Gestion Del Comercio Exterior Uca Ejercicios
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Puede que
solo sea un dato.
CASO A: Lea atentamente el texto sobre Colmenares Mielcitas SA
Colmenares Mielcitas SA. tiene como premisa rectora el deseo de superación y mejora
continua; y esta es una característica de la empresa desde sus inicios y que recorre su historia.
Su fundadora Ana Turín de Ríos inició esta actividad en el año 19xx en una localidad de la
Provincia de Entre Ríos acompañada por su esposo Juan Ríos, y como sucede en la mayoría de
las empresas familiares al poco tiempo se incorporó su hijo, desde muy temprana edad,
aportado su esfuerzo y empuje al espíritu inquietante y visionario de la familia Ríos Turín.
El emprendimiento comenzó con un número limitado de colmenas, las cuales fueron
trasladadas al centro de la provincia de Entre Ríos, en la costa del Río Gualeguay, donde se
encuentra el arbusto llamado YY. Posteriormente se fueron incorporando los demás miembros
de la familia, sus hijas y los esposos de éstas, motivo por el cual todas las etapas de producción
y comercialización se encuentran supervisadas por sus propios dueños.
Actualmente Colmenares Mielcitas SA comercializa la mayor parte de su producción al
mercado externo y se esfuerza día a día para llegar a sus clientes con la mayor calidad,
trabajando con honestidad y transparencia en sus negocios. La zona de producción en Entre
Ríos abarca campos en Aldea San Antonio, Colonia Elías, Gilbert, Parera, Irazusta, Talitas,
Gualeguaychú, Basavilbaso, Santa Elena, Urquiza, Santa Anita, Villa Elisa, Herrera, Caseros y
Villaguay. La empresaria le comenta sobre una serie de situaciones, a saber:
1. Existe una excelente calidad de la miel Argentina: La miel Argentina es conocida por su
calidad superior. Su fama en el mercado mundial está dada por su color, aroma y
características organolépticas. La excelente calidad de la miel Argentina nos permite
competir en los países más exigentes.
2. Mielecitas cuenta con estructura propia. La empresa cuenta con las siguientes
instalaciones:
3. Oficina Comercial /Flota de Transporte /Laboratorio de Extracción de Miel/Depósito para
el almacenamiento de tambores
4. Poseen bajos costos de producción
5. Hay falta de información sobre los mercados externos: Carencia de información de los
mercados internacionales, particularmente en lo que respecta a la política de precios, lo
que dificulta cualquier tipo de análisis y la posibilidad de establecer lineamientos claros.
6. La empresa está ubicada en una excelente zona climática.
7. En el año 1998 el SENASA puso en funcionamiento el Plan CREHA (Plan de Control de
Residuos e Higiene de Alimentos) que se aplica en todos los casos que se exporta miel a
granel, siendo el mismo obligatorio. El mismo es requisito a su vez para ingresar al Bloque
Comercial Europeo, quien exige que los terceros países que exporten miel a la Comunidad
cuenten con un Plan de Control de residuos, como es el Plan CREHA Argentino.
8. Colmenares Mielcitas SA obtuvo certificados libres de residuos (Nitrofurano y
Cloramfenicol) en su primer envío de miel a granel al exterior.
9. Colmenares Mielcitas SA cuenta actualmente con 10000 colmenas, quienes aportan una
disponibilidad anual de hasta 12 contenedores de miel, lo que puede considerarse un
excelente volumen de producción.
10. Disponibilidad de tecnología sin limitaciones
11. Colmenares Mielcitas SA, ofrece un producto diferenciado con respecto al de su
competencia.
12. Las negociaciones desde su origen van acompañadas de certificados de calidad expedidos
por laboratorios, quedando demostrada la calidad del producto ofrecido y la seriedad de la
Compañía al momento de negociar con sus potenciales compradores.
13. Tienen la exigencia de cumplir con la Resolución SENASA n° 186/03 “Sistema de
Trazabilidad”
14. Actualmente existe en el mercado mundial una demanda mundial creciente por los
productos naturales, y en ese sentido la miel posee una imagen de producto saludable que
le agrega valor a los alimentos que la contienen.
15. Los cambios en los hábitos de la población determinan una posible expansión de la
demanda, tendencia hacia el consumo de productos naturales y sanos que posean
características que benefician a la salud.
16. Existen programa de apoyo de la SAGPyA (Secretaria de Agricultura, Ganaderia, Pesca y
Alimentos), la Fundación Exportar, y la Cancillería Argentina.
17. La empresa posee una línea de crédito aprobada del CFI con excelente tasa. Sitio para
consultar: http://www.cfired.org.ar/
Posicionar una marca Premium requiere tiempo y esfuerzo. Además, en lo que a café se
refiere, son muchos los competidores en el mercado. Sin embargo, algunas empresas logran
hacer la diferencia e instalarse entre los argentinos. Una de ella es Nespresso. ¿Cómo lo logró y
cuáles fueron las claves de su éxito?
El producto de Nestlé fue el que trajo al país la cultura del "café monodosis" o "en cápsulas".
Nespresso pudo instalarse con fuerza en Argentina, entre otras cosas, a partir de dos claves
fundamentales: la "cultura del café" y sus casas boutiques.
Sobre este tema, habló con iProfesional.com Agustín Camps, gerente de Marketing de
Nespresso Austral, área que abarca los mercados de Argentina y Chile.
"Somos una marca global y estamos en el negocio del lujo diario. Además, fuimos pioneros en
la categoría del café Premium fraccionado", explica.
Y agrega que "si bien, a nivel mundial comenzamos en 1986, llegamos a Argentina hace sólo
cinco años, en el 2006".
Las claves del éxito
Sobre el modo en que empezaron, Camps cuenta que todo surgió a partir de haber encontrado
un nicho.
"Sólo un 10% del café que circula en el mundo es de elite", destaca.
Pero otro de los secretos, según el gerente, pasa por mantener siempre la calidad. Para ello,
asegura, antes de llegar a los puntos de venta pasa por 17 controles.
Además, un beneficio del café en cápsulas es que se trata de un producto fácil de utilizar.
"El secreto de Nespresso es que ofrece un producto de calidad y es muy fácil de hacer",
asegura Camps.
Pagar por la marca, valga lo que valga
Pero uno de los hechos llamativos es que Nespresso logró imponer en Argentina la moda de
tomar café en cápsulas, a pesar de su costo, que no es menor.
De hecho, cada cápsula (que sólo puede adquirirse en una de las boutiques de la marca) tiene
un valor de $4."Mucha gente destina una parte de su sueldo para comprar nuestros
productos", se enorgullece Camps.
Una cuestión cultural
Por otra parte, el experto sostiene que, para sorpresa de muchos, el consumo promedio de
café en Argentina no es elevado, ya que se calcula un total de 180 tazas anuales por persona.
Sin embargo, lo que sí existía en el país - y que la marca supo aprovechar bien- es una "cultura
del café".
Dos boutiques, pensadas en base al concepto de "experiencia"
Más allá del sabor del café y de la venta de las cápsulas, Camps insiste en que el éxito del
negocio no pasa solamente por la novedosa propuesta, sino que otro de los factores de peso
fue la apertura y funcionamiento de sus "boutiques".
Para ello, Nespresso cuenta con una ambientación específica, que se replica en las distintas
sucursales que la marca tiene en el mundo.
"Contamos con estrategias globales en lo que hace a la decoración de nuestros locales",
explica Camps. Pero, además de su presentación, otra de las particularidades de estas
"boutiques" es que permiten que quienes la visitan, puedan degustar el café.
Además, según el gerente de marketing, gracias a estos locales "se genera una relación
emocional con el consumidor".
Por eso, Camps agrega que "mucha gente igualmente prefiere comprar en las boutiques
porque se trata de una experiencia, ya que allí se recomienda un tipo de café según los gustos
de cada persona y además se dan distintas charlas y consejos sobre el tema".
La marca cuenta con 16 locales en todo el mundo. Dos de ellos, están ubicados en nuestro
país.Se encuentran en
• Recoleta: en la calle Montevideo 1704.
• Unicenter: Paraná 3745.
La tercera pata del negocio: las máquinas
Pero, además de las cápsulas de café y la original propuesta de las "boutiques", Nespresso
cuenta con una tercera herramienta que le permite potenciar su nombre... e incrementar sus
ganancias: las máquinas Se trata de modernas piezas de diseño, realizadas con distintos
estilos y colores
Una particularidad de esta punta del negocio es que, mientras que las cápsulas sólo pueden
adquirirse en las boutiques de la marca o por teléfono, las máquinas pueden comprarse en
distintos puntos de venta.
Sus precios rondan, según el modelo, aproximadamente entre los $2.000 y los $4.000.
Nespresso en el mundo
Sin embargo, más allá del caso de Argentina, la marca cuenta con una estrategia de
posicionamiento que le permitió ser líder en distintos países."Se trata de una táctica global,
con adaptaciones locales", explica Camps. Según él, la estrategia de marketing de la marca se
da en tres frentes:
• La asociación con algún deporte. En el caso de Argentina es el polo, pero en otros países, se
trata del golf.
• La relación con el arte, que en el país se dio con ArteBA.
• La vinculación con la gastronomía.
La competencia, con las garras en alto
Pero, hecho el negocio, hecha la competencia.
Cuando otras empresas del mercado observaron el éxito que tuvo Nestlé en el país con su
marca Nespresso, se lanzaron sus propuestas, para competir.
Una de ellas fue Philips, que este año se asoció con Cabrales para instalar en el país las
máquinas de café en cápsulas Senseo.
Con este modelo, la empresa busca competir con Nestlé, pero no sólo en su marca Nespresso,
sino especialmente, en su sello más nuevo, Dolce Gusto, un poco más económica tanto en sus
cápsulas como en sus máquinas.
Una oportunidad para el café Premium, de la mano del vino
Por otra parte, un dato curioso que señala el gerente de Nespresso Austral es que el café
"Premium" en Argentina es heredero de una tradición que nació del vino.
"Había una tendencia en esta categoría en el vino, que luego se trasladó a nuestro producto",
explica.
Y agrega que "hace 15 años, la gente no le daba tanta importancia a los productos de café
‘Premium'. Hoy, en cambio, todos saben que no da lo mismo quién lo hace. No todo el café es
igual".
Fuente: http://marketing.iprofesional.com/notas/124955-Caso-Nespresso-secretos-
de-cmo-transform-la-cultura-del-caf-premium-en-un-excelente-negocio
Luego de haber leído el texto y tomando en consideración la teoría de la Unidad contesta las
siguientes preguntas:
1. ¿Cuáles fueron las estrategias de Nespresso para ampliar el mercado?
2. ¿Cómo aprovecharon la variable: cultura?
3. ¿Cómo se posiciona hoy Nespresso en el mundo?
4. ¿Qué alianzas realizaron con otras empresas y con qué objetivos fueron desarrolladas?
5. ¿Qué aporte/sugerencia podrías hacer desde tu lugar de ASESOR a los empresarios de
NESPRESSO?
6. Cita otros ejemplos de expansión que conozcas
5.1 .Usted es dueño de un negocio dedicado a la importación y distribución de pequeñas
herramientas neumáticas (para trabajos en el campo) ubicado en Armstrong (Sta. Fe); estas
herramientas tienen igual precio, peso y volumen en origen (Hamburgo o Frankfurt), y desea
conocer el costo unitario relacionado con la logística * en la siguiente operación:
5.2. El instituto Santa Lucia de Bahía Blanca importará un EXIMER LASER (láser de
excímeros, aparato que utiliza un láser ultravioleta para cirugías oculares.
Ítem nº 128405262
Categoría: Oftalmología
Dispositivo: Laser Excimer
Fabricante: AMO (Abbott Medical Optics)
Modelo: Intralase FS60
Ubicación: España
Disponibilidad: Inmediato
Cantidad: 1 disponible
Precio: 132,449 USD
Información del vendedor
Ubicación: España, Murcia
Tipo negocio: Clínica Médica Privada
1. Lugar de llegada: Puerto de Buenos Aires o Aeropuerto Internacional de Ezeiza.
2. Costo unitario FOB en Puerto de Cádiz/Aeropuerto de Cádiz: U$S 132449. Se importarán 2
unidades
3. Cada herramienta envasada pesa 700 kg. y mide 200x90x1500 cm.
4. En caso de transporte marítimo el contendor será condición LCL, por lo que se
desconsolidará en depósitos privados y nos cobran $ 3500 por desconsolidación y entrega
en el camión.
5. El costo de transporte y seguro desde los lugares indicados en 1. hasta domicilio en Bahía
Blanca es $ 2.800 desde el puerto y $ 2.500 desde el aeropuerto.
6. El flete del contenedor de 20´ vía marítima Cádiz-Buenos Aires pagadero en destino es U$S
4200.
7. El flete aéreo desde Cádiz a Ezeiza es u$S 3.10 por cada kilo o por cada 6 dm3
8. El seguro internacional para los envíos descriptos en 6. y 7. es de 1 % el valor FOB.
9. El ATA nos cobra $ 300 para ambos casos (modo marítimo o modo aéreo).
10. Tipo de cambio $/u$s: TC 7.87 TV $ 7.97 http://www.bna.com.ar/bp/bp_cotizaciones.asp?
op=m
5.3. La empresa Medical Lab S.A. planifica realizar una exportación de material para
laboratorio con destino a Cuba. Nos consulta cuantas unidades deberá vender para maximizar
el espacio de los contenedores adjuntos; ya que por motivos de producción se ha decidido no
admitir pedidos inferiores a dicha cantidad.