Biología - 5to Sec.

Capítulo
Citología I: 4
Membrana Celular

1. Importancia

La célula, como unidad de la materia animada, es la

organización más pequeña con vida, capaz de realizar las
funciones conforme lo cumple el organismo del cual forma
La membrana celular o membrana plasmática
parte, ya sea un organismo unicelular o pluricelular. es una frontera flexible y protectora que rodea
el exterior de la célula y permite que algunas
En otras palabras, si conocemos cada vez mejor a la célula, sustancias la crucen en ambos sentidos, pero
se podrá entender el correcto funcionamiento de todos los impide el paso de otras. Esta membrana tiene 2
capas de fosfolípidos que le dan flexibilidad. Las
seres vivos. proteínas distribuidas por esa doble capa tienen
otras funciones, como transportar alimentos y
otras sustancias a través de la membrana.
2. ETIMOLOGÍA
La palabra célula proviene de dos voces:

GRIEGO : KYTOS = Célula

LATÍN : CELLULA = Espacio vacío.

3. LA TEORÍA CELULAR
Fue formulada aproximadamente por los años 1838 -1839
y tiene como autores a dos biólogos importantes: Matthias
Schleiden y Theodor Schwann, los cuales observaron al
microscopio la presencia de células en tejido animal y
vegetal.

Esta teoría señala lo siguiente: Nota

a) Cada organismo vivo está formado por una o más células.

b) Los organismos más pequeños son células únicas y las

células son las unidades funcionales de los organismos
multicelulares.

c) Toda célula proviene de otra preexistente. Célula (del latín cellula =cámara, celda, espacio vacío)

42 Formando líderes con una auténtica educación integral

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4. definición de célula 5.2 Por su forma

Es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres  Cúbicas

vivos.
Hepatocitos
4.1 Anatómia
 Estrelladas
Forma parte de los seres vivos, ya sean éstos unicelulares
o multicelulares. Neuronas

4.2 Funcional  Planas

Cumple una función específica en los organismos, ya sea en Células epiteliales.
forma conjunta o individual.
 Fusiformes
4.3 Genética
Células musculares
Las características o rasgos hereditarios que lleva cada
organismo se deben al material genético (ADN) que
contiene cada célula. 5.3 Por su nutrición

También se le puede definir como la mínima unidad que  Autótrofas

tiene vida, capaz de realizar funciones tal como lo cumple
el organismo del cual forma parte, ya sea un organismo Son aquellas que tienen la capacidad de sintetizar o producir
unicelular o pluricelular. sus propios nutrientes, es decir, obtienen su energía a partir
de moléculas inorgánicas. Ej.: plantas, algas o algunas
bacterias.
5. CLASIFICACIÓN CELULAR
 Heterótrofas
Son muchos los criterios que se toman en cuenta para reunir
a las células. Es así que tenemos: Aquellas que carecen de la capacidad de sintetizar sus
propios nutrientes, es decir, obtienen su energía a partir de
5.1 Por su tamaño moléculas orgánicas. Ej.: la mayoría de bacterias, hongos,
protozoarios y animales.  
 Microscópicas

Cuyo tamaño oscila entre 0,12µ y 100µ ; sólo son observ-

ables al microscopio. Ejemplo: la mayoría de las células
animales y vegetales, bacterias, protozoarios, etc.

 Macroscópicas
Aquellas cuyo tamaño es mayor que 100µ; son visibles a
simple vista debido a que son mayores que la décima parte
de 1 mm.

Ejemplo: Yema del huevo de las aves.

5.4 Por su complejidad

 Procariotas
Características:

- Su organización estructural es más sencilla.

- Carecen de envoltura nuclear, es decir, el material
genético está disperso en el citoplasma.
- Sólo presentan ribosomas.

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 Eucariotas  La pared celular
Características: Se define como un agregado supramolecular homogéneo
glucosídico, presente en las siguientes células:
- Su organización estructural es más compleja. • Algas • Hongos • Vegetales
- El material genético (ADN) está protegido por el núcleo.
- Presentan diversos tipos de organelas como: ribosomas,
cloroplastos, mitocondrias, etc. Ejemplo: hongos,
animales, plantas, etc.

En las algas, la composición química de su pared es de tipo

celulósica, mientras que en los hongos es de tipo quitinosa;
con respecto a la pared celular de los vegetales es también
de tipo celulósica, aunque presenta otros constituyentes
como lignina, suberina, etc.
5.5 Por su respiración Debido a la complejidad de cada tipo de pared celular, nos
ocuparemos solamente de las características de la pared
 Anaeróbicas celular de la célula vegetal.
Aquellas que no necesitan de oxígeno para cumplir con
su metabolismo. Ejemplo: las bacterias homolácticas y las
levaduras.

 Aeróbicas
Les es indispensable el oxígeno para transformar sus
nutrientes y obtener energía. Ejemplo: célula vegetal y
animal.

6. estructura de la célula eucariota

Analizando cuidadosamente la arquitectura biológica de la
célula, se reportó las siguientes estructuras: Funciones
La pared celular le proporciona a la célula:
• Envoltura • Citoplasma
• Membrana • Núcleo 1) Protección y sostén mecánico.
2) La forma geométrica típica en vegetales.
3) Interviene en la presión osmótica intracelular y la tendencia
6.1 Envolturas de penetrar agua en la célula: turgencia.
4) Intercambio de sustancias a través de puentes
Entendemos por envolturas a las cubiertas presentes en la citoplásmicos como son: los plasmodesmos y las
mayoría de las células. Estas cubiertas cumplen diversas punteaduras.
funciones como: brindar la forma celular, protección,
reconocimiento, etc. Asimismo, la composición química Si notamos, la celulosa es el compuesto químico más abundante
de estas estructuras es diferente dependiendo de la célula. e importante, se le encuentra en las hojas de esta guía, en la ropa
Entre estas envolturas tenemos: que llevamos puesta, en la carpeta y pizarra que utilizamos, etc.

44 Formando líderes con una auténtica educación integral

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 El Glucocálix  Mosaico fluido

Se denomina así a las moléculas de glúcidos y péptidos que En 1972 S.J. Singer y G.L. Nicholson propusieron un
se proyectan sobre la membrana celular. Sus funciones son: modelo de estructura de membrana que sintetizaba las
propiedades conocidas de las membranas biológicas.
• Adhesión celular.
• Reconocimiento celular (antígenos celulares). Según este modelo del Mosaico fluido, de gran aceptación
• Son moléculas receptoras en la superficie celular. hasta la actualidad, las membranas constan de una bicapa
en la cual están inmersas diversas proteínas.

• Bicapa lipídica. Conocemos que los fosfolípidos

presentan la particularidad de asociarse con el agua lo
cual permite la formación de capas dobles, indicando sus
características anfipáticas.

6.2 Membrana plasmática

En este punto específicamente resaltaremos el estudio de

la membrana de superficie o membrana plasmática, aun
a sabiendas que en el interior de la célula existen otras
membranas que forman parte de las organelas.

Las bicapas lipídicas presentan una característica muy

importante, la cual es comportarse como cristales líquidos
en determinadas condiciones.

 Definición  Proteínas de membrana

La membrana plasmática es considerada como un agregado Actualmente se sabe que la mayoría de las proteínas son de
tipo globular, esto indica que son bastante voluminosas, al
supramolecular heterogéneo lipoproteico, presente en todas punto de encontrarse tanto en la superficie externa como
las células, tanto procarióticas como eucarióticas. interna de la bicapa lipídica. Existen dos tipos de proteínas
de membranas: Integrales y periféricas.
 Composición química
Desde el siglo pasado los científicos han analizado los • Proteínas integrales. Se disponen en la región
componentes de la membrana plasmática realizando hidrófoba de la bicapa lipídica, otras atraviesan toda la
diversos ensayos para obtener esta estructura de manera membrana. A estas proteínas también se les denomina
transmembranosas.
aislada.
El mejor ejemplar, en cuanto a la facilidad de la obtención • Proteínas periféricas. Son las que se disponen
de la membrana, es el glóbulo rojo, el cual al ser sometido superficialmente, ellas pueden ser removidas sin alterar
a concentraciones hipotónicas, primero “sufre” una la condición de la bicapa. Estas proteínas generalmente
hinchazón y luego la pérdida del contenido de hemoglobina se unen a regiones expuestas de proteínas integrales.
(hemólisis), mostrando: La disposición de las proteínas en la bicapa lipídica no es
igual en la capa superior con respecto a la capa inferior, por
52% proteínas – 40% lípidos – 8% glúcidos lo tanto existe una Asimetría de Membrana.

Formando líderes con una auténtica educación integral 45

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6.3 Funciones 1. Transporte Pasivo

 Mosaico fluido Ocurre con el pasaje de solutos (sustancias disueltas)

o solventes de una región de mayor concentración a
Propuesto por Singer y Nicholson en 1972. Es el modelo otra de menor concentración, a través de la membrana
más aceptado. semipermeable. Este transporte se realiza sin gasto de
energía.
Sostiene que:
- Los lípidos y proteínas se disponen en una especie de
1.1 Difusión simple
mosaico.
- Lípidos y proteínas pueden realizar movimientos de Es el movimiento de moléculas desde zonas de alta hacia
traslación en la bicapa. baja concentración, a través de la bicapa lipídica o a través
de proteínas canal, que constituyen los poros celulares, por
Tanto lípidos como proteínas son moléculas Anfipáticas, ellos se difunden moléculas hidrosolubles, como los solutos
debido a la presencia de grupos hidrofílicos e hidrofóbicos que tienen un tamaño y carga adecuada.
dentro de las mismas moléculas.
1.2 Ósmosis

Es el movimiento de moléculas de agua a través de la

membrana, basado en la gradiente de concentración. El
movimiento de las moléculas de agua es regulado por la
concentración de solutos.

1.3 Diálisis

Es la difusión de solutos a través de la membrana

diferencialmente permeable. Ejemplo: La diálisis renal, que
retiene a glóbulos sanguíneos, proteínas plasmáticas y otras
 Funciones moléculas, en cambio elimina a los productores de desecho.

La membrana celular se comporta como una barrera biológica, es

decir, fundamentalmente se encarga de la selección de sustancias
que beneficien el correcto metabolismo de sus células.

• Semipermeabilidad (permeabilidad selectiva). Se realiza

mediante el concurso de orificios o poros de membrana,
que escogerán las moléculas convenientes para una
Los fosfolípidos son un tipo de lípidos iónicos, compuestos
u otra función celular, manteniendo un equilibrio
(Homeostasis). por un glicerol, al que se le unen dos ácidos grasos
(1,2-diacilglicerol) y un grupo fosfato. El grupo fosfato se
• Compartimentalización. une mediante un enlace fosfodiéster, otro grupo de átomos,
La membrana citoplasmática establece una delimitación que frecuentemente contienen nitrógeno, como colina, serina
entre el espacio extracelular y el espacio intracelular. o etanolamina y muchas veces posee una carga eléctrica. Todas
En este último caso, inclusive existen “laberintos” las membranas celulares poseen una capa doble de fosfolípidos.
membranosos internos. El carácter anfipático de los fosfolípidos les permite su
autoasociación a través de interacciones hidrofóbicas entre
• Comunicación. A través de microvellosidades, las porciones de ácido graso de cadena larga de moléculas
desmosomas o nexus. adyacentes de tal forma que las cabezas polares se proyectan
fuera, hacia el agua donde pueden interaccionar con las
Transporte de Sustancias moléculas proteicas y la cola apolar se proyecta hacia el interior
de la bicapa lipídica.
Las funciones de la membrana están en relación con
el transporte de sustancias (permeabilidad), el cual es
fundamental para la fisiología de la célula, pues condiciona
la entrada de ciertas sustancias benéficas para la célula y
también la salida de agua y productos de excreción, que se
realizan bajo dos modalidades, llamadas transporte pasivo
y activo.

46 Formando líderes con una auténtica educación integral

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2. TraNSporte activo 2.2 Transporte en masa
Es el movimiento de iones y metabolitos en contra de la gradiente Es el movimiento de solutos, macromoléculas y partículas
de concentración a través de la membrana semipermeable, esto mediante la formación de vesículas rodeadas por una
implica un gasto de energía. membrana o la fusión de vesículas con la membrana
citoplasmática. El transporte en masa consume ATP y se
Una fuente importante de energía metabólica que impulsa el presenta en dos formas:
transporte activo es el ATP, el cual es hidrolizado por ATPasa
transmembranal que cataliza la liberación de la energía cuando  Endocitosis
el ATP se desfosforila a ADP.
Proceso de ingreso de sustancias encerradas en una pequeña
Estas enzimas, unidas a la membrana, actúan como bombas, que porción de membrana citoplasmática. Se distinguen
suministran energía para trasladar sustancias de la membrana dos tipos de endocitosis dependiendo del tamaño de la
hacia su concentración más alta. vesícula formada, lo que refleja la naturaleza de la sustancia
introducida. El ingreso de líquidos, mediante la formación
de pequeñas vesículas (pinosomas), se llama Pinocitosis.
2.1 Bomba Sodio - Potasio La ingestión de partículas grandes o microorganismos con
la formación de vesículas grandes (fagosomas) se denomina
Fagocitosis. Las vesículas formadas por ambas formas
también se denominan vesículas endocíticas. La endocitosis
mediada por un receptor es un proceso de transporte de
gran variedad de sustancias como hormonas, colesterol,
virus y toxinas.

 Exocitosis

Este proceso consta de una proteína específica localizada Proceso de vesículas intracelulares con un contenido de
en la membrana, que utiliza ATP para intercambiar iones moléculas. Se fusiona con la membrana citoplasmática
de sodio del interior de la célula por iones de potasio de su creando una abertura a través de la cual las moléculas son
exterior, esto motiva un desequilibrio en la concentración liberadas hacia el medio extracelular. La membrana de la
de los iones en los lados opuestos de la membrana. vesícula queda integrada a la membrana celular.

La célula humana más pequeña

es la célula espermatozoide,
tiene unos pocos micrómetros de
ancho (1/12,000 de una pulgada)
mientras que las células más
largas, las neuronas, que corren
desde la punta del dedo gordo del
pie hasta la columna vertebral,
son de más de un metro de largo
en un adulto promedio

Formando líderes con una auténtica educación integral 47

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Resolviendo en clase
1. La célula procariota carece de: 6. El oxigeno y el dióxido de carbono se transportan por:

a) Ribosomas a) Difusión simple

b) Citoplasma b) Bombas
c) Núcleo c) Osmosis
d) Membrana celular d) Fagocitosis
e) ADN e) Transporte activo

2. Son componentes de la membrana citoplasmatica: 7. La captación de partículas en solución se realiza a

nivel celular por:
a) Glucidos
b) Lípidos a) Pinocitosis
c) Proteínas b) Diálisis
d) byc c) Exocitosis
e) Todas d) Difusión facilitada
e) Fagocitosis
3. La teoría celular plantea que:
8. En la bomba de NA+/K+ presente a nivel de las
a) Todos los seres vivos son pluricelulares. membranas ___ sodios salen y ___ potasios ingresan:
b) Todas las células tienen núcleo.
c) Todas las células son procariotas. a) 3–2
d) Todas las células son eucariotas. b) 6–5
e) Todos los seres vivos están constituidos de c) 3–4
células. d) 1–2
e) 2–3
4. Son características de la membrana:
9. Son células eucariotas, excepto:
a) Es fluida
b) Es asimétrica a) Neurona
c) Es lipoproteica b) Hepatocito
d) byc c) Leucocito
e) Todas d) Adipocito
e) Bacteria
5. La bicapa lipidica de la membrana celular esta
constituida por: 10. La pared celular de los hongos es de:

a) Fosfolipidos a) Quintina
b) Ácidos grasos b) Celulosa
c) Trigliceridos c) Hemicelulosa
d) Colesterol d) Peptidoglucano
e) Ceras e) Mureina

48 Formando líderes con una auténtica educación integral

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11. El modelo de membrana "Mosaico Fluido" fue 14. En la membrana de las células animales
propuesto por: encontramos al esteroide denominado:

a) Schwann – Schleiden a) Estigmasterol

b) Davson – Danielli
b) Terpeno
c) Overton
c) Colesterol
d) Watson – Crick
d) Eicosanoide
e) Singen – Nicholson
e) Ergosterol
12. El agua se transporta a través de la membrana
por:
15. Las bacterias son organismos procariotas, estos
a) Difusión facilitada poseen una pared celular compuesta de:
b) Endocitosis
c) Osmosis a) Celulosa
d) Pinocitosis b) Queratina
e) Fagocitosis c) Mureina
d) Glucocalix
13. Una bacteria ingresa a un macrófago (célula) por
e) Quitina
medio de:

a) Pinocitosis
b) Difusión simple
c) Fagocitosis
d) Diálisis
e) Bombas

Para Reforzar

1. Es un componente de la pared celular vegetal: 3. La salida de materiales celulares (hormonas,

desechos metabólicos) a través de la membrana
a) Quitina se realiza por:
b) Peptidoglucano
c) Glucocalix a) Exocitosis
d) Celulosa b) Diálisis
e) Mureina c) Pinocitosis
d) Difusión simple
2. Uno de los constituyentes de la membrana e) Fagocitosis
citoplasmatica es el:
4. Dos células vegetales se comunican mediante:

a) Glucocalix
a) Desmosomas
b) Fosfolipido
b) Plasmodesmos
c) Desmosoma
c) Hemidesmosomas
d) Plasmodesmo
d) Poros
e) Triglicerido
e) Desmotubulos

Formando líderes con una auténtica educación integral 49

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c) Se forma un número variable de cromosomas

5. La bomba de sodio y potasio es un tipo de:
y plásmidos
d) Está encerrado por la cario tica
a) Transporte pasivo
e) Está asociado a las histonas y no histonas
b) Difusión facilitada
c) Transporte activo
11. La celulosa se concentra en mayor cantidad en la
d) Diálisis
pared celular de una planta a nivel de la (del):
e) Osmosis

a) Lámina media
6. El término “célula” fue acuñado por primera vez
b) Pared primaria
por:
c) Pared secundaria
d) Pared terciaria
a) Ruska y Knoll
e) Plasmodesmo
b) Robert Broun
c) Singer y Nicholson
d) Los hermanos Janssen
12. La membrana citoplasmática de la célula animal
está constituida por:
e) Robert Hooke

a) Sólo celulosa
7. Las células procariotas o procitos presentan de
b) Sólo colesterol
forma exclusiva
c) Sólo fosfolípidos y proteínas
d) Colesterol, proteínas y fosfolípidos
a) La membrana nuclear
e) Celulosa, proteínas y fosfolípidos
b) Los glioxisomas
c) Los mesozonas
d) La pared celular
13. Es la difusión de solutos a través de la membrana
diferencialmente permeable:
e) Los ribosomas

8. a) Ósmosis
Las células pro cariotas como las bacterias no po-
b) Diálisis
seen:
c) Endocitosis
d) Exocitosis
a) ADN
e) Difusión simple
b) Pared celular
c) Mitocondrias
14. Es el movimiento de moléculas de agua a través
d) Ribosomas
de la membrana:
e) Membrana celular

9. a) Ósmosis
Entre las células encariotas y procariotas, la estruc-
b) Diálisis
tura común es la (el)
c) Endocitosis
d) Exocitosis
a) Cromoplasto
e) Difusión simple
b) Mitocondrias
c) Ribosoma
15. ¿En qué año Singer y Nicholson propusieron un
d) Vacuola
modelo de estructura de membrana?
e) Mesosona

10. El material genético de los procitos: (UNFV) a) 1962

b) 1927
c) 1972
a) Está constituido exclusivamente por ARN y
d) 1900
poco DNA
b) Está dispuesta en forma circular e) 1839

50 Formando líderes con una auténtica educación integral

 Biología - 5to Sec.

Capítulo
Citología II: 5
Citoplasma y Núcleo

Citoplasma 3. estructura citoplasmática

1. definición Para su mejor estudio el citoplasma se ordena en cuatro

secciones:
Es el medio interno de la célula comprendido por detrás de
la membrana plasmática y delante de la membrana nuclear. • Matriz citoplasmática
• Sistema de endomembranas
El citoplasma es una sustancia de naturaleza coloidal debido • Organelas
a la diversidad de moléculas disueltas como son: proteínas, • Inclusiones citoplásmicas
glúcidos, lípidos, ácidos nucleicos, iones y sales.

Todos estos biocompuestos están dispersos en agua, que 3.1 Matriz citoplasmática
resulta ser el componente más abundante (85% del volumen
citoplásmico). El Citoplasma se presenta como una sustancia amorfa y
homogénea, a la cual de manera general se le denomina
citoplasma fundamental, en el que se encuentra una serie
de corpúsculos componentes del metabolismo celular.

• La porción o región más periférica del citoplasma se

conoce como ectoplasma, corteza o citogel, que es
relativamente más rígida y carece de organelas.

• La porción o región más interna del citoplasma se conoce

como endoplasma, médula o citosol, que presenta menor
viscosidad y contiene diversas organelas.

2. IMPORTANCIA

La existencia de la célula depende del conjunto de

reacciones que se cumplen en el citoplasma.

Ejemplo:

• Glucólisis: degradación de la glucosa.

• Síntesis de proteínas: elaboración de las proteínas.
• Digestión: rompimiento de los nutrientes.
• Excreción: eliminación de etabolitos.
• Reproducción: formación de células hijas, etc.
• Motilidad: elementos para el movimiento, etc.

Formando líderes con una auténtica educación integral 51

 Biología - 5to Sec.
3.2 Organelas • Vacuolas:
Se originan a partir de las vesículas del aparato de Golgi
Son los microcuerpos o corpúsculos subcelulares encargados o del retículo endoplasmático. Son abundantes en las
de realizar diversas actividades específicas relacionadas con células vegetales y transitorias en las células animales.
el metabolismo celular. Contienen diversas sustancias como: agua, pigmentos,
sales, glúcidos, vitaminas, hormonas, etc.
Existen discrepancias en cuanto a la denominación de
organelas y/u organoides, en realidad estos términos quedan - Función. Fundamentalmente intervienen en el
de lado cuando la célula inicia y mantiene sus actividades balance hídrico celular, como en el caso de los
vitales. protozoarios en el cual participan como una bomba
contráctil o pulsátil.
 Con una membrana
Agrupa a las vescículas que contienen enzimas particulares,
como son los citosomas.

• Lisosomas (lisis: disolución; soma: cuerpo).

Son vesículas que se originan a partir del complejo de
Golgi, contienen diversas enzimas como son: fosfatasas,
hidrolasas, nucleasas, lipasas, etc; todas ellas trabajando  Con dos membranas
en un medio ácido. Presentan una membrana unitaria
recubierta por una capa glucoproteica que evita la Se tiene como ejemplo a las mitocondrias y a los plastidios.
destrucción de esta membrana.
• Mitocondrias.
- Función. Intervienen en la digestión intracelular, en la Adoptan formas esféricas o cilíndricas. La membrana
autofagia celular, para la renovación y recambio de los interna se invagina formando las crestas mitocondriales, el
componentes celulares. espacio ente las crestas se denomina matriz mitocondrial.

- Función. Son las centrales energéticas de la célula

debido a que realizan el proceso de respiración celular,
por medio de los eventos denominados:
- Ciclo de Krebs (matriz mitocondrial)
- Cadena respiratoria (crestas mitocondriales).

La presencia del ADN particular y de sus ribosomas le

confiere la categoría de organela semiautónoma, por el
hecho de elaborar sus propias proteínas y de multiplicarse
• Peroxisomas. por fisión simple.
Estas vesículas contienen enzimas como son: peroxidasas,
catalasas, oxidasas, etc. El peróxido de hidrógeno (H2O2),
una sustancia tóxica, resulta del metabolismo celular, por
ello, la catalasa interviene degradándola.

- Función. Participan en el metabolismo del peróxido

de hidrógeno, cumpliendo un efecto protector sobre
la célula. En las plantas interviene la fotorrespiración,
proceso en el que cooperan con los cloroplastos.
• Plastidios.
Son organelas que se originan a partir de los proplastidios.
• Glioxisomas. Se encuentran en las algas y plantas. Cumplen diversas
Son vesículas que se originan en el retículo endoplásmico. funciones dependiendo de los componentes químicos que
Su contenido es amorfo. Almacena enzimas que
almacenan.
participan en el ciclo del glioxilato, conjunto de
reacciones que intervienen en la transformación de los
triglicéridos en azúcares.

- Función. Los glioxisomas se forman durante el proceso

de la germinación de las semillas, al degradar los
acúmulos de lípidos en el endosperma o glúcidos.

52 Formando líderes con una auténtica educación integral

 Biología - 5to Sec.
- Cloroplastos (Cloros = verde).
Se caracterizan por presentar el pigmento clorofila
contenido en los tilacoides, cuya reunión forma a
las granas, sitio donde ocurre la fase luminosa de
la fotosíntesis. El espacio interno que se denomina
estroma, presenta las enzimas que intervienen en la
fase oscura de la fotosíntesis. Presentan ADN circular
y ribosomas, por lo tanto también son organelas
semiautónomas.

• Centriolos.
Son cilindros huecos que se disponen perpendicularmente
entre sí y cercanos al núcleo. Están formados por nueve
tripletes de microtúbulos, donde cada microtúbulo
está constituido por proteínas denominadas tubulinas.
Presentes en células animales, algunos protozoarios y
algas unicelulares.

- Cromoplastos (Cromos = color). - Función. Durante el proceso de la división celular se

Son los responsables del color de los frutos y otras encagan de formar el huso acromático conteniendo a
estructuras. los cromosomas de la célula.

Ejemplos:
* Caroteno: Pigmento anaranjado.
Ejemplo: zanahoria.
* Xantófila: Pigmento amarillo.
Ejemplo: plátano.
* Licopeno: Pigmento rojo.
Ejemplo: Fresa.

- Leucoplastos (Leujkos = blanco). Son los plastidios

presentes en la células cuyos tejidos no están expuestos
a la luz solar. Son los centros de almacenamiento de 3.3 Sistema de endomembranas
sustancias de reserva.
Es un conjunto de membranas internas que abarcan gran
- Amiloplastos. Almacenan almidón. parte del volumen celular. Estas membranas cumplen con
- Proteinoplastos. Almacenan proteínas. las siguientes funciones:
- Oloplastos. Almacena aceites.
 Compartimentalización interna

 Sin membrana Divide a la célula formando una diversidad de

compartimientos (lotización).
Estas estructuras celulares carentes de membrana se les ha
considerado denominarlos organoides.  Transporte de sustancias

• Ribosomas. Debido a su condición de trabéculas, ellas llevan diversas

Están constituidos por dos subunidades: mayor y menor, sustancias de una región a otra en la célula.
las cuales se han sintetizado en el nucléolo; químicamente
están compuestos por ARN ribosómico y proteínas.  Biosíntesis de vesículas

Se asocian con el retículo endoplásmico (rugoso), con El desprendimiento extremo de estas organelas liberan
la superficie externa de la carioteca; están dispersos pequeñas “bolitas” que luego almacenarán algunas
en el citoplasma y también presentes dentro de las sustancias específicas.
mitocondrias y cloroplastos.
Los componentes de este sistema son:
- Función. Realizan el proceso de la traducción, parte - Golgisomas
de la síntesis de proteínas. - Retículo endoplasmático

Formando líderes con una auténtica educación integral 53

 Biología - 5to Sec.
• Golgisoma (Aparato de Golgi o Golgisoma). 3.4 Inclusiones citoplasmáticas
Es una agrupación de sáculos discoidales o cisternas que
derivan de invaginaciones de la carioteca o del retículo Son sustancias que resultan del metabolismo celular, pudiendo
endoplasmático rugoso. ser material de reserva energética o acumularse bajo la forma
de estructuras en vesículas. La naturaleza de estas sustancias
– Función. Su principal función es encargarse de la pueden ser orgánicas y/o inorgánicas, pueden estar presentes
secreción celular, biosíntesis de la pared celular, tanto en células animales como vegetales.
aumentar la superficie de la membrana plasmática,
formación de lisosomas, biosíntesis de glucoproteínas - Célula animal. Glucógeno, acúmulos de grasa.
(anticuerpos), transporte y almacenamiento de - Célula vegetal. Cistolitos, rafidios, drusas.
proteínas.

Glucógeno Drusas

Célula
• Retículo endoplasmático. Animal
Conjunto de trabéculas a manera de canales superpuestos,
que están relacionados con la carioteca. Ocupa un gran
espacio intracelular; dependiendo de su asociación o no
con los ribosomas, pueden ser:

- R.E. rugoso. La presencia de ribosomas en su superficie

le da un carácter arrugado o tachonado. Sintetizan
proteínas externamente y luego lo trasladan a lugares
de uso inmediato.
Célula
Vegetal

El Núcleo

1. Importancia
Radica en comandar, dirigir, controlar y regular todas las
actividades que realiza la célula; esto debido a la información
- R.E. liso: No presenta ribosomas en su superficie. Se que portan y protegen los ácidos nucleicos. Así mismo, es
encarga en parte de la síntesis de los lípidos (ejemplo: el corpúsculo evolutivo diferencial entre célula eucariótica
hormonas sexuales). Acumulan sustancias formando
y célula procariótica.
sáculos que luego, al desprenderse, formarán a las
vacuolas.

54 Formando líderes con una auténtica educación integral

 Biología - 5to Sec.
2. definición 5. estructura nuclear

El núcleo es considerado la porción de la El núcleo se organiza o se compone de cuatro estructuras:

célula más importante, debido al almacenamiento
a) Carioteca
del material genético de los organismos
b) Cariolinfa
(e inclusive en los organismos procarióticos, a pesar de no
c) Nucléolo
presentar un núcleo definido) sobre el material genético o
d) Cromatina
hereditario nos referimos al:

• ADN. Principal almacén del código genético.

• ARN. Especializado en la síntesis de proteínas.

3. Composición química
El núcleo se caracteriza por presentar los siguientes
componentes:

• Abundante ADN (90% del ADN celular).

• ARN en menor concentración.
5.1 Carioteca
• Glúcidos: monosacáridos (pentosas).
(Kario = núcleo; teka = envoltura)
• Proteínas: histonas, protaminas, enzimas.
• Lípidos. También se le conoce como la envoltura nuclear o
• Sales minerales e iones. membrana nuclear, la cual separa el medio intranuclear del
medio extranuclear (citoplasma).

La carioteca está constituida por dos láminas interrumpidas

por pequeños orificios o poros nucleares (annuli), a través
de los cuales se realiza el intercambio de sustancias con el
4. características medio citoplasmático.

La forma, tamaño, ubicación y número depende del tipo Los poros nucleares están rodeados por ocho masas de
de célula que se analice. cromatina periférica y una masa cromática central que
regula el pasaje de sustancias, a todo esto se le denomina
4.1 Célula vegetal el complejo de poro.

El núcleo generalmente es único y de forma ovoide. En

células adultas está desplazado hacia la periferia, cercana
a la membrana plasmática y la pared celular, debido a la
formación de la vacuola.

4.2 Célula animal

El núcleo generalmente es de forma esférica, aunque

puede adoptar diversas formas dependiendo de la célula.
Suele presentarse un solo núcleo en algunas células,
(uninucleadas) o varios (multinucleadas). Durante el
proceso de la mitosis, el material genético se duplica,
notándose un núcleo voluminoso en cada célula.

La cantidad de poros nucleares depende de

la actividad celular

Formando líderes con una auténtica educación integral 55

 Biología - 5to Sec.
Esta envoltura nuclear presenta 5.4 Cromatina: (1879, Flemming usa el
ribosomas asociados a su lámina término cromatina)
externa, debido a su origen o
proyección de retículo endoplasmático  Importancia
rugoso; la lámina interna presenta
fibras de cromatina dispersa. La cromatina es el reservorio de la información genética. En
ella se encuentran codificados todos los rasgos o caracteres,
tanto internos como externos de cada organismo.
5.2 Carioplasma (Plasma = sustancia) La principal actividad o función de la cromatina es sintetizar
También se le conoce como nucleoplasma, cariolinfa o jugo el ARN, el cual llevará posteriormente a la formación de
las respectivas proteínas (traducción).
nuclear. Es una disolución coloidal en estado de gel. Contiene
diversos componentes químicos como son:
 Definición
• Proteínas. Histonas, protaminas, enzimas.
• Lípidos. Proteolípidos. Es un agregado supramolecular heterógeno nucleoproteico,
• Nucleótidos. Nucleósidos. constituido por masas densas de ADN asociadas con
• Glúcidos. Glucógeno. proteínas básicas (histonas), proteínas no histónicas,
• Sales minerales e iones. pequeñas cantidades de ARN, además de fosfolípidos y
Ca2+.
Es el medio en el cual sintetizan los ácidos nucleicos. Se
cumplen los procesos de replicación y transcripción, eventos
que corresponden a la síntesis de proteínas.

5.3 Nucléolo
(Nucleolus = Núcleo pequeño)

Es un corpúsculo nuclear carente de membrana. Su origen

se encuentra en algunos cromosomas que presentan una
sección cromatínica denominada Región Organizadora
del Nucléolo (RON).

El Nucléolo químicamente está compuesto por ARN,

proteínas, pequeñas cantidades de ADN, lípidos y glúcidos.
Estos gránulos son los precursores de los ribosomas, es decir,
sintetizan las subunidades (mayor y menor) ribosómicas
que luego serán exportadas al citoplasma para su posterior
ensamblaje.

El número de nucléolos por célula depende de los

requerimientos de la síntesis de ribosomas y por consiguiente
de la necesidad por proteínas.  Estructura

Hay que considerar que durante la división celular, el o los La cromatina dependiendo de su empaquetamiento puede
nucléolos se desorganizan, volviéndose a condensar en las presentarse bajo dos formas o tipos:
nuevas células hijas.
• Heterocromatina. Es el tipo de cromatina condensada
durante la interfase, formando los cromocentros o
nucléolos falsos. Sus distribución está localizada en
diferentes lugares del cromosoma.

• Eucromatina. Es la porción de la cromatina que

permanece en un estado no condensado y disperso,
ocupando el mayor volumen del espacio nuclear. En este
tipo de cromatina los cromosomas se hallan dispersos en
sus finos componentes macromoleculares.

56 Formando líderes con una auténtica educación integral

 Biología - 5to Sec.
5.5 Cromosomas  Nomenclatura
(chromos=color, soma= cuerpo)
Los términos que se mencionarán a continuación aparecen
 Importancia casi en todos los cromosomas:

La importancia de estas estructuras nucleares radica en el

ADN del cual están constituidos, es decir, la codificación
hereditaria se encuentra en las secuencias de nucleótidos
que conforman una serie de genes (cistrones), que luego
se expresarán bajo la forma de una determinada proteína,
la cual se manifiesta en una o más características que
aparecerán en el organismo portador y posteriormente
delegado a la descendencia.

• Cromátida.
Se aplica a la longitud total del cromosoma, siendo dos
cromátidas en cromosomas metafásicos y una cromátida
en los cromosomas anafásicos.

• Cromonema.
Es la cromátida en su estado temprano de condensación.
Está constituido por fibras de ADN y proteínas básicas
(histonas).
 Definición
• Cromómero.
Los cromosomas, son cuerpos nucleares que resultan de Resulta ser cúmulos de material cromatínico, que se
la duplicación y condensación de la cromatina, durante el dispone a lo largo del cromonema a manera de cuentas
proceso de división celular. de collar.

Su morfología se observa en la profase, alcanzando su • Centrómero.

máxima condensación en la metafase. En cuanto a su Es la estructura que se forma por la constricción primaria
número y características, son típicos en cada especie que reúne las hebras de las cromátidas. Es el punto donde
(cariotipo o idiograma). convergen las fibras del huso acromático.

Su alteración numérica (exceso o defecto) o morfología, • Cinetocoro.

de manera natural o inducida, genera en el individuo o Es un disco proteico, adherido a la cromatina centromérica.
en el descendiente un cuadro anormal de características Es el lugar o región donde se fijan los microtúbulos del
(síndrome). huso acromático.

• Telómeros. Son las porciones finales de los cromosomas.

• Satélites.
Son cuerpos esféricos separados del resto de cromosomas,
formados por constricciones secundarias. Presentes en
algunos cromosomas.

• R.O.N. (Región organizadora del nucléolo).

Porciones del cromosoma, donde los genes codifican a
los ARN ribosómicos, para formar, posteriormente, los
nucléolos.

Formando líderes con una auténtica educación integral 57

 Biología - 5to Sec.
 Clasificación - Cromosomas sexuales o alosomas. Son los cromosomas
que llevan la información sexual, por consiguiente
Debido a la gran biodiversidad de organismos hasta la fecha determinan el sexo del organismo (masculino y
conocidos, existen también una diversidad de formas y femenino).
tamaños de los cromosomas.

• Por la posición del centrómero:

- Metacéntrico. Cromosoma con brazos de igual longitud.

- Submetacéntrico. Con brazos de diferente longitud.
- Acrocéntrico. Con un brazo corto y otro largo.
- Telocéntrico. Con el centrómero en uno de sus extremos.

• Por los caracteres que transmiten:

- Cromosomas somáticos o autosomas. Portan consigo

los genes responsables de los rasgos o características
físicas del organismo.
Ejemplo: color de ojos, tipo de pelaje, etc.

Los seres humanos tienen 46 cromosomas. Los cromosomas son segmentos de ADN largos contenidos dentro del núcleo de las
células. En el núcleo de cada célula hay 23 pares de cromosomas ó 46 cromosomas en total. La otra parte del ADN que contienen
las células se encuentra en las mitocondrias, las cuales tienen genes importantes en su propia hebra de ADN, denominada en
ocasiones «el cromosoma número 47». Los genes del cuerpo están contenidos dentro de estos 46 cromosomas nucleares y en el
cromosoma mitocondrial.
Dos de estos cromosomas, el X y el Y, determinan el sexo y se denominan cromosomas sexuales. Las mujeres tienen 2 cromosomas
X y los hombres tienen un cromosoma X y uno Y. La función del cromosoma Y es determinar el sexo masculino, pero además de
esto no hace mucho más.
Los 44 cromosomas restantes se denominan cromosomas autosómicos. Los cromosomas existen en pares. Por conveniencia, los
científicos han enumerado los autosómicos en pares desde el 1 hasta el 22. El cromosoma X y el Y corresponden al par número 23.
Cada uno de los padres aporta al bebé la mitad de cada par de cromosomas, es decir 23 cromosomas, 22 autosómicos y 1 sexual.
Las mujeres siempre aportan a su bebé un cromosoma X mientras los hombres aportan ya sea uno X o uno Y. Por lo tanto, el
hombre es quien determina el sexo del bebé.
Todos los cromosomas mitocondriales provienen de la madre, mientras que el padre no hace ningún aporte a los genes mitocondriales
del bebé. A este hecho se le denomina la herencia materna.

58 Formando líderes con una auténtica educación integral

 Biología - 5to Sec.

Resolviendo en clase
1. Organela encargada de la digestión celular: 6. Es el encargado de controlar el funcionamiento
de la célula eucariota:
a) Cloroplasto
b) Núcleo a) Nucleoide
c) Lisosoma b) Núcleo
d) Vacuola c) Nucleolo
e) Mitocondria d) Nucleoplasma
e) Nucleoproteina

2. La síntesis de ATP a nivel celular se realiza en

la(el): 7. El ribosoma es la encargada de formar proteínas,
esta organela está formada por:
a) Ribosoma
b) Mitocondria a) ADN + Proteínas
c) Leucoplasto b) ARN + Histonas
d) Centriolo c) ARN + Proteínas
e) Vacuola d) ARN + Cinetocoros
e) ADN + Histonas

3. La cromatina se encuentra en el núcleo y se

encuentra formado por: 8. Son organelas bimembranosas, la mitocondria y el:

a) ADN + ARN a) Ribosoma

b) ADN solamente b) Cloroplasto
c) ARN + Histonas c) Citoesqueleto
d) ARN solamente d) Complejo de Golgi
e) ADN + Histonas e) Flagelo

4. La detoxificación de los fármacos y venenos se 9. El espermatozoide se mueve gracias a su ____

realiza en el: que esta constituido de microtubulos:

a) Glogi a) Cilio
b) Rer b) Citoesqueleto
c) Proteosoma c) Centriolo
d) Rel d) Flagelo
e) Cromoplasto e) Centrosoma

5. Son componentes del núcleo, excepto: 10. Es la encargada de darle la forma a la célula:

a) Carioteca a) Cromoplasto
b) Nucleoide b) Citosoma
c) Nucleoplasma c) Citosol
d) Cromatina d) Centriolo
e) Nucleolo e) Citdesqueleto

Formando líderes con una auténtica educación integral 59

 Biología - 5to Sec.

11. La parte líquida de la célula eucariota se 14. La fotosíntesis vegetal se da gracias a que dentro
denomina: de la célula se encuentra el:

a) Citoesqueleto b) Ribosoma a) Cloroplasto

c) Citosol b) Lisosoma
d) RER e) REL
c) Centriolo
d) Nucleolo
12. Es la endomembrana encargada de sintetizar
proteínas por tener ribosomas: e) Ribosoma

a) REL
b) Cromoplasto 15. Son los encargados de transformar el H2O2 en
c) RER H2O y O2:
d) Nucleolo
e) Citoesqueleto a) Lisosoma
b) Golgisoma
13. El centriolo se encarga de formar el ____ para c) Glioxisoma
transportar cromosomas en la división celular:
d) Etioplasto
e) Perixisoma
a) Huso mitotico
b) Microfilamento
c) Flagelo
d) Filamento intermedio
e) Cilio

Para Reforzar

1. En las plantas se convierten a glúcidos los 3. El cromosoma es resultado de la condensación

trigliceridos gracias a la organela denominada: de la cromatina, por lo tanto esta constituido de:

a) Cloroplasto a) ADN + Histonas

b) Glioxisoma b) Sólo Histonas
c) Leucoplasto c) Sólo ADN
d) Cromoplasto d) ARN + Histonas
e) Proteinoplasto e) ADN + ARN

2. En las plantas el agua, pigmentos y desechos se 4. Los ribosomas forman proteínas, estas organelas
acumulan en la organela llamada: se forman en el:

a) Lisosoma a) Plasmalema
b) Núcleo b) Nucleolo
c) Vacuola c) Nucleoide
d) Glioxisoma d) Nucleoplasma
e) Cloroplasto e) Poro nuclear

60 Formando líderes con una auténtica educación integral

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5. El citoplasma y nucleoplasma de la célula se 10. No es una parte del núcleo:

comunican mediante el:
a) Carioteca
a) Poro nuclear b) Cariolinfa
b) Plasmodesmo c) Nucleólo
c) Desmotúbulo d) Cromatina
d) Desmosoma e) Proteínas
e) Hemidesmosoma
11. ¿Con qué otro nombre se le conoce al
nucleoplasma?
6. Es un organela con dos membranas:
a) Carioteca
a) Lisosomas
b) Cariolinfa
b) Peroxisomas
c) Nucleólo
c) Glioxisomas
d) Cromatina
d) Vacuola
e) Mitocondrias e) Proteínas

12. Es un organoide encargado de la síntesis

7. Es un cromoplasto que almacena pigmento proteíca:
anaranjado, esta presente en la zanahoria:
a) Lisosomas
a) Caroteno b) Ribosomas
b) Xantófila c) Centriolos
c) Licopeno d) Vacuola
d) Cloroplasto e) Glioxisomas
e) Amiloplasto
13. Endomembrana encargada de la secreción
celular:
8. Es un leucoplasto que almacena aceites en las
plantas: a) Golgisomas
b) Lisosomas
a) Licopeno c) Ribosomas
b) Amiloplasto d) R. E. liso
c) Oloplasto e) R. E. rugoso
d) Proteínoplasto
e) Xantófilo 14. Son cuerpos nucleares que resultan de la
condensación de la cromatina:
9. ¿Cuáles son las clases de retículo
a) ADN
endoplásmatico?
b) ARN
_____________________________________ c) Cromosomas
_____________________________________ d) Ribosomas
e) Gen
_____________________________________
_____________________________________ 15. ¿Cuál es la fórmula del peróxido de hidrógeno?
_____________________________________
a) H2O b) OH c) COOH
_____________________________________ d) H2O2 e) H3O3

Formando líderes con una auténtica educación integral 61