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Tabla de Minerales
Fibra [g] 1,26 Magnesio [mg] 6,00 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,01
Tabla de Vitaminas Grasa total [g] 0,60 Zinc [mg] 0,20 Ac. Fólico [µg] 14,00
AGS [g] 0,20 Selenio [µg] 0,10 Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00
Tabla de Proteínas AGM [g] 1,00 Sodio [mg] 4,30 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 5,00
AGP [g] 0,30 Potasio [mg] 170,00 Retinol [µg] 0,00
Tabla de Calorías
AGP /AGS 1,50 Fósforo [mg] 0,00 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00
Tabla de composición (AGP + AGM) / AGS 6,50 Vit. A Eq. Retincl [µg] 20,00
nutricional de los Colesterol [mg] 0,00 Vit. D [µg] 0,00
alimentos
Alcohol [g] 0,00
Tabla de composición Agua [g] 95,20
nutricional por platos

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diarias recomendadas
Mirístico C14:0 [g] 0,00 Palmitoleico C16:1 [g] 0,00 Araquidónico C20:4 [g] 0,00
Palmítico C16:0 [g] 0,19 Oleico C18:1 [g] 0,00 Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00
Esteárico C18:0 [g] 0,01 Linoleico C18:2 [g] 0,21 Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00
Omega 3 [g] 0,00 Linolénico C18:3 [g] 0,08 Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00
Ac. Grasos cis 0,00 Omega 6 [g] 0,00 Omega 3/ Omega 6 0,00
AGP cis 0,00 Ac. Grasos trans 0,00 AGM cis 0,00
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Aminoacidos
Alanina [mg] 10,00 Glicina [mg] 15,00 Prolina [mg] 15,00
Arginina [mg] 0,00 Histidina [mg] 5,00 Serina [mg] 5,00
Ac. aspártico [mg] 15,00 Isoleucina [mg] 5,00 Tirosina [mg] 5,00
Ac. glutámico [mg] 75,00 Leucina [mg] 15,00 Treonina [mg] 5,00
Cistina [mg] 5,00 Lisina [mg] 5,00 Triptófano [mg] 12,00
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Fructosa [g] 0,71 Oxálico [g] 0,03 Beta-sitosterol [mg] 0,00 www.cderma.pe
Galactosa [g] 0,00 Cítrico [g] 0,00 Campesterol [mg] 0,00
Sacarosa [g] 0,45 Málico [g] 0,00 Estigmasterol [mg] 0,00
Lactosa [g] 0,00 Ac. Tartárico [g] 0,00 Estigmasterol D7 [mg] 0,00

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Maltosa [g] 0,00 Ac. Acético [g] 0,00 Brásica-esterol [mg] 0,00
Oligosacáridos [g] 0,00 Ac. Láctico [g] 0,00 Avenaesterol D5 [mg] 0,00
Avenaesterol D7 [mg] 0,00
Otros fitosteroles [mg] 0,00
Hidratos de carbono no
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Polisac. no celu.solubles [g] 0,37
Polisac. no celu. insolubles [g] 0,18
Celulosa [g] 0,71
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Tabla de Minerales
Fibra [g] 0,80 Magnesio [mg] 14,00 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,20
Tabla de Vitaminas Grasa total [g] 0,10 Zinc [mg] 0,18 Ac. Fólico [µg] 4,00
AGS [g] 0,02 Selenio [µg] 0,60 Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00
Tabla de Proteínas AGM [g] 1,00 Sodio [mg] 52,00 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 6,00
AGP [g] 0,05 Potasio [mg] 219,00 Retinol [µg] 0,00
Tabla de Calorías
AGP /AGS 2,50 Fósforo [mg] 0,00 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00
Tabla de composición (AGP + AGM) / AGS 52,50 Vit. A Eq. Retincl [µg] 437,00
nutricional de los Colesterol [mg] 0,00 Vit. D [µg] 0,00
alimentos
Alcohol [g] 0,00
Tabla de composición Agua [g] 93,70
nutricional por platos

Cálculo de ingestas Ácidos grasos

diarias recomendadas
Mirístico C14:0 [g] 0,00 Palmitoleico C16:1 [g] 0,00 Araquidónico C20:4 [g] 0,00
Palmítico C16:0 [g] 0,00 Oleico C18:1 [g] 1,00 Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00
Esteárico C18:0 [g] 0,00 Linoleico C18:2 [g] 0,04 Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00
Omega 3 [g] 0,00 Linolénico C18:3 [g] 0,01 Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00
Ac. Grasos cis 0,00 Omega 6 [g] 0,00 Omega 3/ Omega 6 0,00
AGP cis 0,00 Ac. Grasos trans 0,00 AGM cis 0,00
AGM trans 0,00 AGP trans 0,00

Aminoacidos
Alanina [mg] 0,00 Glicina [mg] 0,00 Prolina [mg] 0,00
Arginina [mg] 0,00 Histidina [mg] 0,00 Serina [mg] 0,00
Ac. aspártico [mg] 0,00 Isoleucina [mg] 0,00 Tirosina [mg] 0,00
Ac. glutámico [mg] 0,00 Leucina [mg] 0,00 Treonina [mg] 0,00
Cistina [mg] 0,00 Lisina [mg] 0,00 Triptófano [mg] 0,00
Fenilalanina [mg] 0,00 Metionina [mg] 0,00 Valina [mg] 0,00 ENLACES
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Fructosa [g] 0,00 Oxálico [g] 0,00 Beta-sitosterol [mg] 0,00 www.cderma.pe
Galactosa [g] 0,00 Cítrico [g] 0,00 Campesterol [mg] 0,00
Sacarosa [g] 2,42 Málico [g] 0,00 Estigmasterol [mg] 0,00
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Oligosacáridos [g] 0,00 Ac. Láctico [g] 0,00 Avenaesterol D5 [mg] 0,00
Avenaesterol D7 [mg] 0,00
Otros fitosteroles [mg] 0,00
Hidratos de carbono no
disponibles
Polisac. no celu.solubles [g] 0,00
Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00
Celulosa [g] 0,00
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Tablas Proteína [g] 13,90 Hierro [mg] 3,80 Vit. B2 Riboflavina [mg] 1,36
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AGS [g] 0,10 Selenio [µg] 17,30 Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00
Tabla de Proteínas AGM [g] 0,02 Sodio [mg] 23,00 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00
AGP [g] 0,10 Potasio [mg] 3.501,00 Retinol [µg] 0,00
Tabla de Calorías
AGP /AGS 1,00 Fósforo [mg] 0,00 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00
Tabla de composición (AGP + AGM) / AGS 1,21 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,00
nutricional de los Colesterol [mg] 0,00 Vit. D [µg] 0,00
alimentos
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diarias recomendadas
Mirístico C14:0 [g] 0,00 Palmitoleico C16:1 [g] 0,00 Araquidónico C20:4 [g] 0,00
Palmítico C16:0 [g] 0,08 Oleico C18:1 [g] 0,02 Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00
Esteárico C18:0 [g] 0,02 Linoleico C18:2 [g] 0,09 Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00
Omega 3 [g] 0,00 Linolénico C18:3 [g] 0,01 Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00
Ac. Grasos cis 0,00 Omega 6 [g] 0,00 Omega 3/ Omega 6 0,00
AGP cis 0,00 Ac. Grasos trans 0,00 AGM cis 0,00
AGM trans 0,00 AGP trans 0,00

Aminoacidos
Alanina [mg] 32,00 Glicina [mg] 421,00 Prolina [mg] 335,00
Arginina [mg] 5,00 Histidina [mg] 158,00 Serina [mg] 121,00
Ac. aspártico [mg] 456,00 Isoleucina [mg] 164,00 Tirosina [mg] 158,00
Ac. glutámico [mg] 1.937,00 Leucina [mg] 456,00 Treonina [mg] 136,00
Cistina [mg] 193,00 Lisina [mg] 92,00 Triptófano [mg] 28,00
Fenilalanina [mg] 25,00 Metionina [mg] 22,00 Valina [mg] 263,00 ENLACES
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Galactosa [g] 0,00 Cítrico [g] 0,00 Campesterol [mg] 0,00
Sacarosa [g] 0,00 Málico [g] 0,00 Estigmasterol [mg] 0,00
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Maltosa [g] 0,00 Ac. Acético [g] 0,00 Brásica-esterol [mg] 0,00
Oligosacáridos [g] 0,00 Ac. Láctico [g] 0,00 Avenaesterol D5 [mg] 0,00
Avenaesterol D7 [mg] 0,00
Otros fitosteroles [mg] 0,00
Hidratos de carbono no
disponibles
Polisac. no celu.solubles [g] 0,00
Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00
Celulosa [g] 0,00
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Tabla de Minerales
Fibra [g] 0,00 Magnesio [mg] 390,00 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,03
Tabla de Vitaminas Grasa total [g] 0,50 Zinc [mg] 0,48 Ac. Fólico [µg] 3,00
AGS [g] 0,19 Selenio [µg] 12,60 Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00
Tabla de Proteínas AGM [g] 0,04 Sodio [mg] 41,00 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00
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AGP /AGS 1,03 Fósforo [mg] 400,00 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00
Tabla de composición (AGP + AGM) / AGS 1,25 Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,00
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Esteárico C18:0 [g] 0,04 Linoleico C18:2 [g] 0,18 Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00
Omega 3 [g] 0,00 Linolénico C18:3 [g] 0,02 Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00
Ac. Grasos cis 0,00 Omega 6 [g] 0,00 Omega 3/ Omega 6 0,00
AGP cis 0,00 Ac. Grasos trans 0,00 AGM cis 0,00
AGM trans 0,00 AGP trans 0,00

Aminoacidos
Alanina [mg] 401,00 Glicina [mg] 528,00 Prolina [mg] 420,00
Arginina [mg] 63,00 Histidina [mg] 197,00 Serina [mg] 151,00
Ac. aspártico [mg] 572,00 Isoleucina [mg] 206,00 Tirosina [mg] 197,00
Ac. glutámico [mg] 2.429,00 Leucina [mg] 572,00 Treonina [mg] 170,00
Cistina [mg] 242,00 Lisina [mg] 115,00 Triptófano [mg] 174,00
Fenilalanina [mg] 314,00 Metionina [mg] 28,00 Valina [mg] 330,00 ENLACES
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Hidratos de carbono Anteroos
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Glucosa [g] 0,00 Ac. orgánicos disponibles [g] 0,00 Fitosteroles totales [mg] 0,00 Enfermedades de la piel
Fructosa [g] 0,00 Oxálico [g] 0,00 Beta-sitosterol [mg] 0,00 www.cderma.pe
Galactosa [g] 0,00 Cítrico [g] 0,00 Campesterol [mg] 0,00
Sacarosa [g] 0,00 Málico [g] 0,00 Estigmasterol [mg] 0,00
Lactosa [g] 0,00 Ac. Tartárico [g] 0,00 Estigmasterol D7 [mg] 0,00

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Maltosa [g] 0,00 Ac. Acético [g] 0,00 Brásica-esterol [mg] 0,00
Oligosacáridos [g] 0,00 Ac. Láctico [g] 0,00 Avenaesterol D5 [mg] 0,00
Avenaesterol D7 [mg] 0,00
Otros fitosteroles [mg] 0,00
Hidratos de carbono no
disponibles
Polisac. no celu.solubles [g] 0,00
Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00
Celulosa [g] 0,00
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Energía [Kcal] 315,00 Calcio [mg] 146,00 Vit. B1 Tiamina [mg] 0,07
86
Tablas Proteína [g] 13,50 Hierro [mg] 17,00 Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,18
Hidratos carbono [g] 6,70 Yodo [mg] 3,30 Eq. niacina [mg] 13,00
Tabla de Minerales
Fibra [g] 58,20 Magnesio [mg] 201,00 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,14
Tabla de Vitaminas Grasa total [g] 13,10 Zinc [mg] 0,71 Ac. Fólico [µg] 22,00
AGS [g] 5,16 Selenio [µg] 4,90 Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00
Tabla de Proteínas AGM [g] 1,07 Sodio [mg] 12,00 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00
AGP [g] 5,13 Potasio [mg] 1.653,00 Retinol [µg] 0,00
Tabla de Calorías
AGP /AGS 0,99 Fósforo [mg] 90,00 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00
Tabla de composición (AGP + AGM) / AGS 1,20 Vit. A Eq. Retincl [µg] 1,00
nutricional de los Colesterol [mg] 0,00 Vit. D [µg] 0,00
alimentos
Alcohol [g] 0,00
Tabla de composición Agua [g] 4,34
nutricional por platos

Cálculo de ingestas Ácidos grasos

diarias recomendadas
Mirístico C14:0 [g] 0,00 Palmitoleico C16:1 [g] 0,00 Araquidónico C20:4 [g] 0,00
Palmítico C16:0 [g] 1,39 Oleico C18:1 [g] 1,05 Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00
Esteárico C18:0 [g] 0,00 Linoleico C18:2 [g] 4,72 Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00
Omega 3 [g] 0,00 Linolénico C18:3 [g] 0,39 Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00
Ac. Grasos cis 0,00 Omega 6 [g] 0,00 Omega 3/ Omega 6 0,00
AGP cis 0,00 Ac. Grasos trans 0,00 AGM cis 0,00
AGM trans 0,00 AGP trans 0,00

Aminoacidos
Alanina [mg] 3,00 Glicina [mg] 4,00 Prolina [mg] 4,00
Arginina [mg] 1,00 Histidina [mg] 2,00 Serina [mg] 1,00
Ac. aspártico [mg] 5,00 Isoleucina [mg] 2,00 Tirosina [mg] 2,00
Ac. glutámico [mg] 20,00 Leucina [mg] 5,00 Treonina [mg] 1,00
Cistina [mg] 2,00 Lisina [mg] 1,00 Triptófano [mg] 0,00
Fenilalanina [mg] 3,00 Metionina [mg] 0,00 Valina [mg] 3,00 ENLACES
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Sacarosa [g] 1,50 Málico [g] 0,00 Estigmasterol [mg] 0,00
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Oligosacáridos [g] 0,00 Ac. Láctico [g] 0,00 Avenaesterol D5 [mg] 0,00
Avenaesterol D7 [mg] 0,00
Otros fitosteroles [mg] 0,00
Hidratos de carbono no
disponibles
Polisac. no celu.solubles [g] 0,00
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