Planeación Didáctica - QuímicaIDGB

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DEL BACHILLERATO

DIRECCIÓN DE COORDINACIÓN ACADÉMICA
PLANEACIÓN DIDÁCTICA POR ASIGNATURA
1.- Datos Generales.
Nombre del Plantel:

Asignatura (s): Química I
Nombre del Personal Directivo:
Docente/s participantes: Total de horas a la semana: 5
Semestre: Primer semestre

Campo Disciplinar: Ciencias experimentales
Ciclo Escolar:
Periodo de Planeación: Por bloque Grupo/s:
2.- Propósito de la asignatura o capacitación para el trabajo.
Examina las distintas propiedades de la materia y la energía, sus transformaciones, así como, la importancia de los compuestos
químicos existentes y su relevancia en el desarrollo sostenible de su entorno con la finalidad de elegir el uso adecuado de la misma.
Fuentes de información
Arena, Susan & Hein, Morris. Fundamentos de Química. Cengage learning. Decima cuarta edición. México. 2016.pp 511.
Burns, Ralph A. Fundamentos de Química. Segunda edición. Mexico. 1996. Prentice hall. 663 pp.
Isaac Asimov. Breve historia de la química. Editorial Alianza. 1ra Edición.1999. Pág.7-18.
Peña-Hueso, Adrián & Trejo, Raúl & Esparza, Adriana. (2006). La Tabla Periódica nos cuenta su historia. Revista Cinvestav. 58-71.
Sandra, Jara & Sergio, Fonseca. Química I. McGraw Hill- Interamericana.1ra edición. 2010. Pág. 43-45.
Witten, Kenneth W & Davis, Raymond E. & Peck, M. Larry & Stanley, George G. Química. Cengage learning. Octava edición. 2008.
México. Pp 167-172.
Zumdahl, Steven S. Química. McGraw-Hill Interamericana. Primero edición. China. 2007. 648 pp.
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3.- Secuencia Didáctica
TIEMPO ASIGNADO
SESIÓN/SESIONES: 2 5
Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
4. De habilidades lectoras
TEMAS
1. Concepto de química
2. Historia de la química: la química y su relación con otras ciencias
3. Método científico
Bloque/ Aprendizajes Situación detonadora Instrumentos de
Submódulo Esperados (problema, caso o proyecto) Evaluación
1 1. Contrasta el Seguramente ya antes has escuchado la palabra ciencia, eso que amamos - Lista de cotejo
concepto de la los que disfrutamos de cuestionar todo, de buscar los porqués, los cálculos - Rúbrica
QUÍMICA Química, su y las comprobaciones, muchas veces haciendo experimentos. La ciencia - Registro descriptivo
COMO historia, sus es un proceso, resultado de mucha constancia, en el que se aplica un - Guía de evaluación de
HERRAMIE aplicaciones e método sistematizado y confiable para entender un fenómeno. Existen proyectos
NTA implicaciones diferentes tipos de ciencias, por ejemplo, experimentales, formales y - Escala Valorativa
DE VIDA con la vida sociales. Las ciencias experimentales son muy cautivadoras porque Otros
cotidiana. exploran el medio natural y usan la experimentación para entender- lo. En
este bloque te invitamos a comprender los principios de una de las
2. Distingue la ciencias experimentales más intrigantes y transformadoras que existen:
interrelación de la Química.
la Química con
otras ciencias, de El primer paso para entender una ciencia es definir su objeto de estudio,
acuerdo con su es decir, desde qué perspectiva vamos a estudiar la realidad. Es probable
contexto, que ante- riormente hayas escuchado que el objeto de estudio de la
reconociendo el química es la materia, esto es, si decimos que vamos a estudiar química
impacto de ésta es porque nos interesa comprender eso que llamamos materia. Sin
en el desarrollo embargo, antes de indagar en la definición de materia y otros conceptos
de la relacionados, es importante entender los límites de la química con otras
humanidad. ciencias, su aplicación en diferentes ámbitos, así como el méto- do que se
utiliza para hacer investigaciones en esta área.
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3. Argumenta la - Ejercicios prácticos

utilidad del Cada ciencia utiliza un método particular para su desarrollo, no obstante, - Producto integrador
método en esencia todas emplean el famosísimo método científico. Los métodos parcial
científico para cambian con el tiempo, así como la ciencia ha cambiado, por ello, en este - Práctica de laboratorio
proponer bloque también aprenderás algunos acontecimientos relevantes para el
posibles desarrollo de la química y de cómo esta ciencia ha influido en la historia
soluciones a de la humanidad.
problemas del
entorno, Producto integrador
relacionados con PRÁCTICA DE LABORATORIO I
las ciencias INTRODUCCIÓN AL MÉTODO CIENTÍFICO
experimentales.
Objetivo de la actividad: Aplicar el método científico para estudiar un
fenómeno de la vida cotidiana.
Pregunta de investigación: ¿Cuál es la cantidad máxima de azúcar en

gramos que puede disolverse en 75 mL de agua a 50 °C?
Instrucciones: Completa el siguiente reporte de acuerdo con la

descripción que se indica y aplicando los pasos revisados del método
científico. Por ser el primer reporte, te ayudaremos con algunas ideas
para que lo completes.
J. A. J. Gowlett. The discovery of fire by humans: a long and convoluted process. The Royal Society Editorial. 5 de
junio de 2016.
Isaac Asimov. Breve historia de la química. Editorial Alianza. 1ra Edición.1999. Pág.7-18. Unviersity of California
Fuentes de Museum of Paleontology (2020). How Science Works: The Flow- chart. 1ro de marzo de 2020, de Understanding
Información: Science Sitio web: https://undsci.ber-
keley.edu/article/scienceflowchart
Whitten, Kenneth W. & Peck M. Larry & Davis, Raymond E. & Stanley, George G. Química. Cengage Learning. 2014.
México.
Jara, S.; Fonseca, S. & Arreola, A. (2020). Química I. México: Editorial Exponencial
Recursos:
Enlaces a recursos y herramientas Web.
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1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
TEMAS
1. Materia
- Propiedades intensivas y extensivas
- Transformaciones
2. Energía
- Tipos y transformación
- Energías limpias
- Beneficios y riesgos del consumo de energía
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2 1. Examina las Inicia respondiendo las siguientes preguntas: - Lista de cotejo

propiedades y - Rúbrica
INTERRELA transformacione - ¿Qué diferencia existe entre la materia y la energía? - Registro descriptivo
CIÓN s de la materia, - ¿Propiedades es lo mismo que composición? - Guía de evaluación de
ENTRE para - ¿Una piedra puede tener energía? proyectos
MATERIA comprender los - ¿Qué ocurriría en el universo si sólo existiera la materia, pero no la - Escala Valorativa
Y ENERGÍA cambios que se energía?
dan en su Cuando miramos a nuestro alrededor podemos darnos cuenta de que
entorno, existe una gran diversidad de cosas que se pueden clasificar de distintas
reconociendo maneras, por ejemplo, según color, forma, tamaño, función o aspecto.
que éstos son Como la cantidad de objetos es tan grande, pareciera imposible encontrar
una constante una forma de agruparlos que nos permita entenderlos, sin embargo,
manifestación de gracias al análisis profundo realizado por muchos científicos a lo largo de
la naturaleza. la historia, podemos asegurar que todo lo que se encuentra a nuestro
alrededor pertenece a uno de dos grandes grupos: materia o energía.
2. Distingue en
su entorno la El concepto de materia es tan abstracto que cuando intentas utilizarlo por
presencia de primera vez resulta difícil porque en este grupo podemos incluir tanto a
diversos tipos de las pequeñas bacterias como a los grandes elefantes, incluso a aquello
energía, sus que no está vivo como las rocas y también a sustancias que no vemos a
características e simple vista como los gases.
interrelación.
Además de materia, también existe la energía, aquella que percibimos
3. Argumenta la cuando se transfiere a través de calor, ondas o trabajo. Un mundo de
importancia que materia sin energía sería sumamente aburrido e inerte. ¡Imagina cero
tienen las movimiento, cambio o reacción! Eso incluiría que no habría fenómenos
energías limpias como la respiración, la fotosíntesis, mucho menos la generación de
en el cuidado del energías controladas por el ser humano. En un principio, el ser humano
medio ambiente pensó solamente en fabricar y controlar la materia, sin embargo, poco a
y su uso poco la humanidad se atrevió a controlar y transformar la energía, no
sustentable. siempre libre de daños. ¿Qué tanto se ha avanzado? ¿Qué energías
Deduce los existen? ¡No te separes, que lo vamos a averiguar!
riesgos y
beneficios del Producto integrador
uso de la energía PRÁCTICA DE LABORATORIO II
ubicando el FENÓMENOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
impacto de éstos
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en el medio El objetivo de esta práctica es diferenciar los fenómenos físicos y químicos Otros
ambiente. que le ocurren a algunas sustancias, a través del cambio en las
propiedades de la materia, clasi- ficándolas en propiedades físicas o - Ejercicios prácticos
químicas, e intensivas o extensivas. - Producto integrador
parcial
Las sustancias que requieres son: agua, hielo, bicarbonato de sodio, limón, - Práctica de laboratorio
azúcar y un trozo de metal manchado u oxidado (ejemplo: moneda,
alambre pequeño, etcétera).
Los experimentos para realizar son los siguientes:

1. En un vaso de precipitado y con la ayuda del mechero calentar un
hielo hasta que desaparezca del recipiente.
2. Agregar una cucharadita de azúcar a un vaso de precipitado con
agua, agitar y observar.
3. Agregar una cucharadita de sal de uvas a un vaso de precipitado
con agua y observar.
4. En un vidrio de reloj colocar una pieza metálica (ej. una moneda
oxidada), bicarbonato de sodio y jugo de limón. Finalmente, con
tu mano frotar la moneda vigorosamente con la mezcla de
bicarbonato-limón. Nota: recuerda observar lo que sucede en todo
el proceso.
5.
¿Los cambios ocurridos son físicos o químicos? ¿Qué propiedades de la
materia estuvieron involucradas en cada experimento? Recuerda
completar tu reporte mientras haces la práctica.
Arturo Solís. (2019). México tendrá 10 plantas eólicas más al cierre de 2019. 19 de febrero de 2020, de Forbes México
Sitio web: https://www.forbes.com.mx/mexico-tendra-10- plantas-eolicas-mas-al-cierre-de-2019/
Invitado Forbes. (2019). Inmenso, el potencial de México en energía solar. 19 de febrero de 2020, de Forbes México
Fuentes de Sitio web: Inmenso, el potencial de México en energía solar.
Información: Arturo Solís. (2018). México no puede depender solo de energía hidroeléctrica: GE. 20 de febrero de 2020, de Forbes
México Sitio web: https://www.forbes.com.mx/mexico-no-puede-depender-solo-de-energia-hidroelectrica-ge/
National Geographic (s. f.). Geothermal Energy. 20 de febrero de 2020 , de National Geo- graphic Sitio web:
https://www.nationalgeographic.com/environment/global-war- ming/geothermal-energy/
Recursos:
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1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
TEMAS
1. Modelos atómicos:
- Dalton
- Thompson
- Rutherford
- Bohr
- Modelo mecánico cuántico del átomo
2. Partículas subatómicas: electrón, protón y neutrón

- Número atómico
- Masa molecular
- Número de masa
3. Configuraciones electrónicas y números cuánticos:

- Principio de construcción de Aufbau
- Principio de exclusión de Pauli
- Principio de máxima multiplicidad o regla de Hund
- Principio de incertidumbre e. N, l, m, s
4. Isótopos
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3 1. Valora las Inicia respondiendo las siguientes preguntas: - Lista de cotejo

aportaciones de - Rúbrica
MODELO los diferentes - ¿Cuál es la partícula subatómica más importante para entender el - Registro descriptivo
ATÓMICO Y modelos comportamiento químico? - Guía de evaluación de
APLICACIÓ atómicos como - ¿Existen más partículas subatómicas además del protón, electrón y proyectos
N parte de un neutrón? - Escala Valorativa
proceso histórico - ¿Será posible estar en dos lugares al mismo tiempo?
que contribuye a - ¿Qué es un isótopo radioactivo?
la comprensión
del modelo La interpretación de realidad puede variar, lo que hoy se asume como
actual. cierto mañana puede cuestionarse y entenderse de una manera
totalmente diferente. Interpretar la realidad es como tomar una
2. Aplica los fotografía, nos muestra el momento que estamos viviendo, lo que existe
principios en este preciso instante, pero esa interpretación tiene cierta precisión que
básicos de las cambia con el tiempo. De hecho, los aparatos que usamos para fotografiar
configuraciones van mejorando: hace años las fotografías eran en blanco y negro, ahora
electrónicas y su son digitales y con una enorme gama de color, lo que nos permite retratar
relación con los nuestra realidad con más precisión. Esto mismo lo podemos percibir en el
números desarrollo de la tecnología. Imagina cuando en 1946, después de 30 meses
cuánticos para de trabajo ininterrumpido, se creó la supercomputadora denominada
comprender el ENIAC, acrónimo de Electronic Numerical Integrator and Computer, con
comportamiento un peso aproximado de 30 toneladas y un récord máximo de operación
del átomo. sin fallo de cinco días. En su lanzamiento fue comparada con el cerebro
electrónico de Einstein, no obstante, alrededor de 80 años después, en
3. Contrasta en nuestros días, cualquier celular tiene una capacidad y rapidez de
diferentes procesamiento mucho mayor.
campos de
conocimiento, el Aunque la ciencia no avanza tan rápido como la tecnología, también han
uso de isótopos ocurrido hallazgos similares en esta área. Por ejemplo, en química, cada
radiactivos, vez se cuenta con una forma más precisa de modelar la materia. Veámoslo
reconociendo con un ejercicio de reflexión: ¿cuál es la partícula más pequeña en que
sus beneficios y puede dividirse la materia? Si tomáramos un puño de arena y la
riesgos en el dividiéramos en muchas partes, podríamos decir que la arena está hecha
medio ambiente. de muchos granos de arena y que esa es la parte más pequeña de esa
materia, un grano. Pero si luego tomáramos ese grano y lo partiéramos
muchas veces ¿hasta qué punto sería posible hacerlo? Si contáramos con
el equipo adecuado para ver la escala molecular, encontraríamos que las
partículas más pequeñas son átomos de Silicio (Si) y Oxígeno (O), ambos
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elementos, enlazados químicamente en un compuesto que se llama óxido Otros

de silicio (SiO2), podríamos entonces decir que los átomos son las - Ejercicios prácticos
partículas más pequeñas que constituyen la materia. Sin embargo, - Producto integrador
durante el siglo pasado se descubrió que esos átomos a su vez están parcial
hechos de otras partículas subatómicas como electrones, protones y - Práctica de laboratorio
neutrones. Entonces, podríamos concluir que estas partículas son las más
pequeñas que conforman la materia, aunque ¿de qué están hechas esas
partículas subatómicas? Para esa pregunta, en este momento, aún no
tenemos una respuesta, lo cierto es que entender la materia es un reto
fascinante, porque nos lleva a los secretos más misteriosos de nuestra
realidad. Pero, no nos adelantemos tanto, empecemos con lo primero,
estudiemos las diferentes “fotografías” del átomo, es decir, los modelos
atómicos.
Producto integrador
Descubre el mensaje con los símbolos de los elementos químicos
Alguien ha escrito un mensaje oculto utilizando símbolos de elementos.

Para completar esta actividad tendrás que realizar equipos y aplicando lo
que aprendiste en este bloque resolver el enigma. ¿Aceptas el reto? Tu
misión es identificar en la siguiente tabla periódica con diferente color, los
elementos que corresponden a los enunciados que se muestran a
continuación y descubrir el mensaje oculto colocado los símbolos de los
elementos sobre los reglones. Te damos algunas pistas en el mensaje,
además, los enunciados están ordenados.
IUPAC. (2015). IUPAC Periodic Table of the Elements and Isotopes (IPTEI) For the Educa- tion Community. 23 de
marzo de 2020, de IUPAC Sitio web: https://iupac.org/iptei/
Witten, Kenneth W & Davis, Raymond E. & Peck, M. Larry & Stanley, George G. Química. Cengage learning. Octava
edición. 2008. México. Pp 167-172.
Fuentes de Chang, Raymond. Química. McGraw Hill. Décima edición. México. 2010. Pág. 42, 47.
Información:
Petrucci, Ralph H. & Herring, F. Geoffrey & Madura, Jeffry D. & Bissonnette, Carey. Quí- mica general. Pearson
Educación. Décima edición. Madrid. 2011. Pág. 41, 44, 307, 1116.
Witten, Kenneth W & Davis, Raymond E. & Peck, M. Larry & Stanley, George G. Química.
Cengage learning. Décima edición. 2015. México. 143.
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Recursos:
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1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
TEMAS
1. Tabla periódica
- Antecedentes históricos
- Grupos o familias
- Periodos
- Metales, no metales y metaloides e. Bloques
2. Propiedades periódicas
- Radio atómico
- Energía de ionización
- Afinidad electrónica d. Electronegatividad
4 1. Clasifica los Para comenzar a pensar - Lista de cotejo
elementos en la - ¿En qué siglo crees que se creó la tabla periódica de los elementos? - Rúbrica
TABLA tabla periódica, - La tabla periódica de los elementos que conocemos, ¿crees que sea la - Registro descriptivo
PERIÓDICA relacionando sus misma o sea diferente en el año 3000? ¿Por qué? - Guía de evaluación de
propiedades con - ¿Se encontrarán en la tierra todos los elementos de la tabla periódica? proyectos
materiales de ¿Y en el universo? - Escala Valorativa
uso común. Otros
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Antes de que la química naciera, el número de sustancias conocidas era - Ejercicios prácticos
2. Deduce que la muy pequeño; se limitaba básicamente a algunos de los elementos - Producto integrador
electronegativid metálicos que existen en el planeta como lo son el hierro, cobre y oro. Se parcial
ad es una conocían además algunas otras sustancias que no eran propiamente - Práctica de laboratorio
propiedad elementos, sino compuestos como el agua y algunos óxidos y sales.
distintiva de los También, algunas mezclas como diversos tipos de piedras, madera, aire y
elementos para bronce formaban parte del selecto grupo de sustancias que el humano
la formación de utilizaba para sus actividades diarias.
compuestos
químicos útiles Con el pasar del tiempo, el descubrimiento de nuevas sustancias
en la vida diaria. incrementó, principalmente de elementos químicos. El posterior análisis
de estos nuevos elementos permitió afirmar que presentaban
3. Explica los propiedades físicas y químicas similares a otros elementos que ya existían.
beneficios del Fue este revelador descubrimiento lo que inició con los intentos de
manejo racional clasificar y ordenar a los elementos químicos presentes en la naturaleza.
de algunos De esta manera, se empezaron a postular diversos modelos que
elementos que pretendían su organización. Inicialmente, algunas propuestas fueron
tiene relevancia rechazadas por la comunidad científica, otros modelos lograron ser
económica en su aceptados por un periodo de tiempo, pero después fueron reemplazados
región y su uso por variantes de los mismos o ideas que incorporaban nuevos elementos
responsable. y descubrimientos. Finalmente, después de muchas aproximaciones, se
obtuvo lo que actualmente conocemos como Tabla periódica de los
4. Organiza los elementos químicos.
metales, no
metales y Producto integrador
metaloides Exposición de un grupo de la tabla periódica
relevantes en las
actividades Que el alumno, de manera colaborativa investigue, prepare y desarrolle
económicas del frente a sus compañeros una exposición relacionada con un grupo de la
país y en su vida tabla periódica. En dicha exposición el equipo explicará las propiedades,
cotidiana. usos y diferente impacto que tienen los elementos en el entorno, además
desarrollará sus habilidades de comunicación y presentación de
información con la ayuda de un recurso gráfico. A su criterio, el profesor
designará el número de integrantes y el grupo de la tabla periódica a
exponer (se sugiere del IA al VIIIA).
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Peña-Hueso, Adrián & Trejo, Raúl & Esparza, Adriana. (2006). La Tabla Periódica nos cuenta su historia. Revista
Cinvestav. 58-71.
Ruiza, M., Fernández, T. y Tamaro, E. (2004). Biografía de Dmitri Ivánovich Mendeléiev. En Biografías y Vidas. La
enciclopedia biográfica en línea. Barcelona (España). Re- cuperado de
https://www.biografiasyvidas.com/biografia/m/mendeleiev.htmel 8 de abril de 2020.
Ruiza, M., Fernández, T. y Tamaro, E. (2004). Biografía de Linus Carl Pauling. En Bio- grafías y Vidas. La enciclopedia
Fuentes de
biográfica en línea. Barcelona (España). Recuperado de https://www.biografiasyvidas.com/biografia/p/pauling.htm
Información: el 9 de abril de 2020.
Montoya, L. A. (2017). Juegos didácticos en el proceso de enseñanza aprendizaje de propiedades periódicas de los
elementos: radio atómico y electronegatividad (tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín,
Colombia.
Shia Sydney, J. (2015). Configuración electrónica y propiedades periódicas. http://sydney-
janeshiachemblog.blogspot.com.co/2015_09_01_archive.html
Recursos:
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1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
TEMAS
1. Regla del octeto
2. Enlace químico
3. Tipos de enlace:
- Iónico
- Covalente polar
- Covalente no polar
- Metálico
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4. Fuerzas intermoleculares
- Puente de hidrógeno
5 1. Usa los enlaces Para comenzar a pensar: - Lista de cotejo
químicos para - Rúbrica
ENLACES comprender las - ¿Qué sucede cuando un elemento se enlaza? - Registro descriptivo
QUÍMICOS características - ¿Todos los elementos se enlazan de la misma manera? - Guía de evaluación de
E de sustancias - ¿Por qué algunos elementos no se enlazan a ningún elemento? ¿Será proyectos
INTERACCI comunes en su porque no quieren o no pueden? - Escala Valorativa
ONES entorno. - ¿Por qué el pelo se pone quebradizo cuando lo sometemos a Otros
INTERMOL decoloraciones o tratamientos agresivos?
ECULARES 2. Utiliza la - Ejercicios prácticos
representación ¿Qué hace que un elemento se una a otro elemento? ¿Cómo elige a su o - Producto integrador
de los electrones sus compañeros de enlace? Un elemento pierde las propiedades que parcial
de valencia de presenta como unidad al combinarse con otro para formar un compuesto, - Práctica de laboratorio
los elementos es decir, pierde la esencia que lo caracteriza como elemento. Por ejemplo,
representativos y el hidrógeno (H), un gas que se utiliza como combustible de cohetes
los valores de espaciales pierde la propiedad física de su estado y la propiedad química
electronegativid de combustibilidad cuando se une al oxígeno para formar el agua, una
ad, para mostrar sustancia líquida, la cual, en lugar de provocar incendios, sirve para
la formación de extinguirlos. Otro ejemplo es el cloro (Cl), un elemento gaseoso muy
enlace iónico y tóxico, que si lo respiramos puede provocarnos la muerte, sin embargo,
covalente en cuando se une con el sodio forma el cloruro de sodio o la bien conocida
sustancias sal de cocina, la cual es sólida, deliciosa y necesaria para darle sabor a
cotidianas. nuestros alimentos, o acaso ¿has probado los frijoles sin sal? ¡Saben a
veneno!
3. Experimenta
con compuestos La Regla del Octeto nos puede ayudar a entender qué es lo que buscan
iónicos, los elementos para unirse, primero entendamos que la unión de los
covalentes y elementos se realiza a nivel electrónico, es decir, en las uniones habrá un
metálicos movimiento de electrones de un átomo a otro o como mínimo los átomos
presentes en compartirán sus electrones, pero nunca intervendrá el núcleo, pues de
productos de hacerlo, ocurrirían reacciones nucleares y esa sería otra historia
uso cotidiano, completamente diferente. Estos electrones que se involucran
relacionando el generalmente son los llamados electrones de valencia, es decir,
tipo de enlace comúnmente los electrones del último nivel de energía.
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con sus
propiedades Si comparamos el comportamiento de los elementos podemos darnos
macroscópicas. cuenta de que los gases nobles son los más estables, su tendencia es a NO
reaccionar, es decir, no intercambian ni comparten electrones con ningún
4. Explica la otro elemento, incluyendo otros de su misma especie (gas noble). El resto
importancia del de los elementos, No Metales, Metaloides y Metales, tienden a compartir,
puente de ganar o perder electrones. Los elementos de familias A buscan que su
hidrógeno en el nivel más externo tenga ocho electrones para lograr lo mismo que los
comportamiento gases nobles: la estabilidad química. ¿Podremos saber cuál será la
químico de tendencia de un elemento para lograr ocho electrones en su último nivel
compuestos de energía?
presentes en la
vida diaria. Primeramente, necesitamos saber cuántos electrones tiene un elemento
en su último nivel. ¿Recuerdas cómo saberlo? Comenzaremos con
elementos de las familias A. Por supuesto, su grupo en la tabla periódica
nos lo indica (deja pendiente la última columna, la realizaremos
posteriormente).
Produncto integrador
Práctica de laboratorio: Propiedades de los Enlaces
Debes de saber que el tipo de enlace es sumamente importante, pues

repercute directamente en las propiedades que presentan los
compuestos. Es tu turno de hacer ciencia, para la realización de esta
práctica requerirás las siguientes sustancias:
Cal, CaO
Sebo de res o ácido esteárico, C18H36O2
Sal de cocina, NaCl
Ácido salicílico, C7H6O3
Como te puedes dar cuenta, tenemos dos sustancias iónicas y dos

covalentes ligeramente polares ¿ya las identificaste? Si aún tienes dudas,
te recordamos que la forma rápida de diferenciarlas es que las sustancias
iónicas generalmente tienen un metal en su composición y las covalentes
generalmente están conformadas de elementos No metálicos.
- Objetivo de la actividad: Determinar de forma práctica las propiedades

de los compuestos iónicos y los compuestos covalentes.
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- Pregunta de investigación: ¿Se pueden diferenciar los compuestos por

el tipo de enlace que los une?
- Instrucciones: separa los compuestos iónicos de los covalentes, el
material y reactivos que utilices para los iónicos no deben de tocar a los
covalentes y viceversa, pues de lo contrario tendrás falsos resultados por
contaminación.
Realiza las siguientes pruebas:

a. Determina si la sustancia es soluble en agua.
b. Revisa si puedes fundir la sustancia con la temperatura del mechero
que tienes en tu laboratorio, exponiéndolo a fuego mínimo durante 1
minuto o hasta que se derrita, lo que ocurra primero. Usa una espátula
para hacerlo.
c. Con una pequeña muestra, revisa si los compuestos son combustibles
o no. Utilicen los extractores de gases para evitar se vicie el aire de tu
laboratorio.
d. Pon una pequeña cantidad de la sustancia en agua destilada y
comprueba si la sustancia conduce o no la energía eléctrica.
Anota todas tus observaciones y resultados, posteriormente completa tu
reporte de la práctica de laboratorio.
Internet Archive. (2005). Gilbert Newton Lewis and Irving Langmuir. 08 de marzo de 2020, Courtesy Edgar Fahs
Smith Memorial Collection, Department of Special Collections, University of Pennsylvania Library. Sitio web:
http://www.chemheritage.org/class- room/chemach/chemsynthesis/lewis-langmuir.html
Arena, Susan & Hein, Morris. Fundamentos de Química. Cengage learning. Decima cuarta edición. Mexico. 2016.pp
Fuentes de 511.
Información: Zumdahl, Steven S. Química. McGraw-Hill Interamericana. Primero edición. China. 2007. 648 pp.
Burns, Ralph A. Fundamentos de Química. Segunda edición. Mexico. 1996. Prentice hall. 663 pp.
edición. 2008. México. Págs. 486 y 487.
Recursos:
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1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
TEMAS
1. Nomenclatura IUQPA y común de los compuestos inorgánicos

- Óxidos metálicos
- Óxidos no metálicos
- Oxiácidos
- Hidrácidos
- Hidróxidos
- Hidruros
- Sales binarias
- Sales terciarias
6 1. Usa el lenguaje La gran diversidad de sustancias en la naturaleza y las condiciones de - Lista de cotejo
y simbología nuestro planeta hacen posible múltiples escenarios naturales que - Rúbrica
NOMENCL química al podemos apreciar como los mares, ríos y lagos, así como las montañas, - Registro descriptivo
ATURA DE resolver montes, selvas y bosques, entre otros. Algunas sustancias se transforman - Guía de evaluación de
COMPUEST ejercicios de de manera espontánea con el tiempo y en conjunto equilibran nuestros proyectos
OS nomenclatura de ecosistemas, mientras que otras sustancias permanecen inertes hasta - Escala Valorativa
compuestos Otros
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INORGÁNI inorgánicos, que somos capaces de entenderlas para hacerlas reaccionar, lográndose - Ejercicios prácticos
COS reales e así nuevas sustancias y aplicaciones. - Producto integrador
hipotéticos parcial
presentes en Seguramente recuerdas que hasta ahora se han identificado 118 - Práctica de laboratorio
sustancias de elementos; sin embargo, sólo 92 están presentes en la tierra. Además, la
uso común. mayoría de los elementos se encuentran en la naturaleza combinados con
otro u otros elementos formando compuestos. En la actualidad se
2. Utiliza conocen más de veinte millones de compuestos químicos, algunos que se
compuestos de formaron bajo condiciones naturales y otros a través de condiciones
manera establecidas por el ser humano. Para facilitar su estudio, los científicos han
responsable, dividido los compuestos en orgánicos e inorgánicos, este último grupo es
previniendo el que estudiaremos en este bloque. Tal vez, tengas alguna idea del tema
riesgos en el uso si piensas que se trata de sustancias iónicas, ya que la mayoría de los
de productos compuestos inorgánicos presentan al menos un enlace iónico en sus
comunes. moléculas.
Actualmente es muy importante estudiar las sustancias inorgánicas

porque estamos en contacto con éstas a través de muchos productos de
nuestra vida cotidiana como pinturas, plásticos, papel, vidrio, aleaciones
metálicas, recubrimientos, cosméticos, jabones, fertilizantes,
medicamentos, etc. Algunos compuestos inorgánicos pueden
exponernos a riesgos de salud si no implementamos las medidas de
seguridad adecuadas cuando los utilizamos. Asimismo, algunos residuos
inorgánicos pueden afectar el medio ambiente si no utilizamos métodos
eficaces para su tratamiento. El reto actual de científicos e ingenieros es
desarrollar dichos métodos, y para nosotros, los profesores, es promover
medidas de prevención de riesgos de sustancias químicas.
En este bloque conoceremos la fórmula general, estructura,

nomenclatura y propiedades de las sustancias inorgánicas, así como el
rombo y medidas de seguridad de las más cotidianas de manera que
aprendamos a usarlas adecuadamente valorando su impacto en los seres
humanos y el medio ambiente.
Para comenzar a pensar

- ¿Consideras importante que cada compuesto químico tenga un nombre
específico? ¿Por qué?
- ¿Qué significa neutralización?
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- ¿Cuáles elementos piensas que conforman la fórmula del óxido ferroso?

- ¿Sabes cuál es el nombre científico de la sal de común (NaCl) que usamos
en los alimentos?
- ¿Podrías escribir la fórmula del trióxido de azufre sólo con saber su
nombre?
Producto integrador
Práctica de laboratorio de Funciones Inorgánicas
El objetivo de esta práctica es formar compuestos de diferentes funciones

inorgánicas para clasificarlas y nombrarlas utilizando las nomenclaturas
IUPAC, Stock y tradicional.
Experimentos para realizar:

1. Formación de un óxido metálico. Con las pinzas de disección sujeta 2 cm
de cinta de magnesio y colócala directamente a la llama del mechero.
Cuando comience a encenderse ponlo en la cápsula de porcelana para
que termine de quemarse alli. Al final debes obtener un óxido cenizo de
color blanco.
2. Formación de un hidróxido. En la misma cápsula y utilizando la probeta,

agrega 10 mL de agua destilada, agita vigorosamente con la varilla de
vidrio y déjalo reaccionar alrededor de 20 minutos, agítalo eventualmente.
Agrégale una o dos gotas de fenolftaleína y agita con la varilla de vidrio,
poco a poco observarás que la mezcla se pondrá de color rosa debido al
pH alcalino de la solución.
3. Formación de un anhídrido y un oxiácido. Usando la probeta limpia,

vierte 100 mL de agua destilada al matraz Erlenmeyer de 250 mL. Coloca
aproximadamente 1g de azufre en la cucharilla de combustión y caliéntala
a fuego directo del mechero, cuando comience a desprender gases mete
la cucharilla (sujetándola en todo momento) a una altura media del
matraz Erlenmeyer (no debe tocar el agua), inmediatamente tapa con el
trapo para que el gas generado no se escape y agita el matraz siempre
cuidando que el agua no toque la cucharilla. Cuando observes que ya no
se produce gas, saca la cucharilla, vuelve a calentarla y repite el proceso
anterior, aproximadamente serán 5 veces más o las que sean necesarias
hasta que reaccione todo el azufre de la cucharilla.
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4. Formación de una oxisal. Utilizando un gotero, agrega 5 gotas de la

solución obtenida en el matraz (paso 3) a la solución de la cápsula de
porcelana y agita, si permanece el color rosa agrega 5 gotas más y vuelve
agitar. Si persiste el color repite el proceso hasta que la coloración
desaparezca, es decir, cuando la reacción de neutralización haya
terminado.
Whitten Davis Peck & Stanley. (2008). Química. (8va ed.). Cengage learning.
Fuentes de Espriella A., Ramírez L., (2002), Lenguaje Químico Inorgánico. La nomenclatura UIQPA fácil y divertida. México, Ed.
Información: Autores independientes.
Petrucci Ralph y Harwood, William, S. Química General, 7a ed. Prentice Hall.
Recursos:
TIEMPO ASIGNADO

1. Social
2. De la salud
3. Ambiental
TEMAS
1. Reacción química
2. Tipos de reacciones
- Síntesis
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- Descomposición
- Sustitución simple
- Sustitución doble
3. Ecuación química
4. Balanceo de ecuaciones químicas

- Método de tanteo
- Método de redox
7 1. Representa ¿Qué es la vida? Tal vez, te encuentres desconcertado con esta pregunta - Lista de cotejo
cambios que es más apro- piada para filosofar. Existen muchos puntos de vista - Rúbrica
REACCION químicos de la sobre su respuesta, cada ciencia o disciplina interpreta algo de sí misma - Registro descriptivo
ES materia al como aquella característica indispensable para la vid, ¡y aquí va la nuestra! - Guía de evaluación de
QUÍMICAS identificar y La vida son reacciones químicas. Comencemos analizando aquello que proyectos
completar hacemos todos los que estamos vivos, en este instante, en efecto, - Escala Valorativa
reacciones respiramos. El oxígeno (O2) del aire va a nuestros pulmones cuando Otros
químicas que inhalamos, reacciona con algunas sustancias de nuestro organismo y
ocurren en su luego liberamos dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O) cuando - Ejercicios prácticos
entorno. exhalamos, este proceso ocurre en cuestión de segundos. ¿Podemos - Producto integrador
dejar de hacerlo? No, sin ponernos morados y morir, bueno, hay un parcial
2. Experimenta nadador conocido como Aleix Segura Ven- drell quien tiene el récord de - Práctica de laboratorio
para identificar aguantar la respiración bajo el agua durante 24 minutos y 3.45 segundos,
diferentes tipos pero también él, tarde o temprano requiere oxígeno para seguir viviendo.
de reacciones Sigamos con otro proceso químico más largo: dura de 6 a 8 horas y
relacionadas con requerimos de este proceso diariamente. Se trata de la digestión, que
su cotidianidad. incluye muchísimas reacciones bioquímicas dentro de nuestro estómago.
Los jugos gástricos, principalmente confor- mados por ácido clorhídrico
3. Aplica la Ley (HCl), degradan los alimentos que comemos: manzanas, carne, tortillas,
de la etc., y luego los nutrientes son absorbidos para darle energía a todo nues-
Conservación de tro cuerpo.
la Materia, a
través del Quizás, pienses, que los ejemplos anteriores son necesarios para estar
balanceo de vivos, pero eso no precisamente significa vivir, la vida no es tan trivial.
reacciones que Entonces, pensemos en otro ejemplo más elaborado: estás en una carne
ocurren en su asada con amigos o familiares, pero la clave para que esa experiencia sea
organismo y en realizable es la reactividad de las sustancias; la carne se cuece con el calor,
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situaciones de su el calor lo producimos quemando carbón, y para prender el carbón

contexto. necesitamos una chispa, que podemos obtener al friccionar un cerillo. Con
el avance de la tecnología, actualmente, habrá métodos más sofisticados
4. Explica la para hacer una carne asada, por ejemplo, hay quienes usan parrillas
importancia de eléctricas, pero la reactividad de las sustancias seguiría siendo la misma,
las reacciones de lo que nos daría como resultado las reacciones químicas.
óxido–reducción
en el entorno y ¿Ahora sí crees que las reacciones químicas son importantes para la vida?
en su organismo. En caso de que aún no estés muy convencido, pensemos en las relaciones
interpersonales, pero las verdaderamente trascendentes en nuestra vida,
como cuando amamos a nuestra pareja, toda la gama de sentimientos
que experimentamos es porque ocurren muchas reacciones
neuroquímicas que nos dotan de sustancias que nos permiten sentir y
mostrar nuestros sentimientos, a veces totalmente de felicidad y otras
que hacen sentirnos en el infierno, de ahí la importancia de que nuestro
cerebro y nuestros hábitos nos ayuden a controlar las condiciones para
que sean lo menos dolorosas para todos.
En este bloque estudiaremos los diferentes tipos de reacciones químicas,

su representación a través de símbolos y su relación con la ley de la
conservación de la materia. Además, revisaremos muchos ejemplos, tanto
cotidianos como industriales de las reacciones químicas más comunes.
¿Estás listo para reaccionar con nosotros a través del aprendizaje?
Para comenzar a pensar

- ¿Cómo saber que ha ocurrido una reacción química?
- ¿Cómo son representadas las reacciones químicas por los científicos?
- ¿Es posible separar la molécula del agua en sus elementos individuales?
Las reacciones químicas son indispensables para la vida, pero además lo

son para que ocurran otros fenómenos de la naturaleza como la erupción
de volcanes, la formación de minerales y la descomposición de las
sustancias. El universo sin reactividad química estaría como dormido.
Producto integrador
Práctica de laboratorio: reacciones químicas
Las ecuaciones químicas nos permiten representar y entender las
reacciones químicas teóricamente, sin embargo, en nuestra vida
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cotidiana es más difícil saber a simple vista si ocurre una reacción química
o no.
Objetivo de la actividad: Identificar los fenómenos comunes que acompa-

ñan algunas reacciones químicas, así como representarlas y clasificarlas
teóricamente a través de su ecuación.
Pregunta de investigación: ¿Cómo determinar que ha ocurrido una re-

acción química?
Reacciones para realizar:

1. Magnesio más oxígeno gas produce óxido de magnesio.
2. Óxido de calcio más agua produce hidróxido de calcio.
3. Ácido clorhídrico más hidróxido de sodio produce cloruro de sodio más
agua.
4. Nitrato de plata más ácido clorhídrico produce ácido nítrico más cloruro
de plata.
5. Bicarbonato de sodio más ácido clorhídrico produce dióxido de carbono
más cloruro de sodio más agua.
6. Sodio reacciona con agua y produce hidróxido de sodio más hidrógeno
diatómico.
Instrucciones:
Antes de iniciar el profesor o responsable de laboratorio debe preparar
soluciones diluidas de ácido clorhídrico, hidróxido de sodio, nitrato de
plata y ácido nítrico de concentración 0.1 M.
1. Enciende el mechero de Bunsen. Coloca un pequeño trozo de magnesio

en una espátula y, con mucho cuidado, acerca directamente el magnesio
sobre el fuego.
2. Vierte agua destilada hasta la mitad de un tubo de ensayo y agrégale 2
gotas de fenolftaleína*, revuélvelos perfectamente, puedes usar un tapón
de corcho o hule para tapar tu tubo de ensayo, después agrégale un poco
de óxido de calcio y nuevamente revuélvelo.
3. Coloca la misma cantidad de los reactivos ácido clorhídrico e hidróxido
de sodio en diferentes tubos de ensayo (deben ser soluciones diluidas),
luego agrega 2 gotas de fenolftaleína* al hidróxido de sodio y agítalo con
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su tapón de corcho o hule. Cuidadosamente, agrega el ácido clorhídrico al

tubo de la sosa.
4. Vierte la misma cantidad de cada reactivo en diferentes tubos de
ensayo (nitrato de plata y ácido clorhídrico). Luego revuélvelas.
5. Coloca ácido clorhídrico en un tubo de ensayo, cuidadosamente, luego
agrégale una pizca de bicarbonato de sodio con una espátula.
6. Coloca con mucho cuidado un trozo muy pequeño de sodio metálico
en un tubo de ensayo, luego agrega agua destilada lentamente. Puedes
comprobar que se ha formado hidróxido de sodio agregando unas gotas
de fenolftaleína* a la mezcla final.
edición. 2008. México. Páginas: 826-832 &117-159.
Sandra, Jara & Sergio, Fonseca. Química I. McGraw Hill- Interamericana.1ra edición. 2010. Pág. 43-45.
Regla, Ignacio & Vázquez, Edna & Cuervo, Diego & Neri, Adrián. (1ro de mayo de 2014). La química del jabón y algunas
Fuentes de aplicaciones. rdu revista general universitaria, 15, 1-15.
Información: Mártil, Ignacio. (21 de febrero de 2019). Funcionamiento de una batería ion-litio. 3 de mayo de 2020, de
Cdecomunicación.es Sitio web: https://blogs.cdecomunicacion.es/ ignacio/2019/02/21/funcionamiento-de-una-
bateria-de-ion-litio-pros-y-contras/
Gómez, Gustavo. (2010). Algunas aplicaciones de las reacciones redox: Baterías. 3 de mayo de 2020, de UNAM Sitio
web: http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/07.Bate- rias_8803.pdf
Recursos:
Revisión de la autoridad académica Firma Docente (s)
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SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

DIRECCIÓN GENERAL DEL BACHILLERATO

PLANEACIÓN DIDÁCTICA POR ASIGNATURA

1.- Datos Generales.

Nombre del Plantel:

Docente/s participantes: Total de horas a la semana: 5

Semestre: Primer semestre

Periodo de Planeación: Por bloque Grupo/s:

2.- Propósito de la asignatura o capacitación para el trabajo.

3.- Secuencia Didáctica

Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

3. Argumenta la - Ejercicios prácticos

Pregunta de investigación: ¿Cuál es la cantidad máxima de azúcar en

Instrucciones: Completa el siguiente reporte de acuerdo con la

Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

2 1. Examina las Inicia respondiendo las siguientes preguntas: - Lista de cotejo

Los experimentos para realizar son los siguientes:

Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

2. Partículas subatómicas: electrón, protón y neutrón

3. Configuraciones electrónicas y números cuánticos:

3 1. Valora las Inicia respondiendo las siguientes preguntas: - Lista de cotejo

elementos, enlazados químicamente en un compuesto que se llama óxido Otros

Alguien ha escrito un mensaje oculto utilizando símbolos de elementos.

Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

Debes de saber que el tipo de enlace es sumamente importante, pues

Como te puedes dar cuenta, tenemos dos sustancias iónicas y dos

- Objetivo de la actividad: Determinar de forma práctica las propiedades

- Pregunta de investigación: ¿Se pueden diferenciar los compuestos por

Realiza las siguientes pruebas:

Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

1. Nomenclatura IUQPA y común de los compuestos inorgánicos

Actualmente es muy importante estudiar las sustancias inorgánicas

En este bloque conoceremos la fórmula general, estructura,

Para comenzar a pensar

- ¿Cuáles elementos piensas que conforman la fórmula del óxido ferroso?

El objetivo de esta práctica es formar compuestos de diferentes funciones

Experimentos para realizar:

2. Formación de un hidróxido. En la misma cápsula y utilizando la probeta,

3. Formación de un anhídrido y un oxiácido. Usando la probeta limpia,

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Eje Transversal y tema (s) EJES TRANSVERSALES

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situaciones de su el calor lo producimos quemando carbón, y para prender el carbón

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Para comenzar a pensar

Las reacciones químicas son indispensables para la vida, pero además lo

Objetivo de la actividad: Identificar los fenómenos comunes que acompa-

Pregunta de investigación: ¿Cómo determinar que ha ocurrido una re-

Reacciones para realizar:

1. Enciende el mechero de Bunsen. Coloca un pequeño trozo de magnesio

su tapón de corcho o hule. Cuidadosamente, agrega el ácido clorhídrico al

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