Proyecto Marketing Leche Gloria
Proyecto Marketing Leche Gloria
Proyecto Marketing Leche Gloria
2022
Descargado por Kathi Montalvo (kamontalvoc@gmail.com)
INDICE
...........................................................................................................1
RESUMEN..........................................................................................................................................4
INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................5
CAPÍTULO 1: ANALISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA.................................................6
1) Datos Generales de la Empresa......................................................................................6
1.1 Generalidades..............................................................................................................6
1.1.1 Ruc..............................................................................................................................6
1.1.2 Razón Social.............................................................................................................6
1.1.3 Dirección....................................................................................................................6
1.2 Visión de la empresa..................................................................................................6
1.3 Misión de la empresa..................................................................................................7
2) Producto o servicio: Nombre, características principales.......................................7
2.1 Productos de la empresa................................................................................................7
2.2 Producto elegido...............................................................................................................7
2.3 Características generales del producto elegido......................................................7
3) Estudio del mercado (necesidades, deseos o demandas – tipo de demanda). .8
3.1 Necesidades que satisface el producto......................................................................8
3.2Tipos de demandas a las que se enfrenta el producto...........................................8
3.3Tipo de cliente al que está dirigido el producto........................................................8
4) Dirección o filosofía de la empresa (identificar la filosofía o dirección de
marketing)......................................................................................................................................8
4.1 Filosofía de dirección de marketing que aplica la empresa para este
producto.....................................................................................................................................8
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como
también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Nuestras actividades se desarrollan en los
sectores de lácteos y alimentos, en cemento, papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos
focalizados en la calidad del producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento. El
crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo de sus marcas en
los mercados donde operan. La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado a la
eficiente capacidad de distribución y transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permiten al
Grupo Gloria generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de
desempeñarse con éxito en un entorno altamente competitivo. Es así que, con calidad, innovación y
competitividad ayudamos a elevar los estándares de la región y contribuimos con nuestro esfuerzo a apoyar el
desarrollo de la economía del Perú
Gloria SA es una empresa que es parte del Grupo Gloria, conglomerado industrial de capitales peruanos con
mayor expansión y presencia internacional, con negocios presentes en Perú,
Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina, y Puerto Rico. Las actividades del Grupo Gloria se
desarrollan en diversos sectores de la economía como lácteos y alimentos, cemento, papeles,
agroindustria, transporte y servicios.
La empresa se constituye como tal el 5 de febrero de 1941 en la ciudad de Arequipa, desdé ese momento se
ha enfocado en brindar siempre la mejor calidad en sus productos, se dedica a la producción, venta y
distribución a nivel nacional de productos lácteos y derivados.
Las innovaciones aplicadas en la empresa han permitido lograr ventajas competitivas y captar
oportunidades en un mercado complejo haciendo de esta una empresa líder en el mercado lácteo peruano y
entre las primeras en las categorías de otros productos en que participa. En los últimos años Gloria SA viene
ampliando constantemente su catálogo de productos con el afán de satisfacer mejor a sus consumidores
nacionales y es así que hasta la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonlé, Pura Vida, Bella Holandesa,
Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa.
Cuenta con una diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures,
quesos, base de helados, crema de leche, manjar blanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, panteón,
café y conservas de pescado.
Su trabajo a lo largo de 80 años los ha ubicado entre las organizaciones más admiradas del Perú y les ha
permitido ser poseedores de la marca peruana más valiosa y de mayor recordación en nuestro país.
Gloria SA expandió su mercado hacía el mundo y actualmente abastece 39 países, los cuales se encuentran en
El caribe, América Latina, Medio Oriente y el Oeste de África.
A continuación haremos una investigación sobre esta empresa con el fin de clasificarla, hallar
que enfoque utiliza y analizar su cultura organizacional
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú,
como también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Nuestras actividades se
desarrollan en los sectores de lácteos y alimentos, en cemento, papeles, agroindustria, transporte y
servicios; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que se entrega al consumidor en
todo momento.
El crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo de sus
marcas en los mercados donde operan. La variedad y calidad de los productos que fabrica y
comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribución y transporte para llegar a todos los
mercados que abastece, le permiten al Grupo Gloria generar sinergias que garantizan una estructura
diversificada de negocios, capaz de desempeñarse con éxito en un entorno altamente competitivo.
Es así que, con calidad, innovación y competitividad ayudamos a elevar los estándares de la región y
contribuimos con nuestro esfuerzo a apoyar el desarrollo de la economía del Perú
1.1.1 Ruc:
• 20100190797
1.1.3 Dirección:
• Dirección Legal: Av. Republica de Panamá Nro. 2461
• Urbanización: Santa Catalina (entre Vía Expresa y Republica de Panamá)
• Departamento: Lima, Perú
Ser la mejor empresa de alimentos en Latinoamérica, reconocida por nuestro aporte a la nutrición,
sustentabilidad, innovación y desarrollo de talento de nuestros colaboradores. Buscamos obtener la lealtad de
nuestros clientes y consumidores de nuestro mercado de lácteos, que ofrecemos a través de nuestras líneas de
productos leche evaporada y productos derivados que ofrecemos en diferentes marcas, garantizando
productos de calidad. Los procesos de producción se realizarán con máquinas de alta tecnología en todas
nuestras plantas. Mantener el respeto y la armonía con las comunidades donde operamos actuando siempre
con responsabilidad social, ofrecer a nuestros empleados un ambiente atractivo y retener a las personas
calificadas. Asegurar el máximo retorno de la inversión para nuestros accionistas.
Desarrollar los mercados de alimentos con productos ricos, nutritivos y accesibles, de forma eficiente y
sustentable, asegurando la calidad, el cuidado de las personas y un futuro mas saludable.
• Leches
• Mesclas lácteas
Bebidas:
• Shake
• Pro
Derivados lácteos:
• Yogurt
• Otros lácteos
• Quesos
• Mantequillas
• Leche condensada
• Crema de leche
• Manjar blanco
• Base de helado
Bebidas:
• Agua
• Bebidas de fruta
• Refrescos
• Te
• Bebidas vegetales
Alimentos:
• Panteón
• Conserva de pescado
• Mermelada
• Modificadores lácteos
a) Es una leche evaporada enriquecida con vitaminas A y D. Aporta nutrientes propios de la leche como las
proteínas de alta calidad, calcio y fosforo.
c) Esta tradicional leche con etiqueta azul está dirigida a toda la familia.
Los Beneficios que ofrece el producto en este caso Grupo Gloria, La leche que es saludable para niños y
demás personas.
Presenta múltiples beneficios por contener nutrientes como las proteínas, carbohidratos y grasas. Nos
proporcionan energía y son fundamentales para el crecimiento y desarrollo en la vida tanto en los niños como
en los adultos. Además, el aumento del consumo de leche también se ha vinculado a la reducción del riesgo
de numerosos problemas de salud tales como osteoporosis, cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes
tipo 2 y obesidad.
Beneficios de la leche según edades y/ o etapas:
• Embarazo y Lactancia
La leche contiene calcio y hierro, el primero es un nutriente muy importante ya que se fija en los huesos del
bebé en desarrollo y el segundo para el crecimiento del bebé y para la producción de glóbulos rojos. La leche
es fuente de ácido fólico por lo que ayuda a prevenir el riesgo de tener un bebé con defectos del tubo neural,
como espina bífida.
• Niños y Adolescentes
Durante esta etapa el consumo de calcio y hierro son fundamentales, y la leche es fuente de ambos. El calcio
le va a ayudar a los niños a tener unos huesos y dientes sanos. El hierro en esta etapa es importante para el
crecimiento, el desarrollo del cerebro y el sistema inmune.
• Adultos
Demanda Plena: Leche Gloria satisface las necesidades básicas de alimentarse saludablemente
ya que es un producto de alta calidad. Gloria se enfrenta a una demanda plena puesto que su
producto sale en gran cantidad. Tal es dirigido para todos los miembros de la familia.
• Cobertura geográfica:
A nivel nacional GLORIA S.A. llega a todos los departamentos del Perú.
A nivel internacional GLORIA S.A. exporta leche evaporada a 40 países en el Caribe, América Latina, El
Medio Oriente y el Oeste de África. GLORIA S.A. ha logrado estos resultados gracias a sus productos
internacionales de alta calidad, precios competitivos, desarrollo de marcas propias y privada.
Actualmente en el mercado de leche evaporada Gloria demuestra su favoritismo con una participación de
84.8%. Este producto es el que mayor relevancia tiene en el negocio representando un 57.43% de los ingresos
en el año 2015.Se puede esperar que para el término del año 2016 Gloria continúe aumentando sus ventas,
pero en un menor porcentaje con respecto al cuatrimestre anterior, debido al alza de precios que han sufrido
sus productos.
El crecimiento del mercado es el aumento de la demanda de un bien si los consumidores no tienen una gran
demanda, el crecimiento es lento o se ha estancado. Si los consumidores desarrollan lealtad al producto o
servicio a un nivel de precio específico, se incrementa el crecimiento.
• Proyección de la demanda
El consumo de la evaporada de la marca Gloria, de enero a abril 2016, se incrementó en 2%, unos 127
millones 785, 908 litros, casi 2 millones y medio de litros más que en el mismo período de 2015, según cifras
de CCR sobre canales tradicionales y supermercados en Lima y Provincias.
La leche es un producto cuyos consumidores pueden tratarse tanto de personas como de clientes industriales.
Por ello este producto, puede ser adquirido tanto en el mercado de consumo como en el mercado industrial.
La leche es un producto cuyos consumidores pueden tratarse tanto de personas como de clientes industriales.
Por ello este producto, puede ser adquirido tanto en el mercado de consumo como en el mercado industrial.
En lo referente al mercado de consumo, los clientes que habitualmente adquieren leche, se tratan de
individuos o de familias que, al ser este producto de primera necesidad, satisfacen la necesidad fisiológica de
alimentarse de esta manera (adquiriendo y consumiendo leche).
Por otro lado, centrándonos en el mercado industrial, los clientes de este producto se tratan de personas
naturales o jurídicas que la adquieren para destinarlo a la producción de otros bienes (queso, yogur y otros
tipos de derivados lácteos) o para revenderlo en el caso de que los clientes se traten de distribuidores o
revendedores.
Con respecto al rubro de leche en general, podemos afirmar que la mayoría de consumidores tiene una
frecuencia de compra diaria debido a que la leche, es un producto de primera necesidad en la
• Consumidores Actuales:
Gloria abarca la mayor parte del mercado de leche evaporada en el Perú lo cual refleja que los productos de la
compañía cubren las necesidades de sus compradores. Estos consumidores se dividen en tres grupos:
1. Consumidores de compra frecuente: Son aquellos que realizan compras a menudo por lo tanto se deduce
que se encuentran satisfechos con los productos de la compañía.
2. Consumidores de compra habitual: Son aquellos que demandan con cierta regularidad porque están
satisfechos con la empresa. La empresa tendría que ofrecerles incentivos para que se conviertan en
compradores frecuentes.
3. Consumidores de compra ocasional: Son aquellos que realizan compras de vez en cuando o por única vez.
Consumidores Potenciales:
Para atraer a estos consumidores Gloria continúa sacando leche evaporada con diferentes características para
satisfacer las necesidades de estos consumidores, también busca informar sobre los beneficios de sus
productos en sus diferentes campañas publicitarias.
Tiene como objetivo seguir fortaleciéndose su presencia en el mercado local de lácteos y derivados y su
posición competitiva mediante una estrategia multimarcas, a la vez de diversificar el mix de productos para
reducir la dependencia al sector de lácteos. Además, Gloria ofrece una eficiente capacidad de distribución y
transporte para llegar a todos los mercados que abastece.
La estrategia de segmentación seleccionada por Leche Gloria para su leche tradicional es la estretagia
indiferenciada, en el que la empresa busca dirigirse a todos y cada uno de los grupos de consumidores.
Esto le permitirá abaratar sus costos, pero el inconveniente se encuentra en que resulta complicado
poderse adaptar a las necesidades de cada grupo de consumidores. Por otro lado, la estrategia de
segmentación utilizada por esta empresa respecto a sus otros tipos de presentaciones de leche es la de
una estrategia diferenciada, ya que en este caso la empresa se centra en satisfacer a cada uno de sus
segmentos de consumidores; por ejemplo: la leche sin lactosa estádirigida sobretodo para personas son
intolerancia a la lactosa, la leche light dirigida a personas que prefieren consumir un tipo de leche con
una menor concentración de grasa.
Producto Real: Tiene un diseño que el cliente reconoce, se ah convertido en una marca porque ah
cumplido su promesa y tiene un empaque establecido por ellos mismos.
a) Patrocinador de la marca
- Marca del fabricante: La empresa es quien elabora el producto por eso su marca
es exclusiva y esta patentada en indecopi para evitar inconvenientes con un mal uso de
la misma y poder actuar de manera legal frente a sus problemas.
b) Estrategia de marca
- Extensión de línea: Una de las formas para posicionarse enel mercado es
diversificar como lo ah hecho el grupo gloria, considerando obtener diferentes tipos
de leche especificando sin lactosa, para diferentes edades.
Ejemplos: Leche Evaporada Gloria Light, Leche Evaporada Gloria Escolar,
Leche Evaporada Gloria Súper Light, Leche Evaporada Gloria Niños con
DHA.
-Extensión de Marca: Grupo Gloria considera ser una de las más
reconocidas por su aspecto en particular que lo hace distinto de la
competencia, al ofrecer la diversidad de productos, como yogurt y leche
para diferente tipo de consumidor.
Ejemplo: Yogurt Gloria, Atún Gloria, Mermelada Gloria, Mantequilla
Gloria.
-Multimarcas: Introducir adicionales a la misma categoría de producto:
por ejemplos: Gloria S.A adiciono a su marca café Mónaco, pura Vida,
Chicolac, Bonle, Etc.
-Marcas nuevas: Crear un nombre nuevo si ingresara en una
categoría nueva de productos para lo cual ninguna de sus marcas
actuales fuera apropiada; por ejemplo:
2.4.2 Precio
2.4.2.1 Factores internos que influyen en la fijación de precios.
Objetivos de Marketing:
Costos:
Los costos establecen el límite inferior para el precio que la empresa puede cobrar
por su producto. La empresa quiere cobrar un precio que cubra todos sus costos de
producir, distribuir y vender el producto, y que también genere un rendimiento
justo por sus esfuerzos y su riesgo de producir, distribuir y vender el producto, y
que también genere un rendimiento justo por sus esfuerzos y su riesgo.
2.4.3 Plaza
2.4.3.1 Etapas de los canales de distribución
Gloria se encuentra en esta etapa porque ellos mismos elaboran sus productos y
son quienes reparten a cada lugar cada uno de ellos.
BODEGAS Y PANADERIAS
SUPERMERCADOS
Distribución Intensiva:
Leche Gloria se ubica en todos los puntos de venta del Perú habidos y por haber
para que este al alcance de nuestros consumidores y de nuestros clientes. Lo
podemos encontrar en las cadenas de supermercados o en la Bodega más cercana
a nuestros hogares.
2.4.4.1 Publicidad
a) Objetivos publicitarios
- Publicidad persuasiva:
d) Decisiones de medio
e) Evaluación de la campaña
-Establecer una buena relación con los públicos diversos de una empresa
u organización.
Gloria cuenta con su propia página de Facebook y pagina web los cuales
le permiten tener contacto directo con los consumidores finales que
siempre pueden dar su opinión por este medio.