Apuntes Bases Anatómicas Fisiologicas II
Apuntes Bases Anatómicas Fisiologicas II
Apuntes Bases Anatómicas Fisiologicas II
Los huesos del cráneo son 8 y forman una resistente caja para proteger el encéfalo. Los
huesos de la cara son 14. Entre los más importantes, dado su uso en la masticación, están los
maxilares, superior e inferior. También encontramos es llamado hueso hioides, suelto en la base
de la lengua, en la que esta, sustenta en sus movimientos. También en algunos huesos de la
cabeza hay huecos, denominados senos paranasales o cavidades sinusales, conectados con las
fosas nasales, que contribuyen a que el aire inspirado se caliente y humedezca. Estos huecos
pueden inflamarse originando una sinusitis.
La columna se articula con el cráneo en su parte superior y por debajo con la pelvis.
Las vértebras se clasifican, según su situación, en cinco regiones con características propias en
cada una de ellas:
-Cervicales: Siete vértebras, C1 a C7, las dos primeras atlas y axis se articulan con el
cráneo.
-Dorsales: Doce vértebras, D1 a D12, articulándose en cada una de ellas a una costilla
correspondiente.
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-Coccígeas: Cuatro, y hasta Seis vértebras, también fusionadas, que forman el cóccix, la
cola vestigial del ser humano.
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Los tipos de articulaciones que se pueden dar en la columna vertebral dependen de que
parte de esta se articula y del tipo de vértebra.
La articulación entre los cuerpos vertebrales es una anfiartrosis, con el disco
intervertebral entre los dos cuerpos vertebrales, esta articulación aislada no permite mucho
movimiento, pero toda la columna en conjunto, permite flexión, extensión y rotación. Las
articulaciones intervertebrales se refuerzan con los ligamentos vertebrales comunes anterior y
posterior
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La articulación entre las apófisis vertebrales pueden ser, artrodias planas en la zona
cervical y dorsal, y anfiartrosis, más móviles, en la zona lumbar, los ligamentos que refuerzan la
estructura son, el ligamento amarillo, los interespinosos y los intertransversos.
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La unión del antebrazo, cúbito y radio, se realiza con los huesos del carpo, formando la
muñeca. La estructura ósea de la mano la forman dicho carpo, los metacarpos y las falanges.
Las articulaciones que se encuentran en la muñeca son la radiocubital distal, la
radiocarpiana y las intercarpianas.
1ª. La radiocubital distal o inferior es trocoide y permite movimientos de rotación,
asociados a la pronación y supinación del antebrazo.
2ª. La radiocarpiana se denomina así pues solo el radio se articula con el carpo, el cúbito
está separado de éste por un anillo fibroso el ligamento triangular. Es una articulación de tipo
condílea o elipsoidal, y realiza movimientos de flexión y extensión así como de abducción, o
inclinación radial, y aducción, o inclinación cubital.
3ª. La articulación o articulaciones intercarpianas son las que unen los ocho huesos del carpo,
son en su mayoría planas o deslizantes, salvo la del hueso piriforme con el piramidal que es
condílea.
Las articulaciones entre los huesos siguientes en la mano son las metacarpofalángicas, de
tipo condíleas, y las interfalángicas de tipo troclear.
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8. Cubitales
9. Palmar mayor
10. Palmar menor
11. Radial.
En cuanto a los dedos, formados por las cinco falanges articuladas con los cinco
metacarpianos, al ser trocleares, pueden realizar flexión y extensión. Por su parte el pulgar o
primer dedo realiza además aducción y abducción gracias a su articulación de encaje recíproco.
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Músculos extensores Extensor común de los dedos y Extensor propio del índice
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2.2. LA RODILLA.
La articulación de la rodilla es una de las más complejas del organismo, de carácter
sinovial o diartrosis, une los huesos fémur, tibia y la patela o rótula.
La rodilla está formada por otras dos articulaciones, la femorotibial, de tipo condílea, de
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hecho tiene dos cóndilos, así que se considera bicondilea, y la femororrotuliana o que es troclear.
La articulación en conjunto es una troclear en cuanto a su funcionalidad, por lo que realiza
flexión y extensión, teniendo además una leve rotación, así como oscilaciones laterales por la
propia holgura de la articulación. La rodilla además cumple otras dos importantes funciones, da
estabilidad, ya que soporta el peso corporal, y movilidad, ya que se adapta a las irregularidades
de la pisada.
Las superficies articulares están cubiertas de grueso cartílago hialino, rodeadas de la
cápsula articular fibrosa, con ligamentos tanto en el exterior como en el interior, así como
meniscos y multitud de bolsas sinoviales.
La rótula o patela, es un hueso sesamoideo, es decir esta incrustado en el tendón, como
otros muchos que también se encuentran en el organismo, siendo este el más grande. En los
tres cuartos superiores de su cara posterior, la cual está recubierta por cartílago de considerable
espesor, su superficie articular se opone a la tróclea femoral.
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Extensores El cuádriceps:
4. Vasto externo, 2. Vasto interno, 1. Recto anterior y 3. Crural
6. Sartorio
-Extensión
Posición de referencia 0º
-Hiperextensión
5º-10º
-Flexión activa
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Interna 30º
Externa 40º
2.3. EL TOBILLO.
La articulación del tobillo es doble ya que contiene, la articulación tibioperonea-
astragalina, con los maleolos tibial y peroneo unidos al astrágalo, y la subastragalina que lo une
al hueso que hay por debajo, el calcáneo.
1ª. La articulación tibioperonea astragalina, se puede dividir a su vez en dos la tibioperonea
inferior, que es una artrodia, con cierta rotación del peroné, y la tibioperoneo-astragalina, con la
inserción del astrágalo en la llamada mortaja tibioperonea, que es una troclear por lo que permite
la flexion y extension.
2ª. La articulación subastragalina, que articula astragalo y calcaneo, es una doble artrodia
de tipo trocoide, con dos articulaciones una anterior y otra posterior, situándose entre medias
el hueco llamado seno del tarso, lo que le permite movimientos biaxiles, de inversión y eversión,
y supinación y pronación.
Esta articulación propensa a lesiones ya que soporta el punto de transmisión de fuerzas
del peso corporal, en el llamado “Sustentaculum Talli”, y además los movimientos finos del pie.
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La combinación de las dos articulaciones hace que sea triaxial, movimientos en los tres
ejes, flexión-extensión, pronación-supinación y eversión-inversión, y abducción-aducción.
Los ligamentos más importantes que refuerzan esta articulación son los, tibioperoneos
inferiores, los laterales externos, que son el peroneo-astragalino anterior y posterior, y el peroneo calcáneo,
y los ligamentos laterales externos que son el tibioastragalino o deltoideo.
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2.4. EL PIE.
Formado por los huesos del tarso: astrágalo, escafoides, cuboides, escafoides, 1ª-2ª-3ª
cuñas, los metacarpianos y las falanges de los dedos. La musculatura del pie son pequeños
músculos muy parecidos a los de la mano que mantienen el arco plantar y mueven los dedos.
También influyen en el movimiento de los dedos músculos que vienen desde la pierna como
los flexores largo y corto, el extensor común de los dedos o el extensor del dedo gordo.
2.5. EL HOMBRO
El hombro es el conjunto anatómico-funcional que une el brazo con el tórax, y está
compuesto por tres huesos, y tres articulaciones: la acromioclavicular, la esternoclavicular y la
glenohumeral o escapulohumeral.
Cabe destacar antes, algunas estructuras en los huesos que la forman, dado que son
puntos importantes a la hora de considerar inserciones ligamentosas y musculares
En la escápula, el acromion, que es una de sus apófisis, la cual se articula con la clavícula,
y la otra el apófisis coracoides que es una eminencia ósea que se encuentra en la parte superior
de la escápula, en forma de pico de ave. Otra estructura importante también es la espina de la
escápula, que la divide en su parte posterior en la parte superior o fosa supraespinosa, y en la
parte inferior o fosa infraespinosa.
En el húmero tenemos otras estructuras importantes, dos protuberancias óseas que son
el troquín y el troquiter, entre las cuales se encuentra un canal llamado la corredera bicipital. Por
otro lado, y por debajo de estas protuberancias, como línea imaginaria que separa la diáfisis de
la epífisis, se encuentra el llamado cuello quirúrgico y, por encima del troquiter y troquín, se
encuentra el llamado cuello anatómico que rodea la cabeza del húmero.
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Imagen 24: articulación esterno clavicular
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o esférica, en ella se unen la cavidad glenoidea de la escápula y la cabeza del húmero, para
aumentar su congruencia dicha cavidad tiene una estructura fibrocartilaginosa, el rodete
glenoideo, que aloja la cabeza del húmero.
Para reforzar toda esta estructura se encuentran los siguientes ligamentos, el
coracohumeral, y los glenohumerales superior, medio e inferior, estos ligamentos, que se pueden
considerar estructuras pasivas, se complementan con los llamados ligamentos activos o
manguito de rotadores, que son los tendones de los músculos circundantes.
El manguito rotador está compuesto por su parte anterior por el tendón del músculo
subescapular, por detrás del redondo mayor y menor, y el infraespinoso, por arriba por el tendón
del supraespinoso, y por la parte interior por uno de los tendones del tríceps. Como estructura
de protección cuenta además con bolsas sinoviales, a parte de la propia cápsula articular, como
la bolsa subtendinosa del subescapular.
La articulación glenohumeral es la principal de la articulación del hombro, y es la que le
concede todo su movimiento, siendo la más móvil del organismo. Es una articulación triaxial,
es decir, que permite movimientos en los tres ejes, por lo que realiza Flexión, Extensión,
abducción, aducción y rotación externa e interna.
2.5.1. MUSCULATURA DEL HOMBRO
Músculos de la articulación escapulohumeral son: el subescapular y el supraespinoso,
que van de la parte superior de la escápula a la parte alta del húmero, el primero es rotador
interno del hombro y el supraespinoso es abductor del hombro
Otros dos músculos nacen en la escápula, pero por debajo de la espina, en su parte
media, y terminan ambos en el húmero, el infraespinoso y el redondo menor, siendo los dos
rotadores externos del hombro, aunque el infraespinoso participa en la abducción.
Los tendones de estos cuatro músculos forman el ya mencionado manguito de
rotadores, ya que aparte de intervenir en los movimientos de rotación, estos músculos
periarticulares, actúan como si fueran ligamentos de sujeción de la articulación del hombro, lo
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1. Deltoides
2. Supraespinoso
3. Infraespinoso
4. Redondo menor
5. Redondo Mayor
6. Dorsal
1. Deltoides
7. Pectoral
8. Subescapular
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Extensión: 40º
Flexión: 180º
Aducción: 60º
Abducción: 180º
2.6. EL CODO
La articulación del codo, formada por el húmero y el cúbito-radio, tiene una doble
función, por un lado realiza extensión y flexión y por otro rota el antebrazo, en la pronación,
que deja la palma hacia abajo, y supinación, que la deja hacia arriba.
La articulación del codo esta compuestas por tres articulaciones, la humero-radial, la
humero-cubital y la radiocubital proximal-
1ª. La articulación húmero radial es una diartrosis de tipo condílea, con movimiento de
flexión-extensión, pero también de pronación y supinación del antebrazo. Sus superficies
articulares son el cóndilo humeral y la cavidad glenoidea de la cabeza del radio.
2ª. La articulación húmero cubital es también una diartrosis, pero esta vez de tipo troclear,
por lo que solo realiza movimientos de flexión-extensión, sus superficies articulares son la
tróclea humeral y la cavidad sigmoidea mayor.
3ª. La articulación radiocubital proximal, es una diartrosis del tipo trocoides, su
movimiento uniaxial es el de pronación y supinacion, y sus superficies articulares son la cavidad
sigmoidea menor y la carilla lateral de la cabeza del radio.
Los ligamentos de la articulación del codo son comunes a estas tres articulaciones, como
los ligamentos los laterales externo, el lateral interno, con sus porciones anterior, posterior y
transversa, y el anular y el cuadrado.
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Extensor Triceps
1. Biceps
2. Coracobraquial
3. Braquial anterior
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5. Pronador redondo
6.Pronador cuadrado
7. Supinadores
8. Cubitales
9. Palmar mayor
10. Palmar menor
11. Radial.
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Extensión 0º
Flexión 140º
Pronación 160º-180º
/Supinación
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2ª. La articulación coxofemoral que es una diartrosis, sinovial y de tipo esférico, por lo
que realiza movimientos bastantes amplios, de flexión y extensión, o anteversión y retroversión,
abducción y aducción, y relativa rotación interna y externa.
En sus superficies articulares se encuentran algunas estructuras que conviene localizar,
en el hueso coxal, la propia cara articular, el acetábulo del hueso iliaco, que es donde se aloja la
cabeza del fémur. Además de dicha cabeza, en la diáfisis proximal del fémur se encuentran
estructuras como son, los trocánteres, mayor y menor, y los cuellos anatómicos y quirúrgicos.
Los ligamentos más importantes, que refuerzan dicha articulación son, el ligamento
iliofemoral y el pubofemoral, conteniendo además dentro de la propia articulación el ligamento
redondo que une la cabeza del fémur con el acetábulo.
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1. Psoas mayor
2. Psoas menor
3. Iliaco
4. Aductores
5. Pectíneo
6. Sartorio
7. Glúteo mayor
8. Glúteo menor
9. Glúteo mediano
Flexión activa 90º con rodilla en extensión / 120º con rodilla en flexión
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controladas por una única fibra nerviosa. Como norma general los músculos grandes, sin
excesivos requerimientos de precisión, tienen un número de varios cientos de fibras en cada
unidad motora, en otros músculos más pequeños, y de movimientos más precisos, la unidad
motora será de pocas fibras.
Con la orden nerviosa, se contraen los músculos, todo comienza con el deslizamiento,
unas sobre otras, de las proteínas contráctiles, la actina y la miosina, que con sus movimientos
contraen la miofibrilla en la que se encuentran. Dada la estructura anatómica muscular, la
contracción de las miofibrillas, hará lo mismo con la fibra muscular que forman, y en
consecuencia se contraeran los fascículos primarios, formados por estas fibras, con estos los
secundarios, y así todo el paquete muscular.
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Imagen41: Biomecánica
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rectilíneo a no ser que sea obligado a cambiar su estado por fuerzas ejercidas sobre él”.
2ª. “Cuando se aplica una fuerza a un objeto, éste se acelera. Dicha a aceleración es en
dirección a la fuerza y es proporcional a su intensidad y es inversamente proporcional a la masa
que se mueve”
3ª. “Con toda acción ocurre siempre una reacción igual y contraria: quiere decir que las
acciones mutuas de dos cuerpos siempre son iguales y dirigidas en sentido opuesto”
La mecánica, y por ende la biomecánica, comprende varios ámbitos de estudio. La
dinámica, que estudia el movimiento de los cuerpos y las fuerzas que lo producen. Otra de sus
ramas, la cinemática, que estudia el movimiento sin tener en cuenta las fuerzas que intervienen.
Por último el ámbito de la estática, que estudia las condiciones de equilibrio de los cuerpos.
Estos ámbitos se aplican a los estudios biomecánicos, de esta forma la cinemática, al no
tener en cuenta las fuerzas que intervienen en los movimientos, se dedica exclusivamente a los
movimientos y su descripción, como un lanzamiento a portería y la trayectoria que describe el
balón, así como el movimiento de rotación que presenta, o la distancia y velocidad media, de un
jugador en un partido. La dinámica, por su parte puesto que estudia las fuerzas que provocan el
movimiento, cinética, analizara qué fuerzas intervienen en el golpeo del balón para otorgarle
dicho movimiento, y que otras provocan movimientos de rotación mientras se desplaza.
En otro campo distinto se aplicará la estática, ya que estudia las fuerzas que determinan
que los cuerpos se mantengan en equilibrio. Por ejemplo, cómo un escalador se mantiene sobre
unas presas, o como un surfista se mantiene en la tabla.
3.1. BIOMECÁNICA EN EL MOVIMIENTO HUMANO.
3.1.1. LAS FUERZAS
La dinámica, intenta analizar las causas del movimiento, es decir, cuales son las
relaciones entre el movimiento que se produce en un cuerpo y las fuerzas que actúan sobre él,
existen dos tipos de fuerzas:
a. Fuerzas internas: son aquellas que ejercen unas partes del cuerpo sobre otras, como las
fuerzas de acción y tracción muscular y las fuerzas de resistencias pasiva de otros órganos y
tejidos.
b. Fuerzas externas: son aquellas que ejercen los elementos que no forman parte del
sistema locomotor como pueden ser:
Fuerza normal: es la fuerza ejercida por el suelo sobre un cuerpo, por la acción que este
ejerce sobre él, según la tercera ley de Newton.
Fuerza de la gravedad: es la fuerza de atracción que la Tierra ejerce sobre los objetos. la
cantidad de esta dependerá de la masa del objeto ya que F=m x a (Fuerza= masa x aceleración),
en este caso es la aceleración de la gravedad, 9’8 que se suele redondear en 10.
Fuerzas de rozamiento y resistencia: Estas tienen gran importancia en las actividades
deportivas, pero sobre todo en aquellas donde las condiciones del medio donde se desarrollan
son especiales como la natación. En el caso de la resistencia que ofrece el agua al contacto con
la superficie del cuerpo, la biomecánica tratará de analizar la fuerza que ejerce el agua sobre el
cuerpo humano y así saber las fuerzas que es preciso aplicar para contrarrestarlas, utilizando las
posiciones y técnicas más idóneas para que la resistencia sea menor
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1º. Posición: es lo que indica cuán de separado está el móvil respecto al origen. r
3º. Velocidad: nos describe lo que modifica la posición un móvil durante un v m/s
cierto tiempo. No es lo mismo la velocidad media que la instantánea.
4º. Aceleración: magnitud que mide lo que varía la velocidad en el tiempo, se a m/s2
mide en metros por segundo al cuadrado,
5º. Trayectoria: se define como el camino que describe el móvil durante su movimiento,
es decir, el conjunto de puntos por los que pasa en su movimiento. Dependiendo de la forma
podemos distinguir: rectilíneo, la trayectoria es una línea recta, y curvilíneo: es una curva, donde
dependiendo de esta tendremos circulares, elípticos, parabólicos, etc.
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Imagen45: Palancas
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dentro de la pelvis, entre las vértebras 1o y 5o lumbar, y un poco por delante de ellas. Dicho
centro modificará su posición de una persona a otra dependiendo de la constitución, la edad y
el sexo, así como si se varía dicha posición anatómica, como al caminar, al correr o sentarse.
Este punto que representa el centro de la masa total, también se desplazará al agregar o
sustraer peso de alguna parte del cuerpo, ya que deberá considerarse el centro de gravedad del
conjunto persona + la carga. Esto es lo que obliga a la persona a ajustar su postura para
mantener un mismo equilibrio que sin carga. La posición del centro de gravedad afecta al
movimiento, y es por ello que los entrenadores deportivos deben saber cómo encontrarlo y
manejarlo.
3.4. OBJETIVOS DE LA BIOMECÁNICA
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c. Las plataformas de fuerza, que dividen las fuerzas que actúan sobre ellas en las tres
direcciones espaciales, (x,y,z), como en los estudios biomecánicos de la pisada.
d. Los dinamómetros registran el valor de las fuerzas musculares aplicadas sobre ellos.
e. El acelerómetro o los GPS de entrenamiento, que emite señales digitalizables y
registrables, para su registro y posterior análisis. Esta tecnología está muy extendida en zapatillas
con chips de registro o incluso en aplicaciones para smartphones.
f. El video o estudio videográfico, que proporciona secuencias de video digitalizados
con información esencial para el análisis del gesto deportivo. Este análisis que también se puede
realizar mediante la fotografía, está siendo, se efectúa actualmente con imágenes en tres
dimensiones captadas por varias cámaras, o bien con tecnología de captación de movimientos,
la misma que se aplica en el cine o en los videojuegos.
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Dentro de las ciencias relacionadas con el deporte y la actividad física, como la anatomía,
la biomecánica o la psicología deportiva, se encuentra la fisiología del ejercicio. En esta disciplina
se estudia la relación de ejercicio con los parámetros fisiológicos del organismo.
La fisiología de carácter general estudia a los seres vivos, la fisiología humana estudia el
organismo humano en condiciones basales o de reposo, y es la fisiología deportiva la que
establece su ámbito de aplicación en situaciones especiales como el ejercicio, donde los
parámetros fisiológicos cambian. Dichos cambios se pueden producir por el trabajo físico o el
ejercicio, pero también en situaciones especiales como la inmersión o la altura, estos cambios
pueden ser de dos tipos, agudos y a corto plazo, que se denominan respuestas y otras
modificaciones a largo plazo, que pueden ser desde funcionales hasta estructurales, llamadas
adaptaciones.
1.1. RESPUESTAS
Las respuestas son los cambios, muy agudos en algunos casos, que se producen al
realizar ejercicio físico, el organismo dadas las diferentes necesidades que el ejercicio requiere,
ha de cambiar su fisiología, es decir, su funcionamiento. Estos cambios se producen en los
diferentes sistemas en los que se divide el organismo.
SISTEMA RESPUESTAS
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-En las arterias musculares aumenta el flujo sanguíneo para facilitar el transporte de
oxígeno al músculo activo, esta sangre es retirada de otros sistemas que no incrementan su
funcionamiento en la actividad física, como la piel o los órganos del aparato digestivo.
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1º. El volumen de ventilación pulmonar, que es la cantidad de aire inspirado y luego expirado,
en reposo es de unos 500 ml
2º. El volumen de reserva inspiratoria, que es el aire extra que se puede incrementar en la
inspiración, siendo de unos 3000 ml
3º. El volumen de reserva espiratoria, que es el aire expirado extra en una espiración forzada
y es de unos 1100 ml
4º. El volumen residual, que será el aire que permanece en los pulmones después de dicha
espiración forzada, de aproximadamente unos 1200 ml.
5º. El volumen respiratorio por minuto que es la cantidad total de aire renovado que entra en
los pulmones en esa unidad de tiempo, de promedio es de unos 6 litros por minuto.
El cambio en la frecuencia respiratoria, que dependerá del ejercicio, se incrementará
hasta las 35-70 respiraciones por minuto, y el volumen de ventilación, aumentando el tanto el
inspiratorio como el espiratorio, puede aumentar hasta los 2-3 litros, lo que producirá cambios
en el volumen respiratorio por minuto, que puede aumentar incluso hasta los 100 litros por
minuto.
Otras respuestas que se producen, ocurren en la difusión de gases, O2 y CO2, en los
alvéolos pulmonares, que aumenta, tanto en la velocidad que estos traspasan, perfusión, como
en la cantidad de ambos, que se intercambia con los capilares sanguíneos.
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Uno de los aspectos, o parámetros de esta adaptación, que relaciona los dos sistemas, y
vital para el rendimiento, es la mejora del llamado consumo máximo de oxígeno, o VO2 Max.,
que se definía como “la capacidad del organismo y la eficiencia en la captación, asimilación,
transporte y procesamiento de oxígeno para obtener energía”.
Este parámetro es una medida directa de la potencia aeróbica, o la capacidad para
producir energía de forma aeróbica, a mayor consumo de oxígeno eficiente más producción de
energía. El VO2 Max., se expresa en litros de O2 por minuto consumidos (L/min).
Sin embargo, en esta obtención de energía por medios aeróbicos, la intensidad es un
factor clave, y a intensidades medias-altas, la obtención de energía, se producirá también por
vías anaeróbicas, en ausencia de oxígeno, e incluso a intensidades altas solo por vía anaeróbica.
De esta manera cobra gran importancia otro parámetro o factor, el umbral anaeróbico, que
será el porcentaje de VO2 Max, al cual se puede mantener el ejercicio a un ritmo constante de
forma prolongada. Este porcentaje, aunque relacionado, no es el mismo que el porcentaje de la
frecuencia cardiaca máxima que se usa como parámetro de entrenamiento.
EQUIVALENCIA APROXIMADA
ENTRE FC. MAX Y VO2 MAX
% DE FC MAX % DE VO2 MAX
50 33-36
60 46-50
70 58-62
80 71-75
90 84-88
100 100
La equivalencia real se obtiene mediante una prueba de esfuerzo.
La dificultad a la hora de mantener el esfuerzo de forma prolongada está basada en la
acumulación de ácido láctico. Este producto de desecho de las vías anaeróbicas, causa acidez en
el huso muscular, y dificultad, fatiga, para la contracción muscular. A niveles moderados de
intensidad, el lactato se recicla en el hígado, ciclo de Cori, pero cuando se acumula en demasiada
concentración hace imposible mantener el ejercicio a esa intensidad media-alta, limitando la
capacidad de esfuerzo.
Las adaptaciones buscadas en cualquier entrenamiento estarán encaminadas o al
incremento del VO2 Max, o a la capacidad del cuerpo de trabajar con niveles razonables de
lactato. Cabe destacar que el umbral anaeróbico en personas no entrenadas está en un 50% del
VO2 Max aproximadamente, y en deportistas de resistencia, por encima del 80%.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
2. EL METABOLISMO ENERGÉTICO
La fibra muscular, como célula muscular, es capaz de transformar energía química en
energía mecánica y movimiento.
En última instancia la obtención de energía se realiza a través del compuesto Adenosin
Trifosfato o ATP, siendo esta la moneda energética en los seres vivos, debido a que sus enlaces
moleculares, con sus tres moléculas de fósforo, son altamente energéticos, por lo que liberan
gran cantidad de energía al romperse.
Estas moléculas de ATP se encuentran almacenadas en el interior de las células, siendo
este también el caso de las células musculares. El ATP consumido en los procesos de la fibra
muscular, las contracciones musculares durante la actividad física, ha de regenerarse, y esto se
consigue mediante tres vías distintas.
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ATP
FOSFOCREATINA
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GLUCOSA
ÁCIDO LÁCTICO
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GLUCOSA
GLUCÓGENO
AC.GRASO
El uso de la glucosa en esta vía durara entre los 3 y los 45 minutos, y posteriormente se
utilizaran los lípidos, siempre que la intensidad no supere la capacidad de procesar oxígeno por
parte del organismo, es decir, el consumo máximo de oxígeno o VO2 max.
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También puede producir fatiga por otras causas relacionadas con la contractilidad
muscular, el equilibrio químico de las enzimas oxidativas o de los electrolitos, la fatiga del
sistema nervioso o incluso por fatiga psicológica
2.2.1Entrenamiento Aeróbico
3. Se adelanta el uso de los lípidos como sustrato energético, al estar entrenado se quema
más grasa que hidratos de carbono para obtener energía, esto retrasa la fatiga.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
El ión calcio, Ca++, se pone en contacto con las miofibrillas desencadenando las
interacciones entre la actina y miosina, basadas en la teoría de deslizamiento de la contracción
muscular, lo que produce el acortamiento del sarcómero por desplazamiento de los filamentos
de actina sobre los de miosina.
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En el sistema muscular aparecen dos tipos de fibras, especializadas cada una, en trabajos
más aeróbicos o más anaeróbicos, y por ende, en trabajos más intensos y cortos o menos
intensos y duraderos. Se denominan según la cantidad de hemoglobina, que hace que el color
varíe.
1º. El primer tipo son las llamadas fibras rojas, o ST, especializadas en los trabajos de
larga duración y baja intensidad, mediante la obtención de energía con procesos aeróbicos.
2º. El segundo tipo son las llamadas fibras blancas, o FT, más especializadas en el trabajo
anaeróbico y sus esfuerzos cortos e intensos. Estas a su vez se dividen en otros dos subtipos,
FTa y FTb, siendo las del segundo subtipo, más explosivas todavía.
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Como otras estructuras del organismo el entrenamiento, en este caso de tipo aeróbico,
ocasiona adaptaciones también en las fibras musculares. No obstante siempre sin cambiar el
porcentaje entre fibras ST y FT, que viene determinado genéticamente.
2º. Cambios sutiles en el subtipo FTb, que tienden a adoptar determinadas características
de las FTa con mayor capacidad aeróbica que estas, con un aumento de la capilaridad y el
contenido de mioglobina dentro de la fibra
3º. Optimización de la función mitocondrial, de todos los tipos de fibra, lo que se traduce
en una mayor producción de ATP
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La unidad funcional del sistema nervioso son sus células, las células nerviosas o
neuronas. Cada neurona cuenta con una porción central, el llamado cuerpo celular donde se
encuentra el núcleo, y una serie de prolongaciones denominadas axones y dendritas. El flujo
nervioso, la transmisión de los impulsos eléctricos, se realiza a través de dichos terminales, las
dendritas serán los terminales de recepción y los axones los de transmisión de la información.
La transmisión de la información se produce entre las neuronas y con los órganos, o estructuras
que estas controlan, mediante la sinapsis y los mediadores químicos o neurotransmisores.
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Para proteger el sistema nervioso central, tanto encéfalo como médula, existen unas
membranas llamadas meninges, que, según su disposición de dentro hacia afuera, son la piamadre,
aracnoides y duramadre.
Comprende todo el tejido nervioso situado fuera del SNC, es el sistema que conduce la
información hacia el sistema nervioso central, como la de los sentidos, por medio de las vías
aferentes, para que este la interprete y luego conduce, por las vías eferentes, la respuesta hacia
los órganos o estructuras correspondientes. Este a su vez se divide en sistema nervioso autónomo,
o involuntario, y el somático.
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B. El sistema nervioso somático, formado por 12 pares de nervios que salen del encéfalo,
o craneales, y 31 pares de nervios que salen de la médula, los espinales o raquídeos, y todas las
ramificaciones que se extienden por el organismo.
Las áreas cerebrales. El cerebro se divide en diferentes áreas especializadas, como las áreas
motrices, motora, o primaria, y premotora, las áreas sensoriales, pertenecientes a los sentidos, y el
área visual, o corteza visual.
Las raíces nerviosas de los nervios, se componen de dos tipos de fibras, las dorsales, o
posteriores, que llevan a la información a la médula espinal, y las ventrales, o anteriores, que
transmiten los impulsos motores desde esta. Estas dos raíces se unen en la salida del canal
vertebral formando el nervio raquídeo que actúa con función motora, sensitiva y motora.
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A. Los movimientos voluntarios, es decir, los que se realizan de manera consciente, son
originados en la corteza cerebral, en sincronía con el cerebelo. Están basados en el aprendizaje
y las experiencias anteriores, los llamados patrones motores, que se ajustan a la información
percibida por los sentidos, y al programa establecido en el patrón en el cerebelo, para ir
perfeccionándose, como ocurre en el aprendizaje técnico.
C. Los movimientos reflejos, son también patrones de movimiento, pero que son
controlados desde la médula espinal, sin pasar la información por el córtex. Son respuestas
rápidas, relacionadas con la seguridad, la protección y la supervivencia, como las reacciones ante
el dolor, el miedo, o la evitación de lesiones como es el caso del reflejo miotático.
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5. SISTEMA ENDOCRINO
Otras glándulas endocrinas son la tiroides, las cápsulas suprarrenales, el páncreas y las gónadas,
testículos u ovarios según el género.
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Algunas hormonas están íntimamente relacionadas con el ejercicio físico, las respuestas
que se producen a este, así como las adaptaciones a la actividad física continuada o
entrenamiento.
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I. Hipófisis / Oxitocina. Esta hormona también conocida como “hormona del amor”,
está relacionada con el apego entre los seres humanos, la sexualidad y la maternidad. Durante el
ejercicio su concentración aumenta, y recientes investigaciones indican que es algo a tener en
cuenta en los deportes de equipo, ya que mejora las relaciones interpersonales entre los
miembros de un mismo equipo.
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1. Riñones
2.Uréteres
3. Vejiga
4. Uretra
La anatomía del sistema renal, es sencilla, está compuesto por los dos órganos llamados
riñones encargados de filtrar la sangre de impurezas, catabolitos y sustancias tóxicas para el
organismo, como la urea, el ácido úrico, la creatinina o el fósforo y potasio, y excretarse por la
orina.
Debe decirse que los riñones también cumplen otras funciones, como regular la
homeostasis del organismo, reabsorber electrolitos para mantener el equilibrio de sales, secretar
hormonas como la eritropoyetina, que estimula la producción de glóbulos rojos, o la renina que
regula la presión sanguínea y producir la orina.
-Disminución del flujo sanguíneo a los riñones, en relación a la intensidad del ejercicio,
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7. EL APARATO DIGESTIVO
1. Boca
2. Esofago
3. Hígado
4. Estómago
5. Páncreas
6. Intestino Grueso
7. Intestino Delgado
8. Ano
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2º. El aumento de tono en los músculos de la zona abdominal, protege mejor los
órganos digestivos, y además favorece la motilidad intestinal. La mejora en los movimientos
peristálticos que los intestinos realizan para trasladar el alimento, por lo que en última instancia,
mejora el tránsito intestinal y previene patologías asociadas.
3º. La actividad física reduce el stress y los desarreglos digestivos que lleva asociados,
como el síndrome de irritabilidad intestinal o la gastritis.
4º. Favorece el control del apetito, debido a las adaptaciones en los procesos hormonales
asociados, lo que evita ingestas demasiado abundantes que desajustan el proceso digestivo.
Aunque todo el sistema digestivo es responsable del proceso digestivo, la mayor parte
de este se realiza en los intestinos, cumpliendo los otras partes otros procesos también
importantes para la digestión, aparte del transporte de los alimentos.
En este proceso los nutrientes, carbohidratos, proteínas y grasas, van pasando, en ese
orden, a los intestinos donde se mezclan con los jugos pancreáticos y biliares y que terminan su
digestión y facilitan su absorción en las paredes del intestino, el resto de material no digerible es
conducida hacia el colon, y donde se almacena hasta que la materia fecal es expulsada por el
ano.
8. LOS NUTRIENTES
Los sustratos que el organismo necesita para la obtención de energía, así como otros
compuestos necesarios para el metabolismo, se digieren y asimilan en la dieta, siendo los
fundamentales glúcidos, lípidos y proteínas, y otros como las sales minerales, las vitaminas y por
supuesto el agua.
8.1. GLÚCIDOS, HIDRATOS DE CARBONO O CARBOHIDRATOS.
Están compuestos fundamentalmente por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno y son la
sustancia energética fundamental del organismo, ya que proporcionan la mitad de la energía que
necesita. Los carbohidratos se clasifican según su grado de complejidad molecular, variando, en
función de ésta, sus propiedades energéticas, ya que el organismo los asimila con mayor o menor
facilidad.
A. Los más sencillos, conocidos como azúcares, son, de sabor dulce, solubles en agua y
cristalizables. Estos azúcares se dividen, dependiendo de si contienen una o dos moléculas, en
monosacaridos o disacaridos. En el primer grupo se encuentran la glucosa, la fructosa, en la fruta,
y la galactosa en la leche, y en el grupo de los disacáridos están la sacarosa, presente en la caña de
azúcar y la remolacha, la lactosa, el azúcar de la leche y la maltosa, presente en los cereales.
B. Por otro lado los glúcidos más complejos son los llamados polisacáridos, son
moléculas más grandes, macromoléculas, formadas por la unión de azúcares más sencillos, son
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insolubles en agua y carecen de sabor dulce. Para su asimilación por parte del organismo deben
ser digeridos y descompuestos en sus partes más pequeñas.
El almidón que se encuentra en legumbres, patatas y cereales, con función energética,
pero que, como comúnmente se expresa, de absorción lenta, y por tanto liberación lenta de
energía.
El glucógeno, que puede considerarse el equivalente al almidón en el reino animal, ya
que forma una de las reservas principales de energía, almacenado en el músculo y el hígado de
los animales, y muy presente en la levadura de cerveza.
La celulosa, muy presente en el reino vegetal, ya que forma la pared celular de sus células,
es poco o nada digerible, es la fibra vegetal.
8. 2. LÍPIDOS O GRASAS.
Son la principal reserva energética del organismo aunque también cumplen otras
funciones dentro de este como el aislamiento del frío, son el sostén y protección de muchas
fibras, forman parte en la composición de las hormonas, forman parte de la pared celular y de
las vainas nerviosas, y son transporte de las llamadas vitaminas liposolubles, vitaminas A, D, E
y K.
Las grasas están formadas por unidades más pequeñas, que son los ácidos grasos, y
dependiendo de su estructura se dividen en, saturados ya que una de sus cadenas está saturada
con hidrógeno, los monoinsaturados, con la cadena parcialmente saturada, y los poliinsaturados
con dobles enlaces con hidrógeno. Esta clasificación es importante a la hora de considerarlos
como nutrientes ya que los divide en tres tipos de lípidos.
A. Lípidos que elevan el colesterol y son perjudiciales, ácidos grasos saturados o grasas
animales, como la nata, queso, huevos, mantequilla, grasas de ganado)
B. Lípidos sin efecto perjudicial, ácidos grasos monoinsaturados o aceites vegetales
como el de oliva, de cacahuete o de aguacate.
C. Lípidos con efecto protector para las arterias, ácidos grasos poliinsaturados, o aceites
vegetales o de pescado, como el de girasol, soja, maíz y frutos secos, y de pescado, sardina,
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9. NUTRICION E HIDRATACION
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La especie humana, el homo sapiens, a pesar de existir hace 50000 años solo lleva
produciendo y consumiendo cereales hace 10000. Los cereales se han convertido en la base de
su dieta, sobre todo en el último siglo por motivos económicos, industriales y sociales, pero
dicha producción se realiza desvirtuando las propiedades nutritivas de estos cereales, por el
proceso industrial del refinado. Con este proceso el cereal, pierde su cáscara, donde se
encuentran la mayoría de las vitaminas, minerales y fibra, quedando solo hidratos de carbonos
de muy fácil absorción para el organismo.
Estos hidratos de carbono, por contra de los menos refinados o integrales, aportan
cantidades masivas de carbohidratos fácilmente digeribles, los llamados carbohidratos con
índice glucémico alto, que dan como resultado un aumento repentino de los niveles de glucosa
en sangre. . A pesar de que, reponer velozmente los carbohidratos es clave para la recuperación
y el rendimiento de los deportistas, no lo es tanto para la población sedentaria, y esto, se traduce
en un exceso de calorías, que el organismo va a almacenar en forma de grasa.
La opción de los cereales integrales y menos refinados, además de aportar carbohidratos
de asimilación más lenta, carbohidratos de índice glucémico bajo, que evitan estos picos de
glucosa, aportan las vitaminas, minerales y fibra que se pierden en los procesos industriales, por
lo que son la mejor opción tanto para la población general, como para los deportistas, pudiendo
estos últimos consumirlos con un índice glucémico más elevado, en momentos de necesidad de
sustrato energético, antes del ejercicio, o de recuperación de este, después del ejercicio.
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Con todos estos datos la universidad de Harvard propone una nueva pirámide
nutricional cuyos cambios fundamentales con la antigua son palpables.
1º. No toda la grasa es dañina, las de origen vegetal, las poliinsaturadas sobre todo, son
necesarias y beneficiosas para la salud, por el contrario, las grasas animales se deben consumir
con moderación y sobre todo se deben evitar las denominadas grasas trans, que están sometidas
a procesos industriales sobre todo en las margarinas, los alimentos preparados y la bollería
industrial.
2º. No todos los hidratos de carbono provenientes de los cereales son buenos, los que
son demasiado refinados y tienen un índice glucémico alto, deben colocarse en las cúspide de la
pirámide junto con los azúcares y los dulces, continuando el la base de esta los integrales, las
legumbres y los frutos secos, así como las verduras y frutas como fuente también de hidratos
de carbono.
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9.3. LA HIDRATACIÓN.
El cuerpo humano es un 75% de agua, tanto el medio interno, la sangre, la linfa y los
líquidos intersticiales, así como el citoplasma de las células son medios altamente hidratados, y
una pérdida importante de agua, o deshidratación, puede provocar graves trastornos
metabólicos, de hecho una pérdida de más del 20 % de agua puede ser causa de muerte. Cabe
destacar que la sensación de sed, provocada por las glándulas salivares, que no tienen líquidos
para producir saliva, es una señal previa a la deshidratación, por lo que no se debe esperar a
sentir sed para hidratarse.
Aunque se puede vivir sin comer durante varias semanas, no es posible vivir sin agua
durante más de tres días. La ingestión diaria de agua, procedente de la bebida y de los alimentos
sólidos, debe oscilar alrededor de 2.5 litros. En el caso de las personas que practican deporte, y
dado que pierden agua por el sudor, se aumentará dicha ingesta dependiendo de la cantidad y
tipo de actividad física, llegando incluso a 3.5 litros, siendo ingerida este agua además, antes,
durante y después de la práctica deportiva, siempre poco a poco y a temperatura ambiente.
En la práctica deportiva, ya sea una persona entrenada, o una que realiza actividad física
moderada, se pierden líquidos, y deben recuperarse durante y posteriormente a la prueba.
Primeramente antes del entrenamiento o práctica, el nivel de hidratación ha de ser el correcto,
siendo agua la mejor opción, el contenido de carbohidratos de las bebidas para deportistas puede
producir un “pico de glucosa” y la posterior hipoglucemia. También es importante además
nunca a tomar una gran cantidad justo antes, se debe haber realizado una hidratación progresiva.
Durante la práctica dependiendo de la intensidad de la misma, por la respiración también
se pierden líquidos, y la cantidad de sudoración en relación con la temperatura ambiental, se
debe realizar una hidratación constante. Es importante destacar que al principio de la práctica,
cuando se rompe a sudar, es mayor la pérdida de líquidos que de sales, ya que el sudor es
hipotónico, tiene pocas sales, por lo que la mejor opción sigue siendo el agua, dejando las
bebidas “isotónicas”, misma cantidad de sales que de agua, para más adelante.
Al final del ejercicio la hidratación continúa, justo después y en las horas sucesivas a este
se debe tener cuidado en recuperar la hidratación, y las sales minerales, perdidas.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
10.3. FUERZA
En el caso de la fuerza, se deben tener en cuenta factores tanto externos, extrínsecos al
organismo, como internos o intrínsecos.
La temperatura ambiente, que influirá en la temperatura corporal y del músculo,
realizándose un mejor trabajo muscular, en condiciones de temperatura alta. No obstante cabe
destacar que temperaturas demasiado extremas limitan el trabajo muscular.
La edad también es un factor importante, ya que se alcanza el punto máximo de fuerza
en la treintena, disminuyendo a partir de ese momento, a pesar del entrenamiento, que lo unico
que hará es que no disminuya de forma muy acusada. Cabe considerar también el sexo, ya que
el género masculino, gracias a mayores niveles de testosterona, desarrolla una mayor capacidad
de fuerza.
Como en otras capacidades la genética y la herencia también es importante, sin olvidar
el entrenamiento y la ingesta de proteínas suficientes para hacerlo efectivo.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
10.4. LA VELOCIDAD
En primer lugar muy dependiente de la herencia y la genética, y del porcentaje de fibras
blancas, o veloces, del organismo, seguido además de una gran vinculación a factores nerviosos,
en cuanto a la velocidad de transmisión del impulso nervioso, que está bastante influenciado
por la herencia.
Hay que tener en cuenta también factores estructurales del músculo, como la longitud,
el tono y su elasticidad y viscosidad, así como su excitabilidad y capacidad de relajación. Por
supuesto también factores nerviosos son influyentes, a parte del número de unidades motoras,
también la coordinación intermuscular, entre agonistas y antagonistas, y su activación y
relajación, así como el paso por diferentes tipos de contracción, concéntrica y excéntrica.
Como en las anteriores el sexo influye, otorgando más velocidad al sexo masculino, en
base a la fuerza, y por supuesto la edad y la composición corporal, que será clave por ejemplo
en la longitud de la zancada en la carrera.
10.5. LA FLEXIBILIDAD.
Al igual que en las otras capacidades múltiples factores, tanto extrínsecos como
intrínsecos intervienen en la flexibilidad. El componente hereditario en este caso es muy alto y
el sexo en este caso inclina la balanza hacia el sexo femenino, siendo la edad, el más determinante
de todos, ya que la flexibilidad es decreciente desde el nacimiento
Aunque fuerza y flexibilidad no son radicalmente excluyentes, la una se ve afectada por
la otra, y aunque una gran fuerza no da como resultado una pobre flexibilidad, una gran cantidad
de tejido graso por ejemplo si es un limitante, de carácter físico además, más relevante.
Otros factores como trabajo, postura, costumbres y rutinas, y el grado de stress, o la
temperatura ambiental, mejor alta, e incluso la hora del día, mejor por la mañana casi sin tensión
muscular, son influyentes también en la capacidad de la flexibilidad.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
SISTEMA RESPUESTAS
Termorregulador -Sudoración por el incremento de la temperatura corporal, debido al flujo de sangre hacia
zonas superficiales y a las reacciones químicas exotérmicas de obtención de energía.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
Debido a esto los motivos fundamentales del calentamiento son dos, el primero es evitar
las lesiones, que se producirían por una falta de preparación en algunos sistemas orgánicos,
como el muscular o el osteoarticular, por otro lado sirve para dar el suficiente tiempo al
organismo para funcionar en “modo actividad física” y así desarrollar su trabajo a pleno
rendimiento, tanto física como mentalmente, es decir también es una preparación psicológica y
motivacional.
Todo calentamiento debe seguir unas fases, que varían según la fuente, y son:
1ª. Calentamiento articular. Se movilizan las articulaciones en todas sus posibilidades, con
el fin de poner en marcha, con un ejercicio poco intenso, los procesos fisiológicos para
protegerlas con el líquido sinovial, el lubricante articular natural, así como iniciarse al
movimiento de manera suave.
2ª. Calentamiento general. Se comienza con carrera continua de baja intensidad y se incluyen
diferentes ejercicios como: diferentes formas de carrera (elevación de rodillas, talones, carrera
lateral y hacia atrás), saltos, ejercicios de autocarga, progresiones, sprints, ejercicios en parejas,
con el fin de ir subiendo la intensidad del progresivamente, hasta llegar a ejercicios relativamente
explosivos al final de esta fase. Cabe destacar la inclusión también de ejercicios de reacción, o
en los que haya toma de decisiones y diferentes respuestas ante diferentes estímulos, para
aumentar la concentración y la capacidad de reacción, necesarias en la práctica deportiva.
3ª. Estiramientos. En esta fase se realizan ejercicios de estiramiento de los músculos más
importantes y, aunque es conveniente hacer estiramientos lo más globales posible, se pueden
hacer de forma analítica, por grupos musculares. Mucha bibliografía muestra esta parte como la
primera, es decir, el calentamiento se comienza estirando, pero fisiológicamente hablando es
mejor esperar a que el músculo adquiera cierta temperatura para estirar con seguridad. Otro
aspecto importante que se olvida frecuentemente es la duración de cada estiramiento, que será
entre 15-20 sg., debido a la acción del reflejo miotático. Dicho reflejo es un sistema de
protección del músculo para evitar roturas fibrilares en movimientos bruscos y descontrolados,
de tal manera cuando el músculo se siente estirado, reacciona contrayéndose, inhibiendo el
reflejo a los 15-20 sg. Otros aspectos a tener en cuenta en el trabajo de estiramiento son:
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
En cuanto a las pautas a seguir a la hora de preparar un calentamiento, hacen que este
deba de ser:
b. Adaptado. Según condicionantes tanto externos, como la temperatura y hora del día,
la intensidad o duración de la actividad física posterior, así como internos, la edad y condición
física del sujeto.
c. Progresivo. Por pura lógica deberá comenzarse a baja intensidad, con un incremento
gradual, hasta finalizar con ejercicios de alta intensidad. Esto no quiere decir que en la parte
media del calentamiento no se puedan utilizar ejercicios intensos, pero serán de corta duración,
o pocas repeticiones, para que la intensidad total no se eleve demasiado. En valores de
intensidad el calentamiento debería finalizarse a un 60%-70% de la intensidad máxima. (120-
130 ppm para una persona en la veintena)
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
Este no es otro que el principio general de adaptación del organismo, base del
entrenamiento, y las mejoras o adaptaciones que se producen, son el principio o proceso de
"Supercompensación", el cual necesita una recuperación o descanso adecuado, para producirse,
tal y como enuncia otro principio del entrenamiento el de la "relación óptima entre carga y
recuperación".
Cabe destacar que de no respetar esta dinámica se puede caer en el conocido sobre-
entrenamiento no solo por un exceso en la carga de trabajo, si no por falta de periodos de
descanso, incluso siendo la carga adecuada. Como consecuencia, a parte de una mayor
probabilidad de lesión por inadaptación, se puede estancar el rendimiento, "plateau", o se puede
producir incluso una involución.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
un ciclo corto de entrenamiento, por ejemplo al final de una semana. De forma más habitual el
tipo de recuperación será activo, es decir, se realizarán sesiones de entrenamiento, pero con
menor carga, por ejemplo ejercicio cardiovascular ligero, que además ayuda a transportar
nutrientes tanto energéticos como estructurales, o sesiones más lúdicas, ya que a pesar de seguir
entrenando, se facilitará al organismo recuperarse y adaptarse sin acumular fatiga.
Por otro lado en la fase de recuperación, ya sea activa o pasiva, ha de tenerse en cuenta
otros dos factores sumamente importantes, la nutrición e hidratación y las horas de
descanso/sueño que han de ser de calidad. Por mucho que el tiempo de recuperación sea
adecuado en relación al de trabajo, si no se cuida la alimentación, así como la ingesta de líquidos
y sales, y el sueño, el cuerpo no tendrá los medios ni el tiempo para evolucionar, adaptarse y
mejorar física y estructuralmente.
11.1. EL SUEÑO.
Por lo anterior queda clara la importancia del sueño, así como su carácter de forma de
recuperación más simple. Está demostrado biológicamente que los seres humanos, y en mayor
medida los deportistas, necesitan sueño en cantidad y calidad, para su desarrollo y supervivencia.
No solo es importante una cantidad adecuada, que varía entre las 7-8 horas, sino su calidad, el
sueño profundo y reparador, para lo cual es importante cuidar desde la estancia, luz, colchón y
almohada, como la constancia en las horas de inicio y final de la rutina de sueño, e incluso las
actividades que se realizan antes de irse a dormir, que facilitarán su inicio y mantenimiento
durante toda la noche, mejorando todo ello su calidad.
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BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE II
g, por kg de peso corporal, dependiendo del tipo de entrenamiento, su exceso puede ser
perjudicial para el organismo.
Por último no se deben olvidar otros nutrientes importantes presentes en la dieta y que
ayudan a la recuperación, como las vitaminas y los minerales, para superar la llamada fatiga
metabólica, no relacionada con la recuperación de las reservas energéticas, sino con dichos
micronutrientes. Destacan las sales minerales de Potasio (K+), Sodio (Na+), relacionados con
el impulso nervioso, o el Calcio (Ca++), necesario en la contracción muscular. De la misma
manera otros compuestos como el fosfato de creatina, resíntesis de ATP, o la L-carnitina,
movilización de las grasas se recuperan y resintetizan a través de elementos presentes en la
nutrición.
El masaje Una de las técnicas más usuales, aunque puede decirse que no hay una
evidencia directa con la recuperación, se cree que además de la sensación
placentera y calmante que produce, en última instancia aumenta el riego
sanguíneo. Este aumento del flujo, elimina y drena restos de líquido de la
destrucción de fibras, al igual que los estiramientos, y favorece la llegada de
sustancias de "reparación" mejorando la capacidad del músculo para
recuperarse.
Compresión La compresión graduada de los miembros con prendas ajustadas, como los
calcetines y manguitos de recuperación, mejora el retorno venoso de aquellos
miembros o partes más distales
Otras alternativas Estos serían los conocidos baños de contraste, con agua a diferentes
temperaturas o incluso el reposo con los miembros inferiores en alto, que
facilitan el flujo sanguíneo y el retorno venoso igualmente.
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