Guia Reaccion Quimica 24
Guia Reaccion Quimica 24
Guia Reaccion Quimica 24
GRADO EN QUÍMICA
PRIMER CURSO
GUÍA DE
ESTUDIO
PÚBLICA
REACCIÓN QUÍMICA
CÓDIGO 61031078
REACCIÓN QUÍMICA CÓDIGO 61031078
24-25
REACCIÓN QUÍMICA
CÓDIGO 61031078
ÍNDICE
PRESENTACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN
REQUISITOS Y/O RECOMENDACIONES PARA CURSAR LA
ASIGNATURA
EQUIPO DOCENTE
HORARIO DE ATENCIÓN AL ESTUDIANTE
TUTORIZACIÓN EN CENTROS ASOCIADOS
COMPETENCIAS QUE ADQUIERE EL ESTUDIANTE
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CONTENIDOS
METODOLOGÍA
SISTEMA DE EVALUACIÓN
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
RECURSOS DE APOYO Y WEBGRAFÍA
TUTORIZACIÓN EN CENTROS ASOCIADOS
IGUALDAD DE GÉNERO
PRESENTACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN
para utilizar los conocimientos adquiridos en la resolución de los nuevos problemas y retos a
los que se enfrentará en los cursos posteriores. Resulta esencial, por tanto, que se
adquieran técnicas y hábitos de estudio que posibiliten y mejoren el análisis crítico, así como
la capacidad de comprender, interpretar, deducir y descubrir los procesos químicos y todos
los aspectos de las reacciones químicas que se desarrollan en los contenidos de nuestra
asignatura.
La asignatura tiene un carácter absolutamente fundamental y su programa y contenidos
intentan mantener un equilibrio entre los principios fisicoquímicos y la aplicación práctica de
éstos a procesos químicos relevantes, ya que consideramos tanto el conocimiento de los
fundamentos como su utilización esenciales en las ciencias químicas.
EQUIPO DOCENTE
Nombre y Apellidos MERCEDES DE LA FUENTE RUBIO (Coordinador de asignatura)
Correo Electrónico mfuente@ccia.uned.es
Teléfono 91398-7382
Facultad FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento CIENCIAS Y TÉCNICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Los estudiantes tendrán asignados un grupo de Tutoría y un Profesor Tutor, con el que
podrán contactar a través del Curso Virtual de la asignatura, a través del Foro
correspondiente ("Grupo de Tutoría X"). Cada Profesor Tutor indicará otras posibles formas
de seguimiento/contacto a sus estudiantes.
Los estudiantes pueden contactar también con el Equipo Docente de la Sede Central a
través del Curso Virtual. Esta comunicación puede ser personal y privada, haciendo uso del
correo electrónico, o pública a través de los distintos foros de los que dispone la
asignatura. Además, podrán ponerse en contacto telefónico o concertar una cita con el
Profesorado de la Sede Central en:
Mercedes de la Fuente
Tel.: 91 398 73 82
Correo electrónico: mfuente@ccia.uned.es
Horario de guardia*: Martes, de 10 a 14 horas
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CONTENIDOS
Programa de la asignatura
TEMA 1. FUNDAMENTOS
Primera Ley
2.1.- Introducción.
2.2.- El lenguaje de la Termodinámica: sistemas, estados y funciones de estado.
2.3.- La primera ley de la Termodinámica.
2.4.- Aplicaciones de la primera ley de la Termodinámica a las reacciones químicas.
Variación de energía interna en una reacción química. ¿Cómo podemos medir E? Definición
de una nueva función de estado: entalpía. ¿Qué relación existe entre H y E? Ecuaciones
termoquímicas. Aditividad de las entalpías de reacción: ley de Hess. Diagramas entálpicos.
Aplicaciones de la ley de Hess: estados de referencia, calores de formación, entalpias de
enlace.
Segunda y Tercera Ley
2.5.- Criterio para un cambio espontáneo. La entropía y la segunda ley de la Termodinámica:
procesos reversibles e irreversibles. Interpretación molecular de la entropía. Tercera ley de la
Termodinámica. Cambios de entropía en las reacciones químicas. Energía libre: criterio de
espontaneidad. Energías libres normales de formación.
4.1.- Introducción.
4.2.- Velocidad de las reacciones químicas: expresión y unidades.
4.3.- Cómo medir experimentalmente la velocidad de la reacción.
4.4.- Factores que afectan a la velocidad de reacción. Naturaleza de los reactivos. Efecto de
las concentraciones: leyes diferenciales, leyes integradas, orden y molecularidad. Efecto de
la temperatura: ley de Arrhenius.
4.5.- Teorías acerca de las velocidades de reacción. Teoría de las colisiones. Teoría del
estado de transición.
4.6.- Mecanismos de reacción.
4.7.- Catálisis. Tipos de catálisis. Efecto de los catalizadores sobre la energía de activación.
Catalizadores y equilibrio químico.
5.1.- Introducción.
5.2.- Estado líquido: Estructura de los líquidos y propiedades.
TEMA 6: DISOLUCIONES
Disoluciones
6.1.- Introducción: Importancia de las disoluciones.
6.2.- Naturaleza y tipo de disoluciones.
6.3.- Concentración de las disoluciones. Grupo de métodos masa-masa. Grupo de métodos
masa-volumen. Método volumen-volumen. Comparación entre las unidades de
concentración.
6.4.- Una visión molecular del proceso de disolución: solubilidad, factores internos.
6.5.- Equilibrio de solubilidad. Definición y expresión de la solubilidad. Disoluciones
saturadas, no saturadas y sobresaturadas.
6.6.- Efecto de la temperatura sobre la solubilidad de sólidos en líquidos, de líquidos en
líquidos y de gases en líquidos. Purificación de sustancias por recristalización.
6.7.- Efecto de la presión sobre la solubilidad. Efecto de la presión sobre la solubilidad de
gases: ley de Henry.
6.8.- Distribución de un soluto entre dos disolventes. Coeficiente de reparto. Aplicaciones:
extracción.
Propiedades físicas de las disoluciones
6.9.- Introducción.
6.10.- Presión de vapor: ley de Raoult.
6.11.- Aplicación de la ley Raoult a las disoluciones diluidas. Descenso de la presión de
vapor. Elevación de la temperatura de ebullición. Descenso del punto de congelación.
Determinación de pesos moleculares. Purificación de sustancias por ebullición.
6.12.- Osmosis y presión osmótica.
Disoluciones de electrolitos
6.13.- Introducción.
6.14.- Propiedades coligativas de las disoluciones electrolíticas.
6.15.- Conductividad eléctrica.
6.16.- Tipos de electrolitos.
6.17.- Determinación del grado de disociación.
Conceptos generales
7.1.- Introducción.
Conceptos generales
8.1.- Introducción.
8.2.- Solubilidad de compuestos iónicos. Importancia del disolvente. Idea cualitativa de la
solubilidad en agua de las sales más corrientes. Ecuaciones moleculares y ecuaciones
iónicas.
8.3.- Producto de solubilidad. Expresión general. Limitaciones del concepto de Kps: Empleo
de actividades o de concentraciones. Conceptos diferentes que deben saber distinguirse: s,
Kps, , ... Predicción de la dirección de la reacción: producto de las concentraciones de los
iones. Tipos de cálculos numéricos más corrientes: ejemplos.
8.4.- Desplazando el equilibrio de solubilidad.
8.5.- Hacia la formación de más cantidad de precipitado. Efecto del ion común. Precipitación
fraccionada, control de la concentración del ion precipitante.
8.6.- Hacia la disolución del precipitado. Formación de ácidos o bases débiles. Formación de
iones complejos. Efecto salino.
8.7.- Análisis cuantitativo por precipitación. Volumetría de precipitación. Análisis gravimétrico.
9.1.- Introducción.
9.2.- Reacciones de oxidación-reducción. Evolución de los conceptos de oxidación y
reducción. Definición de agente oxidante y agente reductor. Pares conjugados reductor-
oxidante. Analogías de las reacciones redox con las reacciones ácido-base.
9.3.- Número de oxidación.
9.4.- Pilas galvánicas.
9.5.- Potenciales estándar de electrodo ónormales.
9.6.- Influencia de las concentraciones de las especies químicas sobre el valor del potencial
de una pila. Ecuación de Nernst. Relación entre la constante de equilibrio de una reacción
10.1.- Introducción.
10.2.- Pilas comerciales. Características generales de las pilas primarias, secundarias y de
combustión. Pilas primarias. Acumuladores. Pilas de combustión.
10.3.- Corrosión y protección de metales.
10.4.- Electrolisis.
10.5.- Relaciones cuantitativas en los procesos electrolíticos: leyes de Faraday. Enunciado,
justificación y aplicaciones.
10.6.- Aplicaciones más importantes de los procesos electrolíticos: obtención de metales.
Obtención de compuestos químicos. Refinado y purificación de metales. Depósitos
electrolíticos.
11.1.- Introducción
11.2.-Reacciones de polimerización.
11.3.-Polímeros de adición.
11.4.- Polímeros de condensación.
11.5.- Copolímeros y materiales compuestos o composites.
11.6.- Introducción a las reacciones nucleares: estructura de los núcleos. Energía nuclear de
enlace. Estabilidad.
11.7.- Reacciones nucleares: concepto, tipos, rasgos característicos y modo de
representarlas.
11.8.- Desintegración espontánea de un núclido.
11.9.- Velocidad de desintegración de una muestra radiactiva.
11.10.- Principales series de desintegración.
11.11.- Procesos radiactivos provocados: reacciones nucleares de bombardeo.
11.12.- Fisión nuclear.
11.13.- Fusión nuclear.
12.1.- Introducción: razones por las que parece conveniente dedicar un capítulo del temario
al estudio conjunto de las reacciones químicas.
Para el estudio de esta asignatura, se recomienda empezar por la lectura de cada uno de los
12 temas del temario teniendo en cuenta las fuentes bibliográficas y la correspondencia
existente entre los distintos apartados del Temario y los del Texto Base (se detalla en el
Curso Virtual). Se sugiere tomar apuntes, hacer esquemas y resolver problemas según se va
estudiando. Una vez terminado un tema el estudiante debería tratar de resolver los ejercicios
de autocomprobación que aparecen al final del mismo. Es muy recomendable no comprobar
la solución de cada ejercicio hasta que se haya resuelto completamente o, al menos,
reflexionado lo suficiente sobre él, sólo de ese modo el estudiante ejercitará las destrezas
necesarias para enfrentarse a nuevos ejercicios, problemas o cuestiones (como las que se
propondrán en el examen).
Completado el estudio de los seis primeros temas es muy recomendable que el estudiante
trate de solucionar la primera Prueba de Evaluación Continua (PEC-1), consistente en una
Prueba Objetiva, con 30 preguntas tipo test, cada una con cuatro opciones para la
respuesta, de las cuales sólo una será válida. Entre las preguntas se encuentran algunas
enlazadas entre sí, que son preguntas parciales de un problema numérico más largo. Con
esta prueba se pretende que el estudiante pueda comprobar hasta qué punto su estudio ha
sido lo suficientemente profundo como para permitirle averiguar las respuesta válida de entre
las cuatro propuestas para cada pregunta del test. Aunque es conveniente que el estudiante
sea capaz de resolver las PECs sin consultar ningún texto, ya que esa es la situación a la
que se va a enfrentar en las Pruebas Presenciales, es mejor resolver la PEC, aunque sea
con ayuda, que no hacerlo, por lo que, si es necesario, realice las consultas que considere
oportunas en el Texto base.
Igual metodología se propone para la PEC-2, tras del estudio de los temas 7 al 12.
METODOLOGÍA
SISTEMA DE EVALUACIÓN
TIPO DE PRUEBA PRESENCIAL
Tipo de examen Examen tipo test
Preguntas test 30
Duración del examen 120 (minutos)
Material permitido en el examen
Calculadora no programable
Criterios de evaluación
La calificación de las Pruebas Presenciales se obtendrá dividiendo por 3,0 (por ser
30 el número total de preguntas) la puntuación obtenida al aplicar la fórmula:
Puntuación = [A –(E/3)]
donde A es el número de aciertos y E el de errores.
Las preguntas no contestadas no contarán como errores, no penalizan (puntúan
cero).
% del examen sobre la nota final 100
Nota del examen para aprobar sin PEC 5
Nota máxima que aporta el examen a la 10
calificación final sin PEC
Nota mínima en el examen para sumar la 4
PEC
Comentarios y observaciones
Si se presentan a las dos Pruebas de Evaluación Continua, el % del examen sobre la
nota final será el 90%.
Si solo se presenta a una de las Pruebas de Evaluación Continua, el % del
examen sobre la nota final será el 95%.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
ISBN(13):9788436218572
Título:QUÍMICA GENERAL (2 VOLS.)5ª
Autor/es:Esteban Santos, Soledad ; Navarro Delgado, Raquel ;
Editorial:U.N.E.D.
El Texto base para el trabajo en esta asignatura son las Unidades Didácticas editadas por la
UNED: “Química General” de Soledad Esteban y Raquel Navarro. Vol. I y II UNED, 5ª
Ed. Madrid (1991). Este Texto incluye la mayoría de los temas que desarrollan el programa
de esta asignatura. Para el Tema 1 y parte del Tema 11 del Programa hay material
adicional que se facilita a través del Curso Virtual.
La correspondencia entre cada uno de los Temas de estas Unidades Didácticas y el
Programa de la asignatura se facilitará también a través del Curso Virtual.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
ISBN(13):9781456277161
Título:QUÍMICA13ª
Autor/es:Overby, Jason ; Chang, Raymond ;
Editorial:MCGRAWHILL
ISBN(13):9788483226803
Título:QUÍMICA GENERAL10ª
Autor/es:Petrucci, R.H. ;
Editorial:Pearson Prentice Hall
ISBN(13):9789500602822
Título:PRINCIPIOS DE QUÍMICA LOS CAMINOS DEL DESCUBRIMIENTO5ª
Autor/es:Jones, Loretta ; Atkins, Peter W. ;
Editorial:Editorial Medica Panamericana
A continuación se relacionan algunos otros libros con contenidos específicos que pueden ser
de interés y utilidad para la asignatura:
Textos de Problemas de Química General (Por orden alfabético de autores)
• Bermejo, F. &Paz, M. Problemas de química general y sus fundamentos teóricos; 7ª ed.,
Editorial Dossat SA (1990).
IGUALDAD DE GÉNERO
En coherencia con el valor asumido de la igualdad de género, todas las denominaciones que en esta
Guía hacen referencia a órganos de gobierno unipersonales, de representación, o miembros de la
comunidad universitaria y se efectúan en género masculino, cuando no se hayan sustituido por
términos genéricos, se entenderán hechas indistintamente en género femenino o masculino, según el
sexo del titular que los desempeñe.