Presentación Sin Título
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de Secadores
Secador de lecho fluidizado
y Secador Spray
Secador de lecho fluidizado
Hay varios tipos de secadores de lecho fluidizado pero de los que vamos a hablar van a
ser los siguientes:
1. Secador de lecho fluido de laboratorio.
2. Secaderos estáticos de lecho fluidizado.
3. Secador vibratorio de lecho fluidizado.
4. Secador de lecho fluidizado tipo voladizo.
5. Secador de lecho fluidizado tipo oscilador de dos masas.
Secador de lecho fluido de laboratorio.
Se aplica a
1. °jugos
2. °leches
3. °cremas
4. °bananas
5. °sangre
6. ° jarabe de maíz
7. °huevos
8. °puré de tomate
Puntos a considerar en el proceso de secado spray
-Un alto caudal de aire de secado provoca un rápido desplazamiento del producto de la cámara
con aumento de la humedad residual.
-Una baja salida del aire de secado provoca larga permanencia del producto en la cámara, que
tiene como resultado un polvo muy seco.
-Una alta velocidad del aire favorece una buena separación en el ciclón.
-Una alta velocidad del disco atomizador resulta en partículas menores del producto.
-Una alta concentración del producto resulta en partículas mayores del mismo.
-El producto final (sólido) no es sometido a la temperatura de entrada.
Comparación de secadores