LA SELVA y SIERRA PERUANA
LA SELVA y SIERRA PERUANA
LA SELVA y SIERRA PERUANA
LA SIERRA PERUANA
La Sierra o zona Andina empieza por encima de los 500 metros sobre el nivel del mar Caldo de mote o patasca
(msnm), donde se empina la Cordillera de los Andes al Este de la Costa, llegando hasta Trucha frita
la zona alto Andina, por encima de los 4000 msnm. Descendiendo por la vertiente Chicharrón de chancho
oriental limita con la Selva Alta, aproximadamente a los 3000 msnm. Sopa de trigo
COSTUMBRES:
ACTIVIDADES ECONÓMICAS:
Ganadería
Minería
Agricultura
Textilería
FLORA: La flora
de la sierra es muy
variada. Sus
especies pueden crecer de manera individual, en pastizales, bosques o matorrales. La
mayoría son utilizadas en el sector
agropecuario Las más comunes son el ichu, la
palta, la cebada, la quinua, la valeriana, entre
otras.
PLATOS TÍPICOS
Pachamanca
Cuy chactado