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    PRACTICA No.2 Observación de Celulas Animales

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    2. PRACTICA No.2 Observación de Celulas Animales

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    BIOLOGÍA CELULAR Y LABORATORIO

    Identificación de Organelas Celulares en células Animales

    INTRODUCCION

    Muchos principios biológicos fundamentales se han descubierto a través de la


    observación de células aisladas y de experimentos sobre ellos, pero no se puede negar
    que para estudiar detalles de la morfología celular se precisa el uso de tejido preparado
    previamente, tal es el caso de las células sanguíneas.

    Las células sanguíneas se originan a partir de células totipotenciales y tienen como


    funciones principales el transporte del oxigeno, Dióxido de carbono y la defensa del
    organismo contra agentes invasores. La primera función la realizan los glóbulos rojos
    (eritrocitos) quienes transportan oxígeno debido a la hemoglobina. La segunda la realizan
    los glóbulos blancos (leucocitos), los cuales intervienen fagocitando bacterias o
    desencadenando el mecanismo antigeno-anticuerpo.

    Hay tres clases de células sanguíneas: El primer caso, es el de los Glóbulos Rojos o
    Eritrocitos (fig.1A), que son células muy especializadas que han perdido sus núcleos,
    poseen un pigmento (Hemo) que combinado con una proteína (Globina) forma la
    hemoglobina quien es la responsable del transporte de O2 y CO2. Cada milímetro cúbico
    de sangre contiene 5’000.000 + 500 glóbulos rojos en el hombre y 5’000.000 en la mujer.
    En el segundo caso, los Glóbulos Blancos o Leucocitos (fig.1B-F), protegen al
    organismo contra las enfermedades y toxinas. La tercera clase está conformada por las
    Plaquetas (fig.1), que son las que intervienen en el proceso de la coagulación sanguínea.

    Los leucocitos son menos numerosos que los eritrocitos, se ha contado 7.500 leucocitos
    por milímetro cúbico pero suele variar el número, además son abundantes en caso de
    infección o por reacciones alérgicas graves. Los tipos de leucocitos con su distribución
    porcentual es la siguiente:
    Neutrófilos un 62 %, Eosinófilos o Acidófilos un 2%, Basófilos un 1 %, Linfocitos un 30 % y
    monocitos un 5 %.

    Los leucocitos se clasifican como

    Granulocitos (Eosinófilos, Basófilos, Neutrófilos).

    Agranulocitos (Monocitos, Linfocitos)

    Figura 1. Tipos de células sanguíneas.

    OBJETIVOS:
    Los estudiantes mediante la observación microscópica se pondrán en contacto con el
    mundo de la célula y sus elementos constitutivos.

    El estudiante Usando el microscopio identificara distintas formas que pueden tener


    distintas células y organelas.
    MATERIALES: REACTIVOS:
    - Microscopios. - Agua destilada.
    - Porta-objetos. - Alcohol.
    - Cubre-objetos. - Solución diluida de Lugol.
    - Lancetas estériles. - Solución verde Jano.
    - Cuchillas de afeitar. - Colorante Wright
    - Goteros.
    - Algodón.

    PROCEDIMIENTO:

    1. Observación de células

    1.1 En epitelio bucal:

    Con un palillo limpio haga un raspado sobre la pared interna de un carrillo (según
    demostración de su instructor). Con la ayuda de un porta-objetos haga un extendido del
    material y observe al microscopio, esquematice como en los casos anteriores.
    Para observar Mitocondrias en epitelio bucal humano, agregue una gota de verde de Jano
    (0.1g verde de Jano, 9g de NaCl en 1000 cm3 agua destilada).

    1.2. En sangre:

    Con una lanceta estéril “pínchese” un dedo para sacar una gota de sangre. Colóquela en
    el extremo de un portaobjetos, haga una extensión de la sangre (siguiendo las
    instrucciones de su profesor) y deje secar al aire. Cubra la preparación con colorante
    Wright y déjelo 5 minutos. Una vez terminado este tiempo, lave con agua hasta que
    desaparezca la coloración. Seque y observe (10X, 40X) y haga los esquemas
    correspondientes a las formas de las células identificadas.

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