Cerveceria Artesana Crespo Iii

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CERVECERIA ARTESANA CRESPO III

Siguiendo la receta familiar que desarrollaba mi abuelo y después mi padre como un hobby
vendiendo cerveza a amigos y vecinos a una muy pequeña escala desde hace mas de 50
años, yo me propuse ampliar esa visión familiar y regentar una fábrica de producción artesana.

Nuestro negocio se inició como un proyecto que quería vender productos de alta
calidad con una atención personalizada, en un entorno agradable y acogedor para la
degustación de cervezas. Hasta ahora es nuestra principal premisa y lo seguimos
manteniendo, ofreciendo a nuestros clientes un abanico de productos hechos con
mimo para que disfruten como nosotros de este amplio y diverso sector.

La cerveza artesanal, se elabora con productos naturales, tienen un sabor más intenso. Estas
bebidas artesanales están elaboradas a partir de: cebada, lúpulo, levadura y agua.

En nuestro local puedes disfrutar bebiendo nuestras cervezas y viendo su proceso de


fabricación. Ofrecemos un entorno acogedor, cómodo y agradable con atención
personalizada para poder aconsejarte qué producto va con tus gustos y hablar acerca
del maravilloso mundo cervecero.

En nuestra fabrica no solo elaboramos el producto si no que además nos dedicamos a la


embotelladora y etiquetado del producto

Acabamos de introducir Food truck para estar presentes en ferias y eventos culturales como
convenciones y festivales en cual además de nuestras cervezas ofrecemos nuestras tapas
orientadas a la gastronomía alemana sus famosas variedades de salchichas (desde
las típicas Weißwurst hasta las Bratwurst, pasando por las Frankfurter Wurst, las
internacionalmente conocidas salchichas Frankfurt) y por supuesto beber la mayor cantidad de
cerveza Crespo III siempre con moderación.

Nuestra visión y objetivo a corto medio plazo es llegar a todos los puntos de la comarca de
Castilla la Mancha saliendo de ella exclusivamente para eventos multitudinarios con nuestra
gastroneta de comida para vender cerveza y comida callejera

Nuestro producto se reduce a tres variedades

-PILSEN

AMERICAN LAGER

AMBER

Nuestras cervezas son especiales porque amamos lo que hacemos, cuentan con
ingredientes frescos y naturales 100% grano, cuidadosamente seleccionados, sin
filtrar, sin adición de conservantes, ni gas carbónico; realizamos una segunda
fermentación en barril lo que da a nuestros productos unas cervezas con una suave
gasificación, que las hace más fáciles de beber y de mezclar con nuestras tapas.
2. Nuestras Etiquetas

Análisis D.A.F.O

 Amenazas
- Poca experiencia
- Desconocimiento de preferencias
- Altos costes unitarios
- Costes iniciales
- Desconocimiento de la imagen de marca en el mercado
Las principales debilidades que tendrá la empresa al principio son las consecuencias de ser
nuevos en el mercado. Al no tener experiencia en el sector, y a pesar de los diferentes estudios
que se hayan podido realizar, el desconocimiento de las necesidades y preferencia de los
consumidores será mayor que el que puedan tener los rivales que ya estén asentados en el
mercado. Este factor, sumado a los costes iníciales de todas las máquinas necesarias, hacen
que al principio los ingresos sean escasos. Por la falta de experiencia, también es importante
destacar los costes unitarios de producción, que se conseguirán disminuir a medida que se
vaya cogiendo experiencia.

 Debilidades
- Productos subtitutivos
- Muchos competidores
- Escasa barrera de entrada
- Variedad en la elección de clientes
- Experiencia de los competidores

Las barreras de entrada para este mercado son escasas, es decir, es sencillo entrar en el
mercado, lo que supone una gran amenaza de nuevos competidores. En este mercado, la
fidelidad del cliente es difícil de ganar, ya que para un consumo habitual suelen preferir una
cerveza tradicional, sobre todo por precio. Se trata de un sector en el que hay muchos cambios
de marca, ya que se prueban muchas variedades de cerveza, y muchas marcas distintas, por lo
que es una amenaza que prueben otras marcas, ya que pueden cambiar las preferencias. La
competencia que lleva más tiempo en el mercado podría tratar de adelantarse a los
movimientos que se piensen hacer para tratar de ganar una ventaja competitiva.

 Fortalezas
- Calidad de los productos
- Variedad de los productos
- Imagen de la marca
- Publicidad y redes sociales

Las principales fortalezas que tendrá una empresa son la calidad con la que se quiere producir
los productos, la variedad que habrá a medida que la empresa se establezca en el mercado, la
imagen que se quiere vender, y también destacar en la publicidad y redes sociales, ya que se
pretende ser especialmente activos en esta última.Se pretende que los productos sean
producidos con la máxima calidad posible. Para ello, se tratará de comprar materias primas de
calidad. De este modo, se convertirá este factor en una fortaleza de la empresa. Respecto a la
variedad, se comenzará con pocas variedades de cerveza, pero se irán produciendo variedades
y ediciones especiales a media que se logre un hueco en el mercado. También se puede contar
como fortaleza poder hacer visitas guiadas a la fábrica y catas de nuestros productos. Se quiere
que la empresa sea muy activa en redes sociales, lanzando concursos, mostrando los procesos
de fabricación y siendo el principal medio de comunicación con los clientes. Este hecho sería
una gran fortaleza para la marca, ya que se adaptaría a la forma de comunicación más habitual
en la actualidad, atrayendo también a personas jóvenes.
 Oportunidades
- Variedad en la selección de clientes
- Escasas barreras de entrada
- Variedad de posibles productos
- Recuperación económica
- Muchos segmentos de mercado
- Tendencia de productos artesanales

La variedad que tienen los clientes a la hora de elegir una cerveza o una marca es una
amenaza, pero a la vez es una oportunidad, ya que igual que hay clientes que pueden preferir
otras marcas al probarlas, se puede captar de la misma forma nuevos clientes. Es similar al
caso de las barreras de entrada, ya que al haber pocas es una amenaza por el aumento de los
posibles competidores, pero también es una oportunidad porque permite la entrada en el
mercado Una oportunidad que se puede explotar es la existencia muchas variedades de
cervezas, ya que se pueden elegir dos opciones; tratar de producir muchas variedades, o
especializarse en una o dos, de manera que se diferencie de los demás tipos de cervezas de
otras marcas. Con la recuperación económica de España, se abre una oportunidad, ya que la
gente gasta más dinero en ocio que hace unos años. Esta oportunidad se debe explotar, y la
forma más oportuna es mediante el marketing. Al ser un mercado muy amplio de
consumidores, que abarca desde los 18 años hasta los 70 años aproximadamente, hay muchas
opciones a la hora de escoger un segmento de mercado. Para ello, se realizan los estudios, en
los cuales se obtiene que el segmento que más cerveza artesanal consume está entre los 25 y
los 45 años. También se debe destacar que, en los últimos años, ha aumentado la tendencia al
consumo de productos artesanales, entre ellos la cerveza. Muchas personas tratan de quitar
de su alimentación los productos aditivos que llevan muchos alimentos.

Estructura de empresa

Las características de la empresa definirán el tipo de estructura organizativa que se implantará.


Así, se agruparán los contenidos de las actividades que se plantearán en distintos
departamentos. Los departamentos en los que se dividirá la empresa para un eficaz desarrollo
de la actividad productiva serán los siguientes:

- Dirección ejecutiva y administración

- Relaciones comerciales

- Control de calidad e I+D

- Producción

- Venta al público en la Tienda-bar.

Mediante esta distribución y la coordinación entre las diferentes áreas se logrará la


integración de todos los servicios, directos y auxiliares, necesarios para el correcto proceso
productivo. Así se resumirán las funciones asignadas a cada departamento:
Dirección ejecutiva y administración

Desde el Departamento de Dirección se tratarán las tareas propias de gerencia de una


empresa. Se establecerán los objetivos a medio y largo plazo de la empresa. Así mismo,
también se establecerán las estrategias necesarias para cumplir dichos objetivos. Del mismo
modo será el responsable de establecer estrategias para el crecimiento empresarial. Debido al
reducido tamaño del negocio, será también desde este departamento desde donde se
gestionará todo lo referente a trámites legales, licencias, contratos y temas económicos de la
empresa.

Relaciones comerciales

El Departamento Relaciones Comerciales será el encargado de la comunicación tanto con


proveedores como clientes, siendo el responsable, además, de encontrar nuevos clientes y
mantener el contacto con los ya existentes. Esta labor comercial se llevará a cabo tanto desde
la oficina localizada en la nave como desde el área de recepción en la que se organizarán catas
para dar a conocer el producto o en las visitas publicitarias a clientes y distribuidores.

Departamento de Control de calidad e I+D

Dado el carácter de la producción se requerirá de un riguroso control del proceso de


fabricación, por una parte para cumplir con las exigencias sanitarias que demandan los
productos alimentarios y, por otra, para satisfacer la demanda de una bebida de calidad. Es por
ello que se monitorizarán medidas de presión y temperatura de los diferentes depósitos que
contengan la cerveza para asegurar una producción de propiedades constantes y detectar
cualquier anomalía en la etapa de fermentación. Además, se tomarán muestras que se
analizarán en el laboratorio a nivel macroscópico y microscópico. Por otra parte, este
departamento desarrollará un trabajo de innovación de sabores y desarrollo para ampliar la
gama de productos que competirán en el mercado.

Departamento de producción

El Departamento de Producción se encargará de la transformación de la materia prima desde


que llega a la industria hasta convertirla en el producto finalizado y embasado. Todo el proceso
quedó detallado en apartados anteriores. Este departamento será coordinador tanto del área
de fabricación como de almacenaje.

Venta al público en la Tienda-bar.

Tendremos una tienda física dentro de nuestra fabrica que a la vez hará de taberna donde los
clientes podrán ir a degustar nuestra cerveza con el acompañamiento de algunas tapas
elaboradas y donde se harán distintos eventos, como catas, visitas guiadas a nuestra fabrica,
conciertos en directo, etc.
Costes de producción.

 Costes fijos:
- Luz y energías 1215 €
- Agua 28,37 €
- Alquiler 2500 €
- Mano de obra 6000 €
- Movil e internet 53,24 €
- Gestores 30 €
- Costes de publicidad 200 €
- Costes de distribución 300 €
- Productos de limpieza 150 €

Total de costes fijos = 10.477 € Costes fijos unitarios = 1,17


Todos los costes fijos son mensuales.
 Costes variables
- Materias primas 2175 € ( se producen 1000L de cerveza)
- Botellas y chapas 0,17 € uni.
- Etiquetas 0,10 € uni.
- Cajas de almacenamiento 0,5 € uni.

Al mes se producen 1000L de cerveza, que son 9010 botellas mensuales con lo que los costes
variables quedarían de la siguiente manera:

- Materias primas 2175 €


- Botellas y chapas 1531 €
- Etiquetas 900 €
- Cajas de almacenamiento 750€

Total costes variables = 5356 Costes variables unitarios = 0,59

Fijación de precio.

La política de fijación de precios seleccionada es la consistente en el coste más el margen,


donde se establecen los costes totales del producto o servicio y se les añade un margen de
beneficios.

Este precio se va a fijar, inicialmente en 2,5 euros la botella de 33 cl, obtenido mediante una
estimación de los costes de venta y el margen de beneficios. Un 42% de los ingresos generados
estará destinado a sufragar los costes de distribución y comercialización.

El coste unitario de una cerveza está fijado en 1.76 €/botella, por lo que el margen de
beneficios sería menor de un euro por cada unidad y estaríamos vendiendo un poco mas
barato que la competencia y teniendo un buen margen de beneficios.

Costes fijos + Costes variables/ unidades producidas= coste total unitario.


10.477 + 5.356 / 9010 = 1,76 precio total unidad

1,76 + 42% = 2,50 precio venta al público botella de 33cl

Beneficios:

10.477 + 5.356 = 15.833 costes totales.

9.010 x 2,50 = 22.525 Ganacias totales.

22.525 – 15.833 = 6.692 € de beneficios.

- Organización de la venta

Tendremos una organización geográfica y por cliente, dando o un servicio diferenciado y


adaptado a cada tipo de cliente informando mejor a la empresa de las necesidades del cliente.
Tendremos una toma de contacto con los consumidores distribuyendo nuestra cerveza
artesana por toda la provincia de Ciudad Real, Toledo y Madrid. Estas zonas cuentan con un
gran número de restaurantes, supermercados, café, bares y discotecas, donde el cliente
potencial suele acudir frecuentemente. También se intentará comercializar en tiendas y bares
especializados de y Valencia.

En los 3 primeros años de creación, existirá un empleado encargado a tiempo completo del
marketing y comercialización de la cerveza. Conforme aumente la cuota de mercado, se
valorará la contratación de más comerciales. Este encargado comercial se encargará de buscar
nuevos contactos, dar imagen de marca y contactar con posibles compradores.

El gerente también realizará labores de comercialización y negociación.

- Posicionamiento e imagen de marca

Tendremos una estrategia competitiva formada por las iniciativas de comercialización y


los enfoques de negocios de una empresa para atraer y agradar a los clientes, soportar las
presiones competitivas y fortalecer la posición de mercado. Las estrategias incluyen
movimientos ofensivos y defensivos, con el fin de contrarrestar las acciones de los rivales
estratégicos, modificar los recursos para mejorar la posición en el mercado a largo plazo y
responder a las condiciones predominantes del mercado. Los objetivos principales de una
estrategia competitiva son:

- Crear una ventaja competitiva


- Cultivar un grupo de clientes leales
- Derrotar a los rivales, de manera ética y honorable

Estas estrategias se clasifican en función del tipo de ventaja que se busca (bajo costo o
diferenciación) y en función del objetivo del mercado.
Tendremos una estrategia de enfoque en diferenciación del producto al apuntar a una porción
más limitada del mercado como son los restaurantes y tiendas gourmet y centrarse en
diferenciar al producto como una cerveza de buen sabor y calidad. El producir a menor escala y
con elementos de mejor calidad permite alcanzar una mejor velocidad de reacción al mercado.

El objetivo principal de una estrategia de diferenciación incorporando características de


diferenciación que hagan que los compradores prefieran los productos o servicios de la
empresa en vez de las marcas de los rivales. Esto se consigue creando valor para los
compradores y consiguiendo que los rivales no puedan copiar el producto con facilidad o
igualarlo a menor coste. La principal ventaja competitiva que presenta la cerveza artesanal
“CrespoIII” es su sabor y color a la Mancha, ya que su principal sabor es el azafrán, una especia
cuya producción es muy típica de la comarca, donde hay una gran tradición hacia este
producto, ya que se utiliza en la mayoría de platos típicos de la zona y, aunque su precio es
elevado, está al alcance de toda la población.

Esta estrategia es la idónea ya que se trata de un producto con atributos únicos en el


mercado, lo que permite a la empresa exigir un precio más elevado, aumentar las ventas de
unidades y crear lealtad de marca. Gracias a la diferenciación se obtienen los medios para
lograr una ventaja competitiva más duradera y rentable que la competencia, mediante la
innovación de nuevos productos, la superioridad técnica, la calidad del producto y el servicio al
cliente. Un punto donde encontrar oportunidades de diferenciación en la cadena de valor se
da en las actividades de compras, que se deben de intentar negociar precios con los
proveedores. También se pueden abaratar costos de manufactura, mejorando la eficiencia de
las máquinas y aumentando la producción.

Nuestra penetración en el mercado será mediante la venta directa desde las instalaciones de
nuestra fabrica/Bar. El cliente al final de la visita a nuestras instalaciones o acudir a una cata
puede adquirir la cantidad que desee de producto. Esta transacción tendrá lugar en la tienda
de la fábrica, donde nuestro encargado comercial le atenderá.

A través de nuestra tienda tienda on-line, donde haremos promociones y descuentos, el


producto llegará al cliente mediante agencias de transporte especializado.

Mediante una red de distribuidores de mayoristas o locales de restauración, cervezas


“CRESPO III “ se acogería a una red de distribución, que supondría un 30% de los ingresos
totales, y que permitiría llegar al producto a un mayor público

También tendremos una estrategia de fijación de precios que consiste en el coste más el
margen, donde se establecen los costes totales del producto o servicio y se les añade un
margen de beneficios. Esto hará que nuestros costes sean un poquito más bajo que los de la
competencia, teniendo una admisión dentro del mercado cervecero más favorable dándonos a
conocer por nuestros precios, calidad de producto y sabor único dentro de este mercado.

También atraeremos a nuestros clientes, mediante conciertos en nuestra pequeña cervecería y


haremos rutas por nuestra fábrica enseñando nuestro proceso de elaboración y realizando
catas en pequeños grupos.

Nuestro trato familiar y agradable será nuestra identidad.


- Canales de venta.

Nuestra cerveza está enfocada principalmente al segmento compuesto por adultos y


jóvenes, cuyas edades comprenden entre 18 y 80 años, pertenecientes principalmente al
sector socioeconómico medio-alto, por la calificación gourmet del producto. Este mercado
objetivo está caracterizado por personas que tienen un mayor poder adquisitivo. Son
consumidores regulares de cerveza de categoría superior que estarían dispuestos a pagar
más por una cerveza con buen sabor.

Para llevar a cabo ese propósito, se pretenden comercializar nuestras cervezas en espacios
dirigidos tanto a clubs del gourmet, de las ciudades de Ciudad Real, Toledo, Madrid y
Valencia y otros municipios que cuenten con establecimientos de este tipo, como a tiendas
especializadas y al sector de la hostelería de la comarca y la restauración selecta.

El sector en el que se encuadra el producto es el perteneciente a la hostelería y a la


distribución en tiendas tipo Premium, de calidad superior, a la vez que la distribución por
internet. Este sector esta ocupado por la gama media-alta de cervezas de consumo
habitual. A pesar de su carácter gourmet, Cerveza Crespo III está disponible al alcance de
todos los bolsillos, que sepan apreciar su sabor y su carácter diferente de una cerveza
industrial.

Los mecanismos de comercialización que se van a utilizar van a ser las presentaciones en
ferias de artesanía, muy típicas en toda la región de Castilla la Mancha, y mediante canales
de distribución de hostelería, que nutren a bares, restaurantes y discotecas de la zona.
También se penetrará en las cadenas distribuidoras a tiendas “gourmet” de la ciudad de
Madrid, Toledo, Ciudad Real y adentrarse progresivamente en el competitivo mercado
valenciano de la cerveza artesanal. Además de la venta on-line y venta directa, focalizada
en el consumidor final.

Tendremos una venta a directa al consumidor, mediante la página web y el envío se


realizará mediante una agencia de transporte.

- Plan de fidelización

Nuestra cerveza, estará a disposición de todo el público por su precio, aunque la mayoría
de clientes reales será perteneciente al sector económico medio-alto, que suelen comprar
en tiendas Premium y que prefieren cambiar de hábitos y probar nuevos sabores.

Nuestro objetivo será captar ese sector y que sea fiel a nuestra marca, basándonos en un
plan de fidelización basado en 3 pilares fundamentales:

1. Publicidad: A través de Facebook , se personalizarán anuncios en las redes sociales de


Facebook e Instagram, acotando el público en términos de sexo, edad y localización
principalmente. En estos anuncios, haremos promociones, descuentos y regalos
relacionados con nuestra cerveza y basados en el consumo de esta misma.
2. Merchandising: Se invertirá en productos de merchandising, principalmente vasos
personalizados con el logo, y posavasos. Se distribuirán en eventos y/o incluirán en los
pedidos de los clientes. También diseñaremos camisetas que serán vendidas o regaladas
en eventos en nuestro pequeño bar o al realizar visitas a nuestra fabrica o catas. Esa
camiseta será nuestra mejor publicidad, al ser el mismo cliente el que poco a poco
expandirá nuestra marca

3. Eventos: La participación en eventos (catas y ferias) es importante para ganar


notoriedad y visibilidad ante los consumidores de cerveza artesanal. Acudir a esos eventos
para regalar descuentos y otras promociones en la web será necesario para captar clientes
nuevos y para la fidelización de los que ya son nuestros clientes.

Estos puntos citados serán de ayuda en nuestro plan de fidelización, aunque nuestra
mayor arma, es nuestro mismo producto por su sabor distinto y calidad y su coste mas
bajo que otros productos similares del mercado cervezero.

Planificación de ventas

Nuestros objetivos comerciales para instaurarnos en el mercado, es conseguir un


volumen de ventas de 6000 litros mensuales, hasta conseguir alcanzar una cuota de
80.000 litros anuales. Con ello se conseguirá que la microcervecería sea
económicamente rentable.

Esto implica conseguir un porcentaje de penetración en el mercado del 40% el primer


año de creación.

El volumen de ventas que se espera vender varía en función del periodo en el que se
encuentre la empresa, representado en la tabla.

Periodo 0 a 6 Meses 6 Meses a 1 año 1 año a 2 años 2 años a 3 años


Vol. Ventas 200 2000 4000 6000
(l/mes)

Previsión del volumen de ventas Esto demuestra que hasta el año 2 no se alcanzará la
meta de ventas esperada, en donde la cuota de mercado deberá alcanzar al 70% del
mercado objetivo.

Al alcanzar este numero de ventas, conseguiremos los siguientes objetivos:

 Aumentar la cuota de mercado de la fábrica de cerveza artesanal.


 Mejorar la rentabilidad y los ingresos de la empresa.
 Establecer una sólida reputación en la industria de la cerveza artesanal.
 Expandir la distribución de nuestros productos a nivel regional.
 Mantener altos estándares de calidad en nuestros productos
Nuestras estrategias de ventas para alcanzar esos números, serán las siguientes:

Investigación de Mercado: Realizaremos un estudio de mercado para identificar


oportunidades de crecimiento, analizar la competencia y comprender las preferencias
de los consumidores.

Desarrollo de la Marca: Crearemos una identidad de marca sólida que refleje los
valores de la cerveza artesanal y atraiga a los consumidores.

Canales de Distribución: Estableceremos acuerdos con bares, restaurantes y tiendas


especializadas para ampliar nuestra presencia en el mercado. También dispondremos
de la venta directa al consumidor a través de una tienda en línea y en nuestro
pequeño bar.

Marketing Digital: Utilizaremos estrategias de marketing en línea, como las redes


sociales y el marketing de contenidos, para aumentar la visibilidad de la marca y
generar interés en nuestros productos.

Participación en Eventos: Participaremos en festivales de cerveza, ferias gastronómicas


y otros eventos relacionados para dar a conocer nuestros productos y establecer
contactos en la industria.

Metas de Ventas serán:

 Incrementar las ventas en un 20% en el primer año.


 Lograr una participación de mercado del 10% en nuestra región en el segundo
año.
 Establecer acuerdos de distribución con al menos 20 establecimientos en el
primer año.
 Obtener un promedio de calificación de 4 estrellas en las reseñas de clientes en
línea.
 Participar en al menos 5 eventos de la industria y obtener un reconocimiento
significativo en cada uno.
Para conseguir todo lo anterior mencionado, llevaremos acabo las siguientes acciones
y cronograma:

Mes 1-2:

Realizar investigación de mercado y análisis de competencia.

Definir la identidad de marca y desarrollar el logotipo, etiquetas y empaques.

Crear perfiles en redes sociales y establecer una estrategia de contenido.

Mes 3-4:

Establecer contactos con bares, restaurantes y tiendas especializadas para presentar


nuestros productos y negociar acuerdos de distribución.

Lanzar la tienda en línea y desarrollar una estrategia de marketing digital para generar
tráfico y conversiones.

Mes 5-6:

Participar en eventos de la industria y festivales de cerveza para dar a conocer nuestra


marca y productos.

Implementar programas de fidelización de clientes y promociones especiales para


incentivar la repetición de compra.

Mes 7-12:

Monitorear y analizar las ventas y los resultados de las estrategias de marketing para
realizar ajustes y mejoras.

Evaluar la posibilidad de expandir la distribución a nuevas regiones.

Buscar oportunidades de colaboración con otros productores de cerveza artesanal


para ampliar la visibilidad de la marca.

Para realizar todo lo mencionado, en los 3 primeros años de creación, contrataremos


un empleado encargado a tiempo completo del marketing y comercialización de la
cerveza. Conforme aumente la cuota de mercado, se valorará la contratación de más
comerciales. Este encargado comercial se encargará de buscar nuevos contactos, dar
imagen de marca y contactar con posibles compradores.
Valoración de atención recibida

Cervecería artesanal Crespo III, ha revisado las opiniones de los clientes sobre nuestros
productos de cerveza.Estas opinones han sido recogidas según las encuestas realizadas
en nuestra pagina web, como las realizadas en eventos, ferias, etc, hechas a
continuación de haber probado nuestra cerveza.

A continuación, presento un resumen de las valoraciones recibidas:

 Variedad de estilos: 4.5/5

Los clientes aprecian los estilos de cerveza que ofrecemos. Nuestra selección incluye
nuestras cervezas artesanales, lo que ha sido muy valorado. Esta puntuación positiva
indica que hemos logrado satisfacer las preferencias de nuestros clientes en términos
de diversidad de opciones.

 Calidad de los productos: 4/5

Las opiniones de los clientes reflejan que nuestros productos de cerveza tienen una
buena calidad en general. Esto es un indicativo satisfactorio, ya que muestra que
hemos mantenido un estándar alto en cuanto a la conservación y el frescor de
nuestras cervezas. Sin embargo, algunas opiniones mencionan envases con etiquetas
en mal estado, por lo que deberíamos prestar más atención a este aspecto para
asegurar la calidad del producto.

 Etiquetado y descripción de las cervezas: 4/5

Los clientes han encontrado útil la información proporcionada en nuestras etiquetas,


que incluyen el estilo, el contenido de alcohol y descripciones breves de las
características de las cervezas. Aunque en general hemos cumplido con las
expectativas, algunas opiniones sugieren que podríamos mejorar al proporcionar
descripciones más detalladas para ayudar a los clientes a tomar decisiones informadas.

 Precios y relación calidad-precio: 3.5/5

Algunos clientes consideran que nuestros precios son razonables, especialmente dada
la variedad y calidad de nuestras cervezas. Sin embargo, hemos recibido algunas
opiniones que mencionan precios más altos en comparación con otras tiendas
similares. Esto nos indica que deberíamos evaluar nuestra estructura de precios y
considerar la posibilidad de ofrecer más ofertas o descuentos especiales para mejorar
aún más la relación calidad-precio y mantenernos competitivos en el mercado.
 Experiencia de compra en la página web: 4/5

La mayoría de los clientes han tenido una experiencia de compra positiva en la página
web. Han elogiado la interfaz intuitiva, la facilidad de navegación y el proceso de pago
seguro. Además, han valorado el embalaje cuidadoso y la entrega puntual de los
productos.

Los clientes han mencionado que la página web ofrece un excelente servicio al cliente.
Han destacado la prontitud y la eficacia de las respuestas a sus consultas, así como la
disponibilidad de asistencia en caso de problemas o dudas.

 Opiniones de otros clientes:

Algunos clientes han mencionado que encuentran útiles las valoraciones y comentarios
de otros compradores en la página web. Consideran que estas opiniones les ayudan a
tomar decisiones informadas sobre qué cerveza comprar.

Basado en estas valoraciones, nuestra empresa, está satisfecha en general con la


recepción de nuestros productos de cerveza. Estas opiniones refuerzan nuestros
puntos fuertes, como la variedad y la calidad de nuestra selección, así como la
disponibilidad de nuestras cervezasa. Sin embargo, también señalan áreas en las que
debemos prestar más atención, como el etiquetado, la calidad del embalaje y la
evaluación de nuestros precios. Esta información se utilizara para seguir mejorando y
brindar una experiencia aún mejor a nuestros clientes.

Marketing. Creación de una red social.

https://cervezartesanacrespo3.blogspot.com/

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