GRILL - PARRILLA

ENSALADAS
CLÁSICA 7,30€
Lechuga, tomate, cebolla, pepino y zanahoria.

RULO DE CABRA 9,50€

Miel de Palma, canónigos, tomate cherry, piñones.

RÚSTICA 9,50€
Aguacate, gambas, tomates cherry y queso fresco.

MANZANA 8,40€
Manzana nueces, rúcula canónigos apio salsa yogur.

ENTRANTES
Ensaladilla Rústica. 4,80€
Tartar de atún o salmón. 14,80€
Tabla de queso canarios y mermelada de 10,50€
cactus.
Carpaccio de Angus. 13,80€
Pan de ajo. 2,60€
Pan, ajo y queso provolone. 3,70€
Empanadas: Carne, Provolone y cebolla o 3,10€
Atún.
Gambones en panko x 6 10,60€
Tempura pulpo. 14,90€
Croquetas jamón ibérico x 8 11,60€
Langostinos Ajo. 10,50€
Tempura de verduras con salsa de soja. 10,60€
Aguacate relleno de solomillo, 10,90€
verduras y queso gratinado.
Crujiente de queso brie. 10,50€

Igic incluido
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PASTAS Y ARROCES PIZZAS

Canelón de pato y foie.
Raviolón de salmón y langostinos.
13,50€
13,50€
AL GRILL
Tagliatelle Rústica. (Langostinos, tomate cherry 10,50€
y calabacín) Marinera 1 1, 60€
Tagliolini mare i monte. (Setas y langostinos) 12,90€ Gambones, pul po, at ún
Capeleti caruso. (Salsa de champiñones y 13,80€ y sal món.
jamón de Parma)
Rigatone portofino. (Pesto casero, nata y 12,20€ 5 Quesos 1 0, 60€
tomate) Mozzar el l a, mozar el l a
Risotto meloso con setas y foie. 14,40€ f r esca, pr ovol one,
cheddar y par mesano.
Risotto negro. 13,90€
Barbacoa 1 1 , 60€
Punt a de sol omi l l o,
pechuga de cor r al ,
cebol l a y sal sa
bar bacoa.

Fugazzeta 9, 50€

ENTRANTES A LA PARRILLA Queso pr ovol one y

cebol l a car amel i zada.

Chorizo criollo. 3,10€ Proscciuto y 9, 50€

fungi
Morcilla. 3,10€
Mollejas. 10,60€ J amón y set as.
Mazorca con mantequilla. 4,10€
Provolone a la brasa. 9,50€ Ibérica 1 1 , 60€
Langostinos a la parrilla. 15,90€ J amón i bér i co, t omat e
Pulpo en dos cocciones con alioli. 15,90€ y aj o.
Verduras a la parrilla. 9,50€
Vegetal 9, 50€
Cal abací n, pi mi ent os,
cebol l a, set as y
ber enj ena.

Igic incluido
 GRILL - PARRILLA
PARRILLA
PARRILLADA RÚSTICA 38,30€
Para 2 personas a elegir entre carne: Solomillo, entrecot, secreto ibérico,
costillas y chorizo o pescado: Lubina, salmón, atún y langostinos.

ENTRECOT ANGUS 17€

SOLOMILLO DE ANGUS 20€
SOLOMILLO CON FOIE AL PEDRO XIMÉNEZ 23,40€
CARRILLERAS A BAJA TEMPERTURA 18€
COSTILLAS DE CERDO A BAJA 15,90€
TEMPERATURA
COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA 13,80€
SECRETO IBÉRICO 17,90€
COCHINO DESMENUZADO 19,90€
MUSLO DESHUESADO DE CORRAL 14,20€
BROCHETA DE POLLO Y VERDURAS 11,20€
MILANESA DE SOLOMILLO Y QUESO 18,50€
PROVOLONE
MILANESA DE POLLO RELLENA 13,80€
COSTILLAS DE CORDERO 14,90€
CORDERO DESMENUZADO A BAJA 21,20€
TEMPERATURA
LOMO DE ATÚN A LA PARRILLA 16,90€
LUBINA A LA PARRILLA 17,50€
SALMÓN A LA PARRILLA 17,90€
CORVINA CON CHIPS DE BATATA 17,50€
MERLUZA CON PISTO DE VERDURAS 18,90€

Todos los platos vienen Igic incluido Salsas 2.50€

acompañados de nuestras champiñones,
papas caseras y verduras. pimienta, queso.
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HAMBURGUESAS
AMERICAN BURGER 12,70€
250gr Angus, lechuga, tomate, cebolla, pepino, bacon, cheddar.

BURGER QUESO CABRA 12,70€

250gr Angus, queso de cabra, rúcula, tomates secos,
cebolla caramelizada.

PROVOLONE BURGER 11.50€

250 gr ternera, pimientos asados y queso fundido provolone.

ESPECIAL GRILL 13,30€

300 gr ternera, lechuga, tomate, cebolla, bacon, jamón,
queso cheddar, huevo frito.

CHICKEN BURGER 10,10€

250 gr pollo, lechuga, tomate, cebolla, queso.

POLLO KENTUCKY Picante o Normal 11,50€

250 gr pollo crispy, lechuga, tomate, cebolla frita, y bacon crujiente.

PULLED PORK 12,70€

Cerdo, lechuga, tomate, salsa barbacoa, cebolla crujiente.

FISH BURGER 10,50€

Lechuga, tomate, cebolla y filete de pescado empanado.

BURGER VEGETAL 200 GR 10,10€

Igic incluido

Nugget s caser os. 5, 20€

Mi l anesa sol omi l l o. 9, 50€
MENÚ NIÑOS Fi sh and chi p.
Hambur guesa ni ño.
6, 90€
6, 30€
Past a bol oñesa. 6, 30€
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MENÚ DEL DÍA

ENTRANTES A e l e g ir . . .

Ensalada clásica
Ensaladilla Rústica
Pan con ajo y provolone
Morcilla o chorizo criollo
Croquetas de jamón ibérico

PRINCIPALES A e l e g ir . . .

Hamburguesa Angus a la parrilla

Pasta del día
Muslo de pollo deshuesado a la parrilla
Entrecot a la brasa
Pescado del día

POSTRES A e l e g ir . . .

Crema catalana
Mousse chocolate
Helados

11,50€ I.G.I.C
I n c l u id o
 GRILL - PARRILLA
SALADS
CLASSIC 7,30€
Lettuce, tomato, onion, cucumber and carrot.
GOAT'S CHEESE 9,50€
Palm honey, lamb's lettuce, cherry tomato, pine nuts.
RUSTICA 9,50€
Avocado, prawns, cherry tomatoes, fresh white cheese.
APPLE 8,40€
Apple walnuts, arugula, lamb's lettuce, celery, yogurt sauce.

STARTERS
Russian salad Rústica style. 4,80€
Tuna and/or salmon tartar. 14,80€
A selection of Canarian cheeses with 10,50€
marmalade.
Angus beef Carpaccio. 13,80€
Garlic bread. 2,60€
Bread, garlic and provolone cheese. 3,70€
3,10€
Homemade pastry parcels: meat, Provolone
and onion or tuna.
Deep friend king prawns in panko. 10,60€
Octopus tempura. 14,90€
Homemade croquettes. 11,60€
Garlic Prawns. 10,50€
Vegetable tempura with soy sauce. 10,60€
Avocado filled with fillet steak and 10,90€
vegetables, topped with gratínated cheese.
Crunchy brie cheese. 10,50€

Igic included
 GRILL - PARRILLA

PASTA AND RICE GRILLED

D u c k a n d f o ie c a n n e l l o n i .
Salmon and prawn ravioli.
1 3, 50€
1 3, 50€
PIZZAS
R u s t ic a T a g l ia t e l l e . 1 0, 50€
Marinera 1 1, 60€
(Prawns, cherry tomato and courgette).
Pr awns, oct opus, t una
T a g l io l in i m a r e i m o n t e . 1 2, 90€ and sal mon.
(Mushrooms and prawns)
Capeleti caruso. 1 3, 80€ 5 Cheeses 1 0, 60€
(Mushroom sauce and Parma ham) Mozzar el l a, f r esh
Rigatone portofino. mozzar el l a, pr ovol one,
1 2, 20€ cheddar and par mesan.
(Homemade pesto, cream and tomato)
M e l l o w r is o t t o w i t h m u s h r o o m s a n d fo i e . 1 4, 40€ Barbacue 1 1 , 60€
B l a c k r is o t t o . 1 3, 90€ St r i ps of f i l l et , f r ee
r ange chi cken, oni on and
BBQsauce.

Fugazzeta 9, 50€

STARTERS FROM THE GRILL Pr ovol one cheese and

car amel i zed oni on.

Creole sausage 3,10€ Proscciuto 9, 50€

Black pudding 3,10€ fungi
Sweetbreads 10,60€ Ham and mushr ooms.
Corn on the cob topped with butter 4,10€
Grilled Provolone cheese 9,50€ Iberican 1 1 , 60€
Grilled king prawns 15,90€ I ber i an ham, f r esh
t omat o and gar l i c.
Octopus served two ways with alioli 15,90€
Seasonal grilled vegetable 9,50€
Vegetarian 9, 50€
Zucchi ni , pepper s,
oni on, mushr ooms and
auber gi ne.

Igic included
 GRILL - PARRILLA
FROM THE GRILL
RÚSTICA 38,30€
For 2 people choose between meat: Filled steak, sirloin steak, Iberian pork,
ribs and sausage or fish: Sea bass, salmon, tuna and king prawns.
ANGUS SIRLOIN STEAK 17€
ANGUS FILLET STEAK 20€
FILLET STEAK WITH FOIE GRAS AND
PORT WINE 23,40€
CHEEKS AT LOW TEMPERATURE 18€
LOW TEMPERATURE PORK RIBS 15,90€
PORK RIBS IN A BBQ SAUCE 13,80€
IBERIAN PORK 17,90€
MINCED PORK 19,90€
FREE RANGE BONED CHICKEN THIGN 14,20€
CHICKEN AND VEGETABLE BROCHETTE 11,20€
SIRLOIN AND PROVOLONE CHEESE
MILANESA 18,50€

CHICKEN STUFFED MILANESA 13,80€

LAMB CHOPS 14,90€
LOW TEMPERATURE SHREDDED LAMB 21,20€
CHARCOAL GRILLED LOIN OF TUNA 16,90€
GRILLED SEABASS 17,50€
CHARCOAL GRILLED SALMON 17,90€
SEA BASS WITH SWEET POTATO CHIPS 17,50€
HAKE WITH VEGETABLE RATATOUILLE 18,90€
All dishes are accompanied Igic included Sauces € 2.50
by our homemade potatoes mushrooms,
and vegetables. pepper, cheese.
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BURGERS
AMERICAN BURGER 12,70€
250gr (Angus), lettuce, tomato, onion, cucumber, bacon, cheddar.

BURGER QUESO CABRA 12,70€

250gr (Angus), goat cheese with rocket, aurugula, dried tomatoes,
caramelized onion.

PROVOLONE BURGER 11.50€

250 gr (beef), roasted peppers and melted provolone cheese.

ESPECIAL GRILL 13,30€

300 gr (beef), lettuce, tomato, onion, bacon, ham,
cheedar cheese, fried egg.

CHICKEN BURGER 10,10€

250 gr (chicken), lettuce, tomato, onion.

POLLO KENTUCKY Spicy or Normal 11,50€

(250 gr (crispy chicken), lettuce, tomato, fried onion and crispy bacon.

PULLED PORK 12,70€

Pork, lettuce, tomato, barbacue sauce, crispy onion.

FISH BURGER 10,50€

Lettuce, tomato, onion and breaded fish fillet.

BURGER VEGETAL 200 GR 10,10€

Igic included

Homemade nugget s. 5, 20€

Mi l anesa si r l oi n. 9, 50€
KIDS MENU Fi sh and chi p.
Ki ds bur ger .
6, 90€
6, 30€
Past a bol ognese. 6, 30€
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MENU OF THE DAY

STARTERS C h o ic e o f . . .
Classic salad
Russian salad rustica style
Garlic bread with provolone cheese
Morcilla or chorizo criollo
Iberian ham croquettes

MAIN COURSES C h o ic e o f . . .
Grilled angus burger
Pasta of the day
Grilled boneless chicken thigh
Grilled entrecot
Fish of the day

DESSERTS C h o ic e o f . . .

Crema catalana
Chocolate mousse
Ice cream

11,50€ I.G.I.C
Included