EJERCICIOS TEMA 1

Ejercicios de autoevaluación

• Preguntas de desarrollo

1. ¿Cuáles son los principios básicos de la teoría celular?

2. ¿Por qué se dice que la célula es la unidad de la vida?
3. ¿Cuáles fueron las principales contribuciones de Darwin al pensamiento evolutivo?
4. Enumere los puntos fundamentales de la teoría de la selección natural propuesta por Darwin.
5. Explique por qué no puede afirmarse que un organismo individual evoluciona.
6. Explique cómo se produce el flujo de información genética en las células.

 Preguntas de tipo test

1. La Teoría Celular establece que:

a. las células son pequeñas para permitir el intercambio de sustancias con el exterior.
b. todas las células tienen núcleo y citoplasma
c. todos los organismos vivos están formados por células
d. las células pueden ser procariotas y eucariotas

2. Una de las principales aportaciones de Anton van Leeuwenhoek a la teoría celular fue:
a. el uso de tinciones específicas para las células
b. la mejora de los microscopios
c. el descubrimiento de la célula
d. el descubrimiento de que las células eran la unidad fisiológica de los seres vivos

3. Indique cuál de las siguientes alternativas es incorrecta:

a. Las células provienen sólo de células preexistentes
b. La célula es la unidad funcional de los seres vivos
c. La célula es la unidad estructural de los seres vivos
d. todos los seres vivos están formados por un conjunto de células

4. El desarrollo de la teoría celular se deba básicamente al desarrollo de:

a. los instrumentos de separación de células como las centrífugas
b. las técnicas de microscopía
c. las técnicas de secuenciación del DNA
d. las técnicas de cultivo bacteriano

5. Hook observó al microscopio unas estructuras que correspondían a:

a. bacterias
b. el hueco dejado por células vegetales
c. células animales en movimiento
d. células eucariotas

6. El término célula fue propuesto por:

a. Pasteur
b. Hooke
c. Wallace
d. Leeuwenhoek

7. Darwin sugirió que la evolución tiene lugar por:

a. selección artificial
b. cambios en los individuos de una especie
c. selección natural
d. respuestas homeostáticas a cada cambio en el medio ambiente
8. Indique en cuál de los siguientes conceptos se basa la evol
a. los organismos comparten un origen común
b. con el tiempo, los organismos han divergido a partir de un ancestro común
c. las estructuras corporales de un animal pueden cambiar en el transcurso de su vida y los cambios se
transmiten a la siguiente generación
d. a y b son correctas

9. La evolución es la acumulación de cambios genéticos en……………………………a lo largo del tiempo

a. los individuos
b. las poblaciones
c. las comunidades
d. a y b son correctas

a) Darwin propuso que la evolución podía ser explicada por el diferente éxito reproductivo de los seres
vivos, resultante de la variación natural, y llamó a este proceso:
a. coevolución
b. evolución convergente
c. selección natural
d. selección artificial

a) Señale cuál de las siguientes afirmaciones es falsa:

a. Darwin y Wallace establecieron que las especies estaban relacionadas por ancestros comunes.
b. Darwin propuso que los organismos cambian con el tiempo, mientras que Wallace propuso que las
especies permanecen inalterables.
c. Wallace, independientemente, desarrolló la misma teoría que Darwin
d. Darwin y Wallace propusieron que las características de las especies pueden cambiar de generación
en generación

12. Indique cuál de las siguientes afirmaciones no forma parte del mecanismo darwiniano de la evolución:
a. éxito reproductivo diferencial
b. variación en la población
c. herencia de rasgos adquiridos (no genéticos)
d. lucha por la existencia

13. La teoría cromosómica de la herencia establece que:

a. un cromosoma está formado por una molécula de DNA, que es el material hereditario
b. en los cromosomas fluye la información genética del DNA al RNA
c. el ADN de los cromosomas se compone de dos cadenas entrelazadas formando una doble hélice
d. la información genética se codifica en los genes, que se localizan en los cromosomas
14. Indique cuál es el orden correcto del flujo de la información genética en la célula:
a. DNA → proteína → RNA
b. proteína → RNA → DNA
c. DNA → RNA → proteína
d. RNA → proteína → DNA

EJERCICIOS TEMA 2
Ejercicios de autoevaluación

• Preguntas de desarrollo

1. Dibuje la estructura de un aminoácido y un péptido y señale el enlace peptídico.

2. Plantee los cuatro posibles niveles de organización de las proteínas y relacione cada nivel con el modelo de
enlace particular.
3. Explique por qué las enzimas actúan sólo sobre sustratos muy específicos.
4. ¿Qué características distinguen a una enzima?
5. ¿Cómo se enlazan los nucleótidos para formar ácidos nucleicos?
6. Establezca las diferencias entre la estructura del DNA y la del RNA

 Preguntas de tipo test

10. Un nucleótido está formado por:

a. azúcar, aminoácido y base nitrogenada
b. azúcar, grupo fosfato y base nitrogenada
c. dos azúcares
d. azúcar, grupo éster y aminoácido
b) El tipo de enlace entre dos moléculas en el que participan el grupo carboxilo de una y el grupo amino
de otra es:
a. carboxílico
b. amínico
c. peptídico
d. lipídico
b) La estructura de lámina plegada y de hélice son dos tipos de:
a. estructura primaria de los ácidos nucleicos
b. estructura secundaria de las proteínas
c. plegamiento de los hidratos de carbono
d. estructura terciaria presente en las proteínas
e. Las biomoléculas caracterizadas químicamente por tener un grupo amino y un grupo carboxilo son:
• lípidos
• hidratos de carbono
• aminoácidos
• ácidos nucleicos
e. ¿Cuál de las siguientes funciones no realizan las proteínas?:
• enzimática
• vitamínica
• defensiva
• hormonal

d. La secuencia de aminoácidos de una proteína recibe el nombre de:

• estructura fundamental
• estructura básica
• estructura primaria
• estructura inicial

7. Cuando una proteína pierde su estructura espacial se dice que:

a. aumenta su actividad
b. pierde su función
c. conserva su estructura terciaria pero pierde la estructura primaria
d. conserva su estructura terciaria pero pierde su estructura secuendaria
8. El enlace peptídico es del tipo:
a. N – H
 b. C – H
c. C – N
d. C – O
11. Una enzima aumenta la velocidad de una reacción:
a. transformando una reacción endergónica en exergónica
b. proporcionando energía de activación
c. reduciendo la energía de activación necesaria
d. reduciendo la concentración de reactivos
10. Indique cuál de estas afirmaciones acerca de las enzimas es correcta:
a) interactúan con reactivos específicos
b) su forma tridimensional está íntimamente relacionada con su actividad
c) tienen sitios activos
d) todas las afirmaciones anteriores son ciertas

11. La región de una enzima que se combina con el sustrato es:

a) el producto
b) el reactivo
c) el centro activo
d) la coenzima
12. En una reacción enzimática, los cofactores son:
a. el sustrato
b. el producto final
c. la parte no proteica de la enzima
d. un transportador de grupos fosfato

13. El DNA se diferencia del RNA en que el DNA:

a. contiene timina
b. une los nucleótidos mediante enlaces fosfodiéster
c. contiene adenina
d. tiene una pentosa en sus nucleótidos
14. ¿Cuál de los siguientes pares de secuencias de bases podría formar un corto tramo de una doble hélice de
DNA normal?
a. 5´-A-G-C-T-3´ con 5´-A-G-C-T-3´
b. 5´-G-C-G-C-3´ con 5´-T-A-T-A-3´
c. 5´-T-T-G-C-3´ con 5´-A-A-C-G-3´
d. a y c son correctas

-
-
TEMA 3. BIOMOLÉCULAS II
- Estructura general de los monosacáridos: cadena de tres o más átomos de carbono, uno de los cuales forma un grupo
carbonilo, los demás carbonos contienen grupos hidroxilo.
- Grupo carbonilo terminal: aldosa
- Grupo carbonilo dentro de la cadena carbonada: cetosa
- Cómo se unen los monosacáridos para formar polisacáridos: enlace glucosídico
- Propiedades del enlace glucosídico
- Estructura de los polisacáridos:
- Polisacáridos con función energética: almidón (plantas), glucógeno (animales)
- Polisacáridos con función estructural: celulosa (plantas), quitina (hongos y animales), peptidoglucano (bacterias)
- Función de los hidratos de carbono:
- Como moléculas estructurales: forman fibras que confieren fuerza y elasticidad a células y organismos
- En la identidad celular: las glucoproteínas intervienen en el reconocimiento de célula a célula y mensajes de célula a célula
- Como depósitos y suministradores de energía química en las células
- Hidratos de carbono y energía libre
- La energía cinética de la luz solar se convierte en energía química almacenada en los enlaces de los hidratos de
carbono, en la fotosíntesis
- La energía libre se almacena en enlaces C-H y C-C
- La energía liberada al procesar los azúcares se utiliza para sintetizar ATP
- Cómo almacenan energía los hidratos de carbono:
- Los enlaces glucosídicos de los polisacáridos se hidrolizan para liberar los azúcares
- Las subunidades de glucosa se procesan y se produce ATP
Lípidos
- Estructura química: muy variable
- Característica:
- Se definen por su solubilidad, no por su estructura química
- Son hidrófobos y no polares (por la presencia de hidrocarburos, moléculas de C y H), en su mayoría
- La saturación de los enlaces afecta a la estructura de los hidrocarburos
- Las cadenas saturadas contienen enlaces simples entre los átomos de carbono
- Las cadenas insaturadas contienen uno o más dobles enlaces C=C
- Funciones:
- Almacenan energía (triglicéridos)
- Sirven como reconocimiento y señales entre células (glucolípidos)
- Actúan como pigmentos que capturan o responden a la luz solar (carotenoides)
- Forman cubiertas impermeables en hojas y piel (ceras)
- Funcionan como vitaminas en muchos procesos celulares
- Son componentes de las membranas celulares
- Principales tipos de lípidos de las células:
- Grasas o triglicéridos:
- Estructura: tres ácidos grasos y una molécula de glicerol unidos por enlace éster
- Función: almacenan gran cantidad de energía química
- Esteroides: no hidrolizables
- Estructura: cuatro anillos a los que se unen grupos funcionales
- Colesterol
- Componente de membranas plasmáticas de muchos organismos
- Precursor de varias hormonas
- Fosfolípidos:
- Estructura: un glicerol unido a un grupo fosfato y a dos ácidos grasos
- Función: principales componentes de las membranas plasmáticas
- Interacción de los lípidos de la membrana con el agua
- Tienen una región hidrófila, polar, y una región hidrófoba, no polar
- Las cargas y los enlaces polares de la cabeza interaccionan con las moléculas de agua cuando el fosfolípido está en
solución
- Las largas colas de hidrocarburos de un fosfolípido son no polares e hidrófobas
Los fosfolípidos son anfipáticos: contienen elementos hidrófilos e hidrófobos

EJERCICIOS TEMA 3

Ejercicios de autoevaluación

 Preguntas de desarrollo

1. ¿En qué se diferencian la celulosa y el almidón?

2. Escriba la fórmula de un monosacárido que tiene tres carbonos, otro con cinco carbonos y otro con seis.
¿Cómo se denominan?

3. ¿En qué difiere la estructura de un fosfolípido y la de una grasa?

4. ¿Cómo forman los fosfolípidos una bicapa en presencia de agua?

 Preguntas de tipo test

1. El nombre sacarasa se refiere a:

a. una enzima
b. un disacárido
c. un polisacárido
d. un lípido

2. Señale la respuesta incorrecta. La biomolécula con función básicamente energética es

a. glucógeno
b. fosfolípido
c. grasa
d. almidón

3. El glucógeno es un polisacárido:
a. de reserva en células animales
b. estructural en vegetales
c. estructural en animales
d. de la pared bacteriana

4. En relación con los monosacáridos:

a. los carbonos se numeran consecutivamente empezando por el extremo más cercano al grupo carboxilo
b. en una aldosa, el grupo carbonilo se sitúa en mitad de la cadena de carbono
c. en solución acuosa, forman anillos cuando el grupo carbonilo se une a un carbono con un grupo hidroxilo
d. contienen solo un grupo hidroxilo y un grupo carbonilo
5. Con respecto a los hidratos de carbono:
a. la maltosa está formada por glucosa y fructosa
b. los enlaces glucosídicos se forman entre las mismas posiciones de sus monómeros
c. el glucógeno y el peptidoglucano son polisacáridos de reserva
d. la celulosa y la quitina están formadas por cadenas paralelas unidas por enlaces de hidrógeno

6. Un ácido graso está insaturado si:

a. está unido a un glicerol
b. contiene un grupo carboxilo
c. contiene enlaces dobles carbono-carbono
d. contiene enlaces éster carbono-oxígeno

7. Indique cuál de las siguientes biomoléculas no es un lípido:

a. la quitina
b. el colesterol
c. la cera
d. el estrógeno

8. En relación con los esteroides:

a. únicamente tienen función estructural, como integrantes de las membranas biológicas
b. los dobles enlaces que presentan en su estructura son idénticos en todos ellos
c. contienen una estructura común formada por cinco anillos de carbono
d. los distintos tipos se diferencian por los grupos funcionales unidos al esqueleto de carbono

9. Los fosfolípidos contienen:

a. glicerol, ácidos grasos y fosfato
b. cortisol, ácidos grasos y fosfato
c. colesterol, ácidos grasos y fosfato
d. etanol, ácidos grasos y fosfato

10. Los esteroides son un tipo de:

a. proteínas
b. lípidos
c. ácidos grasos
d. ácidos nucleicos

TEMA 4. LA CÉLULA. ORGANIZACIÓN CELULAR

- Célula procariota
- Estructura de la célula procariota: pared celular, citoplasma, nucleoide, cromosoma, plásmidos,
ribosomas y flagelos
- Funciones de los orgánulos y las estructuras de bacterias
- Célula eucariota
- Estructura de la célula eucariota
- Compartimentación celular: permite separar reacciones químicas incompatibles y aumenta la
eficiencia de las reacciones químicas
- Membrana plasmática: bicapa lipídica que rodea a la célula, la separa del ambiente externo y regula
el paso de moléculas e iones
- Citoplasma: contenido celular, a excepción del núcleo
- Citosol: componente líquido del citoplasma donde están los orgánulos
- Orgánulos que procesan información
- Núcleo: contiene el material genético
- Membrana nuclear doble que lo delimita
- Estructura de la membrana nuclear
- Transporte de moléculas a través de la membrana nuclear
- Nucleolo: en él se ensamblan las subunidades ribosómicas
- Lámina nuclear: aporta rigidez y ayuda a organizar los cromosomas
- Cromatina: durante la división celular, se condensa en cromosomas
- Ribosomas: lugar de síntesis de proteínas
- Sistemas de endomembranas
- Retículo endoplásmico rugoso: centro productor de proteínas
- Retículo endoplásmico liso: centro procesador de lípidos
- Aparato de Golgi: procesa, clasifica y modifica proteínas
- Lisosomas: procesan desechos sólidos
- Transporte de materiales mediante vesículas
- Autofagia
- Endocitosis
- Fagocitosis
- Pinocitosis
- Endocitosis mediada por receptor
- Cómo se producen y transportan las proteínas en el sistema de endomembranas
- Entrada al sistema de endomembranas
- Del retículo endoplásmico al aparato de Golgi
- Qué sucede en el aparato de Golgi
- Transporte desde el aparato de Golgi
- A otros lugares de la célula
- Al exterior: exocitosis
- Orgánulos procesadores de energía
- Mitocondrias: lugar de producción de la mayor parte del ATP
- Cloroplastos: lugar de producción de ATP y azúcares, en la fotosíntesis
- Otros orgánulos con funciones específicas
- Peroxisomas: centros de las reacciones de oxidación
- Glioxisomas: en plantas, convierten grasas almacenadas en azúcares
- Vacuolas: almacenan materiales, residuos y agua
- Citoesqueleto
- Microfilamentos (filamentos de actina): proporcionan soporte estructural, participan en el movimiento
celular y de los orgánulos, y en la división celular
- Filamentos intermedios: estabilizan la forma celular
- Microtúbulos: proporcionan soporte estructural, participan en el movimiento celular y de los orgánulos,
y en la división celular, y son componentes de cilios, flagelos, centriolos y cuerpos basales
- Estructura de cilios y flagelos
- Membranas celulares
 - Composición y estructura de las membranas celulares
- Lípidos: Fosfolípidos
- Cabeza polar y cola no polar
- Carácter anfipático: contienen una región hidrófila y una región hidrófoba
- Bicapas de fosfolípidos: distribución espacial en medio acuoso
- Propiedades de las membranas
- Permeabilidad selectiva
- Cómo afecta el tipo de lípido de una membrana a su permeabilidad
- Dinamismo y fluidez
- Por qué afecta la temperatura a la fluidez y la permeabilidad de las membranas
- Por qué atraviesan las moléculas las bicapas lipídicas: difusión simple y ósmosis
- Gradiente de concentración: diferencia en las concentraciones de soluto a ambos lados de la
membrana
- Difusión: movimiento de partículas a favor de un gradiente de concentración
- Ósmosis: difusión del agua
- Cómo responde una célula a un medio hipertónico, hipotónico e isotónico
- Proteínas
- Distribución asimétrica
- Disposición de fosfolípidos y proteínas: modelo de mosaico fluido
- Tipos de proteínas de membrana
- Integrales o transmembranales: atraviesan la membrana
- Regiones hidrofóbicas en el interior de la membrana
- Regiones hidrofílicas en el exterior de la membrana
- Periféricas: en un lado de la membrana
- Cómo afectan las proteínas de la membrana al transporte de iones y moléculas
- Gradiente electroquímico: combinación de gradiente de concentración y gradiente eléctrico
- Tipos de proteínas de transporte:
- Proteínas canal: proteínas integrales que facilitan la difusión de iones concretos y agua,
mediante transporte pasivo y sin gasto de energía
- Canales iónicos
- Acuaporinas
- Poros
- Proteínas transportadoras: permiten la difusión de moléculas concretas, mediante transporte
pasivo y sin gasto de energía
- Bombas: transportan iones o moléculas en contra de su gradiente electroquímico, mediante
transporte activo y con gasto de energía
- Bomba sodio-potasio

EJERCICIOS TEMA 4

Ejercicios de autoevaluación
 Preguntas de desarrollo

1. Compare las características generales de las células procariotas y eucariotas.

2. Comente las principales ventajas que tiene la compartimentación para las células.

3. Compare el retículo endoplasmático liso y rugoso en cuanto a estructura y función.

4. Explique la ruta que siguen las proteínas sintetizadas en el retículo endoplasmático rugoso.

5. Describa las funciones de los lisosomas, las vacuolas y los peroxisomas.

6. Cite los componentes del sistema de endomembranas e indique su función.

7. Indique si tienen mitocondrias las células vegetales, justificando la respuesta.

8. Indique cuál es la principal función que tienen en común las mitocondrias y los cloroplastos.

9. Describa la estructura y las funciones del citoesqueleto.

10. Realice un esquema lo más completo posible de la membrana celular.

11. Explique por qué las moléculas de agua requieren una proteína de transporte (acuaporina) para
desplazarse rápidamente y en grandes cantidades a través de una membrana.
12. Comente cómo se disponen las moléculas de fosfolípidos en las membranas celulares.

13. Describa las formas en que las proteínas de membrana se asocian con la bicapa lipídica.

14. Compare de forma breve el papel que desempeñan las proteínas transportadoras y las de canal.

15. Señale las principales características que distinguen al transporte activo y a la difusión facilitada.

 Preguntas de tipo test

1. La estructura con doble membrana siempre presente en eucariotas corresponde a:

a. el cloroplasto
b. la pared celular
c. el aparato de Golgi
d. ninguna de las mencionadas

2. La estructura que diferencia los eucariotas vegetales de los procariotas es:

a. la pared celular
b. la membrana celular
c. el núcleo rodeado de membrana
d. la presencia de DNA

3. En cuanto a su estructura, las células eucariotas y procariotas tienen en común que:

a. poseen un núcleo que contiene el DNA
b. tienen orgánulos rodeados de membrana
c. están rodeados de una membrana plasmática que las aísla del exterior
d. carecen de ribosomas

4. Los cloroplastos contienen:

a. pigmentos fotosintéticos
b. ribosomas
c. moléculas de DNA y RNA
d. todo lo anterior
5. Cuál de los siguientes orgánulos está rodeado por una doble membrana:
a. la vacuola
b. la mitocondria
c. el lisosoma
d. el ribosoma

6. Las proteínas celulares se forman en:

a. los ribosomas
b. las mitocondrias
c. el núcleo
d. los cloroplastos

7. En las células vegetales no existe/n:

a. centiolos
b. pared celular
c. plastos
d. mitocondrias

8. Las cisternas son componentes del:

a. retículo endoplasmático liso
b. núcleo
c. retículo endoplasmático rugoso
d. aparato de Golgi

9. Cuál de las siguientes estructuras tiene una función destacada en la degradación de materiales
ingeridos por la célula:
a. el ribosoma
b. el retículo endoplasmático rugoso
c. el lisosoma
d. la mitocondria

10. Cuál de las secuencias describe de manera más precisa el procesamiento de las glucoproteínas
cuyo destino es la secreción fuera de la célula:
a. retículo endoplasmático rugoso, aparato de Golgi, vesícula de secreción, membrana celular
b. aparato de Golgi, retículo endoplasmático rugoso, núcleo, membrana celular
c. retículo endoplasmático rugoso, núcleo, aparato de Golgi, mitocondria, membrana celular
d. retículo endoplasmático rugoso, aparato de Golgi, lisosoma, membrana nuclear

11. Cuáles de las siguientes estructuras participan en el movimiento celular:

a. tilacoides
b. crestas
c. filamentos de actina
d. lisosomas

12. Señale cuál de las siguientes funciones no corresponde a la membrana plasmática:

a. transporta materiales
b. ayuda estructuralmente a la unión entre células
c. fabrica proteínas
d. tiene receptores que transmiten señales

13. Cuando la célula introduce en el citoplasma fluidos disueltos en pequeñas vesículas el proceso se llama:
a. fagocitosis
b. pinocitosis
c. exocitosis
d. endocitosis mediante receptores

14. Las células situadas en una solución hipertónica:

a. se hinchan
b. se encogen
c. no se alteran
d. estallan

15. En las células, la ósmosis implica el movimiento a través de la membrana de:

a.
CO2
b.
glucosa
c.
oxígeno
d.
agua

16. El movimiento neto de partículas de una región de alta concentración a una región de baja
concentración se llama:
a. difusión
b. ósmosis
c. transporte activo
d. transporte facilitado
17. La acción de las bombas de sodio-potasio es un ejemplo de:
a. difusión facilitada
b. transporte activo
c. transporte mediado por acuaporinas
d. transporte pasivo

18. En la bomba de sodio potasio, la energía del ATP se usa para intercambiar iones de sodio y potasio,
concretamente:
a. dos iones de sodio entran en la célula, y salen tres de potasio
b. tres iones de sodio entran en la célula y salen dos de potasio
c. tres iones de sodio salen de la célula y entran dos iones de potasio
d. dos iones de sodio salen de la célula y entran tres iones de potasio

19. Cuando comparamos dos disoluciones de concentración diferente:

a. la disolución con menos soluto se llama hipotónica y tiene más potencial hídrico
b. la que tiene más soluto se llama hipertónica y tiene mayor potencial hídrico
c. la solución con menos soluto se llama hipertónica y tiene menor potencial hídrico
la disolución con más soluto se llama hipertónica y tiene menor potencial osmótico
 TEMA 5. INTERACCIONES ENTRE CÉLULAS
- Introducción
- Las células interaccionan constantemente con otras células y con su entorno
- Todas las células perciben y procesan información del entorno y responden modificando su actividad
para adecuarse a las condiciones ambientales

- La superficie celular
- Membrana plasmática: bicapa de fosfolípidos con proteínas, glucoproteínas y glucolípidos
- Capa extracelular: en procariotas y eucariotas
- Define la forma de la célula, y la une a otra célula o actúa como línea de defensa frente al exterior
- Consiste en una red entrecruzada de largos filamentos incrustados en un material rígido circundante o
sustancia fundamental
- La matriz extracelular (ECM) en los animales: es flexible, y proporciona soporte estructural e
interviene en la comunicación celular, principalmente
- Sustancia fundamental: pectina y otros polisacáridos gelatinosos
- Componente fibroso: fibras proteínicas
- colágeno, principalmente, rodeado por proteoglucanos
- La pared celular de las plantas: es rígida, y proporciona protección y soporte estructural
- Pared celular primaria:
- Sustancia fundamental: de pectina y otros polisacáridos gelatinosos
- Microfibrillas: de celulosa
- Pared celular secundaria: de estructura variable según su función

- Conexión y comunicación de las células adyacentes

- Conexiones intercelulares indirectas
- Uniones intercelulares de células animales
- Uniones estrechas: unen las membranas plasmáticas de células adyacentes, formando una
barrera impermeable
- Desmosomas: formados por proteínas de adhesión, principalmente cadherinas, que unen los
citoesqueletos de células adyacentes
- Adhesión selectiva: tendencia de células del mismo tipo a unirse
- Orificios intercelulares: conectan directamente los citoplasmas de las células
- Plasmodesmos: estructuras que conectan células vegetales
- Uniones de hendidura: estructuras que conectan células animales

- Comunicación entre células lejanas

- Las células se comunican mediante señalización celular, que supone:
1) Síntesis, liberación y transporte de moléculas de señalización, entre ellas, hormonas
- Las hormonas son mensajeros químicos de largo recorrido
- Se forman en células especializadas, circulan por el organismo y actúan en células diana
específicas, modificando su funcionamiento, lejos de la célula que envió la señal
2) Recepción de la señal por las células diana
- Una célula sólo recibe determinadas señales y responde a ellas
- Para ello debe tener receptores de señales, que son proteínas
- Características de los receptores de señales:
- Cambian su conformación física al unirse a una molécula señal
- Son dinámicos
- Pueden bloquearse
3) Procesamiento de la señal
- Procesamiento de moléculas de señalización liposolubles:
- Cuando entran en una célula la información que transportan se procesa
directamente
- Procesamiento de moléculas de señalización no
liposolubles:
- La unión al receptor activa una secuencia de procesos de transducción de
señal dentro de la célula
- La transducción de la señal convierte una señal extracelular en una señal
intracelular de distinta forma, que origina algún cambio en la célula
- Cuando la hormona llega a la superficie celular, el mensaje que lleva se
amplifica a medida que cambia su forma
- Tipos de sistemas de transducción de la señal
- Canales de membrana: proteínas que se abren para que puedan entrar iones,
cambiando las propiedades eléctricas de la membrana
- Receptores asociados a proteína G: se activan cuando una señal se une a un
receptor, produciendo un segundo mensajero
- Receptores ligados a enzimas: catalizan directamente una reacción
- Receptores tirosín-cinasas (RTK)
- Proteínas Ras
- Cascada de fosforilación
4) Respuesta por parte de la célula: depende del tipo de señal y del tipo de célula que
la perciba
5) Desactivación de la señal
- Las células tienen sistemas integrados para inactivar las señales intracelulares
 EJERCICIOS TEMA 5

 Preguntas de desarrollo
1.Indique en qué tipos de células se encuentran la matriz extracelular y la pared celular, y
comente cuáles son sus componentes.
2. ¿Cuál es la diferencia entre los plasmodesmos y las uniones de hendidura?
3. Indique cuál es la secuencia de acontecimientos que tienen lugar en la señalización
celular.
4. Defina brevemente qué es la transducción de señal.
5. Comente brevemente el papel que realizan los dos principales componentes de la vía de
transducción de señales.
6. Explique qué son las proteínas G y cuál es su función.
7. Compare los procesos de amplificación de señal y terminación de señal.

 Preguntas de tipo test

1. La pared celular vegetal está formada por:

a. proteínas
b. lípidos
c. celulosa
d. glucosa

2. La matriz extracelular:
a. está formada principalmente por miosina y pectina
b. se proyecta para formar microvellosidades
c. contiene fibronectinas que se unen a integrinas
d. tiene un sistema elaborado de crestas

3. La cadherina de las uniones célula-célula es una proteína de tipo:

a. transmembrana
b. globular
c. periférica
d. enzimática

4. Las uniones que permiten la transferencia de agua, iones y moléculas entre células
vegetales adyacentes son:
a. uniones estrechas
b. desmosomas
c. uniones en hendidura
d. plasmodesmos

5. Señale la alternativa incorrecta. Durante la transducción de señales:

a. la célula convierte una señal intracelular en una señal extracelular
b. la señal se amplifica
c. se regula la transmisión de la señal
d. la señal se termina

6. Cuando la molécula señal se une a un receptor:

a. las proteínas G se inactivan
b. se detiene la señalización celular
c. se activa el receptor
d. se activa la señalización celular
7. Las proteínas Ras:
a. son proteínas integrales que actúan como segundos mensajeros
b. activan enzimas protein-cinasas
c. desencadenan una cascada de reacciones que pueden activar genes
d. son un grupo de pequeñas proteínas R

8. Las proteínas G:
a. transmiten un mensaje del receptor activado a una enzima que activa un segundo
mensajero
b. terminan la señalización celular
c. activan directamente a enzimas protein-cinasas
d. funcionan como primeros mensajeros

9. Cuando se activa una proteína G:

a. libera GDP y se une a GTP
b. actúa como segundo mensajero
c. normalmente termina una cascada de fosforilación
d. se separa el receptor que estaba acoplado a la proteína G

10. Las cadenas de carbohidratos que se proyectan desde la membrana plasmática están
implicadas en:
a. la adhesión entre células
b. la recepción de moléculas
c. el reconocimiento intercelular
d. la fluidez de la membrana
 TEMA 6. METABOLISMO CELULAR
- Naturaleza de la energía química y reacciones redox
- Energía química: es la energía potencial almacenada en los enlaces químicos
- Los electrones son la principal fuente de energía química en las células
- Las reacciones exergónicas liberan energía y las endergónicas requieren energía
- Reacciones redox: implican la ganancia de electrones (reducción) o la pérdida
(oxidación)

- ATP: transferencia de energía en las células

- Estructura del ATP: trifosfato de adenosina (o adenosín trifosfato)
- La alta energía potencial en los enlaces fosfato del ATP hace que se produzcan
reacciones en las células
- La hidrólisis de ATP (separación de un grupo fosfato) libera energía
- La fosforilación de ADP (adición de un grupo fosfato) para formar ATP requiere
energía
- Cómo impulsa el ATP las reacciones endergónicas
- En las células, las reacciones endergónicas se convierten en exergónicas cuando
son fosforilados los sustratos o las enzimas implicadas
- El ATP acopla reacciones exergónicas y endergónicas: acoplamiento energético
- Reacciones redox: reacciones simultáneas de oxidación y de
reducción
- Transfieren uno o más electrones de una sustancia (que se oxida) a otra (que se
reduce); la sustancia oxidada cede energía al liberar electrones y la que se reduce recibe
energía al ganarlos

- Respiración celular (aeróbica): proceso de formación de ATP a partir de glucosa en

presencia de oxígeno
- El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular
- La energía liberada se utiliza para producir de 36 a 38 ATP por molécula de glucosa
- Etapas en la oxidación de la glucosa:
- Glucolisis: mediante diez reacciones, una molécula de glucosa, de seis
carbonos, se descompone en dos moléculas de piruvato, de tres
carbonos, en el citosol
En la secuencia de reacciones de la glucolisis hay dos fases:
– Una fase de inversión de energía de dos ATP por cada glucosa
– Una fase de rendimiento energético de cuatro ATP y 2 NADH por
cada glucosa
– Al final de la glucolisis hay una producción neta de 2 ATP por
fosforilación a nivel de sustrato, y 2 NADH por glucosa
-Regulación de la glucolisis: el papel de la fosfofructocinasa

- Procesamiento del piruvato: en la matriz mitocondrial, en presencia de

oxígeno, cada molécula de piruvato se oxida y se genera un grupo acetilo y
un CO2
– Los grupos acetilos residuales se combinan con la CoA produciendo
dos acetil-CoA
– Por cada piruvato se forma una molécula de NADH

- Ciclo del ácido cítrico: cada molécula de acetil-CoA se oxida a dos moléculas
de CO2
– La energía liberada por la oxidación de una molécula de acetil-CoA
produce 3 NADH, 1 FADH2 y 1 GTP
– El GTP se convierte después en ATP
 – Regulación del ciclo del ácido cítrico: distintos mecanismos de
inhibición por retroalimentación pueden interrumpir el ciclo

- Transporte de electrones: la mayor parte de la energía almacenada está en los

electrones del NADH y el FADH2; transcurre en la membrana interna de la
mitocondria
– Los electrones de alta energía del NADH y el FADH2 son
conducidos a un nivel energético inferior a través de la secuencia
de reacciones de oxidorreducción
– Los electrones finalmente son aceptados por el oxígeno, que se
combina con protones (iones hidrógeno) y se forma agua

- Cadena de transporte de electrones: conjunto de proteínas transportadoras de

electrones que participan en las reacciones redox
– Componentes del transporte de electrones (ETC): proteínas y
ubiquinona (coenzima Q o Q)
– La cadena transportadora de electrones está acoplada a la
síntesis de ATP
- Mecanismo quimiosmótico: explica el acoplamiento de la síntesis de ATP con
gradiente de protones generado por la cadena de transporte de electrones
– Cómo está organizada la cadena transportadora de electrones: los
componentes están agrupados en grandes complejos multiproteicos
– la ubiquinona y el citocromo c transfieren protones entre los complejos
– El gradiente de protones impulsa la síntesis de ATP en la
quimiósmosis gracias al complejo ATP sintasa
– Fosforilación oxidativa: síntesis de ATP mediante la energía
liberada por los electrones a lo largo de la ETC y a la ATP
sintasa
– Por cada NADH se forman tres ATP y por cada FADH2, dos ATP

- Fermentación (respiración anaerobia): ruta que no emplea oxígeno como aceptor final de
electrones.
No participa una ETC
- Se forma ATP a partir de glucosa en ausencia de O2
- Regenera NAD + a partir de depósitos de NADH para que la glucolisis continúe
- Se produce cuando el piruvato, no el O2, acepta los electrones del NADH
- En los organismos que utilizan O2 como receptor de electrones, es una forma
alternativa de producir energía cuando éste se agota temporalmente
- La ganancia neta es de 2 ATP por cada glucosa
– Fermentación láctica (algunos hongos, algunos procariotas y
algunas células animales): produce lactato
– Fermentación alcohólica (por ejemplo, levaduras): produce etanol y
CO2
- Aerobios facultativos: pueden pasar de la respiración anaerobia a la aerobia
 - Cómo interacciona la respiración celular con otras vías metabólicas
- Catabolismo: conjunto de reacciones que degradan moléculas y producen ATP
- Anabolismo: conjunto de reacciones que sintetizan moléculas más
grandes a partir de componentes pequeños
- Procesamiento de proteínas y grasas como combustible:
- En las células, la degradación de las grasas produce glicerol y acetil-
CoA:
- El glicerol entra en la glucolisis cuando se ha oxidado y fosforilado para
formar gliceraldehido-3- fosfato
- El acetil-CoA entra en el ciclo del ácido cítrico
- Las proteínas se descomponen en sus aminoácidos
- Los grupos amino se eliminan en reacciones enzimáticas y se excretan
con la orina
- Los compuestos con carbono restantes se convierten en piruvato, acetil-
CoA y otros productos intermedios de la glucolisis y el ciclo del ácido
cítrico
- Para generar ATP, la célula agota primero los hidratos de carbono, después las
grasas y, por último, las proteínas
- Las vías anabólicas sintetizan moléculas cruciales
- Varios productos intermedios del metabolismo de los hidratos de carbono se utilizan para
la síntesis de RNA, DNA, glucógeno o almidón, aminoácidos y ácidos grasos
 EJERCICIOS TEMA 6
 Preguntas de desarrollo

1. Escriba la fórmula desarrollada del ATP e indique los enlaces fundamentales para la
actividad o la función de esta molécula.
2. Escriba las posibles reacciones de hidrólisis de una molécula de ATP y los productos
resultantes.
3. ¿Qué son las reacciones acopladas?
4. Defina los siguientes términos: metabolismo, anabolismo y catabolismo.
5. Indique en qué lugar de la célula se desarrollan las reacciones de la glucolisis, ciclo del
ácido cítrico y transporte de electrones.
6. Realice un esquema simplificado de la glucolisis (sin fórmulas), señalando los pasos en los
que se requiere energía y aquellos en los que se produce.
7. Realice un esquema de las tres vías alternativas de degradación del piruvato, indicando en
qué circunstancias se desarrollan y en qué tipos de células tienen lugar.
8. Escriba las reacciones (sin fórmulas) en las que se forma etanol y lactato en los seres
vivos, indicando los subproductos de estas reacciones.
9. Realice un esquema simplificado del ciclo del ácido cítrico que contenga las reacciones
fundamentales en las que hay liberación de CO2, formación de ATP y oxidaciones.
10. Explique qué ocurre con las moléculas de NADH y FADH2 producidas durante la oxidación
de la glucosa.
11. Realice un esquema resumen de la cadena transportadora, indicando qué moléculas
entran, cuáles salen y qué se produce.
12. Señale los aspectos fundamentales del mecanismo de la fosforilación oxidativa, según
la hipótesis del acoplamiento quimiosmótico.
13. Explique si es posible la obtención de energía a partir de grasas y proteínas.

 Preguntas de tipo test

1. Los componentes de la molécula de ATP son:

a. tres aminoácidos: alanina-tirosina-prolina
b. desoxirribosa-tres fosfatos-adenina
c. glucosa-fosfato-ribosa
d. adenina-tres fosfatos-ribosa

2. El ATP es un:
a. hidrato de carbono
b. proteína
c. nucleótido
d. lípido

3. Cuál de las siguientes coenzimas no participa en la respiración celular:

a. NADPH
b. NAD
c. NADH
d. FAD

4. Cuál de las siguientes coenzimas no transporta electrones:

a. NADP
b. NAD+
c. coenzima-A
d. FAD

5. Señale la alternativa correcta para completar la siguiente frase:

En la de una molécula de glucosa se obtiene anaeróbicamente una
ganancia de sólo 2 ATP, mientras que en la se produce un máximo de 38 ATP.
a. fermentación, respiración anaerobia
b. respiración aerobia, fermentación
c. respiración aerobia, respiración anaerobia
d. fermentación, respiración aerobia

6. En ausencia de O2, las levaduras obtienen energía por fermentación, en la cual producen
CO2, ATP y:
a. acetil-CoA
b. etanol
c. lactato
d. piruvato

7. Durante la actividad muscular extenuante, el piruvato de las células musculares acepta

hidrógeno del NADH y se convierte en:
a. acetil-CoA
b. etanol
c. láctico
d. citrato

8. La vía por la cual la glucosa se degrada a piruvato se denomina:

a. respiración aerobia
b. ciclo del ácido cítrico
c. glucolisis
d. fermentación

9. Antes de que el piruvato entre en el ciclo del ácido cítrico se oxida, se descarboxila y se
combina con la coenzima-A, formándose acetil-CoA, CO2 y una molécula de:
a. NADH
b. FADH
c. ATP
d. ADP

10. El transporte de electrones y la síntesis de ATP están acoplados por un gradiente de

protones a través de la membrana interna mitocondrial en el proceso denominado:
a. quimiósmosis
b. respiración anaerobia
c. glucolisis
d. descarboxilación

11. La mayor parte del ATP que se produce en la respiración aerobia proviene de:
a. la glucolisis
b. el ciclo del ácido cítrico
c. la quimiósmosis
d. la fermentación

12. La glucolisis se lleva a cabo en:

a. el citoplasma
b. la matriz de las mitocondrias
c. la membrana interna de las mitocondrias
d. la membrana externa de las mitocondrias

13. El transporte de electrones respiratorio se lleva a cabo en:

a. el citoplasma
b. la matriz de las mitocondrias
c. la membrana interna de las mitocondrias
d. la membrana externa de las mitocondrias

14. El aceptor final de electrones en la cadena transportadora de electrones es:

a.
el citocromo a3
b.
la ubiquinona
c.
la ATP sintasa
d.
el oxígeno

15. Los ácidos grasos se degradan a:

a. moléculas de piruvato que transportan electrones de la cadena de transporte de electrones
b. acetil-CoA que se incorpora al ciclo del ácido cítrico
c. glicerol que se une a la cadena de transporte de electrones
d. aminoácidos que excretan amoniaco

TEMA 7. FOTOSÍNTESIS: CAPTURA DE ENERGÍA

- Introducción
- Los organismos autótrofos fabrican su alimento a partir de iones y moléculas simples;
los heterótrofos obtienen su alimento de otros organismos
- Organismos autótrofos fotosintéticos:
-
Fabrican su alimento, materia orgánica, a partir de la energía lumínica, CO2 y agua
-
Son la fuente principal de prácticamente todas las moléculas orgánicas utilizadas
como fuente de energía y carbono por los heterótrofos
-
Al realizar la fijación de carbono, eliminan CO2 de la atmósfera
-
Liberan O2, que los organismos aerobios necesitan para la respiración aerobia

- Organismos heterótrofos: obtienen las macromoléculas de otros organismos

- Resumen de la fotosíntesis
- La fotosíntesis permite a las plantas convertir la energía lumínica en energía química
almacenada en moléculas orgánicas
- Etapas de la fotosíntesis:
- Reacciones dependientes de la luz: requieren energía de la luz y producen oxígeno a
partir de agua, ATP y NADPH
- Ciclo de Calvin: reacciones que reducen el CO2 para producir un azúcar
- Las dos etapas están relacionadas: el ATP y el NADPH obtenidos en la primera
etapa se usan para reducir el CO2 a hidratos de carbono en la segunda
- Estructura del cloroplasto: orgánulo en el que transcurre la fotosíntesis

- Cómo captura la clorofila la energía lumínica

- Pigmentos fotosintéticos: absorben longitudes de onda concretas de luz
-
Principales pigmentos fotosintéticos: clorofilas a y b
- Clorofila a: captura energía lumínica y la transforma en
química
-
Pigmentos accesorios: absorben luz y pasan la energía a la clorofila
- Carotenoides
- Carotenos y xantofilas
- Absorben las longitudes de onda de la luz que no absorbe la clorofila
- Protegen a las clorofilas de los efectos nocivos de la luz
solar
- Cuando se absorbe la luz los electrones se excitan
-
Fotosistema: unidad de captación de la luz
- Complejo antena: absorbe energía cubriendo gran parte del espectro visible
- Centro de reacción de la antena: convierte la luz absorbida en energía química
- La clorofila excitada se convierte en un agente reductor que participa en una
reacción redox

- Fotosistemas I y II
- Se diferencian en el pico de absorción de la clorofila
- Interaccionan haciendo más eficiente la fotosíntesis
- Fotosistema II: pico de absorción a 680 nm.
-
Alimenta una cadena de transporte de electrones que bombea protones
-
Activa la quimiósmosis y la síntesis de ATP
-
En él, la ATP sintasa usa la fuerza protónica para fosforilar el ADP
-
Obtiene electrones mediante la oxidación del agua
- Fotosistema I: pico de absorción a 700 nm.
-
Produce NADPH que funciona como transportador de electrones
- El modelo esquema Z: conecta los fotosistemas I y II
-
Muestra el recorrido de los electrones desde el agua al NADPH, a través de los
fotosistemas I y II
-
Flujo de electrones no cíclico (esquema Z) entre el agua y el NADP+
 - Utiliza la energía lumínica para oxidar el agua, formando O2 y H +, y electrones
-
Flujo de electrones cíclico: recicla electrones y dirige la fosforilación
- Produce ATP, pero no NADPH
- Cómo se reduce el dióxido de carbono para producir glucosa: ciclo de Calvin
- Etapas del ciclo de Calvin
-
Fijación del carbono: La ribulosa bifosfato (RuBP) capta el carbono del CO2 formando
dos moléculas de 3-fosfoglicerato
- Reacción catalizada por la ribulosa 1-5 bifosfato carboxilasa (rubisco)
-
Reducción del carbono del carbono incorporado: formación de gliceraldehido-3-fosfato
(G3P)
-
Regeneración de ribulosa bifosfato (RuBP)
- Tres vueltas del ciclo producen una moléculade G3P
- Características de la rubisco

- Fotorrespiración: en plantas C3, proceso que disminuye la eficacia de la fotosíntesis

- En días cálidos de luz intensa, las células vegetales cierran sus estomas y pueden
conservar agua, pero no puede pasar CO2 a las hojas
- Las plantas consumen oxígeno y liberan CO2, y por tanto no producen ATP
- La rubisco en este caso actúa como oxidasa y fija oxígeno, no CO2

- Regulación de la fotosíntesis

- Estrategias para evitar la fotorrespiración

- Plantas C4:
-
Fijan eficazmente el CO2 en bajas concentraciones
-
Etapa previa al ciclo de Calvin: el aceptor de CO2 es fosfoenolpiruvato (PEP),
que produce oxalacetato, primer producto de la fijación de CO2
-
La PEP carboxilasa fija el CO2, incluso en concentraciones muy bajas, en las células
del mesófilo
-
Las reacciones catalizadas por la PEP carboxilasa (en las células del mesófilo) y la
rubisco (en las células de la vaina) están separadas en el espacio
- Plantas CAM (metabolismo ácido de las crasuláceas):
-
Fijación de CO2 y ciclo de Calvin separados en el tiempo
-
Por la noche: la PEP carboxilasa fija carbono
-
Durante el día: se produce el ciclo de Calvin en las mismas células

- Cuál es el destino del azúcar G3P en la planta

- Parte del G3P se convierte en glucosa y después en fructosa para formar sacarosa
- La sacarosa puede convertirse en almidón (polisacárido que almacena energía)
- El almidón se puede descomponer en forma de disacárido maltosa
- La sacarosa se transporta a distintas partes de la planta proporcionando glucosa para
la respiración aerobia

EJERCICOS TEMA 7