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Cultura de Oaxaca
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La cultura de Oaxaca se caracteriza por la diversidad …
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Cultura de Oaxaca
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Del extraordinario florecimiento
 
del área, sólo las culturas
zapoteca y mixteca lograron
llegar a su máximo esplendor.
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Monte Albán fue la metrópoli más
relevante de la primera, junto con
las ciudades de Yagul, Dainzú,

Zaachila y Lambityeco; mientras
que Mitla fue el mejor ejemplo de la
segunda.
Correo electrónico
Además de sus tesoros artísticos, la mayor riqueza de Oaxaca reside en su
gente, que mantiene vivas innumerables tradiciones y una de las más
importantes producciones de arte popular.
Danzas como la de La Pluma y La Zandunga, las celebraciones de los santos
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patronos, el cambio de las autoridades civiles, las bodas, las fiestas de muertos
y el carnaval convierten al estado de Oaxaca en una festividad permanente,
pero es sin duda el famoso “Lunes del Cerro” o “Guelaguetza”, que se celebra
anualmente en la capital los dos lunes siguientes al 16 de julio, el que ha
cobrado fama internacional.
En cuanto al arte popular, la alfarería, los textiles, la cestería, la orfebrería, la
talla en madera, la metalistería, los juguetes y los artículos de piel son algunas
de sus expresiones más conocidas, siendo quizás el barro negro de San Bartolo
Coyotepec y los textiles teñidos con tintes naturales de teotitlán del Valle los
¿Este contenido
más conocidosesmundialmente.
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La gastronomía oaxaqueña es un verdadero “mundo aparte”, donde el
famoso mole es uno de sus mayores representantes; el pan de huevo,
llamado “marquesote”, el chocolate, el queso y la cecina gozan de
fama nacional.
Lenguas Indígenas Nacionales

en Oaxaca se hablan 15
lenguas maternas: mixe,
chocholteco, mixteco, triqui,
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chatino, amuzgo, cuicateco, ixcateco, chontal, mazateco, zapoteco,

náhuatl, zoque, huave, y chinanteco, las cuales suman 176 variantes.
Fiestas y Tradiciones en Oaxaca
La Guelaguetza: Se trata de una

ancestral tradición con raíces
prehispánicas relacionada con las
ceremonias agrícolas de agradecimiento
a los dioses por la llegada de las lluvias y
el levantamiento de la cosecha a finales
de julio. Con el paso del tiempo se ha
convertido en una alegre fiesta efectuada
por los indígenas que, ataviados con sus
trajes típicos, agradecen la ayuda que
todos los miembros de las comunidades se prestan entre sí ante
cualquier circunstancia de la vida.
Las Calendas: La celebración de esta festividad, de profundo contenido

popular, anuncia la llegada de la Navidad. Está dedicada a los que serán
padrinos del Niño Dios, responsables de llevarlo en procesión desde su casa
hasta el templo del barrio, acompañados por mucha gente. En ocaciones los
feligreses preparan un carro alegórico para realizar un desfile que concluye en
la Catedral poco antes de la media noche. El fin de la fiesta lo marca la
colocación del Niño Dios en el pesebre del nacimiento que hay en cada templo
y en las casas.
Las Velas: Celebrada en mayo en honor del santo patrono de Juchitán, San
Vicente Ferrer, esta festividad es organizada por uno o varios mayordomos
apoyados por capitanes. Se hacen misas, fiesta en casa del mayordomo y un
desfile en carros alegóricos para la “tirada de frutas”, en donde las mujeres
arrojan frutas y regalos a los espectadores.
Las Velas en Tehuantepec: Acompañados por la célebre pieza musical de
“La Zandunga”, las mujeres del pueblo participan en estas velas, que son muy
similares a las de Juchitán; también cuentan con la colaboración de
mayordomos y capitanes que hacen misas, fiestas y “tiranda de frutas”.
Volver a reproducir
Noche de Rábanos: Esta tradición procede de la época colonial,

cuando los indígenas aprendieron a cosechar unos rábanos de gran
tamaño que se daban en la región. Es una fiesta popular que se
celebra la noche del 23 de diciembre en la plaza de la ciudad capital,
donde se esculpen infinidad de figuras usando sólo estos deliciosos
bulbos. Durante el festejo es costumbre consumir buñuelos y romper
los platos donde se sirven:
según el número de pedazos
en que se rompa el traste, será
la suerte del comensal para el
siguiente año.
Algunos trajes típicos

de Oaxaca por región son:
Coyotepec: enredo de tela a
cuadros y huipil blanco. Traje
de Pinotepa Nacional: falda colorida de satín con listones y camisa
blanca usualmente bordadas con chaquiras. Sierra Mixteca: huipil rojo
hasta los tobillos y peineta de colores.
Conoce los platillos típicos de Oaxaca que deberás probar en tu

estancia
1. Tamales oaxaqueños. La gastronomía oaxaqueña es especial por el
tipo de preparación que ofrecen en sus platillos. ...
2. Mole negro. ...
3. Tasajo. ...
4. Salsa de chicatana. ...
5. Chapulines. ...
6. Caldo de piedra. ...
7. Tlayudas. ...
8. Chile de agua relleno.
El complemento
perfecto
Converse
Las regiones oaxaqueñas con más

actividad en este rubro son: la Cañada,
con la producción de limón, mango,
chicozapote, granadilla, pera, manzana
y ciruela; el Papaloapan, plátano, piña,
naranja, sandía, melón y toronja; la
Costa con limón, mango, tamarindo,
plátano, coco, naranja y papaya; el
Istmo, con limón, mango, ...
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