1.

RAUL ALEJANDRO GARCIA CHIQUIRIN

CARNÉ: 2404004028
2. OWEN RANYIHT LOPEZ JUAREZ
CARNÉ: 2404003012
3. JOSE FERNANDO LÓPEZ GÓMEZ
CARNÉ: 2404005003
4. ANDY GABRIEL CHUMIL ROSALES
CARNÉ: 2404004030
5. JOSE DAVID MORALES RIVERA
CARNÉ: 2404002021

FUNDAMENTOS DE QUÍMICA 1ª
PROFESOR: LICDA. ANA CRISTINA MORALES CALÁN
 RESULTADOS
Parte A: Concentración de soluciones

SOLUCION SATURADA E INSATURADA

MATERIALES
-Agua
-Leche
-Un vaso plástico

Prepara tus materiales para iniciar con tu experimento:

En un recipiente aplicar 2 onzas de leche

en polvo y en otro recipiente aplicar 5
onzas de leche en polvo.

El siguiente paso es agregarle 200 ml de

agua pura a las 2 onzas de leche y 200 ml
de agua pura a las 5 onzas.

Al mezclar ambos ingredientes en un

mismo recipiente estos deben revolverse
con una cuchara u otro elemento que
tenga a su alcance.

Y así es como se vería la diferencia entre la saturada e

insaturada.
 SOLUCION SOBRESATURADA

MATERIALES:
-Azúcar
-Hilo
-Frasco de vidrio
-Filtro de papel
-Embudo
-Un pincel
-Agua
-Medidor

Mezclamos 3 tazas de azúcar por 1 de

agua en una olla pequeña

Disolvemos por completo el azúcar con

el agua a fuego lento.

Colocamos el filtro de papel en el embudo, luego colocarlo en el frasco de vidrio. Posteriormente

a eso procederemos a verter la mezcla poco a poco al recipiente de vidrio por medio del embudo.
Amarramos el hilo al pincel, luego lo introducimos dentro del frasco de vidrio con la mezcla ya
filtrada. En este paso podemos percatarnos que la azúcar saturada de la mezcla se encuentra
completamente disuelta, siendo esto una mezcla sobresaturada. Dejaremos reposar por 2 días.

Después de 2 días, veremos que el azúcar se cristaliza en la parte inferior de la mezcla y

alrededor del hilo que dejamos colgando en la mezcla.
Parte B: Soluciones Heterogéneas:
COLOIDAL

Para la coloidal, se aplica

gelatina para cabello en un
recipiente.

Y así se tendría que ver la coloidal.

La gelatina es un coloidal porque es una mezcla en la que las
partículas sólidas están dispersas en un medio líquido.

SUSPENSION

MATERIALES:
-Agua
-Tierra
-Un vaso de plastico

Acá podemos observar cuando la tierra se acieta al agua.

 Acá podemos notar la diferencia
al momento de revolver el agua
con la tierra y cuando esta sin
movimiento.

EMULSION

MATERIALES:
-Agua
-Aceite de oliva
-Una yema de huevo
-Un frasco de vidrio con tapadera

Aplicar el aceite de olivo en el recipiente.

Luego agregar la misma cantidad de agua al aceite

de olivo.
Estas no se mezclarán.

Agregarle la llema de huevo a al tecipiente.

 Tapar el recipiente y agitar los ingredientes. Nos podremos dar cuenta
que el agua y el aceite de olivo se logran mezclar temporalmente.

Parte C: Efecto Tyndall

HOMOGENEA

MATERIALES:
-Alcohol
-Agua
-Vaso de plástico

Se aplica el alcohol al recipiente.

Ahora se le aplicara la misma cantidad

de agua al alcohol.

Acá podemos observar que al momento de alumbrar con el

láser no relumbra ya que esto es porque las partículas son
muy pequeñas.
 COLOIDAL

MATERIALES:
-Gelatina de pelo
-Un vaso plastico

Para este caso utilizaremos gelatina de cabello y un láser.

Como podemos observar el láser si se ve a través de la

gelatina.

SUSPENSION

MATERIALES:
-Agua
-Tierra
-Un vaso plastico

Acá utilizaremos nuevamente el agua mezclada con la

tierra, con la ayuda de un láser alumbramos a travez
del agua con tierra.

Como podemos obcervar se puede ver perfectamente el

reflejo del láser.
 PARTE A: CONCENTRACION DE SOLUCIONES

SOLUCIÓN SATURADA
Primero vemos que a la hora de colocar en nuestro primer recipiente (vaso plástico) la cantidad
o capacidad exacta de soluto (Leche en polvo) y solvente (Agua) será capaz de procesarlo todo.
A que nos lleva este resultado; pues el agua tiene la capacidad de disolver la leche en polvo.
Cuando mezclas la leche en polvo con agua, las partículas de la leche se dispersan y se
distribuyen uniformemente en el agua. Esto se debe a las moléculas del agua tienen una
estructura polar, lo que les permite interactuar con las moléculas de la leche en polvo y romper
los enlaces entre ellas, dispersando así las partículas de leche en la solución.

SOLUCIÓN INSATURADA
En esta ocasión, vemos que en el segundo recipiente (vaso plástico) tenemos menos cantidad
o capacidad de soluto (leche en polvo) pero si obtenemos la capacidad exacta del solvente
(agua). Esto significa que hay menos partículas de la leche en polvo a comparación de las
partículas del agua. Por lo tanto, la solución tendrá propiedades físicas y químicas que reflejan
esta baja concentración, como un sabor más suave y un color más claro.

SOLUCIÓN SOBRESATURADA
Y por último, notamos en esta solución que la cantidad de soluto (azúcar) es mayor a la cantidad
del solvente (agua). En este caso para lograr nuestro resultado tenemos que tener un nucleante
(Palillo o pincho) para poder observar cómo comienzan a formarse los cristales de azúcar. Este
proceso se debe a que la solución se encuentra en un estado inestable de sobresaturación.

PARTE B: SOLUCIONES HETEROGENEAS

SOLUCION COLOIDAL

En primer lugar, se encuentra en el estado líquido y gaseoso y se complementa con otras

partículas de estado sólido que quedan suspendidas y pasando el tiempo se depositan, en el
caso del experimento realizado en clase de química en la fecha 03/02/2024 a las 9:37 A.M.
se utilizó gelatina para el uso capilar de la marca (Ego) se colocó en un recipiente de plástico 50
gr. Del mismo compuesto, el objetivo del mismo era demostrar el efecto Tyndall con el uso de
un láser era observar si se desplegaba fácilmente la luz roja del mismo y observar partículas de
la materia sólida, fácilmente la demostración del efecto Tyndall fue todo un éxito se comprendió
la función relativa de las mezclas y se observa la veracidad del efecto ya mencionado.

SUSPENSION

La Suspensión de la materia tiene una gran similitud de la solución coloidal un parentesco muy
concreto a la hora de demostrar el reflejo de las partículas de la materia en los estados líquidos,
gaseosos y sólidos, en este caso el experimento de la fecha 03/02/2024 a las 10:02 A.M., para
observar la reacción de la suspensión se utilizó los materiales que fueron tierra 50 gr. Y agua
75 ml en un vaso de plástico de 4 oz, colocamos el agua y después la tierra con algunas
partículas duras y la reacción a observar era que algunas partículas quedaron en el fondo del
vaso y otra parte flotando con un láser se coloca en un extremo del vaso y se observa la luz
traspasando en la suspensión la realizada (la luz del láser es visualmente débil) a lo que
llegamos a un conclusión de que las partículas hicieron efecto exitoso a la visualización del
mismo experimento utilizando el efecto Tyndall

EMULSION

La mezcla de nombre emulsión es un coloide de dos o más líquidos se define como una mezcla
pero al final no se mezclan en sí, el experimento de la mezcla emulsión fue realizado en la clase
de química de la fecha 03/02/2024 a las 10:36 A.M., el primer paso en un recipiente de vidrio
se coloca 50ml de vinagre y después se agrega 50ml de aceite de olivo se tapa el recipiente con
los dos líquidos diferentes, se agitan hasta llegar a un punto de unificación de los mismo
líquidos, pero al momento de agitar se observa que los líquidos no se mezclaron entonces se
utiliza la yema de un huevo se coloca juntamente con la mezcla de los dos líquidos anteriores y
después se agita nuevamente y se observa claramente que ya se han mezclado fue un éxito al
visualizar qué se mezclaron al momento de visualizar se utiliza un láser en un extremo de envase
se coloca el láser y observa mediante la espuma la proyección del láser y se concluye utilizando
el efecto Tyndall y se analiza a hasta llegar a la comprensión definitiva de la emulsión.

PARTE C: EFECTO TYNDALL

MEZCLA SUSPENSIÓN

En la mezcla de suspensión podemos observar que se crean 2 fases, una coloidal en la parte
inferior que es donde caen las partículas más pesadas y la suspensión en donde se encuentran
partículas pequeñas que no pesan tanto como para depositarse en el fondo. El efecto Tyndall
en la fase de suspensión se puede observar debido a que las partículas suspendidas son lo
suficientemente grandes como para poder dispersar la luz.

MEZCLA COLOIDAL

Podemos observar que se encuentra en estado líquido y gaseoso y se complementa con otras
partículas de estado sólido que quedan suspendidas y pasando el tiempo se depositan en el
caso del experimento realizado en clase de química se utilizó gelatina de pelo (Ego) lo colocamos
en un recipiente de plástico 50 gr. Del mismo compuesto, el objetivo era demostrar el efecto
Tyndall con el uso de un láser y observar si se desplegaba fácilmente la luz roja del mismo y
observar partículas de la materia sólida. La demostración del efecto Tyndall fue todo un éxito,
pudimos observar su función.

MEZCLA HOMOGÉNEA

Para el efecto Tyndall homogénea se utilizaron los siguientes materiales que fueron alcohol y
agua 75 ml en un vaso de plástico de 4 oz, colocamos el agua y después el alcohol, El efecto
Tyndall no se puede observar en soluciones homogéneas como la del agua y del alcohol. En
esta mezcla no es posible percibir el rayo ya que las partículas son demasiado pequeñas lo que
no hace posible que la luz se pueda dispersar.
 CONCLUSIONES

- Se observó la solubilidad de las diversas mezclas realizadas, siendo estas tan variadas
dependiendo de la cantidad de fases, tamaño de partículas y concentración.

- Se identificó que cada tipo de solución dependía de la proporción entre soluto y solvente,
exceptuando la sobresaturación, la cual también necesita el factor de temperatura
elevada para su transformación.

- Se concluyó que el efecto Tyndall solo fue demostrado en las soluciones que presenta
alguna fase con partículas lo suficientemente grandes, ya que estas pueden dispersar
la luz.

RECOMENDACIONES

- Tomando en cuenta que los diferentes tipos de mezclas dependen de las proporciones
de soluto y solvente, se recomienda usar instrumentos de medición exacta para
conseguir el resultado deseable y preciso.

- Observando el efecto Tyndall en las diversas soluciones, se recomienda realizar el

experimento en un espacio donde la solución no esté muy expuesta a la luz o usar un
láser más potente para que se pueda observar de mejor manera la dispersión del láser.

- Sabiendo que la duración de la experimentación con el almíbar es de días, se

recomienda cubrir la mezcla con algún plástico o trapo, esto para que no ingresen
bacterias u hormigas y puedan dañar el proceso de la cristalización.

E-GRAFIA

- MEDAC, Instituto Oficial de Formación Profesional, 2018

- TP, Laboratorio Químico, 2019
- Concepto, 2021
- CABA, 2016