Temas

selectos de

Química 1
Cuadernillo de trabajo
LA FINALIDAD DEL PRESENTE CUADERNILLO DE TRABAJO ES LLEVAR UN PORTAFOLIO DE
EVIDENCIAS, DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN LAS CLASES EN LINEA, DEBIDO A LAS
CONDICIONES QUE ACTUALMENTE PREVALECEN DE PANDEMIA, Y TAMBIEN PARA
AQUELLOS ALUMNOS NO LES SEA POSIBLE CONECTARSE POR ALGUNA RAZON, QUE ELLOS
PUEDAN CONTINUAR CON EL DESARROLLO DE SUS ACTIVIDADES DE MANERA QUE NO SE
ATRASEN EN LOS APRENDIZAJES ESPERADOS.

CUALQUIER DUDA LES DEJO MI NUMERO DE CEL. 6121559618

BLOQUE 1

ACIDOS – BASES
INTRODUCCION

Los ácidos y las bases son compuestos de gran importancia química, ya que a partir de ellos se
elaboran múltiples productos empleados en la industria, la agricultura y el hogar, entre otros; pero
su manejo inadecuado genera riesgos para el usuario y puede producir en el ambiente una
alteración del equilibrio dinámico del entorno natural. De esta manera, las consecuencias del uso
indiscriminado inciden en la calidad de vida y determinan la búsqueda de posibles soluciones a estos
nuevos problemas que están surgiendo en el planeta como consecuencia del desarrollo científico y
tecnológico (Furio et al., 2007); es aquí donde la escuela cumple su función de formar ciudadanos
competentes científica y tecnológicamente, capaces de participar en los debates socio ambientales
con argumentos basados en el conocimiento científico, que hayan sido adquiridos en el transcurso
de los diferentes cursos, donde son abordadas las temáticas pertenecientes a la química.

ACTIVIDAD 1

ESCRIBE LAS CARACTERISTICAS DE ACIDOS Y BASES, Y ESCRIBE 5 EJEMPLOS DE CADA UNO DE ELLOS
CON NOMBRE Y FORMULA.

TEORIAS ACIDO – BASE

DEFINICIÓN DE ARRHENIUS.

Publica en 1887 su teoría de “disociación iónica”, en la que afirma que hay

sustancias (electrolitos), que en disolución, se disocian en cationes y aniones.

ÁCIDO: “Sustancia que en disolución acuosa disocia cationes H +”.

AH (en disolución acuosa) → A– + H+

Ejemplos:

- HCl (en disolución acuosa) → Cl– + H+

- H2SO4 (en disolución acuosa) → SO42– + 2 H+

BASE: “Sustancia que en disolución acuosa disocia aniones OH–“.

BOH (en disolución acuosa) → B+ + OH–

Ejemplo:

- NaOH (en disolución acuosa) → Na+ + OH–

Neutralización

Se produce al reaccionar un ácido con una base por formación de agua:

H+ + OH– → H2O

El anión que se disoció del ácido y el catión que se disoció de la base quedan
en disolución inalterados (sal disociada):

NaOH + HCl → H2O + NaCl (Na+ + Cl–)

TEORÍA DE BRÖNSTED-LOWRY.

ÁCIDO: “Sustancia que en disolución cede H+”.

BASE: “Sustancia que en disolución acepta H+”.

Par Ácido/base conjugado

Siempre que una sustancia se comporta como ácido (cede H +) hay otra que
se comporta como base (captura dichos H+).

Cuando un ácido pierde H+ se convierte en su “base conjugada” y cuando una

base captura H+ se convierte en su “ácido conjugado”.

– H+
ÁCIDO (HA) BASE CONJ. (A–)
+ H+

+ H+
BASE (B) ÁC. CONJ. (HB+)
– H+

Ejemplo de disociación de un ácido:

HCl (g) + H2O (l) → H3O+(ac) + Cl– (ac)

En este caso el H2O actúa como base y el HCl como ácido, que al perder el H+
se transforma en Cl– (base conjugada).
Ejemplo de disociación de una base:

NH3 (g) + H2O (l) → NH4+ + OH–

En este caso el H2O actúa como ácido pues cede H+ a la base NH3 que se
transforma en NH4+ (ácido conjugado).

TEORÍA DE LEWIS (•)

ÁCIDO: “Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de aceptar un par

de electrones y formar un enlace covalente coordinado”.

BASE: “Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de aportar un par

de electrones para formar un enlace covalente coordinado”.

Ejemplos:

HCl (g) + H2O (l) → H3O+(ac) + Cl– (ac)

En este caso el HCl es un ácido porque contiene un átomo (de H) que al

disociarse y quedar como H+ va a aceptar un par de electrones del H2O formando
un enlace covalente coordinado (H3O+).

NH3 (g) + H2O (l)  NH4+(ac) + OH–(ac)

En este caso el NH3 es una base porque contiene un átomo (de N) capaz de
aportar un par de electrones en la formación del enlace covalente coordinado
(NH4+).

De esta manera, sustancias que no tienen átomos de hidrógeno, como el AlCl3

pueden actuar como ácidos:

AlCl3 + :NH3  Cl3Al:NH3

Cl H Cl H
I I I I
Cl − Al + : N − H → Cl − Al  N − H
I I I I
Cl H Cl H
ACTIVIDAD 2

1.- Clasifica cada uno de las siguientes especies como ácido o base según la teoría de
Arrehenius
a) HNO3

b) HCl

c) KOH

d) H2SO4

e) Ca(OH)2

f) NaOH

2.- Clasifica cada una de las siguientes especies como ácido, base o anfolito, según la teoría
de Bronsted-Lowry:
a) NH4+

b) HCO3-

c) H2O

d) H3O+

e) H2SO4

f) HSO4-

3.- Identifique en cada reacción el par ácido base conjugado:

a) H2SO4 + H2O H3O+ + HSO4-

b) H2O + H2O SO4-2 + H3O+

c) HF + H2O F- + H3O+

d) NH4+ + H2O NH3 + H3O+

e) CH3COOH + H2O CH3COO- + H3O+

f) HCN + H2O CN- + H3O+

g) CH3COOH + NaOH CH3COONa + H 2O

h) HI + NaOH NaI + H2O

ACTIVIDAD 3

A) POR MEDIO DE LA ESTRUCTURA DE LEWIS DE MUESTRA QUE EL AlCl3 ES UN ACIDO DE LEWIS

Y JUSTIFICA LA RESPUESTA

B) HAZ UNA BUSQUEDA BIBLIOGRAFICA , BUSCANDO 5 ACIDOS DE LEWIS, JUSTIFICANDO

CADA CASO.

EQUILIBRIO DE IONIZACIÓN DEL AGUA. CONCEPTO DE pH.

La experiencia demuestra que el agua tiene una pequeña conductividad

eléctrica lo que indica que está parcialmente disociado en iones:

2 H2O (l)  H3O+(ac) + OH– (ac)

[H3O + ]  [OH − ]
KC =
[H2O]2

Como [H2O] es constante por tratarse de un líquido, llamaremos:

 Kw = KC x[H2O]2

Kw = [H 3 O + ] × [OH - ]

conocido como “producto iónico del

agua”

El valor de dicho producto iónico del agua

es: KW (25ºC) = 10–14 M2.En el caso del agua Peachímetro
+ – –14 2 ½ –7
pura: [H3O ] = [OH ] = (10 M ) = 10 M. Se denomina pH:

pH = − log[H3O + ]

Y para el caso de agua pura, como [H3O+]=10–7 M, pH = –log 10–7 = 7

Tipos de disoluciones

Ácidas: [H3O+] > 10–7 M  pH < 7

Básicas: [H3O+] < 10–7 M  pH > 7

Neutras: [H3O+] = 10–7 M  pH = 7

En todos los casos: Kw = [H3O+] x [OH–]

Luego si [H3O+] aumenta (disociación de un ácido), entonces [OH –] debe

disminuir y así el producto de ambas concentraciones continúa valiendo 10–14 M2.

¿Qué es el pH?

El pH es una unidad de medida que sirve para establecer el nivel de acidez o

alcalinidad de una sustancia.

Se expresa como el logaritmo negativo de base de 10 en la actividad

de iones de hidrógeno. Su fórmula se escribe de la siguiente manera:
¿Qué significa el nivel de ácido en el pH?

Cuando se obtiene mediante una medida de pH que un producto, sustancia o

elemento es ácido, quiere decir que posee una alta o baja cantidad de iones
de hidrógeno (dependiendo del nivel).

Por su parte, que la medición arroje que una sustancia es alcalina (base), significa
que no cuenta con estas concentraciones de iones de hidrógeno. Por lo tanto el pH
no es más que el indicador del potencial de hidrógenos.

La escala de medida del pH

Así como para establecer los metros de una tabla, se usa una cinta de medir
que posee milímetros, centímetros y metros, igualmente el pH cuenta con su
propia escala. De esta forma encontraremos que ésta va desde 0 a 14.

Alcanzar el 0 (cero) es indicador de máxima acidez, por su parte, 14 es el opuesto,

base. El punto intermedio es el 7, como su nombre indica, es lo neutral.
Ejemplos de ácidos

• Ácidos de baterías. Se encuentran entre el 0 y el 1, su nivel de ácido es

tan fuerte que es perjudicial para las especies.
• Lluvia ácida. Es un fenómeno que se produce por la acumulación de ácidos
provenientes de fósiles y combustibles. En la escala de ácidos se puede ubicar
entre el 5 o 2 aproximadamente, siendo el primero el que cause menor daño
(por ejemplo, afectar la reproducción de peces). Ya que alcanzar el 2, puede
generar la muerte de especies acuáticas. De la misma forma la flora y
fauna más delicada.
• Jugo de limón. Se ubica entre el 2 y el 3.
• Café. Se ubica en el 5.

Ejemplos de neutro

• Sangre
• Leche

Ejemplos de bases

• Leche de magnesia. En la tabla de pH se ubica entre 10 y 11. Este producto

es de consumo medicinal.
• Lejía o cloro. Nivel de alcalinidad 13, se usa para la limpieza del hogar,
baños, cocina y tiene el poder de decolorar la ropa.

¿Cómo se mide el pH?

El papel de Tornasol nos permite medir el pH.

Existe en el mercado un instrumento de fácil uso que se llama Papel de
Tornasol. Se llama así debido a que cambia su color dependiendo de la solución en
la que se sumerja, de esta forma los ácidos harán que el papel se vuelva rosa. De
la misma manera, cuando se introduzca en una solución básica, se pondrá azul. Este
papel se debe dejar unos segundos en contacto con lo que se quiere medir.

Para obtener un resultado más específico en la tabla usando estos mismos papeles
de tornasol, existen con niveles, así que se debe seleccionar de forma aproximada
el papel con la escala que le corresponde al producto que se medirá. De no
conocerlo, tendrá que ser mediante ensayo y error.

Ahora bien, usar este tipo de medidor de pH tiene dificultades y puede no

funcionar con todas las sustancias. Así que para uso profesional, se recomienda
un voltímetro especifico, más conocido como pHmetro, que se usa además, con dos
electrodos. Estos últimos generan corriente para hacer más evidente la presencia de
iones de hidrógeno, algo que se verá reflejado en el pHmetro.

¿Qué son las soluciones búfer?

Son utilizadas para mantener el nivel de acidez o de alcalinidad de una sustancia

expuesta a reacciones químicas, esto evita que se generen reacciones indeseadas.

ACTIVIDAD 3
5.- Realice las disociaciones de los siguientes compuestos en disolución acuosa:
(separa en iones, el catión mas el resto de la molécula)

a) KOH

b)NaNO3

c) CaCO3

d) H3PO4

e) NH4+
f) Ca(OH)2

g) H3PO3

h) MnSO4

i)Fe(OH)3

J) H2SO4

k) Ni(OH)3

6.- Complete la siguiente tabla

H+ OH- pH pOH

1,2x10-8

1,3x10-3

3,7x10-2

8x10-4

5
7.- Ordene de modo ascendente la fuerza de los siguientes ácidos, teniendo en cuenta las
constantes de acidez:
a)
Ka= 6,7x10-16
b)
Ka= 5,5x10-10

c)
Ka=1,8x10-5
d)
Ka= 7,2x10-8

e)
Ka= 1,9x10-21
f)
Ka= 9,76x10-36

g)
Ka= 3,76x10-18
BLOQUE 2

CINETICA QUIMICA
 QUE ES EQUILIBRIO QUIMICO

Es la denominación que se hace a cualquier reacción reversible cuando se

observa que las cantidades relativas de dos o más sustancias permanecen
constantes, es decir, el equilibrio químico se da cuando la concentración de las
especies participantes no cambia, de igual manera, en estado de equilibrio ...

FACTORES QUE ALTERAN LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES

Para comprender los factores que afectan o causan el desplazamiento del
equilibrio químico, hay que partir del principio de Le Châtelier que Fue
formulado por el químico francés Henry Louis Le Châtelier en el año de
1888 Y y que establece lo siguiente:

Principio de Le Châtelier
Este principio establece que si un sistema en equilibrio es sometido a una
perturbación o una tensión, el sistema reaccionará de tal manera que
disminuirá el efecto de la tensión. De acuerdo a este principio, puede
haber variaciones de concentración, cambios de temperatura o presión.
Concentración
Cuando la concentración de una de las sustancias en un sistema en
equilibrio se cambia, el equilibrio varía de tal forma que pueda compensar
este cambio.
Por ejemplo, si se aumenta la concentración de uno de los reaccionantes,
el equilibrio se desplaza hacia la derecha o hacia el lado de los productos.
Si se agrega más reactivos (como agregar agua en el lado izquierdo del
tubo) la reacción se desplazará hacia la derecha hasta que se restablezca
el equilibrio.
Si se remueven los productos (como quitar agua del lado derecho del
tubo) La reacción se desplazará hacia la derecha hasta que se restablezca
el equilibrio.

Temperatura
La variación de equilibrio causada por un cambio de temperatura
dependerá de si la reacción tal como esta escrita es exotérmica, o
endotérmica.
Reacciones Exotérmicas
Si la reacción es exotérmica se puede considerar al calor como uno de
los productos, por lo que al aumentar la temperatura el equilibrio se
desplaza hacia la izquierda.
A + B Û AB + calor

Si se disminuye la temperatura, el equilibrio se desplazará hacia la

derecha.

Reacciones Endotérmicas
Si la reacción es endotérmica, el calor se considera como un reactivo.
A + B + calor Û AB
Por lo tanto, si se aumenta la temperatura se favorece un desplazamiento
del equilibrio hacia la derecha y si se disminuye, hacia la izquierda.

Presión
Si se aumenta la presión de un sistema en equilibrio, el equilibrio se
desplazará de forma que disminuya el volumen lo máximo posible, es
decir, en el sentido que alivie la presión. Como ejemplo, considérese el
efecto de triplicar la presión en el siguiente equilibrio:

Al existir dos volúmenes de gas del lado de los productos, implica que
hay una mayor cantidad de moléculas de NO2 y al aumentar la presión se
favorece un mayor número de colisiones entre moléculas en el lado de los
productos, por lo que el equilibrio se desplaza hacia la izquierda.

TEORIA DE LAS COLISIONES

La teoría de las colisiones explica las velocidades de las reacciones

químicas desde una perspectiva meramente molecular. Se encuentra por lo
tanto en estrecha cercanía con la cinética química. En lugar de abordar las
velocidades en términos de concentraciones, lo hace en función de las
frecuencias de colisiones.
Cuando se habla de colisiones puede venir a la mente la imagen de unas
bolas de billar impactando unas con otras sobre la mesa. Sin embargo, las
moléculas, aunque esta teoría asume que sus formas son esféricas, no se
comportan de modo semejante. Las colisiones moleculares se diferencian
en varios sentidos, tanto espaciales como energéticos.

Esta teoría, si bien puede ser matemáticamente un poco compleja y mostrar

variaciones considerables respecto a los resultados experimentales, ofrece
una imagen de interpretaciones visibles y sin aspectos abstractos.

Aunque se aplica para sistemas gaseosos o soluciones muy diluidas, sus

principios pueden extenderse a cualquier reacción y medio físico.
Condiciones para que se produzcan
reacciones
Según la teoría de las colisiones existen tres condiciones para que se
produzcan reacciones:

• Las especies químicas (iones, moléculas, radicales, etc.) deben de

colisionar de manera eficiente.
• Deben portar con la energía suficiente para el rompimiento de sus
enlaces.
• Además, la orientación del impacto tiene que ser muy específica.

Colisiones moleculares

Al igual que en el bowling, las reacciones solo tienen lugar cuando ocurren
colisiones eficientes en términos de energía y orientación
Las colisiones moleculares comparten algo en común con las macroscópicas:
ocurren predominantemente entre dos especies o cuerpos. Dos bolas de billar
colisionan entre sí, así como una pelota de fútbol contra un muro, o dos
proyectiles en medio del aire. Es decir, las colisiones en lo que respecta a la
química y sus reacciones tienden a ser de tipo bimoleculares.

Las moléculas no están quietas, sino que se trasladan y rotan por el espacio
que las rodean. Al hacerlo, se asume que dibujan una especie de círculo
llamado sección transversal, sobre el cual existe la probabilidad de que otra
molécula colisione. Asimismo, la teoría considera que las moléculas son
esféricas para simplificar los modelos matemáticos.

Dos moléculas, hipotéticamente esféricas, pueden colisionar sin ningún

problema, aun cuando no haya reacción química. Pero no sucede de igual
modo cuando se tratan de tres, cuatro o más moléculas.

Mientras más especies deban colisionar para originar un producto, más

improbable se vuelve el fenómeno. Esto se explica visualmente intentando
que tres bolas o proyectiles colisionen al mismo tiempo entre sí. Por lo tanto,
las colisiones bimoleculares son por lejos las más comunes.
ACTIVIDAD 4 ECUACION DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO

1.Escribirlas expresiones para la constante de equilibrio de las siguientes

reacciones

a) 2 HI H2 + I2

b) N2 + 3H2 2NH3

c) PCl5 Cl2 + PCl3

2. En un experimento a 25 grados centígrados,las concentraciones en

equilibrio de NO2 Y N2O4, para la reacción N2O4 2NO2 . fueron como
sigue: N2O4= 1.S0 X 10-3 M , NO2= .571 M, calcula, el valor de la
constante de equilibrio.

3- PARA LA MEXCLA GASEOSA EN EQUILIBRIO A 490*C, H2 + I2

2HI, LAS CONCENTRACIONES DE LOS TRES COMPUESTOS EN EL ESTADO
DE EQUILIBRIO ARROJARON LOS SIGUIENTES RESULTADOS H2=0.431X10-
3 , I2= 1.31X10-3 mol/lt , HI= 5.1X10-3 mol/lt ,CALCULA LA CONSTANTE
DE EQUILIBRIO.
4. REFIRIENDONOS AL PROBLEMA ANTERIOR, SI LAS CONCENTRACIONES
DE H2 Y I2 SON 2 Y 10 mol/lt ,RESPECTIVAMENTE CUAL SERA LA
CONCENTRACION DE I2 EN EL EQUILIBRIO A 490*C

5- PARA LA REACCION 2SO2 + O2 2SO3 SE ENCONTRO QUE EN

UN ENVASE DE UN LITRO SE ALCANZA EL ESTADO DE EQUILIBRIO, CUANDO
EL VASO CONTIENE 0.4 MOLES DE SO2 , 0,6 MOLES DE O2 , Y 1.3 MOLES
DE SO3 CUAL ES LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO

6- PARA LA REACCION A + 2B 4C , EL VALOR DE LA CONSTANTE

DE EQUILIBRIO ES 0.125 CALCULAR EL VALOR DE LA CONSTANTE DE
EQUILIBRIO PARA LA REACCION 4C A + 2B
 BLOQUE 3

REACCIONES
OXIDOREDUCCIO
N Y LA
ELECTROQUIMICA
¿Qué son las reacciones redox?
En química, se conoce como reacciones redox, reacciones óxido-reducción o
reacciones reducción-oxidación, a toda reacción química en la que ocurre un
intercambio de electrones entre los átomos o moléculas involucrados.

Ese intercambio se refleja en el cambio de estado de oxidación de los reactivos. El

reactivo que cede electrones experimenta oxidación y el que los recibe, reducción.

El estado de oxidación es la tendencia de un átomo de un elemento a ceder o

tomar electrones cuando forma parte de una reacción química. También se
denomina números de oxidación o valencias.

Se expresa en número enteros alrededor del cero (para elementos neutros),

pudiendo alcanzar niveles de +1, +2 o +6, por ejemplo, o por el contrario, -1, -2 o -
6. Algunos átomos tienen, además, estados de oxidación variables según la
reacción.

De esta manera, en toda reacción redox hay dos tipos de reactivos que se influyen
de manera recíproca:

UN AGENTE OXIDANTE. Que capta los electrones y baja su estado de oxidación

inicial, sufriendo, por lo tanto, una reducción. O lo que es lo mismo, aumenta su
carga electromagnética negativa al ganar electrones.

UN AGENTE REDUCTOR. Que cede los electrones y aumenta su estado de

oxidación inicial, sufriendo, por lo tanto, una oxidación. O lo que es lo mismo,
aumenta su carga electromagnética positiva al perder electrones.
Tan solo en algunos casos ciertos reactivos (anfolitos) pueden oxidarse y a la vez
reducirse, en lo que se conoce como anfolización. Del resto, las reacciones redox
son de las reacciones químicas más comunes del universo y forman parte de las
reacciones fundamentales para la continuidad de la vida
CARACTERÍSTICAS DE LAS REACCIONES REDOX

Las reacciones redox se encuentran a nuestro alrededor a diario. La oxidación de

los metales, la combustión del gas en la cocina o incluso la oxidación de la glucosa
para obtener ATP en nuestro organismo son ejemplos de ello.

En la mayoría de los casos, involucran una importante cantidad de energía liberada,

así como un cambio permanente en la naturaleza química de los materiales
involucrados.

El resultado final de una reacción redox suelen ser compuestos diferentes a los
iniciales, tanto en su combinatoria como su nivel de carga electromagnética. Este
proceso a menudo se comprende a partir de “semireacciones” o reacciones
parciales, que son una forma de segmentar el proceso redox global en dos: el
proceso de reducción y el de oxidación.

ejemplo:

SEMIREACCIÓN DE REDUCCIÓN: Cu2+ + 2e– -> Cu (reducción del cobre al recibir

dos electrones).

SEMIREACCIÓN DE OXIDACIÓN: Fe -> Fe2+ + 2e– (oxidación del hierro al perder

dos electrones)
Lo cual compone la reacción global Fe + Cu2+ -> Fe2+ + Cu.

TIPOS DE REACCIONES REDOX

Existen distintos tipos de reacciones redox, dotados de características distintas. Los

tipos más comunes son:

COMBUSTIÓN. Todas las formas de combustión, desde la gasolina en el motor de

un automóvil o el gas en nuestras cocinas, son reacciones redox que involucran un
compuesto (combustible) y oxígeno, y que liberan gran cantidad de energía, ya sea
como calor, luz o movimiento (como en el caso de las explosiones). Lógicamente,
el oxígeno actúa como agente oxidante, quitándole electrones al compuesto.

OXIDACIÓN. La oxidación es descrita comúnmente como la degradación de ciertos

materiales, especialmente metálicos, por acción del oxígeno sobre ellos. Es un
fenómeno mundialmente conocido y cotidiano, especialmente en las poblaciones
costeras, donde las sales del ambiente aceleran (catalizan) la reacción. Es por eso
que un automóvil, luego de llevarnos a la playa, debe ser limpiado de todo rastro de
agua salada.

DESPROPORCIÓN. También conocidas como reacciones de dismutación,

presentan un único reactivo que se reduce y oxida al mismo tiempo, a medida que
sus moléculas actúan entre sí. Un caso típico de esto es la descomposición del agua
oxigenada (H2O2).

DESPLAZAMIENTO SIMPLE. También llamadas reacciones de sustitución simple,

ocurre cuando dos elementos intercambian sus lugares respectivos dentro de un
mismo compuesto. Es decir, un elemento sustituye a otro en su exacto lugar de la
fórmula, balanceando sus respectivas cargas electromagnéticas con otros átomos
según convenga. Es lo que ocurre cuando un metal desplaza al hidrógeno en un
ácido y se forman sales, como ocurre cuando las baterías de un aparato se
descomponen.
EJEMPLOS DE REACCIONES REDOX

Los ejemplos de reacciones redox son muy abundantes. Trataremos de dar un

ejemplo de cada uno de los tipos anteriormente descritos:

La combustión del octano. Un hidrocarburo componente de la gasolina, tiene lugar

en el motor de nuestros automóviles. Esto ocurre a medida que el oxígeno y el
octano reaccionan, oxidándose y reduciéndose respectivamente, liberando energía
aprovechada para generar trabajo en el motor, y subproduciendo dióxido de carbono
y vapor de agua en el proceso. Todo de acuerdo a la siguiente fórmula:
2C8H18 + 25O2 -> 16CO2 + 18H2O + E (energía)

La descomposición del peróxido de hidrógeno. También llamada agua oxigenada,

ocurre cuando en presencia de agua y oxígeno, sus propios átomos constitutivos,
el agua oxigenada pierde su estado de oxidación -1 y termina convirtiéndose
simplemente en agua y oxígeno elemental, recuperando un estado
electromagnético neutro. Esto ocurre de acuerdo a la fórmula:
2H2O2 -> 2H2O + O2

Desplazamiento de la plata por cobre. El ejemplo clásico comprobable con una

solución acuosa de nitrato de plata y un trocito de cobre. Al sumergir este último en
la solución, notaremos de inmediato un cambio de color (yendo hacia el azul) y la
formación en torno al cobre de pequeños cristales metálicos (precipitado). Esto será
indicativo de que ha ido sustituyendo la plata en la solución, de acuerdo a la
siguiente fórmula:
Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag

+ AgNO3(ac) → Cu(NO3)2 + Ag(s)

Esta corresponde a una reacción redox, en la que ocurre un cambio en los

números de oxidación de los reactivos:

Cu0(s) + Ag+NO3(ac) → Cu2+(NO3)2 + Ag(s)0

Identificar las especies oxidante y reductora

La especie oxidante gana electrones oxidando a la especie reductora. Por lo

tanto, su número de oxidación disminuye: se torna menos positivo. Mientras,
el número de oxidación de la especie reductora aumenta, ya que pierde
electrones: se torna más positivo.

Así, en la reacción anterior el cobre se oxida, ya que pasa de Cu0 a Cu2+; y la

plata se reduce, pues pasa de Ag + a Ag0. El cobre es la especie reductora, y
la plata la especie oxidante.

Escribir las semirreacciones y balancear átomos y cargas

Identificando qué especies ganan o pierden electrones, se escriben las

semirreacciones redox tanto para la reacción de reducción como para la de
oxidación:

Cu0 → Cu2+

Ag+ → Ag0

El cobre pierde dos electrones, mientras que la plata gana uno. Colocamos los
electrones en ambas semirreacciones:
Cu0 → Cu2+ + 2e–

Ag+ + e– → Ag0

Nótese que las cargas permanecen balanceadas en ambas semirreacciones; pero

si se sumaran, se violaría la ley de la conservación de la materia: el número de
electrones debe ser igual en las dos semirreacciones. Por lo tanto, la segunda
ecuación se multiplica por 2 y se procede a sumar las dos ecuaciones:

(Cu0 → Cu2+ + 2e–) x 1

(Ag+ + e– → Ag0) x 2

Cu0 + 2Ag+ + 2e– → Cu2+ + 2Ag0 + 2e–

Los electrones se cancelan por estar en los lados de los reactivos y productos:

Cu0 + 2Ag+ → Cu2+ + 2Ag0

Esta es la ecuación iónica global.

Sustituir coeficientes de la ecuación iónica en la ecuación general

Por último, los coeficientes estequiométricos de la ecuación anterior se trasladan a
la primera ecuación:

Cu(s) + 2AgNO3(ac) → Cu(NO3)2 + 2Ag(s)

Nótese que el 2 se posicionó con el AgNO3 porque en esta sal la plata está como
Ag+, y lo mismo sucede con el Cu(NO3)2. Si esta ecuación no está balanceada al
final, se procede a realizar el tanteo.

La ecuación propuesta en los pasos anteriores pudo haberse balanceado

directamente por tanteo. Sin embargo, hay reacciones redox que necesitan de un
medio ácido (H+) o básico (OH–) para tener lugar. Cuando esto sucede, no se puede
balancear asumiendo que el medio es neutro; tal como acaba de mostrarse (no se
adicionó ni H+ y tampoco OH–).
ACTIVIDAD 5
REGLAS PARA DETERMINAR NUMERO DE OXIDACION
Reacciones electroquímicas implican la transferencia de electrones. Masa y la carga
se conservan cuando el equilibrio de estas reacciones, pero hay que saber qué
átomos se oxidan y las que los átomos se reducen durante la reacción. Los números
de oxidación se utilizan para realizar un seguimiento de la cantidad de electrones
están perdido o ganado por cada átomo. Estos números de oxidación se asignan
utilizando las siguientes reglas:

ACTIVIDAD 5

DETERMINE EL NUMERO DE OXIDACION DE CADA UNO DE LOS

ELEMENTOS EN CADA COMPUESTO

KMnO4
KFe3(CN)6
Ca(OH)2
AlCl3
Cu (NO3)2
H3PO4
CH4
Fe2O3

EJEMPLOS DE BALANCEO OXIDO- REDUCCION

Ajustes redox
1) Ajustar la siguiente ecuación por el método del ión-electrón, detallando los
pasos correspondientes

KMnO4 + K2SO3 + HCl ⇌ MnO2 + K2SO4 + KCl + H2O

 2- K2Cr2O7 + HI + H2SO4 ⇌ K2SO4 + Cr2(SO4)3 + I2 + H2O

ACTIVIDAD
Balancea por el método REDOX cambio de numero de oxidación las siguientes
reacciones:

1. Ag + HNO3 = AgNO3 + NO2 + H2O

2. Ag2S + HNO3(konc.) = AgNO3 + NO2 + S + H2O
3. Ag2S + HNO3(dil.) = AgNO3 + NO + S + H2O
4. As + HNO3 + H2O = H3AsO4 + NO
5. As + NO3- = As2O5 + NO
6. As2O3 + NO3- = H3AsO4 + N2O3
7. As2S5 + HNO3 = H3AsO4 + NO2 + S + H2O
8. As2S5(s) + HNO3(aq) = H3AsO4(aq) + H2SO4(aq) + NO2(g)
9. Bi2S3 + HNO3 = Bi(NO3)3 + NO + S + H2O
10. CdS + HNO3 = Cd(NO3)2 + S + NO + H2O
11. Cu + HNO3 = Cu(NO3)2 + NO + H2O
12. HNO3 + Cu2O = Cu(NO3)2 + NO + H2O
13. Mg + HNO3 = Mg(NO3)2 + N2 + H2O
 14. PbS + HNO3 = Pb(NO3)2 + NO + S + H2O
15. Sn + HNO3 = SnO2 + NO2 + H2O
APLICACIONES INDUSTRIALES

Las aplicaciones industriales de las reacciones redox son infinitas. Por ejemplo,
las reacciones de combustión son idóneas para producir trabajo, o sea,
movimiento o electricidad: es lo que hacen las plantas eléctricas que queman
carbón para obtener el calor y evaporar agua, por ejemplo. También ocurre dentro
del motor de los vehículos a combustible fósil.

Por otro lado, reacciones redox de sustitución y desplazamiento son útiles para
obtener ciertos elementos en un estado de pureza que no es frecuente ver en la
naturaleza.

Por ejemplo, la plata es sumamente reactiva. Aunque es poco frecuente

encontrarla pura en el subsuelo mineral, sí puede obtenerse un alto grado de
pureza a través de una reacción redox. Lo mismo ocurre a la hora de obtener
sales y otros compuestos.

REACCIONES OXIDO REDUCCION EN LOS SERES VIVOS

¿QUÉ ES EL METABOLISMO?
Se denomina metabolismo al conjunto de reacciones químicas controladas
mediante las cuales pueden los seres vivos cambiar la naturaleza de ciertas
sustancias para obtener así los elementos nutritivos y las cantidades de energía
que requieren los procesos de crecimiento, desarrollo, reproducción y sostén de la
vida.

El metabolismo tiene lugar en el interior de las células de los organismos vivientes,

a través de un conjunto de sustancias orgánicas encargadas de propiciar
determinadas reacciones, llamadas enzimas. En el caso del cuerpo humano,
dichas sustancias son segregadas por el hígado.

Las enzimas buscan generar reacciones químicas favorables al organismo, a la

vez que atajar las desfavorables, a través de cadenas específicas de reacciones
que se llaman rutas metabólicas, en las que una sustancia es transformada en un
producto químico que a su vez alimenta un nuevo proceso de transformación,
separando los compuestos que el metabolismo considera nutritivas, de aquellas
que considera tóxicas y deberán desecharse.
Especies de seres vivos muy diferentes emplean rutas metabólicas similares, a
pesar de que cada metabolismo específico determinará también la cantidad de
alimento que dicha especie necesita.

Fases del metabolismo

Metabolismo - chico corriendo
El catabolismo libera energía al romper enlaces químicos presentes en los
nutrientes.
El metabolismo biológico se compone de dos fases o etapas conjugadas,
conocidas como catabolismo y anabolismo. La primera se ocupa de liberar
energía, rompiendo vínculos químicos dados; la segunda de emplear dicha
energía para formar nuevos enlaces químicos y componer nuevos compuestos
orgánicos. Estas fases dependen la una de la otra y se retroalimentan.

Catabolismo o metabolismo destructivo. Procesos liberadores de energía a partir

de la ruptura de enlaces químicos presentes en los nutrientes, usualmente a
través de la degradación y oxidación, convirtiendo moléculas complejas en otras
más simples. Y obteniendo a cambio energía química (ATP), poder reductor
(capacidad de donar electrones o recibir protones de ciertas moléculas) y los
componentes necesarios para el anabolismo.
Anabolismo o metabolismo constructivo. Procesos constructivos que consumen
energía química, para emprender el proceso inverso al catabolismo, formando así
moléculas más complejas a partir de estructuras simples, y suministrando al
organismo proteínas, lípidos, polisacáridos o ácidos nucleicos.

Funciones del metabolismo

El metabolismo es el conjunto de transformaciones químicas que provee al cuerpo
viviente de las sustancias que necesita para existir, crecer y reproducirse. En el
caso de las plantas y los organismos autótrofos, el metabolismo sirve para fijar el
carbono y a partir de moléculas simples, valiéndose de la luz solar o de la energía
química de fuentes externas, sintetizar los azúcares que luego le servirán de
combustible celular.

En cambio, en los organismos heterótrofos como los animales, el metabolismo

parte de oxidar y descomponer la glucosa (glucólisis) extraída de la materia
orgánica de la que se alimentan, lo cual requiere de una digestión que transforme
el tejido y la materia consumida en sus componentes elementales
FOTOSINTESIS

¿Qué es fotosíntesis?
La fotosíntesis es el proceso bioquímico mediante el cual las plantas convierten
materia inorgánica (dióxido de carbono) en materia orgánica (azúcares),
aprovechando la energía proveniente de la luz solar. Este es el principal
mecanismo de nutrición no solo de las plantas, tanto acuáticas como terrestres,
sino también de otros organismos autótrofos que poseen clorofila (un pigmento
esencial para el proceso fotosintético), como las algas y algunos grupos de
bacterias.

La fotosíntesis constituye uno de los mecanismos bioquímicos más importantes

del planeta ya que implica la fabricación de nutrientes orgánicos que almacenan la
energía lumínica proveniente del Sol en distintas moléculas útiles (carbohidratos).
De hecho, el nombre de este proceso proviene de las voces griegas foto, “luz”, y
synthesis, “composición”.

Posteriormente, las moléculas orgánicas sintetizadas pueden ser empleadas como

fuente de energía química para sostener procesos vitales, como la respiración
celular y otras reacciones que forman parte del metabolismo de los seres vivos.

Para llevar a cabo la fotosíntesis, se requiere de la presencia de clorofila, un

pigmento sensible a la luz solar, el mismo que les confiere a las plantas y las algas
su coloración verde característica. Este pigmento se encuentra en los cloroplastos,
organelas celulares de diverso tamaño que son propias de las células vegetales,
especialmente las células foliares (de las hojas). Los cloroplastos contienen un
conjunto de proteínas y enzimas que permiten el desarrollo de las complejas
reacciones que forman parte del proceso fotosintético.

Se pueden distinguir dos tipos de fotosíntesis, en función de las sustancias

utilizadas por el organismo para llevar a cabo la reacción:

Fotosíntesis oxigénica. Se caracteriza por la utilización de agua (H2O) para la

reducción del dióxido de carbono (CO2) consumido. En este tipo de fotosíntesis,
no solo se producen azúcares útiles para el organismo, sino que también se
obtiene oxígeno (O2) como producto de la reacción. Las plantas, las algas y las
cianobacterias llevan a cabo la fotosíntesis oxigénica.
Fotosíntesis anoxigénica. El organismo no utiliza agua para la reducción del
dióxido de carbono (CO2), sino que aprovecha la luz solar para romper moléculas
de sulfuro de hidrógeno (H2S) o hidrógeno gaseoso (H2). Este tipo de fotosíntesis
no produce oxígeno (O2) y, en cambio, libera azufre como producto de reacción.
La fotosíntesis anoxigénica es llevada a cabo por las llamadas bacterias verdes y
púrpuras del azufre, que contienen una clorofila diferente a la de las plantas.
El proceso de fotosíntesis es fundamental para el ecosistema y para la vida tal y
como los conocemos, dado que permite la creación y circulación de la materia
orgánica y la fijación de materia inorgánica. Además, durante la fotosíntesis
oxigénica se produce el oxígeno que necesita la mayor parte de los seres vivos
para su respiración.

Características de la fotosíntesis
Cloroplastos - célula vegetal
En las plantas y algas, la fotosíntesis se lleva a cabo en organelas llamadas
cloroplastos.
A grandes rasgos, la fotosíntesis se caracteriza por lo siguiente:

Es un proceso bioquímico de aprovechamiento de la luz solar para la obtención de

materiales orgánicos, o sea, de síntesis de nutrientes a partir de elementos
inorgánicos como el agua (H2O) y el dióxido de carbono (CO2).
Puede ser realizada por diversos organismos autótrofos, siempre y cuando posean
pigmentos fotosintéticos, siendo el más importante la clorofila. La fotosíntesis es el
proceso de nutrición de las plantas (tanto terrestres como acuáticas), las algas, el
fitoplancton y algunos grupos de Solo algunos pocos animales son capaces de
realizar fotosíntesis, entre ellos la babosa marina Elysia chlorotica y la salamandra
moteada Ambystoma maculatum (esta última lo hace gracias a la simbiosis con un
alga).

En las plantas y las algas, la fotosíntesis se lleva a cabo en organelas

especializadas llamadas cloroplastos, en las que se encuentra la clorofila. Las
bacterias fotosintéticas también poseen clorofila (u otros pigmentos análogos),
pero no tienen cloroplastos (ya que son ).
Existen dos tipos de fotosíntesis, según la sustancia utilizada para fijar el carbono
proveniente del dióxido de carbono (CO2). La fotosíntesis oxigénica utiliza agua
(H2O) y produce oxígeno (O2), que es liberado al medio circundante. Por otra
parte, la fotosíntesis anoxigénica utiliza sulfuro de hidrógeno (H2S) o hidrógeno
gaseoso (H2), y no produce oxígeno sino que libera azufre.
Desde la Antigua Grecia, ya se postulaba la relación existente entre la luz solar y
las plantas. Sin embargo, los avances en el estudio y la comprensión de la
fotosíntesis comenzaron a cobrar importancia gracias a los aportes de un conjunto
sucesivo de científicos del siglo XVIII, XIX y XX. Por ejemplo, el primero en
demostrar la generación de oxígeno en los vegetales fue el clérigo inglés Joseph
Priestley (1732-1804) y el primero en formular la ecuación básica de la fotosíntesis
fue el botánico alemán Ferdinand Sachs (1832-1897). Más adelante, el bioquímico
norteamericano Melvin Calvin (1911-1997), realizó otro enorme aporte,
esclareciendo el ciclo de Calvin (una de las fases de la fotosíntesis), lo que le valió
el Premio Nobel de Química en 1961.

ELECTROQUIMICA

¿Qué es la electroquímica?

La electroquímica, es uno de los campos de la química que considera las reacciones

químicas, que producen energía eléctrica, o son ocasionadas por ellas.

Una aplicación de la electroquímica es el uso de celdas o pilas, pudiéndose distinguir

varios tipos.

Las celdas electroquímicas o pilas son dispositivos que permiten obtener una
corriente eléctrica a partir de una reacción química. Para que esto ocurra, existe un
proceso de transferencia de electrones que es directo y espontáneo.

En este tipo de celdas, los electrones fluyen espontáneamente a través de un alambre

que conecta dos metales diferentes. Este flujo depende de la diferencia de reactividad
entre los metales. Mientras mayor sea esta diferencia, mayor será el flujo de
electrones y el potencial eléctrico en la celda. La reactividad de los metales se
dispone en la serie de actividad de los metales, que clasifica los metales basada en
la capacidad de reacción frente a diversas sustancias, como el oxígeno, el agua, los
ácidos o las bases.

A partir de lo anterior, es posible montar una celda electroquímica o también

denominada Pila de Daniel. Para ello, es necesario contar en primer lugar con
disolución de sulfato de cobre y sobre ella una lámina de zinc, y con una disolución de
sulfato de zinc, donde se agrega una lámina de cobre. En la celda se lleva a cabo la
siguiente reacción:
Las dos disoluciones deben estar en contacto, por lo cual, se utiliza un tabique
poroso, o una tercera disolución, introducida generalmente en un tubo en U,
denominado puente salino, cuya función es reducir la polarización de cada
semicelda.

Los dos metales que se encuentran conectados reciben el nombre

de electrodos. Estos se comunican por medio de un conductor externo, que permite
el flujo de los electrones.

El electrodo en el cual ocurre la oxidación se llama ánodo, y el electrodo donde

ocurre la reducción, se llama cátodo.

ACTIVIDAD
Construir una celda electrovoltaica casera (evidencia un video)
1.- Se construye una pila galvánica conectando una barra de cobre sumergida en
una disolución de Cu2+ 1 M con una barra de cadmio sumergida en una disolución
de Cd2+ 1 M. Halla la fem de esta pila.
Datos E0 (Cu2+/Cu) = 0,34 V ; E0 (Cd2+/Cd) = -0,40 V.

La fem de la pila es la fem estándar, ya que las concentraciones son 1 M.

Como el potencial de reducción mayor es el de Cu este se reducirá y el de Cd se

oxidará, por tanto las reacciones que tendrán lugar en la pila serán:

Reducción (cátodo) : Cu2+ + 2 e- } Cu E0 = 0,34 V

Oxidación ( ánodo ) : Cd } Cd2+ + 2 e- E0 = 0,40 V

Reacción global de la pila : Cu2+ + Cd } Cu + Cd2+ E0 = 0,32 + 0,40 = 0,72 V

Obsérvese que al escribir la reacción de oxidación para el electrodo de Cd se ha

cambiado el signo del potencial normal de reducción, ya que éste es el proceso
inverso.

2.- Representa la pila voltaica formada por un electrodo de Zn en una disolución

de ZnSO4 y un electrodo de plata en disolución de AgNO3 1,0 M. Las
disoluciones están a 250 C. Determina cuál es el cátodo y cuál es el ánodo,
escribe las reacciones de la pila, indica el sentido de flujo de los electrones y
calcula la fem de la pila.

Datos: E0 ( Zn2+/Zn) = -0,76 V ; E0 (Ag+/Ag) = 0,80 V.

El electrodo que tenga el potencial normal de reducción mayor se reducirá

actuando como cátodo. El de menor potencial se oxidará actuando como ánodo.

Las reacciones que tendrán lugar en la pila son:

Oxidación en el ánodo : Zn } Zn2+ + 2 e- E0 = 0,76 V

Reducción en el cátodo : 2 Ag+ + 2 e- } 2 Ag E0 = 0,80 V

Reacción global : Zn + 2 Ag2+ } Zn2+ + 2 Ag

Se cambia el signo del potencial del Zn debido a que se ha invertido el sentido de
la semirreacción, es decir hemos escrito la reacción de oxidación.

Se ha multiplicado por 2 la semirreacción de reducción con objeto de ajustar la

reacción global y, sin embargo, el potencial de electrodo no varía, ya que se una
propiedad intensiva.

Como la reacción global de la pila es suma de las dos semirreacciones, su

potencial es también la suma de los dos potenciales parciales:

Eopila = 0,80 + 0,76 = 1,56 V

Es decir:

E0pila = E0cátodo - E0ánodo

La notación abreviada de la pila será:

Zn(s)/Zn2+(1M)//Ag+(1M)/Ag(s)

3.- Determina si la reacción redox que se expresa mediante la ecuación iónica

siguiente es espontánea o no, en condiciones estándar.

Cu2+ (aq) + Cr(s) } Cu(s) + Cr3+ (aq)

Datos: E0 (Cu2+/Cu) = 0,34 V ; E0 (Cr3+/Cr) = -0,74 V

La reacción escrita arriba es la suma de éstas dos semirreacciones:

Semirreacción de reducción: 3 (Cu2+ + 2 e- } Cu) E0 = 0,34 V

Semirreacción de oxidación: 2 (Cr } Cr3+ + 3 e- ) E0 = 0,74 V

Reacción global: 3Cu2+ + 2Cr } 3Cu + 2Cr3+ E0 = 0,34 + 0,74 = 1,08 V

Como el potencial de la reacción iónica global es positivo y relativamente elevado,
la reacción será espontánea y prácticamente total.
CONSULTAS BIBLIOGRAFICAS

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