados.
El documento habla sobre los sistemas de producción, su clasificación e historia de evolución. Explica que un sistema de producción es el modo en que se combinan los factores productivos para transformar las materias primas en bienes y servicios. Describe las diferentes clasificaciones de sistemas de producción como proyecto, taller, lotes, línea de producción y flujo continuo. También introduce la administración de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor al transformar insumos en productos terminados.
El documento habla sobre los sistemas de producción, su clasificación e historia de evolución. Explica que un sistema de producción es el modo en que se combinan los factores productivos para transformar las materias primas en bienes y servicios. Describe las diferentes clasificaciones de sistemas de producción como proyecto, taller, lotes, línea de producción y flujo continuo. También introduce la administración de operaciones como el conjunto de actividades que crean valor al transformar insumos en productos terminados.
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Instituto Tecnológico Nacional de México
Instituto Tecnológico de Saltillo
Administración de Operaciones I Unidad 1: Sistemas de Producción
Catedrático: Alma Rosa Montes Hinojosa
Marhiem Valdés Ramírez
18 de febrero del 2023
18:00-19:00 Introducción
El sistema de producción es el modo cómo se utilizan y se combinan los factores
productivos para llevar a cabo su transformación y posteriormente convertirlos en bienes y servicios. El sistema de producción inicia con la entrada de materias primas, después sigue el proceso de transformación de los recursos o factores de producción para si convertirlos en productos, después de esto viene la salida de los bienes y servicios del proceso de producción.
Lo que se busca dentro de un sistema de producción es producir la mayor cantidad
posible de bienes y servicios con el menor costo; esto se consigue combinando de la mejor forma posible las materias primas, la mano de obra, los equipos y la tecnología.
La clasificación del sistema de producción es la siguiente:
o Sistema de producción de proyecto. o Sistema de producción de taller. o Sistema de producción de lotes o Sistema de producción de línea acompasada por equipo. o Sistema de producción de línea acompasada por operario. o Sistema de producción de flujo continuo. o Sistema de producción just in time. o Sistema flexible de manufactura.
La administración de operaciones es el conjunto de actividades que crean valor
en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados. Las funciones básicas del proceso de administración es planear, organizar y asignar. Resumen de la Unidad
En esta unidad se hablo sobre los sistemas de producción, su evolución a lo largo
del tiempo, su clasificación, su importancia, los sistemas avanzados de la manufactura, también que es la administración de operaciones, su importancia, sus beneficios para la organización y la producción de bienes y servicios y también su estrategia de operaciones en un entorno global. Un sistema se puede definir como elementos relacionados para formar una actividad y así lograr un objetivo para producir y proveer. Para la buena relación de un sistema se necesita la ingestión, el procesamiento, la reacción del ambiente, la provisión de las partes, regeneración de partes y la organización. Los sistemas de producción tuvieron que evolucionar, gracias a diferentes personas esto fue posible, Eli Whitney popularizó las partes intercambiables, Frederick Taylor contribuyó a la selección de personal y el estudio de movimientos entre otras cosas. Henry Ford junto con Charles Sorensen introdujeron el concepto de línea de ensamble y Walter Shewhart dejó las bases para el muestreo estadístico al control de la calidad. Y gracias a todas estas aportaciones empezó la producción artesanal, en masa y esbelta. Para mejorar el sistema de producción se nombraron siete desperdicios, los cuales son la sobre producción, sobre procesamiento, el inventario, el movimiento y transporte, la espera y el retrabajo. El sistema de producción tiene clasificación, la cual es: o Proyecto. o Job-shop o Lotes o Línea acompasada por equipo. o Línea acompasada por operario. o Flujo continuo. o JIT. o Sistema flexible de manufactura. La administración de operaciones es importante ya que es la producción y creación de bienes y servicios, esto es posible por el conjunto de actividades que transforman la materia prima en productos terminados. Para su creación se necesita el marketing, la producción y operaciones y finanzas y contabilidad. Cuadro comparativo Conclusiones Como conclusión se puede decir que un sistema o proceso de producción es una serie de pasos o etapas que se deben cumplir en la producción de bienes o servicios y es la combinación de operaciones necesarias para poder hacer, transformar o elaborar cualquier producto o servicio. El sistema de producción es importante para tener un control total sobre la elaboración de sus productos y servicios realizando un proceso de producción, para garantizar un buen funcionamiento de la empresa y una administración de operaciones nos puede ayudar para ponerlo en práctica. Referencias https://unea.edu.mx/blog/index.php/sistemas-de-produccion/ https://economipedia.com/definiciones/sistema-de-produccion.html https://www.ceupe.com/blog/que-es-la-administracion-de-operaciones.html
Gestión de Operaciones y Procesos: Métodos y técnicas para gestionar eficientemente las operaciones y mejorar la productividad: Administración: La ciencia de gestionar recursos